Cili

Tomato plum panggang memberikan pasta Itali vegetarian ini rasa yang unik dan kaya, yang dipertingkatkan lagi dengan tomato yang dibakar di dalam ketuhar pada suhu tinggi. Bakar hirisan zucchini bersama-samanya untuk menambahkan rasa yang kaya pada hidangan ini. baca lebih lanjut

• Gazpacho
• Bahan Tambahan

Sup yang cepat, menyegarkan dan berkhasiat—tepat seperti yang anda inginkan pada musim panas. Anda tidak perlu menghidupkan dapur untuk membuat gazpacho Sepanyol. Semua bahannya—tomato, timun, kiub roti (untuk memekatkan), dan bawang putih—dikisar bersama dalam pengisar. baca lebih lanjut

Untuk menyediakan daging lembu tenderloin yang berair dan lembut dengan kerak rangup, anda perlu menyediakan pemanggang untuk zon pemanasan langsung dan tidak langsung, di mana daging harus terlebih dahulu diwarnakan dengan baik, dan kemudian dimasak dengan api kecil hingga tahap kematangan yang diingini. baca lebih lanjut

Selain zucchini dan lada ceri (atau pimento), salad perap yang lazat ini juga termasuk lobak merah dan batang saderi. Semua sayur-sayuran dipotong menjadi kepingan nipis menggunakan pengupas sayur, yang cepat menyerap perapan pedas dan mudah... baca lebih lanjut

Cili jeruk merupakan makanan ruji serba boleh yang wajib dimiliki oleh sesiapa sahaja yang gemar makanan pedas dan masam. Ia boleh ditambah ke dalam sebarang pembuka selera atau hidangan yang biasanya anda gunakan cili segar, tetapi selain rasa pedasnya, baca lebih lanjut

Sayuran jeruk ala Indonesia yang ringkas ini boleh dihidangkan sebagai salad dengan daging panggang, ayam atau ikan. Timun dan lobak merah dihiris nipis dan, bersama-sama dengan bawang merah, direndam dalam air mendidih selama beberapa minit untuk... baca lebih lanjut

Hiaskan timun segar dengan rasa yang bertenaga dan jadikan salad Asia yang sesuai dihidangkan bersama mana-mana hidangan berinspirasikan Asia. Timun dipotong menjadi hirisan yang mudah dimakan, digaul dengan cili segar, bawang hijau, dan dill, dan digaul dengan... baca lebih lanjut

Resipi halia jeruk ini, atau "gari" dalam bahasa Jepun, ternyata seharum, lazat, dan rangup seperti yang anda dapat di restoran Jepun. Dan membuatnya di rumah adalah mudah. ​​Untuk memastikan hasil yang seragam, ikuti langkah berikut: baca lebih lanjut

Resipi timun jeruk pedas ini sesuai untuk anda yang memerlukan pembuka selera yang lazat untuk makan malam. Hirisan timun nipis dicampur dengan daun pudina segar dan hirisan nipis lada Thai (juga dikenali sebagai "biji mata burung"). Sedikit garam dan gula, dan itu sahaja. baca lebih lanjut

Gelang jalapeño nipis diperap dengan hirisan bawang merah dan lobak merah dalam perapan ringkas cuka putih dan gula. Ini sudah cukup untuk menghasilkan snek yang lazat dan berperisa masam manis. Semasa menghiris jalapeño, pastikan... baca lebih lanjut

Pembuka selera yang lazat ini menggunakan lobak merah muda. Ia diperap lebih cepat dan kelihatan lebih menyelerakan apabila dihidangkan. Sebiji lobak merah muda dibungkus rapat ke dalam balang dan diperap dalam campuran cuka sari apel, gula dan rempah ratus. baca lebih lanjut

Jika anda penggemar sayur-sayuran jeruk dan jeruk rangup dan sentiasa mencari perisa baharu, resipi ini tidak akan mengecewakan. Timun dihiris dan diperap dengan lada pisang manis, bawang putih, dan bawang dalam campuran bahagian yang sama rata baca lebih lanjut

Lada pedas jeruk dengan bawang putih boleh diawet dalam balang untuk musim sejuk. Pencinta makanan pedas pasti menghargai mempunyai balang lada pedas ini di dalam peti sejuk mereka. Cincin jalapeño jeruk adalah pelengkap sempurna untuk minuman beralkohol, salad dan hidangan daging. baca lebih lanjut

