Keju Parmesan

Mac 'n' cheese, atau sos makaroni dan keju ala Amerika, ialah hidangan buatan sendiri yang mengenyangkan yang sentiasa membangkitkan semangat dan menjadi kegemaran ramai. Orang dewasa dan kanak-kanak menggemari mac 'n' cheese kerana teksturnya yang berkrim, melekit dan rasanya yang kaya dan berkrim. baca lebih lanjut

Resipi ini merupakan contoh yang bagus tentang cara menghidangkan bahan-bahan yang telah disediakan dengan cepat dan mudah sebagai hidangan Itali yang lazat. Ravioli bayam dan keju yang dibeli di kedai direbus dan di atasnya terdapat sos yang diperbuat daripada tomato yang direbus dengan lada benggala panggang dan... baca lebih lanjut

Dumpling dengan udang atau makanan laut lain boleh dihidangkan dengan kacang pis hijau dalam sos Alfredo berkrim, atau lebih tepatnya, dalam versi yang lebih ringan, kerana dalam sos ini, tidak seperti versi tradisional, mentega digantikan dengan krim. Ia - baca lebih lanjut

Sos pencicah yang pekat dan kaya dihidangkan bersama kentang goreng untuk dicicah merupakan pembuka selera yang sempurna untuk orang ramai. Sos pencicah keju ini, selain rasanya yang luar biasa, juga kaya dengan serat kerana banyaknya sayur-sayuran: Swiss chard, baca lebih lanjut

Tart tomato yang lazat dan beraroma ini, yang disediakan dalam gaya Mediterranean, pasti akan menjadi kegemaran tetamu anda. Kerak nipis berwarna perang keemasan mengandungi hirisan tomato manis, dihiasi dengan herba aromatik dan bawang putih, dan ditaburi dengan banyak... baca lebih lanjut

Fricot ialah wafer keju nipis, rangup, dan berenda yang berasal dari Itali. Untuk membuatnya, keju parut disapu dalam gundukan kecil di atas dulang pembakar yang dialas, kemudian dibakar di dalam ketuhar, biarkan ia merebak dan bertukar menjadi kerepek keju rangup. Penyediaan: baca lebih lanjut

Lain kali anda menganjurkan majlis hari jadi, hidangkan keju dalam bentuk kek tiga lapisan! Ia pasti akan menjadi hidangan yang mengagumkan sementara anda menunggu pencuci mulut utama. Setiap lapisan kek keju menggunakan loyang bersaiz berbeza. baca lebih lanjut

Lasagna vegetarian yang lazat dan berair ini dibuat di atas dapur dalam kuali dan tidak memerlukan pembakaran. Anda memerlukan kepingan pasta khas yang tidak memerlukan perebusan atau pembakaran. Bahan-bahan yang selebihnya ialah sayur-sayuran musim panas yang masak ranum, ricotta, Parmesan dan... baca lebih lanjut

Stik keju merupakan pembuka selera yang akan dinikmati oleh mana-mana syarikat untuk sebarang majlis. Terdapat banyak cara untuk menyediakannya, tetapi salah satu yang paling mudah ialah membalut inti keju dalam tiub pastri filo nipis dan membakarnya di dalam ketuhar. Bahan-bahan: baca lebih lanjut

Resipi ini menggunakan bahagian bawah articok yang diperap. Bentuknya yang berbentuk mangkuk menjadikannya asas yang sangat baik untuk inti. Articok disusun dalam pinggan pembakar, ditaburi dengan serbuk roti dan Parmesan parut, dan dibakar sebentar di - baca lebih lanjut

Salad ceria ini menggabungkan pasta bow-tie rebus dengan sayur-sayuran berwarna pelangi: kacang edamame hijau, jagung kuning, lada benggala merah dan lobak merah segar oren. Semua bahan hanya digaul bersama dalam mangkuk dan diperisakan dengan minyak zaitun. baca lebih lanjut

Walaupun piza yang panas dan berair merupakan hidangan yang dialu-alukan di mana-mana pesta, anda boleh menjadikannya lebih selangkah lagi dan menjadikannya pembuka selera yang menyeronokkan di atas kayu. Dengan cara ini, ia lebih mudah dimakan tanpa mengotorkan tangan anda. Canai doh piza yang telah siap dan... baca lebih lanjut

