Mustard Dijon

Niçoise ialah salad Perancis klasik yang berasal dari Nice. Ia secara tradisinya mengandungi sayur-sayuran segar, telur rebus, buah zaitun, ikan bilis dan minyak zaitun, tetapi ramai chef juga menambah kentang rebus, kacang buncis dan tuna, tanpa - baca lebih lanjut

• Keju krim dengan bawang
• Salad telur dengan bacon
• Sandwic

Sandwic teh, berbentuk seperti segi tiga putih kecil, merupakan pembuka selera yang hebat bukan sahaja untuk minum petang tetapi juga untuk sebarang majlis di rumah. Buat sandwic dengan dua inti berbeza: keju krim dengan bawang dan salad telur dengan daging. Bahagian penting dalam mana-mana... baca lebih lanjut

Quiche lazat ini diisi dengan kentang lenyek, potongan daging, dan sosej Itali goreng. Ia mengenyangkan dan, digandingkan dengan salad ringan dan rangup dalam sos vinaigrette, sesuai untuk sarapan tengah hari atau makan malam. baca lebih lanjut

• Sos Lobak Kuda Berkrim
• Bawang rangup
• Sandwic

Daging panggang sederhana rare yang berair dengan bahagian tengah berwarna merah jambu, bawang goreng rangup, dan sos lobak pedas yang masam dan berkrim saling melengkapi secara harmoni dalam sandwic yang mengenyangkan ini dengan tekstur yang berbeza. Gunakan seberapa banyak bawang yang anda boleh muat, dan jangan... baca lebih lanjut

Salad udang kara dalam sos mayonis masam dihidangkan dalam mangkuk yang boleh dimakan yang diperbuat daripada daun salad rangup. Anda boleh menambah lada benggala pedas atau manis, biji popi, atau biji bijan jika suka. Pembuka selera ringan yang sesuai untuk pesta di rumah. baca lebih lanjut

Untuk sandwic liverwurst yang paling lazat, teman terbaik ialah roti hitam, bawang merah segar, dan mustard. Gabungan sempurna untuk snek tengah hari dan pembuka selera parti rumah. baca lebih lanjut

Selada kecil dan endive tidak perlu dicincang untuk salad ini. Cuma asingkan kepala salad menjadi daun dan gaulkannya dengan sayur-sayuran lain dalam krim masam ringan dan sos lobak pedas. Caper goreng adalah hidangan utama salad ini. Masam dan rangup, ia sesuai... baca lebih lanjut

Jika anda memutuskan untuk memanggang brokoli, jangan asingkan kepalanya kepada kuntum bunga, tetapi panggang bersama batangnya, potong memanjang menjadi kepingan besar. Batangnya sama berkhasiatnya dengan brokoli yang lain. Siramkan sos lemon pada brokoli panggang. baca lebih lanjut

Cuka wain merah dan herba Itali menyelitkan kuah ini dengan rasa masakan Mediterranean yang hebat. Ia siap dalam beberapa minit dan jauh lebih sedap dan berkualiti lebih baik daripada yang dibeli di kedai. Tambahkannya ke dalam salad sayur-sayuran, makanan bakar dan... baca lebih lanjut

Vinaigrette Itali ini diselitkan dengan rasa bawang putih dan oregano yang pedas, serta rasa masam cuka wain merah dan mustard Dijon yang menyenangkan. Ia sesuai untuk salad musim panas yang ringan. Buat dalam kuantiti yang banyak dan... baca lebih lanjut

Pada tahun 1920-an, lebih daripada 1,200 orang berkumpul di Brown Hotel di Louisville setiap petang, menari sepanjang malam. Menjelang pesta tamat pada awal pagi, orang ramai sudah lapar. Kemudian, cef hotel, Fred Schmidt, mencipta sandwic ini: baca lebih lanjut

Panggang paha ayam dan salad romaine untuk salad yang cepat dan mudah dalam vinaigrette mustard Dijon yang masam. Gunakan sedikit vinaigrette yang sama untuk memerap ayam. Ia sangat berair, dan pemanggang arang menambahkan rasa yang lazat. baca lebih lanjut