Buat hidangan lazat dengan kacang hitam bermata, yang merupakan pembuka selera yang hebat untuk hidangan utama. Ia juga boleh disapu pada roti, digunakan dalam sandwic, dibalut dengan tortilla, dan dihidangkan dengan daging sebagai pencicah. Kacang - baca lebih lanjut

Resipi jagung rebus yang cepat dan mudah daripada Chef Mark Murphy. Jika anda membakar jagung, jangan buang sekamnya; cuma buka tongkolnya dan gunakan sekamnya untuk membuat pemegang bagi memudahkan cengkaman semasa memanggang. baca lebih lanjut

Resipi ayam yang sangat mudah dengan nasi dan lada shishito goreng. Dada ayam digoreng dalam kuali dan dihidangkan bersama hidangan sampingan. Lada shishito juga digoreng keseluruhannya dalam minyak zaitun. Lada Jepun ini mempunyai rasa yang ringan. baca lebih lanjut

Salad ini menggabungkan rasa tipikal masakan Caribbean: rasa manis buah-buahan, rempah ratus yang harum, dan kepedasan lada Scotch Bonnet Caribbean yang berapi-api. Tembikai dan timun beraroma dihiris dan dicampur dengan rempah ratus. baca lebih lanjut

Ais buah-buahan yang mengejutkan ini menghangatkan dan menyejuk pada masa yang sama. Untuk membekukannya, anda hanya memerlukan limau nipis (atau limau nipis), yang sesuai dipadankan dengan lada jalapeño pedas, memberikan keseluruhan pencuci mulut rasa Mexico. Limau nipis dengan - baca lebih lanjut

Sup ikan yang lazat dan ringan ini diperbuat daripada kuah dengan tambahan jus kerang, yang tidak lebih daripada kuah yang diperbuat daripada kerang kukus. Ia mempunyai rasa dan aroma yang terang dan tersendiri, meresap ke dalamnya. baca lebih lanjut

Tomatillo merupakan bahan utama dalam salsa verde Mexico. Walaupun biasanya dibuat dengan sayur-sayuran mentah, salsa ini hanya memerlukan masa memasak yang singkat, menjadikannya sesuai untuk pengetinan, jadi anda sentiasa mempunyai balang sos yang lazat. baca lebih lanjut

Panggang potongan bahu kambing yang lembut ini, yang digosok dan diperap selama beberapa minit dalam campuran perapan tandoori, sesuai untuk daging panggang dan sedikit yogurt. Potongan ini digoreng hanya untuk - baca lebih lanjut

Hidangan ini dimasak dengan agak cepat, dengan semua bahan digoreng dalam kuali dengan api yang besar, sambil dikacau selalu. Asas hidangan ini ialah stik daging lembu, yang mempunyai rasa yang kaya. Untuk memastikan ia masak dengan cepat, potong... baca lebih lanjut

• Sayap
• Sos Teriyaki

Kepak ayam yang lazat dan rangup merupakan pembuka selera yang pasti disukai oleh semua orang, dewasa dan kanak-kanak. Bakarnya di dalam ketuhar sehingga rangup dan berwarna perang keemasan dan masukkan ke dalam mangkuk besar bersama sos teriyaki. Sos melekit Jepun yang misteri ini boleh... baca lebih lanjut

Resipi harissa ini berbeza daripada sos Arab tradisional kerana rasanya yang lebih lembut. Ia dibuat dengan mencampurkan lada kering panas dengan lada panggang manis, menambah bawang putih, rempah ratus, dan pes tomato. Rasanya sempurna— baca lebih lanjut

• Popia
• Sos pencicah bawang putih-soya
• Sos Kacang Pedas

Popia vegetarian Asia merupakan pembuka selera yang lazat dan sihat yang pasti disukai oleh semua orang. Sayur-sayuran segar seperti kubis napa, lobak merah, daun bawang, lada benggala, tauge, herba dan cendawan shiitake goreng untuk inti yang memuaskan dibalut dengan... baca lebih lanjut

