Keju Ricotta

Bahan-bahan utama lasagna ini ialah cendawan portobello, kale, ricotta dan mozzarella rendah lemak. Bahan-bahan ini menjadikan hidangan ini sihat dan rendah kalori, namun masih sangat lembap dan lazat. Lasagna ini... baca lebih lanjut

• Lasagna
• Sos tomato ringkas

Tidak seperti lasagna berlapis tradisional, versi kaserol ini dibuat dengan gulungan mi yang diisi dengan inti keju dan cendawan, diletakkan dalam lapisan yang rata di dalam pinggan pembakar, disalut dengan sos tomato dan ditaburi dengan keju parut. Keju separa skim – - baca lebih lanjut

Sandwic crostini mini Itali yang rangup sesuai untuk pembuka selera di pesta dan perayaan di rumah. Pembuka selera ini memadankan ricotta berkrim dengan sempurna dengan salad ringan asparagus segar yang berair dan selasih wangi. baca lebih lanjut

• Roti
• Sos marinara

Untuk memudahkan penyediaan calzone Itali, gunakan adunan yis yang telah siap untuk ban atau roti, dan daging sosej mentah cincang untuk inti. Hanya keluarkan kulit asli sosej babi dan goreng daging dengan - baca lebih lanjut

Pai spageti merupakan pasta Itali yang terbaik, tetapi dalam bentuk pai yang padat dan kelihatan cantik apabila dihidangkan dan disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Untuk menyediakannya, anda memerlukan kuali pai bulat. Rebus sehingga - baca lebih lanjut

Pizza putih merupakan alternatif elegan kepada pizza berasaskan tomato tradisional. Buat doh pizza anda sendiri atau beli sahaja yang telah siap, dan untuk topping, anda memerlukan ricotta, bawang putih, mozzarella dan herba segar. Sehelai doh untuk - baca lebih lanjut

Pizza rustica sama sekali berbeza daripada pizza tradisional yang biasa kita nikmati. Ia merupakan pai besar, tebal, dan tertutup yang dipenuhi dengan keju dan daging deli, biasanya dibakar di Itali untuk Paskah. Ia dibuat menggunakan doh tidak beragi yang diperbuat daripada baca lebih lanjut

Sandwic crostini mini Itali ialah pembuka selera yang sempurna untuk pesta di rumah. Ia cepat disediakan, dan kombinasi bahan-bahan yang sempurna menghasilkan rasa yang unik dan menyegarkan—sesuai untuk digandingkan dengan wain atau minuman keras lain. baca lebih lanjut

Hidangan ini sangat lazat kerana ia dibuat sendiri sepenuhnya. Anda tidak memerlukan mesin pasta khas untuk membuat cavatelli; ia mudah dibentuk menggunakan apa sahaja yang ada, seperti belakang pisau mentega. Doh ini diperbuat daripada - baca lebih lanjut

• Lasagna
• Sos Marinara Serbaguna Chef Anne Burrell

Selain ragout daging, lasagna ini menampilkan cendawan goreng dan zucchini yang ditumis dengan bawang putih. Rasanya pelbagai rupa, dan hidangan itu sendiri sangat berair. Komponen dagingnya ialah sosej Itali mentah tanpa... baca lebih lanjut

Kaserol Ziti ialah makanan Itali-Amerika yang popular yang pasti menggembirakan mana-mana penggemar pasta. Bahan utamanya ialah pasta ziti, atau tiub. Direbus sehingga masak, pasta digaul dengan sos tiga keju. baca lebih lanjut

Pasta ini benar-benar dipenuhi dengan sayur-sayuran musim bunga yang berair: lobak muda yang rangup, kacang hijau yang lembut, bayam segar, dan herba wangi. Semua ini digaul dalam kuali dengan pasta pappardelle lebar yang telah dimasak, dan lobak-lobak itu telah dikisar terlebih dahulu. baca lebih lanjut

Buat piza musim bunga yang cerah dan berair yang pasti disukai semua orang. Daripada sosej tradisional, topping dibuat dengan sosej daging babi mentah, dibuang kulitnya, dan digoreng dalam minyak zaitun. Selain sosej, topping juga termasuk empat jenis keju, dengan - baca lebih lanjut

