Mentega
Mentega kacang bukan sahaja digunakan dalam roti pencuci mulut ini untuk rasa. Ia juga menggantikan mentega dan minyak, memberikan roti kelembutan dan kelembapan yang sempurna, dilengkapi dengan puri pisang. Oleh itu, adalah penting untuk menggunakannya dalam - baca lebih lanjut
Tidak seperti skon tradisional, skon kelapa diperbuat daripada santan dan kepingan kelapa dan bukannya susu masam atau kefir, yang memberikan setiap skon rasa yang istimewa. Doh ini tidak perlu diuli atau dibentuk dengan tangan. baca lebih lanjut
Popover gebu dan lazat, menampilkan kerak keemasan, serbuk lembut, rasa neutral sedikit berkrim, dan bahagian dalam berongga yang sesuai untuk dinikmati dengan sos, pencicah dan topping manis. baca lebih lanjut
Muffin ini mengambil masa kurang daripada sejam untuk dibuat sepenuhnya. Ia merupakan pilihan yang bagus untuk sarapan pagi yang lazat! Campurkan adunan muffin dengan tepung, susu, mentega, telur dan gula, dan tambahkan kulit oren untuk rasa yang menyegarkan. Masukkan serbuk roti kering... baca lebih lanjut
Ban yang lazat dan gebu ini diperbuat daripada doh yis dan digoreng dalam kuali dalam bentuk cincin logam, yang menjadikannya sangat tinggi dan bulat kemas. Doh cecair dicampur dengan susu dan tepung, sambil menambah yis dan - baca lebih lanjut
Walaupun namanya, pai ini langsung tidak mengandungi kopi, tetapi ia sesuai dihidangkan bersama secawan kopi atau teh. Pai ini diisi dengan beri biru dan walnut, yang memperkayakannya dengan pelbagai tekstur, kekayaan, dan kerangupan, menjadikannya sempurna... baca lebih lanjut
Kek keju individu merupakan hidangan yang lazat, sesuai untuk majlis-majlis khas. Tetamu anda pasti gembira dengan penampilannya yang elegan dan rasa coklat oren yang menakjubkan. Tambahan pula, ia lebih cepat dibakar dengan cara ini. Gunakan untuk - baca lebih lanjut
Kek Cawan Devil's Food ialah kek cawan coklat yang paling bercoklat. Selain rasanya yang kaya, ia juga menggembirakan dengan teksturnya yang gebu dan lembap. Dan lapisan coklatnya merupakan pelengkap sempurna untuk pencuci mulut yang bercoklat ini. Mudah untuk... baca lebih lanjut
Bar lemon yang halus dengan rasa sitrus yang menyegarkan, dengan tambahan thyme yang menarik, memberikan rasa pencuci mulut Mediterranean. Tidak seperti bar lemon tradisional, pastri ini sangat mudah dibuat dan di atasnya terdapat aising dan bukannya krim. baca lebih lanjut
Biskut lazat ini diisi dengan buah-buahan kering, kacang dan rempah ratus. Yogurt Yunani dan molase menambahkan tekstur lembut sambil menggantikan hampir separuh mentega dan mengurangkan kandungan lemak. Biskut ini juga mengandungi halia, kulit lemon dan... baca lebih lanjut
Biskut cip coklat juga boleh dibuat lebih sihat dan lebih berkhasiat jika dibakar dengan campuran tepung bijirin penuh dan oat kisar, yang juga memberikan rangsangan serat tambahan. Sebahagian daripada mentega boleh digantikan dengan... baca lebih lanjut
Biskut yang lazat dan lembut ini dibuat tanpa gula tambahan. Madu dan pes badam menambahkan rasa manis yang menyenangkan dan ringan. Oat dan kismis menambahkan tekstur. Doh mudah diadun dengan tangan, tanpa pengadun. Dan biskut itu sendiri... baca lebih lanjut
Brownie coklat yang lazat akan menjadi lebih ringan jika anda menggantikan sebahagiannya dengan kek keju rendah kalori yang dibuat dengan keju krim rendah lemak. Tambahan pula, versi ini menjadikan pencuci mulut lebih meriah, dan gabungan dua bahan yang berbeza... baca lebih lanjut