Sandwic keju panas terbaik boleh dibuat dengan bahan-bahan yang agak mudah yang, apabila dipanggang, akan bergabung menjadi sejambak rasa yang sangat sempurna. Roti rai disapu dengan sos mayonis yang ringkas tetapi sangat lazat dan... baca lebih lanjut

Pembuka selera yang lazat diperbuat daripada separuh lada benggala yang disumbat dengan quinoa, terung, zucchini, tomato, rempah ratus dan keju yang telah dimasak. Bahagian lada benggala dibakar terlebih dahulu di dalam ketuhar sehingga lembut. Tambahkan lebih banyak rasa yang bertenaga - baca lebih lanjut

Cara yang lazat dan mudah untuk menghidangkan bayam adalah dengan membuat taco Mexico vegetarian. Untuk taco, anda memerlukan tortilla jagung kecil, yang akan anda isi dengan inti dan lipat separuh. Untuk inti, goreng dalam kuali bersama bawang dan... baca lebih lanjut

Sediakan makan malam berinspirasikan Mexico dengan ayam yang dibakar di dalam ketuhar dan salsa biji labu yang lazat. Sebelum memasak, carikkan ayam menjadi kepingan yang boleh diurus dan sapu dengan campuran rempah dan minyak zaitun. Cincang biji labu yang telah dibakar. baca lebih lanjut

Sloppy Joe ialah salah satu daripada beberapa burger yang tidak memerlukan sebarang penyediaan patty. Ban hanya di atasnya dengan sos daging dan sayur-sayuran tambahan yang biasanya terdapat pada sandwic. Untuk - baca lebih lanjut

Charquican ialah stew Chile yang popular di negara-negara Andean di Amerika Selatan. Namanya berasal daripada perkataan "charqui," yang bermaksud daging kering, yang merupakan salah satu bahan utama dalam stew ini. Charquican ialah hidangan yang sesuai untuk... baca lebih lanjut

Bakar kaserol sarapan ala Mexico yang ringkas yang diperbuat daripada telur, tortilla jagung rangup, keju dan cili dalam tin berperisa ringan. Kerana sebahagian daripada telur digantikan dengan putih telur dan tortilla dibakar di dalam ketuhar dan bukannya dalam minyak, baca lebih lanjut

• Pesto Kale Tuscan
• Udang scampi
• Piza
• Salad Kale Tuscan dengan Sos Lemon-Ikan Bilis

Oleh kerana piza ini mempunyai topping yang kaya dan berperisa, anda boleh menjadikannya lebih mudah dengan menggunakan roti naan siap pakai sebagai asas. Panaskan dan sapukan pesto kale Tuscan di atasnya. baca lebih lanjut

Hidangan ini disediakan menggunakan ayam gherkin, dipotong separuh memanjang. Bahagian ayam ini kelihatan sangat meriah dan mewah di atas meja, dan selain itu, setiap tetamu mendapat semua bahagian ayam yang lazat: paha, baca lebih lanjut

Sup yang lazat, kaya, dan pada masa yang sama sihat yang diperbuat daripada sayur-sayuran dan cendawan. Walaupun ia dipanggil sup kubis, rasanya yang menakjubkan juga diberikan oleh pelbagai sayur-sayuran lain: tomato, bawang, lobak merah, saderi dan lada benggala. Semua sayur-sayuran diparut. baca lebih lanjut

Hidangan ringkas menghasilkan sarapan pagi yang mengenyangkan dan lazat. Goreng stik dan telur hancur, hidangkan di atas hamparan daun salad romaine yang rangup dan berair, disimbah jus lemon dan minyak zaitun, dan di atasnya terdapat kepingan lada merah. baca lebih lanjut

• Salad panggang
• Sos alpukat

Salad yang kaya dengan vitamin yang menggabungkan jagung, lada, kubis merah, bawang hijau dan strawberi. Semua sayur-sayuran dan beri dipanggang, memberikan salad daya tarikan musim panas dan rasa berasap yang halus. Ia juga agak berair dan mengenyangkan. baca lebih lanjut

• Gulungan Goi-kuon
• Sos celup ikan

Gulungan goi cuon Vietnam ialah pembuka selera yang berair, lazat dan cantik yang diperbuat daripada kertas beras terbaik, dibalut dengan udang yang dimasak, daging babi yang dihiris nipis, herba dan mi beras. Gulungan ini berair dan mengenyangkan, dan rasanya yang bertenaga berasal dari... baca lebih lanjut