Salad ala Itali yang mengenyangkan, penuh dengan rasa yang bertenaga, juicy, dan tekstur ayam yang lembut, mozzarella lembut, dan serbuk roti rangup yang berbeza. Dada ayam dipanggang, dihiris, dan digaul dengan salad. baca lebih lanjut

Bertih jagung yang lazat dan rangup digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Ia merupakan snek yang sempurna untuk dinikmati pada waktu petang di hadapan TV atau dibawa ke mana-mana. Membuat bertih jagung di rumah memberi anda peluang yang baik untuk melepaskan diri daripada rasa masin atau manis tradisional dan mengisinya dengan... baca lebih lanjut

Zucchini yang disumbat dengan pasta Itali merupakan hidangan sampingan yang mengenyangkan dan juga sesuai sebagai pembuka selera. Bahagian zucchini yang dibuang bijinya dipanggang ringan dahulu di dalam ketuhar menggunakan tetapan pemanggang, kemudian disumbat dengan inti. Ia sesuai untuk... baca lebih lanjut

Zucchini yang disumbat cepat dan mudah disediakan, dan kelihatan sangat meriah walaupun anda membuatnya untuk makan malam hari biasa. Ia boleh dihidangkan sebagai pembuka selera, mudah dimakan dengan tangan anda, atau sebagai hidangan sampingan untuk daging. Dan untuk membuat zucchini yang disumbat... baca lebih lanjut

Resipi jagung rebus yang cepat dan mudah daripada Chef Mark Murphy. Jika anda membakar jagung, jangan buang sekamnya; cuma buka tongkolnya dan gunakan sekamnya untuk membuat pemegang bagi memudahkan cengkaman semasa memanggang. baca lebih lanjut

Sup sayur-sayuran yang mengenyangkan ini mengandungi bahan-bahan yang sama seperti stew Perancis yang popular: terung, zucchini, tomato, bawang besar dan bawang putih. Semua sayur-sayuran dimasukkan ke dalam periuk dan direneh dalam susunan tertentu berdasarkan masa memasaknya. baca lebih lanjut

Jika anda teragak-agak untuk membuat carpaccio dengan daging lembu mentah, hirisan nipis daging lembu panggang yang jarang ditemui adalah pilihan yang bagus. Susun hirisan di atas pinggan dan hidangkan dengan salad kentang rebus yang dicampur dengan salad. baca lebih lanjut

Lauk sampingan taman yang ringkas ini sesuai untuk hujung minggu dan makan di luar. Selain pasta itu sendiri, ia juga termasuk sayur-sayuran musim panas bermusim. Anda boleh menambah apa sahaja yang tumbuh di taman anda; contohnya, gabungan kacang pea yang lazat akan menjadi... baca lebih lanjut

• Salad
• Crouton
• Pengisian semula bahan api

Ubah salad Caesar tradisional daripada pembuka selera ringan kepada hidangan yang mengenyangkan dengan mengisinya dengan pasta fusilli yang telah dimasak dan jagung muda. Daun salad yang dikoyakkan dicampur dengan jagung segar, pasta dan kruton rangup, dan itu sahaja! baca lebih lanjut

Satu-satunya perbezaan antara salad ini dan pasta Primavera tradisional ialah ia dihidangkan sejuk dan digaul dengan sos ranch. Sayur-sayuran kekal standard: brokoli, tomato ceri, kacang pis hijau, asparagus, lobak merah dan daun bawang—semuanya ditambah. baca lebih lanjut

Salad yang ringan dan berair ini dibuat dengan banyak salad romaine dan kruton rangup, dan semua rasa berasal dari sos keju biru yang dicampur dengan Parmesan parut, jus lemon, mustard dan ikan bilis. Semuanya - baca lebih lanjut

Asas hidangan ini ialah pasta nipis capellini Itali (atau rambut malaikat), yang hanya mengambil masa beberapa minit untuk disediakan, bermakna anda akan menghabiskan masa kurang daripada setengah jam untuk membuatnya, termasuk sosnya. Direbus sehingga separuh masak, pasta dicampur dengan - baca lebih lanjut

Salad yang sihat dan lazat ini dibuat dengan asparagus mentah, dikupas menjadi jalur nipis atau reben, dan diperap dengan campuran jus lemon dan minyak zaitun. Hirisan nipis ham Itali menambahkan rasa yang bertenaga dan kaya. baca lebih lanjut

