Mustard Dijon
Galette Perancis yang lazat ini serupa dengan piza, tetapi anda tidak perlu menggunakan doh yis. Resipi ini menggunakan pastri kerak pendek (paja). Cuma lapiskan inti—Gruyere parut, articok tumis, dan—di tengah kerak. baca lebih lanjut
Rusuk babi yang dimasak perlahan pun boleh diberi rasa panggang. Campuran rempah dengan lada chipotle salai akan membantu. Ia menambahkan rasa berasap seperti barbeku pada sos dan rusuk. Untuk menyediakan sandwic daripada - baca lebih lanjut
Untuk membuat potongan daging yang sihat dengan salut roti yang rangup, pertama, gunakan pinggang babi tanpa lemak, dan kedua, pilih oven dan bukannya menggoreng. Membakar akan menggunakan lebih sedikit lemak, dan terima kasih kepada saiz yang besar... baca lebih lanjut
Salah satu bahan utama dalam panzanella Itali ialah focaccia, dan ia mestilah basi (atau dibakar di dalam ketuhar) supaya kepingan roti secara beransur-ansur menyerap semua jus lazat daripada tomato yang dicampur dengan vinaigrette masam. Dalam - baca lebih lanjut
Telur iblis merupakan pembuka selera klasik di banyak perayaan dan pesta rumah. Tetapi dalam resipi ini, ia menjadi sebahagian daripada pembuka selera yang lebih menarik. Setiap telur iblis dihidangkan di atas hirisan kentang goreng rangup dan di atasnya... baca lebih lanjut
Anggur melengkapi salad kale ini dengan cantik dalam vinaigrette masam, menambahkan rasa manis dan buah-buahan. Biji panggang menambahkan rasa dan tekstur kacang. Pastikan salad dibiarkan selama sekurang-kurangnya 20 minit. baca lebih lanjut
Endives kuning dan merah dalam salad ini serasi dengan hirisan limau gedang dan sos limau gedang yang manis dan masam. Ekstrak vanila semula jadi yang ditambahkan pada sos melembutkan rasa pahit limau gedang dengan menyenangkan, dan gajus menambahkan sedikit rasa... baca lebih lanjut
Salut ambar melekit yang diperbuat daripada jem aprikot memberikan ayam penampilan yang benar-benar meriah dan menyelitkannya dengan rasa manis dan pedas yang berbeza. Sapukannya ke atas ayam beberapa minit sebelum masak. Bakar ayam di atas rak dalam kuali pemanggang sehingga apinya... baca lebih lanjut
Salah satu bahan utama dalam hidangan ini ialah vinaigrette dengan cuka balsamic dan mustard Dijon. Ia mempunyai dua fungsi: ia menyelitkan rasa dalam kek ikan salmon dalam tin dan menyerikan salad hijau muda. baca lebih lanjut
Daging kornet dengan kubis dan kentang, yang disediakan mengikut resipi ini, sangat lazat. Semuanya tentang gabungan rempah ratus yang digunakan untuk merebus brisket masin, dan kemudian kentang dan baji kubis direneh dalam cecair yang sama. Daun salam, - baca lebih lanjut
Resipi daging lembu dan kentang lenyek ini bukan sahaja akan menggembirakan anda dengan rasanya tetapi juga dengan kemudahan penyediaannya. Ia seenak hidangan restoran, dan ia siap dalam masa setengah jam sahaja! Stik New York yang berair dibakar dalam kuali panas sehingga masak sepenuhnya. baca lebih lanjut
Bintang stroganoff daging lembu klasik ini ialah stik ribeye yang lembut, dihiris nipis. Ia digandingkan dengan dua jenis cendawan—cendawan shiitake dan cendawan butang—digoreng sehingga rangup. Sos yang pekat dan berkrim menyatukan semuanya. baca lebih lanjut
Telur iblis, juga dikenali sebagai telur iblis, mendapat rasa yang bertenaga daripada penambahan mustard dan sos pedas pada kuning telur. Resipi ini boleh digunakan sebagai asas dan intinya boleh disesuaikan dengan bahan-bahan lain mengikut citarasa anda. Daripada telur hijau... baca lebih lanjut