• Pad Thai
• Sos Pad Thai

Untuk menikmati sepenuhnya rasa mi Thai yang menakjubkan ini, jangan terlepas sebarang bahan, terutamanya sos pad thai, yang memberikan hidangan ini rasa yang kaya dan berair serta rona ambar yang lazat. Oleh kerana sos ini mengambil masa yang lama untuk dimasak, anda... baca lebih lanjut

Melihat kaserol pasta yang lazat ini dengan sosej ayam dan lada manis, di atasnya dengan kerak keju rangup, anda boleh bayangkan ia mendidih perlahan di dalam ketuhar, di mana semua jus dan rasa bahan-bahannya bergabung bersama. Dan sukar untuk mempercayai bahawa... baca lebih lanjut

• Minestrone
• Kuah dengan Parmesan dan herba
• Tomato bakar

Sup minestrone Itali umpama campuran sayur-sayuran yang boleh anda buat dengan apa sahaja yang ada di dalam peti sejuk anda, mencipta rasa baharu setiap kali. Minestrone ini dibuat dengan tiga jenis kacang: kacang putih, kacang kuda dan kacang hijau. baca lebih lanjut

Masakan Tex-Mex, atau ringkasnya Tex-Mex, ialah sejenis masakan Amerika dari negeri-negeri yang bersempadan dengan Mexico yang dicirikan dengan meminjam hidangan tradisional Mexico dan menyesuaikannya dengan bahan-bahan tempatan. Untuk hidangan dalam gaya ini - baca lebih lanjut

Burrito sarapan pagi ialah adaptasi Amerika daripada hidangan Mexico yang menjadi popular di negeri-negeri yang bersempadan dengan Mexico. Burrito jenis ini terdiri daripada sarapan pagi Amerika yang tipikal yang dibalut dengan tortilla. Ini boleh termasuk telur goreng dan... baca lebih lanjut

Fondue keju Swiss telah lama menjadi simbol pertemuan intim dengan rakan-rakan rapat. Ia merupakan cara terbaik untuk menggembirakan tetamu anda dengan pembuka selera yang lazat. Untuk fondue, anda memerlukan dua jenis keju, wain putih kering dan kanji untuk memberikan rasa yang kaya pada sos. baca lebih lanjut

Pucuk Brussels hijau, hirisan bawang merah wain merah, dan gegelang lada jalapeño merah terang mengubah hidangan sampingan sayur anda menjadi konfeti perayaan. Itulah yang anda perlukan untuk memastikan meja Tahun Baru anda tidak kelihatan membosankan. Dan rasanya juga meriah. baca lebih lanjut

• Jem
• Intipati lada

Jika anda sukakan sos manis dan pedas, anda pasti akan menyukai sos jem cili pedas ini. Buatlah di rumah menggunakan lada manis dan pedas segar dan simpan beberapa balang supaya anda sentiasa mempunyai rasa unik ini. baca lebih lanjut

Kentang rebus goreng sering digunakan untuk menyediakan sarapan pagi yang mengenyangkan. Untuk mengelakkan menghabiskan banyak masa di dapur pada waktu pagi, anda boleh merebus kentang sehingga separuh masak pada malam sebelumnya atau menggunakan lebihan kentang rebus dari hari sebelumnya. Gorengkannya di atas - baca lebih lanjut

• Sup
• Crouton

Dalam resipi ini, Jamie Oliver berkongsi cara membuat bukan sahaja sup labu yang lazat, tetapi juga crouton keju rangup—mungkin crouton terbaik yang pernah anda rasa. Mana-mana jenis labu oren sesuai untuk sup ini: baca lebih lanjut

Zaitun dalam mangkuk merupakan hidangan pembuka selera kasual yang menghiasi mana-mana meja perayaan dan sesuai dihidangkan bersama pelbagai minuman beralkohol. Jika zaitun merupakan hidangan tetap di atas meja anda, pertimbangkan untuk menyediakan dan menghidangkannya dengan cara yang lebih menarik daripada sekadar ditaburkan di atas meja. baca lebih lanjut

