Keju Parmesan
Tidak ramai yang dapat menolak gegelang bawang rangup ini. Ia sedap walaupun tanpa sos. Kerak luar yang rangup, diperbuat daripada adunan bir, ringan, lapang, dan rangup, dan tidak hancur apabila digigit. Rasa lada benggala panggang dalam sos pencicah... baca lebih lanjut
Dua hidangan lazat digabungkan menjadi satu hidangan lengkap—variasi baharu yang menarik ini pasti akan menjadi kegemaran tetamu. Dengan setiap gigitan, anda boleh menikmati meatloaf yang lazat dan lasagna keju dengan sos. Untuk menjimatkan masa, anda boleh menggunakan 1 - baca lebih lanjut
Panggang atau goreng dada ayam dan hidangkan bersama bayam, kacang pain dan sos pesto Parmesan. Sos ini lebih lembut dan lebih berperisa daripada pesto selasih Itali tradisional. Ia juga merupakan hidangan yang hebat... baca lebih lanjut
Fra Diavolo, yang diterjemahkan daripada bahasa Itali sebagai "Brother Devil," ialah pasta makanan laut Itali yang pedas. Ia dinamakan sempena wira penyamun Itali, Michele Pezze, yang digelar Fra Diavolo, yang berpakaian... baca lebih lanjut
Hidangan ini mendapat namanya daripada chef Itali-Amerika Caesar Cardini. Salad romaine, dengan daunnya yang berair dan rangup, sesuai dipadankan dengan daging, ayam, makanan laut dan keju. Untuk - baca lebih lanjut
Jagung rebus bukan sahaja boleh direbus tetapi juga dipanggang, seperti yang dilakukan oleh orang Indian Amerika Tengah sejak zaman dahulu. Jagung panggang, dengan penampilan primordial dan aroma yang menggoda, membangkitkan selera makan dan membangkitkan emosi yang paling hangat. Jika anda... baca lebih lanjut
Hidangan diraja yang menampilkan salah satu sayur kegemaran semua orang: kembang kol disumbat dengan inti keju dan daging, disalut dengan serbuk roti, dan dibakar di dalam ketuhar sehingga empuk. Anda boleh membuat versi vegetarian dengan menggunakan 110g daging dan bukannya 110g. baca lebih lanjut
Bebola-bebola rangup dan keemasan ini seperti ayam Parmesan bakar, cuma secara terbalik: keju melekit disaluti dengan ayam kisar yang diperisakan dengan rempah ratus Itali. Marinara menghasilkan sos pencicah yang sempurna. baca lebih lanjut
Asparagus menambahkan sentuhan warna pada hidangan klasik malam minggu yang ringkas dan cepat ini. Jalur hijau nipisnya sesuai dipadankan dengan mi fettuccine dan mencerahkan pasta dengan sentuhan warna. baca lebih lanjut
Kaserol kacang hijau secara tradisinya disediakan di Amerika Syarikat untuk Hari Kesyukuran sebagai hidangan sampingan kepada ayam belanda. Pada asalnya, hidangan ini, yang dicipta pada tahun 1950-an, tidak memerlukan banyak masakan. Kacang hijau di atasnya terdapat sup cendawan dalam tin. baca lebih lanjut
Adakah anda suka pasta tetapi memerhatikan bentuk badan anda? Resipi yang hebat ini akan membantu menyelesaikan dilema ini. Anda memerlukan pelbagai jenis labu spageti istimewa dan bukannya minyak, kerana hidangan yang hebat ini dibakar. Tanah air bersejarah varieti ini ialah baca lebih lanjut
Kentang mempunyai saingan baharu: kentang goreng asparagus. Adunan bir dan minyak panas memastikan tangkai hijau berwarna perang keemasan dan rangup. Lemon aioli menghasilkan sos pencicah yang hebat, dan anda boleh memilih daripada tiga pilihan perasa. baca lebih lanjut
Tidak ramai yang tahu perkara ini, tetapi salad Caesar bukanlah hidangan Itali yang dinamakan sempena maharaja Rom. Ia dicipta di Mexico oleh pengusaha restoran Amerika Caesar Cardini, yang mempunyai restoran di dua bandar di sempadan antara AS dan Mexico. baca lebih lanjut
Diterjemahkan daripada dialek Itali, nama hidangan Rom "cacio e pepe" bermaksud "keju dan lada." Berdasarkan ini, tidak sukar untuk meneka bahan-bahan utamanya. Menambah air yang tinggal daripada memasak pasta membantu... baca lebih lanjut