Zucchini kecil yang dihiris ditumis dengan pancetta Itali yang berperisa, kemudian digaul dengan kulit pasta yang telah dimasak, Parmesan parut, pudina segar yang dicincang dan kulit lemon untuk kelainan yang menyegarkan. baca lebih lanjut

Buat kaserol makaroni dan keju ini yang akan memikat anda dengan rasa berkrim dan teksturnya yang lembut dan berkrim. Pasta rebus (sebaik-baiknya yang kecil, seperti tanduk) dicampur dengan keju cheddar parut, Parmesan, susu, krim masam dan mentega. baca lebih lanjut

Ini merupakan variasi hidangan tradisional Itali-Amerika yang lebih ringkas dan cepat, namun sama lazatnya, iaitu ayam parmesan, yang terdiri daripada dada ayam rangup yang disalut tepung roti dan dibakar dalam sos tomato dan ditaburi keju Parmesan cair. Hidangan ini akan disediakan pada - baca lebih lanjut

• Burger
• Béchamel

Patty untuk burger ini dibuat seperti kroket: dengan daging kisar, disalut tepung roti dan digoreng rangup. Matlamatnya di sini adalah kerak yang rangup dan keemasan, jadi jika anda membentuknya daripada daging kisar mentah, ia tidak akan sempat masak sepenuhnya. Daging kisar - baca lebih lanjut

Eggs in Purgatory ialah sarapan pagi Itali yang popular dengan telur hancur yang digoreng dalam sos tomato marinara. Di Itali, ia dipanggil uova al purgatorio. Hidangan ringkas ini dipenuhi dengan rasa Mediterranean yang bertenaga dan boleh dihidangkan tanpa... baca lebih lanjut

Hidangan klasik Amerika, mac 'n' cheese, terdiri daripada makaroni dan keju dalam sos keju berkrim, tetapi alangkah sedapnya jika hidangan keju ini ditambah dengan sayur-sayuran yang lazat! Hidangan ini serta-merta dipenuhi dengan pelbagai rasa—lihat sahaja kemanisannya! baca lebih lanjut

Sos vodka, yang popular dalam masakan Itali-Amerika, biasanya dihidangkan sebagai ramuan dalam hidangan pasta popular penne alla vodka, tetapi hidangan ini menjadi lebih lazat dan mengenyangkan apabila disediakan dengan bebola daging goreng. Bahan-bahan tradisional untuk sos ini ialah - baca lebih lanjut

Lempeng ini diperbuat daripada jagung segar, yang memberikan rasa juicy dan rasa musim panas yang lazat. Sebahagian daripada biji jagung, yang dipotong daripada tongkolnya, dikisar dalam pengisar, manakala selebihnya ditambah ke dalam adunan sebagai biji keseluruhan, yang mengisi lempeng dengan rasa yang lazat... baca lebih lanjut

Bot zucchini dengan topping keju rangup ini boleh dijadikan hidangan sampingan yang elegan atau pembuka selera perayaan. Anda hanya memerlukan beberapa bahan yang sedia ada, namun rasanya memang terbaik. Potong - baca lebih lanjut

Walaupun jagung bukanlah bahan tradisional dalam pasta Itali, ia menambahkan rasa musim panas yang lebih kepada hidangan tersebut tanpa kehilangan daya tarikan Mediterraneannya. Tagliatelle, pasta leper, dimasak dahulu sehingga separuh masak dalam bekas berasingan... baca lebih lanjut

Buat pasta fettuccine biji lemon-poppy yang lazat, yang juga merangkumi hirisan zucchini nipis yang ditumis dalam mentega bawang putih. Ia menambahkan kekayaan dan rasa musim panas yang menakjubkan pada hidangan tersebut. Dan kulit serta jus lemon, bersama dengan parutan... baca lebih lanjut

Seperti yang dikatakan Sunny Anderson, "Tiada yang lebih manis daripada tomato sempurna yang diisi dengan sesuatu yang masin!" Dan sememangnya, inti masin Parmesan dan serbuk roti yang ringkas menonjolkan rasa manis tomato masak dengan sempurna. Tambahkan... baca lebih lanjut