Kulit pasta besar yang disumbat dengan inti keju merupakan hidangan ala Itali yang mengenyangkan, lazat dan cantik yang sesuai untuk hidangan percutian dan harian. Ia agak mudah disediakan dan menggabungkan semua rasa pasta sebenar... baca lebih lanjut

• Tortellini
• Pasta segar

Buat tortellini anda sendiri. Tortelli Itali serupa dengan ladu, tetapi selalunya diisi dengan keju. Hidangan ini digemari oleh semua orang, baik orang dewasa mahupun kanak-kanak. Dan tidak kira berapa banyak yang anda buat, anda tidak akan pernah cukup. Dan prosesnya... baca lebih lanjut

Cendawan tiram, daun bawang, dan kacang pis hijau merupakan asas yang hebat untuk sup musim bunga yang lazat dan ringan. Sayur-sayuran ditumis bersama cendawan dalam minyak zaitun, kemudian dituang dengan sup ayam dan direneh selama beberapa minit sehingga empuk. Rasanya yang tersendiri... baca lebih lanjut

Hidangan pasta cepat ini siap dalam masa setengah jam sahaja dan diisi dengan bebola daging ayam belanda yang berair dan batang broccolini rangup. Anda tidak perlu memasak daging kisar untuk bebola daging. Hanya kupas kulit sosej ayam belanda Itali mentah dan—voila!— baca lebih lanjut

Cubalah pasta Itali yang lazat ini dalam sos yang diperbuat daripada tomato musim panas segar, ricotta lembut dan selasih aromatik. Tomato manis berbentuk hati lembu diparut kasar dan direneh bersama rempah ratus sehingga sos pekat, kemudian... baca lebih lanjut

Pizzetta ialah piza Itali mini yang dihidangkan keseluruhannya setiap hidangan. Sebiji bebola doh piza standard seberat 450g (16 oz) menghasilkan empat piza. Regangkan setiap keping doh menjadi bulatan dan letakkan minyak zaitun, ricotta, baca lebih lanjut

• Sos
• Bebola daging
• Perhimpunan

Kaserol Itali ini, Ziti Stufati, mengandungi pasta ziti (tiub), bebola daging lembu yang berair, telur rebus, banyak keju dan sos tomato-ricotta yang memberikan keseluruhan hidangan rasa yang luar biasa dan aroma yang indah. baca lebih lanjut

Manjakan rakan dan keluarga anda dengan keenakan Itali yang sebenar – cannoli Sicily yang dipenuhi dengan mousse coklat yang lapang dengan ricotta dan Amaretto. Likur Amaretto memberikan rasa badam yang menyenangkan yang melengkapi pencuci mulut dengan sempurna. baca lebih lanjut

• Kerang dan daging cincang
• Sos Arrabbiata

Kulit pasta yang disumbat dengan saiz besar merupakan hidangan Itali yang mudah dibuat namun lazat dan menarik. Untuk intinya, ayam belanda kisar digoreng dengan bawang, rempah ratus dan articok, kemudian... baca lebih lanjut

Roti bakar rangup dengan ricotta dan coklat merupakan pencuci mulut segera yang hebat untuk dinikmati oleh diri sendiri dan orang tersayang selepas makan tengah hari atau untuk sarapan pagi. Ricotta dicampur dengan gula, kayu manis dan vanila untuk menghasilkan krim yang ringan dan berkrim yang... baca lebih lanjut

• Doh
• Topping

Anda boleh membuat doh untuk resipi ini lebih awal dan menyimpannya di dalam peti sejuk atau penyejuk beku, supaya anda boleh membakar piza yang lazat pada bila-bila masa. Topping Tiga Keju adalah salah satu yang paling ringkas dan lazat. Ia merupakan campuran ricotta, Parmesan, baca lebih lanjut

Lasagna vegetarian bebas gluten ini akan memikat anda dengan rasanya tanpa kalori tambahan. Daripada mi tradisional, ia menggunakan ubi keledek yang dihiris nipis. Gunakan mandolin untuk memastikan hirisan yang nipis dan sempurna... baca lebih lanjut

