Dill

Ubi keledek, dihidangkan secara keseluruhan sebagai hidangan sampingan, kelihatan sangat asli dan mengagumkan. Ubi-ubi tersebut dibakar di dalam ketuhar dalam kulitnya, dihiris memanjang, dan ditaburi mentega wangi yang dicampur dengan dill segar, bawang hijau, dan... baca lebih lanjut

Sementara anda menunggu makan malam, sediakan kanapé yang ringkas tetapi lazat dengan roti pumpernickel hitam, ikan trout salai, dan sos krim masam. Sos ini diperbuat daripada crème fraîche, atau krim masam, dengan herba aromatik yang dicincang halus, kulit lemon, dan jus. baca lebih lanjut

Sup timun sejuk yang ringan dan menyegarkan ini disediakan dalam gaya gazpacho Sepanyol, tetapi bahan utama di sini ialah timun dan bukannya tomato. Beberapa biji tomato kuning ditambah untuk mengekalkan warna kehijauan yang menjadi ciri khas sup dan... baca lebih lanjut

Untuk membuat salad musim panas yang lazat, gunakan tomato pusaka yang masak ranum dan manis. Memandangkan ia merupakan bahan utama, ia akan menentukan keseluruhan rasa hidangan. Hirisan tomato dicampur dengan herba dan crouton dan disiram dengan... baca lebih lanjut

Di Timur Tengah dan Asia, kofta boleh merujuk kepada sebarang hidangan daging cincang, sama ada potongan daging, bebola daging, atau bebola daging, bergantung pada rantau ini. Dan terima kasih kepada kombinasi rempah ratus oriental aromatik yang menarik, potongan daging anda akan bertukar menjadi... baca lebih lanjut

• Daging kambing dalam lapisan delima dengan pudina di atas tumpahan
• Salad kubis Yunani

Pembuka selera ala Mediterranean yang lazat terdiri daripada roti leper kecil yang dihidangkan bersama hirisan kambing panggang dalam lapisan delima dan salad coleslaw ala Yunani yang menyegarkan. Paha kambing digunakan untuk panggangan. baca lebih lanjut

• Salad
• Vinaigrette Sherry

Salad spelt rebus yang lazat dan mengenyangkan, dicampur dengan sayur-sayuran dan direnjis dengan vinaigrette masam dengan dill segar. Terung dan bawang merah dipanggang sehingga empuk, di mana ia memperoleh aroma yang lazat. baca lebih lanjut

Salad pasta yang ringkas dan mengenyangkan ini dipenuhi dengan sayur-sayuran musim panas yang berair. Ia dibuat dengan pasta cavatappi (atau pembuka botol), yang direbus dan digaul dengan tomato, sayur-sayuran hijau, jagung, dan zucchini, yang tidak memerlukan sebarang kepedasan. baca lebih lanjut

• Sos celup
• Gulungan musim panas

Gulungan musim panas ini disediakan dalam gaya pembuka selera tradisional Asia, tetapi mempunyai rasa Eropah yang tersendiri. Hirisan nipis stik striploin panggang, dipanggang hingga sederhana jarang, dibalut dengan kertas beras yang terbaik, dan nipis - baca lebih lanjut

• Pengisian semula bahan api
• Salad

Salad kentang boleh disediakan dengan ringan dan menyegarkan seperti musim bunga dengan menggunakan sayur-sayuran segar dan berair. Sebaiknya gunakan kentang merah muda, dihiris nipis, bersama lobak merah yang dihiris nipis. baca lebih lanjut

Pinggang babi panggang merupakan hidangan yang lazat untuk majlis-majlis khas, dan ia memerlukan penyediaan lebih awal. Daging babi diperap pada malam sebelumnya dan disejukkan, kemudian pada keesokan harinya, keseluruhan potongan dibakar. baca lebih lanjut

• Tzatziki
• Hummus
• Ayam

Shawarma ini dihidangkan tanpa memasangnya. Hidangan ini dihidangkan bersama sekeping ayam goreng, roti pita dan dua sos: tzatziki Yunani dan hummus Timur Tengah. Untuk memasak ayam, sebaiknya digoreng menggunakan butterfly. Ini memudahkan untuk digoreng... baca lebih lanjut

