Kubis brokoli
Kacang polong salji dalam polong merupakan bahan popular dalam masakan Cina, dihargai kerana rasanya yang menyegarkan, kerangupan, dan banyak vitamin. Untuk mengekalkan kualiti ini, kacang polong yang lembut paling baik dimasak menggunakan teknik tumis pada suhu tinggi. baca lebih lanjut
Tiada perabot yang rosak semasa penyediaan hidangan ini. Chicken Divan ialah kaserol klasik Amerika yang terdiri daripada ayam dan brokoli dalam sos Mornay yang berkeju, di atasnya terdapat kerak serbuk roti yang rangup. Dan nama yang agak pelik - baca lebih lanjut
Sekeping daging babi tenderloin disapu dengan minyak zaitun dan campuran jintan manis, paprika, lada hitam, dan garam lalu dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan. Beberapa minit sebelum daging babi masak, cendawan shiitake ditambah ke dalam daging, selepas itu daging dihiris. baca lebih lanjut
Nikmati makan malam berinspirasikan Asia di rumah dengan hidangan mi beras yang lazat dan lazat ini bersama daging babi dan sayur-sayuran dalam sos halia yang masam. Mula-mula, rebus mi, kemudian tumis keseluruhan hidangan dengan api yang besar, kacau selalu. baca lebih lanjut
Sisa ayam panggang dan nasi yang telah dimasak boleh digunakan untuk mencipta hidangan baharu yang sihat dan mengenyangkan, dipenuhi dengan rasa masakan Tex-Mex yang tersendiri. Ia dimasak di atas dapur dan dihidangkan di dalam ketuhar dalam... baca lebih lanjut
Satu-satunya perbezaan antara salad ini dan pasta Primavera tradisional ialah ia dihidangkan sejuk dan digaul dengan sos ranch. Sayur-sayuran kekal standard: brokoli, tomato ceri, kacang pis hijau, asparagus, lobak merah dan daun bawang—semuanya ditambah. baca lebih lanjut
Hidangan klasik Amerika, mac 'n' cheese, terdiri daripada makaroni dan keju dalam sos keju berkrim, tetapi alangkah sedapnya jika hidangan keju ini ditambah dengan sayur-sayuran yang lazat! Hidangan ini serta-merta dipenuhi dengan pelbagai rasa—lihat sahaja kemanisannya! baca lebih lanjut
Kaki ayam digosok dengan campuran rempah dan jus lemon dan dibakar sehingga perang keemasan, kemudian disapu dengan madu, yang melengkapi rasa pedas lada cayenne dengan harmoni. Hidangkan dengan hidangan plum berempah panggang dan - baca lebih lanjut
Bebola daging untuk burger sayur ini diperbuat daripada campuran kacang hitam dalam tin dan sayur-sayuran, yang ditumis terlebih dahulu dan kemudian dikisar dalam pemproses makanan sehingga menyerupai daging kisar. Rempah seperti jintan manis, serbuk cili dan mayonis ditambah. baca lebih lanjut
Salad sayur-sayuran yang kaya dengan vitamin ini benar-benar penuh dengan rasa dan tekstur yang berbeza. Ia disediakan dalam beberapa minit menggunakan campuran salad brokoli cincang yang dibeli di kedai dan dicampur dengan beberapa biji anggur merah yang dipotong separuh. baca lebih lanjut
Tidak perlu merebus atau mencelur brokoli untuk membuat salad ini. Nikmati semua rasa, manfaat dan keenakan kubis mentah ini. Sos yang kaya dan ditapai yang diperbuat daripada susu masam dan yogurt, dengan tambahan baca lebih lanjut
Nasi melati yang direneh dalam air bersama hirisan halia menambahkan rasa unik yang sesuai dihidangkan bersama makanan laut. Hidangkan sebagai hidangan sampingan bersama udang dan brokoli dalam sos bawang putih pedas. Kuntum udang dan brokoli - baca lebih lanjut
Kebab-kebab yang luar biasa ini diinspirasikan oleh hidangan tradisional Itali, terung alla Parma. Semua bahan terdapat pada lidi, tetapi rasa keseluruhannya sama lazat dan kaya. Kebab-kebab ini terdiri daripada: baca lebih lanjut
Salad brokoli yang sihat dan rendah kalori boleh menjadi lazat! Semuanya tentang sos yang ringan dan berkrim. Mayonis digantikan dengan campuran krim masam separa skim dan yogurt. Dan untuk mengelakkan brokoli daripada menjadi membosankan, ia disertakan dengan... baca lebih lanjut
