Keju Ricotta
Semasa bulan-bulan musim luruh, kami ingin menikmati hidangan labu sekerap mungkin, dan lasagna ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk koleksi resipi terbaik anda yang menampilkan sayur-sayuran manis ini. Lasagna dibuat dalam bentuk gulungan dengan keju lembut dan inti labu, yang - baca lebih lanjut
Lasagna vegetarian boleh menjadi lazat apabila diisi dengan keju dan bayam! Untuk resipi ini, buat sos tomato buatan sendiri, lapiskan semua bahan lasagna dalam pinggan pembakar dan bakar segera atau sejukkan jika anda akan membuatnya kemudian. baca lebih lanjut
Aiskrim Ricotta adalah antara aiskrim yang paling mudah dibuat, walaupun tanpa pembuat aiskrim khusus. Rasanya yang halus dan neutral menjadikannya sesuai untuk mencipta pelbagai pencuci mulut, baik untuk kegunaan harian mahupun yang istimewa. Cuba, sebagai contoh, baca lebih lanjut
Lempeng yang lazat tidak semestinya manis. Resipi ini menggunakan campuran herba segar untuk memberikannya warna hijau yang cantik dan rasa yang menyegarkan. Ia sesuai untuk snek atau makan tengah hari. Hidangkan dengan lemon ricotta dan minyak zaitun yang tajam. baca lebih lanjut
Hidangan Lasagna Keju Ayam Parmesan ini menampilkan lapisan potongan ayam goreng rangup yang disalut tepung roti, sos tomato dan tiga keju (mozzarella, ricotta dan Parmesan). Hidangkan lasagna ini panas dan mendidih terus dari ketuhar. baca lebih lanjut
Untuk kaserol ini, anda tidak perlu menggoreng daging atau merebus pasta. Hanya lapiskannya dalam pinggan pembakar dengan lapisan sos, sosej mentah dan keju yang berselang-seli, tutup dengan kerajang aluminium dan masukkan ke dalam ketuhar. Kuah dalam sos akan membantu pasta masak dengan cepat. baca lebih lanjut
Sosej Itali dan cendawan tumis menjadikan kaserol pasta ini istimewa. Dan ia lebih berperisa hasil daripada tiga keju: ricotta, pecorino dan mozzarella. Kesemuanya berbeza sama sekali, termasuk dari segi tekstur, jadi anda akan menikmati pelbagai rasa yang sebenar. baca lebih lanjut
Sosej mentah dan semula jadi merupakan pengganti daging kisar yang lazat dalam sos lasagna. Keluarkan kulitnya dan masukkan ke dalam sos; sosej itu sendiri sudah mengandungi perasa dan garam yang mencukupi. Cendawan goreng akan meningkatkan rasa daging dalam lasagna. Untuk menjadikannya lebih lazat,... baca lebih lanjut
Gantikan roti dengan hirisan ubi keledek bakar, sapukan dengan ricotta, hiaskan dengan beri dan badam serpihan, dan renjiskan dengan madu. Roti bakar bebas gluten yang lazat dan sihat merupakan pencuci mulut atau sarapan pagi yang hebat. Hirisan ubi keledek boleh dibakar - baca lebih lanjut
Donat gebu ini, lembut di dalam dan rangup di luar, diperbuat daripada hanya empat bahan: puri ubi keledek, ricotta, gula tepung dan tepung. Sila ambil perhatian bahawa resipi ini menggunakan tepung naik sendiri. Anda boleh menggunakan puri segar atau... baca lebih lanjut
Tambahkan sedikit ricotta ke dalam telur hancur anda untuk tekstur yang lebih lembut dan lembut, dan broccolini untuk sarapan pagi yang mengenyangkan dan lazat yang akan membuatkan anda bertenaga selama berjam-jam. Hidangkan bersama roti. baca lebih lanjut
Kaserol pasta ini mempunyai semua yang anda sukai tentang lasagna: sos daging yang lazat, ricotta berkrim, dan mozzarella cair yang menggelegak di sekeliling tepinya. Tetapi ia menggunakan mostaccioli, sejenis penne (bulu) dengan - baca lebih lanjut