Tidak seperti kebanyakan resipi sayur-sayuran yang disumbat, terung ini tidak dibakar dengan inti, tetapi setiap komponen disediakan secara berasingan, dan akhirnya semuanya disatukan menjadi bot yang kemas dengan kerak emas rangup dan daging yang lembut - baca lebih lanjut

• Potongan zucchini
• Krim masam dengan herba

Buat patty zucchini vegetarian yang lazat. Disebabkan rasa neutralnya, sayur ini menyerap semua rasa dan aroma bahan-bahan lain; patty tersebut menjadi sangat lembut. Zucchini parut dicampur dengan cincang halus... baca lebih lanjut

Scampi udang dalam sos mentega dan wain putih yang lazat dengan rempah aromatik dimasak dalam paket kerajang aluminium bersama pasta linguine. Pasta direbus sehingga separuh masak sebelum dimasak. baca lebih lanjut

Bot zucchini yang disumbat kelihatan sangat meriah dan disediakan dengan agak cepat. Ia sesuai untuk majlis-majlis khas dan makan malam pada hari bekerja. Satu bot disediakan untuk setiap tetamu. Semua isinya dikeluarkan daripada bahagian yang belum dikupas. baca lebih lanjut

Salad yang lazat, mengenyangkan dan kaya dengan serat boleh dibuat dengan mencampurkan pasta rebus dan disejukkan, seperti farfalle atau bow tie, dengan campuran salad yang telah disediakan iaitu kubis Brussel dan kale yang dicincang dan menambah - baca lebih lanjut

• Doh
• Pengisian
• Sos

Ravioli berperisa Caprese merupakan gabungan dua hidangan Itali dalam satu pinggan, menawarkan pelbagai rasa Mediterranean yang bertenaga dan aroma tomato, keju dan selasih yang memabukkan. Doh ravioli diperbuat daripada tepung dan... baca lebih lanjut

Ragù Bolognese musim panas sarat dengan tomato dan banyak selasih aromatik; bersama-sama, kedua-dua bahan ini menyelitkan hidangan dengan rasa dan aroma yang bertenaga. Buat ragù dengan daging kisar dan sayur-sayuran, kemudian kacau pasta yang telah dimasak dan... baca lebih lanjut

Penuhi pasta anda dengan banyak vitamin dan serat dengan menggabungkannya dengan okra dan kacang buncis. Untuk rasa yang lebih bertenaga, sayur-sayuran dihiris dan dipanggang, memberikan pasta penampilan yang lebih seperti musim panas dan aroma berasap yang lazat. baca lebih lanjut

Jika anda peminat piza berkerak tebal dan tidak mahu bersusah payah dengan doh, resipi yang sangat mudah ini sesuai untuk anda. Roti Perancis, dipotong separuh secara mendatar, menghasilkan kerak piza yang hebat. Teksturnya yang lazat dan seperti span... baca lebih lanjut

• Tampal
• Sos

Pasta buatan sendiri yang segar tiada tandingan dengan pasta yang dibeli di kedai, kerana anda boleh menyesuaikannya dengan bahan-bahan anda sendiri untuk mencipta produk unik yang tidak akan anda temui di rak kedai. Jika anda mempunyai mesin pasta, sudah tiba masanya untuk bereksperimen dan... baca lebih lanjut

• Bebola daging
• Sos marinara
• Kebab

Kebab-kebab yang luar biasa ini diinspirasikan oleh hidangan tradisional Itali, terung alla Parma. Semua bahan terdapat pada lidi, tetapi rasa keseluruhannya sama lazat dan kaya. Kebab-kebab ini terdiri daripada: baca lebih lanjut

• Crostini
• Pesto

Sandwic crostini Itali yang meriah dan lazat ini akan menjadi tambahan yang sempurna untuk mana-mana pesta rumah atau meja percutian. Hirisan baguette atau ciabatta rangup di atasnya dengan pesto kacang pea dan dihiasi dengan separuh tomato ceri. Rasa sos ini jauh lebih halus. baca lebih lanjut

Pasta Cavatelli adalah salah satu jenis pasta kecil terbaik untuk dimasak dengan sos. Berbentuk seperti cangkerang kecil, ia dipenuhi dengan sos, bermakna banyak rasa. Masak pasta cavatelli dalam sos mentega yang ringan dan berkrim dengan - baca lebih lanjut