Ham goreng dalam adunan rangup dihidangkan dengan sos telur hijau bersama caper, jeruk dan herba segar. Resipi ini mengubah ham dan telur standard menjadi pembuka selera liar yang kelihatan luar biasa, tetapi kombinasi rasanya... baca lebih lanjut

Sosej koktel boleh dimakan begitu sahaja: bintang utama pembuka selera vegetarian ini dalam adunan ialah kacang hijau. Tambahan pula, adunan ini diperbuat daripada tepung gandum penuh, menjadikannya sesihat mungkin. Jangan lupa untuk menyediakan krim masam dan sos mustard sebagai hidangan sampingan, jadi... baca lebih lanjut

Salad ringkas dan sihat ini mudah disediakan. Kacang hijau yang berair, oren, limau gedang, herba segar, lada benggala dan badam saling melengkapi dengan sempurna dalam vinaigrette madu yang manis dan masam. Semua orang pasti gembira dengan kombinasi ini. baca lebih lanjut

Resipi ini merupakan campuran segar salad kentang. Vinaigrette dengan mustard Dijon menjadikannya lebih ringan, masam dan menyegarkan. Salad yang ceria ini dibuat dengan campuran kentang ungu, kuning dan merah, bersama-sama... baca lebih lanjut

Dada ayam yang disumbat sentiasa kelihatan elegan, dan ia jauh lebih mudah dibuat daripada yang disangka. Anda hanya perlu memotong poket di sisi dan mengisinya dengan inti, dalam kes ini campuran keju kambing, tarragon, pasli dan bawang kecil, yang... baca lebih lanjut

Pai periuk individu yang lazat ini, dihidangkan dalam kuali besi tuang kecil, diisi dengan daging lembu, cendawan, bawang, lobak merah dan thyme yang lazat, semuanya di atasnya dengan kerak pastri puff keemasan. Makanan lazat yang sesuai untuk majlis istimewa. baca lebih lanjut

Salad telur klasik mudah dibuat, sihat dan sesuai untuk dimakan bersama sandwic atau sebagai pembuka selera. Lembut dan berkrim begitu sahaja, ia sesuai digandingkan dengan bahan-bahan yang bertenaga seperti jeruk relish. baca lebih lanjut

Salad telur yang lembut dan hampir berkrim dengan isi ketam asli dan biji popi, dihidangkan di atas sepotong roti hitam dan dihiasi dengan dill dan lobak merah yang dihiris nipis. Sandwic ini sesuai sebagai pembuka selera untuk pesta dan perayaan. baca lebih lanjut

Salad telur yang lazat dengan potongan daging goreng, saderi, mustard dan jeruk relish merupakan inti yang lazat untuk sandwic kelab yang mengenyangkan. Hiaskan dengan hirisan tomato dan daun salad untuk snek lazat yang... baca lebih lanjut

Buat burger tuna yang lazat yang akan membangkitkan rasa desa Perancis. Zaitun, timun segar, selasih dan tomato kering—semua bahan melengkapi patty tuna dengan sempurna. Hidangkan di atas ban bijirin penuh. baca lebih lanjut

Rasa salad ini akan membawa anda ke selatan Perancis. Sayur-sayuran ratatouille klasik dipanggang, digaul dengan vinaigrette, dan dihidangkan dengan baguette panggang dan keju kambing suam. Anda pasti ingin membuatnya sepanjang musim panas! baca lebih lanjut

Hiaskan kentang lenyek susu dan mentega asas dengan herba segar dan mustard berbutir, yang akan menghasilkan rasa berkrim dan masam. Jika anda lebih suka kentang lenyek yang paling licin, abaikan... baca lebih lanjut

• Aioli
• Kuah dan ikan

Isi ikan siakap yang lembut dihidangkan dalam kuah jernih yang ringan dan berperisa dengan sayur-sayuran muda musim bunga: kentang merah, kacang limau, tomato ceri, dan daun bawang. Kemuncak sup ini ialah aioli bawang putih buatan sendiri. Hidangkan bersama roti bakar. baca lebih lanjut

• Wellington Daging Lembu
• Sos krim masam dengan lobak pedas

Resipi ini mengubah Beef Wellington klasik menjadi pembuka selera bersaiz kecil yang mudah: kiub tumis daging lembu tenderloin, cendawan dan mustard dibalut dengan pastri puff, kemudian dibakar sehingga perang keemasan. baca lebih lanjut