Kerak keju keemasan yang rangup pada kruton hanyalah salah satu perincian yang menjadikan hidangan ini begitu menarik. Sebaiknya gunakan roti yang sedikit basi, kerana ia tidak akan menyerap terlalu banyak campuran telur dan menjadikan bahagian dalamnya lembap. baca lebih lanjut
Pencinta pasta boleh menemui cara lain untuk menikmati pasta dengan cara yang baharu. Snek ringan yang rangup dan sukar untuk dihentikan—semua itu kini boleh digunakan untuk pasta yang dimasak di... baca lebih lanjut
Moussaka secara tradisinya disediakan di banyak negara di Timur Tengah dan Balkan. Walau bagaimanapun, resipi berbeza dari rantau ke rantau. Moussaka Yunani ialah kaserol yang diperbuat daripada tiga lapisan: terung, daging kisar, dan sos béchamel. Untuk lapisan daging - baca lebih lanjut
Manicotti ialah gulungan pasta Itali yang berbentuk seperti tiub lebar, disumbat dengan pelbagai inti keju atau daging dan dibakar bersama sos. Sos tradisional Itali memberikan hidangan ini aroma dan rasanya yang unik. baca lebih lanjut
Cipta burger ala Itali dengan mengapit semua topping piza anda di antara dua bahagian roti. Tomato dan keju yang ditambah pada daging kisar menjadikan patty burger sangat berair dan lembut. Lengkapkan sandwic dengan bahan-bahan asli Itali – - baca lebih lanjut
Resipi ayam bersalut keju ini sangat mudah dan cepat disediakan, namun ia masih kelihatan agak elegan dan meriah. Ingatlah ia apabila anda mempunyai tetamu atau perlu menyediakan hidangan yang lazat dengan cepat. baca lebih lanjut
Daging babi goreng kuali dengan lada benggala merupakan hidangan yang berair, aromatik dan lazat. Ia dipenuhi dengan aroma dan keenakan bawang putih, rasa unik pepperoncini, rempah ratus sage dan kombinasi istimewa lada manis, wain dan keju Parmesan. Hidangan wajib: baca lebih lanjut
Apakah hidangan Itali sahaja yang boleh memenuhi menu seluruh restoran atau perkhidmatan penghantaran makanan? Sudah tentu piza. Pelbagai jenis topping dan sos yang tidak berkesudahan serta kemudahan penyediaannya telah menjadikan hidangan ini bukan sahaja makanan ruji restoran, tetapi juga kegemaran ramai di rumah. baca lebih lanjut
Tidak dapat dinafikan bahawa sandwic (dan variasinya, seperti sandwic, burger, dll.) adalah salah satu bentuk makanan yang paling versatil. Ia sentiasa merupakan snek yang hebat untuk dibawa pulang, dan anda tidak memerlukan sebarang kutleri. Ia adalah kegemaran— baca lebih lanjut
Makanan jalanan Amerika begitu pelbagai dan tersendiri sehingga di hampir setiap negeri atau bandar utama, anda boleh mencuba sandwic yang dicipta "hanya di sana." Philadelphia, yang digelar "Philly" dengan lucu, sebagai contoh, terkenal dengan stik kejunya. baca lebih lanjut
Meatloaf dianggap sebagai masakan klasik Amerika. Malah, resipi ini dibawa dari Eropah oleh pendatang Jerman yang menetap di Pennsylvania. Hidangan ini sememangnya menyerupai roti dari segi rupa. baca lebih lanjut
Tidak mungkin sesiapa pun tidak pernah mendengar tentang "kaserol" tradisional Itali - lasagna. Walaupun orang Yunani dan Scandinavia, yang masakannya telah lama menampilkan hidangan yang serupa, juga boleh mendakwa asal-usul hidangan tersebut. Orang Inggeris juga menemui sebutan tentang hidangan tersebut - baca lebih lanjut
Mencuba sandwic ini akan membawa anda ke bistro Perancis. Ada kemungkinan hasilnya akan mengatasi hidangan yang anda akan alami di tanah air croque-madame. Sandwic ini lazat, mengenyangkan, dan kelihatan sangat menyelerakan. baca lebih lanjut
Mungkin mereka yang tidak suka kek ikan belum mencuba resipi ini lagi. Salmon sangat sesuai digandingkan dengan kulit ikan, dan hirisan lemon menjadi hiasan yang menarik. Untuk membantu kek mengekalkan bentuknya dengan lebih baik, anda boleh... baca lebih lanjut