Loyang kek berbentuk hati dengan lubang di tengah bukan sahaja boleh digunakan untuk membuat makanan bakar manis tetapi juga untuk membuat lasagna yang lazat untuk Hari Valentine. Mengikuti resipi langkah demi langkah ini, anda boleh menyediakan lasagna berbentuk hati dengan mudah, di dalamnya... baca lebih lanjut

Versi kaserol mac 'n' cheese Amerika yang terkenal ini mempunyai rasa yang unik, dan ia bukan hanya disebabkan oleh campuran empat keju berbeza—Monterey Jack, keju cheddar tajam, ricotta dan Parmesan. Sos keju juga termasuk puri labu, yang— baca lebih lanjut

• Doh
• Isi dengan ricotta dan anggur
• Sirap wain

Bakar galette Perancis yang harum untuk teh dengan inti ricotta, frangipane dan anggur segar yang lembut. Doh galette dibuat dengan jus anggur biasa yang dibeli di kedai, yang menambah rasa dan menggantikan gula. Untuk aroma tambahan, tambahkan... baca lebih lanjut

Kek paun ini sangat cepat dan mudah dibuat, sesuai untuk majlis minum petang dan perayaan. Ia juga merupakan hadiah yang hebat untuk orang tersayang. Jada mencadangkan untuk meletakkan kek yang telah siap di dalam loyang, taburkan gula, dan baca lebih lanjut

Pembuka selera ini akan menjadi hidangan utama di meja perayaan anda. Roti stik berisi pesto dihidangkan dalam bentuk dahan pokok Krismas. Tetamu akan mematahkan dahan dan menikmati stik rangup dan rasanya yang lazat. Pesto mengandungi: baca lebih lanjut

Nachos Mexico merupakan salah satu pembuka selera paling popular untuk kumpulan besar. Ia merupakan pilihan yang pasti untuk sebarang majlis, sama ada untuk perjumpaan mesra sambil menonton perlawanan sukan atau hidangan sambil menunggu hidangan utama. Buat nachos dengan rasa yang berair - baca lebih lanjut

Jika anda sedang mencari pembuka selera yang luar biasa dengan perisa baharu untuk hidangan percutian anda, pastikan anda mencuba crostini ini dengan krim marshmallow-ricotta, hirisan prosciutto nipis dan kiub ubi keledek bakar, semuanya ditimbun di atas hirisan bakar - baca lebih lanjut

Hiaskan malam minggu anda dengan makan malam ala Itali yang cepat, ringkas namun sofistikated. Ravioli bayam dan keju yang dibeli di kedai direbus dan dihidangkan dalam sos tomato buatan sendiri yang lazat dengan bawang putih, selasih dan sosej Itali yang dicincang. baca lebih lanjut

Gulungan cannoli mini Itali merupakan hidangan istimewa untuk sebarang perayaan, terutamanya untuk Krismas dan Tahun Baru. Ia kelihatan mengagumkan, lazat, dan mudah dimakan dengan tangan anda. Jika anda membuatnya dengan gulungan yang dibeli di kedai, seperti yang ini... baca lebih lanjut

• Bebola daging
• Sos

Bebola daging kisar yang lazat dan berair ini diisi dengan keju. Pertama, Parmesan parut dicampurkan ke dalam daging kisar, kemudian setiap bebola daging disumbat dengan bebola mozzarella bocconcini, dan selepas dibakar, kejutan menanti semua orang di dalam: baca lebih lanjut

Sup pekat, berkrim dan berkhasiat ini diperbuat daripada kentang dan daun bawang, dan dipertingkatkan dengan adas yang sangat aromatik. Ia agak mengenyangkan, namun lebih rendah kalori berbanding sup lain yang serupa. Krim dalam sup ini digantikan dengan krim rendah lemak. baca lebih lanjut

Sup ini lebih cepat disediakan berbanding lasagna tradisional dan lebih ringan, tetapi ia mengandungi semua bahan yang sama yang menjadikannya sangat lazat. Mi lasagna direbus secara berasingan dan ditambah ke dalam sup pada mulanya. baca lebih lanjut

