Cili
Untuk memberikan burgernya kelainan Tex-Mex yang lebih pedas, Ree Drummond mencampurkan daging kisar dengan chorizo mentah dan cili hijau dalam tin. Kemudian, dia meletakkan mayonis dan daun ketumbar segar di atas roti, tanpa— baca lebih lanjut
Ubi keledek yang dicincang halus dibakar di dalam ketuhar sehingga separuh masak, kemudian digoreng sehingga rangup bersama daging asap dan jalapeño. Cili padi yang lazat dan potongan daging asap yang masin mengimbangi rasa manis semula jadi dengan sempurna. baca lebih lanjut
Salad timun hancur (atau pai huang gua) merupakan hidangan sampingan ruji di banyak restoran Cina. Ia biasanya dibuat dengan timun yang dibancuh dengan cuka hitam, kicap, bawang putih dan biji bijan (atau minyak bijan). Variasi lain termasuk: baca lebih lanjut
Enchilada tradisional Mexico ialah tiub tortilla yang diisi dengan daging, dibakar dalam sos yang di atasnya terdapat keju cair. Versi perayaan ini dibuat dalam susunan pastri puff, dan bukannya satu sos daging, intinya mengandungi dua: merah dan baca lebih lanjut
Burger keju yang mudah dibuat ini boleh dikatakan malas: anda tidak perlu membentuk patty dan menggorengnya secara berasingan. Cuma gaulkan daging kisar ke dalam kuali, bakar, kemudian letakkan keju cair di atasnya, dan kemudian lapiskan semuanya— baca lebih lanjut
Hidangan ringkas ini, diinspirasikan oleh periuk panas Cina, dibuat dengan menuang kuah yang sedang mendidih ke atas hirisan daging lembu yang sangat nipis dan memasaknya terus di dalam mangkuk hidangan. Nasi menambahkan sentuhan yang mengenyangkan, manakala kimchi menambahkan kerangupan dan rasa yang enak. baca lebih lanjut
Versi sup posole Mexico yang dipermudahkan ini hanya mengambil masa setengah jam untuk disediakan, tetapi rempah ratus, jalapeño segar dan cili dalam tin memberikan rasa yang kaya. Hidangkan dengan kerepek jagung, dan letakkan setiap hidangan dengan kentang goreng segar - baca lebih lanjut
Spageti gandum penuh dengan udang dan kacang putih ialah hidangan makan malam yang cepat, sihat, dan yang paling penting, lazat yang sesuai untuk pertengahan minggu atau majlis-majlis khas. Semasa menapis pasta, adalah penting untuk menyimpan sedikit air rebusan untuk menambah... baca lebih lanjut
Lada ceri jeruk yang tajam dan buah zaitun Kalamata menyelitkan brokoli rebus ini dengan kacang kuda dengan pelbagai rasa, sementara topping serbuk roti bakar menambahkan kerangupan yang menyenangkan. Hidangan sampingan ini bertenaga dan sihat, kegemaran Mediterranean sejati. baca lebih lanjut
Jika anda ingin memukau tetamu anda dengan hidangan unik salad Caesar yang lazat, cuba kaedah mudah tetapi berkesan ini: panggang udang dan kruton dan hidangkannya terus pada lidi kayu di atas salad dalam kuah tradisional. baca lebih lanjut
Semarakkan rasa sup ikan yang menghangatkan ini dengan menambahkan lada benggala Scotch yang pedas, bahan penting dalam banyak hidangan Caribbean dan Afrika. Buat celah kecil pada bahagian atas dan renehkannya dalam kuah bersama semua bahan lain. Jangan lupa: baca lebih lanjut
Roti jagung yang berperisa tidak pernah seenak ini! Lada poblano dan ketumbar kisar melembutkan kepedasan cayenne dan lada hitam. Tuangkan adunan ke dalam kuali besi tuang panas untuk kerak rangup. Hidangkan roti jagung di atas - baca lebih lanjut