Sediakan brokoli panggang yang lazat dan menyelerakan dengan memerapnya terlebih dahulu. Kaedah memasak yang luar biasa ini memberikan brokoli rasa yang kaya dan bertenaga yang tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh. Kuntum bunga dicelur terlebih dahulu. baca lebih lanjut
Secara tradisinya, salad tabbouleh Timur Tengah dibuat dengan bulgur atau kuskus yang dicampur dengan herba segar. Walau bagaimanapun, anda juga boleh menambah nasi sayur yang diperbuat daripada bunga kobis dan brokoli sebagai ganti bijirin. Anda boleh menggunakan nasi beku yang dibeli di kedai atau membuatnya sendiri. baca lebih lanjut
Kaserol brokoli, ayam, keju dan nasi yang lazat dan mengenyangkan. Oleh kerana sosnya dibuat tanpa mentega atau krim, kaserol ini rendah lemak tetapi masih kekal sangat berkrim. baca lebih lanjut
Mangkuk ialah mangkuk besar yang dipenuhi dengan bijirin, sayur-sayuran dan daging yang bergabung secara harmoni dalam rasa dan tekstur. Buat mangkuk dengan quinoa yang telah dimasak, di atasnya dengan ubi keledek dan brokoli bakar, dan daging babi lembut yang dihiris nipis. baca lebih lanjut
Brokoli yang berair dan rangup merupakan bahan yang sangat baik untuk sandwic panas yang sihat. Kedua-dua kuntum dan batang yang berisi digunakan. Mula-mula, brokoli dikukus sedikit, kemudian digoreng selama beberapa minit. baca lebih lanjut
Jika anda mempunyai lebihan batang selepas membuat hiasan brokoli yang cantik, jangan buangnya. Sebaliknya, sediakan salad kol yang lazat dan sihat ini—salad kubis Amerika dalam sos susu yang ditapai. Batang yang dicincang dan lembut— baca lebih lanjut
Kulit kentang sumbat merupakan pembuka selera Amerika yang popular dan sesuai dihidangkan bersama segelas bir atau untuk majlis yang lebih formal. Untuk membuatnya, anda hanya memerlukan kulit kentang rebus yang dibakar dalam... baca lebih lanjut
Dalam pesto ini, sebahagian daripada selasih digantikan dengan brokoli, menjadikan sos lebih mengenyangkan dan mengurangkan rasanya yang terlalu kuat. Menggunakan walnut dan bukannya kacang pain tradisional adalah jauh lebih murah. Tambahan pula, ia... baca lebih lanjut
Anda boleh membuat fillet ayam rangup yang sempurna tanpa perlu menggorengnya di dalam ketuhar. Ia sama lazatnya dengan fillet ayam goreng, tetapi mengandungi lebih sedikit lemak. Potong fillet ayam menjadi jalur nipis dan celupkannya ke dalam campuran telur dengan - baca lebih lanjut
Pasta yang mengenyangkan dengan rasa yang menyegarkan bukan sahaja daripada lemon tetapi juga daripada herba segar dan kuntum brokoli yang dicelur. Brokoli direbus selama beberapa minit dan kemudian dibilas dengan air sejuk untuk mengekalkan kerangupan, juicy, dan warnanya yang terang. baca lebih lanjut
Walaupun nama pasta ini kedengaran seperti hidangan gourmet Itali, ia sebenarnya dicipta di Amerika. Dan perkataan "primavera" diterjemahkan daripada bahasa Itali sebagai "musim bunga." Dan sememangnya, pasta ini kelihatan sangat seperti musim bunga kerana pelbagai warnanya yang terang— baca lebih lanjut
Sup pekat dan kaya yang menghangatkan badan dengan rasa yang pelbagai dan lazat. Ia menggabungkan pelbagai jenis sayur-sayuran seperti saderi, lobak merah, tomato, zucchini, lada benggala, brokoli, kacang, lentil dan kacang kuda dengan hebat. Dan semuanya didatangkan bersama... baca lebih lanjut
Hidangan sampingan yang ringkas dan lazat yang diperbuat daripada bunga kobis dan brokoli. Warna-warna yang berbeza dalam satu hidangan kelihatan menarik dan sesuai untuk majlis-majlis khas. Potong kedua-dua jenis bunga kobis kepada kuntum yang sama saiz dan panggang dalam ketuhar, perasakan dengan garam dan lada sulah. baca lebih lanjut