Lasagna ini langsung tidak berdaging, tetapi ia sarat dengan keju melekit dan labu yang sihat, dan ia dimasak hanya dalam setengah jam di atas dapur hanya dalam satu kuali. Rasa manis labu butternut sebati dengan bahan-bahan lain tanpa membebankan hidangan. baca lebih lanjut

Rasa ricotta segar yang lembut dipertingkatkan dengan mengacau kulit lemon dan menambah herba cincang (thyme dan rosemary), serpihan lada merah, dan sedikit Parmesan parut. Bakar campuran yang terhasil di dalam ketuhar, dan anda akan mendapat... baca lebih lanjut

Gulungan yang menyelerakan ini, sarat dengan keju melekit dan sos daging, merupakan alternatif yang menyeronokkan kepada lasagna berlapis tradisional yang pasti akan menggembirakan semua orang, baik dari segi rasa mahupun pelaksanaan. Inti keju ini dibuat dengan ricotta, Parmesan, mozzarella, telur dan rempah ratus. baca lebih lanjut

Anda tidak memerlukan daging untuk membuat sandwic yang lazat dan mengenyangkan. Telur hancur menjadikan sandwic anda sama mengenyangkan. Letakkannya di atas roti bakar yang dibelah dua, sapukan separuh lagi dengan ricotta segar, dan— baca lebih lanjut

Pizza Taco adalah cara mudah untuk menikmati semua rasa pizza buatan sendiri tanpa perlu bersusah payah menggunakan doh atau ketuhar. Topping pizza dimasak dalam kuali dan dihidangkan di atas tortilla taco jagung. Intinya termasuk kisar mentah... baca lebih lanjut

Hidangan sampingan yang mudah disediakan dan sesuai dihidangkan bersama mana-mana hidangan utama. Kentang baru direbus dalam kulitnya, mengekalkan semua mikronutrien bermanfaat yang terkandung dalam ubi dan kulitnya, dan dilenyek ringan dengan mentega, susu, dan... baca lebih lanjut

Penggemar bagel dan roti di atasnya pasti gembira dengan piza ini: bahagian sisinya dihiasi dengan bijan, jintan manis, biji popi, garam laut kasar, kepingan bawang putih dan bawang kecil, mengingatkan kita kepada pastri lazat yang sama yang anda tidak boleh berhenti makan. A - baca lebih lanjut

Gulungan Itali ini dibuat dengan prosciutto cotto yang telah dimasak. Letakkannya dalam jalur, sapukan dengan campuran ricotta berkrim, Parmesan parut, rosemary segar yang harum, dan minyak zaitun, dan letakkan hirisan... baca lebih lanjut

Salad buah-buahan dan sayur-sayuran yang menyegarkan dan bertenaga ini merupakan tambahan yang sempurna untuk menu musim panas anda. Nektarin yang dihiris nipis dicampur dengan ketulan tomato, bawang merah, arugula dan ricotta, semuanya disiram dengan sos cuka madu. Setiap komponen... baca lebih lanjut

• Pastri kerak pendek
• Pengisian

Galette Perancis ini merupakan contoh pastri musim panas bermusim yang hebat. Walaupun ia diklasifikasikan sebagai pai, hasil daripada kesederhanaan penyediaannya, galette lebih seperti kerak roti leper yang rapuh, dengan sedikit isi buah segar di tepinya... baca lebih lanjut

Resipi ini merupakan contoh yang bagus tentang cara menghidangkan bahan-bahan yang telah disediakan dengan cepat dan mudah sebagai hidangan Itali yang lazat. Ravioli bayam dan keju yang dibeli di kedai direbus dan di atasnya terdapat sos yang diperbuat daripada tomato yang direbus dengan lada benggala panggang dan... baca lebih lanjut

Buat piza buatan sendiri yang ringkas dan lazat yang kelihatan sofistikated seolah-olah anda datang dari restoran mewah. Untuk memudahkan proses, gunakan doh piza yang telah siap (dibeli di kedai). Canai menjadi kerak yang besar dan bakar dahulu tanpa - baca lebih lanjut

Sebiji keju brie yang dibakar dengan bayam, seperti spanakopita Yunani, adalah cara paling mudah untuk menjadikan pembuka selera meriah dan mewah. Resipi ini merangkumi semua bahan spanakopita klasik, tetapi ia disediakan dengan cara yang berbeza: baca lebih lanjut