Campurkan paha ayam dengan serbuk kari, allspice, dan thyme dan reneh dalam santan bersama sayur-sayuran, herba, rempah ratus, dan lada benggala untuk stew yang bertenaga dan mengenyangkan yang diinspirasikan oleh kari ayam Jamaica. Anda boleh... baca lebih lanjut
Pisang manis merupakan pelengkap sempurna kepada ayam goreng berair yang disapu dengan perasa jerk pedas Caribbean. Untuk rasa yang lebih kontras, hidangkan hidangan ini dengan sos halia-nanas yang diperbuat daripada lada Scotch Bonnet. Ini adalah salah satu... baca lebih lanjut
Campurkan timun, tembikai masak ranum, dan ceri dengan cili, lada sulah, bawang hijau, dan halia segar untuk salad musim panas yang meriah yang dipenuhi dengan rasa dan aroma masakan Jamaica yang kaya. Salad buah ini merupakan pelengkap yang hebat untuk hidangan panggang... baca lebih lanjut
Digunakan secara meluas di seluruh Asia Tenggara, kunyit menambahkan warna, aroma dan rasa yang tersendiri kepada hidangan manis dan berperisa. Dalam resipi ini, ia digabungkan dengan rempah pai labu (dengan tambahan kayu manis, halia dan cengkih) untuk... baca lebih lanjut
Untuk sate ayam yang lazat, perapannya harus mengandungi perisa masin, manis, masam dan pedas. Hirisan dada ayam diperap dalam santan, kicap pekat, gula perang, jus limau nipis dan serbuk kari, kemudian dicucuk satu demi satu ke atas... baca lebih lanjut
Lada ceri sumbat mini sesuai untuk pembuka selera yang digandingkan dengan cuka. Isikan sosej asli, ricotta dan Parmesan herba di atasnya, letakkan mozzarella di atasnya dan bakar sehingga topping keju cair dengan lazat dan... baca lebih lanjut
Sandwic sub yang besar dan berair boleh menjadi makan tengah hari yang mengenyangkan. Isi roti dengan campuran sayur-sayuran panggang dan daging, masukkan hirisan keju, dan bakar sehingga cair. Bahan rahsia dalam sandwic ini ialah jeruk lada ceri pedas dan air garam daripada - baca lebih lanjut
Salad timun hancur (pai huang gua dalam bahasa Cina) merupakan hidangan sampingan yang popular di banyak restoran Cina dan sering dihidangkan bersama ladu Asia. Salad yang menyegarkan dan berperisa ini diperisakan dengan cuka hitam Cina dan kicap soya. Cuka hitam - baca lebih lanjut
Mi ala Mexico ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama vegetarian atau sebagai hidangan sampingan dengan daging. Anda boleh menggunakan bihun sarang labah-labah kecil atau spageti hancur. Mula-mula, goreng mi kering dalam minyak sehingga ia menjadi gelap, dan kemudian... baca lebih lanjut
Kaserol yang lazat ini boleh dibuat dengan lebihan nasi daripada makan malam semalam. Ia memberikan kelainan kepada hidangan sampingan yang sejuk. Nasi digaul dengan banyak keju parut, cili dalam tin, dan herba, dan dibakar sehingga perang keemasan. baca lebih lanjut
Tanyakan kepada penduduk Pie Town apa yang hendak dipesan di Michael Rawle's Good Pie Cafe, dan mereka akan mencadangkan pai epal New Mexico. Ia pada dasarnya New Mexico dalam pai: cili hijau, kacang pain, dan bendera negeri menghiasi doh tersebut. baca lebih lanjut
Seperti Tequila Sunrise yang popular, versi rum ini menggembirakan mata dengan gradasi warna yang indah yang mengingatkan pada matahari terbit. Ia diperbuat daripada nektar mangga, diimbangi dengan jus sitrus, dan sirap cili, yang menambahkan sedikit rasa... baca lebih lanjut
