Keju Feta

Labu panggang, kerana teksturnya yang halus, boleh diubah menjadi sos pencicah yang lazat dengan mudah dengan mengadunnya dengan bahan-bahan tradisional hummus klasik: kacang kuda dan tahini. Hummus ini memperoleh rasa manis yang menyenangkan... baca lebih lanjut

• Bawang putih, lemon dan herba
• Chipotle salai
• Tomato dan articok kering matahari

Dengan sedikit rempah ratus dan sedikit masa, feta biasa boleh diubah menjadi pembuka selera yang lazat untuk dihidangkan bersama roti bakar baguette atau sayur-sayuran dan daging panggang. Resipi ini menampilkan tiga perisa yang serba boleh: baca lebih lanjut

Selitkan jagung panggang dengan rasa Mediterranean dan sediakannya ala Yunani dengan oregano wangi, pudina, bawang putih dan feta hancur. Jagung panggang disapu dengan sos yogurt dan digulung dalam keju parut. Jus lemon - baca lebih lanjut

• Kek
• Pengisian
• Krim

Quiche yang lazat merupakan gabungan harmoni antara inti yang lembut dan kerak keemasan yang rangup, yang amat lazat jika anda membuatnya sepenuhnya dari awal. Prosesnya mengambil masa, tetapi hasilnya pasti akan menggembirakan anda. Inti untuk quiche ini termasuk: baca lebih lanjut

• Bebola daging
• Sos tomato
• Roti Leper

Hidangan ini dipanggang sepenuhnya, termasuk sos tomato! Mula-mula, panggang bebola daging kambing kisar (dalam bakul panggang atau di atas rak panggang), dan semasa ia direhatkan, buat sos cepat menggunakan kambing panggang. baca lebih lanjut

Bukan keseluruhan salad Yunani dipanggang, tetapi hanya hati romaine yang padat, yang kemudian dicincang dan dicampur dengan bahan-bahan lain: tomato, buah zaitun, bawang merah, timun, dan kepingan feta. Romaine hangus - baca lebih lanjut

• Salad
• Pengisian semula bahan api

Untuk memberikan salad ayam ini rasa musim panas yang indah, anda memerlukan pemanggang! Ayam panggang lembut dan jagung menyelitkan rasa berasap yang lazat pada salad. Gaulkannya dengan bawang cincang, saderi dan dill dalam sos feta berkrim dan... baca lebih lanjut

• Chilaquiles
• Salsa Verde

Chilaquiles ialah salah satu sarapan buatan sendiri yang paling popular di Mexico, yang diperbuat terutamanya daripada salsa yang berusia sehari dan tortilla basi. Salsa buatan sendiri menjadikan hidangan ini benar-benar istimewa. Semua sayur-sayuran untuk salsa hijau adalah... baca lebih lanjut

Esquites ialah makanan jalanan Mexico yang popular—salad jagung dalam cawan yang boleh dibeli daripada penjaja jagung jalanan dan dimakan semasa dalam perjalanan. Di rumah, anda boleh menjadikan esquites sebagai pembuka selera yang mudah dihidangkan kepada orang ramai. baca lebih lanjut

Pizza ala Yunani yang lazat ini dibuat dari awal dengan lebih pantas berbanding pizza Itali tradisional. Anda tidak perlu menguli doh dengan tangan atau menggunakan doh yang dibeli di kedai. Kunci kepada resipi ini ialah adunan yang cair! Tuangkan ke dalam loyang bersaiz yang sesuai dan... baca lebih lanjut

Sandwic ini diperbuat daripada pita bijirin penuh dan bukannya roti biasa. Buka seperti poket dan isikannya dengan inti. Di dalam setiap pita yang disapu hummus terdapat patty ayam belanda kecil (slider) dengan hummus, segar - baca lebih lanjut

Gabungan sayur-sayuran dan buah-buahan yang kaya dengan antioksidan, vitamin dan serat, quinoa protein tinggi, kacang kuda, dan avokado menjadikan salad ini mengenyangkan dan seimbang. Letakkan puri kacang kuda dan avokado, yang diperisakan dengan jus lemon, di tengah pinggan, dan kelilinginya dengan baca lebih lanjut