• Kacang kuda
• Sos hummus dengan dill
• Untuk hidangan

Shawarma vegetarian yang lazat dan berair dengan sayur-sayuran dan kacang kuda, yang menjadikan pembuka selera lebih mengenyangkan dan menambah tekstur serta rasa yang unik. Kacang kuda direbus terlebih dahulu dan kemudian dibakar di dalam ketuhar dengan rempah ratus dan sedikit... baca lebih lanjut

Ikan trout bakar ringkas tetapi lazat. Apa yang anda perlukan hanyalah ikan yang dibuang isi perutnya, herba aromatik dan lemon. Sekumpulan dill, pasli dan tarragon, bersama hirisan lemon, ditambah ke dalam ikan. Ikan dibakar di kedua-dua belah pihak. baca lebih lanjut

Roti jagung yang lembut dan berperisa ini dibakar di dalam ketuhar dalam loyang pembakar biasa. Anda tidak memerlukan mesin roti atau loyang khas. Campurkan doh dengan nisbah 3:1 tepung gandum dan tepung jagung. Jumlah tepung ini sudah mencukupi. baca lebih lanjut

Sayur-sayuran segar dengan sos pencicah merupakan pembuka selera yang sihat dan lazat yang pasti akan menjadi kegemaran ramai di majlis-majlis mesra. Susun lobak merah, timun, lada benggala dan lobak merah yang dipotong dadu, bersama asparagus dan kacang buncis yang dikukus sedikit. baca lebih lanjut

Satu cara terbaik untuk memanjangkan jangka hayat telur Easter yang tinggal adalah dengan menjeruknya. Anda juga boleh menjeruk telur pada bila-bila masa, kerana ia merupakan hidangan sampingan yang lazat dan menarik untuk minuman beralkohol. Telur rebus ditebuk sepenuhnya. baca lebih lanjut

Pai yang lazat ini akan menjadi cara yang bagus untuk memulakan hari dengan semangat yang terbaik, terutamanya jika anda perlu menyimpan kehangatan untuk meja Paskah perayaan, apabila semua orang akan berkumpul bersama. Asas pai sarapan pagi yang lazat dan kaya ini ialah baca lebih lanjut

Salad ringkas yang diperbuat daripada telur rebus dadu. Bawang merah dan saderi menambahkan rasa yang segar dan menyegarkan. Untuk menjadikan bawang kurang pahit dan lebih sebati dengan bahan-bahan salad, rendam sebentar dalam air sejuk. baca lebih lanjut

Inti lada akan menjadi lebih ringan dan lebih berkhasiat jika anda menggunakan daging kisar tanpa lemak yang dicampur dengan lentil perang. Ia sama kaya dengan protein seperti daging dan juga akan menambah serat pada hidangan. Goreng daging kisar dengan rempah ratus. baca lebih lanjut

• Salmon dengan lentil
• Sup ayam buatan sendiri

Salah satu cara paling menarik untuk memasak ikan dengan lazat. Isi salmon dibumbui dengan banyak pada satu bahagian dan digoreng, kemudian dibalikkan dan diakhiri di dalam ketuhar. Hidangkan dengan lentil hijau. baca lebih lanjut

Ayam dan ladu ialah sup buatan sendiri yang mengenyangkan dengan sayur-sayuran, herba, dada ayam dan kepingan doh yang lembut. Hidangan ini sesuai untuk musim sejuk; ia mengenyangkan dan menghangatkan badan, dan yang paling penting, ia menjadi kegemaran orang dewasa dan kanak-kanak. Sayur-sayuran - baca lebih lanjut

Salmon yang dibakar di dalam ketuhar merupakan cara yang menyeronokkan untuk menghidangkannya sebagai taco Mexico. Sebelum membakar, taburkan ikan dengan lada chipotle kisar. Jalapeño salai ini menambahkan aroma yang menyenangkan selain rasanya yang pedas. baca lebih lanjut

Pai periuk hidangan Amerika ialah pai pastri tertutup yang diisi dengan sayur-sayuran dan daging, yang secara tradisinya dimasak dalam periuk atau pinggan pembakar. Walau bagaimanapun, pai periuk juga boleh disediakan dalam bahagian individu - baca lebih lanjut

