Paprika

Sosej ini dibuat menggunakan daging babi hutan dengan tambahan lemak babi untuk rasa yang lebih juicy. Untuk memudahkan penggunaan daging cincang, bahan-bahannya dibekukan sebentar terlebih dahulu. Campuran rempah ratus dan herba memberikan sosej ini rasa yang unik. baca lebih lanjut

• Daging babi
• Gremolata

Sebelum dipanggang, potongan daging babi direndam selama 24 jam dalam air garam dengan rempah aromatik, yang menjadikannya lembut, berair, dan sangat berperisa. Hidangkan potongan daging panggang dengan gremolata, sejenis... baca lebih lanjut

• Ayam
• Sos barbeku Blackberry

Sos barbeku blackberry, yang sentiasa disapu pada paha ayam semasa memasak, memberikan rasa yang indah kepada ayam. Sos ini boleh dibuat terlebih dahulu. Selain beri hitam segar, ia termasuk bir gelap, cuka balsamic dan wain merah, dan cuka perang baca lebih lanjut

Barbacoa ialah kaedah memasak daging dengan merenehkannya dalam campuran rempah ratus yang sangat berperisa untuk masa yang lama sehingga ia mula hancur. Ia berasal dari Caribbean, di mana barbacoa tradisional disediakan di baca lebih lanjut

Dada itik panggang mendapat rasanya yang sempurna jika anda terlebih dahulu menggosoknya dengan campuran rempah yang merangkumi paprika salai, serbuk bawang putih, cili, jintan manis, mustard kering dan sedikit perasa 5-rempah Cina, yang sangat baik - baca lebih lanjut

Sandwic keju panas akan menjadi lebih berperisa jika anda menggunakan beberapa petua mudah. ​​Contohnya, sapukan bahagian luar bukan sahaja dengan mentega, tetapi juga dengan campuran mentega dan mayonis. Keraknya akan menjadi sangat perang keemasan, sangat rangup, dan lazat. Sedikit berasap... baca lebih lanjut

Potongan daging babi tulang dua asli disapu dengan campuran rempah sebelum digoreng, termasuk ketumbar, jintan kisar, serbuk mustard, paprika salai dan serbuk chipotle, yang memberikan rasa berasap yang menyenangkan. Untuk menggoreng - baca lebih lanjut

• Daging
• Perasa
• Sos barbeku

Potongan daging babi asli yang bertulang akan memperoleh rasa yang unik jika diperisakan dengan gula, paprika, dan serbuk bawang serta diperap dalam sos barbeku buatan sendiri. Sos ini mengambil masa yang agak lama untuk direneh. baca lebih lanjut

Untuk memastikan tauge Brussel dipanggang sekata yang empuk di bahagian dalam dan sedikit keperangan di bahagian luar, pilih tauge yang semuanya bersaiz sama. Panaskan terlebih dahulu di dalam ketuhar gelombang mikro untuk memudahkannya mencucuknya pada lidi. baca lebih lanjut

Pembuka selera ini berbeza daripada telur iblis tradisional, atau telur iblis seperti yang dipanggil di Barat, dari segi penyajiannya. Telur dihidangkan secara menegak dan ditutup dengan penutup. Ia kelihatan sangat menarik dan luar biasa. Untuk ini, telur rebus... baca lebih lanjut

Semua komponen tart ini disediakan secara berasingan dan kemudian digabungkan menjadi pai yang besar dan lazat dengan kerak rangup. Sapukan sos gajus dan biji bijan yang dikisar ke atas kepingan pastri puff yang telah dibakar dan digulung. baca lebih lanjut

Pembuka selera telur iblis boleh dihidangkan untuk Paskah dalam bentuk lobak merah yang besar. Telur direbus dan dipotong separuh. Semua kuning telur digunakan untuk membuat inti, dan putih telur disusun di atas papan hidangan untuk membentuk lobak merah besar dengan bahagian atasnya. Untuk - baca lebih lanjut

Sos pedas dan panas ala Maghribi memberikan salad lobak merah mentah ini rasa yang tidak terkatakan. Lobak merah dihiris secara menyerong menjadi bulatan nipis (sebaik-baiknya menggunakan mandolin) dan disiram dengan sos yang diperbuat daripada bawang tumis dalam minyak zaitun. baca lebih lanjut