Pasta yang mengenyangkan direneh dalam wain merah Chianti dan ditumis dengan sosej Itali yang lazat dan kacang celur. Dua jenis keju – Parmesan dan mascarpone – menambahkan rasa yang tepat. Pilihan yang bagus untuk makan malam yang lazat dan cepat. baca lebih lanjut
Meatloaf ialah hidangan yang cepat dan lazat yang boleh menghiasi meja makan dan meja perayaan. Kerak daging mengekalkan rasa juicy dan rasa daging, memberikan hidangan aroma dan rasa yang indah, dan menambahkan rasa yang luar biasa... baca lebih lanjut
Resipi paha ayam ini pasti akan menggembirakan mereka yang menyukai makanan pedas. Hidangan yang kaya ini akan memikat anda dengan rasanya, keenakan, dan kecanggihannya. Perapan mustard menjadikan daging lebih berair dan meresapkannya dengan aroma rempah ratus. baca lebih lanjut
Sandwic daging yang dibuat di atas ban rangup dan diisi dengan bebola daging yang paling lembut dalam sos marinara tomato yang lazat dan keju provolone Itali. Dihidangkan dengan kentang goreng yang dibakar di dalam ketuhar dengan rempah ratus. baca lebih lanjut
Pai makaroni? Di atas kerak daging kisar? Berminat? Kalau begitu, cubalah! Gabungan baharu bahan-bahan biasa dalam bentuk yang mudah. Campuran sofistikated beberapa jenis keju dengan sos tomato-selasih akan menggembirakan penggemar makanan. Persediaan memerlukan... baca lebih lanjut
Sandwic kelab, yang terdiri daripada roti, ayam, daging goreng, tomato dan mayonis, muncul di menu restoran di Amerika Syarikat seawal tahun 1899. Sandwic ini dicipta sama ada di kelab persendirian yang berprestij atau di salah sebuah rumah judi di New York. Pada tahun 1920-an-1940-an, baca lebih lanjut
Salah satu hidangan paling lazim dalam masakan Itali ialah ayam yang digandingkan dengan keju Parmesan yang lembut. Biasanya, hidangan ini dihidangkan dengan pasta yang dimasak al dente. Semasa memasak, ayam tidak - baca lebih lanjut
Hidangan pasta yang terkenal ini mempunyai kelainan: kuning telur cair di dalamnya. Walaupun sesuai untuk restoran, ia agak mudah apabila menggunakan kepingan pasta yang dibeli di kedai. Namun, ia berbaloi untuk dipanggil— baca lebih lanjut
Steak keju Philly boleh dipesan di mana-mana restoran Pennsylvania. Sukar untuk membayangkan sandwic tanpa stik ribeye, dihiris sepanjang ira, di atasnya dengan keju cair, kadangkala dengan tambahan lada benggala dan bawang. baca lebih lanjut
Bayangkan inti bayam dan articok kegemaran anda di dalam kulit pasta berkrim, di atasnya terdapat crouton rangup seperti crostini. Hasilnya? Sos pencicah empat keju yang menakjubkan. baca lebih lanjut
Kami menambah kembang kol ke dalam tepung untuk membuat gnocchi yang lembut dan gebu. Gaulkannya dengan sos mentega perang bersama caper untuk makan tengah hari bebas gluten yang lazat. baca lebih lanjut
Quesadillas, makanan segera tradisional Mexico, juga popular di Amerika Syarikat, di mana ia bersaing dengan sandwic. Dalam masakan Amerika, quesadillas biasanya disumbat dalam gaya Mexico, tetapi jika anda peminat masakan Barat Daya, dan yang ini... baca lebih lanjut
Variasi salad roti yang sangat mudah dibuat dengan kale yang kaya dengan protein dan nutrien, kruton rangup yang berperisa, serta sos Parmesan, ikan bilis, mustard dan sedikit sos Worcestershire. baca lebih lanjut
Kale menambahkan rasa yang kaya dan warna hijau yang terang pada pesto yang mengenyangkan ini. Resipi ini menghasilkan 1-1.5 cawan pesto, yang juga sesuai digandingkan dengan ikan, ayam, daging babi atau stik. baca lebih lanjut
Sup kale yang mengenyangkan dan menghangatkan dengan sos Parmesan. Sup ini berasaskan sup ayam dan menampilkan sentuhan sosej chorizo Sepanyol yang lazat. Hidangan lazat yang kaya dengan nutrien. baca lebih lanjut