Panzanella segar Ina Garten. Panzanella klasik dibuat dengan roti, tomato dan cuka, tetapi jika ditambah mozzarella segar kepada bahan asas, salad ini akan memberikan rasa yang baharu. Salad musim panas yang sempurna, lazat, mengenyangkan dan— baca lebih lanjut

• Salad
• Tartar pedas
• Sardin

Tomato anggur manis, herba segar yang harum, kacang kuda yang lembut, feta berkrim dan buah zaitun masin saling melengkapi dengan sempurna dalam salad pasta orzo yang mengenyangkan ini. Nikmatinya sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan sampingan dengan sardin Mediterranean. baca lebih lanjut

• Doh
• Tart

Tart elegan ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan tomato musim panas yang masak ranum pada kemuncak musimnya. Inti lembut hirisan tomato nipis, Gruyere yang kenyal dan Camembert berkrim terletak di atas kerak roti pendek yang cair, semuanya disiram dengan minyak zaitun yang wangi. baca lebih lanjut

Carpaccio vegetarian Ina Garten ialah salad tomato yang dihiris nipis, dihiasi dengan fleur de sel, caper, basil, Parmesan dan lada hitam. Ia di atasnya dengan sos buatan sendiri yang lembut. Untuk menghargainya sepenuhnya... baca lebih lanjut

Rasa bawang yang tajam dilembutkan dan dipermanis dengan baik apabila dibakar di dalam ketuhar, dan sedikit vinaigrette lemon menjadikannya lebih versatil dan sempurna. Bawang bakar adalah hidangan sampingan yang hebat untuk sebarang daging panggang atau bakar dan - baca lebih lanjut

Isi ayam panggang dihidangkan dengan salad barli mutiara, anggur, dan kacang dalam sos lemon-pudina yang menyegarkan. Sebahagian daripada sos yang sama digunakan untuk memperap ayam sebelum dipanggang, menghasilkan daging putih yang berair dan berperisa cerah. baca lebih lanjut

Terdapat banyak versi hidangan ini dalam talian. Ia disukai kerana rasanya dan kemudahan penyediaannya. Walau bagaimanapun, sesetengah versi terlalu manis, jadi resipi ini mengurangkan jumlah jeli dan menambah nota savori dalam bentuk Dijon. baca lebih lanjut

Bawang karamel manis dalam sandwic ini melengkapi rasa patty daging lembu yang kaya dengan sempurna dan, digabungkan dengan keju krim yang melekit, mengingatkan anda kepada sup bawang Perancis yang lazat. Burger ini mengenyangkan dan berair. Padankan dengan hidangan sampingan - baca lebih lanjut

• Sos Hollandaise
• Sandwic

Anda pasti akan menyukai sandwic ini, yang jauh lebih mudah dibuat daripada Eggs Benedict klasik, tetapi rasanya sama hebatnya. Pertama, anda tidak perlu memasak telur rebus yang sempurna. Telur goreng, digoreng pada kedua-dua belah pihak, sudah memadai (dalam - baca lebih lanjut

Kaserol roti ini sesuai untuk sarapan tengah hari dan makan malam. Bawang dan bayam karamel yang manis dan pedas menjadikannya lembap dan lazat, sementara sedikit Gruyere parut menjadikannya kenyal dan berkrim. Semasa strata dibakar, cepat... baca lebih lanjut

Salad sayur-sayuran panggang dan segar ini seterang dan berwarna-warni seperti karnival Mardi Gras yang menjadi asal namanya. Ubi keledek oren, bit kuning, kubis ungu dan bawang hijau mewakili warna-warna tradisional percutian ini. A - baca lebih lanjut

• Ikan salmon
• Salad Kubis Merah Panggang

Isi salmon goreng kuali dengan kerak mustard Dijon dan herba Provencal yang cantik dihidangkan dengan salad kubis merah panggang, lada benggala panggang, buah zaitun dan oren. Kubis rangup memenuhi hidangan dengan... baca lebih lanjut