Salad rendah kalori, sihat tetapi mengenyangkan ini dibuat dengan udang goreng besar dan sayur-sayuran panggang dalam ketuhar, termasuk lobak merah, parsnip dan lobak. Sayur-sayuran disalut dengan minyak zaitun dan dipanggang dalam ketuhar pada suhu yang tinggi. A - baca lebih lanjut

Kemuncak salad pasta, kacang hijau dan arugula ini ialah sos pesto yang masam. Untuk membuatnya, kisar selasih segar dengan sedikit arugula, kacang pain dan minyak zaitun serta kepingan bawang putih yang masam. baca lebih lanjut

Sandwic ala Itali yang lazat ini akan menambahkan sentuhan menawan pada mana-mana pesta, mengisinya dengan suasana musim panas. Hirisan ciabatta panggang rangup disapu dengan inti ricotta berkrim, kacang pea hijau dan keju Parmesan, dan... baca lebih lanjut

• Salad
• Pengisian semula bahan api

Salad taman ialah semangkuk penuh vitamin dalam bentuk sayur-sayuran dan herba bermusim. Tiada resipi yang tepat untuk salad taman, dan bahan-bahannya bergantung pada apa yang sedang tumbuh di taman. Walau bagaimanapun, salad ini paling kerap ditemui dalam bentuk ini: baca lebih lanjut

Kaserol zucchini masak ranum, tomato dan terung merupakan salah satu hidangan masakan rumah yang paling sihat dan popular pada akhir musim panas. Sediakannya supaya gratin bukan sahaja menggembirakan dengan gabungan rasa yang menakjubkan tetapi juga dengan persembahannya yang mengagumkan. Untuk melakukan ini: baca lebih lanjut

• Tiella
• Puri tomato

Di sesetengah kawasan di Itali, tiella ialah nama untuk kaserol sayur berlapis. Ia merupakan hidangan buatan sendiri yang agak ringkas, penuh dengan rasa juicy dan sayur-sayuran yang kaya, terutamanya apabila dibuat pada musim panas dengan tomato segar yang manis, zucchini dan kentang. baca lebih lanjut

• Gazpacho
• Crouton

Jika anda menyukai makanan pedas, sup gazpacho sejuk ini pasti akan memukau anda dengan rasanya. Ia diperbuat daripada tomato ceri manis, yang dipadukan dengan kepedasan cili. Jalapeño sederhana pedas dan lada serrano yang lebih pedas ditambah sebelum... baca lebih lanjut

Perahu zucchini yang disumbat ini, yang dilitupi kerak keemasan, kelihatan sangat menyelerakan dan meriah. Untuk menyediakannya, setiap zucchini dipotong separuh dan pulpa dibuang, yang digunakan untuk membuat inti. Inti juga termasuk... baca lebih lanjut

Resipi mudah untuk pasta Mediterranean yang lazat dan sihat. Untuk menyediakannya, pasta capellini (atau "rambut malaikat") direbus dan dicampur dengan salsa mentah, juga dikenali sebagai "salsa cruda." Sos ini diperbuat daripada tomato musim panas masak yang dicincang halus. baca lebih lanjut

Sup Itali ini menggabungkan rasa dan aroma sayur-sayuran musim panas seperti zucchini, labu, lobak merah, Swiss chard, kacang buncis dan tomato. Kacang putih dan kulit pasta menambah rasa yang mengenyangkan dan tekstur yang menarik. Untuk... baca lebih lanjut

• Steak dan Salad Romaine
• Pengisian semula bahan api

Salad Caesar yang sihat dan lazat sesuai untuk berkelah. Bahan-bahan utamanya ialah hati salad romaine panggang, hirisan stik striploin, dan yang paling penting, sos unik yang sukar ditandingi. baca lebih lanjut

• Salad
• Pesto selasih

Untuk menyediakan salad, rebus kentang merah baru dalam kulitnya di dalam pengukus. Pilih kentang kecil, yang akan mengambil masa yang lebih singkat untuk dimasak dan akan kelihatan lebih cantik dalam salad apabila dipotong kepada empat bahagian yang sama. Ia melengkapi kelembutan... baca lebih lanjut