Jika anda menyukai salad kentang yang mengenyangkan, cubalah versi unik ini dengan kentang goreng rangup. Gaulkan kentang goreng panas dengan salad frisee yang lazat dalam vinaigrette dan hiaskan dengan keju kambing yang dihancurkan. Hidangkan segera untuk... baca lebih lanjut
Nikmati gabungan sayur-sayuran dan buah-buahan bermusim dalam salad yang meriah dan berair ini, sesuai untuk pesta panggang. Tembikai dan kacang hijau segar dipanggang, kemudian digaul dengan bayam segar yang rangup dan... baca lebih lanjut
Walaupun terdapat banyak variasi salad telur dengan pelbagai bahan, yang paling lazat tetaplah versi asli dan ringkas yang dibuat hanya dengan telur rebus dalam sos. Ini adalah versi terbaik salad telur klasik. Ia mempunyai banyak... baca lebih lanjut
Walaupun anda bukan peminat cendawan, anda pasti sukar untuk menolak cendawan butang yang lazat ini yang disalut dengan tepung bir. Cendawan ini diperbuat daripada cendawan cremini, varieti yang lebih matang dengan penutup berwarna perang dan rasa yang kaya yang melengkapi dengan sempurna. baca lebih lanjut
Kek ketam ini diperbuat daripada isi ketam gumpalan sebenar dan beberapa bahan tambahan, termasuk serbuk roti dan sedikit mayonis untuk pengikat, serta rempah ratus aromatik. Kerana isi ketam di sini... baca lebih lanjut
Jika anda belum mencuba kohlrabi lagi, sudah tiba masanya untuk membiasakannya dengan salad epal yang berair dan kaya dengan vitamin ini. Epal Kohlrabi dan Granny Smith dihiris menjadi jalur yang sama ketebalannya, menjadikannya sukar untuk membezakannya, dan dalam hal ini... baca lebih lanjut
Ptitim, juga dikenali sebagai kuskus Israel, sesuai untuk hidangan sampingan ala Timur Tengah yang cepat dan lazat. Ia dimasak dengan cepat, tetapi untuk memastikan ptitim tidak terlalu masak, kekal gebu dan memperoleh warna keemasan yang lazat, gorenglah. baca lebih lanjut
Jika anda sedang mencari cara yang lazat dan inovatif untuk memasak kembang kol, pilihan ini pasti akan mengejutkan anda. Kembang kol yang dipotong menjadi kuntum bunga dibakar di dalam ketuhar dan, beberapa minit sebelum ia masak, disapu dengan campuran mustard Dijon, sirap kurma, dan... baca lebih lanjut
Salad Caesar yang paling lazat ialah yang disediakan sedekat mungkin dengan versi tradisional. Jadi, abaikan ayam dan udang dan lebih fokus pada sos ikan bilis klasik dan kuning telur mentah. Dan jangan... baca lebih lanjut
Salmon yang mudah dibuat ini mempunyai semua yang kami harapkan daripada ikan bakar: rasa masam, manis, masin, dan pedas, isi yang lembut dan berair, dan yang paling penting, kerak yang rangup. Dalam resipi ini, salmon dibakar dalam satu bahagian besar. Jadi ikan... baca lebih lanjut
Udang besar pada lidi kayu merupakan pembuka selera bir yang hebat. Rasa pedasnya berasal daripada mentega bawang putih yang disapu sebelum dipanggang, serta sos mojo yang diperbuat daripada jus oren, habaneros pedas, daun ketumbar segar, dan... baca lebih lanjut
Padankan bir anda dengan sayap pedas Bobby Flay yang lazat. Kepak ayam goreng rangup digaul dalam sos yang berperisa sehingga disalut sepenuhnya. Sos ini mengandungi madu, mustard Dijon, lada chipotle dan cuka merah. Bersama-sama dengan yang lain... baca lebih lanjut
Jika anda menyukai rasa pretzel yang indah tetapi tidak mempunyai masa untuk menguli doh dan memusing pretzel, anda boleh mengambil jalan mudah dan membuat ban mini daripada doh piza yang dibeli di kedai. Potong sahaja menjadi kepingan, kemudian celurkan kepingan doh dalam air mendidih dengan - baca lebih lanjut