• Salad kol sitrus
• Sandwic patty tuna

Bebola untuk sandwic ini diperbuat daripada tuna dalam tin yang direndam dalam jusnya sendiri, diperisakan dengan saderi, cili, bawang putih dan rempah ratus yang ditumis. Goreng sehingga rangup dan hidangkan di atas ban bersama salad kol yang menyegarkan dan rangup. baca lebih lanjut

Salad kol merupakan tambahan yang lazat dan sihat untuk sebarang hidangan daging, dan juga merupakan snek yang popular untuk sandwic dan burger. Dalam resipi ini, sayur kolard bergabung dengan kubis. Untuk menjadikan daunnya lebih lembut, potonglah daunnya. baca lebih lanjut

Jangan beli sos yang telah disediakan. Resipi ini memudahkan penyediaan vinaigrette yang sesuai untuk sebarang salad. Vinaigrette klasik ialah campuran cuka, mustard Dijon dan minyak zaitun, tetapi anda boleh menggunakan vinaigrette anda sendiri jika mahu. baca lebih lanjut

• Ham
• Glaze

Ham yang cantik dengan lapisan berkilat merupakan hidangan yang sempurna untuk sambutan besar, tetapi sesetengah tukang masak teragak-agak untuk memasaknya, memandangkan prosesnya terlalu rumit. Ia tidak semestinya begitu. Jika anda telah membeli ham yang betul (anda boleh meminta bantuan tukang daging anda), baca lebih lanjut

Rasa sitrus oren dan lemon yang cerah melengkapi bahan-bahan lain dalam sos barbeku buatan sendiri ini, yang berfungsi sebagai perapan, salutan dan pencicah tiga fungsi. Perap ayam di dalamnya (sebaik-baiknya semalaman), kemudian panggang selama - baca lebih lanjut

Anda mungkin pernah terfikir untuk membuat mayonis Perancis klasik anda sendiri. Sekaranglah masanya! Bahan-bahannya mudah, tetapi ia perlu segar. Anda boleh menggunakan kuning telur biasa atau yang telah dipasteur. Dalam kes yang kedua, anda perlukan... baca lebih lanjut

Nikmati warna-warna terang, tekstur yang berbeza, dan sejambak salad yang mudah dibuat ini, yang merupakan pembuka selera atau hidangan sampingan yang hebat untuk daging percutian. Sayur-sayuran segar sangat sesuai digandingkan dengan sayur-sayuran dalam tin, dan rasa masamnya... baca lebih lanjut

Biji popi menambahkan kerangupan yang menyenangkan pada sos mayonis halus yang mengikat salad hijau (Romaine dan Frisée), limau gedang yang berair, dan walnut bersama-sama. Untuk mengelakkan salad daripada menjadi pahit, buang semua membran dan tulang rusuk daripada hirisan limau gedang. baca lebih lanjut

Buah-buahan mengubah salad hijau yang biasa dimakan setiap hari menjadi hidangan elegan yang sesuai untuk percutian atau majlis-majlis khas. Dalam salad ini, limau gedang yang cerah dan berair bertemu dengan selada air yang menyelerakan dalam vinaigrette Dijon yang berkrim dan manis. baca lebih lanjut

Quiche yang kaya dengan sayur-sayuran ini merupakan idea yang sesuai untuk sarapan pagi Ahad yang santai dan lewat atau makan malam ringan dengan segelas wain putih. Inti lembutnya diperbuat daripada bayam, articok, tomato dan keju kambing, semuanya di atas serbuk roti - baca lebih lanjut

• Sandwic
• Pesto selasih
• Dada ayam perap goreng

Cubalah sandwic yang mengenyangkan dengan dada ayam panggang yang berair, pesto selasih buatan sendiri, dan lada benggala panggang. Sebelum memanggang, ayam diperap dalam cuka dengan herba aromatik dan bawang putih, memberikannya rasa yang luar biasa. Anda boleh memperapnya dengan baca lebih lanjut

Pasta farfalle (tali leher) dalam sos keju pekat dihidangkan bersama brokoli panggang dan keju Parmesan yang telah dicairkan, mozzarella dan tomato ceri. Untuk persembahan yang cantik, beli mozzarella bocconini (saiznya sama dengan tomato ceri) dan ikat bersama... baca lebih lanjut