Sosej buatan sendiri memang lazat dan sihat; ia hanya mengandungi daging dan beberapa rempah ratus serta herba. Dan membuatnya tidak lebih sukar daripada menggoreng potongan daging, dengan syarat anda mempunyai pengisar daging dengan lampiran sosej khas. Resipi ini... baca lebih lanjut

Resipi terung Parmesan ini sedikit berbeza daripada kaedah klasik. Ia menggunakan sayur-sayuran panggang (anda boleh menggunakan kuali pemanggang) dan bukannya terung yang disalut tepung roti. Ini dapat mengurangkan masa memasak dengan ketara. baca lebih lanjut

Kepak ayam keseluruhannya diperap dalam campuran bawang putih panggang dalam ketuhar gelombang mikro, jus lemon, tangkai thyme, selasih, dan oregano. Kemudian ia dipanggang dengan api tidak langsung sehingga empuk dan hampir masak. Akhir sekali, bakar... baca lebih lanjut

• Sandwic
• Pesto selasih

Sandwic panas yang mengenyangkan ini dipenuhi dengan rasa Mediterranean yang bertenaga, hasil gabungan keju mozzarella, tomato segar dan sos pesto basil aromatik. Pesto segar yang sangat baik mudah dibuat sendiri dengan mengadun herba, - baca lebih lanjut

• Pengisian semula bahan api
• Salad

Salad Caesar ringan tradisional terdiri daripada salad, kruton, keju Parmesan dan sos. Bahan-bahan ini boleh dipanggang untuk menambah rasa yang lebih menarik. Kuali pemanggang juga sesuai untuk memanggang. Mulakan - baca lebih lanjut

Salad Caesar Panggang merupakan alternatif yang menyeronokkan kepada salad Caesar tradisional yang akan memikat anda dengan rasa dan persembahannya yang unik. Semua komponen salad dipanggang sehingga tanda panggangan muncul dan dihidangkan sebagai kepala salad yang dipotong separuh. baca lebih lanjut

Articok kecil, ditumis dalam wain putih dengan bawang putih, lemon, dan thyme, memperoleh rasa yang indah dan tekstur yang lembut. Untuk buah yang lebih kecil, anda hanya perlu memotong beberapa daun luar untuk mendedahkan teras lembut. Dikupas - baca lebih lanjut

• Salad
• Pengisian semula bahan api

Salad strawberi, bayam dan salad yang berair dan menyegarkan. Rasa berinya dilengkapi dengan sos yang pedas. Kelembutan salad diimbangi dengan keju Parmesan parut dan taburan rangup badam hirisan panggang. baca lebih lanjut

Kaserol makaroni dan keju yang kaya dan kenyal ini penuh dengan rasa tiga keju berbeza: Parmesan, fontina dan mozzarella. Ia cepat dan mudah dibuat, namun kelihatan meriah, terutamanya dengan tambahan ham dadu. Direbus sehingga... baca lebih lanjut

Hidangan perayaan yang sempurna untuk meja Easter ala Itali. Roti Tuscan berbeza daripada jenis barangan bakar lain kerana ia langsung tidak mengandungi garam, dan rasanya yang neutral melengkapi bahan-bahan lain dengan sempurna tanpa terlalu kuat. baca lebih lanjut

Roti monyet ini, yang diperbuat dalam bentuk beberapa bebola yang saling berkait yang anda koyakkan dan makan dengan tangan, dibakar menggunakan kaedah mudah menggunakan doh pastri puff yang dibeli di kedai. Doh telah dibentuk dan sedia untuk dilipat menjadi... baca lebih lanjut

Walaupun di atas panggangan, anda boleh membuat pasta yang sihat dan lazat dengan terung, zucchini dan tomato. Pasta dan sayur-sayuran mentah dituang ke dalam campuran air dan wain putih, dimeteraikan bersama rempah ratus dalam paket kerajang individu dan dibakar di atas - baca lebih lanjut

Hidangan ham yang diisi seperti akordion dengan tiga inti berbeza, yang juga berfungsi sebagai hidangan sampingan. Paha babi yang telah dimasak disalut dengan potongan yang dalam, dan kemudian pelbagai inti diletakkan di dalamnya satu demi satu: bayam dalam krim keju, baca lebih lanjut