Lobak merah pelangi terang dalam vinaigrette masam manis merupakan hidangan sampingan yang lazat untuk daging atau ayam pada hari perayaan. Untuk rasa yang terbaik, biarkan lobak merah terendam dalam sos selama sekurang-kurangnya 2 jam, atau lebih baik lagi, semalaman. Sisa sos adalah... baca lebih lanjut
Dua hidangan masakan rumah yang paling popular di Amerika, mac 'n' cheese dan chili con carne, disatukan dalam satu periuk. Ia sangat lazat dan mengenyangkan, dengan banyak daging, keju melekit, dan pasta. Cili ini dibuat secara berasingan daripada daging kisar, sayur-sayuran, rempah ratus, dan— baca lebih lanjut
Buat pembuka selera yang ringkas untuk orang ramai. Sosej mini ini cepat dan mudah dibuat, dan ia sesuai digayakan dengan bir. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah memotong jalur daripada pastri puff yang dibeli di kedai, balut setiap satu dengan baca lebih lanjut
Mac 'n' cheese ini diperbuat daripada isi ketam sebenar dan sesuai untuk majlis-majlis khas. Pasta, sayur-sayuran, ketulan ketam dan rempah ratus digaul dalam sos keju pekat dan melekit yang diperbuat daripada keju cheddar tajam dan Gruyere. Hasilnya... baca lebih lanjut
Gabungan keju Colby Jack yang disalut marmar dan keju cheddar menjadikan sos ini sangat berperisa, kenyal dan lembut, manakala sedikit mustard Dijon, paprika dan sedikit sos pedas menyerlahkan rasa keju dengan sempurna. Resipi makaroni keju ini dibuat di atas dapur, agak... baca lebih lanjut
Apabila membuat makaroni keju, Kathy Lee suka bereksperimen dengan pelbagai keju. Dia biasanya menggunakan apa sahaja yang tinggal di papan keju. Taleggio sangat sedap kerana ia kaya dan lembut seperti baldu. Tetapi dalam resipi ini, ia tidak ditambah ke dalam pinggan keju— baca lebih lanjut
Kuntum bunga kobis kecil disamarkan dengan sempurna dalam kaserol makaroni dan keju ini, menjadikan hidangan ini lebih berair dan sihat. Rasanya tidak terjejas, kerana tumpuannya adalah pada gabungan keju cheddar tajam, Gruyere aromatik, dan... baca lebih lanjut
Jika anda sukakan pasta dalam sos keju, anda pasti akan menghargai versi ini dengan gnocchi Itali dan bukannya pasta tradisional. Bebola doh kentang lembut yang disalut dengan sos keju yang pekat dan melekit pasti akan mengagumkan. baca lebih lanjut
Makaroni dan keju boleh dibuat sepenuhnya dalam ketuhar gelombang mikro, sekali gus menghapuskan keperluan untuk memasak sos makaroni dan keju secara berasingan. Ia semudah memanaskan semula hidangan yang telah disediakan, tetapi rasanya buatan sendiri. Dan semuanya siap dalam masa 15 minit sahaja! Adunan empat keju – - baca lebih lanjut
Pembuka selera berbentuk bola sepak ini akan menceriakan malam anda sambil menonton perlawanan. Untuk gulungan sosej ini, anda memerlukan sosej Poland salai, pastri puff yang dibeli di kedai, dan sebiji telur. Kepingan sosej goreng dibalut sepenuhnya dalam bulatan doh, dan pembuka selera... baca lebih lanjut
Raja sandwic Jeff Mauro telah mencipta sandwic mewah yang akan memukau selera anda. Stik ribeye panggang yang berair dihiris nipis dan disusun tinggi di atas roti Perancis panggang, di atasnya terdapat timbunan bayam bawang putih pedas dan... baca lebih lanjut
Untuk majlis rumah yang santai, tiada pembuka selera yang lebih baik daripada sos pencicah yang lazat untuk dicelup dengan kerepek dan keropok. Ia juga merupakan cara yang bagus untuk menghidangkannya kepada tetamu sementara mereka menunggu hidangan utama, kerana ia siap dalam beberapa minit. Hanya kacau. baca lebih lanjut