Lada ceri sumbat mini sesuai untuk pembuka selera yang digandingkan dengan cuka. Isikan sosej asli, ricotta dan Parmesan herba di atasnya, letakkan mozzarella di atasnya dan bakar sehingga topping keju cair dengan lazat dan... baca lebih lanjut
Masak beras perang dengan bijirin gandum penuh, kemudian campurkan dengan sos tomato-kacang pedas untuk menghasilkan inti vegetarian yang mengenyangkan untuk lada benggala. Isi lada yang dipotong dengannya dan bakar. Jika anda lebih suka rasa pedas, anda boleh menghilangkan... baca lebih lanjut
Tart musim panas yang lazat ini mudah dibuat dengan pastri puff beku yang dibeli di kedai dan buah pic segar yang masak ranum. Thyme menambah nota herba, dan sedikit keju ricotta segar di atasnya menjadikan alternatif yang lazat kepada aiskrim atau krim putar. baca lebih lanjut
Pembuka selera musim panas yang lazat yang diperbuat daripada sayur-sayuran bermusim ini akan menjadi tumpuan di meja anda. Jagung manis dan tomato yang berair sangat sesuai digandingkan dengan ricotta yang licin dan berkrim. Hidangkan sos pencicah panas-panas terus dari kuali dengan topping keju rangup. baca lebih lanjut
Untuk menghasilkan kulit kerang Itali yang sempurna dengan inti yang lembut dan berkrim, tiga jenis keju berbeza—ricotta, mozzarella dan Parmesan—digunakan. Campuran berkrim ini mengimbangi rasa masam sos buatan sendiri dengan sempurna. baca lebih lanjut
Kek keju Itali desa dengan rasa oren yang halus ini dibuat tanpa kerak, bermakna keseluruhan proses tidak akan mengambil banyak masa. Ia dibuat dengan ricotta, dan teksturnya lebih halus dan berkrim daripada kek keju tradisional. baca lebih lanjut
Sos tomato dan selasih dalam resipi ini sangat sesuai: pasta bucatini, yang menyerupai spageti pekat tetapi berongga. Terung dan zucchini yang dihiris digaram sebentar terlebih dahulu untuk mengeluarkan lebihan air dan membolehkan sayur-sayuran masak. baca lebih lanjut
Inilah cara terbaik untuk menggunakan lebihan mi lasagna! Mi direbus dalam air yang sangat manis dan kemudian digulung menjadi tiub, menggantikan cangkerang cannoli tradisional. Tiub tersebut kemudian diisi dengan krim keju, yang... baca lebih lanjut
Jika anda mencari bebola daging ayam yang mudah dimasak dengan cepat dan sesuai digandingkan dengan pelbagai hidangan, resipi ini sesuai! Telur dan serbuk roti membantu mengikat ayam kisar dengan baik, manakala ricotta dan susu penuh menambahkan rasa juicy. baca lebih lanjut
Lasagna klasik bukan lagi sekadar hidangan hujung minggu. Siap hanya dalam 25 minit, ia sesuai untuk makan malam selepas waktu kerja pada pertengahan minggu. Lasagna cepat disediakan berkat periuk perlahan dan penggunaan mi tanpa masak. baca lebih lanjut
Pencuci mulut boleh menjadi sumber kalsium yang hebat dalam diet anda. Buat tartlet berisi ricotta tanpa bakar yang sihat ini (8% daripada pengambilan kalsium harian anda—jumlah yang agak banyak!). Jem aprikot dalam pencuci mulut ini berfungsi sebagai... baca lebih lanjut
Buat sos berkrim yang lazat dengan mengadun ricotta dengan pesto basil segar buatan sendiri, kacang hazel, kulit oren dan keju pecorino. Hidangkan sebagai pencicah dengan pembuka selera, sapukan pada roti atau gaul dengan pasta. baca lebih lanjut
Poket focaccia yang disumbat ini, seperti pai, sesuai untuk majlis di rumah dan snek yang mengenyangkan di mana sahaja. Anda boleh menukar inti berdasarkan pilihan anda dan apa yang ada di dalam peti sejuk anda. Contohnya, baca lebih lanjut