Biskut oat lembut dibakar daripada campuran tepung gandum dan oat gulung. Untuk memastikan ia menjadi gebu, adalah disyorkan untuk tidak mencedok tepung dengan cawan penyukat, tetapi menyudukannya ke dalam cawan penyukat tanpa menekannya. Sebahagian daripada mentega ada di sini - baca lebih lanjut
Bakar kek coklat dengan bahagian tengah yang lembut seperti puding yang akan memikat anda dengan kelembapan dan kelembutannya. Ia hanya memerlukan sedikit mentega, yang tidak akan menjejaskan tekstur kek secara negatif, tetapi akan... baca lebih lanjut
Pai ringkas ini siap dalam masa kurang daripada setengah jam dan dipotong menjadi bentuk segi empat sama kecil yang boleh dihidangkan seperti biskut atau kek. Selain sangat mudah dibuat, ia juga lazat. Asas untuk pencuci mulut ini ialah pastri kerak pendek yang disediakan - baca lebih lanjut
Bubur ini dimasak perlahan dengan beras perang bijirin pendek dalam campuran santan dan air kelapa, yang mengubah kanji dalam nasi menjadi puding yang sangat licin dan berkrim. Selain tekstur yang menyenangkan, santan menambahkan rasa manis... baca lebih lanjut
Pisang goreng dalam mentega, ditaburi gula perang, menjadi sedikit karamel, lembut, dan lebih manis. Ini menjadikan pencuci mulut yang lazat. Balut pisang yang dihiris dengan kerajang aluminium dan goreng. baca lebih lanjut
Tidak seperti brownies tradisional, kek ini mengandungi sangat sedikit mentega, tetapi anda tidak akan dapat meneka bahawa ia hampir mesra diet berdasarkan rasanya: ia sangat lembut dan mewah. Beberapa sudu besar minyak sayuran memberikannya... baca lebih lanjut
Kek keju yang sihat ini diperbuat daripada campuran keju krim rendah lemak dan rendah lemak serta krim masam separa skim. Walaupun begitu, pencuci mulut ini sangat lembut dan berkrim, sukar untuk meneka bahan pembuatannya. baca lebih lanjut
Pencuci mulut berlapis ini dibuat tanpa dibakar. Lapisan-lapisan tersebut dibentangkan di dalam kuali dan diletakkan di dalam peti sejuk, kemudian dipotong menjadi bar atau segi empat sama. Lapisan pertama ialah kerak biskut wafer coklat hancur dengan mentega dan... baca lebih lanjut
Crisp ialah pai buah-buahan Amerika yang di atasnya terdapat streusel yang sangat rangup. Pai ini biasanya mengandungi sejumlah besar mentega, yang memberikan kerangupan yang sempurna pada keraknya. Versi yang lebih dietari boleh dipanggang. baca lebih lanjut
Pencuci mulut yang lazat di tempat berkelah adalah sesuatu yang luar biasa dan luar biasa. Walau bagaimanapun, selepas hidangan panggang yang lazat, anda boleh membakar roti bakar Perancis supaya ia menjadi lebih daripada sekadar roti bakar, tetapi juga makanan istimewa yang sebenar. Untuk menyediakannya, anda memerlukan kerajang aluminium dengan - baca lebih lanjut
Savarin ialah pastri berbentuk cincin Perancis yang diperbuat daripada doh yis. Savarin yang telah siap direndam dalam sirap vanila-cognac yang lazat, menjadikannya pencuci mulut yang benar-benar lazat, yang kemudiannya ditaburi krim putar dan dihidangkan bersama beri. baca lebih lanjut
Ban vitushki ini mempunyai inti yang menarik yang akan memikat anda dengan pelbagai rasa. Ban itu sendiri diperbuat daripada doh yis, yang digulung dan diisi dengan dua jenis inti. Yang pertama ialah sapuan gula, kayu manis dan... baca lebih lanjut