Perkataan Itali yang indah "Primavera" (Musim Bunga) boleh digunakan untuk menggambarkan bukan sahaja pasta yang terkenal, tetapi juga sebarang hidangan yang anda tambahkan sayur-sayuran yang berair dan yang anda isi dengan warna hijau musim bunga, seperti tumis ayam dan sayur ini. Hidangan ini menampilkan... baca lebih lanjut
Patty daging lembu yang berair dan berempah dihidangkan di atas kerak brioche manis dengan brie cair berkrim dan selada air yang menyelerakan. Jangkakan kombinasi rasa dan tekstur yang berbeza yang menakjubkan. Hidangkan bersama kentang goreng dan gherkin. baca lebih lanjut
Sosej Poland goreng rangup dan sos mustard suam menyelitkan salad kentang ini dengan rasa yang luar biasa. Sos suam membolehkan kentang menyerap rasa maksimum, manakala saderi yang rangup dan berair serta herba segar melengkapinya. baca lebih lanjut
Sandwic mini ini mengingatkan kita pada cicchetti Venetian, pembuka selera ringan yang biasanya dihidangkan bersama segelas wain atau bir. Seperti semua sandwic teh tradisional, sandwic ini dibuat dengan roti putih tanpa kerak dan dihiasi dengan inti salad ikan. baca lebih lanjut
Roti bebas gluten lebih cepat basi berbanding roti biasa, dan kaserol ini merupakan cara terbaik untuk menggunakannya, mencipta hidangan baharu yang lazat sambil menjimatkan bajet keluarga. Strata biasanya dibakar dengan roti, sayur-sayuran dan daging—pada asasnya, apa sahaja sisa makanan yang ada— baca lebih lanjut
Festive Beef Wellington merupakan hidangan klasik yang tidak lapuk dek zaman: sukar untuk menandingi gabungan mewah daging lembu tenderloin, mustard yang masam, cendawan kaya umami, dan prosciutto, semuanya dibalut dengan pastri puff. Jangan biarkan kerumitan resipi ini menakutkan anda: baca lebih lanjut
Apa sahaja perayaan atau parti rumah yang anda adakan, telur iblis pastinya merupakan pembuka selera yang sentiasa digemari ramai. Keindahan pembuka selera ini ialah anda boleh menyesuaikan inti dengan sebarang perisa yang anda suka. Contohnya, baca lebih lanjut
Bebola daging ini dalam sedikit sos wain boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dengan minuman beralkohol di pesta rumah atau sebagai hidangan utama, contohnya, dengan pasta. Bebola daging itu sendiri diperbuat daripada daging kisar tanpa lemak, tetapi terima kasih kepada penambahan - baca lebih lanjut
Salad ini menampilkan semua komponen tradisional Cobb klasik: ayam, daging, tomato, avokado dan keju biru. Semuanya dihidangkan di atas hamparan salad Bibb dan di atasnya terdapat sos berkrim, diadun dengan mahir oleh... baca lebih lanjut
Sandwic ini siap dalam beberapa minit dan rasanya seperti ayam panggang. Anda memerlukan ayam panggang yang dibeli di kedai dan sos barbeku. Carikkan ayam, panaskan dalam sos di dalam kuali, dan susun di atas hirisan... baca lebih lanjut
Salad mewah ini melapisi semua hasil musim luruh dengan cantik. Anda boleh membuatnya dalam satu mangkuk besar atau bahagian individu dalam balang Mason. Kemuncak salad ini ialah vinaigrette pecan. Ia sangat sedap, anda pasti akan... baca lebih lanjut
Untuk menikmati asparagus musim bunga yang berair, hanya perlu merebusnya selama beberapa minit dalam air mendidih. Ini akan melembutkan tangkainya sambil mengekalkan kerangupannya. Untuk menghidangkannya, sediakan sos bawang putih goreng dan mayonis. baca lebih lanjut
Ini adalah versi sos krim gajus vegan yang lebih cepat, tetapi tidak kurang lazatnya. Tidak seperti resipi tradisional, anda tidak perlu merendam kacang semalaman. Sosnya enak dan berkrim dengan sedikit rasa masam. Ia merupakan pengganti yang bagus untuk tahini. baca lebih lanjut