• Salad
• Pengisian semula bahan api

Salad strawberi, bayam dan salad yang berair dan menyegarkan. Rasa berinya dilengkapi dengan sos yang pedas. Kelembutan salad diimbangi dengan keju Parmesan parut dan taburan rangup badam hirisan panggang. baca lebih lanjut

Asparagus direbus sedikit sehingga rangup dan dihidangkan dengan sos telur yang unik. Kuning telur adalah asas yang sempurna untuk sos baldu yang lazat. Tidak seperti kebanyakan resipi lain, hidangan ini menggunakan kuning telur rebus dan bukannya kuning telur mentah. baca lebih lanjut

Pembuka selera sarang burung yang elegan ini cepat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan mudah. ​​Kentang hash brown yang dicincang dan ham yang dihiris nipis merupakan blok binaan yang sangat baik yang akan menjadikan sarang kelihatan sangat... baca lebih lanjut

Tikka masala ialah hidangan kari ayam India yang paling popular. Peha ayam tanpa kulit yang dihiris diperap dalam campuran pedas dengan garam masala rempah India dan kemudian dimasak dalam periuk perlahan dengan kuali yang telah digoreng terlebih dahulu... baca lebih lanjut

Untuk membuat sos pencicah ini, gunakan keju kotej rendah lemak (kira-kira 2%) dan bukannya keju krim. Kisarkannya dengan kacang putih dalam tin dalam pemproses makanan, dan pembuka selera akan memperoleh tekstur yang halus dan seperti baldu. A - baca lebih lanjut

Corn dog ialah snek makanan jalanan Amerika yang popular, iaitu sosej yang dibalut dengan tepung jagung pada lidi. Corn dog tradisional digoreng rangup dan lazat, tetapi tidak begitu sihat. Perkara yang sama tidak boleh dikatakan untuk versi mini yang dibakar di dalam ketuhar, yang... baca lebih lanjut

Buat Taco Bell dan sos buatan sendiri dengan sos berasaskan tomato, yang diperisakan dengan pelbagai rempah ratus, memberikan taco anda rasa makanan segera yang sebenar. Semua bahan-bahannya seimbang sempurna dan saling melengkapi antara satu sama lain. baca lebih lanjut

• Daging lembu tenderloin
• Minyak dengan bawang putih dan herba

Daging lembu tenderloin yang berair dan lembut akan menyerap lebih banyak rasa jika disapu dengan campuran rempah cili. Ikat daging dengan tali dapur sebelum memasak untuk mengekalkan rasa juicy dan bentuknya, dan untuk memudahkan ia dihiris apabila siap. baca lebih lanjut

Alternatif yang menyeronokkan untuk telur iblis tradisional yang sesuai untuk sebarang majlis. Kejutkan tetamu anda dengan telur berbentuk segi empat sama ini. Asingkan kuning telur daripada putih telur dan masak secara berasingan, kemudian campurkan dengan mayonis, mustard dan... baca lebih lanjut

Hidangan ala Timur Tengah dengan rasa dan rupa yang bertenaga yang boleh disediakan dalam masa kurang daripada 20 minit, namun menawarkan keseimbangan nutrien penting yang harmoni: karbohidrat kompleks, serat dan protein. Lauk kuskus tidak memerlukan penyediaan tambahan. baca lebih lanjut

Kerang dibakar bersama kacang, kale, dan sosej Sepanyol dalam bungkusan kecil yang dialas kertas roti. Kerang dan sosej mempunyai rasa masin yang cukup untuk meresap ke seluruh hidangan semasa memasak. baca lebih lanjut

Agak keras tetapi kaya dengan rasa, daging brisket sesuai untuk direbus lama, selepas itu ia akan hancur dan cair di dalam mulut anda. Rebus dalam periuk perlahan dalam sos yang dibuat dengan pes tomato dan cuka. baca lebih lanjut

• Kaserol
• Topping

Zucchini dihiris dan dibakar di dalam ketuhar di bawah taburan streusel yang lazat yang terdiri daripada serbuk roti, Parmesan, thyme dan minyak zaitun. Serbuk roti panko Jepun adalah yang terbaik untuk serbuk roti; ia lebih besar dan lebih gebu, menghasilkan tekstur yang lebih rangup. baca lebih lanjut