Sediakan sup avgolemono lemon Yunani apabila anda memerlukan makan tengah hari yang hangat dan sihat dengan rasa yang menyegarkan. Bahan utamanya ialah jus lemon dan telur, yang dipukul bersama dan ditambah secara beransur-ansur ke dalam sup ayam panas, diperap. baca lebih lanjut

Salad yang berwarna-warni dan berair ini merupakan hidangan sampingan yang hebat untuk daging, ayam atau ikan, dan akan menceriakan meja anda dengan warna-warnanya yang ceria. Kacang hijau yang diputihkan dicampur dengan tomato ceri, bawang merah dan keju feta yang dihancurkan. Siramkan semuanya dengan... baca lebih lanjut

Dapatkan dos serat dan protein yang sihat dengan frittata yang lazat ini, yang sarat dengan asparagus musim bunga yang berair. Hirisan tombak digoreng dengan bawang, kemudian ditaburi campuran telur, feta Yunani, dan krim pekat, dan— baca lebih lanjut

• Salad
• Sos vinaigrette

Di Greece, salad Greek yang lazat ini hanya dipanggil "salad kampung." Ia sangat mudah disediakan dan sentiasa membangkitkan semangat dengan warna dan rasa musim panas yang meriah, tipikal masakan Mediterranean. Ia merupakan pilihan pembuka selera yang pasti. baca lebih lanjut

Keju feta lembut dan vinaigrette yang diperbuat daripada minyak zaitun dan cuka champagne menyelitkan asparagus muda yang berair dengan sejambak rasa yang bertenaga. Panggang asparagus di dalam ketuhar sehingga hujungnya mula rangup, kemudian gaulkan dengan vinaigrette. baca lebih lanjut

Spelt merupakan bahan yang hebat untuk salad yang mengenyangkan dan sihat, terutamanya apabila digandingkan dengan sayur-sayuran bermusim segar. Salad ini kaya dengan serat dan vitamin, hasil daripada lobak muda, arugula, tomato anggur, timun dan sayur-sayuran segar yang harum... baca lebih lanjut

Pasta Mediterranean ini akan memikat semua orang dengan rasanya yang kaya dan menyegarkan, keenakan, dan kepedasannya. Ia tanpa daging, tetapi hasil daripada kacang kuda dalam tin, ia kaya dengan protein. Lada manis dan arugula menambah serat yang sihat dan rasa yang bertenaga. baca lebih lanjut

Buat hidangan sampingan asparagus yang lazat, bertenaga dan berair. Tombak dipanggang di dalam ketuhar sehingga perang keemasan, disalut dengan cuka dan minyak zaitun, dan di atasnya dihiris lada benggala panggang, feta hancur dan pasli segar. Bahan tambahan ini... baca lebih lanjut

Pasta Orzo menjadikan inti salad ini, udang memperkayakannya dengan protein sihat tanpa lemak berlebihan, dan bayam, lobak, dan timun menambah rasa juicy dan vitamin. Sebelum dimasukkan ke dalam salad, udang digaul dengan minyak zaitun dan jus lemon dan... baca lebih lanjut

Hidangan ala Mediterranean yang lazat dan sihat yang cepat disediakan dan sesuai untuk makan malam selepas kerja. Udang yang telah dikupas ditumis dalam minyak zaitun, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran, termasuk tomato, dan direbus dalam wain putih. baca lebih lanjut

Resipi ini menggunakan pasta orzo, yang bentuknya menyerupai nasi berbanding nasi tradisional yang digunakan untuk lada sumbat. Rebus dan campurkan dengan daging kambing kisar, tambahkan banyak herba aromatik ke dalam inti—marjoram, rosemary dan pasli. baca lebih lanjut

Resipi untuk lada sumbat ini diinspirasikan oleh salad Mediterranean dengan lentil ptitim, buah zaitun, herba aromatik dan banyak feta. Lada dibakar di dalam ketuhar sehingga empuk, kemudian diisi dengan... baca lebih lanjut