Versi potongan daging babi sumbat dengan inti serbuk roti ini sangat membantu apabila anda kekurangan masa. Ia sama lazatnya, tetapi dengan usaha yang minimum: anda tidak perlu menyumbat potongan daging dengan inti. Hanya sudukannya ke atas daging dan goreng - baca lebih lanjut
Hidangan makan malam satu helai yang mudah ini disediakan dalam beberapa minit hasil daripada tetapan pedaging ketuhar yang sering diabaikan. Tetapan ini memberikan haba yang tinggi untuk brokoli rangup sempurna dan salmon yang cepat masak. baca lebih lanjut
Anda tidak memerlukan mesin penekan panini khas di rumah untuk membuat panini yang lazat. Malah gulungan panini boleh digantikan dengan croissant ringkas. Hiaskan sandwic dengan ham dan keju dan gorengkannya, tekankannya dengan kuali besi tuang kecil atau... baca lebih lanjut
Ban pretzel dengan kerak masin dan rangup, digunakan sebagai ganti roti biasa, menambahkan rasa yang luar biasa pada hidangan sampingan ayam belanda ini. Bakarnya dengan baik sebelum dibakar untuk memastikan hidangan sampingan yang lazat. Dan rasa tersendiri pretzel Molly Ye... baca lebih lanjut
Gulungan ini dibuat dengan doh bagel yang dibeli di kedai yang di atasnya terdapat lapisan bayam, keju cheddar tajam yang dicincang, bawang hijau dan kepingan lada merah bakar untuk percikan warna perayaan—semua bahan inti dalam bentuk klasik - baca lebih lanjut
Untuk versi brisket daging lembu musim sejuk ini, anda tidak perlu menyalakan pemanggang arang: periuk perlahan melakukan semua kerja! Daging lembu direneh dalam sos yang lazat selama beberapa jam, kemudian dibakar dengan cepat dalam kuali panas sehingga... baca lebih lanjut
Hanya titiskan vinaigrette masam ini ke atas salad berdaun dan ia akan bersinar! Selain salad, gunakannya dengan sayur-sayuran bakar atau kukus, kentang rebus, ikan goreng atau sebagai perapan untuk ayam. Sos ini boleh... baca lebih lanjut
Brokoli menjadikan sos makaroni dan keju ini lebih berair dan sihat—sesuai untuk diet kanak-kanak dan cara terbaik untuk memberi mereka sayur-sayuran yang sihat. Dan bacon menjadikan makaroni dan keju ini lebih lazat, kerana sebelum kepingan salai... baca lebih lanjut
Resipi ayam ini ternyata sangat rangup dan lazat, sama seperti ayam goreng rangup. Walau bagaimanapun, ia dibakar di dalam ketuhar, tanpa kulit, dan jauh lebih sihat. Untuk kerak yang sangat rangup, gunakan yang besar, baca lebih lanjut
Stroganoff daging lembu ini diperbuat daripada rusuk pendek daging lembu. Ia kurang popular, tetapi apabila dimasak dengan betul, ia sangat berperisa dan berair. Bakar rusuk pendek yang berisi di dalam ketuhar, selepas disapu dengan pes bawang putih dan herba wangi. baca lebih lanjut
Jangan memandang rendah keupayaan seekor ayam belanda yang ringkas untuk memikat hati dengan rasanya. Lada pasilla kering yang digunakan dalam resipi ini memberikan rasa berasap, bukannya pedas, kepada burung tersebut. Rasanya menjadi lebih kaya dan mendalam, dan... baca lebih lanjut
Ayam belanda mewah Bobby Flay akan menjadi tumpuan di meja perayaan anda. Resipi ini menghilangkan keperluan untuk memerap burung, tetapi ia tetap lazat. Daging ayam belanda yang berperisa dan berair, disalut dengan warna coklat gelap... baca lebih lanjut
Salad berlapis dalam balang sangat meriah, lazat dan mudah. Anda boleh membawanya ke tempat kerja atau di mana sahaja. Salad ini dibuat dengan sayur-sayuran dan buah-buahan paling lazat yang terdapat pada musim sejuk—bit, kubis Brussel, delima dan limau gedang. baca lebih lanjut
