Resipi ini menggunakan stik flank keseluruhan—potongan dari perut—yang telah disapu dengan campuran serbuk cili dan gula untuk menghasilkan kerak karamel yang ringan dan berperisa. Untuk memastikan stik yang agak tanpa lemak ini lembut dan berair, baca lebih lanjut
Udang Bertih Jagung ialah pembuka selera Cajun yang popular di Selatan Amerika Syarikat. Ia menggabungkan rasa rantau ini: makanan laut, rempah ratus panas dan jagung. Ia dibuat dengan udang kecil yang digoreng dalam kuali rangup. baca lebih lanjut
Bakar kaserol sarapan ala Mexico yang ringkas yang diperbuat daripada telur, tortilla jagung rangup, keju dan cili dalam tin berperisa ringan. Kerana sebahagian daripada telur digantikan dengan putih telur dan tortilla dibakar di dalam ketuhar dan bukannya dalam minyak, baca lebih lanjut
Goreng ayam belanda dan hidangkan dengan sos bawang pedas yang lazat. Gunakan potongan semula jadi—fillet ayam belanda yang dipotong menjadi stik bersaiz gigitan. Menggorengnya akan mengambil masa kira-kira 4 minit setiap sisi. Dan untuk... baca lebih lanjut
Daging lembu tenderloin yang berair dan lembut akan menyerap lebih banyak rasa jika disapu dengan campuran rempah cili. Ikat daging dengan tali dapur sebelum memasak untuk mengekalkan rasa juicy dan bentuknya, dan untuk memudahkan ia dihiris apabila siap. baca lebih lanjut
Masakan Tex-Mex, atau ringkasnya Tex-Mex, ialah sejenis masakan Amerika dari negeri-negeri yang bersempadan dengan Mexico yang dicirikan dengan meminjam hidangan tradisional Mexico dan menyesuaikannya dengan bahan-bahan tempatan. Untuk hidangan dalam gaya ini - baca lebih lanjut
Jagung bakar rebus menjadi lebih lazat dan mengenyangkan apabila dihidangkan dengan topping. Contohnya, buat mentega limau nipis khas untuknya. Ia akan memberikan rasa yang kaya dan berkrim serta kesegaran sitrus pada jagung. Gabungan ini... baca lebih lanjut
"Anda tidak boleh makan terlalu banyak keju" adalah pepatah yang benar-benar berasas dalam resipi berikut. Hidangan ini menggunakan tiga jenis produk tenusu ini. Popular di Kanada, UK dan AS, makaroni dan keju mendapat manfaat daripada gabungan - baca lebih lanjut
Enchilada tradisional Mexico boleh dibuat dengan lazat bukan sahaja dengan inti daging, tetapi juga dengan keju kambing yang lembut. Campurkan keju kambing dengan bawang putih, herba, jus limau nipis dan keju cotija Mexico yang keras dan balutkannya dalam tiub tortilla jagung. baca lebih lanjut
Taco ialah pembuka selera Mexico yang diperbuat daripada tortilla jagung kecil yang diisi dengan daging, sos dan herba. Untuk inti taco, masak dada ayam belanda dalam periuk perlahan (periuk berbilang), renehkannya dengan tomato, lobak merah dan lada benggala dalam masakan tradisional... baca lebih lanjut
Tomato, lobak merah, lada benggala, daun ketumbar, daun bawang, mentega kacang, kicap pekat, lada ancho, koko, perasa lima rempah, ayam belanda, tortilla...
Masa:8 jam 15 minitKerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 362
Resipi kacang tanah berempah pedas yang jauh lebih sedap daripada yang dibeli di kedai. Kini anda boleh melaraskan kepedasannya sendiri dan menambah rempah mengikut citarasa anda. Rahsia kacang tanah ini ialah putih telur yang dipukul, yang... baca lebih lanjut
Buat taco Mexico dengan membalut daging lembu dalam sos ancho yang manis dan pedas dalam tortilla jagung. Untuk potongan daging lembu, pilih rusuk pendek, yang mempunyai banyak daging yang menutupi bahagian atas, dengan banyak... baca lebih lanjut
Daging lembu, tortilla, lada ancho, lada hitam, gula perang, cuka sari apel, daun ketumbar...