Cara terbaik untuk memberi makan kepada orang yang tidak gemar bayam, terutamanya kanak-kanak, adalah dengan membuat bebola daging. Bebola daging ini penuh dengan sayur-sayuran, tetapi pemakan yang cerewet tidak akan perasan, kerana bebola daging yang sihat ini dihidangkan dalam poket pita dengan hirisan... baca lebih lanjut

Lempeng ini disediakan sebagai snek kecil bersaiz gigitan, memberikannya penampilan yang lebih sedap, kemas dan mengagumkan. Uli adunan lempeng dengan susu dan campuran tepung gandum dan soba. Rasanya yang kaya dan tersendiri pastinya sangat baik— baca lebih lanjut

Ayam ini mendapat rasa yang menakjubkan daripada pes herba wangi dengan walnut. Sebelum memasak, kisar pasli, ketumbar, tarragon dan dill dalam pemproses makanan bersama walnut, bawang putih dan minyak zaitun. Sebahagian daripada pes ini akan digunakan untuk... baca lebih lanjut

Udang yang dibakar di dalam ketuhar mengekalkan lebih banyak rasa dan memperoleh aroma unik yang membezakannya daripada udang rebus. Walau bagaimanapun, walaupun memasaknya di dalam ketuhar, adalah penting untuk tidak memasaknya terlalu lama dan membakarnya sehingga udang tidak lagi mengelupas. baca lebih lanjut

• Kek
• Pengisian

Gabungan sayur-sayuran hijau yang lazat dan keju menghasilkan inti yang hebat untuk tart yang mengenyangkan dan lazat. Untuk sayur-sayuran hijau, gunakan Swiss chard, pasli, dan dill. Tumis sayur-sayuran hijau dalam kuali, cincang dalam pemproses makanan, dan gaul dengan parutan... baca lebih lanjut

• Ayam goreng
• Salad

Salad tomato dan timun musim panas klasik akan berkilau dengan rasa baharu jika anda menambah sedikit lada benggala dan bawang putih yang agak pedas, dan menggunakan jus lemon yang baru diperah bersama minyak zaitun untuk sosnya. Seperti ini - baca lebih lanjut

Kuskus ialah hidangan sampingan sihat yang sempurna untuk hidangan segera. Ia dimasak dengan cepat, dikukus dalam air panas hanya selama 5 minit, dan mudah menyerap rasa bahan-bahan lain. Jadi, kacau sedikit dill cincang ke dalam kuskus panas, dan ia akan menjadi... baca lebih lanjut

Hidangan ala Timur Tengah dengan rasa dan rupa yang bertenaga yang boleh disediakan dalam masa kurang daripada 20 minit, namun menawarkan keseimbangan nutrien penting yang harmoni: karbohidrat kompleks, serat dan protein. Lauk kuskus tidak memerlukan penyediaan tambahan. baca lebih lanjut

Salad yang sangat lazat, mengenyangkan dan sihat ini menggabungkan semua warna, rasa dan tekstur yang bertenaga daripada bahan-bahannya. Asas salad ini ialah pasta orzo yang dimasak dan lentil perang, dengan tambahan kembang kol. Tomato ceri segar, kale dan baca lebih lanjut

Sos berasaskan yogurt semula jadi ini sesuai untuk sos pencicah sayur-sayuran dan pembuka selera yang lain, dan juga merupakan alternatif kepada mayonis berminyak dan tidak sihat. Timun dan dill yang dicincang halus menambah rasa musim panas yang menyegarkan. Kacau timun, herba dan rempah ratus ke dalam... baca lebih lanjut

Sup yang kaya dan mengenyangkan ini sesuai untuk memanaskan badan pada hari yang sejuk atau hujan. Ia diperbuat daripada sayur-sayuran dan pasta orzo Itali dalam sup ayam. Pasta berasaskan beras ini akan mengekalkan bentuknya dengan lebih baik, sekali gus menghalang sisa sup daripada menjadi bubur di dalam peti sejuk. baca lebih lanjut