Tidak seperti rum baba tradisional, baba ini dibakar tanpa tambahan alkohol atau acuan khas. Doh dibentuk dengan tangan menjadi lidi dan diletakkan terus di atas dulang pembakar. Inti yang pekat diperbuat daripada baca lebih lanjut
Ban ini sempurna dalam semua aspek: serbuk roti yang ringan dan lapang, inti mentega, gula dan kayu manis yang lazat, lapisan berkrim yang lazat, dan hiasan taburan. Ban dibakar dalam bentuk pintalan yang digulung menjadi bentuk siput. Doh yis terlebih dahulu diisi dengan baca lebih lanjut
Doh yis asas yang boleh digunakan untuk ban gulung dengan sebarang inti manis. Ban ini mudah kerana anda tidak perlu membentuk setiap satu secara individu; anda hanya perlu menyapu inti pada doh yang telah digulung, menggulungnya, dan— baca lebih lanjut
Sebaiknya rancang lebih awal semasa membuat donat ini, kerana adunan yis dicampur pada malam sebelumnya dan kemudian mengembang semalaman di dalam peti sejuk. Dalam persekitaran yang sejuk, yis bertindak lebih perlahan dan stabil, yang akhirnya... baca lebih lanjut
Roti putih yang lazat dengan rasa dan aroma madu yang ringan yang sangat mudah dibakar di rumah. Semua doh diadun dengan pengadun. Jika anda baru dalam membakar roti, pastikan anda menggunakan termometer untuk mengukur suhu air dengan tepat dan mengelakkan terlalu panas. baca lebih lanjut
Ban yang ringan dan lapang dengan rasa pretzel yang terkenal dibakar daripada doh yis. Selepas penapaian, bentukkan doh menjadi ban berbentuk siput, biarkan ia naik, kemudian lecurkannya dalam air mendidih bersama soda penaik dan garam. Ini akan memberikan rasa dan aroma kepada ban. baca lebih lanjut
Ban cepat ini sangat membantu jika anda tidak mempunyai masa untuk menunggu doh yis naik selama berjam-jam, atau jika anda tidak pernah menggunakan yis sebelum ini. Ia lazat dan ringan, dan yang paling penting, ia mengambil masa tidak lebih daripada sejam untuk dibuat. Ban ini memerlukan sedikit masa lagi: baca lebih lanjut
Pai doh yis dengan inti kayu manis, gula, dan hazelnut panggang, di atasnya dengan lapisan melekit dan ditaburi dengan hazelnut hancur. Doh untuk baba kacang (atau babka) dibuat dengan pembuka doh pra-. Ini membantu barangan bakar naik lebih baik dan rasa lebih enak. Sebelum - baca lebih lanjut
Croissant yang ringan dan lapang dengan kerak yang rangup sempurna merupakan hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama kopi pagi anda. Untuk memastikan anda mendapat croissant yang paling segar untuk sarapan pada bila-bila masa, sediakannya lebih awal dan simpan di dalam peti sejuk beku, dan keluarkan jika perlu. baca lebih lanjut
Ban yis yang lazat ini diisi dengan gula dan kayu manis dan di atasnya terdapat lapisan melekit dan kepingan badam rangup. Untuk memastikan ban sangat ringan dan lapang, doh dikembang dua kali sebelum dibentuk. Kali pertama ialah... baca lebih lanjut
Roti yang dibuat dengan resipi ini sungguh hebat: lazat, lembap, dengan kerak rangup yang ditaburi biji bijan. Putih telur yang ditambah menjadikan serbuk roti ringan dan lapang. Dan jika anda menggantikan gula dengan madu, roti akan menjadi... baca lebih lanjut
Kubis rebus akan menjadi hidangan sampingan yang menakjubkan yang sesuai untuk hidangan perayaan jika anda menggunakan varieti kubis merah yang bertenaga. Ia akan dipertingkatkan dengan mentega, bawang merah, dan jintan manis, yang boleh anda reneh bersamanya di dalam ketuhar gelombang mikro. baca lebih lanjut