Mangga dan jalapeño yang berair menjadikan sos manis dan pedas ini alternatif yang menyegarkan kepada salsa tomato tradisional. Sebahagian kecil bahan-bahan dikisar, dan selebihnya dicincang halus, memberikan salsa rasa... baca lebih lanjut
Patty untuk burger ini diperbuat daripada daging kambing kisar, dan daging yang agak berlemak dan pekat ini perlu seimbang. Salad adas dan arugula yang ringan dan menyegarkan, digaul dengan jus lemon, cukup sesuai. Hidangkan salad terus di atas - baca lebih lanjut
Sediakan makan malam inspirasi Caribbean yang lazat dan cepat. Dada ayam tanpa kulit disapu dengan perasa jerk Jamaica, digoreng sehingga rangup dan enak, dan dihidangkan bersama pisang tanduk dan sayur-sayuran tumis dalam sos nanas yang manis dan masam. baca lebih lanjut
Sup lentil merah India yang pedas ini cepat dan mudah dibuat dalam periuk perlahan, dan rasanya sangat kaya sehingga terasa seperti mengambil masa berjam-jam untuk diolah. Semuanya berkat rempah ratus dan cendawan kering (seperti shiitake, tetapi anda boleh menggunakan apa sahaja jenisnya) baca lebih lanjut
Kepak ayam yang berperisa (dihasilkan oleh serai, limau nipis, dan halia) ini direneh dalam santan berempah sehingga empuk, kemudian digoreng rangup sehingga keperangan dan rangup. Sebahagian daripada perapan kelapa digunakan untuk membuat sos pencicah, yang... baca lebih lanjut
Haemul pajeon – lempeng Korea klasik dengan daun bawang dan makanan laut – sesuai sebagai pembuka selera dengan wain beras atau bir. Menambah kanji kentang ke dalam doh memastikan lempeng lembut di bahagian tengah dan disalut dengan... baca lebih lanjut
Hidangan popular ala Cina Amerika ini tidak ada kaitan dengan Jeneral Zuo Zongtang dalam kehidupan sebenar yang dinamakan sempena namanya, tetapi itu tidak menjadikan ayam ini kurang lazat. Siapa yang boleh menolak ketulan ayam yang berair itu? baca lebih lanjut
Bahu babi yang dipotong dadu direneh dalam salsa verde (salsa hijau) sehingga empuk. Salsa verde ialah sos Mexico yang masam dan pedas yang diperbuat daripada tomatilla dan lada jalapeño. Sebelum dipukul, baca lebih lanjut
Cip tortilla dibakar dalam telur yang dipukul dengan keju Pepper Jack yang tajam, cili dalam tin yang ringan, dan daun ketumbar segar untuk sarapan pagi yang lazat yang akan mengejutkan semua orang dalam masa yang singkat. Jika anda lebih suka pilihan yang lebih pedas, baca lebih lanjut
Jika anda ingin menjamu orang tersayang dengan hidangan Tex-Mex yang berwarna-warni, enchilada ayam adalah pilihan yang tepat! Ia boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan utama, mudah disediakan, dan kelihatan sangat meriah. Enchilada diperbuat daripada... baca lebih lanjut
Murgh Makhani dicipta di sebuah restoran di Delhi apabila seorang chef sedang mencari cara untuk menggunakan lebihan ayam tandoori daripada makan malam malam sebelumnya. Dia mencipta sos tomato pedas dengan kayu manis, kapulaga dan bunga cengkih serta menambah rasa berkrim... baca lebih lanjut
Nachos Tex-Mex, yang dipenuhi dengan pelbagai topping, merupakan snek yang hebat, pembuka selera parti atau makan malam. Resipi nachos ini dibuat sepenuhnya dari awal, termasuk kerepek tortilla jagung, yang boleh anda goreng jika suka. baca lebih lanjut
Jika anda menyediakan snek untuk menonton perlawanan, pastri berbentuk bola sepak ini sesuai: ia mudah dibuat dengan pastri puff yang dibeli di kedai, kelihatan menarik, dan rasanya yang tajam sangat sesuai digandingkan dengan bir. Buat inti: baca lebih lanjut