Resipi ini menggabungkan lasagna dengan terung Parmesan klasik. Lasagna dibuat dalam bentuk gulungan individu dengan terung goreng, tiga jenis keju dan sos tomato buatan sendiri. Proses penyediaannya mungkin kelihatan memerlukan banyak tenaga, tetapi kelebihannya ialah... baca lebih lanjut
Siapa kata piza yang lazat mesti ada sos tomato dan pelbagai jenis sosej? Cubalah piza putih yang luar biasa ini daripada Ina Garten! Pucuk kubis Brussels yang dicincang nipis sangat sesuai digandingkan dengan sos yang lembut ini. baca lebih lanjut
Lasagna ini merupakan cara terbaik untuk mengubah makanan selesa klasik menjadi hidangan Paskah yang disukai semua orang. Daripada kepingan lasagna tradisional, bebola matzo digunakan, berlapis selang-seli dengan ricotta berkrim, buatan sendiri... baca lebih lanjut
Sos keju dengan bayam dan articok merupakan hidangan pesta Amerika yang popular, dan ini adalah versi yang sempurna. Ia lazat, berkrim, dengan sedikit rasa masam daripada krim masam dan keju Parmesan yang masin—sukar untuk ditandingi. baca lebih lanjut
Bebola daging yang berair, lembut dan ringan ini dipenuhi dengan herba yang berperisa. Campuran ayam belanda lebih lembut daripada yang anda bayangkan, hasil daripada penambahan ricotta dan serbuk roti yang direndam susu. Sebaik sahaja anda mencuba bebola daging yang lazat ini, baca lebih lanjut
Ketika hari-hari musim panas yang hangat hampir berakhir dan akhir musim menawarkan pelbagai sayur-sayuran segar yang ditanam di dalam negara, hidupkan panggangan dan buat salad panzanella yang ringkas namun bertenaga. Ditambah dengan roti masam, selasih segar dan tomato ceri berwarna-warni yang banyak, baca lebih lanjut
Sos pencicah berlapis ini mempunyai rasa piza yang berani. Lapisan bawahnya ialah campuran halus empat keju: mozzarella, Parmesan, ricotta dan keju krim. Lapisan keju di atasnya pula dihiasi dengan sos tomato berperisa tomato panggang yang pekat. baca lebih lanjut
Untuk pembuka selera di pesta rumah, buat tiga sos pencicah ringkas dengan perisa piza yang popular. Untuk ketiga-tiganya, buat asas sos tomato dan pepperoni yang sama, kemudian tambahkan topping yang berbeza pada setiap versi. Sos pencicah pertama ialah sos articok. baca lebih lanjut
Gembirakan tetamu anda dengan sos pencicah piza yang ringkas, lazat namun unik. Semuanya dimasak dalam satu kuali, sebaik-baiknya besi tuang, selamat digunakan di dalam ketuhar. Kepingan doh piza, yang diisi dengan mozzarella yang melekit, membentuk bulatan. baca lebih lanjut
Bakar calzone Itali yang berperisa dan diisi dengan articok dan tiga jenis keju: ricotta, pecorino Romano dan fontina. Ricotta menambah rasa berkrim, fontina cair menambah tekstur melekit dan keju biri-biri pecorino menyelitkan rasa yang kaya pada calzone. baca lebih lanjut
Walaupun calzone Itali dianggap sebagai piza tertutup, anda boleh membuatnya sebagai pencuci mulut dengan inti manis. Untuk memudahkan proses, gunakan doh piza yang dibeli di kedai. Letakkan inti keju pada bulatan doh. baca lebih lanjut
Alex Guarnaschelli mengajar cara memasak roti leper dalam kuali: "Apabila anda menghias roti leper dengan bahan tambahan, susunkannya dalam susunan tertentu, bayangkan setiap bahagian secara individu." Hasilnya bukan sekadar roti leper, tetapi pesaing sebenar kepada piza! "Goreng - baca lebih lanjut
Untuk menjadikan pasta Itali alla Norma (pasta dengan terung, tomato dan keju) bebas gluten, jangan cari pasta bebas gluten di kedai—gunakan zucchini sebagai gantinya! Pengupas sayur akan membantu anda memotong pasta yang padat menjadi baca lebih lanjut