Campuran sayur-sayuran ringan kacang hijau yang direbus dalam wain putih, cendawan dan kale kaya protein, diperisakan dengan serpihan lada merah pedas. Parmesan menambah rasa yang lazat. Hidangkan sebagai hidangan sampingan atau sebagai hidangan sampingan. baca lebih lanjut
Hidangan Itali ini akan menggembirakan anda dengan aromanya walaupun semasa proses memasak. Selepas kira-kira setengah jam di dalam ketuhar pada suhu 180°C, krim dan mentega dengan sage akan membentuk sos yang lazat, dan lempeng akan bertukar menjadi perang keemasan dan lazat. baca lebih lanjut
Sebaiknya bakar lempeng ini apabila tetamu sudah tiba. Hidangan ini kemudiannya panas terik, yang hanya akan meningkatkan lagi kenikmatan rasa dan aromanya. Tambahan pula, memasak bersama tetamu boleh menjadi satu keseronokan. Lempeng itu sendiri... baca lebih lanjut
Nama Itali untuk sup ini secara literalnya bermaksud "lempeng dalam sup." Jadi bahan-bahan asas hidangan ini serta-merta jernih, dan ia agak mudah untuk disediakan, tetapi tidak kurang lazatnya. Pengganti untuk sup mi biasa – yang berasaskan keju yang halus ini – baca lebih lanjut
Jika anda menyukai inti yang berperisa, krep bayam adalah pilihan yang bagus. Hidangan ini sendiri agak unik. Ia menggabungkan bawang putih dan lada berempah, bayam yang berair, dan krim dengan keju berkrim. Aroma hidangan ini sungguh tidak dapat ditolak. baca lebih lanjut
Giada menunjukkan cara membuat risotto, dan mencapai tekstur berkrim yang diidamkan oleh penggemar risotto tidaklah begitu sukar. Resipinya memerlukan wain merah, kemudian dia menambah kacang pis, yang akan pecah apabila dipanaskan, dan... baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Untuk membuat piza buatan sendiri dengan cepat, gunakan kerak piza beku yang telah siap sedia. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk hidangan perayaan dengan foto. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk membuat risotto dengan champagne, ham dan asparagus. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk membuat pastri puff tanpa gula dengan keju Palmier. baca lebih lanjut
Hidangkan bebola keju yang mudah dibuat ini sebagai kalungan perayaan. Gunakan loyang Bundt kecil untuk membentuk keju menjadi kalungan, atau bentukkan campuran keju menjadi bebola atau kayu balak. Letakkan topping berwarna-warni di atas kalungan keju dan... baca lebih lanjut
Sup dihidangkan dengan mentega sage. baca lebih lanjut
Versi sihat bagi sos salad Caesar yang digemari ini rendah kalori dan lemak: yogurt Yunani pekat menggantikan kuning telur, memberikan rasa yang sama. Sos ini juga sangat cepat dan mudah dibuat: hanya pukul semua bahan. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Labu keseluruhan yang dibakar dengan inti kale. - baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi langkah demi langkah untuk piza bebas gluten dengan tepung beras, keju dan inti bebola daging. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk roti keju Brazil. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk membuat ravioli labu menggunakan doh wonton nipis. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi buatan sendiri untuk roti gulung dengan inti keju dan daging, dipotong menjadi ban. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Cubalah hidangan musim panas yang sebenar - nikmati kombinasi makanan Itali klasik. baca lebih lanjut
Apabila musimnya, cuba bakar jagung dan hidangkannya dengan pelbagai jenis topping. baca lebih lanjut
Tomato Berisi Oatmeal - baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Untuk sup ayam ini, anda memerlukan periuk perlahan. - baca lebih lanjut










































































