Masa:7 jam 40 minitKerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Sediakan hidangan Mexico yang popular iaitu chili con carne (bahasa Sepanyol untuk cili dengan daging), atau ringkasnya cili, sup pekat dan kaya yang diperbuat daripada kacang putih dan daging ayam putih. Bahan utamanya ialah cili. Untuk menjadikan sup terasa... baca lebih lanjut
Chicharrón merupakan salah satu snek yang paling digemari di Sepanyol dan Amerika Latin, dan ia terdiri daripada kulit babi goreng. Penyediaan chicharrón berbeza-beza dari negara ke negara: di sesetengah tempat ia digoreng dengan lemak babi, di tempat lain dengan daging, dan kadangkala tidak dengan daging babi pun. baca lebih lanjut
Buat sandwic dengan stik striploin premium yang lazat dan lazat. Sapukan mayonis ancho yang lazat pada roti sandwic, letakkan stik yang dipanggang ringan di atasnya, hirisan bawang panggang tebal dan telur goreng yang dimeterai pada kedua-dua belah. baca lebih lanjut
Salad kentang dengan tomato, jalapeño suam, daun ketumbar, cili ancho manis, lada cayenne untuk rasa pedas, mustard dan mayonis. Salad kentang ini dihidangkan di Mesa Grill, tempat popular di kalangan penggemar makanan dan pemakan tegar. baca lebih lanjut
Jika anda belum pernah memanggang jagung rebus sebelum ini, anda bernasib baik kerana terjumpa resipi ini. Ia melibatkan memanggang tongkolnya tanpa mengeluarkannya dari sekam. Rendam jagung dalam air masin terlebih dahulu, supaya ia tidak... baca lebih lanjut
Jagung, mentega, lada cayenne kisar, jintan manis, lada ancho, selasih, daun kucai, tarragon, sos Worcestershire, paprika...
Masa:1 jam 35 minitKerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Salsa sayur Mexico akan menyerikan lagi sebarang hidangan, sama ada daging, ikan atau lauk. Salsa boleh dimasak atau disediakan daripada bahan mentah. Biasanya, ini adalah tomato—untuk salsa merah—dicampur dengan bawang, bawang putih, lada dan pelbagai herba. baca lebih lanjut
Oleh kerana saiznya yang kecil, lada mini ini sesuai sebagai pembuka selera. Cuma berhati-hatilah agar tidak terlalu masak. Jika anda melakukannya, lada akan menjadi terlalu lembut dan tidak dapat mengekalkan bentuknya. Daripada menggunakan ketuhar - baca lebih lanjut
Salad jagung bakar merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk stik. Ia menggabungkan rasa jagung asap, cili, keju masin, daun ketumbar aromatik dan limau nipis yang menyegarkan dengan harmoni. Panggang jagung rebus dan letakkan krim masam di atasnya. baca lebih lanjut
Menurut keluarga Neelys, tulang rusuk ini sesuai untuk memikat tetamu di barbeku musim panas. "Ia mempunyai rasa manis dan berasap dengan sedikit rasa pedas. Rasa manisnya berasal dari puri pic, dan rasa berasapnya berasal dari serpihan kayu." baca lebih lanjut
Daging babi, pic, sos barbeku, mustard Dijon, sos Worcestershire, cuka sari apel, jus lemon, bawang kecil, cili ancho, serbuk bawang putih, sos tomato...
Masa:4 jam. serta masa perapan Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Tidak seperti burger lain, di mana patty daging lembu hanya ditambah garam dan lada, burger Dallas disalut dengan campuran perasa sebelum digoreng. Ini menjadikannya lebih berperisa dan lazat. Semasa menggoreng, sapukan patty dengan sapuan yang disediakan khas... baca lebih lanjut
Daging kisar, lada ancho, paprika, oregano, ketumbar, serbuk mustard, jintan manis, lada arbol, biji saderi, cuka sari apel, kubis, lobak merah, timun jeruk, sos barbeku, sos tomato...