Resipi ini menukarkan gajus mentah menjadi sos keju yang lembut dan lazat tanpa keju yang pasti disukai semua orang. Untuk memukul gajus dengan teliti dan mengisarnya bersama bahan-bahan lain menjadi pes yang licin, anda memerlukan... baca lebih lanjut
Buat kaserol makaroni dan keju ala Mexico dengan meletakkan jagung panggang, tomato dan cili di atas makaroni dan keju. Letakkan keju parut dan kerepek tortilla yang dihancurkan di atasnya dan bakar sehingga rangup. baca lebih lanjut
Jika anda ingin membuat sandwic panas dengan cepat pada waktu pagi tanpa perlu memotong dan menyediakan semua bahan, pembekuan adalah cara terbaik. Sediakan beberapa panini dengan roti bakar, hirisan nipis ham, keju, cili dalam tin dan telur dadar. baca lebih lanjut
Bossam ialah snek Korea yang sering dihidangkan sebagai snek semasa kimjang, iaitu masa apabila orang Korea berkumpul untuk menyediakan kimchi sepanjang tahun. Sepotong perut babi yang dikukus dan pedas dibalut dengan salad atau daun kubis bersama kimchi dan - baca lebih lanjut
Burger vegetarian yang sihat dan lazat ini merupakan cara terbaik untuk meraikan hari tanpa daging. Patty ini diperbuat daripada campuran ubi keledek, kacang kuda, dan sekoi, manakala cili dan rempah ratus menambahkan rasa yang sangat bertenaga. Sekoi kaya dengan serat, zat besi, dan vitamin B, dan... baca lebih lanjut
Menurut beberapa sumber, ayam tikka masala pertama kali disediakan pada tahun 1960-an oleh seorang chef Bangladesh di Glasgow, Scotland. Ia merupakan hidangan berasaskan tomato pedas yang diperisakan dengan bawang putih, halia, halba dan garam masala. baca lebih lanjut
Sayur-sayuran beku dan dalam tin merupakan cara terbaik untuk menyediakan makan malam yang lazat dan sihat tanpa perlu menunggu untuk pergi ke kedai. Resipi ini cepat merenehkan kale beku dengan lentil dalam tin dan lada ceri jeruk. baca lebih lanjut
Sos pencicah ini seperti gabungan guacamole dan hummus, dan ia merupakan hummus paling lembut dan berkrim yang pernah anda rasa. Dan rasanya sangat luar biasa! Campurkan sahaja hummus yang dibeli di kedai dengan avokado dan jalapeño. Ia sesuai untuk... baca lebih lanjut
Salad mewah ini melapisi semua hasil musim luruh dengan cantik. Anda boleh membuatnya dalam satu mangkuk besar atau bahagian individu dalam balang Mason. Kemuncak salad ini ialah vinaigrette pecan. Ia sangat sedap, anda pasti akan... baca lebih lanjut
Pai gebu yang mengagumkan ini cepat dan mudah dibuat tanpa sebarang peralatan khas. Pelbagai bahan boleh digunakan untuk inti, tetapi keju bawang putih lembut dengan cili asap, herba segar dan lemon paling sesuai digandingkan dengan... baca lebih lanjut
Buat sepiring nachos yang lebih ringan, lebih sihat dan rendah kalori dengan menggantikan kerepek tradisional dengan sayur-sayuran yang dihiris dan daun salad kecil. Susun sayur-sayuran segar di atas pinggan dan hidangkan inti kacang hitam pedas di atasnya. Pembuka selera yang hebat untuk keluarga - baca lebih lanjut
Padankan ayam belanda atau ayam percutian anda dengan hidangan sampingan Tex-Mex yang mengenyangkan ini. Asas hidangan sampingan ini ialah roti jagung basi, yang sedikit kemanisannya diimbangi dengan sempurna oleh cili hijau yang pedas dan rasa Mexico yang pedas. baca lebih lanjut