Walaupun kulit pasta sumbat mengambil masa yang agak lama untuk disediakan, hidangan ini berbaloi dengan usaha yang dilakukan, kerana ia ternyata sangat sedap dan sesuai untuk makan malam percutian. Dan yang paling penting, kulit pasta sumbat... baca lebih lanjut
Sebaik sahaja anda mencuba lasagna vegetarian yang lazat dan mengenyangkan ini, anda akan melupakan semua tentang dagingnya. Ia dibuat dengan sos tomato-lobak merah yang pekat yang dilapisi di atas mi, di atasnya terdapat ricotta dan bayam berselang-seli, dan sejumlah besar... baca lebih lanjut
Ricotta yang halus dengan rasa sitrus yang halus dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan muda dan dihidangkan dengan sos anggur segar buatan sendiri. Ia seperti kek keju, cuma lebih mudah dan cepat. Semasa membuat sos, anda boleh menggantikan jus anggur dengan... baca lebih lanjut
Apabila anda mengidamkan piza buatan sendiri yang lazat dan tidak mahu bersusah payah dengan doh, lavash atau roti leper lain yang ada sudah memadai. Sapukan ricotta dan bakar sehingga rangup, kemudian hirisan nipis sosej Bolognese di atasnya. baca lebih lanjut
Gurauan makanan merupakan salah satu gurauan Hari April Mop yang paling popular dan menghiburkan. Dan jika anda bersedia dan berimaginasi dengan baik, ia tidak akan menyakitkan dan akan diingati untuk masa yang lama. Hidangkan orang tersayang anda dengan lasagna, yang sebenarnya bukan lasagna sama sekali, tetapi sesuatu yang serupa. baca lebih lanjut
Resipi lasagna malas ini sesuai untuk masa-masa apabila anda perlu menyediakan hidangan lazat dan mengenyangkan yang akan disukai oleh seisi keluarga dengan cepat. Ia mengandungi hampir semua bahan lasagna tradisional—pasta, sos tomato, ricotta, mozzarella, Parmesan dan selasih. baca lebih lanjut
Pizza putih berbeza daripada pizza tradisional kerana ia tidak mempunyai sos tomato. Hanya satu bahan, tetapi pizza ini sama sekali berbeza, kelihatan lebih ringan, lebih segar, dan lebih seperti musim bunga. Sos ricotta berkrim, bayam berair dengan nota bawang putih yang pedas, dan... baca lebih lanjut
Versi lasagna ringkas yang boleh anda bungkus dalam kotak makan tengah hari, bawa ke tempat kerja atau sekolah, dan makan dengan mudah tanpa menjadi bersepah. Mi lasagna rebus diisi dengan ricotta dan sedikit selasih segar. Gulung semuanya dan... baca lebih lanjut
Pencuci mulut yang elegan ini merupakan sentuhan terakhir yang sempurna untuk makan malam perayaan. Pastri filo yang berwarna keemasan dan rapuh, disimbah dengan sirap sitrus-pedas yang lazat dan ditaburi dengan pistachio rangup, diisi dengan inti halus yang berbeza daripada - baca lebih lanjut
Spageti dalam sos berkrim yang lembut dengan kepingan pancetta goreng (bacon Itali) yang masin... Apa lagi yang lebih ringkas dan lazat?! Hidangan ini memerlukan sangat sedikit bahan, tetapi jika digabungkan, ia akan menghasilkan ledakan rasa yang sebenar. Sebagai persediaan: baca lebih lanjut
Katie Lee menghidangkan ricotta putar dengan rosemary dan minyak zaitun pada Hari Kesyukuran bersama sepinggan sayur-sayuran dan roti bakar sebagai pembuka selera ringan sebelum makan malam percutian yang besar. Hidangan ini disediakan dalam beberapa minit dan merupakan perangsang yang sempurna. baca lebih lanjut
Katie Lee berkata makan malam di Masseria Il Frantoio di Itali adalah antara yang terbaik dalam hidupnya. Dalam resipi ini, dia cuba mencipta semula salah satu hidangan dari malam itu. Ia ternyata sangat lazat. Kacang buncis yang panjang dan nipis dihidangkan dengan... baca lebih lanjut