Anda boleh menggantikan kentang dengan lobak merah bakar sebagai hidangan sampingan dengan mudah. ​​Lobak merah akan lebih sihat dan rendah kalori, menjadikannya sangat dialu-alukan di meja perayaan yang sudah dipenuhi dengan hidangan lazat. Potong lobak merah menjadi kepingan yang besar dan sama rata, dan tuangkan... baca lebih lanjut

Salad musim panas yang berkhasiat dengan lentil dan tomato yang begitu mengenyangkan sehingga boleh dimakan begitu sahaja. Rebus lentil hijau dengan bawang putih sehingga ia menyerap sedikit rasa yang lazat. Kemudian gaulkannya dengan... baca lebih lanjut

Tambahkan lebih banyak sayur-sayuran ke dalam rutin pagi anda dan buat oat berperisa ala Mediterranean ini. Keju feta menjadikannya sangat berkrim, hampir seperti risotto. Bayam, tomato dan herba segar menambahkan tekstur yang kaya. baca lebih lanjut

Pastri berbentuk cerut Turki juga dipanggil böreki. Ia merupakan inti keju dan herba yang lazat, dibalut dengan beberapa lapisan doh filo, dan dibakar di dalam ketuhar. Hasilnya adalah cerut yang renyah, rangup, dan lazat yang pasti disukai oleh semua orang. baca lebih lanjut

Quinoa cukup halus untuk dimasak dan menjadi inti yang sempurna untuk penutup cendawan. Kacang walnut, tomato kering, herba dan keju feta juga melengkapi palet rasa pembuka selera dengan sempurna. Campurkan semua bahan bersama quinoa. baca lebih lanjut

Celupkan ke dalam mangkuk roti adalah cara yang menyeronokkan dan asli untuk menghidangkan pembuka selera untuk sekumpulan rakan. Sebaiknya gunakan roti masam yang bulat atau bujur. Keluarkan semua serbuk roti, isikan mangkuk yang terhasil dengan sos, dan kemudian buang serbuk roti. baca lebih lanjut

Crudité ialah sepiring sayur-sayuran mentah, dibakar atau dicelur yang disusun rapi dengan sos pencicah. Untuk mengelakkan sepiring sayur anda kelihatan seperti salad yang bersepah, adalah lebih baik untuk mempunyai konsep khusus semasa memasangnya, dan... baca lebih lanjut

Freekeh diperbuat daripada gandum yang dituai muda, sementara bijirinnya masih lembut, dan kemudian dipanggang. Ia berasal dari Timur Tengah, di mana ia sering digunakan dalam hidangan sampingan yang lazat. Apabila dimasak, ia memperoleh... baca lebih lanjut

Jika anda sedang mencari cara yang menyeronokkan tetapi mudah untuk menghidangkan kacang hijau, cuba masakkannya secara Asia. Rebus kacang hijau terlebih dahulu untuk melembutkannya sambil mengekalkan kerangupan dan warna hijaunya yang terang. baca lebih lanjut

Lauk sampingan yang kaya dengan serat dan mengenyangkan ini sesuai dijadikan tambahan kepada sebarang hidangan. Ia diperbuat daripada barli yang dibuang kulitnya, bawang goreng dan kacang pis hijau, manakala daging asap goreng memberikan rasa yang mendalam dan memuaskan. baca lebih lanjut

Oatmeal tidak semestinya manis; ia sama lazatnya jika dihidangkan sebagai hidangan sampingan. Segelas wain putih semasa memasak akan menjadikan oat sebagai risotto yang menakjubkan. Jagung dan sup jagung akan menambah rasa yang kaya pada risotto oat potongan keluli. baca lebih lanjut

Salad yang ringan dan menyegarkan ini diperbuat daripada daun salad bib yang lazat, manakala pasli segar, selasih, dill dan pudina menambahkan lagi rasa yang lazat. Sebaiknya koyakkan semua sayur-sayuran hijau dan salad dengan tangan daripada mencincangnya untuk mengekalkan vitamin berharganya. Untuk - baca lebih lanjut

Seperti yang kita tahu, lobak merah kaya dengan vitamin A, yang paling baik diserap dengan kehadiran lemak. Oleh itu, sukar untuk membayangkan kombinasi yang lebih sihat dan lazat daripada hidangan ini. Lobak merah diperap dengan jus oren berkrim, yang apabila direbus,... baca lebih lanjut