Buat pai daging yang lazat dan mengenyangkan daripada daging lembu kisar, sesuai sebagai hidangan utama. Walaupun namanya, pai ini tidak menyusahkan dan boleh dimasak dalam kuali. Apa lagi yang lebih mudah?! Leher daging lembu kisar digoreng dengan bawang, - baca lebih lanjut
"Dalam keluarga Korea kami, salad panchan lobak dihidangkan di setiap meja," imbas kembali penulis resipi Jackie Ji Yoon Park. "Mangkuk kecil pembuka selera sayur-sayuran yang rangup, masin, dan kadangkala pedas ini kekal sebagai hidangan sampingan kegemaran saya sehingga hari ini. Saya biasanya... baca lebih lanjut
Ini merupakan versi vegan yang sangat lazat bagi hidangan Jepun yang popular iaitu unadon (unagi-donburi), belut goreng dalam sos manis dan melekit yang dihidangkan bersama nasi putih. Terung menggantikan belut. Resipi ini cepat dan mudah, namun begitu lazat sehingga— baca lebih lanjut
Cipta mangkuk dalam skema warna yang padu, seperti mangkuk Thai ini dengan mi beras, brokoli hijau dan tumis, saderi, timun dan pudina segar, semuanya diikat bersama dengan sos yang diinspirasikan oleh Asia. baca lebih lanjut
Bintang hidangan sampingan inspirasi Asia yang luar biasa ini ialah campuran rempah ratus Jepun yang pedas, shichimi toragashi. Masukkannya ke dalam campuran brokoli dan kacang kuda sebelum dipanggang, kemudian taburkannya ke atas hidangan sampingan yang telah siap. Ia sangat lazat. Hidangkan dengan hirisan lemon. baca lebih lanjut
Buat sotong kurita yang comel ini untuk pembuka selera menggunakan sosej goreng tempura rangup. Sosej ini mudah dipotong menjadi bentuk sotong kurita, dan untuk mengekalkan bentuknya, panaskannya dalam ketuhar gelombang mikro. Setiap sotong kurita kemudiannya... baca lebih lanjut
Rapini rabe dan lada ceri jeruk menyelitkan frittata ini dengan banyak rasa dan serat yang sihat. Keju Provolone menambah nota berkrim dan tekstur melekit yang menyenangkan, manakala salami menjadikan telur dadar ini kegemaran keluarga. baca lebih lanjut
Jika anda ingin menambahkan kelainan unik pada hidangan pembuka selera anda, cuba buat jeruk tembikai dengan cepat. Isinya diperap dalam cuka beras bersama cili, sos ikan dan gula melaka selama beberapa minit, sehingga ia sejuk. baca lebih lanjut
Nachos ini diperbuat daripada doh segi empat sama yang digoreng rangup berbanding kerepek tradisional. Doh segi empat sama wonton yang dibeli di kedai adalah pilihan yang paling mudah. Hidangkan nachos ini dengan lapisan yang banyak bersama sos daging, mozzarella parut, Parmesan dan mentega. baca lebih lanjut
Walaupun daging kambing yang lembut tidak memerlukan perapan lama, cuba sapukannya dengan minyak zaitun, herba dan bawang putih dan biarkan selama beberapa jam. Anda pasti akan menghargai rasanya dengan nota pedas rosemary dan oregano. Untuk... baca lebih lanjut
Salad bawang hijau ini merupakan hidangan sampingan yang popular untuk barbeku Korea. Sebelum mencampurkan semua bahan, bawang hijau direndam dalam air ais selama setengah jam, yang membantu ia melengkung dan menghilangkan kepahitan, menghasilkan rasa yang lebih lembut. Cepat, - baca lebih lanjut
Sup daripada Ree Drummond ini merupakan sup yang paling mudah dibuat! Tidak perlu dibasuh, dikupas atau dicincang. Ia dibuat hanya menggunakan makanan dalam tin dari pantri—beberapa jenis kacang, jagung dan daging lembu kisar. baca lebih lanjut