Keju ricotta, Asiago dan Pecorino segar menambahkan rasa berkrim dan tekstur berkrim pada kaserol pasta ini dengan pepperoni pedas tumis, bayam berair dan sos tomato buatan sendiri. Ia mengenyangkan dan lazat. Sesuai untuk: baca lebih lanjut
Pasta ini dibakar dalam sos tomato-ricotta yang pekat dengan sosej Itali yang dibakar dan escarole rebus, semuanya di bawah lapisan mozzarella yang cair. Anda boleh menggunakan sosej Itali mentah yang manis atau pedas, bergantung pada pilihan anda. baca lebih lanjut
Buat lasagna Itali versi malas ini untuk makan malam. Pasta Cavatappi (berbentuk gabus skru) dalam sos daging pekat yang diperbuat daripada sosej dan tomato dibakar di bawah lapisan ricotta dan keju. Lapiskan semua bahan dalam lapisan berselang-seli, dengan lapisan atas baca lebih lanjut
Kaserol ala Itali yang lazat ini dibuat dalam beberapa peringkat. Bebola daging yang diperbuat daripada campuran daging lembu dan babi kisar dibakar secara berasingan dalam sos tomato ringkas, polenta dimasak, dan kemudian ia digabungkan menjadi satu kaserol dan di atasnya dengan parutan... baca lebih lanjut
Apa yang menjadikan lasagna ini paling lazat ialah sos dagingnya yang pekat, yang perlu direneh selama beberapa jam untuk mengembangkan semua rasa dan aroma. Selain ricotta, lapisan keju juga termasuk keju Parmesan, yang mempunyai nota kacang yang menyenangkan. Ia melembutkan kekerasan bawang putih dan... baca lebih lanjut
Donat mini bersalut pudina ini cepat dan mudah dibuat hanya dengan beberapa bahan dan ia sangat lazat. Cuma campurkan doh ricotta, tepung naik sendiri, telur dan gula, dan masukkan ke dalam minyak sayuran panas. baca lebih lanjut
Doh untuk biskut ini dibuat dengan ricotta dan minyak zaitun, yang menjadikan biskut lembut dan lembap dalam jumlah yang tepat, manakala kulit mandarin memberikannya nota sitrus yang halus, yang dilengkapi dengan sempurna oleh ekstrak vanila dan badam. Biskut yang telah siap adalah baca lebih lanjut
Broccolini yang manis dan berair melengkapi dan menyegarkan sosej Itali dengan sempurna dalam piza yang mengenyangkan dan sihat ini dengan sos ricotta putih. Tumis broccolini sedikit sebelum menambahkannya ke dalam topping untuk melembutkannya tanpa kehilangan rasanya. baca lebih lanjut
Lasagna ini berbeza daripada versi klasik dengan teksturnya yang luar biasa: ia dibuat dengan bebola daging dalam sos tomato dan bukannya sos daging. Bebola daging sosej Itali direneh dalam sos tomato yang pekat dan kaya yang... baca lebih lanjut
Panelle ialah lempeng goreng Sicily ringkas yang diperbuat daripada tepung kacang kuda. Ia merupakan makanan jalanan yang popular dan dihidangkan dalam ban biji bijan atau sebagai pembuka selera yang tersendiri, seperti dalam resipi ini. Goreng lempeng menggunakan campuran tepung kacang kuda dan lenyek - baca lebih lanjut
Pasta brokoli kaya dengan serat yang sihat dan akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak. Ia sarat dengan sayur-sayuran aromatik, keju, dan potongan capicola Itali pasti akan memukau. Untuk rasa yang lebih cerah dan segar, gunakan beberapa jenis sayur-sayuran. baca lebih lanjut
Aebleskiver ialah pastri Denmark yang popular, lempeng gebu berisi yang digoreng dalam kuali khas dengan lubang hemisfera. Buat aebleskiver yang sangat lazat ini diisi dengan beri biru segar dan ricotta lemon. Aebleskiver sesuai untuk kedua-duanya - baca lebih lanjut
Lasagna gulung dibakar lebih cepat daripada lasagna berlapis tradisional, dan ia juga mudah dihidangkan di atas pinggan—tiada potongan diperlukan. Setiap helaian lasagna diisi dengan inti ricotta dan bayam, digulung, dan kemudian semua gulungan... baca lebih lanjut