• Kuskus
• Sup ayam buatan sendiri

Untuk memberikan kuskus rasa yang kaya dan menarik, kukus dengan air rebusan ayam dan bawang merah yang ditumis dalam mentega. Sebelum dihidangkan, gaulkan dengan kismis hitam kecil dan kacang pain panggang. Di bawah ialah resipi untuk hidangan yang sempurna... baca lebih lanjut

Sisa ayam panggang menghasilkan sup yang lazat, cepat dan sihat. Rasa pedas dan aromanya memberikan sup rasa yang unik. Dan ia masak dengan agak cepat. Goreng dalam kuali berdasar tebal atau dalam... baca lebih lanjut

Sup krim putar ialah sup popular yang diperbuat daripada krim, sayur-sayuran, dan ikan atau makanan laut. Berabad-abad yang lalu, ia merupakan stew untuk kelasi dan nelayan, tetapi ia telah berhijrah ke restoran dan hampir menjadi makanan istimewa. Malah aroma ikan yang kaya membangkitkan rasa yang meriah... baca lebih lanjut

• Sos pencicah Ranch dengan susu masam
• Kembang kol

Kembang kol yang dibakar di dalam ketuhar, rasanya serupa dengan sayap ayam pedas, sesuai dijadikan pembuka selera bir atau sekadar snek. Celupkan kuntum kembang kol ke dalam adunan, bakar di dalam ketuhar, kemudian hidangkan dengan sos pedas dan goreng di atasnya. baca lebih lanjut

Daripada kentang lenyek ringkas sebagai hidangan sampingan untuk meja perayaan, anda boleh menyediakan kaserol kentang yang lebih menarik dan berperisa dengan sayur-sayuran dan herba. Ia sama mudahnya untuk disediakan, tetapi kelihatan sangat menyelerakan, mengagumkan, dan sihat. Rebus kentang muda - baca lebih lanjut

• Doh
• Inti kentang
• Inti dadih

Placinte ialah roti leper tradisional di Moldova dan Romania, yang dipenuhi dengan pelbagai inti. Ia menyerupai pai bulat yang digoreng. Wangi, lazat dan rangup, placinte boleh dihidangkan sebagai iringan roti yang lazat untuk sebarang hidangan. baca lebih lanjut

Spankopita ialah pai berlapis Yunani yang diisi dengan bayam dan keju feta. Gabungannya sungguh menakjubkan. Seperti mana-mana hidangan Yunani, spankopita dipenuhi dengan rasa Mediterranean. Ia dibuat dengan doh filo. Kepingan pai dibentangkan di dalam kuali. baca lebih lanjut

Kaedah penyajian keju kambing ini membuktikan betapa mudahnya semuanya, dan pembuka selera yang lazat tidak perlu rumit. Keju segar dan lembut serta sayur-sayuran hijau sentiasa menjadi gandingan yang hebat, jadi kombinasi ini pasti tidak akan mengecewakan anda. baca lebih lanjut

Jika periuk pelbagai guna anda mempunyai kapasiti sekurang-kurangnya 6 liter, anda boleh menyediakan sup ayam yang lazat menggunakan seekor ayam tanpa perlu memotongnya terlebih dahulu. Sup tersebut akan menjadi sangat kaya dan penuh dengan rasa. Pertama, goreng ayam dalam... baca lebih lanjut

Mangkuk merupakan trend yang agak baharu dalam kalangan penggemar pemakanan sihat. Ia merupakan mangkuk yang dipenuhi dengan bahan-bahan sihat yang menggabungkan rasa, warna dan tekstur secara harmoni. Semua yang ada dalam mangkuk lengkap— baca lebih lanjut

• Doh
• Pengisian
• Topping

Ban berbentuk siput ini rasanya serupa dengan pai Yunani tradisional, spanakopita, yang diisi dengan keju dan bayam, kecuali ia dibuat dengan doh yis dan bukannya filo nipis. Doh yis memerlukan sedikit masa untuk diuli, tetapi... baca lebih lanjut