Sup bebola Matzo ialah hidangan tradisional Yahudi yang disediakan untuk Paskah. Bahan-bahan utamanya ialah tepung matzo, telur, lemak ayam dan rempah ratus. Air seltzer menjadikannya lebih lembut dan ringan apabila dimasak. baca lebih lanjut
Sediakan stew daging ala Timur Tengah yang pekat dan mengenyangkan. Ia berasaskan daging kisar, yang, tidak seperti potongan daging, dimasak dengan cepat, dan hidangan ini hanya mengambil masa tidak lebih daripada setengah jam. Renehkan daging kisar bersama tomato, kacang kuda, dan rempah ratus dalam sos yang pekat. baca lebih lanjut
Buat sandwic Sloppy Joe Amerika yang popular dengan sos daging dan bukannya patty dalam gaya Korea yang tidak dijangka—ia pasti lazat! Resipi ini menambah bahan-bahan baharu kepada daging babi dan lembu kisar tradisional: pir, minyak bijan, dan... baca lebih lanjut
Mahukan piza yang cepat dan lazat, tetapi tiada doh siap sedia atau masa untuk mengadunnya? Focaccia bulat yang ringkas sudah memadai! Potong piza tersebut kepada dua bahagian secara mendatar untuk menghasilkan dua tapak piza yang sempurna. Anda tidak memerlukan sebarang sayur-sayuran segar untuk piza ini. baca lebih lanjut
Kaserol Tetrazzini ialah hidangan pasta yang mengenyangkan dan lazat dalam sos keju pekat. Potongan ayam goreng sangat sesuai digandingkan dengan bunga kobis, cendawan dan sayur-sayuran lain. Semua bahan digaul dalam sos, dan tetrazzini ditaburi dengan parutan... baca lebih lanjut
Sediakan makan malam inspirasi Thai yang lazat dan sangat sihat. Isi salmon panggang yang sempurna, dihidangkan dengan nasi hitam kukus dan salad ringan lada manis dan pedas dalam sos sitrus-pedas. Salad ini baca lebih lanjut
Komponen tradisional inti roti Amerika - sup ayam dan kiub roti - dilengkapi dalam resipi ini dengan kepingan sosej chorizo dan bahan-bahan klasik Mexico: queso fresco, kerepek tortilla jagung, lada - baca lebih lanjut
Aloo tikki, sejenis patty kentang rangup, merupakan snek popular di India. Ia sering disumbat dengan kacang hijau yang dihancurkan dan dihidangkan panas dari kuali. Di jalan-jalan di Delhi, aloo tikki digoreng rangup dan dihidangkan di atas pinggan yang diperbuat daripada baca lebih lanjut
Sos pencicah berkrim ini sarat dengan bayam, articok dan empat jenis keju yang sihat. Ia sangat berkrim dan lembap, dan kemuncaknya ialah tomato dalam tin dan cili, yang menambahkan rasa yang lebih kaya, melengkapi nota manis dan savuri. baca lebih lanjut
Pembuka selera ini berada di antara jeruk dan salad. Hirisan tembikai madu yang manis dan tajam menjadi pelengkap yang hebat untuk daging atau ayam panggang, terutamanya jika dimasak dalam perapan atau sos Asia. Tembikai jeruk juga boleh... baca lebih lanjut
Selitkan jagung panggang dengan rasa Mediterranean dan sediakannya ala Yunani dengan oregano wangi, pudina, bawang putih dan feta hancur. Jagung panggang disapu dengan sos yogurt dan digulung dalam keju parut. Jus lemon - baca lebih lanjut
Untuk inti quiche ini, anda memerlukan sosej Itali mentah, tanpa kulitnya. Goreng sosej sehingga masak, kemudian gaulkan dengan mozzarella parut dan hirisan lada ceri yang diperap. Sapukan inti pada kerak dan tuangkan campuran kulit ke atasnya. baca lebih lanjut
Salad antipasto ialah pembuka selera tradisional Itali yang dihidangkan sebelum hidangan utama. Ia biasanya disediakan dengan pelbagai bahan yang sebaliknya akan dihidangkan sebagai pembuka selera, seperti daging deli. baca lebih lanjut