Sos pencicah yang pekat dan kaya dihidangkan bersama kentang goreng untuk dicicah merupakan pembuka selera yang sempurna untuk orang ramai. Sos pencicah keju ini, selain rasanya yang luar biasa, juga kaya dengan serat kerana banyaknya sayur-sayuran: Swiss chard, baca lebih lanjut

Lasagna vegetarian yang lazat dan berair ini dibuat di atas dapur dalam kuali dan tidak memerlukan pembakaran. Anda memerlukan kepingan pasta khas yang tidak memerlukan perebusan atau pembakaran. Bahan-bahan yang selebihnya ialah sayur-sayuran musim panas yang masak ranum, ricotta, Parmesan dan... baca lebih lanjut

Salad nektarin dan tomato yang menyegarkan, yang kemanisannya sangat kontras dengan minyak zaitun masam dan sos cuka balsamic putih, serta ricotta (ricotta salata) yang pejal dan masin. Kacang pain bakar baca lebih lanjut

Zucchini yang disumbat cepat dan mudah disediakan, dan kelihatan sangat meriah walaupun anda membuatnya untuk makan malam hari biasa. Ia boleh dihidangkan sebagai pembuka selera, mudah dimakan dengan tangan anda, atau sebagai hidangan sampingan untuk daging. Dan untuk membuat zucchini yang disumbat... baca lebih lanjut

Sardin dalam tin dalam minyak memberikan salad ini rasa yang bertenaga dan unik. Ikan-ikan ini dicincang dan dicampur dengan pasta orzo yang telah dimasak, tangkai saderi, dan hirisan buah zaitun hitam yang ditumis dalam minyak bawang putih dan lada merah. baca lebih lanjut

Lauk sampingan taman yang ringkas ini sesuai untuk hujung minggu dan makan di luar. Selain pasta itu sendiri, ia juga termasuk sayur-sayuran musim panas bermusim. Anda boleh menambah apa sahaja yang tumbuh di taman anda; contohnya, gabungan kacang pea yang lazat akan menjadi... baca lebih lanjut

Manjakan diri anda dengan pasta Mediterranean yang lazat yang menggabungkan rasa sayur-sayuran yang bertenaga dan sosej pedas. Pasta rigatoni yang dimasak dicampur dengan sosej Itali panggang, terung, zucchini dan tomato, yang mengenyangkan... baca lebih lanjut

Satu cara yang cantik untuk menghidangkan tembikai sebagai pembuka selera kepada hidangan utama adalah dengan memotongnya menjadi carpaccio, atau hirisan nipis, dan letakkan di atasnya ricotta masin yang dikisar dan daun pudina segar. Buah manis ini menjadi hiasan yang indah. Untuk - baca lebih lanjut

• Doh
• Pengisian
• Sos

Ravioli berperisa Caprese merupakan gabungan dua hidangan Itali dalam satu pinggan, menawarkan pelbagai rasa Mediterranean yang bertenaga dan aroma tomato, keju dan selasih yang memabukkan. Doh ravioli diperbuat daripada tepung dan... baca lebih lanjut

Jika anda peminat piza berkerak tebal dan tidak mahu bersusah payah dengan doh, resipi yang sangat mudah ini sesuai untuk anda. Roti Perancis, dipotong separuh secara mendatar, menghasilkan kerak piza yang hebat. Teksturnya yang lazat dan seperti span... baca lebih lanjut

Pasta Cavatelli adalah salah satu jenis pasta kecil terbaik untuk dimasak dengan sos. Berbentuk seperti cangkerang kecil, ia dipenuhi dengan sos, bermakna banyak rasa. Masak pasta cavatelli dalam sos mentega yang ringan dan berkrim dengan - baca lebih lanjut

Gabungan buah ara bakar yang manis dan kacang menjadikan roti bakar ini pembuka selera percutian yang lazat. Hirisan roti berbilang bijirin yang dibakar disapu dengan krim lembut dan pekat yang diperbuat daripada campuran kacang yang dipukul dengan ricotta, madu, dan kayu manis, dan... baca lebih lanjut

