Lada jalapeno

Sup gazpacho tembikai sejuk adalah cara yang hebat untuk menikmati buah-buahan dan sayur-sayuran segar dalam satu mangkuk. Tidak seperti resipi tradisional, resipi ini menggantikan kebanyakan tomato dengan tembikai. Gabungan ini hanya kelihatan pelik pada mulanya, tetapi apabila... baca lebih lanjut

• Ayam
• Sayur-sayuran
• Taco

Taco ini, yang dihasilkan oleh Shauna Havey, diisi dengan inti ayam goreng dan sayur-sayuran yang berair, dimasak dengan perasa Asia. Dalam resipi ini, jurugambar makanan menyimpang daripada bahan-bahan tradisional, meresapi dada ayam dan sayur-sayuran dengan rasa yang lebih enak. baca lebih lanjut

• Chimichangas
• Pengisian
• Sos

Chimichanga ialah hidangan Mexico popular yang terdiri daripada inti yang dibalut dengan tortilla dan digoreng dalam minyak. Pada asasnya, ia adalah burrito yang telah disup. Inti chimichanga secara tradisinya ialah daging kisar yang digoreng dengan rempah ratus dan kacang goreng semula. baca lebih lanjut

Salad ala Mexico yang berair dan menyegarkan ini sesuai digunakan untuk tembikai susu. Ia dipotong dadu dan digaul dengan perasa tradisional Amerika Latin: jus limau nipis, lada jalapeño yang ditumbuk dan serbuk cili. baca lebih lanjut

Salad timun yang menyegarkan ini, penuh dengan rasa yang pedas, merupakan tambahan yang lazat dan berair kepada mana-mana pembuka selera Asia, atau mengubah daging panggang ringkas menjadi hidangan berinspirasikan Asia. Sesuai untuk berkelah, ia siap dalam beberapa minit sahaja. baca lebih lanjut

Keindahan soda buatan sendiri ialah anda boleh bereksperimen dengan rasa dan menggabungkan bahan-bahan yang paling tidak dijangka, seperti dalam minuman berperisa limau gedang ini dengan sedikit rasa jalapeño. Jus limau gedang direbus bersama gula. baca lebih lanjut

Salad yang ringan dan berair ini menggabungkan semua elemen pembuka selera taco Mexico, dan sama mudahnya untuk disediakan: sedikit menggoreng, sedikit mencincang, dan mangkuk salad anda penuh dengan sayur-sayuran hijau terang, inti daging yang berair dengan sayur-sayuran, keju cair dengan krim masam lembut - baca lebih lanjut

Satu cara yang menarik untuk menyediakan avokado yang belum cukup masak untuk guacamole atau salad. Hirisan nipis digaul dengan jalapeños, ketumbar dan kulit limau nipis, kemudian diperap dalam perapan jintan manis dan ketumbar pedas. Terima kasih kepada... baca lebih lanjut

Gelang jalapeño nipis diperap dengan hirisan bawang merah dan lobak merah dalam perapan ringkas cuka putih dan gula. Ini sudah cukup untuk menghasilkan snek yang lazat dan berperisa masam manis. Semasa menghiris jalapeño, pastikan... baca lebih lanjut

Setiap tukang masak di rumah sepatutnya mempunyai pelbagai jenis sayur-sayuran perap mini ini. Ia siap dalam beberapa minit, tahan lama di dalam peti sejuk, dan sesuai dihidangkan dengan pelbagai jenis hidangan. Sayuran jeruk yang lazat ini sangat lazat jika ditambah dengan... baca lebih lanjut

Timun jeruk cepat paling kerap dikaitkan dengan musim panas, kerana sayur-sayuran yang disediakan dengan cara ini sebahagiannya mengekalkan rasa semula jadi mereka dan masih kekal rangup musim panas, tetapi terima kasih kepada perapannya, ia dipenuhi dengan sejambak penuh - baca lebih lanjut

Lada pedas jeruk dengan bawang putih boleh diawet dalam balang untuk musim sejuk. Pencinta makanan pedas pasti menghargai mempunyai balang lada pedas ini di dalam peti sejuk mereka. Cincin jalapeño jeruk adalah pelengkap sempurna untuk minuman beralkohol, salad dan hidangan daging. baca lebih lanjut