Pasta Itali yang sangat mudah ini merupakan penyelesaian yang sempurna untuk makan malam pada waktu malam apabila anda ingin menjamu orang tersayang dengan hidangan yang lazat selepas seharian bekerja tanpa perlu bersusah payah. Pasta dan sos dimasak bersama dalam satu periuk. Gaulkan semuanya. baca lebih lanjut
Kacang polong gula sangat lembut dan berair, cepat masak, habis dimakan sepenuhnya, dan sesuai digandingkan dengan pasta. Tumiskannya dengan bawang hijau dan jalapeños segar, gaulkan dengan pappardelle yang telah dimasak, dan... baca lebih lanjut
Jika anda menyukai lasagna kerana rasanya yang sangat kaya tetapi tidak mempunyai masa untuk melapisi bahan-bahan dengan cantik dan membakarnya, resipi ini akan menjimatkan masa! Lasagna "malas" ini dibuat dengan pasta biasa. Pilih pasta dengan tepi bergalur, seperti mafaldine corte atau - baca lebih lanjut
Tidak seperti lasagna tebal dan berlapis tradisional, lasagna ini dibakar di atas dulang pembakar yang besar, menghasilkan kerak yang lebih nipis, tetapi ia disaluti pada semua sisi—bawah, atas dan tepi—dengan kerak rangup yang lazat yang disukai semua orang. Tambahan pula, apabila dibakar— baca lebih lanjut
Kekacang dan buah-buahan kering merupakan kombinasi yang paling lazat, sihat dan berkhasiat untuk snek cepat, tetapi kombinasi yang sama ini juga boleh digunakan untuk menyediakan pembuka selera yang lazat namun sihat. Hiaskan sahaja bahagian buah ara kering dengan sudu. baca lebih lanjut
Terima kasih kepada penggoreng udara, bebola daging ayam belanda anda akan menjadi rangup di luar dan lembut di dalam, semuanya tanpa sebarang lemak tambahan! Sedap dan sihat. Gaulkannya dengan sos tomato suam dan hidangkan bersama zucchini. baca lebih lanjut
Terdapat beberapa kelebihan membuat lasagna dalam loyang foil pakai buang. Pertama, anda mendapat hidangan yang mudah untuk dua orang. Kedua, lasagna ini dibakar lebih cepat daripada lasagna bersaiz penuh, dan ketiga, anda boleh membuat berbilang hidangan dalam satu loyang. baca lebih lanjut
Udang dibakar dalam sos Fra Diavolo yang lazat di atas tartlet ringkas yang diperbuat daripada sepotong doh. Untuk membentuk pembuka selera ini, anda memerlukan acuan muffin mini. Untuk 12 hidangan, anda hanya memerlukan enam ekor udang—pembuka selera mesra bajet, namun... baca lebih lanjut
Luangkan malam minggu yang santai dengan makan malam pasta lazat yang pasti disukai oleh seisi keluarga dan hanya mengambil masa lebih 15 minit untuk disediakan! Pasta berbentuk busur (farfalle) digandingkan dengan brokoli hijau yang bertenaga dan selasih... baca lebih lanjut
Kemuncak pembuka selera ini ialah kubis Brussel yang digoreng rangup. Anda boleh menggorengnya terlebih dahulu jika anda menjangkakan tetamu, dan sediakan crostini sebelum dihidangkan. Hidangkan kubis goreng di atas roti bakar baguette rangup, sapukan ricotta. baca lebih lanjut
Cara terbaik untuk membuat roti bakar Perancis untuk orang ramai adalah dengan membakarnya bersama-sama di dalam ketuhar. Ini akan menjimatkan masa anda dan memberikan anda kaserol yang lazat dan cantik yang akan menceriakan mana-mana pagi percutian. Siapkannya pada malam sebelumnya. baca lebih lanjut
Apabila strawberi manis pencuci mulut, dicampur dengan pudina yang menyegarkan dan rasa balsamic yang kaya, bertemu dengan sepotong baguette rangup yang disapu dengan lapisan ricotta berkrim yang tebal, anda akan mendapat bruschetta Itali yang lazat yang akan menghiasi mana-mana - baca lebih lanjut