Daging yang dikisar sering digunakan untuk membuat sandwic. Ia biasanya direneh untuk masa yang lama sehingga mudah dicarik dengan garpu, kemudian dicampur dengan sos dan dihidangkan di atas roti. Resipi periuk perlahan ini akan membantu... baca lebih lanjut

Jika anda merebus daging lembu dalam periuk perlahan menggunakan tetapan periuk tekanan, ia tidak akan mengambil masa lebih daripada sejam, terutamanya kerana kaedah ini memerlukan potongan daging lembu yang lebih keras dari bahu. Hasilnya akan menjadi sangat lembut dan... baca lebih lanjut

Resipi cili con carne Tex-Mex ini, atau cili dengan daging, rendah karbohidrat dan, tidak seperti kebanyakan resipi yang serupa, tidak mengandungi kacang. Perisa utama berasal daripada daging, cili, dan... baca lebih lanjut

Hidangan ringan namun mengenyangkan dan sihat ini kaya dengan protein, serat dan mineral. Tambahan pula, gabungan bahan-bahan yang bijak mencapai keseimbangan rasa yang hampir sempurna. Kepedasan cili dan halia melengkapi... baca lebih lanjut

Daging yang direbus dengan buah-buahan kering sangat popular dalam masakan Maghribi. Rasa manisnya biasanya diperisakan dengan pelbagai rempah dan herba yang tajam dan aromatik. Rebus ayam belanda dengan kismis dan aprikot kering dalam periuk perlahan, tambah pala manis. baca lebih lanjut

Ayam Mentega, secara literalnya "ayam dalam mentega," ialah hidangan India popular yang dicipta secara spontan di sebuah restoran Delhi baru-baru ini, pada tahun 1950-an. Sejak itu, rasa hidangan ini telah mendapat populariti di seluruh utara. baca lebih lanjut

Hidangan ini sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam yang ringkas, menghangatkan dan mengenyangkan. Perasa barbeku memastikan rasanya tidak tawar. Untuk konsistensi yang lebih lembut, adalah idea yang baik untuk merendam kacang sebelum dimasak. baca lebih lanjut

• Chile
• Topping pilihan anda

Hidangan Tex-Mex chili con carne (bahasa Sepanyol untuk cili dengan daging) dimasak dengan cili, daging, dan kacang dengan rempah untuk jangka masa yang lama, membolehkan semua bahan bergabung menjadi rasa yang kaya. Tetapi ada cara untuk membuatnya: baca lebih lanjut

Stup ialah sup yang pekat dan kaya, berada di antara sup dan stew. Namanya berasal daripada gabungan perkataan Inggeris "stew" dan "soup." Disebabkan nilai pemakanan dan rasanya yang kaya, stup sesuai dihidangkan sebagai makan tengah hari yang sejuk. baca lebih lanjut

Sup Mexico ini nampaknya direka khas untuk masakan periuk perlahan. Selain kelebihan yang tidak dapat dinafikan iaitu menikmati makan malam yang hangat dan sedia untuk dimakan selepas seharian bekerja, kaedah memasak ini membolehkan semua bahan— baca lebih lanjut

Enchilada ialah hidangan Mexico popular yang terdiri daripada tiub tortilla berisi yang dibakar dalam sos pedas. Gunakan ayam panggang yang telah dimasak sebagai inti untuk enchilada anda. Selain rasanya yang bertenaga, ia juga... baca lebih lanjut

• Popia
• Sos pencicah pudina

Popia merupakan snek Asia yang popular yang terdiri daripada lempeng dengan pelbagai inti, dibalut dengan doh nipis atau kertas nasi. Popia, atau popia, mendapat namanya dari China, kerana ia secara tradisinya dibuat dengan inti segar... baca lebih lanjut

Chili con carne (bahasa Sepanyol untuk cili dengan daging) ialah hidangan tradisional Tex-Mex yang bahan utamanya ialah daging, biasanya daging lembu, dan cili. Chili con carne sangat popular di Mexico dan Amerika Syarikat, dan dimakan sebagai baca lebih lanjut

Rasa dan aroma Asia yang indah pada hidangan ini berasal daripada campuran rempah ratus dalam kuahnya. Kicap, minyak bijan, sherry, kayu manis dan halia bukan sahaja menghasilkan asas yang kaya untuk hidangan mi, tetapi juga membantu daging sebati dengan baik. baca lebih lanjut