Isi ikan flounder direnjiskan dengan campuran minyak zaitun, sos Caribbean yang tajam, daun ketumbar, dan kulit limau nipis, dan dibakar di dalam ketuhar sehingga masak. Ikan putih yang lembut ini cepat menyerap semua rasa pedas, menjadikannya sangat berair. Hidangkan bersama nasi perang. baca lebih lanjut

Membuat piza ala Mexico sangat mudah. ​​Gunakan tortilla gandum siap sedia sebagai asas. Ini mudah apabila anda perlu membuat beberapa piza individu. Letakkan kacang dan sosej chorizo ​​​​goreng di atas setiap tortilla dan bakar. baca lebih lanjut

Dua sos berbeza digabungkan dalam satu mangkuk: mayonis dan chimichurri Argentina, diperbuat daripada sejumlah besar herba segar yang dicincang. Hasilnya adalah sos yang lebih ringan dan menyegarkan dengan nota jalapeño yang pedas dan berapi-api - baca lebih lanjut

Dosa, atau dosai, ialah hidangan India Selatan yang biasanya dihidangkan untuk sarapan pagi. Ia merupakan lempeng nipis yang diisi dengan inti yang mengenyangkan. Untuk inti dosa dalam resipi ini, kentang direneh bersama kacang kuda dalam sos yang diperbuat daripada tomato, serbuk kari, bawang, dan rempah pedas... baca lebih lanjut

Sos pencicah ala Mexico yang lazat ini, diisi dengan biji jagung, cili, dan sayur-sayuran lain, merupakan pembuka selera yang mengenyangkan untuk orang ramai, dihidangkan panas-panas bersama kerepek tortilla untuk dicelup. Jagung ini telah disediakan terlebih dahulu. baca lebih lanjut

Jika anda ingin memukau tetamu anda dengan pembuka selera eksotik, hidangkan salad poke Hawaii yang menyegarkan yang diperbuat daripada tuna mentah dan sayur-sayuran yang diperap dalam sos pedas. Selain ketulan tuna segar, salad ini juga termasuk hirisan timun, bawang manis, dan... baca lebih lanjut

Pencinta makanan pedas pasti menyukai pembuka selera berperisa separuh lada jalapeño pedas yang disumbat dengan campuran daging dan keju ini. Intinya diperbuat daripada sosej chorizo ​​​​Mexico mentah yang dikisar pedas. Ia digoreng dan... baca lebih lanjut

Sos pencicah yang pekat dan kaya dihidangkan bersama kentang goreng untuk dicicah merupakan pembuka selera yang sempurna untuk orang ramai. Sos pencicah keju ini, selain rasanya yang luar biasa, juga kaya dengan serat kerana banyaknya sayur-sayuran: Swiss chard, baca lebih lanjut

Resipi kupang ini dimasak dalam beberapa minit, ternyata lazat, pedas, dan yang paling penting, tidak meninggalkan pinggan kotor. Kulit kupang yang dibasuh dengan baik dibalut dengan kerajang aluminium bersama oregano, ketumbar, lada jalapeño, dan mentega. baca lebih lanjut

• Ikan salmon
• Salad

Lomi-Lomi Salmon ialah pembuka selera Hawaii yang popular yang diperbuat daripada salmon masin dan tomato. Namanya bermaksud "mengurut" dalam bahasa Hawaii, kerana kepingan ikan secara tradisinya dicampur dengan bahan salad lain dengan tangan, seolah-olah mengurutnya. Sebelum - baca lebih lanjut

• Ikan
• Salsa

Hidangan yang cepat disediakan ini akan memikat anda dengan penampilannya yang eksotik dan rasanya yang menakjubkan. Ikan putih rangup yang disalut tepung roti dihidangkan dengan salsa ala Caribbean. Kentang lenyek segera merupakan sajian salut tepung roti yang sempurna untuk penggemar ikan kakap. baca lebih lanjut

• Tortilla jagung dengan telur
• Salsa

Roti leper ini diperbuat daripada tepung masa harina, yang diperbuat daripada jagung yang diproses khas. Tepung ini digunakan secara meluas di negara-negara Amerika Latin, terutamanya di Mexico, untuk pelbagai barangan bakar, roti leper dan tortilla. Resipi roti leper ini menggunakan doh dengan - baca lebih lanjut