Frittata musim bunga yang berair ini diisi dengan zucchini muda. Digandingkan dengan telur dan ricotta, ia menjadi sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam yang sihat dan lazat selepas kerja, dan menambah roti menjadikannya lebih mengenyangkan dan gebu. baca lebih lanjut
Frittata kentang ialah hidangan ringkas dan mengenyangkan untuk sarapan lewat Ahad, atau makan tengah hari. Ina Garten dengan gembiranya menghabiskan sepanjang pagi menyediakan sarapan, dan walaupun hidangan itu tidak siap sehingga lewat petang, dia masih menikmati sarapan yang sebenar. baca lebih lanjut
Omelet frittata Itali yang kaya ini sesuai untuk makan tengah hari Ahad, makan malam, atau sebagai pembuka selera di pesta rumah apabila dipotong kecil-kecil. Intinya berasaskan kentang dan rangup yang lazat... baca lebih lanjut
Quiche bayam ini sesuai untuk sarapan pagi, terutamanya untuk makan malam yang ringan dan sihat. Ia rendah karbohidrat tetapi kaya dengan protein dan serat. Teksturnya lembut dan berkrim, dan rasa serta aroma yang kaya disampaikan oleh Gouda salai dan... baca lebih lanjut
Salad caprese Itali klasik merupakan gabungan lazat mozzarella, tomato (terutamanya apabila ia sedang musim), dan selasih segar, yang boleh anda nikmati sebagai quiche yang mengenyangkan. Quiche ini menggembirakan sesiapa sahaja yang menjalani diet rendah karbohidrat... baca lebih lanjut
Calzone, sejenis pai Itali yang dibuat dengan doh yang sama seperti piza, pada asasnya dianggap sebagai piza itu sendiri. Anda boleh menambah sebarang topping dan topping piza kegemaran di dalamnya. Kelsey Nixon mencadangkan untuk mengisi calzone dengan pembuka selera Itali: baca lebih lanjut
Sapuan ricotta ala Mediterranean yang ringan dan halus dengan minyak zaitun, madu, dan thyme merupakan pelengkap sempurna untuk wain putih. Sebelum menambah madu, panaskan dan perisakan dengan daun thyme segar. Untuk sedikit rasa istimewa, baca lebih lanjut
Kaserol sayur tradisional dilengkapi dengan ubi keledek, dihiris menjadi hirisan segi empat tepat nipis. Bayam menambahkan banyak serat yang sihat dan warna-warna cerah, mewujudkan latar belakang yang menarik dengan ubi keledek oren, sos tomato merah, dan... baca lebih lanjut
Sandwic adalah perkara paling mudah yang boleh dibuat sendiri oleh kanak-kanak. Ajar mereka cara membuat roti bakar ala Itali yang elegan dan meriah ini yang boleh mereka sediakan dengan mudah. Hirisan baguette bakar disapu dengan ricotta dan di atasnya baca lebih lanjut
Lasagna tradisional ialah hidangan berkalori tinggi dan berperisa kaya yang sesuai untuk percutian. Tetapi dengan resipi ini, ia lebih sihat dan rendah kalori—sesuai untuk kegunaan harian dan percutian tanpa mengorbankan kesihatan anda. baca lebih lanjut
Pizza gandum penuh yang nipis ini di atasnya terdapat sos tomato yang harum, campuran mozzarella dan Parmesan yang melekit, serta bayam dan ricotta yang lazat. Gunakan ricotta dan mozzarella separa skim untuk pizza yang lebih ringan dan lebih berperisa. baca lebih lanjut
Pasta manicotti Itali, berbentuk seperti tiub lebar, diisi dengan inti ricotta, ayam dan bayam yang berair dan dibakar dalam sos Alfredo berkrim di bawah lapisan keju parut. Inti termasuk ayam panggang, dan sebelum inti, baca lebih lanjut
Pai lasagna bulat berwarna perang keemasan, dihiasi dengan daun selasih segar di tengahnya, akan memikat tetamu anda dengan penampilannya yang menawan dan rasanya yang istimewa. Dan di dalam lasagna, kejutan menanti semua orang: sosej goreng yang berair, terletak di antara... baca lebih lanjut