Shakshuka ialah hidangan Yahudi yang sesuai untuk sarapan pagi. Ia lazat, mengenyangkan, dan memberikan tenaga yang berpanjangan. Asas Shakshuka ialah sos sayur-sayuran dengan tomato, bawang, dan rempah ratus, yang memberikannya rasa yang mendalam dan pedas, seperti sos... baca lebih lanjut

Makan malam yang lazat ini mengambil masa kurang daripada setengah jam untuk disediakan, dan hanya memerlukan satu kuali untuk dikotori. Udang besar yang telah dikupas dan direneh dalam sos yang diperbuat daripada tomato dalam tin yang direndam dalam jusnya sendiri, kemudian ditambah satu persatu: baca lebih lanjut

• Kaserol
• Sos keju

Moussaka Yunani berlapis mempunyai banyak rasa dan campuran aroma yang menakjubkan. Resipi moussaka ini dibakar dengan chard Swiss dan chard, yang menambahkan rasa juicy dan sihat pada hidangan. Ia disediakan dalam beberapa peringkat, dan kemudian semua bahan... baca lebih lanjut

Salad ini diinspirasikan oleh hidangan makanan jalanan Yunani yang popular iaitu souvlaki, iaitu kebab ayam yang dibalut dengan roti pita bersama sayur-sayuran segar. Salad ini mengandungi bahan-bahan yang sama, tetapi bukannya kebab, ia menggunakan kepingan dada ayam yang diperap dalam... baca lebih lanjut

Hidangan ini menggunakan potongan daging babi bertulang semula jadi. Ia dimasak dalam beberapa minit dan sentiasa kelihatan meriah dan mewah. Lumurkan daging babi dengan campuran jus lemon, minyak zaitun, bawang putih dan oregano sebelum memanggang. baca lebih lanjut

Salad ini hanya mempunyai empat bahan utama, tetapi ia akan memikat anda dengan rasanya yang luar biasa. Asasnya ialah pasta orzo yang dimasak, dan zucchini tumis menambahkan rasa juicy dan mengisinya dengan vitamin dan serat yang sihat. baca lebih lanjut

Sediakan hidangan harian yang mewah menggunakan bahan-bahan yang mudah dan berpatutan. Daripada stik premium tradisional, pilihan yang agak mesra bajet—potongan daging lembu—dipanggang. Ini biasanya stik yang lebih keras dari belakang bangkai. baca lebih lanjut

Sebiji keju brie yang dibakar dengan bayam, seperti spanakopita Yunani, adalah cara paling mudah untuk menjadikan pembuka selera meriah dan mewah. Resipi ini merangkumi semua bahan spanakopita klasik, tetapi ia disediakan dengan cara yang berbeza: baca lebih lanjut

• Tortilla jagung dengan telur
• Salsa

Roti leper ini diperbuat daripada tepung masa harina, yang diperbuat daripada jagung yang diproses khas. Tepung ini digunakan secara meluas di negara-negara Amerika Latin, terutamanya di Mexico, untuk pelbagai barangan bakar, roti leper dan tortilla. Resipi roti leper ini menggunakan doh dengan - baca lebih lanjut

Sup pekat dan kaya ini dengan buih telur dan rasa yang menyegarkan diperbuat daripada sup ayam, di mana pasta pastina halus dan separuh ayam panggang direneh, memberikan sup rasa yang lebih enak. Ia merupakan campuran lemon, dill, baca lebih lanjut

Telur dadar yang lembut dan lembut ini digoreng ala Perancis, tetapi tidak seperti versi tradisional, ia tidak dilipat sebelum dihidangkan, tetapi dibiarkan terbuka—asas yang sesuai untuk salad yang berair. Hiaskan setiap hidangan dengan arugula segar. baca lebih lanjut

Tembikai yang berair dan manis boleh menjadi bahan yang hebat untuk salad yang lazat apabila digandingkan dengan bahan-bahan yang berperisa meriah. Contohnya, arugula yang pedas, feta masin, pudina aromatik dan masam... baca lebih lanjut