Kentang goreng Amerika digoreng, kentang (atau kentang goreng) yang dicincang halus paling kerap dihidangkan untuk sarapan pagi. Tetapi ia juga boleh dibuat dengan ubi keledek, yang pada asasnya adalah kentang yang sama, cuma lebih manis, yang menambahkan lebih banyak rasa pada hidangan. baca lebih lanjut

Salad Cobb Amerika ialah hamparan salad, dengan bahan-bahan yang dipotong menjadi kepingan yang sama dan disusun rapi dalam jalur. Ia biasanya termasuk telur, daging goreng, tomato, avokado, bawang dan keju biru. Oleh itu, resipi... baca lebih lanjut

Hidangkan chorizo ​​Sepanyol sebagai pembuka selera yang elegan dengan minuman beralkohol. Untuk melakukan ini, goreng hirisan sosej dalam kuali dan susunkannya di atas pinggan yang disiram dengan sos lazat dengan rasa lada piquillo manis yang kaya. Sos ini, atau aioli, baca lebih lanjut

• Falafel
• Sos yogurt dengan lada piquillo
• Hummus kacang putih
• Rempah tomato

Walaupun falafel popular terutamanya dalam kalangan vegetarian di negara-negara Eropah, bebola kacang kuda rangup ini adalah kegemaran semua orang. Sebelum memasak, rendam kacang kuda dalam air sejuk selama 24 jam, kemudian toskan dengan teliti untuk memastikan... baca lebih lanjut

Masakan Sepanyol terkenal dengan hidangan dagingnya yang lazat dengan rasa, aroma dan rupa yang tersendiri, selalunya dengan tambahan paprika salai Sepanyol. Anda boleh menyediakan hidangan yang sama lazatnya di rumah. Untuk berbuat demikian, anda... baca lebih lanjut

• Manti
• Bahan Tambahan

Walaupun manti popular dalam kalangan pelbagai budaya, bentuk, kaedah penyediaan dan persembahannya berbeza-beza mengikut rantau. Manti Turki moden paling kerap dibentuk menjadi segi empat sama kecil atau segi tiga dan direbus dalam air. baca lebih lanjut

Bertih jagung berperisa kari bukan sekadar snek dengan banyak perisa dan penambah rasa tiruan, tetapi snek menyeronokkan yang diperbuat daripada bahan-bahan semula jadi sahaja. Rasa dan aroma kari India yang menakjubkan akan menambah... baca lebih lanjut

Di Barat, telur syaitan ialah snek yang diperbuat daripada telur rebus yang disumbat dengan inti pedas atau masam. Untuk menyediakannya, telur direbus, kemudian dipotong separuh dengan teliti, kuning telur dicampur dengan mayonis, mustard, dan lada, dan... baca lebih lanjut

Crudité ialah pembuka selera sihat yang diperbuat daripada taburan sayur-sayuran di atas pinggan. Ia mendapat populariti pertama kali dalam masakan Perancis dan kemudian di seluruh Eropah dan Amerika Syarikat hasil daripada penyokong pemakanan sihat. Idea utama di sebalik crudité adalah untuk... baca lebih lanjut

Kale rebus dengan sayur sawi merupakan pengganti yang bagus untuk kubis rebus biasa. Lauk ini kaya dengan serat, mikronutrien yang bermanfaat, dan yang paling penting, rasa yang kaya daripada bawang, banyak bawang putih, dan secubit paprika salai. Perkara pertama yang perlu diingat: baca lebih lanjut

Oleh kerana resipi ini menggunakan jumlah minimum daging dan mentega, ia sesuai walaupun untuk mereka yang mematuhi prinsip pemakanan sihat. Bahan-bahan ini digunakan dalam jumlah yang tepat untuk orang yang sihat. Dan untuk... baca lebih lanjut

Sisa ayam panggang menghasilkan sup yang lazat, cepat dan sihat. Rasa pedas dan aromanya memberikan sup rasa yang unik. Dan ia masak dengan agak cepat. Goreng dalam kuali berdasar tebal atau dalam... baca lebih lanjut