Gabungan bacon berasap dan kimchi sauerkraut memberikan hidangan inspirasi Korea ini rasa yang hebat. Rebus broccolini secara berasingan—sejenis brokoli yang mempunyai batang yang lebih panjang dan lebih berair—dan kemudian rebus mi Cina dalam air yang sama. baca lebih lanjut
Potongan ayam yang menyelerakan dalam sos Asia dihidangkan di atas hamparan brokoli. Semua bahagian brokoli digunakan. Batang yang lebih pejal digunakan dalam nasi rendah karbohidrat, manakala kuntum yang lembut dikukus sedikit untuk mengekalkan rasa juicynya. Secara berasingan, tumis... baca lebih lanjut
Dua bahan mudah seperti dada ayam dan brokoli pun boleh menghasilkan hidangan Asia yang lazat jika anda menggorengnya. Bahan-bahan tambahan termasuk rempah ratus, halia, bawang putih dan kicap soya. baca lebih lanjut
Tidak seperti frittatas tradisional, frittatas ini cepat dibuat dan dimasak di atas dapur dan bukannya di dalam ketuhar. Untuk membuatnya, anda perlu memasak brokoli dalam ketuhar gelombang mikro terlebih dahulu untuk melembutkannya, kemudian tuangkan campuran telur dengan keju dan selasih ke dalam kuali. Dan untuk... baca lebih lanjut
Crudité ialah sepiring sayur-sayuran mentah, dibakar atau dicelur yang disusun rapi dengan sos pencicah. Untuk mengelakkan sepiring sayur anda kelihatan seperti salad yang bersepah, adalah lebih baik untuk mempunyai konsep khusus semasa memasangnya, dan... baca lebih lanjut
Baru-baru ini, walaupun di pesta atau perayaan besar, crudités—sayur-sayuran mentah atau dicelur yang dihidangkan keseluruhannya atau dihiris menjadi jalur—semakin popular. Dan untuk memastikan pembuka selera yang sihat namun ringkas ini tidak hilang di khalayak ramai,... baca lebih lanjut
Walaupun kaya dengan vitamin, brokoli rabe, atau brokoli hijau berdaun, mempunyai rasa pahit. Apabila disediakan dengan betul, ini boleh dijadikan kelebihan, mengeluarkan rasa baharu yang menyelerakan dalam sayur-sayuran hijau. Masakan - baca lebih lanjut
Dengan resipi brokoli ini, anda akan mendapat kuntum brokoli yang rangup dan lazat berbanding segenggam kuntum brokoli yang layu. Semuanya tentang kaedah membakar: brokoli diletakkan di atas dulang pembakar yang telah dipanaskan terlebih dahulu di dalam ketuhar yang sangat panas. baca lebih lanjut
Lauk brokoli dengan kerak keju yang lazat ini pasti memuaskan hati mereka yang menganggap diri mereka tidak menyukai brokoli. Campuran keju cheddar parut tajam, serbuk roti, bawang hijau dan buah pala memberikan sayur-sayuran panggang rasa... baca lebih lanjut
Selain brokoli, bahan utama dalam sup ini, ia juga mengandungi kentang. Ia menambahkan tekstur yang lebih pekat tetapi lebih berkrim pada sup. Rebus kentang dalam air rebusan ayam bersama bawang besar dan bawang putih, dan beberapa minit sebelum masak, baca lebih lanjut
Mac 'n' Cheese (atau Makaroni dan Keju) ialah hidangan klasik Amerika. Ia terdiri daripada makaroni tanduk dalam sos keju, dibakar dalam kaserol di bawah kerak rangup serbuk roti dan keju cair. baca lebih lanjut
Kaserol makaroni dan keju akan mendapat lebih banyak kekayaan, tekstur yang menarik, dan rasa baharu apabila dibuat dengan campuran sayur-sayuran brokoli dan kembang kol. Sedikit mustard Dijon menambahkan rasa yang lebih cerah. Kaserol ini akan... baca lebih lanjut
Sos keju cheddar yang pekat dicampur dengan brokoli panggang menghasilkan sos pencicah yang lazat dan sesuai dihidangkan dengan sebarang pembuka selera. Hidangkan panas, sebelum keju pekat, dan celupkan hirisan kentang bakar ke dalam sos pencicah. baca lebih lanjut
Segala-galanya tentang kentang ini sempurna: persembahan, rasanya yang lazat, dan kemudahan memasak dalam periuk perlahan. Rebus kentang besar tanpa mengupasnya dalam periuk perlahan, kemudian bakar dalam ketuhar yang sangat panas sehingga disaluti. baca lebih lanjut