• Chile
• Topping pilihan anda

Hidangan Tex-Mex chili con carne (bahasa Sepanyol untuk cili dengan daging) dimasak dengan cili, daging, dan kacang dengan rempah untuk jangka masa yang lama, membolehkan semua bahan bergabung menjadi rasa yang kaya. Tetapi ada cara untuk membuatnya: baca lebih lanjut

• Jari ayam
• Salad Coleslaw dengan susu masam
• Mentega bawang putih untuk roti

Gembirakan orang ramai di pesta anda dengan sandwic slider mini yang dipenuhi inti sayur-sayuran yang berair dan ayam pedas rangup. Untuk ini, anda memerlukan ban slider mini. Belah dan bakar dengan mentega bawang putih yang harum. Dan di antara... baca lebih lanjut

Mentega merupakan produk unik yang meningkatkan rasa sebarang hidangan tidak kira di mana ia ditambah. Ia juga boleh meningkatkan rasa sayur-sayuran yang sukar disediakan seperti kubis Brussel. Untuk memastikan kubis Brussel benar-benar lazat dan tidak pahit, baca lebih lanjut

Salad telur klasik Amerika sesuai untuk sandwic, dihidangkan di atas separuh tomato atau daun salad. Herba segar menambah warna dan kesegaran yang cantik. Jika anda mempunyai lebihan telur rebus, anda juga boleh menggunakannya. baca lebih lanjut

• Ayam
• Salad

Hidangan Timur Tengah falafel—bebola kacang kuda kisar goreng dengan rempah—digemari bukan sahaja di tanah airnya tetapi di seluruh dunia. Untuk memudahkan penyediaan, mereka juga menjual bancuhan kering siap pakai yang hanya perlu dicampur dengan air dan digoreng. baca lebih lanjut

Resipi pasta kacang pea dan salmon gula ini merupakan hidangan makan malam yang hebat untuk seisi keluarga. Ia cepat dan mudah dibuat, dan ia juga sihat. Kacang pea, sumber protein, vitamin dan mineral, sangat bermanfaat untuk... baca lebih lanjut

Paprika merupakan rempah utama dalam masakan Hungary, tetapi ia jauh daripada berasal dari Hungary. Ia datang ke Eropah dari Brazil, jadi mengapa ia menjadi begitu popular di kalangan tukang masak Hungary? Rahsianya terletak pada kaedah pemprosesan: pada asalnya, paprika digunakan secara keseluruhan, dan— baca lebih lanjut

Memanggang ayam dan sayur-sayuran pada masa yang sama akan memberikan anda hidangan yang lengkap dan lazat hanya dalam setengah jam. Bahagikan pemanggang kepada dua bahagian: satu untuk ayam dan satu lagi untuk sayur-sayuran, menggunakan dulang kerajang. Sapukan ayam dengan rempah ratus. baca lebih lanjut

• Scone
• Pilihan 1: Bacon, tomato kering dan keju cheddar
• Pilihan 2: Keju krim bawang putih dan dill

Scone Inggeris berbeza daripada jenis ban lain kerana ia disediakan dengan cepat dan diperbuat daripada doh tidak beragi. Scone rangup, lazat, dan lembut di bahagian dalam. Bakarnya dengan pilihan dua inti yang lazat: bacon dan baca lebih lanjut

• Zucchini yang disalut tepung roti
• Sos ranch

Hirisan zucchini rangup ini pasti menggembirakan ramai orang. Otak kita diprogramkan untuk mengidam makanan rangup. Kentang goreng, biskut, kacang dan kentang goreng mencetuskan minat yang tidak berkesudahan dan memberikan hidangan istimewa. Terima kasih kepada pembakaran dalam ketuhar, baca lebih lanjut

• Air garam
• Sayur-sayuran

Semasa musim menuai musim panas, selepas makan sayur-sayuran muda segar yang kenyang, anda pasti tergoda untuk menikmati snek yang lebih berperisa. Sayur-sayuran yang digaram ringan di dalam peti sejuk adalah alternatif musim panas yang hebat untuk jeruk yang dibeli di kedai. Jerukkan beberapa balang jeruk sayur - baca lebih lanjut

