Paprika
Walaupun cincin ini dibakar dan bukannya digoreng, ia menjadi rangup. Tambahan pula, ia tidak mengandungi sebarang lemak tambahan. Anda mungkin memerlukan separuh daripada jumlah susu dadih, telur dan adunan tepung. Masa memasak mungkin lebih lama daripada yang diperlukan dalam resipi, tetapi cincin ini... baca lebih lanjut
Potongan daging vegetarian ini sangat sedap dan kelihatan seperti potongan daging. Malah pemakan daging yang mencari kelainan dalam masakan akan menghargainya. Resipi ini juga patut dipertimbangkan untuk mereka yang berpuasa dan memerlukan... baca lebih lanjut
Ayam panggang berperisa yang lazat dari negeri Louisiana. Kunci masakan Cajun adalah penyediaan yang cepat sambil mengekalkan nutrien maksimum. baca lebih lanjut
Salad terung goreng yang lazat. Resipi ini cepat dan mudah dibuat, dan kombinasi unik madu, bawang putih, rempah ratus dan herba memberikan hidangan ini rasa yang sangat pedas. Sesuai untuk makan malam vegetarian. baca lebih lanjut
Gelang bawang dalam adunan adalah contoh bagaimana makanan ruji dapur yang paling mesra bajet boleh diubah menjadi pembuka selera kelas pertama. Keindahan hidangan ini ialah anda boleh bereksperimen dengan rempah ratus dan bahan tambahan sesuka hati, mencipta rasa baharu setiap masa. baca lebih lanjut
Tidak seperti burger lain, di mana patty daging lembu hanya ditambah garam dan lada, burger Dallas disalut dengan campuran perasa sebelum digoreng. Ini menjadikannya lebih berperisa dan lazat. Semasa menggoreng, sapukan patty dengan sapuan yang disediakan khas... baca lebih lanjut
Resipi ini menghasilkan ikan tenggiri yang berair di dalam dan rangup di luar. Ikan ini, yang disiram dengan campuran rempah ratus yang tajam, dilengkapi dengan rasa pesto yang mendalam dan kompleks. Anda mungkin memerlukan kira-kira dua kali ganda jumlah sos yang diperlukan. Walau bagaimanapun, lebihan... baca lebih lanjut
Ia bukanlah hidangan yang paling mudah, tetapi ia sangat sofistikated dari segi penyajian dan rasanya. Bahagian yang paling sukar mungkin ialah mencari bahan-bahan segar yang berkualiti tinggi, tetapi jika anda cukup bernasib baik untuk memilikinya, pastikan anda mencuba resipi ini. Sejambak rempah ratus yang luar biasa - baca lebih lanjut
Walaupun onion ring merupakan pembuka selera yang sangat mudah dan ringkas, terdapat banyak ruang untuk bereksperimen dengan resipi ini – daripada pilihan varieti bawang, penyediaannya, hinggalah kepada pelbagai jenis sos yang tidak berkesudahan. Akhir sekali – baca lebih lanjut
Sangat mudah untuk disediakan, lidi udang ini akan membawa anda ke pantai Mediterranean yang hangat dan bermusim panas. Rahsianya terletak pada gabungan bahan-bahan dan sos yang dibuat dengan yogurt Yunani dan buah zaitun. Hidangkan udang dengan salad atau hidangan sampingan. baca lebih lanjut
Udang mungkin merupakan salah satu makanan laut yang paling serba boleh: ia digunakan sebagai pembuka selera, dalam salad, hidangan utama dan sup; pelbagai jenis udang boleh didapati dalam masakan haute dan makanan jalanan Asia. Berikut adalah beberapa contoh... baca lebih lanjut
Udang goreng dalam adunan sentiasa kelihatan menarik dan meriah di atas meja. Hidangkan dengan sos mayonis dengan jeruk, yang melengkapi rasa makanan laut dengan harmoni. Atau anda boleh membuat sandwic yang lazat dan mengenyangkan dengan mayonis - baca lebih lanjut
Hidangan ini bukan sahaja lazat, tetapi juga menakjubkan. Sos ceri pekat dan berwarna-warni. Jika anda mendapati diri anda terlalu banyak, anda boleh membekukan lebihan. Jika perlu, anda boleh cuba menggantikan ceri dengan plum. baca lebih lanjut
Gelang bawang boleh didapati dalam menu hampir semua pub atau kafe gaya Amerika. Snek rangup ini lembut di bahagian dalam, namun sangat mudah disediakan dan mesra bajet. Tambahan pula, gelang ini boleh digunakan untuk... baca lebih lanjut