Luangkan malam yang nyaman bersama orang tersayang sambil menikmati fondue keju. Sos cheddar tajam, Gruyere, dan wain putih yang kaya ini diselitkan dengan nota pedas bawang putih, mustard, dan buah pala. Jika anda tidak mempunyai periuk fondue, anda boleh menggunakan... baca lebih lanjut

Daging babi tenderloin yang lazat dengan kerak karamel pedas dihidangkan bersama salad ubi keledek putih dalam sos tart dan sos mangga yang tajam. Gabungan rasa manis, pedas, dan buah-buahan menyerikan keseluruhan hidangan dengan rasa mewah yang tipikal masakan Caribbean. Untuk - baca lebih lanjut

Sos yogurt ini sesuai dihidangkan dengan pelbagai salad sayur-sayuran segar dan juga boleh dihidangkan sebagai pencicah untuk pembuka selera. Rasa lobak pedas yang tajam dan jeruk masam melengkapi rasa yogurt asli yang lembut dan berkrim, dan - baca lebih lanjut

Apabila melibatkan alternatif daging lembu, tiada yang lebih baik daripada cendawan yang kaya dan berperisa, seperti dalam versi cendawan stroganoff daging lembu ini. Cendawan portobello yang berdaging dan cendawan shiitake yang lembut menjadikan hidangan ini benar-benar lazat dan mengenyangkan. Hidangkan dengan mi telur. baca lebih lanjut

Lempeng kentang ini dibuat tanpa tepung tambahan—hanya kentang parut dan mentega cair. Jadi, jangan basuh kentang yang telah dikupas untuk mengelakkan kanji daripada hangus. Goreng lempeng sehingga rangup dan hidangkan secara bertimbun-timbun dengan keju kambing dan... baca lebih lanjut

Sekeping daging babi disalut dengan serbuk roti panko kasar yang dicampur dengan herba aromatik dan dibakar dengan sempurna—di bawah kerak yang sangat rangup, anda akan menemui daging yang sangat berair. Bakar kepala babi bersama-sama daging babi. baca lebih lanjut

• Ayam belanda dan air garam
• Mentega Mustard Madu

Mustard madu merupakan salah satu sos pencicah yang paling popular untuk ayam panggang. Resipi ini mencadangkan penggunaannya sebagai perasa untuk meresapi ayam belanda keseluruhan dengan rasa yang lazat, manis dan tajam ini. Untuk proses pemanggangan yang lebih sekata dan cepat, baca lebih lanjut

• Keju kambing
• Sos vinaigrette

Kagumkan tetamu anda dengan pembuka selera ala restoran yang elegan yang juga mudah disediakan. Poket doh filo rangup yang diisi dengan keju kambing suam dihidangkan dengan salad ringan dalam sos vinaigrette. Untuk menjadikan poket ini istimewa: baca lebih lanjut

• Jem Bawang Terbakar
• Gulungan stik Wagyu

Apabila membuat roulade daripada daging lembu berkualiti tinggi, adalah penting untuk semua bahan melengkapi rasa yang kaya tanpa mengatasinya. Resipi stik skirt ini menampilkan sedikit mustard Dijon, jem bawang panggang, dan... baca lebih lanjut

Salad kol ini paling sedap dihidangkan panas atau pada suhu bilik. Vinaigrette daging-bawang merah dibuat di atas dapur dan kemudian dicurahkan ke atas campuran brokoli, kubis savoy dan kale mentah yang telah dicincang. Semua kubis... baca lebih lanjut

Hidupkan panggangan untuk kelainan musim panas pada salad Caesar klasik! Kale panggang digaul dengan sos berkrim, manakala roti bakar menambahkan sedikit kerangupan. Hidangkan dengan sos Parmesan yang dikisar. baca lebih lanjut

• Popia
• Sos pencicah mustard

Cendawan mempunyai rasa umami yang kaya dan sesuai sebagai inti untuk popia Asia. Gorengkannya dengan lobak merah parut, kubis napa, halia dan bawang putih, perasakan dengan sos inspirasi Asia dan gaul dengan mi kaca untuk menghasilkan... baca lebih lanjut

Kek Krismas buah-buahan kering bukan sekadar untuk pencuci mulut. Resipi ini menggunakannya untuk membuat inti untuk pingat daging babi tenderloin. Sebelum menggoreng, rendam pingat dalam air garam untuk memastikan ia berair, kemudian, selepas membuat lekukan di sisi, baca lebih lanjut