Salad ini lazat sebaik sahaja ia dibuat, malah keesokan harinya. Badam panggang, selain timun, merupakan tambahan yang bagus untuk menambah kerangupan. Beberapa hirisan clementine menambahkan nota sitrus yang lebih meningkatkan rasanya. baca lebih lanjut

• Scone dengan ham dan bawang hijau
• Chavre dengan lemon dan herba

Makan tengah hari Hari Ibu boleh dimulakan dengan aroma yang menyenangkan yang tercium dari dapur. Skon buttermilk yang lazat ini cepat dibuat. Ia gebu dan lebih seperti biskut pendek, menjadikannya padanan yang sempurna dengan chard—sejenis... baca lebih lanjut

Sup ini tidak memerlukan masakan dan dibuat dalam pengisar. Yogurt yang licin memberikan konsistensi berkrim, dan madu menambahkan rasa manis. baca lebih lanjut

Gabungan timun dan krim masam telah lama menjadi sebahagian tradisional masakan rumah di banyak negara. Salad dan sos timun-yogurt sangat popular di kawasan panas Eropah dan India kerana rasanya yang menyegarkan. Cuba salad timun dan bawang ini di - baca lebih lanjut

Ikan ini mempunyai tempat yang terhormat dalam masakan tradisional Yunani, dengan ayam sering digemari. Ayam panggang akan mempunyai rasa Mediterranean dengan kombinasi perasa klasik baca lebih lanjut

Sandwic kaya protein ini paling sedap dihidangkan sebaik sahaja selepas dimasak. Timun berkulit licin adalah yang terbaik; ia lebih nipis daripada yang berbonjol dan tidak perlu dikupas. Hidangkan setiap sandwic yang dibalut dengan kertas lilin untuk... baca lebih lanjut

Gulungan lavash adalah salah satu pembuka selera yang paling cepat dan sihat. Balutkan hirisan daging panggang, keju dill, dan salad coleslaw yang dibuat dengan kubis jeruk dan dill dalam lavash atau tortilla nipis. Sayuran aromatik ini akan menambahkan rasa segar musim panas pada daging lembu. baca lebih lanjut

Ia bukanlah hidangan yang paling mudah, tetapi ia sangat sofistikated dari segi penyajian dan rasanya. Bahagian yang paling sukar mungkin ialah mencari bahan-bahan segar yang berkualiti tinggi, tetapi jika anda cukup bernasib baik untuk memilikinya, pastikan anda mencuba resipi ini. Sejambak rempah ratus yang luar biasa - baca lebih lanjut

Sangat mudah untuk disediakan, lidi udang ini akan membawa anda ke pantai Mediterranean yang hangat dan bermusim panas. Rahsianya terletak pada gabungan bahan-bahan dan sos yang dibuat dengan yogurt Yunani dan buah zaitun. Hidangkan udang dengan salad atau hidangan sampingan. baca lebih lanjut

• Hamburger
• Sos tomato

Burger 'inside-out' menjadi kegemaran semua orang. Malah penggemar burger yang berpengalaman, setelah mencuba burger ini, tidak mungkin mahu kembali kepada sandwic biasa. Tidak seperti roti burger tradisional, bahagian tengah sandwic bukanlah... baca lebih lanjut

Acar buatan sendiri jauh lebih sedap daripada timun perap yang dibeli di kedai. Rasanya lebih lembut kerana ia tidak menggunakan cuka dan menjalani proses penapaian semula jadi di bawah pengaruh garam. Timun jeruk merupakan sayuran yang sangat baik... baca lebih lanjut

Gazpacho ialah sup musim panas Sepanyol yang terkenal. Pada asalnya dianggap sebagai hidangan orang miskin, para petani menyediakannya dengan cuka, air, roti, minyak zaitun, dan bawang putih. Kemudian, mereka mula menambah tomato dan sayur-sayuran lain, dan daripada menjadi sup orang miskin, ia menjadi... baca lebih lanjut

Snek bir musim panas kegemaran juga boleh dijadikan makan tengah hari yang mengenyangkan dengan merebus udang karang dengan sayur-sayuran dan sosej. Resipi boilie ini juga unik kerana rempah ratus direneh dahulu dalam air, memberikan rasa dan aroma pedas, dan kemudian sayur-sayuran ditambah, dan... baca lebih lanjut