Hidangan Mexico chile con queso (Sepanyol: chile con queso – cili dengan keju), atau ringkasnya queso, ialah sos pencicah yang diperbuat daripada campuran keju cair dan cili pedas, yang secara tradisinya dihidangkan dengan nachos kerepek jagung, tortilla dan sebagai sebahagian daripada pelbagai - baca lebih lanjut

Resipi ini tidak memerlukan pengubahsuaian: hasilnya sentiasa hidangan yang lazat dan menghangatkan yang mewujudkan suasana yang selesa. Pemakan yang sihat juga akan menghargai pengabaian daging merah, yang digantikan dengan ayam belanda yang lebih kurus. baca lebih lanjut

Ciri masakan Mexico ialah cili pedas. Terdapat sejumlah besar cili, setiap satunya mempunyai rasa dan aroma tersendiri. Walau bagaimanapun, hidangan dengan nama yang sama, "cili" atau "cili con carne," yang secara literal diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "lada dengan daging," baca lebih lanjut

• Cili putih
• Bawang putih bakar

Cili putih merupakan variasi cili con carne yang popular. Resipi ini menggunakan kacang putih dan ayam dan bukannya sos tomato dan daging lembu. Oleh itu, hidangan ini berwarna putih, bukan merah seperti dalam versi tradisional, dan bayam berwarna hijau. baca lebih lanjut

Labu Aron, dengan bentuknya yang kemas dan saiznya yang kecil, boleh dihidangkan sebagai mangkuk yang lazat untuk hidangan, di samping dihidangkan sebagai ulam sampingan sayur. Potong labu menjadi dua dan rebus terlebih dahulu. Kemudian... baca lebih lanjut

Sup posole tradisional Mexico dibuat dengan hominy, sejenis jagung yang dilarutkan khas yang digunakan secara meluas dalam masakan Mexico. Perkataan posole itu sendiri bermaksud "hominy" dalam dialek Nahuatl, bahasa yang diwarisi daripada orang Mexico. baca lebih lanjut

Paprika merupakan rempah utama dalam masakan Hungary, tetapi ia jauh daripada berasal dari Hungary. Ia datang ke Eropah dari Brazil, jadi mengapa ia menjadi begitu popular di kalangan tukang masak Hungary? Rahsianya terletak pada kaedah pemprosesan: pada asalnya, paprika digunakan secara keseluruhan, dan— baca lebih lanjut

• Roti Pambaz
• Sandwic ayam
• Salsa merah (Salsa roja)

Buat sandwic mini ala Mexico menggunakan ban pambaso yang disumbat dengan ayam dan salsa merah pedas. Salsa merah, atau salsa roja, ialah sos tradisional dan salah satu sos paling popular dalam masakan Mexico. Ia diperbuat daripada tomato, - baca lebih lanjut

Versi eksotik ais buah yang diperbuat daripada pulpa tembikai, sirap selasih, garam dan cili. Ia menggabungkan empat perisa menjadi sejambak mewah: masam, pedas, manis dan masin. Semua ini dilengkapi dengan aroma tembikai dan selasih yang menyegarkan. Pertama... baca lebih lanjut

Bakar lidi ayam kecil dengan lada shishito. Sapukan kepingan ayam dengan campuran jus lemon, minyak zaitun dan rempah ratus terlebih dahulu. Asid sitrik dalam ayam akan membantu mengekalkan kelembapan semasa memanggang, memastikan ia... baca lebih lanjut

• Air garam
• Sayur-sayuran

Semasa musim menuai musim panas, selepas makan sayur-sayuran muda segar yang kenyang, anda pasti tergoda untuk menikmati snek yang lebih berperisa. Sayur-sayuran yang digaram ringan di dalam peti sejuk adalah alternatif musim panas yang hebat untuk jeruk yang dibeli di kedai. Jerukkan beberapa balang jeruk sayur - baca lebih lanjut

Amalan pemakanan tiram di Amerika dan Eropah telah berbeza sejak zaman purba, seperti yang dibuktikan oleh pelbagai penggalian arkeologi. Walaupun di Eropah tiram secara tradisinya dimakan mentah, di Amerika ia dimasak dan juga disediakan dengan... baca lebih lanjut