Potongan daging ala Maghribi dihidangkan dengan salad salad romaine, timun, tomato, bawang merah, dan herba segar (pudina atau ketumbar) yang ringan dan berair yang dibalut dengan minyak zaitun, jus lemon, dan sedikit lada panas. baca lebih lanjut

Salad Yunani tradisional yang terdiri daripada tomato, timun, buah zaitun dan keju feta, digandingkan dengan pasta yang telah dimasak, menjadi hidangan lengkap dan mengenyangkan yang boleh dihidangkan begitu sahaja atau sebagai hidangan sampingan untuk daging atau ayam. Semua sayur-sayuran dicincang. baca lebih lanjut

Inti quiche yang lazat dan mengenyangkan ini, selain telur, termasuk bawang, bayam dan kacang kuda dalam tin, yang menambahkan rasa dan tekstur yang menyenangkan. Inti kacang kuda dan bayam digoreng dalam kuali dan kemudian disendukkan ke atas kuali yang telah siap... baca lebih lanjut

Sediakan makan malam yang cepat dan lazat dalam gaya meze Yunani. Daripada berkongsi pinggan, semua pembuka selera dibahagikan dan saling melengkapi secara harmoni, dengan setiap hidangan mengandungi sayur-sayuran, daging dan sos. Semuanya dimasak dengan sangat cepat. baca lebih lanjut

Hidangan buatan sendiri yang ringkas ini cepat disediakan dan dipenuhi dengan rasa dan aroma masakan Yunani yang lazat. Kentang dipanggang pada suhu tinggi di dalam ketuhar sehingga perang keemasan, di atasnya terdapat feta hancur dan dill segar, dan... baca lebih lanjut

Salad musim panas yang mengenyangkan terdiri daripada pasta orzo dan kacang kuda dalam tin, penuh dengan rasa Mediterranean yang bertenaga daripada minyak zaitun masam dan sos lemon, buah zaitun, keju feta Yunani, herba segar dan anggur manis yang berair. baca lebih lanjut

Pembuka selera tomato ceri bakar yang lazat dan cantik dengan keju feta, gaya Mediterranean. Tomato, digaul dengan minyak zaitun dan lada merah, disumbat dengan kiub keju dan dipanggang di dalam ketuhar. Ia merupakan teman yang sempurna di atas pinggan... baca lebih lanjut

• Daging kambing dalam lapisan delima dengan pudina di atas tumpahan
• Salad kubis Yunani

Pembuka selera ala Mediterranean yang lazat terdiri daripada roti leper kecil yang dihidangkan bersama hirisan kambing panggang dalam lapisan delima dan salad coleslaw ala Yunani yang menyegarkan. Paha kambing digunakan untuk panggangan. baca lebih lanjut

Sebelum memanggang, taburkan stik daging dengan pudina kering, yang rasa akan terhasil semasa memasak dan meresap ke dalam daging. Untuk hidangan sampingan, sediakan salad chard Swiss yang lazat dan kaya dengan serat. Daun chard Swiss yang dicincang - baca lebih lanjut

Anda boleh membuat salad yang luar biasa dan lazat daripada lobak merah biasa, yang bukan sahaja dipenuhi dengan vitamin tetapi juga dengan rasa dan tekstur yang berbeza. Untuk penampilan yang lebih estetik, hiris lobak merah menjadi jalur nipis, yang boleh dipotong dengan pengupas sayur atau... baca lebih lanjut

Salad yang mengagumkan ini, dengan penampilannya yang menarik dan rasanya yang menyegarkan, tidak memerlukan sebarang bahan istimewa. Hanya tembikai, timun dan keju feta. Anda hanya perlu berhati-hati sedikit semasa memotong bahan-bahan tersebut menjadi kiub bersaiz sama dan... baca lebih lanjut