Lihat betapa versatilnya biji chia! Ia bukan lagi sekadar tambahan yang berharga untuk pencuci mulut dan minuman. Dalam resipi ini, isi salmon disalut dengan kerak biji chia dan digoreng sehingga sangat rangup. Pada - baca lebih lanjut

• Jem bawang
• Burger

"Resipi ini mencabar peraturan hamburger klasik: rotinya sengaja dibuat mentah, dan keju Gruyere digunakan sebagai ganti keju tradisional Amerika," jelas Alex Guanaschelli. "Burger saya rasanya seperti sup bawang Perancis! Sungguh... baca lebih lanjut

Hidangan ini umpama cebisan kecil hidangan musim bunga di atas pinggan anda! Salmon yang manis dan lembut, sayur-sayuran musim bunga dan banyak herba wangi menjadikannya makan malam yang sempurna pada waktu malam—ringan, sihat dan lazat. Hidangkan dengan hirisan lemon sebagai hidangan tambahan. baca lebih lanjut

Jeff Mauro memberikan sentuhan Barat pada makaroni dan kejunya, dengan menambahkan mozzarella salai, sos barbeku yang tajam dan topping kerepek kentang rangup. Untuk hidangan ini, cari pasta berbentuk roda, yang mengingatkan pada roda gerabak pada zaman itu. baca lebih lanjut

Untuk menjadikan dada ayam rangup di luar dan berair di dalam, ia diperap selama beberapa minit dalam campuran pedas mustard, bawang putih dan thyme, kemudian digolek dalam campuran serbuk roti panko dan tepung jagung, digoreng di atas - baca lebih lanjut

• Ayam
• Sos
• Perasa buatan sendiri

Seperti yang telah dibuktikan oleh Cardea Brown berkali-kali, makanan buatan sendiri yang benar-benar lazat merangkumi bahan yang biasa dan disukai ramai—ayam—digandingkan dengan sos pekat yang menyelerakan yang tidak meninggalkan kesan pada pinggan. Anda pasti akan... baca lebih lanjut

• Ayam
• Sos madu mustard

Kerepek kentang merupakan bahan salut roti yang sempurna untuk ayam, terutamanya dada ayam yang lembut, yang memerlukan sedikit rasa dan kerangupan. Potong dada ayam menjadi kepingan kecil, gulingkan kerepek kentang yang dihancurkan dengan perisa kegemaran anda, dan bakar. baca lebih lanjut

• Itik
• Kentang
• Sos
• Sos vinaigrette

"Dada itik adalah salah satu bahan kegemaran saya," kongsi Niesha Arrington. "Memasaknya memerlukan gabungan kawalan suhu dan kesabaran. Mendapatkan kulit itik yang rangup memerlukan produk yang berkualiti, jadi jika anda mempunyai... baca lebih lanjut

Salad yang cerah dan berair ini penuh dengan kesegaran musim bunga. Limau gedang panggang sesuai dipadankan dengan arugula pedas dalam sos sitrus masam, kacang pis hijau manis, dan kacang macadamia. Dan bunga marigold dan sulur kacang pis menambahkan sentuhan... baca lebih lanjut

Jadikan sandwic ham dan keju panas klasik lebih mengenyangkan dan lazat dengan mengisinya dengan cendawan dan herba goreng, dan menggunakan dua jenis keju dan bukannya satu, seperti Muenster dan keju cheddar putih. Bakarnya untuk tekstur rangup yang lazat. baca lebih lanjut

Stik panggang arang, sayur-sayuran dan roti merupakan hidangan yang sesuai untuk makan malam panggang di halaman belakang rumah. Sapukan daging dengan minyak zaitun yang diperap bawang putih, cuka balsamic dan mustard, perap selama beberapa minit dan panggang mengikut tahap kematangan yang anda inginkan. baca lebih lanjut

Pembuka selera yang lazat ini akan menggembirakan anda dengan rasanya yang kaya dan aroma berasap, yang disampaikan kepada telur ikan deviled melalui sos adobo, paprika salai, dan pemanggangan cepat putih telur di atas panggangan arang. Telur ikan deviled mempunyai jumlah pedas yang tepat, - baca lebih lanjut