Stup ialah sup yang pekat dan kaya, berada di antara sup dan stew. Namanya berasal daripada gabungan perkataan Inggeris "stew" dan "soup." Disebabkan nilai pemakanan dan rasanya yang kaya, stup sesuai dihidangkan sebagai makan tengah hari yang sejuk. baca lebih lanjut
Hidangan ala Cina yang terdiri daripada daging lembu goreng dan kuntum brokoli. Stik flank, potongan murah dari perut bangkai yang terlalu keras untuk stik tetapi sesuai untuk digoreng menjadi kepingan kecil dan nipis, sangat sesuai untuk hidangan ini. baca lebih lanjut
Pembuka selera tempura Jepun telah lama menjadi hidangan utama dalam menu Eropah dan Barat. Mustahil untuk tidak jatuh cinta dengan hidangan rangup ini. Tempura biasanya digunakan untuk menggoreng sayur-sayuran, ikan, makanan laut dan cendawan untuk mengawet makanan daripada... baca lebih lanjut
Satu hidangan sup panas dan mengenyangkan ini sesuai untuk memanaskan badan semasa bulan-bulan yang lebih sejuk. Salah satu bahannya ialah brokoli raab, atau rapini, yang menyerupai kubis dengan nama yang sama dengan kuntumnya dan dianggap sebagai pelbagai... baca lebih lanjut
Resipi pasta yang ringkas dan mudah dengan ayam belanda kisar dan sayur-sayuran akan membantu anda menyediakan makan malam yang lazat. Daripada ayam belanda kisar, gunakan sosej daripada bahagian makanan yang disediakan, keluarkan kelongsongnya, dan nikmati daging kisar yang lazat, diperisakan dengan semua bahan. baca lebih lanjut
Salad musim panas ini, yang boleh diubah suai dengan bereksperimen dengan bahan-bahan, paling baik dibuat menjelang musim menuai. Apa sahaja yang anda temui di kebun anda atau di pasar tani, gabungkannya ke dalam salad yang kaya dengan vitamin ini. Kubis - baca lebih lanjut
Adakah anda suka pasta tetapi memerhatikan bentuk badan anda? Resipi yang hebat ini akan membantu menyelesaikan dilema ini. Anda memerlukan pelbagai jenis labu spageti istimewa dan bukannya minyak, kerana hidangan yang hebat ini dibakar. Tanah air bersejarah varieti ini ialah baca lebih lanjut
Salmon merupakan sumber asid lemak omega-3 yang sangat baik untuk jantung, dan rasanya sangat enak di atas hamparan brokoli yang kaya dengan vitamin C. Hidangan rendah kalori yang bertenaga ini, di atasnya terdapat kepingan lada merah dan daun ketumbar segar, disediakan tanpa - baca lebih lanjut
Quesadilla tortilla gandum ini merupakan hidangan lengkap, diisi dengan meatloaf yang mengenyangkan, sayur-sayuran dan keju Mexico. Ia dihiasi dengan salad brokoli pedas dengan daun ketumbar dan jeruk jalapeño. baca lebih lanjut
Sebaiknya bakar lempeng ini apabila tetamu sudah tiba. Hidangan ini kemudiannya panas terik, yang hanya akan meningkatkan lagi kenikmatan rasa dan aromanya. Tambahan pula, memasak bersama tetamu boleh menjadi satu keseronokan. Lempeng itu sendiri... baca lebih lanjut
Mengkisar sayur-sayuran akar yang dibakar menghasilkan sup berwarna-warni yang aromatik, mengenyangkan, dan sangat menghangatkan pada hari musim luruh yang sejuk. baca lebih lanjut
Buat Mac 'n' Cheese di rumah dengan resipi mudah ini - anda hanya memerlukan susu dan beberapa keping keju! baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci untuk menyediakan hidangan Asia. - baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Hidangan sayur-sayuran harian yang diperbuat daripada brokoli bakar. Hidangkan dengan sedikit jus oren dan hancurkan dengan keju feta. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi salad kubis dengan bawang dan sos yang lazat. Ia merupakan tambahan yang lazat kepada perapan, sos pasta, kentang goreng, kuah dan banyak lagi. Sos ini juga boleh digunakan dalam resipi periuk perlahan. baca lebih lanjut
Salad sayur-sayuran ini dengan sos berasaskan mayonis, yang hanya mengambil masa 15 minit untuk disediakan, terdiri daripada brokoli, bawang, kismis dan tomato ceri manis. baca lebih lanjut