Selain penggunaan lobak mentah secara tradisional, ia juga boleh dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro. Potong lobak kepada dua dan bakar dalam mentega sehingga menjadi rangup-lembut, sekali gus menghilangkan rasa pahitnya. Lobak yang dimasak - baca lebih lanjut
Pencuci mulut ini merupakan variasi daripada pastri buah-buahan Amerika yang popular, Brown Betty, di mana buah-buahan ditaburi dengan serbuk roti manis dan dibakar sehingga lembut. Resipi ini menggunakan sirap maple semula jadi dan bukannya gula ringkas. baca lebih lanjut
Pembuka selera yang lazat yang pasti menggembirakan anda dengan penampilannya yang berkualiti seperti restoran dan rasa yang pelbagai rupa yang menakjubkan. Polenta mengekalkan bentuknya dengan sempurna selepas disejukkan, sesuai untuk dihidangkan dengan stew cendawan, dan rasa neutralnya tidak akan mengatasi rasa cendawan yang bertenaga. baca lebih lanjut
Pastri yang harum dan lazat untuk meja Easter. Roti silang mendapat namanya daripada salib yang dicat dengan aising gula pada permukaannya. Ia berbeza daripada jenis roti lain dengan kehadiran buah-buahan kering yang wajib, seperti roti gelap baca lebih lanjut
Popover Amerika secara literalnya akan keluar dari tinnya apabila dibakar di bawah pengaruh wap, oleh itu namanya. Selepas dibakar, rongga terbentuk di dalam popover, menjadikannya... baca lebih lanjut
Muffin yang menakjubkan ini menggabungkan kelembutan pisang dengan kerangupan granola dan walnut. Sebahagian pisang dilenyekkan ke dalam adunan, manakala yang lain dicincang. Masukkan granola dan kacang cincang ke dalam adunan bersama pisang. baca lebih lanjut
Kek paun yang padat merupakan asas yang hebat untuk pencuci mulut lain dan sekadar hidangan harian yang lazat. Ia paling kerap dihidangkan dengan pelbagai sos manis atau krim. Tetapi anda juga boleh memberikan kek penampilan yang lebih meriah dan formal dengan menyiramnya dengan... baca lebih lanjut
Ban bersilang merupakan pastri Easter yang paling popular di kebanyakan negara berbahasa Inggeris. Secara tradisinya, ia dibakar pada hari Jumaat Agung, dan kadangkala lebih awal, kerana rasa dan aromanya yang menakjubkan. Ban dibakar dalam bebola kecil - baca lebih lanjut
Kerak biskut pendek ini dibakar dengan tepung gandum tanpa menggunakan badam kisar atau tepung badam, yang menjadikannya agak mesra bajet, tetapi pada masa yang sama keraknya ternyata menakjubkan, dipenuhi dengan rasa dan aroma yang indah. Antara yang utama ialah - baca lebih lanjut
Walaupun namanya, kek kopi ini tidak mengandungi kopi. Ini adalah istilah Barat untuk sejenis kek padat yang biasanya dihidangkan dengan teh atau kopi. Krim masam yang ditambah ke dalam doh menjadikannya lebih lembut dan lembap. baca lebih lanjut
Muffin yang ringkas dan lazat ini cepat dibuat dan lebih cepat hilang dari meja. Doh diadun dengan tangan, tanpa pengadun, menggunakan tepung, gula, telur, susu dan mentega, sehingga semua bahan sebati. baca lebih lanjut
Untuk inti skon ini, gunakan pelbagai jenis beri segar dan berair: raspberi, beri biru, beri hitam atau sebarang jenis beri lain pilihan anda. Lebih banyak beri yang berbeza yang anda gunakan, lebih menarik rasanya. Doh dicampur dengan susu dadih, baki beri selepas dikisar mentega. Oleh itu, baca lebih lanjut