Potongan daging babi goreng bertulang akan kelihatan lebih meriah jika disumbat dengan buah-buahan kering dan kacang. Untuk resipi ini, pilih potongan daging tebal yang membolehkan anda memotong poket di sisi untuk inti. Diisi - baca lebih lanjut

Gabungan epal segar dan sari epal tanpa alkohol semula jadi menjadikan hidangan ini makan malam musim luruh yang sempurna, semuanya dibuat dalam satu periuk! Epal Honeycrisp atau Pink Lady adalah yang terbaik untuk resipi ini. Ia mempunyai rasa yang sempurna... baca lebih lanjut

Pencinta Mac 'n' cheese dan cheeseburger pasti menyukai kombinasi rasa ini. Resipi ini sangat cepat dan mesra bajet, menggunakan bahan-bahan yang mungkin sudah anda miliki. Rasa keju yang kaya berasal dari krim keju dan banyak parutan... baca lebih lanjut

Salad hijau muda yang diperbuat daripada kacang hijau, frisee dan herba ini akan memenuhi meja anda dengan kesegaran musim bunga pada bila-bila masa sepanjang tahun. Kemuncaknya ialah sos berkrim yang ringan yang diperbuat daripada crème fraîche (krim masam Perancis), mustard dan cuka wain merah. Salad ini sangat sesuai - baca lebih lanjut

Bit segar merupakan bahan yang lazat dan sihat untuk salad kaya vitamin. Hiris bit kecil nipis-nipis, gaul dengan arugula dan kale, taburkan dengan pistachio cincang dan renjiskan dengan vinaigrette berperisa oren. baca lebih lanjut

Mustard dan pretzel yang dihancurkan menghasilkan lapisan rangup dan masin untuk potongan daging babi tenderloin. Dan tenderloin itu sendiri, kerana diameternya yang kecil, sesuai untuk sandwic mini yang boleh dihidangkan sebagai pembuka selera untuk beberapa gigitan dengan... baca lebih lanjut

• Ayam
• Sos lemon ringan
• Salad

Salah satu bahan utama salut roti dalam resipi ini ialah topping bagel. Ia merupakan campuran biji bijan, biji popi, bawang kering, garam laut dan bawang putih kering yang sesuai digandingkan dengan serbuk roti panko dan menambahkan rasa yang tersendiri pada hidangan. baca lebih lanjut

Perkara paling unik tentang salad avokado ini ialah lada pepperoncini yang diperap dan dipotong dadu dalam sos. Ia menambahkan rasa pedas yang lembut yang sesuai digandingkan dengan rasa avokado yang kaya dan pudina yang menyegarkan. Hiaskan salad yang telah siap dengan biji labu. baca lebih lanjut

• Sos
• Daging babi
• Inning

Tonkatsu adalah salah satu hidangan paling popular di Jepun. Ia merupakan potongan daging babi yang digoreng rangup. Ia biasanya dihidangkan dengan sos yang dibeli di kedai (biasanya BullDog), tetapi ia boleh dibuat dengan mudah dan cepat di rumah. Kobis juga boleh dihidangkan dengan daging babi. Cincangkannya. baca lebih lanjut

Panzanella, salad roti Itali klasik, adalah cara terbaik untuk menikmati tomato musim panas yang masak ranum dengan segala kemegahannya. Versi ini dipertingkatkan dengan timun rangup, herba, kacang kuda dan sos yang bertenaga. Ia juga sesuai digandingkan dengan: baca lebih lanjut

Vinaigrette untuk salad bayam dan cendawan ringan ini dibuat dengan lemak yang dihasilkan daripada pancetta goreng. Tuangkan sos panas ke atas salad sehingga sebahagian daun layu, dan hidangkan dengan taburan kacang pain. baca lebih lanjut

Makan malam vegetarian untuk dua orang ini menggabungkan sedikit panzanella dengan sedikit caponata, bermakna anda akan dihidangkan dengan rasa Mediterranean yang terbaik. Sementara ciabatta, terung dan lada benggala dipanggang di dalam ketuhar sehingga rangup dan berkaramel, anda... baca lebih lanjut