Roti bakar ubi keledek merupakan alternatif roti yang sihat dan bebas gluten. Walaupun rasa ubi keledek mungkin tidak menyerupai roti rangup, ia mempunyai daya tarikan tersendiri, menjadikannya sesuai untuk sandwic, sarapan pagi atau snek. baca lebih lanjut
Escowich ialah ikan goreng Jamaica yang popular, selalunya ikan kakap, dihidangkan dengan sos cuka istimewa yang diperbuat daripada lobak merah, bawang, dan lada Caribbean pedas. Ikan kakap dimasak keseluruhannya. Ikan itu terlebih dahulu disapu dengan campuran rempah untuk... baca lebih lanjut
Menudo ialah sup pedas Mexico yang diperbuat daripada babat daging lembu, direneh dalam sedikit cecair dengan sedikit lada merah dan rempah ratus lain. Menudo biasanya mengambil masa beberapa jam untuk disediakan dan secara tradisinya disediakan untuk perhimpunan besar. baca lebih lanjut
Pencinta masakan Timur pasti menghargai rasa yang kaya dan aroma mewah hidangan ini, yang boleh dihidangkan sebagai sup vegetarian pekat atau sebagai hidangan sampingan untuk daging. Kemudahan penyediaannya dan manfaat kesihatan lentil juga menarik. Untuk resipi ini: baca lebih lanjut
Resipi sup ini berasal dari Araya's Place, salah satu restoran vegan pertama di AS yang mengkhusus dalam masakan Thai. Menampilkan bahan-bahan tom yum tradisional seperti daun limau purut, serai, lengkuas, cili, dan jus, baca lebih lanjut
Biryani ialah hidangan nasi India yang lazat, mirip dengan pilaf berlapis. Resipi ini hampir sama dengan resipi tradisional, dengan satu-satunya perbezaan ialah biryani dimasak di dalam ketuhar dan bukannya di atas dapur, bagi memastikan pemanasan yang sekata dan tiada kekotoran. baca lebih lanjut
Ackee dengan ikan masin ialah sarapan tradisional Jamaica. Ackee (dalam tin dalam resipi ini) direneh dengan bawang, lada benggala, dan isi ikan kod masin. Sebelum dimasukkan ke dalam kuali, ikan kod masin direndam selama beberapa jam dalam - baca lebih lanjut
Enchilada Mexico merupakan hidangan lazat untuk setiap hari dan untuk perjumpaan keluarga. Gunakan sos enchilada yang dibeli di kedai, dan hidangan ini tidak akan mengambil masa yang lama. Daging kisar goreng dengan bawang - baca lebih lanjut
Lasagna vegetarian bebas gluten ini akan memikat anda dengan rasanya tanpa kalori tambahan. Daripada mi tradisional, ia menggunakan ubi keledek yang dihiris nipis. Gunakan mandolin untuk memastikan hirisan yang nipis dan sempurna... baca lebih lanjut
Lada sumbat ini diisi dengan bebola daging hancur, jadi jika anda mempunyai banyak baki, mungkin selepas bercuti, sudah tiba masanya untuk memberi mereka nafas baharu. Tomato segar digunakan untuk membuat sos di mana campuran beras bijirin panjang dan... baca lebih lanjut
Versi vegetarian bagi hidangan Cina yang terkenal, "Ayam Kong Pao." Daripada dada ayam, kembang kol digunakan, yang digoreng bersama sayur-sayuran lain—zukini, lada benggala, dan bawang. Sayur-sayuran tersebut kemudiannya... baca lebih lanjut
Sup taco ialah adaptasi Amerika daripada snek Mexico yang popular. Ia merangkumi semua bahan taco tradisional: daging, kacang, jagung, sayur-sayuran, perasa, dan juga tortilla. Untuk membuat sup ini, anda memerlukan semua kacang dan... baca lebih lanjut