Zukini segar dipotong separuh memanjang, diisi dengan inti gaya Tex-Mex, dan dibakar di dalam ketuhar. Untuk menyediakan inti, isi zucchini yang telah dicedok digoreng dengan rempah ratus dan serbuk cili chipotle, yang... baca lebih lanjut

Jagung rebus boleh dipanggang di atas sebarang jenis pemanggang atau di dalam kuali pemanggang, tetapi arang akan menambahkan rasa yang tiada tandingan yang akan melengkapi perasa dengan sempurna. Tunggu sehingga rebusan jagung disalut sedikit - baca lebih lanjut

Dalam resipi ini, Chef Mark Murphy berkongsi petua memasak untuk Babi Panggang Seluruh. Seekor babi panggang seberat 100 paun di atas La Caja China Roaster – sebuah kotak aluminium besar yang direka khas untuk... baca lebih lanjut

Slushie ini diinspirasikan oleh minuman tradisional Mexico, michelada, yang terdiri daripada bir yang orang Mexico suka perisakan dengan jus limau nipis dan sedikit sos pedas. Koktel bir ini menggunakan minuman panas beku daripada sos pedas... baca lebih lanjut

Salad yang menyegarkan ini merupakan idea yang bagus untuk pembuka selera musim panas yang ringan. Tekstur tembikai dan bengkuang yang rangup dan berair merupakan gandingan yang sempurna, dan rasa yang berbeza merupakan sentuhan sempurna yang menambahkan sentuhan ringan. baca lebih lanjut

Sediakan sarapan pagi yang lazat dan menarik dengan telur hancur, dihidangkan bersama sayur-sayuran dalam bentuk fajitas Mexico di atas tortilla gandum yang hangat. Telur digoreng dalam kuali dan dicampur dengan pelbagai keju parut (contohnya, baca lebih lanjut

Salad yang cepat dan lazat ini dibuat dengan tiga jenis kacang: kacang hijau, kacang lilin kuning dan edamame (kacang soya yang belum masak). Semua bahan dicelur terlebih dahulu. Ini akan melembutkannya sedikit tetapi mengekalkan rasa juicy dan... baca lebih lanjut

• Steak
• Salsa

Sebelum memasak, biarkan daging mencapai suhu bilik untuk memastikan ia masak sekata pada semua sisi. Stik ribeye yang tebal hanya memerlukan 5 minit setiap sisi untuk medium rare, membolehkan anda menikmati sepenuhnya rasanya. baca lebih lanjut

Buat salad yang berair dan sihat, penuh dengan vitamin dan rasa yang bertenaga daripada ketulan nanas manis, selada air yang pedas, dan bengkuang rangup. Cincin nipis jalapeño pedas mengimbangi kemanisan buah dengan sempurna. A - baca lebih lanjut

Penuhkan meja dengan sayur-sayuran yang akan melengkapi hidangan daging utama. Ini boleh termasuk lobak merah muda, saderi, lobak merah dan hirisan lada benggala. Tambahkan kelainan yang lazat pada sos ranch dengan menambahkannya ke bahagian bawah. baca lebih lanjut

Untuk meningkatkan rasa, panggang jagung dan cendawan selama beberapa minit sebelum memasukkannya ke dalam salad. Panggang jagung terus di atas tongkol, kemudian potong isinya. Sebelum dihidangkan, gaulkan bahan-bahan ini dengan... baca lebih lanjut

Hidangan vegetarian ini, yang dipenuhi dengan rasa Asia yang bertenaga, mengambil masa kurang daripada setengah jam untuk disediakan. Campuran mi telur Cina rebus dan broccolini celur dalam minyak bijan diletakkan ke dalam mangkuk yang dalam dan di atasnya... baca lebih lanjut

Sediakan hidangan lengkap dengan potongan daging babi bertulang, dihidangkan bersama nasi dan pisang goreng. Sos mojo yang diperbuat daripada cilantro dan pudina yang dicincang, jus sitrus, dan rempah ratus menambahkan rasa yang meriah. Sapukan potongan daging dengan sos ini sebelum dihidangkan. baca lebih lanjut