Sedikit Dijonnaise dengan madu dan ketumbar sudah memadai untuk salmon bakar yang berair dan berperisa. Untuk pilihan yang paling sihat, gunakan mayonis rendah kalori. Berhati-hati agar ikan tidak terlalu masak, atau salmon akan menjadi sangat... baca lebih lanjut

Salad Perancis klasik Niçoise ialah gabungan lazat sayur-sayuran segar, tuna dan buah zaitun dalam vinaigrette masam. Pelbagai resipi menambah bahan-bahan lain, seperti tomato, kacang hijau, telur, atau, seperti dalam - baca lebih lanjut

• Daging babi
• Sos BBQ Mustard Pic

Jika anda memutuskan untuk memanggang potongan daging babi bertulang di atas panggangan luar, sediakan sos barbeku khas untuknya menggunakan jem pic, mustard berbutir dan bourbon. Anda boleh membuat sos lebih awal. Sapukan pada daging semasa ia dimasak. baca lebih lanjut

Kobis bunga dalam doh disediakan dengan cara yang serupa dengan Beef Wellington yang terkenal. Sekeping kubis direnjiskan dengan mentega herba, kemudian dibalut dengan pastri puff yang disalut dengan pes cendawan, dan dibakar sehingga masak. Hidangan yang sempurna... baca lebih lanjut

Ham Hasselback disediakan dengan gaya kentang akordion yang popular. Hidangan luar biasa ini pasti akan menjadi tumpuan di meja perayaan anda. Potongan dalam (gaya akordion) dibuat dalam ham bertulang yang dimasak, dan yang berikut dimasukkan: baca lebih lanjut

Burger patty berganda ini juga penuh dengan rasa cendawan berganda: satu patty daging lembu dilengkapi dengan "patty" kedua yang diperbuat daripada keseluruhan topi cendawan portobello, semuanya di atasnya dengan sos pekat dan berkrim yang diperbuat daripada batang cendawan yang tinggal. Klasik - baca lebih lanjut

Makaroni dan keju dengan bebola daging merupakan hidangan yang pasti disukai oleh seisi keluarga. Ia lazat dan cepat disediakan. Bebola daging dibentuk daripada sosej mentah, dikeluarkan dari kelongsongnya, dibakar di dalam ketuhar, dan dihidangkan bersama makaroni dalam sos keju pekat, di atasnya... baca lebih lanjut

Daun bawang bukan sahaja sedap dihidangkan dalam masakan, tetapi juga dimakan begitu sahaja sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan. Selepas beberapa minit mendidih, rasanya akan hilang ketajamannya dan menjadi lebih lembut dan manis, serta teksturnya menjadi halus. Hidangkan tangkai yang disiram dengan... baca lebih lanjut

Daun bawang boleh menjadi pembuka selera yang lazat begitu sahaja—semuanya bergantung pada sos yang betul. Celupkan daun bawang, dipotong memanjang, dalam air mendidih dan hidangkan dengan disiram dengan vinaigrette minyak walnut dan ditaburi dengan walnut cincang. baca lebih lanjut

Kesemak adalah pelengkap sempurna kepada kale segar. Dalam salad ini, kemanisannya yang halus berganding rapat dengan rasa bawang merah jeruk, rasa sayur-sayuran hijau yang lazat, dan rasa krim keju Gorgonzola. Jenis kesemak Jepun yang digunakan ialah baca lebih lanjut

Tambahkan tekstur dan rasa pada salad kale ini dengan walnut panggang dan keju biru hancur, dan vinaigrette masam manis ini menggabungkan semuanya dengan cantik. Hidangkan dengan mana-mana hidangan berikut: baca lebih lanjut

Sayuran kale yang padat memerlukan sos yang pekat, seperti yang berasaskan mayonis yang masam dan berkrim ini. Keasidan dan garamnya membantu melembutkan kale, manakala ikan bilis dan bawang putih panggang serasi dengan kepahitan kale. baca lebih lanjut

Telur goreng dihidangkan dengan stik ham panggang, salad hijau yang lazat dalam vinaigrette masam, dan baguette panggang rangup. Idea yang bagus untuk makan malam yang lazat dan ringkas selepas seharian bekerja atau petang yang malas. baca lebih lanjut