Gulungan sandwic ini, atau gulungan lavash, sesuai untuk snek atau pembuka selera yang mengenyangkan di majlis keluarga. Ia juga mudah disediakan lebih awal, jadi anda boleh menyejukkannya dan memotongnya menjadi gulungan yang mudah digunakan sebelum dihidangkan. Untuk membuatnya, gunakan roti lavash: baca lebih lanjut
Resipi ini mengubah salad kentang klasik dengan sos berkrim menjadi hidangan sampingan vegetarian yang sesuai untuk percutian, berkelah atau makan malam pertengahan minggu yang ringkas. Sedikit cuka sari apel dan gherkin menambahkan sedikit rasa... baca lebih lanjut
Dalam resipi ini, Rachel Ray menggabungkan dua hidangan Amerika yang popular: pai periuk dan chowder. Stew pekat dan berkrim dengan kentang, daging goreng, jagung dan isi ketam sebenar dihidangkan dalam mangkuk yang dalam di bawah penutup keemasan. baca lebih lanjut
Bahan utama dalam salad ini ialah dada ayam yang direbus dalam kuah yang berperisa. Kaedah memasak ini menjadikannya sangat lembut dan berair. Potong kecil-kecil dan gaul dengan saderi, bawang merah, dan herba segar. baca lebih lanjut
Mangkuk vitamin ini, yang bertenaga dari segi rasa dan warna, sesuai untuk musim luruh dan musim sejuk. Anda bukan sahaja akan mendapat manfaat daripada hidangan kaya protein, serat dan vitamin ini, tetapi juga menikmati teksturnya. Fikirkanlah: baca lebih lanjut
Tahukah anda bahawa selada air dianggap sebagai salah satu makanan yang paling berkhasiat? Memang benar! Ia kaya dengan vitamin K, yang penting untuk kesihatan tulang, dan antioksidan. Selada air tergolong dalam keluarga sayuran yang sama seperti kubis, kale, dan— baca lebih lanjut
Kroket rangup yang lazat ini kebanyakannya diperbuat daripada makanan ruji pantri: salmon dalam tin, sos, rempah ratus, sayur jeruk dan tepung. Sedap dan mesra bajet! Biarkan kroket mengeras di dalam peti sejuk beku sebelum digoreng supaya... baca lebih lanjut
Sandwic ini merupakan cara terbaik untuk memberi makan empat orang hanya dengan 200 gram daging kisar. Padankan sahaja daging dengan kacang hitam! Patty ini akan mempunyai rasa daging yang sama, dan ia juga akan menjadi lebih sihat. Kacang hitam yang dimasak mudah - baca lebih lanjut
Sos makaroni dan keju ini masak sepenuhnya dalam satu periuk hanya dalam 20 minit. Mulakan dengan mudah: rebus makaroni dalam susu. Semasa ia dimasak, kanji daripada pasta akan memekatkan susu, menjadikannya asas yang sempurna untuk sos. Hanya dalam beberapa minit... baca lebih lanjut
Pretzel buatan sendiri yang lembut merupakan snek yang sempurna untuk dibawa ke mana-mana, dan ia juga sesuai dijadikan pembuka selera untuk pesta bir apabila dihidangkan bersama sos pencicah yang lazat. Bobby Flay mencadangkan untuk membuat dua sos pencicah ringkas yang melengkapi pretzel ini dengan sempurna: baca lebih lanjut
Giada mencadangkan untuk duduk di rumah dan menghabiskan waktu petang yang nyaman di tepi pendiang api atau menonton semula filem hitam putih kegemaran anda. Apa yang lebih baik daripada filem klasik, terutamanya masakan Itali klasik? Ayam menjadi sangat berair, lembut, dan berperisa jika... baca lebih lanjut
Biji rami yang dihancurkan merupakan bahan yang luar biasa untuk membakar ikan. Walau bagaimanapun, ia menghasilkan kerak yang sangat lazat, dan di bawahnya terletak salmon yang lembut dan berair. Hidangan untuk majlis-majlis khas! Hidangkan salmon bakar dengan salsa yang cepat dan menyegarkan yang diperbuat daripada... baca lebih lanjut