• Burger
• Bacon maple
• Jalapeño Manis

Burger ini akan memikat semua penggemar makanan dengan gabungan rasa yang berbeza dalam setiap gigitan. Malah pattynya diperbuat daripada campuran tiga jenis daging lembu kisar, dipanggang, dan ditaburi dengan tiga jenis keju: Swiss, mozzarella, dan provolone. Semuanya... baca lebih lanjut

Telur hancur Mexico merupakan hidangan yang lazat dan penuh dengan sayur-sayuran dan rasa Selatan yang bertenaga. Telur dimasukkan ke dalam kuali selepas bawang hijau, jalapeño pedas, poblano yang lebih lembut dan jagung ditumis dalam mentega. Kemudian, baca lebih lanjut

Ketulan ikan putih (mahi, kerapu, kakap, atau halibut) diasinkan, dibubuh lada, dan digoreng dalam minyak zaitun sehingga perang keemasan. Teksturnya yang padat dilengkapi dengan salsa timun dan pic yang menyegarkan dan berair, yang... baca lebih lanjut

Labu musim panas yang masak ranum juga boleh digunakan dalam fajitas Mexico. Ia menambah banyak serat, dan rasa neutralnya melengkapi bahan-bahan lain yang lebih bertenaga dalam hidangan yang bertenaga ini. Sediakan: baca lebih lanjut

Sup gazpacho Sepanyol ialah hidangan yang anda boleh cuba sesuka hati, menggabungkan pelbagai sayur-sayuran dan juga menambah buah-buahan. Manjakan diri anda dengan sup lazat dan menyegarkan ini yang diperbuat daripada campuran pulpa tembikai dan tomato masak yang manis. baca lebih lanjut

Minuman menyegarkan tanpa alkohol dengan rasa yang menyegarkan ini diperbuat daripada pulpa tembikai, yang diadun menjadi cecair dengan sirap gula wangi yang diselitkan dengan lada jalapeño dan tangkai thyme. Hidangkan peti sejuk dengan... baca lebih lanjut

Satu cara yang cantik untuk menghidangkan tembikai sebagai pembuka selera kepada hidangan utama adalah dengan memotongnya menjadi carpaccio, atau hirisan nipis, dan letakkan di atasnya ricotta masin yang dikisar dan daun pudina segar. Buah manis ini menjadi hiasan yang indah. Untuk - baca lebih lanjut

Bebola daging untuk burger sayur ini diperbuat daripada campuran kacang hitam dalam tin dan sayur-sayuran, yang ditumis terlebih dahulu dan kemudian dikisar dalam pemproses makanan sehingga menyerupai daging kisar. Rempah seperti jintan manis, serbuk cili dan mayonis ditambah. baca lebih lanjut

Jeruk cili yang cepat dan mudah ini sesuai untuk sandwic, burger atau koktel. Perap jeruk dalam air garam garam laut, cuka sari apel dan air ini, dan anda akan bersedia untuk menikmatinya pada keesokan harinya. baca lebih lanjut

Buat fajita Mexico musim panas dengan udang panggang dan sayur-sayuran. Semua bahan dipanggang secara berasingan, sayur-sayuran dihiris, dan dihidangkan di sebelah tortilla suam supaya semua orang boleh makan sendiri. Hidangan ini akan lebih terasa... baca lebih lanjut

Dada ayam digosok dengan campuran rempah, dipanggang, dan dihidangkan dengan hidangan sampingan unik iaitu ubi keledek yang dibelah dua dan salsa strawberi. Ubi keledek juga dipanggang, tetapi ia harus dipanaskan terlebih dahulu dalam ketuhar gelombang mikro untuk... baca lebih lanjut

• Burger
• Salsa Verde

Bebola daging untuk burger yang lazat ini diperbuat daripada sosej cincang chorizo. Anda boleh membeli sosej mentah, membuang kulitnya, dan voila! – daging cincang yang lazat sudah siap. Apa yang tinggal hanyalah membentuk bebola daging dan memanggangnya. Beberapa minit sebelum... baca lebih lanjut