Roti yang menyelerakan ini, di atasnya dengan lapisan krim yang melekit dan ketulan pecan, merupakan pencuci mulut yang pasti akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh. Ia dibakar dalam kuali logam bulat menggunakan bebola doh yis, yang kemudiannya mudah diasingkan daripada roti dan dimakan. baca lebih lanjut
Selasih dan pencuci mulut berkrim mungkin kelihatan seperti bahan yang tidak serasi. Tetapi apabila digandingkan dengan pudina dan santan, herba pedas ini mengambil dimensi baharu, melengkapi keseluruhan rasa dan aroma dengan harmoni. Kisar gula dan pudina bersama-sama dan... baca lebih lanjut
Lemon curd (kastard dengan kulit dan jus lemon sebagai ganti susu), yang dibuat mengikut resipi ini, boleh disejukkan sehingga lima hari. Ia ternyata lazat, lembut, dan halus, serta sesuai untuk membuat pelbagai pencuci mulut. baca lebih lanjut
Biskut cip coklat ini, dengan pelbagai topping, sangat menyeronokkan untuk dibuat dan dimakan. Ia digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak dan sesuai untuk sebarang majlis. Pertama, bakar biskut cip coklat segi empat tepat yang ringkas dan rangup menggunakan tepung, koko, baca lebih lanjut
Bakar biskut cip coklat dengan resipi mudah ini dan nikmati rasanya yang luar biasa dan kaya. Biskut ini rangup di luar dan lembut di dalam. Sebarang jenis cip coklat boleh digunakan untuk inti: granul, baca lebih lanjut
Kek keju lemon yang lazat dengan inti yang lembut dan berkrim pada kerak roti pendek yang cair di mulut dengan campuran rasa lemon dan rosemary yang sempurna. Kerak ini dibuat dengan biskut roti pendek yang dihancurkan, yang boleh dibakar terlebih dahulu. Di atasnya terdapat baca lebih lanjut
Kek ini dibakar menggunakan adunan span lemon dan adunan puding lemon yang telah siap, yang menjadikan prosesnya lebih mudah. Lapisan pertama ialah adunan span, diperisakan dengan sedikit perahan jus lemon, dan... baca lebih lanjut
Pastri yang sangat ringkas dan lazat yang diperbuat daripada bahan-bahan yang minimum. Buat doh pastri shortcrust menggunakan tepung, gula dan mentega. Untuk inti, gunakan mana-mana jem yang anda suka. Tutup pastri dengan jem dan taburkan serbuk doh di atasnya. baca lebih lanjut
Ini merupakan pencuci mulut Amerika yang asli untuk penggemar gourmet sejati dan mereka yang tidak takut untuk bereksperimen dengan rasa. Bacon goreng rangup sangat popular dalam masakan Amerika sehingga ia juga telah ditambah kepada pastri manis dan pencuci mulut. Yang paling berjaya dan... baca lebih lanjut
Ini roti pisang yang sempurna, walaupun anda mempunyai sedikit pengalaman membakar. Semua bahan mudah dicampur bersama, dan doh dibakar dalam loyang roti. Pisang yang terlalu masak akan menambahkan lebih banyak kemanisan semula jadi, rasa juicy, dan banyak keajaiban— baca lebih lanjut
Sediakan aiskrim yang lazat dan sofistikated dalam bentuk kek atau pai dengan aroma madu dan lavender yang halus. Aiskrim itu sendiri dibuat dalam pembuat aiskrim menggunakan kastard, yang dimasak dengan krim dan susu, madu lavender, dan... baca lebih lanjut
Ubah donat klasik menjadi kek individu yang menarik, dihiasi dengan roda nanas berkilat dan ceri maraschino. Tidak seperti donat tradisional, donat ini dibakar di dalam ketuhar. Jadi, anda memerlukan acuan tiub khas. baca lebih lanjut
Kagumkan tetamu anda dengan tart limau strawberi yang lazat dan mengagumkan. Campuran strawberi dan lemon memberikan inti warna karang yang elegan, yang diimbangi dengan indah oleh bintang meringue putih. Tart ini disediakan dalam tiga langkah. Pertama, baca lebih lanjut