"Kubis bukanlah bintang utama salad ini," kata Paula Deen tentang hidangan sampingan popular ini, yang dibuatnya dengan brokoli parut, mi ramen gandum rangup dan biji bunga matahari. baca lebih lanjut
Hanya dalam 20 minit, Patrick Neely menggabungkan kicap, jus oren dan cuka wain beras untuk menghasilkan sos oriental yang memekat semasa dimasak dan sangat lazat, terutamanya apabila digandingkan dengan isi ayam yang lazat - baca lebih lanjut
Dibuat hanya dengan beberapa bahan, Salad Lima Minit Sandra Lee merupakan kelainan unik pada salad Caprese tradisional. Versinya menampilkan kuntum brokoli beku, bebola mozzarella mini dan tomato ceri yang berair. baca lebih lanjut
"Ini adalah resipi biasa untuk salad yang luar biasa," kata Patrick Neely tentang "ciptaan" beliau yang sempurna, yang merangkumi daging asap yang lazat dan bawang merah rangup. baca lebih lanjut
Salad brokoli segar dan tomato Alton Brown digaul dengan sos lemon-mustard yang ringkas dan bukannya mayonis, menjadikannya versi hidangan klasik yang "lebih sihat". baca lebih lanjut
Bahan-bahan utama salad popular daripada Melissa De Arabian ini, yang sedia dalam masa hanya 25 minit, ialah brokoli dan kembang kol. Ia digunakan mentah, jadi hidangan ini mudah disediakan. baca lebih lanjut
Resipi salad Trisha Yearwood, yang disediakan dengan jumlah bahan yang diberikan, menghasilkan 10 hidangan, menjadikannya pilihan yang tepat untuk kumpulan besar. Dia mencadangkan untuk mencampurkan brokoli yang telah dicelur dengan pelbagai bahan: panggang - baca lebih lanjut
Wafel kini lebih daripada sekadar untuk sarapan pagi, kerana resipi Damaris Phillips menampilkan wafel yang dihidangkan sebagai piza dengan tomato kering dan topping tradisional seperti sos tomato buatan sendiri, keju melekit dan sayur-sayuran segar. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi untuk isi salmon dengan brokoli, edamame dan quinoa. Direbus dalam teh hijau. baca lebih lanjut
Resipi pizza Itali buatan sendiri dengan sos pesto dan keju kambing. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi untuk hidangan kedua – daging lembu dengan brokoli dan nasi, ala Cina. Daging lembu digoreng dalam adunan yang diperbuat daripada kanji dan kicap. Brokoli digoreng dengan halia dan tomato, kemudian direneh dalam sos sup ayam. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Tingkatkan sup mi ayam asas dengan menambah quinoa dan rempah ratus Cajun untuk rasa yang lebih sedap. Hidangkan setiap hidangan dengan krim masam yang sejuk dan lazat. baca lebih lanjut
Resipi hidangan kedua yang dibuat dengan nasi, daging asap, telur hancur, dan brokoli, digoreng dalam minyak daging asap dan kemudian direneh dengan kicap. Di atasnya terdapat daun ketumbar dan lada jalapeño. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi salad yang diperbuat daripada campuran lobak merah dan brokoli yang telah dicincang, dan pasta, dengan chutney mangga. baca lebih lanjut
Resipi brokoli dengan nasi dan potongan daging karamel. Brokoli digoreng dahulu dalam lemak daging, kemudian direneh bersama nasi dan air rebusan ayam. Hidangan itu kemudiannya digaul dengan telur goreng dan daunnya. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi untuk ladu dan brokoli dengan sos pesto. baca lebih lanjut
Resipi lauk brokoli rebus dan lada manis dengan walnut. baca lebih lanjut
Resipi untuk salad suam dengan brokoli rebus dan sos lemon, ditaburi dengan serbuk roti panko. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi lauk yang dibuat dengan brokoli rebus, diperisakan dengan halia, bawang putih dan biji bijan. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.









































































