Loyang kek bulat dengan lubang di tengah akan berguna apabila anda perlu membakar ayam dan kentang di dalam ketuhar pada masa yang sama. Ayam akan diletakkan secara menegak dan masak secara sekata di semua sisi, manakala kentang akan diselitkan dengan rasa dan... baca lebih lanjut

Ayam belanda periuk perlahan yang lazat dengan sayur-sayuran dalam sos tomato-wain. Kaedah memasak ini menjadikan dada ayam belanda sangat lembut dan berair. Celupkannya ke dalam tepung berempah dan letakkannya di dalam kuali bersama... baca lebih lanjut

Masak ayam tikki masala India dalam periuk perlahan—kepingan ayam direneh dalam sos krim tomato dengan rasa pedas yang menghangatkan. Mula-mula, masukkan rempah ratus, puri tomato dan ayam ke dalam periuk perlahan, reneh selama 4 jam, dan menjelang akhir masa memasak, baca lebih lanjut

Rempah Merguez, bersama harissa, merupakan bahan penting dalam membuat sosej merguez pedas. Ia menjadikan sosej sangat lazat, menyelerakan, dan penuh dengan rasa masakan Timur. Campuran rempah ini boleh dibeli di kedai. baca lebih lanjut

Untuk mendapatkan campuran rempah yang seimbang dengan sempurna, sebaiknya buat sendiri. Lagipun, pengeluar rempah yang tidak bertanggungjawab sering menambah bahan kimia dan rempah murah ke dalam campuran mereka, melanggar semua peraturan. baca lebih lanjut

• Jagung
• Perasa Lada Ancho

Jagung bakar rebus menjadi lebih lazat dan mengenyangkan apabila dihidangkan dengan topping. Contohnya, buat mentega limau nipis khas untuknya. Ia akan memberikan rasa yang kaya dan berkrim serta kesegaran sitrus pada jagung. Gabungan ini... baca lebih lanjut

• Sos timun
• Goreng udang

Goreng gebu yang diisi dengan sayur-sayuran dan makanan laut, disaluti kerak rangup, sentiasa menjadi snek bir yang dialu-alukan atau hidangan yang mengenyangkan. Campurkan doh dengan udang yang dicincang halus, zucchini, bawang hijau dan lada jalapeño pedas dan goreng. baca lebih lanjut

Tidak kira bagaimana anda memasak jagung anda—dipanggang, dikukus atau direndam—resipi mentega yang lazat ini sesuai untuk apa jua jenis. Buat pes mentega, jalapeño, limau nipis, bawang putih dan paprika dan bekukan. Dan apabila jagung sudah masak, baca lebih lanjut

Panggang jagung yang lazat, kaya dengan rasa pedas yang meningkatkan, dan bukannya mengatasi, rasa jagung yang menakjubkan. Untuk melakukan ini, buat mentega berempah dengan menggabungkan mentega dengan lada merah dan paprika salai. Sapukan mentega pada jagung. baca lebih lanjut

• Kembang kol
• Untuk madu mustard
• Untuk memasang sandwic

Hiaskan sandwic vegetarian dengan mengapit hirisan kembang kol panggang, pir segar dan keju di antara dua hirisan mustard madu. Panggang atau goreng dalam kuali dan nikmati sandwic yang lazat dan sihat, rangup di luar dan... baca lebih lanjut

• Sos pencicah Ranch dengan susu masam
• Kembang kol

Kembang kol yang dibakar di dalam ketuhar, rasanya serupa dengan sayap ayam pedas, sesuai dijadikan pembuka selera bir atau sekadar snek. Celupkan kuntum kembang kol ke dalam adunan, bakar di dalam ketuhar, kemudian hidangkan dengan sos pedas dan goreng di atasnya. baca lebih lanjut

Pai periuk ayam ialah versi bersalut pai periuk ayam Amerika yang popular, yang dibakar dalam kuali yang dalam dan terdiri daripada kulit pastri tertutup dengan inti. Inti untuk ini ialah baca lebih lanjut

Linguica (Bahasa Portugis: linguiça) ialah sosej daging babi tradisional Portugis dengan rasa bawang putih dan paprika yang bertenaga. Pendatang Azorean membawa resipi ini ke Amerika Syarikat, dan ia popular di mana sahaja pendatang Portugis tinggal, terutamanya di baca lebih lanjut