Kek tiga tingkat yang mengagumkan ini diperbuat daripada kek span sifon yang dilapisi krim strawberi. Tidak seperti jenis kek span yang lain, adunan ini dicampur dengan kuning telur yang diasingkan, dan kemudian putih telur yang dipukul secara berasingan dilipat dengan teliti. baca lebih lanjut
Pencuci mulut ini dibakar sebagai pai besar dengan inti yang sangat halus di atas kerak roti pendek yang lembut, kemudian dipotong menjadi segi empat sama kecil (bar) dan dihidangkan. Inti bar dibuat dengan strawberi kering beku yang dihancurkan dan - baca lebih lanjut
Rasa lemon yang tiada tandingan pada bar ini akan dihargai oleh penggemar buah ini. Pencuci mulut ini sangat menyegarkan, dengan rasa lemon yang cerah dan kerak roti pendek yang rapuh dan dihiasi dengan inti yang halus. Doh kerak dibuat dengan: baca lebih lanjut
Resipi gulung lobak merah yang lazat ini diinspirasikan oleh rasa kek lobak merah tradisional yang menakjubkan. Setiap keping diisi dengan kek span yang harum dan berempah yang di atasnya terdapat pusaran aising krim keju, walnut, lobak merah manis dan kismis. baca lebih lanjut
Milkao ialah kuih goreng Chile yang diperbuat daripada campuran kentang lenyek dan kentang parut mentah. Kedua-dua bahan diambil dalam perkadaran yang sama, lebihan cecair diperah keluar dari kentang mentah, dan campuran tersebut diuli menjadi doh dengan tambahan garam dan lada sulah. baca lebih lanjut
Charquican ialah stew Chile yang popular di negara-negara Andean di Amerika Selatan. Namanya berasal daripada perkataan "charqui," yang bermaksud daging kering, yang merupakan salah satu bahan utama dalam stew ini. Charquican ialah hidangan yang sesuai untuk... baca lebih lanjut
Chapalele ialah ban kentang tradisional dari pulau Chiloe, yang terletak di selatan Chile. Penduduk tempatan mendakwa bahawa di sanalah kentang jinak pertama kali ditanam, jadi tidak hairanlah sayur ini termasuk dalam yang paling penting - baca lebih lanjut
Roti buatan sendiri yang lazat dengan kismis dan kayu manis ini dibuat dengan doh yis, yang boleh dicampur dengan pengadun atau dengan tangan. Sebahagian daripada tepung roti dalam doh digantikan dengan tepung beras perang, yang memberikan rasa yang lebih kaya dan mendalam kepada makanan yang dibakar. baca lebih lanjut
Ban yang gebu dan wangi ini dibakar daripada adunan yis yang dicampur dengan mentega. Ia memberikan aroma dan rasa yang lembut dan berkrim. Untuk memastikan ban tersebut renyah dan lazat, doh yang telah digulung dipotong kepada beberapa lapisan. baca lebih lanjut
Simpulan bawang putih dicipta oleh sebuah restoran pizza Amerika menggunakan doh pizza yang lebih. Ia dibentuk menjadi simpulan, dibakar, disalut dengan minyak aromatik, dan dijual dengan harga murah atau dihidangkan sebagai pelengkap kepada pesanan yang lebih mahal. Walau bagaimanapun,... baca lebih lanjut
Secara tradisinya, roti monyet Amerika dibakar daripada pelbagai bebola doh yis. Tetapi anda boleh memudahkannya dengan menggunakan doh roti yang dibeli di kedai. Ia didatangkan dalam bentuk bungkusan yang telah dibentuk terlebih dahulu, jadi anda hanya perlu memotongnya. baca lebih lanjut
Anda boleh membakar roti putih buatan sendiri yang lazat di dalam ketuhar, walaupun tanpa mesin roti khas. Anda memerlukan beberapa bahan: yis kering, mentega, tepung, dan sedikit gula dan garam. Doh ini agak mudah diuli, tetapi bersiaplah untuk... baca lebih lanjut