Masa:40 minit.Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 1 burger
Resipi ini menghasilkan ikan tenggiri yang berair di dalam dan rangup di luar. Ikan ini, yang disiram dengan campuran rempah ratus yang tajam, dilengkapi dengan rasa pesto yang mendalam dan kompleks. Anda mungkin memerlukan kira-kira dua kali ganda jumlah sos yang diperlukan. Walau bagaimanapun, lebihan... baca lebih lanjut
Untuk memberikan rasa oriental kepada ikan putih yang lembut ini, padankannya dengan sos chermoula pedas, yang merupakan hidangan tradisional dalam masakan Maghreb. Bahan-bahan Chermoula mungkin berbeza mengikut wilayah, tetapi bahan asasnya tetap sama: baca lebih lanjut
Sopapilla, yang popular di Amerika Latin, juga sering disediakan di Amerika Syarikat, terutamanya di negeri-negeri sempadan barat daya, yang tradisi kulinarinya dipengaruhi oleh masakan Mexico. Walau bagaimanapun, tidak seperti sopapilla Amerika Latin, yang terutamanya... baca lebih lanjut
Hidangan ini bukan sahaja lazat, tetapi juga menakjubkan. Sos ceri pekat dan berwarna-warni. Jika anda mendapati diri anda terlalu banyak, anda boleh membekukan lebihan. Jika perlu, anda boleh cuba menggantikan ceri dengan plum. baca lebih lanjut
Paha ayam, ceri, jus oren, jus lemon, sos tomato, pes tomato, lada ancho, bawang Vidalia, bawang putih, sos barbeku, paprika...
Masa:2 jam 25 minitKerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8
Sos sayapnya pedas tetapi sedikit manis dan masam, menghasilkan kombinasi yang hebat. Sos pencicah ini melengkapi sayap panggang dengan sempurna, walaupun ia lazat begitu sahaja. Sos pedasnya juga sesuai dihidangkan dengan... baca lebih lanjut
Taco Mexico ialah tortilla kecil yang dilipat dan diisi dengan daging, sayur-sayuran dan sos. Taco panggang jauh lebih berperisa dan lazat. Isi tortilla dengan ayam panggang. baca lebih lanjut
Tortilla, kubis, lobak merah, guacamole, lada ancho, kayu manis, jintan manis, biji saderi, sos barbeku, jus limau nipis, cuka sari apel, dada ayam, avokado...
Masa:1 jam 25 minitKerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Resipi hebat yang tidak memerlukan banyak penyediaan aktif, seperti kebanyakan hidangan salai. Rusuk dalam sirap maple yang manis dan tajam serta sayu lobak pedas sangat sesuai sebagai hidangan tersendiri atau sebagai pembuka selera. baca lebih lanjut
Salut boleh menambahkan rasa baharu dan penampilan yang sangat menyelerakan pada mana-mana daging yang dibakar atau dibakar. Rusuk babi dengan salut pedas sangat lazat: pedas, menyelerakan, perang keemasan, berair, dan lembut. baca lebih lanjut
Daging babi, gula perang, sari apel, sos Worcestershire, mustard Dijon, lada cayenne kisar, lada ancho, thyme, sos tomato...
Masa:3 jam 10 minit serta masa perapan Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8
Hidangan Sepanyol "Gambas al Ajillo" (udang bawang putih) merupakan contoh masakan Mediterranean yang menarik: mudah disediakan, sangat aromatik, sihat dan lazat. Udang goreng direnjiskan dengan minyak aromatik yang digunakan untuk memanggang lada. baca lebih lanjut
udang, lada ancho, thyme...
Masa:15 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 407
Di selatan AS, bahu babi salai merupakan daging yang paling biasa digunakan untuk sandwic. Daging babi diperap dan diasap selama berjam-jam sehingga daging mudah hancur. Kemudian ia dikoyakkan dengan tangan atau garpu dan diletakkan di atas... baca lebih lanjut
Daging babi, roti hamburger, sos barbeku, cuka sari apel, lada ancho, paprika, saderi, garam, oregano, sos tomato, madu...
Masa:2 jam. serta masa perapan Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 - 10
Sandung lamur yang berair, lembut dan lazat sesuai digandingkan dengan bir dan sos barbeku. Proses memasaknya merupakan alasan yang baik untuk menghabiskan hari di luar rumah. Lada Pasilla juga merupakan alternatif yang baik untuk lada ancho (poblano). Merebus daging dari semasa ke semasa boleh... baca lebih lanjut
Daging lembu, sos barbeku, bir gelap, gula perang, bawang merah, bawang putih, lada serrano, daun bay, lada cayenne kisar, perasa cili, jintan manis, lada ancho, serbuk mustard, paprika...
Masa:Pukul 5. serta masa perapan Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 10 - 12
Sediakan lidi ayam mini, seperti yang dilakukan di Semenanjung Yucatan di Amerika Tengah. Ciri utama hidangan ini ialah perapannya, yang memberikan rasa dan aroma pedas dengan nota sitrus manis. Hidangkan daging di dalam baca lebih lanjut
Peha ayam, jus oren, jus limau nipis, lada ancho, lada chipotle dalam sos adobo, daun bawang, bawang putih...