Kuskus Israel, atau ptitim, hanya sedikit menyerupai bijirin Maghreb tradisional, tetapi ia boleh digunakan untuk membuat hidangan sampingan yang sama lazatnya, diisi dengan rempah dan buah-buahan ala Timur Tengah. Rebus ptitim bersama-sama dengan... baca lebih lanjut

Pembuka selera yang lazat diperbuat daripada separuh lada benggala yang disumbat dengan quinoa, terung, zucchini, tomato, rempah ratus dan keju yang telah dimasak. Bahagian lada benggala dibakar terlebih dahulu di dalam ketuhar sehingga lembut. Tambahkan lebih banyak rasa yang bertenaga - baca lebih lanjut

• Piza
• 100% Doh Pizza Gandum Penuh

Pizza vegetarian yang sihat ini kaya dengan serat, protein, vitamin dan mineral. Ia diperbuat daripada 100% kerak gandum penuh, dihiasi dengan zucchini, tomato ceri, buah zaitun, selasih, mozzarella dan feta, dan dibakar di dalam baca lebih lanjut

Udang yang dibakar di dalam ketuhar mengekalkan lebih banyak rasa dan memperoleh aroma unik yang membezakannya daripada udang rebus. Walau bagaimanapun, walaupun memasaknya di dalam ketuhar, adalah penting untuk tidak memasaknya terlalu lama dan membakarnya sehingga udang tidak lagi mengelupas. baca lebih lanjut

Pasta dengan sos sayur ini unik kerana ia dibuat dengan lada benggala panggang dan bukannya tomato biasa. Ia memberikan pasta rasa yang unik dan lazat, dan keju feta menjadikannya lebih berkrim. Goreng lada panggang dalam tin dalam kuali. baca lebih lanjut

• Garam berempah
• Zucchini Panggang

Panggang zucchini di atas kuali pemanggang atau di atas pemanggang arang, perasakannya dengan garam yang diperisakan. Perasa serbaguna ini juga berguna dalam banyak hidangan lain. Campurkan bahan-bahan dan simpan di dalam balang yang tertutup rapat. Zucchini akan memperoleh... baca lebih lanjut

• Salad
• Kacang kuda rangup

Resipi ini menawarkan rasa salad Yunani yang lebih mengenyangkan. Sayur-sayuran musim panas tradisional hidangan ini digabungkan dengan pasta orzo Itali dan digaul dengan sos ranch berasaskan yogurt Yunani. Ini memberikan pasta rasa yang lebih berkrim dan... baca lebih lanjut

Salad tembikai dan arugula merupakan pembuka selera yang hebat yang pasti menggembirakan pada hari musim panas yang terik. Untuk asas "pizza", potong cakera tembikai menjadi segi tiga dan susunkannya menjadi bulatan. Letakkan arugula, tomato ceri, dan... baca lebih lanjut

Tambahkan lebih banyak sayur-sayuran ke dalam rutin pagi anda dan buat oat berperisa ala Mediterranean ini. Keju feta menjadikannya sangat berkrim, hampir seperti risotto. Bayam, tomato dan herba segar menambahkan tekstur yang kaya. baca lebih lanjut

Telur goreng ringkas menjadi lebih lazat dan menarik apabila disediakan sebagai huevos rancheros—sarapan tradisional untuk penternak Mexico. Hari ini, anda boleh menemui pelbagai variasi huevos rancheros, yang dicipta di kawasan di mana— baca lebih lanjut

• Kek
• Pengisian

Khachapuri ialah pastri tradisional Georgia yang diperbuat daripada doh, keju dan telur, dan terdapat dalam pelbagai jenis di seluruh Georgia. Tetapi mungkin khachapuri yang paling menarik ialah khachapuri Adjarian, hidangan berbentuk bot yang diisi dengan keju dan... baca lebih lanjut

Pastri berbentuk cerut Turki juga dipanggil böreki. Ia merupakan inti keju dan herba yang lazat, dibalut dengan beberapa lapisan doh filo, dan dibakar di dalam ketuhar. Hasilnya adalah cerut yang renyah, rangup, dan lazat yang pasti disukai oleh semua orang. baca lebih lanjut