Isi ketam yang sangat lembut dalam salutan serbuk keropok rangup pasti akan memukau. Burger ini sesuai untuk pesta percutian – ia mudah dibuat, mudah dimakan, dan tetamu pasti akan kagum dengan gabungan rasa. baca lebih lanjut
"Perasa Tunisia ini adalah salah satu kegemaran saya, dan ia adalah cara yang sempurna untuk menonjolkan semua nota pedas itu. Saya suka menambah sedikit Harissa ke dalam kuah salad dan sayur-sayuran yang ditumis ringan, jadi cubalah." baca lebih lanjut
Buat sandwic yang lazat untuk berkelah di halaman belakang rumah. Gulung tortilla dengan udang panggang dan daging dan letakkan remoulade di atasnya, sos pencicah berasaskan mayonis berempah yang sesuai digandingkan dengan... baca lebih lanjut
Rahsia burger yang hebat adalah kombinasi rasa dan tekstur yang tepat. Walaupun nampak ringkas—patty dalam roti adalah perkara yang paling mudah—terdapat beberapa nuansa yang membolehkan hasil yang luar biasa. Sudah tentu, tumpuannya adalah pada... baca lebih lanjut
Salah satu hidangan panggang kegemaran semua orang, tanpa ragu lagi, ialah kepak ayam. Keraknya yang rangup, rasa berasap, dan daging yang sangat berair dan lembut—siapa yang boleh menolak? Dan gabungan ayam dengan kicap, kurma, dan lada— baca lebih lanjut
Dalam kaserol ini, paprikash ayam dimasak bersama hidangan sampingan. Lada benggala merupakan tambahan yang tidak konvensional, tetapi ia kaya dengan vitamin C dan menambahkan rasa manis semula jadi. Beras perang menyerap sos, menjadi pekat dan... baca lebih lanjut
Untuk resipi ini, lebih baik menggunakan rusuk babi yang dipotong daripada brisket; ia lebih berlemak dan lebih berotot, menjadikannya sangat berair apabila disalai dengan betul. Salai rusuk di atas panggangan gaya Amerika, pilih salah satu daripada dua kaedah: baca lebih lanjut
Ayam barbeku yang berperisa dan lazat boleh dimasak di rumah di dalam ketuhar atau diasap di atas panggangan luar. Rasanya yang kaya datang daripada perapan yang dibuat dengan sos Itali dan perasa barbeku, serta sos barbeku masam manis dengan rasa yang sempurna... baca lebih lanjut
Resipi hebat yang tidak memerlukan banyak penyediaan aktif, seperti kebanyakan hidangan salai. Rusuk dalam sirap maple yang manis dan tajam serta sayu lobak pedas sangat sesuai sebagai hidangan tersendiri atau sebagai pembuka selera. baca lebih lanjut
Bau brisket salai sahaja sudah cukup untuk membangkitkan selera makan anda. Disediakan dengan cara ini, brisket daging lembu sangat lembut dan berperisa, dan tidak akan lama disimpan di dalam peti sejuk anda. Ia sesuai untuk sandwic, - baca lebih lanjut
Hidangan ini disediakan menggunakan rusuk pendek, dipotong dari sisi atau brisket. Ia lebih berisi dan boleh dimasak tanpa tulang. Walaupun daging rusuk pendek agak keras, ia menjadi sangat berair dan lembut jika... baca lebih lanjut
Di selatan AS, bahu babi salai merupakan daging yang paling biasa digunakan untuk sandwic. Daging babi diperap dan diasap selama berjam-jam sehingga daging mudah hancur. Kemudian ia dikoyakkan dengan tangan atau garpu dan diletakkan di atas... baca lebih lanjut
Daging babi yang ditarik digunakan dalam sandwic atau salad. Sediakan daging babi yang ditarik menggunakan resipi daripada rangkaian restoran Amerika Oklahoma Joe's, yang terkenal dengan barbeku terbaik di AS. Bahu babi disapu dengan campuran rempah ratus dalam - baca lebih lanjut
Hari Buruh Amerika hampir tidak lengkap tanpa ayam panggang. Cuba resipi paha ayam yang lembut ini untuk berkelah. Sos barbeku dalam resipi ini sangat sedap, anda boleh menggandakan jumlahnya dengan mudah tanpa rasa menyesal. Ia agak sedap - baca lebih lanjut
Daging babi yang ditarik dalam periuk perlahan untuk sandwic ini cair di dalam mulut anda. Untuk rasa tambahan, anda boleh menggunakan bir akar atau bir halia sebagai ganti air. Walau apa pun, sandwic daging babi yang ditarik ini merupakan hidangan yang hebat untuk kumpulan besar. baca lebih lanjut