Untuk menyediakan risotto perayaan ini, sediakan kuah terlebih dahulu dengan merendamnya dengan kulit Parmesan. Teknik ini membantu meningkatkan rasa hidangan dan memberikan aroma keju yang lazat. Kulitnya kemudian dibuang, dan kuahnya secara beransur-ansur... baca lebih lanjut

• Ham dan sayur-sayuran
• Scone

Sediakan makan malam Easter yang kaya dan lazat untuk empat orang tanpa sebarang kerumitan. Semuanya dibakar serentak di atas dua dulang pembakar di dalam ketuhar, dan dalam masa lebih sejam anda akan mendapat: ham dengan nanas, gratin kentang, lobak merah dengan lapisan oren, - baca lebih lanjut

• Salad
• Crouton bawang putih
• Udang panggang dengan lemon dan lada

Udang untuk salad yang ringan dan lazat ini boleh dipanggang atau digoreng, digaul dengan minyak zaitun dan lada hitam kisar. Setelah udang masak, renjiskan jus lemon. Rasa sitrusnya... baca lebih lanjut

Kaserol brokoli, ayam, keju dan nasi yang lazat dan mengenyangkan. Oleh kerana sosnya dibuat tanpa mentega atau krim, kaserol ini rendah lemak tetapi masih kekal sangat berkrim. baca lebih lanjut

Tortilla jagung membentuk asas yang mengenyangkan untuk kaserol berlapis yang penuh rasa ini. Lapiskan tortilla, zucchini bakar, campuran keju mozzarella-Parmesan, daun bawang, tomato, bayam dan salsa verde—sayur hijau... baca lebih lanjut

• Kaserol
• Bahan Tambahan

Cili Mexico ialah hidangan daging dan kacang dalam sos tomato pekat dan pedas dengan cili, justeru namanya. Buat cili ringkas dengan kacang dalam tin, tomato dalam jusnya sendiri, dan ayam belanda kisar dan jadikannya... baca lebih lanjut

Anda tidak memerlukan periuk khas dengan pembakar untuk membuat fondue ini. Semua bahan dicampurkan dalam pinggan pembakar seramik, dibakar di dalam ketuhar, dan dihidangkan panas-panas. Celupkan sayur-sayuran atau roti ke dalam fondue panas dan nikmati keenakannya. baca lebih lanjut

Pembuka selera yang mengenyangkan dan lazat, sesuai untuk perjumpaan santai bersama rakan-rakan. Sos pencicah ini dihidangkan panas di tengah meja, dengan kentang goreng diletakkan di sekelilingnya untuk semua orang mencelup dan menikmati keenakan keju yang melekit. Lembut - baca lebih lanjut

Crostini Itali merupakan pembuka selera serba boleh yang sesuai untuk sebarang majlis. Ia juga merupakan tempat yang bagus untuk bereksperimen, dengan hirisan baguette bakar yang dihidangkan dengan pelbagai jenis topping yang menarik. Contohnya, anda boleh membuatnya dengan - baca lebih lanjut

Dalam pesto ini, sebahagian daripada selasih digantikan dengan brokoli, menjadikan sos lebih mengenyangkan dan mengurangkan rasanya yang terlalu kuat. Menggunakan walnut dan bukannya kacang pain tradisional adalah jauh lebih murah. Tambahan pula, ia... baca lebih lanjut

BLT ialah kombinasi klasik daging, salad, dan tomato, sesuai bukan sahaja untuk salad dan sandwic, tetapi juga untuk membuat pasta yang lazat. Hidangan ini dimasak dalam satu kuali, pertama di atas dapur, dan kemudian diakhiri di dalam ketuhar. baca lebih lanjut

Hidangan Amerika, mac 'n' cheese, secara tradisinya dibuat dengan sos makaroni dan keju. Ia biasanya kaya dan berlemak. Resipi ini menghasilkan versi mac 'n' cheese yang lebih rendah kalori dan lebih sihat yang juga lazat. baca lebih lanjut

Ayam yang dibakar di dalam ketuhar ini kelihatan sama lazatnya dengan ayam goreng rangup, tetapi ia jauh lebih rendah lemak. Potongan-potongan ini disalut dengan kerak rangup yang diperbuat daripada campuran serbuk roti, tepung jagung dan keju Parmesan, dan di bahagian bawahnya, anda akan menemui bahagian dalam yang lembut dan berair. baca lebih lanjut