Masa:30 minit. serta masa perapan Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 112
Sandwic Amerika yang bijak yang dikenali sebagai pelbagai jenis burger (walaupun asal usul sejarahnya masih tidak menentu) terus menakluki dunia. Sukar untuk dipercayai bahawa patty dengan salad dan sos diletakkan di antara dua bahagian roti... baca lebih lanjut
Daging kisar, sos barbeku, cendawan butang, cendawan shiitake, keju cheddar, ban hamburger, wain merah, sos Worcestershire, lada chipotle dalam sos adobo, lada de arbol, lada ancho, gula perang, mustard Dijon, cuka wain, sos tomato...
Masa:3 jam 35 minitKerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Pemanggang luar moden telah lama tidak lagi sekadar pemanggang untuk menggoreng daging. Kini, pemilik peralatan sedemikian yang bertuah boleh merebus, mereneh, mengasap, dan, sudah tentu, menggoreng. Disebabkan ini, tulang rusuk dimasak hingga... baca lebih lanjut
Daging babi, sos barbeku, kicap, sos hoisin, gula perang, halia, daun bawang, bawang putih, lada habanero, lada ancho, mustard Dijon, serbuk mustard, bunga lawang, allspice, kayu manis, jus nanas, sos tomato, biji bijan...
Masa:2 jam 30 minit serta masa perapan Kerumitan: purata Hidangan: 4
Barbeku Texas biasanya menggunakan brisket daging lembu. Ia diperap, diperap semalaman, dan diasap selama setengah hari. Resipi ini mempercepatkan proses memasak brisket barbeku anda dengan merendamnya dalam kentang tumbuk tomato-bir semasa ia berasap. baca lebih lanjut
Daging lembu, cuka sari apel, gula perang, lada chipotle dalam sos adobo, lada ancho, daun bay, perasa cili, mustard, lada cayenne kisar, sos barbeku, bir ringan, paprika...
Masa:4 jam. serta masa perapan Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8
Rusuk panggang ini pasti menggembirakan sesiapa sahaja yang meraikan cuti umum dan akan meraikan Hari Buruh bersama anda. Mengikut kalendar Amerika, hari ini disambut pada hari Isnin pertama bulan September. Dua jenis rusuk babi biasanya digunakan untuk diasap: baca lebih lanjut
Saya selalu membuat quesadillas dengan mengapit inti di antara tortilla dan membakarnya di dalam ketuhar daripada menggorengnya. Ini menjadikan hidangan lebih ringan dan rangup, dan anda boleh menambah banyak inti, menjadikan Country Hash hidangan yang lazat dan rapuh. baca lebih lanjut
Apabila anda tidak mengidam bubur, buatlah sandwic ayam rangup dan bawang merah ini daripada Jeff Mauro untuk sarapan pagi dan ia akan mencukupi untuk membuatkan anda bersemangat sehingga makan tengah hari. Dia menggoreng ayam yang disalut tepung roti sehingga rangup, kemudian mengapitnya di antara - baca lebih lanjut
Buat versi hidangan Guy Fieri ini dengan melapisi cili pada kentang goreng panas. Kemudian anda boleh berehat di hadapan TV dan menonton beberapa acara sukan. baca lebih lanjut
Selepas mencelup tortilla dalam salsa tomatillo buatan sendiri, isikan tortilla dengan ayam bakar dan campuran daun ketumbar yang dibeli di kedai, letakkan lebih banyak salsa di atasnya, dan taburkan dengan keju Monterey Jack. Bakar sehingga sos berbuih dan hidangkan dengan - baca lebih lanjut
Masak potongan daging babi yang berair dan lembut dalam sos lazat yang diperbuat daripada lada chipotle puri, madu dan cuka, dan biarkan keluarga anda membuat taco mereka sendiri yang diisi dengan daging babi yang ditarik dan inti klasik yang lain. baca lebih lanjut
Tortilla, daging babi, lada pasilla, lada chipotle dalam sos adobo, bawang besar, bawang putih, cuka sari apel, madu, oregano, daun bay, kayu manis, lada ancho...
Masa:5 jam 36 minitKerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 Kandungan kalori: 399
Lada Chipotle dalam sos adobo menambahkan rasa berasap pada hidangan yang mengenyangkan ini. Cili ini dibuat dengan bahu babi yang lembut, puri labu, dan herba segar, dan dihidangkan dengan sos krim masam labu yang menyegarkan. baca lebih lanjut
Lada Chipotle dalam sos adobo, daging babi, puri labu, bir gelap, krim masam, oregano, tomato, bawang, bawang putih, perasa cili, limau nipis, daun sawi, lada ancho...