Sandung lamur yang berair, lembut dan lazat sesuai digandingkan dengan bir dan sos barbeku. Proses memasaknya merupakan alasan yang baik untuk menghabiskan hari di luar rumah. Lada Pasilla juga merupakan alternatif yang baik untuk lada ancho (poblano). Merebus daging dari semasa ke semasa boleh... baca lebih lanjut
Untuk memastikan ayam panggang yang berair, lembut dan berperisa, sapu dengan bahan kisar kering yang telah dikisar sempurna dan perap semalaman. Semasa memanggang, sapu dengan sos barbeku yang disediakan khas untuk... baca lebih lanjut
Daging babi yang ditarik merupakan hidangan kegemaran di negara-negara Barat. Ia dibuat dengan merendam daging babi untuk jangka masa yang lama dan kemudian memanggangnya di dalam ketuhar atau di atas barbeku sehingga dagingnya mudah hancur. Dibongkar menjadi - baca lebih lanjut
Barbeku Texas biasanya menggunakan brisket daging lembu. Ia diperap, diperap semalaman, dan diasap selama setengah hari. Resipi ini mempercepatkan proses memasak brisket barbeku anda dengan merendamnya dalam kentang tumbuk tomato-bir semasa ia berasap. baca lebih lanjut
Snek bir musim panas kegemaran juga boleh dijadikan makan tengah hari yang mengenyangkan dengan merebus udang karang dengan sayur-sayuran dan sosej. Resipi boilie ini juga unik kerana rempah ratus direneh dahulu dalam air, memberikan rasa dan aroma pedas, dan kemudian sayur-sayuran ditambah, dan... baca lebih lanjut
Rusuk panggang ini pasti menggembirakan sesiapa sahaja yang meraikan cuti umum dan akan meraikan Hari Buruh bersama anda. Mengikut kalendar Amerika, hari ini disambut pada hari Isnin pertama bulan September. Dua jenis rusuk babi biasanya digunakan untuk diasap: baca lebih lanjut
Barbeku di Memphis, Tennessee, berbeza daripada jenis barbeku Amerika yang lain kerana dagingnya terutamanya diasap menggunakan kaedah diasap kering. Rusuk babi atau lembu digosok dengan campuran perasa kering dan diasap tanpa tambahan sos. Untuk memastikan rusuk... baca lebih lanjut
Rusuk babi yang dimasak di atas barbeku berasap berwarna perang keemasan, rangup, dan berair, dengan kerak yang lazat. Salutan sos manis dan berperisa menambahkan rasa yang pedas, menambahkan sedikit kelainan pada hidangan ini. baca lebih lanjut
Jangan biarkan nama hidangan ini menakutkan anda, tetapi di selatan Amerika Syarikat, di mana barbeku paling biasa, hujung yang hangus dianggap sebagai makanan istimewa. Ini adalah tepi brisket daging lembu yang hangus semasa diasap. baca lebih lanjut
Texas, seperti semua negeri di selatan AS, mempunyai tradisi barbeku yang kaya. Sandung lamur daging lembu adalah potongan daging yang diutamakan. Walaupun potongan daging ini agak keras, jika anda mengikuti semua peraturan pengasapan, anda akan mendapat potongan yang lembut dan cair. baca lebih lanjut
- Campuran merokok
- Sos BBQ Carolina Utara
- Perapan kering untuk menggosok
- Glasir untuk menggoreng daging
Resipi salai ini menggunakan tulang rusuk babi yang dibuang dari brisket. Walaupun ia kurang berisi dan mengandungi lebih banyak tisu penghubung, menggunakan perapan kering dan campuran salai khas, tulang rusuknya menjadi sangat lazat... baca lebih lanjut
Rusuk babi, yang dibuang dari pinggang, disalut dengan lapisan daging yang lembut, yang mengurangkan masa perapan dan pengasapan dengan ketara. Renehkan rusuk dalam perapan bir yang mendidih dan biarkan ia berasap selama beberapa jam sahaja. Gunakan baki perapan untuk... baca lebih lanjut
Barbeku ini dibuat menggunakan bahagian bawah rusuk babi, iaitu bahagian di atas perut. Walaupun ia kurang berisi berbanding rusuk yang diambil dari pinggang, hasil daripada proses perapan dan pengasapan yang lama, ia lebih berlemak, lebih berair dan lebih berperisa. Ini adalah... baca lebih lanjut
Sediakan rusuk babi barbeku menggunakan kaedah "basah", di mana daging disapu dengan sos semasa memanggang. Untuk memastikan hidangan yang lazat dan menarik, keluarkan membran dari rusuk dan potong lebihan. baca lebih lanjut