Daging babi tenderloin yang lazat merupakan hidangan yang sempurna untuk meja perayaan. Pertama, ia dimasak dengan cepat dan mudah. Kedua, ia mungkin potongan yang paling lazat dan lembut, sesuai untuk majlis-majlis khas. Sapukan daging babi tenderloin dengan campuran tersebut: baca lebih lanjut
Roti stik berperisa mustard yang rangup ini dengan kerak keju pasti akan menjadi kegemaran ramai di majlis anda. Ia merupakan pembuka selera yang hebat dengan usaha yang minimum. Untuk resipi ini, anda memerlukan pastri puff yang dibeli di kedai. Cairkannya, tetapi gunakan yang sangat... baca lebih lanjut
Epal kayu manis dan parsnip merupakan hidangan sampingan yang hebat untuk daging babi bertulang, dibakar bersama di atas dulang pembakar yang sama. Hidangkan makan malam terus di atas dulang pembakar, dan anda akan bebas daripada timbunan hidangan untuk malam itu, yang sangat mudah dan— baca lebih lanjut
Daging babi yang lazat dalam salut roti rangup boleh menjadi sihat! Daripada menggoreng atau menggoreng, bakar daging di dalam ketuhar. Potongan daging babi disalut dengan serbuk roti panko Jepun yang kasar, disembur dengan semburan masakan, dan kemudian... baca lebih lanjut
Masak rusuk babi barbeku di rumah, sama lazatnya dengan ala restoran. Buat sos barbeku buatan sendiri khas untuk rusuk ini, yang boleh anda gunakan untuk menyalutnya semasa memanggang dan hidangkan untuk dicelup. Bahan rahsianya ialah... baca lebih lanjut
Sos yang luar biasa ini pasti menarik minat sesiapa sahaja yang ingin mencuba sos barbeku baharu dan kombinasi baharu. Dua jenis mustard—bijirin dan Dijon—direbus dengan rempah ratus, cuka sari apel dan jem pic, yang meresapkan sos tersebut. baca lebih lanjut
Jika anda menghidangkan telur rebus untuk Tahun Baru, jadikannya pokok Krismas yang dihias dengan menarik! Alpukat dan herba segar ditambah pada inti kuning telur, memberikannya warna hijau. Paip bentuk seperti pokok Krismas yang tinggi ke dalam bahagian putih telur menggunakan... baca lebih lanjut
Quiche mewah ini dipenuhi dengan semua bahan dan perisa ayam cordon bleu klasik. Ayam cincang, ham dan keju Swiss disiram dengan kastard telur yang pekat di atas kerak rapuh yang mengeras dengan lazat apabila dibakar. Sedikit rasa Dijon... baca lebih lanjut
Manjakan orang tersayang anda dengan sandwic unik yang diperbuat daripada biskut berlapis, ham salai buatan sendiri, dan mustard madu yang disalut dengan lada chipotle salai. Sebelum salai, punggung babi yang telah diperap disapu dengan campuran gula perang, paprika, lada hitam, dan... baca lebih lanjut
Salad ini dipenuhi dengan strawberi yang berair, arugula yang lembut dan berperisa, gorgonzola masam, badam rangup, dan dihidangkan dengan vinaigrette strawberi yang lazat dengan cuka balsamic putih. Ia akan menjadi kemuncak sebenar sebarang sambutan musim panas, terima kasih kepada... baca lebih lanjut
Bebola daging untuk burger vegetarian yang lazat dan sihat ini diperbuat daripada campuran cendawan goreng, walnut, quinoa yang dimasak dan ubi keledek. Sos Worcestershire dan paprika salai menghasilkan rasa yang kaya dan berdaging, hampir seperti makan... baca lebih lanjut
Kagumkan tetamu anda dengan iga babi sumbat bersalut tepung roti yang rangup ini. Untuk menyediakan hidangan yang lazat ini, anda memerlukan potongan iga babi asli yang tebal, setiap satunya mempunyai dua tulang. Poket yang dalam dipotong di sisi daging. baca lebih lanjut