Resipi ringkas untuk kulit conchiglioni sumbat dengan ricotta ini akan memikat anda dengan kesederhanaannya dan keluarga anda dengan rasanya yang lazat. Kini anda tidak perlu merebus kulit pasta terlebih dahulu. Ambil terus dari bungkusan dan sumbatkannya! baca lebih lanjut
Manicotti ialah tiub pasta Itali yang disumbat dengan pelbagai inti dan dibakar. Dalam resipi ini, tiub manicotti separuh rebus dan diisi dengan inti sosej Itali asli dan kacang pis hijau. baca lebih lanjut
Cangkerang besar yang diisi dengan keju pedas dan melekit serta ayam menjadi kegemaran ramai. Direbus sehingga masak, cangkerang diisi dengan campuran ricotta, keju Itali parut dan paha ayam yang dicincang, kemudian dibakar dalam sos Alfredo buatan sendiri di bawah lapisan... baca lebih lanjut
Dengan resipi ini, anda akan mengubah lasagna biasa menjadi karya seni kulinari. Daripada melapis bahan-bahan secara tradisional, kepingan lasagna rebus disapu dengan inti keju, digulung menjadi gulungan, dan kemudian diletakkan di dalam loyang pembakar. baca lebih lanjut
Pizza Itali yang elegan ini dibuat dengan doh siap sedia (buatan sendiri atau dibeli di kedai) dan sesuai untuk makan malam ringkas pada waktu malam minggu atau sebagai pembuka selera untuk dihidangkan bersama wain putih. Untuk kerak yang lebih rangup, baca lebih lanjut
Manicotti ialah pasta Itali dalam bentuk tiub besar dan lebar yang diisi dengan inti dan dibakar di bawah lapisan sos marinara tomato dan keju parut sehingga inti dipanaskan dan keju di permukaan kaserol bertukar menjadi hidangan yang menyelerakan - baca lebih lanjut
Kek keju yang sihat dan rendah kalori ini dibakar tanpa kerak, tetapi hasil daripada topping ceri, ia kelihatan sedap dan menarik. Intinya mengandungi ricotta separa skim, krim masam rendah lemak dan keju krim rendah kalori, namun teksturnya... baca lebih lanjut
Lasagna sayur ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama vegetarian atau sebagai hidangan sampingan dengan daging. Ia diisi dengan campuran zucchini dan bayam yang berair, banyak keju melekit, dan sos marinara buatan sendiri yang lazat dengan sayur-sayuran tebal. Sediakan semuanya: baca lebih lanjut
Lemon mungkin bukan bahan semula jadi untuk piza, tetapi dalam resipi ini, rasa sitrusnya yang cerah melengkapi topping zucchini dan ricotta yang hanyir dengan cantik. Anda akan menikmati rasa yang menyegarkan dan menyenangkan dalam setiap gigitan. Teman yang hebat - baca lebih lanjut
Kaserol pasta ini, yang sarat dengan keju melekit, daging, dan kerak keemasan, merupakan idea yang bagus untuk sarapan pagi atau makan malam yang mengenyangkan yang pasti disukai semua orang. Untuk menyediakannya, anda memerlukan kuali yang selamat digunakan di dalam ketuhar, kerana hidangan ini akan... baca lebih lanjut
Pizza yang ceria dan berair ini kaya dengan vitamin C, kalsium, zat besi dan serat. Ia juga rendah lemak, hasil daripada topping ricotta separa skim yang ringan dan sedikit Parmesan parut, yang melengkapi rasa yang dibakar dengan sempurna. baca lebih lanjut
Kemuncak lasagna vegetarian ini ialah kembang kol bakar. Ia digunakan sebagai inti tersendiri, menggantikan daging, dan juga ditambah kepada inti keju bersama ricotta, menambah tekstur. Lada benggala merah, - baca lebih lanjut










































































