Hidangan lazat ini akan menghiasi mana-mana meja dan pasti akan menggembirakan penggemar barbeku pedas. Salut madu dan jalapeño salai memberikan tulang rusuk babi salai ini rasa yang bertenaga, menyelerakan, dan unik. Dan rempah ratusnya meresap... baca lebih lanjut
Kansas City, sebuah bandar Amerika, dianggap sebagai ibu kota barbeku. Ia bukan sahaja dikenali kerana bilangan restoran barbeku yang banyak dan menganjurkan beberapa festival dan pertandingan barbeku terbesar, tetapi juga kerana teknik uniknya memanggang daging di atas arang. Barbeku Kansas City baca lebih lanjut
Ayam pedas menjadi hidangan istimewa bandar Nashville, Tennessee, Amerika, hasil daripada insiden anekdot yang berlaku kepada pemilik restoran tempatan pada awal abad yang lalu. Lelaki itu dikenali sebagai seorang yang suka bermain perempuan dan... baca lebih lanjut
Keluarga Amerika meraikan Kesyukuran, dan ayam belanda adalah hidangan wajib di meja perayaan tradisional. Sudah tentu, ia adalah ayam belanda panggang yang disumbat dengan roti dan buah-buahan kering, dan intinya juga dimakan di meja perayaan. Terdapat... baca lebih lanjut
Cordon bleu tradisional dibuat dengan daging lembu muda, tetapi ia tidak kurang lembut dan sofistikated apabila dibuat dengan dada ayam. Dalam resipi ini, dada ayam disumbat dengan ham dan keju dan kemudian disalut tepung roti dan digoreng. Nama itu sendiri diterjemahkan daripada bahasa Perancis sebagai baca lebih lanjut
Apabila memilih hidangan ayam yang mudah dibuat, cubalah paprikash ayam. Sup ayam pekat ini, atau sos, berasal dari Hungary. Rasa dan aromanya yang cerah dan kaya datang daripada jumlah paprika yang banyak, ciri rempah ratus... baca lebih lanjut
Hidangan dalam bentuknya sekarang dipercayai berasal dari Tunisia, dan nama Arabnya bermaksud "campuran." Oleh kerana bahan utamanya adalah telur, shakshuka sering dihidangkan untuk sarapan pagi. Walau bagaimanapun, di Israel, ia juga popular sebagai hidangan petang, serta... baca lebih lanjut
Makanan jalanan Amerika begitu pelbagai dan tersendiri sehingga di hampir setiap negeri atau bandar utama, anda boleh mencuba sandwic yang dicipta "hanya di sana." Philadelphia, yang digelar "Philly" dengan lucu, sebagai contoh, terkenal dengan stik kejunya. baca lebih lanjut
Mereka yang gemar hidangan yang lebih mengenyangkan pasti perlu mencuba resipi ini. Kejayaan burger ini terletak pada teknik luar biasa penyediaan patty berisi keju. Sos adobo yang menyelerakan, digabungkan dengan sos tomato, melengkapi rasanya dengan sempurna. baca lebih lanjut
Versi vegetarian bagi hidangan tradisional Sepanyol—nasi, kembang kol, cendawan, buah zaitun dan lada merah panggang. Nasi dalam paella yang lazat ini dimasak dengan wain putih dan herba dan pastinya akan menggembirakan penggemar sayur-sayuran. baca lebih lanjut
Resipi paha ayam ini pasti akan menggembirakan mereka yang menyukai makanan pedas. Hidangan yang kaya ini akan memikat anda dengan rasanya, keenakan, dan kecanggihannya. Perapan mustard menjadikan daging lebih berair dan meresapkannya dengan aroma rempah ratus. baca lebih lanjut
Sandwic Reuben, yang dinamakan sempena penciptanya, merupakan masakan klasik Amerika, walaupun ia mengandungi sauerkraut, makanan ruji dalam diet Rusia. Seperti mana-mana hidangan popular, terdapat banyak variasi. baca lebih lanjut
Louisiana boleh menggembirakan anda dengan burger yang sangat mengenyangkan, menampilkan patty goreng ala Cajun dalam campuran rempah ratus pedas, di atasnya dengan keju cair, hirisan ham, dan daun bawang segar. Anda tidak perlu mencari sos burger; hanya ikuti arahan ini: baca lebih lanjut
Ia patut dicuba jika anda bosan dengan sandwic dan slider yang ringkas atau mahukan sesuatu yang lebih kompleks. Keistimewaan makanan segera ini ialah patty pedas, yang bersaiz kecil seperti hamburger itu sendiri. baca lebih lanjut