• Doh untuk pai
• Pengisian untuk pai

Aloo pie (aloo dalam bahasa Hindi bermaksud kentang) ialah pastri goreng yang diperbuat daripada doh nipis dan diisi dengan kentang. Samosa dari Trinidad dan Tobago merangkumi gabungan masakan Asia, India, Arab dan Amerika Latin, yang telah dipengaruhi dengan ketara oleh baca lebih lanjut

Tradisi Mexico minum coklat panas dengan lada cayenne telah diadopsi oleh orang Aztec kuno, yang membancuh serbuk koko dan menambah rempah ratus yang pedas ke dalam minuman mereka. Resipi koktel ini menggabungkan koko dan lada cayenne menjadi satu... baca lebih lanjut

• Daging kambing
• Sos pudina

Cara paling mudah untuk memasak daging adalah dengan memanggangnya dalam kepingan besar di dalam ketuhar. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah menyediakan perapan dan perap daging, kemudian masukkan ke dalam ketuhar pada keesokan harinya. Dengan usaha yang minimum, anda akan mendapat hidangan yang lazat. baca lebih lanjut

• Air garam
• Ayam

Kaedah memanggang ayam yang menarik ini membolehkan anda memegang bangkai secara menegak supaya ia masak secara sekata pada semua sisi dan kulitnya menjadi perang dengan cantik. Ayam dicucuk pada tin bir aluminium dan dimasak di atas panggangan dengan api tidak langsung. baca lebih lanjut

Ayam belanda panggang oven merupakan hidangan yang benar-benar meriah, dan lapisannya memberikan daging kilauan dan rasa yang unik yang sesuai untuk dihidangkan di meja Tahun Baru atau Krismas. Anda tidak perlu memanggang keseluruhan ayam belanda; hanya gunakan bahagian yang paling sedap— baca lebih lanjut

Kentang rebus goreng sering digunakan untuk menyediakan sarapan pagi yang mengenyangkan. Untuk mengelakkan menghabiskan banyak masa di dapur pada waktu pagi, anda boleh merebus kentang sehingga separuh masak pada malam sebelumnya atau menggunakan lebihan kentang rebus dari hari sebelumnya. Gorengkannya di atas - baca lebih lanjut

• Sos
• Omelet

Buat burrito sarapan ala Tex-Mex yang diisi dengan pelbagai jenis kacang dalam tin, chorizo ​​mentah kisar yang digoreng, keju dan sayur-sayuran, semuanya dibalut dengan telur dadar dan bukannya tortilla. Ia merupakan burrito yang sangat mengenyangkan. baca lebih lanjut

• Ayam goreng
• Wafel

Wafel ayam dan Belgium merupakan hidangan Amerika yang popular yang berada di bawah naungan kulinari makanan jiwa. Ia menggabungkan bahan-bahan yang nampaknya tidak serasi dengan harmoni dan lazat: wafel Belgium yang manis baca lebih lanjut

Bebola daging ialah bebola daging (daripada perkataan Inggeris "meat" dan "ball") yang, tidak seperti bebola daging atau bebola daging, dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan. Bebola daging paling kerap diperbuat daripada daging lembu kisar, diikat bersama dengan telur dan serbuk roti, dan di atasnya... baca lebih lanjut

Jika anda merebus daging lembu dalam periuk perlahan menggunakan tetapan periuk tekanan, ia tidak akan mengambil masa lebih daripada sejam, terutamanya kerana kaedah ini memerlukan potongan daging lembu yang lebih keras dari bahu. Hasilnya akan menjadi sangat lembut dan... baca lebih lanjut

• Sos Ranch Bawang Putih Panggang
• Jalapeño goreng

Jika anda menyediakan snek rangup untuk pesta bir, jangan lupa tentang jalapeño, bersama-sama dengan gegelang bawang dan kepak ayam. Ia merupakan snek yang lazat dan menyelerakan, rangup dan pada tahap kepedasan yang tepat—sesuai untuk... baca lebih lanjut

Resipi sos udang ini diinspirasikan oleh hidangan makanan laut tradisional di bandar pesisir pantai Amerika, New Orleans. Sos celup ini diisi dengan kepingan udang yang menyelerakan, ditenggelamkan dalam sos keju berperisa barbeku yang berkrim. Rebus - baca lebih lanjut