Oleh kerana saiznya yang kecil, lada mini ini sesuai sebagai pembuka selera. Cuma berhati-hatilah agar tidak terlalu masak. Jika anda melakukannya, lada akan menjadi terlalu lembut dan tidak dapat mengekalkan bentuknya. Daripada menggunakan ketuhar - baca lebih lanjut

• Tomato hijau goreng
• Sos celup

Tomato yang belum masak boleh menjadi bahan unik dalam masakan. Untuk melihatnya sendiri, cubalah tomato goreng. Salut tepung roti memberikan sayur-sayuran bahagian luar yang rangup, dan sos pencicah melengkapi rasa uniknya. baca lebih lanjut

Terung telah lama tidak lagi menjadi sesuatu yang baharu bagi orang Rusia, tetapi semua orang pasti mengingati "kaviar terung luar negara." Sayuran yang hebat ini bukan sahaja boleh digunakan untuk membuat kaviar yang lazat, tetapi juga sos yang hebat, tidak lebih buruk daripada yang digembar-gemburkan— baca lebih lanjut

Gulungan yang lazat ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai hidangan sampingan. Rasa pudina sebati dengan bahan-bahan lain, menambahkan sedikit kesegaran. Daripada membakar zucchini dan terung, anda boleh cuba memanggangnya. Jika... baca lebih lanjut

• Tumis
• Perapan
• Sos

Terung Kung Pao ialah versi vegetarian bagi hidangan tumis Cina yang terkenal, Ayam Kung Pao. Terung yang berkhasiat dan berisi ini sebati dengan sos dan rempah ratus Asia, sesuai untuk menggantikan potongan ayam. Cepat - baca lebih lanjut

Hidangan ini bukan sahaja boleh dimasak di atas panggangan tetapi juga di dalam ketuhar, dan dihidangkan dengan pita atau lavash. Anda boleh mengisi pita dengan terung, menjadikannya pembuka selera yang mudah untuk dibawa ke mana-mana. Pes bijan, tahini, bahagian penting dalam masakan Timur, baca lebih lanjut

Kola, kicap soya, dan bawang putih memberikan hidangan ini rasa manis dan masam yang unik, dan ayam panggangnya sangat lembut dan berair. Cili jeruk menambahkan sedikit rasa pedas. baca lebih lanjut

• Bawang merah jeruk
• Sos keju Queso
• Relish Cili Hijau

Sayuran negeri New Mexico ialah cili, yang digunakan dalam burger keju cili hijau yang terkenal. Sandwic ini menampilkan keju cair yang banyak dalam sos queso dan sedikit cili, dari sederhana hingga tinggi. baca lebih lanjut

Tambahkan sedikit rasa pedas pada Margarita kegemaran anda, dan minuman berapi ini pasti akan membuatkan anda terpikat. Kita sedang bercakap tentang koktel Margarita yang popular. Campurkan bahan-bahan tradisionalnya: tequila, minuman keras oren, jus limau nipis dan sirap. baca lebih lanjut

• Donat
• Salsa

Sopapilla, yang popular di Amerika Latin, juga sering disediakan di Amerika Syarikat, terutamanya di negeri-negeri sempadan barat daya, yang tradisi kulinarinya dipengaruhi oleh masakan Mexico. Walau bagaimanapun, tidak seperti sopapilla Amerika Latin, yang terutamanya... baca lebih lanjut

• Air garam untuk sayap
• Cili merah dan kurma dalam perapan cepat

Salah satu hidangan panggang kegemaran semua orang, tanpa ragu lagi, ialah kepak ayam. Keraknya yang rangup, rasa berasap, dan daging yang sangat berair dan lembut—siapa yang boleh menolak? Dan gabungan ayam dengan kicap, kurma, dan lada— baca lebih lanjut

• Kebab
• Salsa mangga

Ayam dalam perapan jerk Jamaica pasti akan memukau sesiapa sahaja yang mencubanya. Salsa mangga yang sedia lazat boleh ditambah dengan nanas untuk rasa manis tambahan bagi mengimbangi kepedasannya. baca lebih lanjut