• Stew
• Sos marinara

Dalam masakan Itali, ragu sering disediakan dengan pasta. Hidangan ringkas dengan ayam dalam sos tomato ini mudah dibuat, walaupun untuk tukang masak baru. Untuk ragu ini, gunakan paha ayam; ia mempunyai rasa yang lebih kaya daripada dada ayam. Dicincang halus... baca lebih lanjut

Risotto dalam periuk perlahan disediakan hampir sama seperti di atas dapur, satu-satunya perbezaan ialah anda tidak perlu mengacau kuah secara berperingkat. Mula-mula, tumis sayur-sayuran dan rempah ratus dalam mentega, kemudian masukkan nasi berkanji. baca lebih lanjut

Dalam versi ini, sayur-sayuran ditumis perlahan-lahan dalam sedikit minyak zaitun selama beberapa minit sahaja. Ini melembutkannya dan memudahkan ia dihadam, tetapi mengekalkan kerangupannya dan, oleh itu, hampir... baca lebih lanjut

Gabungan rempah ratus yang hebat seperti bawang putih, thyme, dan rosemary, bersama keju Parmesan, memberikan hidangan sampingan ini rasa yang istimewa. Hirisan zucchini dan kentang baru rebus digoreng dalam mentega herba sehingga empuk. baca lebih lanjut

Anda boleh mengurangkan jumlah karbohidrat dan kalori dalam pinggan anda dengan ketara dengan menggantikan sebahagian pasta dengan jalur zucchini yang nipis dan sempit. Ini akan menjadikan hidangan lebih sihat, tetapi pada masa yang sama, anda tidak perlu menafikan diri daripada fettuccine kegemaran anda. Nikmati - baca lebih lanjut

Walaupun Kentucky Hot Brown merupakan sandwic panas, ia sering disediakan dalam kuali kecil atau kuali kecil, yang sangat mudah memandangkan jumlah keju dan sos keju yang banyak menutupi roti. Komponen utamanya ialah: baca lebih lanjut

• Turki
• Sos
• Roti bakar Perancis
• Perhimpunan

Sandwic panas ini telah menjadi hidangan istimewa Louisville, Kentucky, di mana ia pertama kali dicipta pada tahun 1920-an di The Brown Hotel. Bahan-bahan asalnya termasuk ayam belanda, daging goreng, sos keju Mornay dan tomato. baca lebih lanjut

Sup buatan sendiri dalam masa 10 minit adalah impian mana-mana tukang masak rumah atau orang yang sibuk. Jika anda mempunyai beberapa tin kacang dan sedikit air rebusan ayam, anggap semuanya sudah siap. Kisar kacang dengan bawang, bawang putih, minyak, rempah ratus, dan sedikit... baca lebih lanjut

Simpulan bawang putih dicipta oleh sebuah restoran pizza Amerika menggunakan doh pizza yang lebih. Ia dibentuk menjadi simpulan, dibakar, disalut dengan minyak aromatik, dan dijual dengan harga murah atau dihidangkan sebagai pelengkap kepada pesanan yang lebih mahal. Walau bagaimanapun,... baca lebih lanjut

Sosej Itali mentah yang dibeli di kedai dalam kelongsong semula jadi akan memberikan anda daging kisar yang lazat tanpa perlu bersusah payah. Hanya keluarkan kelongsongnya, dan ayam kisar anda, yang diperisakan dengan rempah ratus Itali yang penting, sudah siap. Goreng bersama bawang dan salad hijau, kemudian... baca lebih lanjut

Pesto arugula merupakan alternatif yang berbaloi untuk selasih. Sos ini menambahkan rasa yang menyelerakan yang dilengkapi dengan jus lemon dan bawang putih. Kisar arugula dalam pengisar bersama herba, tambah minyak zaitun, Parmesan parut dan kacang pain panggang untuk... baca lebih lanjut

Sayuran hijau muda yang terang seperti asparagus dan kacang pis hijau, bersama-sama dengan adas aromatik, memberikan risotto ini penampilan dan kesegaran seperti musim bunga. Tetapi kunci kepada rasa yang benar-benar seperti musim bunga adalah dengan memastikan sayur-sayuran dicelur sedikit dan tidak dimasak sepenuhnya. baca lebih lanjut