Pretzel lembut yang lazat merupakan pastri Jerman yang digemari oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Ia diperbuat daripada doh yis yang lembut dan elastik yang boleh ditarik dengan mudah menjadi tali panjang dan dibentuk menjadi pretzel. Sebelum meletakkan pretzel di dalam - baca lebih lanjut
Roti desa ini menggunakan tepung gandum dan rai dalam bahagian yang sama, yang, bersama-sama dengan sedikit gula perang, memberikan roti aroma dan rasa yang kaya, sedikit manis, dan hangat. Untuk memudahkan doh - baca lebih lanjut
Jadilah pembuat roti yang mahir dan bakar roti yang aromatik dan lazat di rumah dengan tambahan koko dan kopi. Bahan-bahan ini, bersama-sama dengan molase dan madu, akan meningkatkan rasa dan aroma roti kopi tanpa menjadikannya pencuci mulut, dan juga akan memberikannya rasa yang sempurna... baca lebih lanjut
Oleh kerana piza ini mempunyai topping yang kaya dan berperisa, anda boleh menjadikannya lebih mudah dengan menggunakan roti naan siap pakai sebagai asas. Panaskan dan sapukan pesto kale Tuscan di atasnya. baca lebih lanjut
Daripada seekor ayam besar, panggang dua ekor ayam kecil di dalam ketuhar. Ini akan membantu ayam masak lebih cepat dan keperangan dengan lebih sekata. Sapukan ayam dengan mentega herba aromatik terlebih dahulu. Gunakan pelbagai herba aromatik, seperti: baca lebih lanjut
Sayuran hijau muda yang terang seperti asparagus dan kacang pis hijau, bersama-sama dengan adas aromatik, memberikan risotto ini penampilan dan kesegaran seperti musim bunga. Tetapi kunci kepada rasa yang benar-benar seperti musim bunga adalah dengan memastikan sayur-sayuran dicelur sedikit dan tidak dimasak sepenuhnya. baca lebih lanjut
Lempeng ini disediakan sebagai snek kecil bersaiz gigitan, memberikannya penampilan yang lebih sedap, kemas dan mengagumkan. Uli adunan lempeng dengan susu dan campuran tepung gandum dan soba. Rasanya yang kaya dan tersendiri pastinya sangat baik— baca lebih lanjut
Tuile ialah biskut badam nipis dan rangup yang popular di Perancis. Doh ini diperbuat daripada tepung badam, mentega, gula, telur dan soda penaik. Di dalam ketuhar, biskut akan merebak dan menjadi sangat nipis, hampir lut sinar. Sebaik sahaja anda mengeluarkannya, baca lebih lanjut
Tidak seperti skon Inggeris tradisional, ban ini lebih seperti biskut lembut, tetapi ia dibuat dengan bahan yang sama: tepung, susu masam, telur, serbuk penaik dan mentega. Dohnya lebih nipis dan boleh dicampur dengan... baca lebih lanjut
Pai berperisa ini sangat mengenyangkan dan lazat hasil daripada gabungan pelbagai inti yang harmoni. Bawang goreng, hirisan mortadella (juga dikenali sebagai Bolognese rebus) dilapisi dalam pinggan pembakar yang dialas pastri. baca lebih lanjut
Walaupun rhubarb dianggap sebagai sayuran, ia digunakan secara meluas di Barat dalam makanan bakar manis dan jem. Rasa masamnya memberikan rasa dan aroma yang tersendiri kepada pai. Dan di Amerika, pencuci mulut rhubarb yang paling biasa ialah rhubarb rangup. baca lebih lanjut
Escarole dan kacang pea sugar snap akan menyelitkan pasta anda dengan kesegaran dan keenakan musim bunga. Sayuran hijau dan kacang pea direneh dalam sos wain putih, minyak zaitun dan mentega dengan rasa lemon yang halus dan bawang putih yang pedas. Sayur-sayuran kemudian digaul bersama. baca lebih lanjut