Hidangan India yang paling popular, tikka masala, boleh dibuat dengan mudah di rumah. Untuknya, anda memerlukan paha ayam, pes tomato dan puri, krim kelapa, dan pelbagai rempah ratus yang penting untuk masakan India, tetapi... baca lebih lanjut

Resipi cili con carne Tex-Mex ini, atau cili dengan daging, rendah karbohidrat dan, tidak seperti kebanyakan resipi yang serupa, tidak mengandungi kacang. Perisa utama berasal daripada daging, cili, dan... baca lebih lanjut

Mangkuk ini, yang dipenuhi dengan rasa Mediterranean, diinspirasikan oleh hidangan tradisional Yunani souvlaki—cucuk daging atau ayam yang diperap dalam campuran minyak zaitun, oregano, bawang putih dan lada. Tetapi memandangkan mangkuk adalah yang pertama dan paling penting... baca lebih lanjut

Salah satu kelebihan periuk pelbagai guna (multicooker) ialah keupayaan untuk memasak beberapa hidangan sekaligus. Gunakannya untuk menyediakan kentang panggang yang lazat dengan bawang putih, bayam dan arugula, serta isi salmon. Untuk ini, anda memerlukan aksesori khas: baca lebih lanjut

Jika anda bertanya kepada sesiapa sahaja yang anda temui, "Negara manakah yang paling banyak makan daging?" jawapannya kemungkinan besar ialah "orang Amerika." Mereka ini sangat menyukai hidangan daging dan tahu sedikit tentang memasaknya. Rusuk, stik, beratus-ratus jenis barbeku, dan— baca lebih lanjut

Perkataan Rusia yang biasa "ragout" berasal dari Perancis (ragout Perancis; daripada ragoûter Perancis - untuk membangkitkan selera makan), di mana perkataan ini digunakan untuk menggambarkan hidangan yang diperbuat daripada kepingan kecil daging, ayam, ikan dan sayur-sayuran dalam kuah pekat. Di Rusia, nama itu kekal, tetapi ia telah menjadi lebih biasa - baca lebih lanjut

• Ayam
• Sos barbeku

Ayam percutian yang cantik boleh dibakar di dalam ketuhar atau dimasak dalam periuk perlahan. Resipi ini mengambil masa tidak lebih daripada 15 minit untuk disediakan. Sapukan ayam dengan campuran rempah dan letakkannya di dalam... baca lebih lanjut

Cili Cincinnati ialah hidangan Amerika yang berasal dan menjadi sangat popular di negeri Ohio, tempat Cincinnati terletak. Ia dicipta pada awal abad ke-20 oleh seorang imigran Yunani, yang memberikan sos daging itu rasa Mediterranean. baca lebih lanjut

Hidangan stik daging babi yang ringkas dan lazat dengan salad sayur-sayuran. Goreng stik bertulang selama beberapa minit untuk memastikan ia berair dan pada masa yang sama dimasak dengan sempurna sehingga sekurang-kurangnya 145°F (63°C), kemudian tumis dengan cepat dalam minyak yang sama. baca lebih lanjut

• Jari ayam
• Salad Coleslaw dengan susu masam
• Mentega bawang putih untuk roti

Gembirakan orang ramai di pesta anda dengan sandwic slider mini yang dipenuhi inti sayur-sayuran yang berair dan ayam pedas rangup. Untuk ini, anda memerlukan ban slider mini. Belah dan bakar dengan mentega bawang putih yang harum. Dan di antara... baca lebih lanjut

• Sos barbeku
• Panggang

Kini, walaupun tanpa pemanggang, anda boleh memasak daging babi barbeku yang menakjubkan di dapur anda sendiri. Rasanya berasal daripada sos cuka-tomato dengan rasa manis dan pedas serta nota berasap yang halus. Sediakan sos barbeku secara berasingan dan tuangkannya ke atas... baca lebih lanjut

Sediakan hidangan lengkap untuk empat orang hanya dalam setengah jam dalam satu bungkusan kerajang aluminium. Asas perisa hidangan ini ialah minyak zaitun, diperisakan dengan paprika salai, garam dan lada sulah. Anda akan menambahkannya pada setiap peringkat, melapiskan bahan-bahan di atas kerajang aluminium. baca lebih lanjut