Succotash Amerika secara tradisinya dibuat dengan jagung dan kacang, dengan sayur-sayuran lain ditambah secukup rasa. Lada manis dan jalapeño, sebagai contoh, sesuai digandingkan dengan campuran ini. Untuk menyelitkan salad dengan rasa yang lebih bertenaga, panaskan terlebih dahulu... baca lebih lanjut

Kaviar Texas ialah hidangan snek yang dimakan bersama kentang goreng. Ia diperbuat sepenuhnya daripada sayur-sayuran, terutamanya jagung panggang dan kacang dalam tin, dan diperap sedikit dalam sos cuka, madu, ala Tex-Mex yang bertenaga. baca lebih lanjut

• Kebab
• Sayuran jeruk
• Mayonis pedas

Di Vietnam, bánh mì merujuk kepada sandwic yang diperbuat daripada roti gulung panjang, atau baguette, dengan pelbagai inti. Baguette ini adalah saiz yang sesuai untuk kebab, dan untuk mengelakkan pembuka selera menjadi sandwic kebab yang ringkas, panggang kebab ala Asia. baca lebih lanjut

Tomatillo merupakan bahan utama dalam salsa verde Mexico. Walaupun biasanya dibuat dengan sayur-sayuran mentah, salsa ini hanya memerlukan masa memasak yang singkat, menjadikannya sesuai untuk pengetinan, jadi anda sentiasa mempunyai balang sos yang lazat. baca lebih lanjut

Buat salsa jagung yang hebat yang menggabungkan pelbagai rasa: kemanisan jagung, kepedasan lada poblano yang halus, rasa masam limau nipis, dan rempah ratus ketumbar segar. Anda boleh menggunakan jagung muda mentah atau beku. baca lebih lanjut

Salad musim panas ala Mexico yang mengenyangkan ini penuh dengan rasa dan vitamin. Ia dibuat hanya dengan biji jagung panggang, hirisan zucchini mentah dan lada jalapeño, yang, dengan begitu banyak sayur-sayuran, akan sedikit pedas. Kuncinya ialah... baca lebih lanjut

Pek kentang goreng ringkas dengan pelbagai rasa daripada mentega, bawang, lada jalapeño pedas, bawang putih, serbuk cili, ketumbar dan kulit limau nipis. Kentang yang telah dipotong dadu direbus terlebih dahulu dan kemudian digoreng. baca lebih lanjut

• Sos jerk
• Sayur-sayuran
• Potongan daging

Burger yang besar dan berair ini dibuat dengan patty daging lembu yang pekat dan hidangan sayur-sayuran yang banyak direbus dalam sos jerk Caribbean. Lobak merah, zucchini dan lada benggala dipotong menjadi batang yang sama saiz dan digoreng dalam minyak zaitun, kemudian direneh sehingga... baca lebih lanjut

Hidangan Mexico chilaquiles diperbuat daripada kerepek tortilla (atau tortilla basi) dalam sos pedas bersama daging dan keju. Ia biasanya dihidangkan untuk sarapan pagi, tetapi juga boleh dibuat untuk makan malam. Lapiskan kerepek dalam pinggan kaserol yang besar. baca lebih lanjut

Resipi sup gazpacho Sepanyol yang menyegarkan ini bukan untuk mereka yang lemah semangat! Ia dibuat dengan tomato cincang yang diawet dalam jusnya sendiri, ditambah dengan sos lada cayenne dan dua biji cili. Jika sup... baca lebih lanjut

• Gazpacho
• Crouton

Jika anda menyukai makanan pedas, sup gazpacho sejuk ini pasti akan memukau anda dengan rasanya. Ia diperbuat daripada tomato ceri manis, yang dipadukan dengan kepedasan cili. Jalapeño sederhana pedas dan lada serrano yang lebih pedas ditambah sebelum... baca lebih lanjut

• Burung
• Sos pudina dengan kacang hijau

Dada ayam dipanggang dan, beberapa minit sebelum masak, disapu dengan salutan madu dan cuka balsamic yang lazat, menghasilkan kerak keemasan yang melekit dengan rasa manis dan pedas. Untuk menghidangkan ayam: baca lebih lanjut