Quinoa cukup halus untuk dimasak dan menjadi inti yang sempurna untuk penutup cendawan. Kacang walnut, tomato kering, herba dan keju feta juga melengkapi palet rasa pembuka selera dengan sempurna. Campurkan semua bahan bersama quinoa. baca lebih lanjut

Daripada bubur soba biasa, anda boleh menyediakan salad soba yang lazat dan luar biasa sebagai hidangan sampingan. Bijirin yang telah dipanggang akan kekal gebu semasa memasak dan memperoleh rasa yang lebih kaya. Masak bubur dan campurkan dengan bubur panggang yang dihancurkan... baca lebih lanjut

Salad yang cepat dan mengenyangkan dengan rasa dan aroma musim panas yang boleh disediakan di atas panggangan luar semasa anda memanggang. Bahan utama salad ini ialah jagung dan endive Belgium yang berair. Panggang, cincang, dan gaulkan dalam mangkuk dengan ikan segar... baca lebih lanjut

Tart beraroma dan pelbagai perisa ini boleh menggantikan hidangan utama dengan mudah. ​​Mulakan dengan bawang putih panggang: panggang dalam minyak berperisa neutral. Anda akan menggunakan minyak wangi yang terhasil pada pelbagai peringkat proses memasak: baca lebih lanjut

Popular di Balkan dan Timur Tengah, börek dibakar daripada doh nipis yang dibalut dengan inti, menghasilkan penampilan berlapis. Salah satu inti yang paling biasa dan lazat untuk börek ialah keju dengan - baca lebih lanjut

Bakar pembuka selera yang lazat yang diperbuat daripada doh nipis dengan inti keju. Ini merupakan variasi banitsa tradisional Bulgaria, yang dibuat bukan sebagai pai, tetapi sebagai lapisan individu. Letakkan inti yogurt-keju di atas kepingan doh filo dan gulungkannya. baca lebih lanjut

Banitsa ialah pai tradisional Bulgaria yang diperbuat daripada pastri puff nipis dengan inti keju. Banitsa biasanya dibakar dalam bentuk siput, dan pada cuti besar seperti Krismas atau Tahun Baru, azimat nasib baik diletakkan di dalamnya. Ini boleh jadi syiling atau patung. baca lebih lanjut

Spankopita ialah pai berlapis Yunani yang diisi dengan bayam dan keju feta. Gabungannya sungguh menakjubkan. Seperti mana-mana hidangan Yunani, spankopita dipenuhi dengan rasa Mediterranean. Ia dibuat dengan doh filo. Kepingan pai dibentangkan di dalam kuali. baca lebih lanjut

• Meze
• Keju feta diperap dengan herba
• Kerepek pita bakar

Meze ialah pinggan besar dengan banyak hidangan pembuka selera yang lebih kecil, secara tradisinya dihidangkan bersama wain atau minuman beralkohol lain. Pinggan pembuka selera jenis ini adalah tradisional di wilayah Mediterranean timur: Turki, Greece, Libya, dan... baca lebih lanjut

Sarapan tengah hari ala Barat semakin popular di negara kita—sarapan lewat Ahad atau hari cuti di mana kita berkumpul bersama orang tersayang dan meluangkan masa dalam suasana hujung minggu yang santai dan santai. Pai ini telah menerima pengiktirafan pada - baca lebih lanjut

Apabila mentah, labu spageti secara dalaman hampir sama dengan varieti lain. Ia hanya benar-benar menepati namanya selepas dimasak. Apabila dimasak, isi labu spageti mudah terpisah menjadi serat individu, yang... baca lebih lanjut

• Doh
• Pengisian
• Topping

Ban berbentuk siput ini rasanya serupa dengan pai Yunani tradisional, spanakopita, yang diisi dengan keju dan bayam, kecuali ia dibuat dengan doh yis dan bukannya filo nipis. Doh yis memerlukan sedikit masa untuk diuli, tetapi... baca lebih lanjut