Gabungan daging babi dan keju feta yang luar biasa akan menambahkan kelainan pada meja makan anda. Hidangan yang lazat dan beraroma ini akan memenuhi rumah anda dengan aroma Yunani. Pedas, berair, lembut, dan sangat lazat, hidangan ini akan memikat anda dan orang tersayang, dan akan menjadi kegemaran keluarga. baca lebih lanjut

Satu cara terbaik untuk menambah variasi pada hidangan telur biasa anda adalah dengan membuat telur dadar Parsi. Tidak seperti versi dapur tradisional, hidangan ini dibakar di dalam ketuhar, jadi ia tidak memerlukan perhatian yang berterusan. Telur dadar yang lazat - baca lebih lanjut

Anda boleh menambah variasi pada menu berkelah anda dengan membuat burger dengan patty salmon panggang yang lembut. Ini akan menjadi alternatif yang berbaloi dan lebih sihat kepada burger daging biasa. Dan biji popi dan bijan yang dicampur ke dalam ikan cincang akan menambah... baca lebih lanjut

• Salad tuna
• Sandwic

Bagel—pastri gebu yang dibakar daripada adunan yis yang dibakar panas—juga digunakan untuk membuat sandwic dan bukannya ban dan roti tradisional. Bagel mempunyai asal usul Yahudi, tetapi serbuk rotinya yang padat dan lembap telah menjadi kegemaran hampir semua orang. baca lebih lanjut

Sos untuk hidangan fillet salmon yang lazat ini ialah mentega buatan sendiri, yang diperbuat daripada kulit lemon, bawang putih dan herba. Ikan ini boleh disediakan dengan mudah di luar rumah dengan memanggangnya. baca lebih lanjut

• Daging kambing
• Salad Horiatiki

Daging kambing yang lembut dan lazat diperap dalam minyak zaitun dengan oregano dan dibakar, dihidangkan di atas roti pita Yunani rangup dengan salad sayur-sayuran segar Yunani dan keju feta. Hidangan lazat yang boleh... baca lebih lanjut

• Doh
• Suplemen

Cuba buat barangan bakar yang lapang dengan soda penaik, dan anda tidak akan kembali kepada pilihan yang dibeli di kedai. baca lebih lanjut

Ini merupakan pembuka selera musim panas yang menyegarkan dengan sedikit rasa rempah ratus yang menyelerakan. Waktu paling panas dalam setahun adalah waktu sayur-sayuran yang banyak, yang memberi inspirasi kepada eksperimen sedemikian, dan rasa timun jeruk rangup yang disediakan mengikut resipi berikut akan mengejutkan anda. baca lebih lanjut

• Pankek
• Krim fraîche lemon
• Ricotta dengan herba dan topping

Walaupun penyediaannya kelihatan memerlukan banyak tenaga, hidangan ini agak mudah untuk disediakan dan diberi ganjaran dengan rasa yang sangat baik. Kulit lemon dan herba segar sebati dengan bahan-bahan lain, menjadikan resipi ini menonjol daripada yang lain. baca lebih lanjut

• Pankek
• Sapuan keju krim
• Lapisan atas
• Pengisian

Kek lempeng perayaan yang diisi dengan salmon salai, telur dan caper, setiap lapisan di atasnya dengan keju krim. baca lebih lanjut

• Krep
• Sos mustard
• Isi telur dengan ham

Resipi terperinci dengan foto.

• Pankek dengan bayam
• Isi dengan cendawan dan keju

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi langkah demi langkah untuk Acar Roti dan Mentega buatan sendiri, hirisan timun jeruk dengan lobak pedas. baca lebih lanjut

• Ikan salmon
• Sos bisque udang kara
• Vol-au-vent
• Peralatan

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi langkah demi langkah untuk sos ranch dan vinaigrette buatan sendiri. baca lebih lanjut

Resipi langkah demi langkah untuk membuat bebola keju Kon Keju. baca lebih lanjut

• Salmon Wellington
• Sos krim masam dengan dill dan caper

Resipi langkah demi langkah untuk salmon Wellington dengan cendawan dan bayam. baca lebih lanjut