Walaupun stik ribeye sudah memadai, dan untuk menikmati rasanya, cukuplah dengan perasakan daging dengan garam, lada sulah, dan bakar, ada masanya anda mahukan sesuatu yang baharu. Untuk menambah palet rasa baharu pada stik daging lembu yang berair dan lembut, baca lebih lanjut

• Sup tomato
• Udang masam manis

Sup tomato bakar merupakan hidangan yang ringan dan lazat. Ia pekat, kaya, lembut, aromatik, dan lazat. Udangnya melengkapinya dengan rasa manis dan masam yang unik, yang membangkitkan "motif"... baca lebih lanjut

Sediakan makan malam yang mewah dengan memanggang ayam keseluruhan atau separuh. Ayam Cornish, atau ayam Cornish muda, adalah yang terbaik untuk tujuan ini. Panggang mereka dalam bentuk jerk untuk daging yang sangat berair dan lembut, sesuai untuk... baca lebih lanjut

• Ayam
• Perapan jerk

Kaedah memasak khas di mana daging disapu dengan campuran rempah ratus panas atau diperap di dalamnya dipanggil "jerk" dan berasal dari Jamaica. Pada tahun 1655, apabila pihak British tiba di pulau itu, hamba berketurunan Afrika mula bersembunyi di pergunungan. Di sana, baca lebih lanjut

Ayam jerk ialah hidangan tradisional Caribbean yang berasal dari Jamaica. Dagingnya diperap dalam sos jerk pedas dan kemudian dipanggang di atas arang sehingga hangus. Kerak yang lazat inilah yang menjadikan hidangan ini begitu berharga. Orang pertama yang memasak daging dengan cara ini ialah... baca lebih lanjut

Halo-halo atau Haluhalo ("campuran") ialah pencuci mulut Filipina yang popular yang diperbuat daripada ais hancur dan susu pekat, yang mana pelbagai bahan ditambah ke dalamnya, termasuk kacang manis rebus, kelapa, sagu, gulaman (jeli agar-agar), ubi, dan buah-buahan. baca lebih lanjut

• Sup
• Stik tortilla

Sup tortilla ialah sup klasik Mexico yang diperbuat daripada tomato panggang, air rebusan, perasa, dan tortilla jagung, yang menjadikannya lebih pekat dan mengenyangkan. Sup tortilla juga secara tradisinya dihiasi dengan straw rangup yang diperbuat daripada bahan yang sama... baca lebih lanjut

• Daging babi tenderloin
• Glaze jambu batu
• Sos Moyo

Babi panggang akan menjadi lebih lembut dan berair jika disalut dengan glasir. Walaupun resipi ini memerlukan secawan penuh jem, rasa dagingnya akan harmoni, manis dan masam, dan akan dilengkapi dengan sempurna oleh sos mojo yang pedas. Walaupun terdapat variasi— baca lebih lanjut

• Sayap
• Sos barbeku bir

Kepak ayam goreng rangup yang dicelup dalam sos barbeku bir gula sangat berair di dalam dan rangup di luar. Kaedah memasak ini juga memberikan rasa yang unik dan lazat. Kerana kepak ayam yang lazat ini... baca lebih lanjut

Hasselback, atau ringkasnya "kentang akordion," ialah cara asli dan agak menarik untuk membakar dan menghidangkan kentang dengan pelbagai inti. Ia dicipta oleh cef restoran Sweden "Hasselbacken," yang kemudiannya dinamakan sempena namanya. baca lebih lanjut

• Ayam
• Chutney mangga

Jerk ialah kaedah perapan dan memasak ayam Jamaica; ayam jerk bermaksud "dipanggang hingga rangup." Ia berasal dari pertengahan abad ke-17, hasil daripada hamba yang melarikan diri yang bersembunyi di hutan belantara Jamaica dan memasak daripada apa sahaja yang mereka temui. baca lebih lanjut

• Hamburger
• Sos keju

Mengikuti laluan ini, anda boleh berhubung dengan sejarah Amerika dan meneroka mercu tanda budaya seperti Santa Fe Trail. Laluan ini melalui perkampungan Comanche. Dan walaupun seseorang ingin memelihara kenangan ini, ia telah lenyap begitu sahaja. Tetapi gaya tanah liat - baca lebih lanjut