Rasa Mediterranean yang lazat ditambah pada burger ini dengan sos yogurt yang harum, yang dibuat dalam gaya tzatziki Yunani tradisional. Campurkan yogurt biasa dengan feta, timun parut dan bawang putih, pudina, garam dan lada sulah, dan sapukan pada... baca lebih lanjut

Enchilada ialah hidangan Mexico popular yang terdiri daripada tiub tortilla berisi yang dibakar dalam sos pedas. Gunakan ayam panggang yang telah dimasak sebagai inti untuk enchilada anda. Selain rasanya yang bertenaga, ia juga... baca lebih lanjut

Buat pasta sayur labu spageti dalam sos tomato. Ia merupakan hidangan rendah kalori, kaya dengan serat dan vitamin, dan akan menggembirakan anda dengan aroma serta rasanya yang unik dan menarik. Untuk mi sayur, anda memerlukan labu spageti, sebaik sahaja anda... baca lebih lanjut

• Pai
• Pengisian

Börek ialah pai berlapis Turki dengan inti daging atau sayur-sayuran. Ia dibakar bukan daripada pastri puff, tetapi daripada kepingan nipis doh yufka atau filo, yang menyerap jus inti, menjadi sangat lembut. Salah satu inti yang paling popular untuk börek ialah baca lebih lanjut

Memanggang ayam dan sayur-sayuran pada masa yang sama akan memberikan anda hidangan yang lengkap dan lazat hanya dalam setengah jam. Bahagikan pemanggang kepada dua bahagian: satu untuk ayam dan satu lagi untuk sayur-sayuran, menggunakan dulang kerajang. Sapukan ayam dengan rempah ratus. baca lebih lanjut

Keju feta Yunani, dengan teksturnya yang halus, sesuai dipadankan dengan buah-buahan yang berair, mengimbangi kemanisannya dengan rasa masin dan keasidan yang halus. Buat pembuka selera ringan dengan menghidangkan kanapé kiub tembikai atau tembikai dengan keju feta. Siramkannya dengan... baca lebih lanjut

Terung panggang memang lazat dan sihat, ia tidak menyerap minyak, sekali gus mengekalkan rasa semula jadinya. Hirisan terung panggang dihidangkan dengan hirisan keju feta dan ditaburi dengan sos pudina. baca lebih lanjut

Satu cara yang unik, lazat dan sihat untuk makan terung adalah dengan membuat "stik" dengan bahan-bahan salad Yunani. Hidangan ini juga sesuai untuk mereka yang tidak makan daging. Serbuk cili yang digabungkan dengan terung menghasilkan rasa yang unik. baca lebih lanjut

Keju feta dianggap berasal dari Greece, dan hidangan yang dibuat dengannya telah menjadi makanan ruji masakan Mediterranean. Ia digunakan dalam pelbagai jenis salad segar, tetapi pilihan yang sangat menarik ialah sayur-sayuran panggang. Hidangan ini akan... baca lebih lanjut

Pasta Orzo, pasta kasar seperti beras, sesuai untuk salad pasta yang mengenyangkan. Gaulkan dengan arugula, selasih, ceri kering, keju feta dan kacang pain, dan hidangkan semuanya dengan sos minyak zaitun yang ringan. baca lebih lanjut

Jika anda belum pernah mencuba tembikai dalam salad berperisa, resipi ini adalah tempat yang bagus untuk mula mengisi jurang dalam selera masakan anda. Mustahil untuk tidak jatuh cinta dengan ledakan rasa ini! Semuanya bersatu dengan harmoni di sini— baca lebih lanjut

Jagung ini dihidangkan bersama mentega, yang mempunyai rasa yang hebat hasil daripada kepedasannya yang seimbang dan sedikit rasa limau nipis. Untuk mengelakkan tongkol daripada hangus di bahagian luar sebelum dimasak sepenuhnya, anda boleh merendamnya dalam... baca lebih lanjut

Beberapa petua menjimatkan masa membolehkan anda menyediakan hidangan ayam keseluruhan dalam masa kurang daripada setengah jam. Memarut bawang putih lebih cepat daripada mencincang, dan ia juga menambahkan rasa yang lebih kaya. Untuk menjimatkan masa,... baca lebih lanjut