Masa:1 jam 40 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8
Kaserol keju Rachel Ray yang mengenyangkan bukan sahaja menggunakan ayam belanda tetapi juga pelbagai bahan lain yang biasanya ditinggalkan di dalam peti sejuk selepas cuti: sup ayam, krim masam, cendawan, dan bawang. baca lebih lanjut
Sedia untuk dimakan hanya dalam 30 minit, "Nacho" ialah hidangan pembuka selera Mexico tanpa daging yang berani dan merupakan tambahan yang hebat kepada hidangan vegetarian. Walau bagaimanapun, memandangkan hidangan ini termasuk kacang goreng semula dan sayur-sayuran goreng, baca lebih lanjut
"Swiss" bermaksud "Swiss," yang mengingatkan pendatang Switzerland yang menggabungkan sos berkrim dengan enchilada Mexico. Rachel menggunakan krim masam untuk membuat sos, dan daripada menggulungnya, dia melipatnya— baca lebih lanjut
Resipi ayam yang diperap dalam campuran rempah pedas dan susu dadih dan dibakar. Pada akhir masakan, ayam disalut dengan lapisan yang diperbuat daripada bawang, bawang putih dan cili, direneh dalam wain putih, dan kemudian disapu... baca lebih lanjut
Resipi untuk Tostados dengan Coleslaw, hidangan makanan segera Mexico. Diisi dengan kacang hitam dan ayam panggang, cangkerang taco di atasnya dengan kubis merah dan digaul dengan pes lada chipotle dalam sos adobo. baca lebih lanjut
Tostados, ayam panggang, kubis merah, kacang hitam, taco, lobak merah, ketumbar, jintan manis, lada chipotle dalam sos adobo, bawang putih, jus limau nipis, gula perang, krim masam, cili ancho...
Paparan: 2 141
Paparan: 16,292
Paparan: 7,598
Paparan: 9,980
Paparan: 2,846
Paparan: 3,537
Paparan: 5,058
Paparan: 2,328
Paparan: 4,622
Paparan: 3,632
Paparan: 9,024
Paparan: 2,905
Paparan: 2,027
Paparan: 59,798
Paparan: 2,471
Paparan: 12,067
Paparan: 10,943
Paparan: 18,549
Paparan: 6 231
Paparan: 3,290
Paparan: 3,875
Paparan: 5,474
Paparan: 2,850
Paparan: 4,694
Paparan: 2,584
Paparan: 3 167
Paparan: 5,826
Paparan: 6,506
Paparan: 4 149
Paparan: 12,669
Paparan: 11,041
Paparan: 3,274
Paparan: 5,655
Paparan: 5,895
Paparan: 3,062
Paparan: 8,412
Paparan: 4,402
Paparan: 7,960
Paparan: 4 233
Paparan: 2,821
Paparan: 7,503
Paparan: 2,771
Paparan: 8 866
Paparan: 8 194
Paparan: 7,608
Paparan: 8 618
Paparan: 3,751
Paparan: 4 207
Paparan: 5,798
Paparan: 6 802
Paparan: 15,826
Paparan: 7,015
Paparan: 3,707
Paparan: 7,755
Paparan: 4,984
Paparan: 3,578
Paparan: 5,894
Paparan: 9 125
Paparan: 17,705
Paparan: 6 607
Paparan: 4 153
Paparan: 2,290
Paparan: 4 268
Paparan: 8,635
Paparan: 8,724
Paparan: 3 156
Paparan: 4,082
Paparan: 2,545
Paparan: 6,050
Paparan: 3,503
Paparan: 3,635
Paparan: 2,875
Paparan: 3,646
Paparan: 3,486
Paparan: 3,652
Paparan: 8,015
Paparan: 4 138
Paparan: 5,842
Paparan: 21,041
Paparan: 5,722
Paparan: 5 326
Paparan: 6,456
Paparan: 8,693
Paparan: 6,938
Paparan: 5,596
Paparan: 11,431
Paparan: 4,743
Paparan: 10,617
Paparan: 8 904
Paparan: 6 134
Paparan: 5,886
Paparan: 5 281
Paparan: 5,937
Paparan: 19,838
Paparan: 8 233
Paparan: 4,385
Paparan: 5,800
Paparan: 9 307
Paparan: 6,896
Paparan: 12,645