• Tulang rusuk
• Salsa Physalis

Tira de Asado ialah daging panggang tradisional Argentina yang dipotong daripada bahagian belakang daging lembu. Daging ini biasanya ditemui dalam potongan kecil pada rusuk pendek. Daging lembu diperap terlebih dahulu dalam cuka wain merah selama - baca lebih lanjut

Pinggang babi panggang merupakan hidangan yang lazat untuk majlis-majlis khas, dan ia memerlukan penyediaan lebih awal. Daging babi diperap pada malam sebelumnya dan disejukkan, kemudian pada keesokan harinya, keseluruhan potongan dibakar. baca lebih lanjut

Dada ayam dipanggang sehingga perang keemasan, dan beberapa minit sebelum masak, ia disalut di atas panggangan dengan lapisan kicap soya, jem pic, mustard Dijon, lada jalapeño dan bawang putih yang lazat dan melekit. Ia sungguh menakjubkan - baca lebih lanjut

Gabungan cendawan portobello panggang yang berperisa dan keju cair dalam sandwic goreng kuali ini menjadikannya sangat mengenyangkan dan lazat, manakala lada poblano panggang menambahkan rasa juicy tambahan dan sedikit pedas. Lada juga boleh dipanggang di atas api terbuka. baca lebih lanjut

Pembuka selera yang cerah, berair, dan lazat dengan hirisan mangga karamel panggang. Rasa manis dan ringan painnya digabungkan secara harmoni dengan kepedasan lada cayenne dan jalapeño segar yang berbeza. Dan jus limau nipis menambahkan sedikit rasa pada keseluruhan pengalaman. baca lebih lanjut

• Sosej
• Relish Jagung Tart

Apabila tiada masa untuk barbeku atau semua orang kelaparan semasa daging dibakar, resipi sosej salai goreng yang cepat tetapi lazat ini akan membantu. Kepingan sosej dicucuk pada lidi dan dibakar sehingga rangup, dan hidangan yang sempurna... baca lebih lanjut

Stik yang dihiris nipis merentasi butiran merupakan bahan yang hebat untuk hidangan Asia yang mengenyangkan dan lazat yang disediakan menggunakan teknik tumis, di mana semua sayur-sayuran dan daging digoreng dengan api yang tinggi, sambil dikacau selalu. Ini membolehkan sayur-sayuran mengekalkan rasanya. baca lebih lanjut

Sediakan hidangan fajita Mexico dengan meletakkan stik daging lembu yang lazat dan berair, dihiris nipis, dan lada poblano serta bawang yang agak pedas yang direbus dalam bir di atas tortilla gandum, dan hidangkan dengan sos Amerika Latin yang menyegarkan di atasnya - baca lebih lanjut

Ham babi bertulang yang dibakar di dalam ketuhar merupakan hidangan perayaan yang akan menjadi hidangan utama di meja anda, dan kerak berkilat yang lazat menjadikannya lebih meriah. Untuk membakar, gunakan kepingan salai yang telah dibakar terlebih dahulu - baca lebih lanjut

Selain menggoreng daging dan ikan, anda juga boleh menggunakan pemanggang untuk menyediakan hidangan yang lebih lengkap. Contohnya, bakar ayam dengan nasi dan kacang dalam kerajang aluminium. Lebih mudah menggunakan kuali aluminium pakai buang untuk ini. Letakkan semua bahan di dalamnya. baca lebih lanjut

• Salad
• Vinaigrette Cilantro-Jalapeño

Makan tengah hari ringan ini dibuat dengan bahan-bahan daripada pembuka selera Mexico yang popular, guacamole. Walau bagaimanapun, tiada pes atau puri avokado di sini. Anda hanya akan merasai guacamole apabila bahan-bahan tersebut digabungkan menjadi salad. Goncang secara berasingan. baca lebih lanjut

• Kaserol
• Bahan Tambahan

Cili Mexico ialah hidangan daging dan kacang dalam sos tomato pekat dan pedas dengan cili, justeru namanya. Buat cili ringkas dengan kacang dalam tin, tomato dalam jusnya sendiri, dan ayam belanda kisar dan jadikannya... baca lebih lanjut