• Ayam
• Kuskus

Hidangan ringkas ini penuh dengan pelbagai rasa. Ayam diperap dalam perapan lemon, bawang putih dan oregano ala Yunani. Kismis, buah zaitun dan keju feta memberikan rasa manis dan savori kepada kuskus ptitim Israel. Jika anda menambah perasa pada kuskus sebelum memasak, baca lebih lanjut

Gazpacho ialah sup musim panas Sepanyol yang terkenal. Pada asalnya dianggap sebagai hidangan orang miskin, para petani menyediakannya dengan cuka, air, roti, minyak zaitun, dan bawang putih. Kemudian, mereka mula menambah tomato dan sayur-sayuran lain, dan daripada menjadi sup orang miskin, ia menjadi... baca lebih lanjut

• Jagung
• Sos Pesto dengan Ketumbar
• Biji labu panggang

Jagung bakar merupakan hidangan yang ringkas tetapi sangat lazat. Jagung ini, walaupun kurang berair berbanding jagung rebus, masih sangat pejal dan berperisa. Sos pesto menambahkan rasa juicy dan unik, menjadikannya lebih aromatik. baca lebih lanjut

Meatloaf dianggap sebagai hidangan tradisional Bavaria, walaupun ia mempunyai nama Inggeris tulen "meatloaf" (secara literalnya bermaksud "daging loaf"), dan pihak British masih mendakwa pengarang sejarah resipi tersebut. Hari ini, hidangan ini menjadi kegemaran ramai di - baca lebih lanjut

• Tulang rusuk
• Sos

Rusuk kambing yang dibakar di dalam ketuhar merupakan hidangan yang lazat dan menyelerakan. Daging kambing ini sangat lembut dan berair. Perasa pedas memberikan aroma dan rasa yang sofistikated pada hidangan ini, dan sos yogurt menambahkan rasa segar yang menyelerakan pada rusuk, menjadikan dagingnya lebih empuk. baca lebih lanjut

• Sup
• Stik tortilla

Sup tortilla ialah sup klasik Mexico yang diperbuat daripada tomato panggang, air rebusan, perasa, dan tortilla jagung, yang menjadikannya lebih pekat dan mengenyangkan. Sup tortilla juga secara tradisinya dihiasi dengan straw rangup yang diperbuat daripada bahan yang sama... baca lebih lanjut

Salad pasta Itali jarang sekali digayakan dengan mayonis atau krim masam. Orang Itali biasanya menggunakan minyak zaitun, pelbagai jenis cuka, dan rempah ratus sebagai sos. Ini memberikan aroma dan rasa yang indah pada hidangan tersebut. Salad Itali dengan - baca lebih lanjut

Gabungan daging babi dan keju feta yang luar biasa akan menambahkan kelainan pada meja makan anda. Hidangan yang lazat dan beraroma ini akan memenuhi rumah anda dengan aroma Yunani. Pedas, berair, lembut, dan sangat lazat, hidangan ini akan memikat anda dan orang tersayang, dan akan menjadi kegemaran keluarga. baca lebih lanjut

Pembuka selera Mexico yang lazat diperbuat daripada tortilla gandum yang disumbat dengan cendawan porcini goreng dan keju feta masin. Quesadilla dibakar di dalam ketuhar dan dihidangkan dengan salsa yang lazat, krim masam dan daun ketumbar. Hidangan yang sangat lazat dan berperisa! baca lebih lanjut

• Daging kambing
• Salad Horiatiki

Daging kambing yang lembut dan lazat diperap dalam minyak zaitun dengan oregano dan dibakar, dihidangkan di atas roti pita Yunani rangup dengan salad sayur-sayuran segar Yunani dan keju feta. Hidangan lazat yang boleh... baca lebih lanjut

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Sayur-sayuran bakar yang di atasnya terdapat serbuk kacang yang diperbuat daripada serbuk roti dan walnut. baca lebih lanjut