Daging yang lembut dan berair dalam salut roti rangup sentiasa menyelerakan dan sesuai untuk bila-bila masa, sama ada sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam yang mengenyangkan. Goreng schnitzel daging babi dalam kerak keropok hancur dan hidangkannya dengan kentang yang dihias menarik dengan - baca lebih lanjut

Kentang goreng Amerika (daripada perkataan Inggeris hash brown - dihiris dan digoreng) ialah kentang yang digoreng dalam kuali, dan ia boleh digoreng dalam bentuk lempeng kentang, atau dipotong dadu atau jalur nipis. Goreng kentang goreng dengan memotong - baca lebih lanjut

• Daging babi
• Chutney pir

Stik babi yang digoreng dalam adunan dengan penambahan kanji jagung menjadi sangat lembut dengan kerak rangup yang melekat kuat pada daging, tanpa jatuh semasa menggoreng. Sos yang sesuai untuk hidangan ini ialah chutney pir - India - baca lebih lanjut

• Cili putih
• Bawang putih bakar

Cili putih merupakan variasi cili con carne yang popular. Resipi ini menggunakan kacang putih dan ayam dan bukannya sos tomato dan daging lembu. Oleh itu, hidangan ini berwarna putih, bukan merah seperti dalam versi tradisional, dan bayam berwarna hijau. baca lebih lanjut

Hidangkan hidangan cendawan liar yang dibakar di dalam ketuhar ini dengan mentega wangi, bawang putih panggang, dan paprika salai. Rasa dan aroma cendawannya begitu kuat dan menyelerakan, sukar untuk dipercayai bahawa resipi ini benar-benar... baca lebih lanjut

Paprika merupakan rempah utama dalam masakan Hungary, tetapi ia jauh daripada berasal dari Hungary. Ia datang ke Eropah dari Brazil, jadi mengapa ia menjadi begitu popular di kalangan tukang masak Hungary? Rahsianya terletak pada kaedah pemprosesan: pada asalnya, paprika digunakan secara keseluruhan, dan— baca lebih lanjut

• Tujuh sayur rebus
• Kuskus

Aroma rempah ratus dan sayur-sayuran yang dimasak bersama sudah menjanjikan pengalaman yang luar biasa. Jangkaan ini pasti akan dipenuhi apabila anda merasai hasilnya: campuran perasa yang sempurna, dengan lobak dan lobak merah yang diselitkan dengan aromanya. Zucchini juga... baca lebih lanjut

• Mentega BBQ
• Mentega dengan herba

Jika anda belum pernah memanggang jagung rebus sebelum ini, anda bernasib baik kerana terjumpa resipi ini. Ia melibatkan memanggang tongkolnya tanpa mengeluarkannya dari sekam. Rendam jagung dalam air masin terlebih dahulu, supaya ia tidak... baca lebih lanjut

Salad kentang dengan paprika, saderi, bawang, daun ketumbar, dan sos mayonis, krim masam, mustard, dan caper. Kentang panggang yang digabungkan dengan caper menjadikan salad kentang ini antara yang terbaik seumpamanya. Salad ini dicipta oleh Guy - baca lebih lanjut

Briouat ialah snek Maghribi yang diisi dengan inti manis atau berdaging, dibalut dengan doh nipis dan digoreng dalam minyak. Buat briouat segi tiga rangup yang diisi dengan kefta—daging lembu atau kambing kisar yang digoreng dengan bawang dan rempah. Untuk - baca lebih lanjut

Daripada hidangan sampingan kentang biasa, sediakan salad kentang yang lazat. Kentang merah adalah yang terbaik untuk ini; ia tidak terlalu masak dan mengekalkan bentuknya dengan lebih baik dalam salad, menghalangnya daripada menjadi lembik. Campurkan kentang yang dihiris dengan... baca lebih lanjut

Masakan Mediterranean kaya dengan salad hijau, dan escarole sangat popular di kalangan mereka. Varieti yang sedikit pahit ini tumbuh subur di kawasan luas Rusia dan juga boleh tumbuh di Siberia. Ia juga sesuai untuk... baca lebih lanjut