Lempeng cepat ini dibuat dengan campuran muffin jagung, telur dan susu. Gorengkannya dalam mentega dan hidangkan dengan sedikit ricotta dan sebiji anggur. Buat lempeng ini untuk sarapan pagi atau hidangkan sebagai snek. baca lebih lanjut

Sandwic ala Itali yang lazat ini akan menambahkan sentuhan menawan pada mana-mana pesta, mengisinya dengan suasana musim panas. Hirisan ciabatta panggang rangup disapu dengan inti ricotta berkrim, kacang pea hijau dan keju Parmesan, dan... baca lebih lanjut

Pembuka selera yang luar biasa untuk pesta koktel di rumah. Buah zaitun hijau disumbat, disalut tepung roti, dan digoreng rangup. Hasilnya adalah bebola rangup keemasan dengan inti zaitun dan keju yang halus. Hidangan ini pasti menggembirakan. baca lebih lanjut

Salad pertengahan musim panas yang sempurna, ia diperbuat daripada buah pic masak ranum dan tomato manis, dihiris nipis, disusun cantik di atas hamparan puri selasih yang harum, dan di atasnya terdapat ricotta dan badam panggang. baca lebih lanjut

• Piza
• Vinaigrette Selasih

Apa yang lebih lazat daripada piza buatan sendiri yang dibuat dengan betul? Piza panggang! Setelah dikeluarkan dari bara, ia memperoleh aroma musim panas yang unik yang melengkapi dengan sempurna topping ala Mediterraneannya. Anda boleh menggunakan sebarang doh piza yang anda suka, baca lebih lanjut

Ricotta, dipukul dalam pemproses makanan dengan madu dan ekstrak vanila, bertukar menjadi krim rendah kalori yang lazat hanya dalam seminit. Apa yang anda perlu lakukan ialah menyejukkannya selama beberapa jam dan hidangkannya dengan beri. Untuk topping beri, tambahkan hirisan strawberi. baca lebih lanjut

Kek keju individu merupakan hidangan yang lazat, sesuai untuk majlis-majlis khas. Tetamu anda pasti gembira dengan penampilannya yang elegan dan rasa coklat oren yang menakjubkan. Tambahan pula, ia lebih cepat dibakar dengan cara ini. Gunakan untuk - baca lebih lanjut

Pai Easter yang lazat dengan inti ricotta putar manis dengan kulit oren dan nasi masak lembut. Kacang pain memberikan kontras yang menyenangkan kepada inti yang halus. Asas pai diperbuat daripada beberapa keping pastri filo, yang... baca lebih lanjut

Pai yang lazat ini akan menjadi cara yang bagus untuk memulakan hari dengan semangat yang terbaik, terutamanya jika anda perlu menyimpan kehangatan untuk meja Paskah perayaan, apabila semua orang akan berkumpul bersama. Asas pai sarapan pagi yang lazat dan kaya ini ialah baca lebih lanjut

• Doh
• Topping

Jika anda tidak pernah menggunakan yis, doh piza adalah cara paling mudah untuk membiasakan diri dengan bahan ini. Malah pembuat roti yang berpengalaman akan mendapati resipi ini agak memuaskan. Doh ini mudah diuli, walaupun tanpa pengadun, dan ia menyeronokkan untuk digunakan. baca lebih lanjut

Tartlet ini mengambil masa lima minit untuk dibuat dan kelihatan seperti ia datang terus dari kedai pastri Paris. Kulit pastri filo berlapis diisi dengan ricotta dan dihiasi dengan raspberi dan aprikot kering yang direneh dalam jem aprikot dengan sedikit... baca lebih lanjut

Pembuka selera yang lazat diperbuat daripada separuh lada benggala yang disumbat dengan quinoa, terung, zucchini, tomato, rempah ratus dan keju yang telah dimasak. Bahagian lada benggala dibakar terlebih dahulu di dalam ketuhar sehingga lembut. Tambahkan lebih banyak rasa yang bertenaga - baca lebih lanjut

Cara yang lazat dan mudah untuk menghidangkan bayam adalah dengan membuat taco Mexico vegetarian. Untuk taco, anda memerlukan tortilla jagung kecil, yang akan anda isi dengan inti dan lipat separuh. Untuk inti, goreng dalam kuali bersama bawang dan... baca lebih lanjut