Versi ringkas hidangan Mexico chili con carne ini menggunakan ayam putih dan kacang putih dan bukannya daging merah dan kacang merah. Bahan-bahan lain termasuk bawang, bawang putih, banyak rempah ratus, cili, ketumbar aromatik dan sayur-sayuran berdaun hijau. baca lebih lanjut
Versi vegetarian bagi hidangan Cina-Amerika yang popular, General Tso's Chicken. Kobis bunga digunakan sebagai ganti ayam. Potongan-potongan tersebut digaul dalam campuran telur dan tepung jagung, digoreng rangup, dan kemudian digaul dengan... baca lebih lanjut
Sup yang luar biasa ini diisi dengan semua bahan taco tradisional Mexico. Ia mengandungi daging lembu kisar, tiga jenis kacang dalam tin – kacang ginjal, kacang pinto dan kacang hitam – jagung dalam tin, tomato, cili dan rempah ratus. Daging lembu kisar disediakan - baca lebih lanjut
Hidangan ini diinspirasikan oleh resipi Texas chili con carne, yang, tidak seperti versi Mexico, mengandungi ketulan daging dan bukannya daging kisar dan tidak termasuk kacang. Sebaliknya, sosnya menggunakan jagung panggang. Ini adalah versi yang lebih elegan, dan bersama-sama... baca lebih lanjut
Masakan tradisional Itali sukar untuk dipanggil pedas. Pedas, aromatik, dan menyelerakan, tetapi hidangan yang benar-benar pedas jarang ditemui. Salah satu hidangan sedemikian ialah Arrabbiata, hidangan pasta dari wilayah tengah Lazio. Ia paling kerap disediakan dengan... baca lebih lanjut
Rasa ayam bakar ini bergantung pada berapa lama anda memerapnya. Sejukkan selama sekurang-kurangnya 2 jam, lebih baik lebih lama, dan anda akan mendapat daging yang berair dengan rasa pedas yang kaya, disalut dengan lapisan bawang putih yang rangup. baca lebih lanjut
Soufflé yang mengenyangkan ini dengan ham, keju, kentang dan cili sangat sesuai untuk sarapan pagi dan makan malam. Asas soufflé itu sendiri diperbuat daripada telur yang dicampur dengan keju parut, dan untuk menjadikannya gebu, lembut dan lapang, kuning telur dicampur dengan... baca lebih lanjut
Rasa jagung roti ini dilengkapi dengan rasa manis, gurih, dan masin, hasil daripada penambahan cili jeruk cincang dan sesudu madu. Mentega menghasilkan serbuk roti yang sangat lembut dan gebu. Anda boleh membakarnya di dalam baca lebih lanjut
Hidangan ini terdiri daripada ayam goreng, sayur-sayuran, dan kentang, semuanya dimasak dalam satu kuali. Ia kelihatan agak meriah dan tidak mengambil banyak masa. Paha ayam digoreng dalam kuali sehingga hampir masak, kemudian dalam kuali yang sama... baca lebih lanjut
Mencari pembuka selera Halloween yang lazat, mengenyangkan dan sihat? Buat beberapa lada sumbat, yang boleh anda hiaskan dengan mata Jack-o'-lantern dan senyuman. Pilih lada oren dan merah daripada sumber yang mampan. baca lebih lanjut
Migas ialah hidangan sarapan pagi yang popular di Sepanyol dan Amerika Latin, biasanya dimasak dalam kuali menggunakan roti yang baru berusia sehari, sayur-sayuran segar dan telur. Migas, hidangan ala Tex-Mex, mengandungi kepingan tortilla goreng. baca lebih lanjut
Walaupun nama snek Mexico queso fundido diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "keju cair," ia lebih daripada sekadar keju. Ia adalah sos pencicah yang melekit dan mengenyangkan yang diisi dengan daging, cili, kacang, rempah ratus dan banyak keju parut. baca lebih lanjut








































































