Orang Itali tidak syak lagi merupakan peminat tegar pelbagai jenis pasta. Antara pelbagai jenis hidangan yang dibuat dengan produk ini, terdapat versi musim panas – salad pasta. Walaupun sesetengah orang mungkin berhujah dengan kecintaan mereka terhadapnya – baca lebih lanjut

Kentang sumbat yang diisi dengan lada panggang, tomato dan serbuk roti rangup boleh dinikmati sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan sampingan kepada hidangan utama. Bahan yang nampaknya membosankan seperti kentang menjadi asas yang hebat untuk hidangan yang meriah... baca lebih lanjut

• Udang goreng
• Sos vinaigrette
• Campuran bawang

Menghidangkan pembuka selera berkelah di atas daun salad adalah pilihan yang pasti. Pertama, ia memberikan pembuka selera penampilan musim panas yang lebih menarik. Kedua, ia jauh lebih sedap, lebih berair dan lebih ringan daripada pembuka selera di atas sepotong roti. Goreng udang - baca lebih lanjut

Di negara-negara berbahasa Inggeris, telur syaitan ialah sejenis pembuka selera yang diperbuat daripada telur ayam yang dibuang bijinya. Ia mendapat namanya kerana rasanya yang pedas. Perlu diingatkan bahawa di sesetengah negara Eropah, pembuka selera ini dipanggil "telur Rusia," walaupun asal usulnya... baca lebih lanjut

Hummus, snek Timur Tengah dan Mediterranean yang popular, boleh dibuat dengan jayanya di rumah. Hummus ialah asas yang bagus untuk menambah pelbagai perasa dan bahan-bahan lain. Ini menambahkan rasa yang menyelerakan pada sos pencicah. baca lebih lanjut

• Tomato hijau goreng
• Sos celup

Tomato yang belum masak boleh menjadi bahan unik dalam masakan. Untuk melihatnya sendiri, cubalah tomato goreng. Salut tepung roti memberikan sayur-sayuran bahagian luar yang rangup, dan sos pencicah melengkapi rasa uniknya. baca lebih lanjut

Tilapia dan Terung dengan Pesto Maghribi ialah isi tilapia panggang dengan sos pesto, dihidangkan bersama terung panggang dan kuskus. Ia hidangan yang lazat dan ringkas, dan lebih baik lagi, ia tidak memerlukan banyak masa untuk disediakan. baca lebih lanjut

Terung bukan sahaja sesuai digandingkan dengan tomato tetapi juga dengan kentang. Kemuncak resipi inspirasi Perancis ini ialah crème fraîche, sejenis produk tenusu yang dihasilkan dan digunakan secara meluas di Perancis dan Belgium. Ia kadangkala juga dipanggil... baca lebih lanjut

• Terung
• Perasa Kreol

Pembuka selera atau hidangan sampingan terung yang sangat lazat. Kerangupan dan rempah ratusnya pasti membuatkan anda ternganga. Menggoreng selalunya tidak dianggap sebagai kaedah memasak yang sihat kerana banyaknya minyak, tetapi dalam kes... baca lebih lanjut

Sos pencicah ini agak mengingatkan kita kepada pembuka selera Timur Tengah yang popular, baba ganoush, yang diperbuat daripada terung panggang, dicincang dengan rempah ratus dan pes bijan tahini. Walau bagaimanapun, ia mempunyai rasa panggang yang lebih ketara kerana terung tidak dipanggang. baca lebih lanjut

Salad yang lazat dan sihat yang boleh anda cuba dengan menambah dan menggantikan bahan-bahan. Contohnya, menambah beberapa biji jagung yang telah dimasak adalah idea yang baik. Walau bagaimanapun, dalam bentuk asalnya, ia sangat sedap: mudah disediakan, dengan rasa yang segar. baca lebih lanjut

Ayam pedas ini, dipanggang perlahan di atas panggangan, ternyata sangat berair dan lembut dengan kerak rangup. Chipotle dan paprika dalam perapan menambahkan rasa berasap yang halus. Panggang daun bawang dengan segera dan panaskan. baca lebih lanjut

Masakan Cajun, tradisional di negeri Louisiana, Amerika, seperti mana-mana masakan di wilayah Selatan, kaya dengan pelbagai jenis rempah ratus. Gelang bawang yang disediakan dalam gaya Cajun sangat lazat dan... baca lebih lanjut