BLT ialah kombinasi klasik daging, salad, dan tomato, sesuai bukan sahaja untuk salad dan sandwic, tetapi juga untuk membuat pasta yang lazat. Hidangan ini dimasak dalam satu kuali, pertama di atas dapur, dan kemudian diakhiri di dalam ketuhar. baca lebih lanjut

Kek ini dibakar menggunakan adunan span lemon dan adunan puding lemon yang telah siap, yang menjadikan prosesnya lebih mudah. ​​Lapisan pertama ialah adunan span, diperisakan dengan sedikit perahan jus lemon, dan... baca lebih lanjut

Sampul surat berisi keju ini menyerupai ravioli yang dibuat tanpa tepung atau doh. Untuk memasangnya dengan mudah, hiris zucchini menjadi jalur yang sangat nipis. Mandolin atau pengupas sayur mudah akan membantu. Isi zucchini - baca lebih lanjut

Sos kacang hijau ini siap dalam masa 10 minit sahaja. Kisar kacang pis yang telah dicelur dengan ricotta, Parmesan, pudina dan kulit lemon dalam pemproses makanan sehingga anda mendapat kentang lenyek yang berketul-ketul kecil. Ia agak mengenyangkan, namun ringan, dengan - baca lebih lanjut

Sos celup Bruschetta—semangkuk roti dengan sos pencicah yang harum—adalah salah satu pembuka selera yang paling menarik untuk perhimpunan rakan-rakan. Mangkuk-mangkuk itu diletakkan di tengah meja, dan semua orang yang hadir akan menikmati sos celup seperti keropok, sayur-sayuran, atau kepingan roti bakar yang diletakkan di sekelilingnya ke dalam sos pencicah. Tetapi— baca lebih lanjut

Crostini ialah pembuka selera Itali yang diperbuat daripada hirisan roti rangup dan pelbagai jenis topping yang diselaraskan dengan rasa. Cuba crostini dengan ricotta dan kubis Brussel bakar dalam sirap kranberi. Bakar hirisan baguette di dalam ketuhar dan sapukan dengan campuran tersebut. baca lebih lanjut

Untuk kaserol mudah ini, gunakan pasta berongga. Saiz tiub pasta boleh berbeza-beza, tetapi ia perlu memuatkan sos yang cukup untuk memastikan kaserol lembap dan tidak kering. Kaserol ini merupakan campuran rasa yang hebat. baca lebih lanjut

Melihat kaserol pasta yang lazat ini dengan sosej ayam dan lada manis, di atasnya dengan kerak keju rangup, anda boleh bayangkan ia mendidih perlahan di dalam ketuhar, di mana semua jus dan rasa bahan-bahannya bergabung bersama. Dan sukar untuk mempercayai bahawa... baca lebih lanjut

Walaupun lasagna Itali secara tradisinya dibakar di dalam ketuhar, versi yang sama lazatnya boleh dibuat dalam periuk perlahan. Dan yang paling penting, ia sangat mudah. ​​Sediakan inti; dalam kes ini, lasagna akan menjadi vegetarian, dibuat dengan keju, herba, dan... baca lebih lanjut

Ricotta ialah keju Itali serba boleh yang sesuai bukan sahaja untuk hidangan panas tetapi juga pelbagai jenis pencuci mulut. Tambahan pula, dalam pencuci mulut, ricotta bukan sahaja digunakan sebagai inti; ia juga boleh digunakan dalam doh. Kemudian, barangan bakar anda... baca lebih lanjut

Pembuka selera ini kelihatan seperti keju goreng, tetapi sebaik sahaja anda menggigitnya, anda akan menyedari ia lebih daripada sekadar keju. Ia adalah kulit rangup dengan inti lembut dan cair yang terdiri daripada tiga jenis keju: ricotta, Parmesan dan mozzarella. Sukar untuk ditolak. baca lebih lanjut