Gabungan sayur-sayuran hijau yang lazat dan keju menghasilkan inti yang hebat untuk tart yang mengenyangkan dan lazat. Untuk sayur-sayuran hijau, gunakan Swiss chard, pasli, dan dill. Tumis sayur-sayuran hijau dalam kuali, cincang dalam pemproses makanan, dan gaul dengan parutan... baca lebih lanjut
Potongan ayam goreng bersalut Parmesan ini memberikan rasa yang sempurna dengan usaha yang minimum. Dada ayam ditumbuk dengan tukul, kemudian digaul dengan tepung, kemudian dicelup dalam campuran telur dan kemudian digolek dalam campuran serbuk roti. baca lebih lanjut
Isi salmon liar yang lembut dibakar di dalam ketuhar pada suhu rendah di atas hamparan daun bawang, yang dibakar secara berasingan selama beberapa minit sebelum ikan, yang disapu dengan minyak zaitun dan garam, diletakkan di atasnya. baca lebih lanjut
Scone Inggeris adalah salah satu jenis barangan bakar buatan sendiri yang paling ringkas. Doh cepat diadun, skon cepat masak, dan hasilnya lazat. Ciri khasnya ialah teksturnya yang rapuh. Lebih santai adunan diadun, lebih rapuh skon tersebut. baca lebih lanjut
Walaupun nama pasta ini kedengaran seperti hidangan gourmet Itali, ia sebenarnya dicipta di Amerika. Dan perkataan "primavera" diterjemahkan daripada bahasa Itali sebagai "musim bunga." Dan sememangnya, pasta ini kelihatan sangat seperti musim bunga kerana pelbagai warnanya yang terang— baca lebih lanjut
Dadih limau berbeza daripada sepupunya yang popular dengan lemon dengan rasa yang lebih kompleks, bertenaga dan aroma yang sedikit manis. Ia disediakan menggunakan prinsip yang sama. Bahan-bahan utama ialah jus dan kulit limau, telur dan kuning telur, gula, dan mentega. baca lebih lanjut
Dadih mangga ini boleh dibuat sepanjang tahun menggunakan buah-buahan beku. Sedikit jus lemon dan secubit garam akan mengimbangi rasa. Dadih ini dipekatkan dengan mentega dan tepung jagung, yang memberikan tekstur yang licin. Semua - baca lebih lanjut
Dadih oren yang lazat ini siap dalam beberapa minit. Hanya pukul semua bahan bersama-sama dengan pengadun dan masak sehingga anda mendapat krim yang pekat dan kaya. Adalah disyorkan untuk menggunakan termometer gula-gula untuk mengelakkan terlalu panas dan... baca lebih lanjut
Kastard yang lembut dan lembut diperbuat daripada jus lemon dan kulit lemon dan bukannya susu. Semua bahan digabungkan dan direneh dalam periuk, walaupun tanpa dandang berganda. Ia sangat mudah. Dan rasanya sempurna. baca lebih lanjut
Bakar fillet ikan kod dengan sayur rendah karbohidrat iaitu jagung dan kacang buncis dalam bungkusan yang dialas kertas roti. Untuk meningkatkan rasa ikan yang lembut, susun hirisan mentega di atas fillet sebelum ditutup dan dibakar. baca lebih lanjut
Perubahan kecil boleh membawa perubahan yang besar. Cef mengambil resipi biskut cip coklat asas dan membuat satu perubahan pada satu masa: menambah, menggantikan dan mencairkan bahan-bahan, membakar pada suhu yang berbeza dan menyejukkan. Setiap... baca lebih lanjut
Roti stik ini mengambil masa beberapa jam untuk dibuat, tetapi ia berbaloi. Ia dibakar dengan doh yis yang dicampur dengan tepung gandum penuh, yang memberikannya serat yang sihat. Dan intinya, yang lazat dari segi rasa dan aroma, terdiri daripada... baca lebih lanjut
Pelajari langkah mudah untuk membuat roux mentega dan tepung—ia akan menambah kedalaman, warna yang ceria, dan yang paling penting, rasa gumbo pada sup dan sos anda. baca lebih lanjut









































































