Untuk menjadikan salad anda lebih berwarna-warni dan lebih kaya dengan rasa, pilih beberapa jenis oren, seperti oren biasa dan oren darah. Kupasnya bersama limau nipis dan hiriskannya menjadi bulatan melintang. Gaulkan dengan lobak merah yang dihiris nipis dan hiaskan salad. baca lebih lanjut
Tidak seperti kacang panggang tradisional, hidangan sampingan ini dibuat dalam kuali dengan bahan-bahan yang cepat, tetapi ia sama lazat dan mengenyangkan. Ia juga mengambil masa kurang daripada setengah jam untuk disediakan, kerana ia menggunakan kacang putih dalam tin. baca lebih lanjut
Isi salmon yang disalut dengan lapisan mustard Dijon dan campuran serbuk roti panko dibakar di dalam ketuhar, menghasilkan bahagian dalam yang sangat berair dan bahagian luar yang rangup. Panko ialah serbuk roti Jepun yang besar dan gebu yang digunakan oleh cef untuk mencipta... baca lebih lanjut
Kaki kambing panggang yang bertulang akan menjadi hidangan istimewa di meja perayaan anda. Dagingnya kelihatan mengagumkan, dan rasanya pasti tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Sebelum dipanggang, kaki kambing diperap selama beberapa jam, atau sebaik-baiknya semalaman. baca lebih lanjut
Rasa tersendiri dan kerak rangup ikan trout goreng ini berasal daripada salutan savori yang diperbuat daripada herba segar cincang, rempah ratus dan kulit lemon. Untuk memastikan ia melekat dengan baik, sapukan ikan trout dengan campuran mustard Dijon dan jus lemon. Goreng dalam - baca lebih lanjut
Salad udang yang ringan dan kaya dengan protein ini menyegarkan, lazat dan berkhasiat. Sesuai untuk musim panas. Hidangkan begitu sahaja, atau sudukan ke atas ban yang dibelah, balut dengan roti pita nipis, atau buat dengan... baca lebih lanjut
Untuk menjadikan ayam yang rangup dan disalut tepung roti lebih sihat, bakar di dalam ketuhar, buang kulitnya yang berlemak. Disalut tepung roti dengan campuran bijirin beras dan kerepek bagel yang dihancurkan, ia akan menjadi keemasan dan rangup, sama seperti ayam goreng rangup. baca lebih lanjut
Burger yang besar dan kaya ini, dari segi rasa dan tekstur, dibuat dengan patty ayam belanda panggang yang sangat pedas yang dihidangkan di atas ban bawang panggang, disapu dengan paprika aioli, bersama keju provolone cair, avokado, - baca lebih lanjut
Kunci kepada mana-mana burger adalah patty yang lazat dan berair, dan untuk menjadikannya rendah karbohidrat dan kalori, gantikan sahaja ban dengan salad. Goreng patty daging kisar dengan sedikit sos Worcestershire untuk rasa yang lebih kompleks. baca lebih lanjut
Salad sayur-sayuran awal dan epal yang harum dan berair ini akan menjadi hidangan utama makan malam anda. Ia menggabungkan epal manis dan masam dengan adas manis, timun rangup dan lobak pedas dengan sempurna, sementara serutan nipis keju pecorino (diperbuat daripada susu biri-biri) baca lebih lanjut
Sos ini dibuat dengan krim masam, yang rasanya berkrim mengimbangi rasa pedas lobak pedas segar dan rasa masam mustard Dijon. Sos ini tidak memerlukan masakan: krim masam dicampur dengan parutan lobak pedas, mustard, dan cuka wain dan dibiarkan meresap selama beberapa minit. baca lebih lanjut
Bahan-bahan asas bagi sos vinaigrette klasik yang paling ringkas ialah minyak zaitun dan cuka, yang ditambah dalam nisbah 3:1. Anda boleh menggunakan sebarang cuka yang anda suka: cuka wain putih atau merah, atau sherry. Untuk rasa, tambahkan sedikit... baca lebih lanjut










































































