• Sos daging
• Tampal
• Isi Ricotta
• Topping

Walaupun hidangan ini agak mengenyangkan, anda pasti ingin makan setiap tiub pasta yang terakhir. Dan itu tidak menghairankan, kerana pasta biasa dengan sos kelihatan seperti pai yang cantik, yang bukan sahaja membangkitkan selera makan tetapi juga rasa ingin tahu. Setiap... baca lebih lanjut

Lasagna Itali yang terkenal telah lama tidak lagi menjadi sesuatu yang baharu; kepingan untuk membuatnya boleh didapati di hampir mana-mana pasar raya, dan ramai orang tahu resipinya, walaupun mereka tidak pernah membuatnya. Dan walaupun hidangan ini dianggap benar-benar... baca lebih lanjut

• Doh
• Pengisian
• Strudel

Keju Brie dan walnut merupakan kombinasi rasa yang sempurna yang terdapat pada hampir setiap papan keju. Mengapa tidak menggunakannya sebagai inti untuk strudel yang lazat? Memandangkan strudel diperbuat daripada doh yang diregangkan, anda memerlukan pembuat roti— baca lebih lanjut

• Doh
• Pengisian

Pai tradisional Slovenia yang diperbuat daripada pastri yang digulung. Perkataan "povitica" bermaksud "gulungan," dan ia berasal dari wilayah Bela Krajina di tenggara Slovenia. Doh nipis yang diperbuat daripada tepung, telur, minyak dan cuka,... baca lebih lanjut

Cannoli Sicily akan menjadi hidangan utama meja Tahun Baru dan Krismas anda, malah sesuai untuk pencuci mulut harian dengan kopi, jika anda menggunakan, sebagai contoh, versi ringkas dengan straw yang dibeli di kedai untuk inti. Sediakan cannoli: baca lebih lanjut

Empat keju—mozzarella, Parmesan, ricotta dan Asiago—akan memberikan pasta anda rasa yang tidak dapat dilupakan dan tekstur yang menakjubkan. Dan kepingan tomato kering dalam sos wangi akan menambah keasidan dan kekayaan tomato yang diperlukan, yang sesuai digandingkan dengan... baca lebih lanjut

• Krim Ricotta Lemon
• Kompot beri biru
• Wafel

Wafel Belgium yang gebu dan harum, yang baru dibakar merupakan idea yang bagus untuk sarapan pagi atau pencuci mulut yang lazat. Goreng wafel dalam seterika wafel elektrik dan renjiskan dengan kompot beri biru dan dadih lemon ringan. Resipi ini menjadikannya lebih... baca lebih lanjut

Walaupun anda langsung tidak mempunyai pengalaman membakar, anda boleh membuat pastri kembung ini dengan cemerlang. Rasanya juga sama seperti pastri kembung yang dibeli di kedai. Untuk membuatnya, anda memerlukan pastri kembung yang sedia ada, yang boleh didapati di hampir mana-mana kedai. baca lebih lanjut

Pembuka selera yang asli dan mudah dibuat dengan campuran rasa yang indah. Hidangan ini sesuai untuk dihidangkan kepada tetamu. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa keropok yang di atasnya dengan ricotta dan jem mustard-bawang cepat hilang rasanya. baca lebih lanjut

• Gnocchi
• Mentega perang dengan sirap maple, kayu manis, dan bijak

Gnocchi ialah ladu tradisional Itali yang diperbuat daripada tepung, ricotta dan kentang lenyek. Tetapi anda boleh membuatnya dalam gaya Amerika dengan menggantikan kentang biasa dengan ubi keledek. Ini akan memberikan gnocchi rasa manis-pedas yang lebih menarik, terutamanya dalam baca lebih lanjut

Keju biru dan sapuan ricotta berkrim sangat sesuai digandingkan dengan tomato bakar. Sapuan tiga keju pada sepotong roti rangup menawarkan gabungan rasa Itali yang sebenar. Dan selasih aromatik adalah makanan wajib. baca lebih lanjut

• Crostini
• Tomato bakar
• Sebar

Pembuka selera crostini yang disusun di atas pinggan kelihatan elegan dan sangat menyelerakan, terutamanya apabila ia crostini dengan tomato bakar. Tomato yang dibakar dalam sos madu, cuka dan minyak zaitun memancarkan aroma yang begitu kaya sehingga... baca lebih lanjut