• Guacamole
• Quesadilla

Quesadilla Mexico ialah tortilla yang dilipat separuh dengan inti keju melekit di dalamnya. Taburkan keju parut pada separuh tortilla, letakkan daging asap rangup, bawang hijau goreng, dan lada jalapeño pedas di atasnya, dan letakkan separuh lagi di atasnya. baca lebih lanjut

Versi guacamole Mexico rendah kalori ini sangat berkrim dan lembut hasil daripada penambahan keju tauhu lembut pada avokado. Ia bukan sahaja menambah tekstur, malah ia juga menambah protein dan mengurangkan jumlah lemak. baca lebih lanjut

Sos pencicah yang ringan dan lapang ini berasaskan salad succotash tradisional Amerika. Bahan-bahan utamanya ialah kacang, jagung, tomato, lada benggala dan herba. Untuk menyediakan sos pencicah ini, kacang lima rebus dilenyek di dapur... baca lebih lanjut

Versi guacamole pembuka selera Mexico yang sangat luar biasa, sesuai untuk majlis-majlis khas, dan ia kelihatan agak menarik. Selain bahan-bahan guacamole asas—avokado, jus limau nipis, ketumbar dan lada jalapeño—tambahkan cincangan... baca lebih lanjut

Apabila membuat guacamole rendah kalori, sebahagian daripada avokado digantikan dengan puri kacang pis dalam tin. Ia lebih rendah lemak, tetapi rupa dan teksturnya hampir sama dengan avokado. Yogurt rendah lemak menambah lebih banyak lagi... baca lebih lanjut

Salah satu hidangan pencicah Mexico yang paling popular ialah pencicah berlapis. Ia memerlukan penyediaan beberapa sos dan pencicah secara berasingan dan menyusunnya di atas pinggan bersama supaya setiap lapisan kelihatan, bermakna setiap lapisan atas... baca lebih lanjut

Ikan tilapia disukai ramai kerana dagingnya yang lembut dan tanpa lemak, dan ia sesuai dihidangkan dengan pelbagai jenis sos, kerana ia tidak mempunyai rasa yang terlalu kuat. Contohnya, anda boleh membakar tilapia di dalam ketuhar di bawah... baca lebih lanjut

• Snek
• Jem lada merah panas yang ringkas

Buat pembuka selera ayam belanda ini dengan sentuhan Asia, yang diselitkan dengan minyak bijan gelap, halia segar, kicap soya dan buah berangan air Cina. Semua bahan digoreng dengan ayam belanda kisar, reben lobak merah nipis dan... baca lebih lanjut

Sup yang pekat dan mengenyangkan ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan lebihan ayam dan nasi yang telah dimasak malam tadi. Memandangkan bahan-bahan utama telah disediakan, ia hanya mengambil masa beberapa minit untuk disediakan, dan rasanya sama seperti anda... baca lebih lanjut

Sediakan rebusan daging yang lazat dan mengenyangkan hanya dalam setengah jam. Serbuk cili dan lada chipotle memberikannya rasa yang direneh, menyelitkannya dengan aroma yang kaya, pedas dan berasap. Untuk menyediakan rebusan dengan cepat, gunakan asas daging berikut: baca lebih lanjut

Sup tomato pedas dan pekat yang sesuai untuk memanaskan badan dalam cuaca sejuk. Ia menggabungkan rasa tomato dengan sedikit kepedasan jalapeño dan nota sitrus limau nipis yang cerah. Buat sup ini dengan tomato dalam tin anda sendiri... baca lebih lanjut

Balutan ini menggabungkan tiga jenis snek Mexico: burrito, taco dan nachos. Daging lembu panggang, kacang goreng semula, jalapeño jeruk, salsa pico de gallo yang berair yang diperbuat daripada tomato, bawang dan lada, serta keju parut—semuanya menjadi inti yang sempurna untuk... baca lebih lanjut

Sup musim panas yang sempurna yang akan menyegarkan anda dari dalam ke luar. Tambahan pula, anda tidak perlu berdiri di atas dapur dalam cuaca panas. Kisar tomato yang dikupas dan dibuang bijinya dengan timun, lada benggala, jalapeño dan bawang putih, sambil menambah rempah ratus. baca lebih lanjut