Semua orang tahu daging babi adalah daging yang paling mudah dimasak. Lebih-lebih lagi, ia juga sangat sedap. Daging babi sangat sesuai digandingkan dengan sayur-sayuran. Keharmonian ini membolehkan mana-mana tukang masak meluahkan kreativiti mereka. Antara pelbagai hidangan terkenal, terutamanya... baca lebih lanjut
Hidangan ayam terdapat dalam semua masakan kebangsaan, kerana ayam adalah burung yang paling kerap kita masak. Ayam boleh dimasak dalam apa jua cara; apabila dimasak, daging menjadi empuk dan menyerap rasa dengan baik. baca lebih lanjut
Isi salmon yang lembut memperoleh warna coklat-hitamnya daripada dibakar dengan rempah istimewa: paprika, lada cayenne, thyme, dan oregano. Rempah-rempah ini memberikan rasa pedas dan kepedasan yang istimewa kepada ikan. Kemuncak hidangan ini ialah... baca lebih lanjut
Lemak "sihat" salmon dilengkapi dengan lapisan sos Buffalo yang manis dan tajam. Kulitnya akan karamel di atas panggangan sehingga rangup apabila sos menyentuhnya. Ia memang lazat, tetapi untuk mengurangkan lemak dan kalori dalam hidangan ini, anda boleh membuangnya (seperti yang ditunjukkan). baca lebih lanjut
Jika anda lebih suka pemakanan sihat, kerepek kale merupakan alternatif yang hebat untuk snek kentang. Kubis jenis ini kaya dengan vitamin, mineral dan asid amino. Campuran rempah barbeku - baca lebih lanjut
Daripada membeli sosej dengan bahan-bahan yang meragukan, anda boleh membuat sosej semula jadi, pedas dan sama lazatnya di rumah. Tambahan pula, ia tidak sukar untuk dibuat. Daging kisar yang sama menghasilkan potongan daging yang sangat baik, yang, seperti... baca lebih lanjut
Kerepek kentang merupakan kegemaran ramai. Snek rangup ini boleh dibuat di rumah. Anda hanya memerlukan penggoreng dan sedikit rempah ratus. Parut kentang yang membolehkan anda mencincang kentang menjadi hirisan nipis juga berguna. baca lebih lanjut
Sosej Itali ialah sosej babi yang biasanya mengandungi adas, jintan manis dan rempah ratus lain. Terdapat banyak cara untuk menyediakannya, termasuk di rumah. Dalam resipi sosej Itali ini, sosej babi dipilih. baca lebih lanjut
Tater Tots, bebola kentang goreng parut, merupakan hidangan Amerika yang popular dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan. Kerak rangupnya menjadi kegemaran orang dewasa dan kanak-kanak. Cara terbaik untuk menyediakan bebola kentang ini adalah dengan... baca lebih lanjut
Itik konfit yang lembut, lempeng jagung yang lembut, dan sos barbeku pedas—bolehkah ada kombinasi yang lebih baik? Kepedasan sos tersebut melengkapi daging dengan sempurna, menonjolkan rasanya. Dan lempeng sayur-sayuran menawarkan rasa yang menarik dan luar biasa. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk membuat sosej daging babi Creole andouille buatan sendiri. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk membuat pastri puff tanpa gula dengan keju Palmier. baca lebih lanjut
Campuran rempah yang terdiri daripada rempah pai labu dan herba Itali. baca lebih lanjut
Cip epal kering digandingkan dengan kayu manis dalam campuran rempah ini. baca lebih lanjut
Campuran rempah dengan cili kisar, jintan manis dan paprika. baca lebih lanjut
Campuran rempah taco ialah perasa Mexico yang biasanya mengandungi tepung jagung, serbuk cili, jintan kisar, paprika, ketumbar, dan garam, dan mungkin juga mengandungi bawang kering, cili, oregano, marjoram, garam, lada hitam, dan bawang putih kering. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Tambahkan sedikit gula pada bit untuk meningkatkan rasa manisnya sendiri. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
"Kayu manis dalam resipi ini menambahkan rasa manis," jelas Alex. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi langkah demi langkah untuk pizza dengan tepung beras dan keju serta inti cendawan. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.










































































