Salad Succotash ialah hidangan Amerika yang pada asasnya, bahan utamanya ialah kacang dan jagung, bersama-sama sayur-sayuran lain secukup rasa. Gabungan kacang dan jagung menjadikan salad ini sangat berkhasiat namun murah dan mudah didapati, oleh itu namanya. baca lebih lanjut

• Zukini goreng
• Smoothie beri-pisang

Buat sarang zucchini goreng untuk sarapan pagi, dan ia bukan sahaja mengenyangkan dan mengenyangkan, tetapi juga penuh dengan serat sayuran yang sihat dan rasa yang lazat. Pertama, goreng zucchini yang dicincang halus dalam kuali. baca lebih lanjut

Telur goreng ringkas menjadi lebih lazat dan menarik apabila disediakan sebagai huevos rancheros—sarapan tradisional untuk penternak Mexico. Hari ini, anda boleh menemui pelbagai variasi huevos rancheros, yang dicipta di kawasan di mana— baca lebih lanjut

Chile con queso (bahasa Sepanyol untuk cili dengan keju) ialah sos keju Mexico, yang paling kerap dibuat dengan keju cair dan cili. Ia lazat, dan tetamu anda akan sentiasa menghargai pembuka selera ini. Dan untuk... baca lebih lanjut

Untuk membuat sandwic, anda memerlukan baguette Perancis yang panjang, dipotong empat bahagian. Setiap keping roti dibelah dua, disapu dengan mayonis, dan diisi dengan inti ayam Vietnam panggang dan sayur-sayuran yang lazat. Istimewa - baca lebih lanjut

Rahsia cendawan sumbat yang lazat adalah intinya. Untuk menjadikannya bertenaga dan penuh dengan rasa yang kaya, masukkan daging, sayur-sayuran, herba, serbuk roti dan keju. Contohnya, kombinasi yang menarik ialah cendawan Sepanyol yang dikisar. baca lebih lanjut

Sup lobak merah sejuk bukan sahaja melegakan kepanasan musim panas yang lazat, tetapi juga merupakan pembuka selera yang sangat baik pada bila-bila masa sepanjang tahun. Dan rasa sup yang lazat ini berasal daripada kemanisan lobak merah, dicampur dengan rempah ratus dan kelapa... baca lebih lanjut

Quinoa Amerika Selatan telah dihargai kerana khasiat pemakanannya sejak zaman purba. Dan apabila ia tersebar ke seluruh dunia, pemakan sihat mula secara aktif memasukkan bijirin ini ke dalam diet harian mereka, menyediakan sangat... baca lebih lanjut

Cara mudah untuk menjadikan tin kacang hitam sebagai hidangan sampingan yang lazat dan menyelerakan, sesuai untuk makan malam lelaki. Panaskan kacang dalam periuk bersama lada jalapeño panggang dan bawang putih, kemudian masukkan jus limau nipis, daun ketumbar segar, dan— baca lebih lanjut

Anda boleh menggunakan mana-mana zucchini untuk hidangan ini, dipotong menjadi kiub kecil. Sedikit minyak zaitun, cuka wain, bawang, herba segar dan bawang putih memberikan zucchini rasa yang bertenaga, manakala lada jalapeño menambahkan rasa yang menghangatkan. baca lebih lanjut

Dengan memanggang zucchini di bawah pembakar, ia memperoleh kerak keemasan yang cantik dan sedia untuk dimasak lebih lanjut dengan bahan-bahan lain. Sos tomato melengkapi hirisan sayur dengan cantik. Keju putih panggang hancur bersama - baca lebih lanjut

Burrito Mexico yang mengenyangkan dan lazat boleh disediakan untuk sarapan pagi, makan malam atau snek yang mengenyangkan. Memandangkan burrito adalah makanan segera, hampir semua bahan boleh disediakan. Nasi dan jagung yang dimasak beku, - baca lebih lanjut

Cara paling mudah untuk memasak hidangan ala Asia adalah dengan menggoreng sayur-sayuran dan daging menggunakan teknik menggoreng, yang melibatkan pemotongan bahan-bahan utama menjadi jalur nipis dan menggorengnya dengan cepat bersama rempah ratus dalam kuali panas. Untuk memudahkan anda, secara nipis - baca lebih lanjut