Mentega

• Muffin
• Glaze

Pisang bukan sahaja memberikan tekstur yang lembut dan lembap kepada muffin ini, tetapi juga aroma yang indah yang akan membuatkan anda lapar semasa ia masih di dalam ketuhar. Ia agak mudah dan cepat dibuat, dan untuk memberikannya penampilan yang lebih meriah, hiaskan dengan baca lebih lanjut

Tidak seperti sepupunya dari Itali dan Switzerland, krim mentega Perancis dibuat dengan kuning telur yang dipukul secara berperingkat. Sirap gula panas kemudian dikacau ke dalam kuning telur yang dipukul, dan kemudian mentega ditambah ke dalam campuran yang telah disejukkan. baca lebih lanjut

Krim mentega meringue Itali bukanlah yang paling mudah untuk dibuat, tetapi jika anda mengikuti resipi dengan tepat, anda akan mendapatnya yang ringan dan lapang pada kali pertama, sesuai untuk inti dan menghias kek dan kek cawan. baca lebih lanjut

Krim mentega ini dibuat dengan menyapu mentega ke dalam meringue Swiss—putih telur dan gula yang dipukul bersama secara berperingkat. Ia lazat, mempunyai tekstur yang lembut seperti sutera, dan yang penting, ia mengekalkan bentuknya dengan baik apabila dihias. Dengannya... baca lebih lanjut

Dengan krim mentega coklat, anda boleh merealisasikan semua fantasi kuih-muih anda semasa membuat kek dan kek cawan. Ia sesuai untuk inti, aising dan hiasan. Apa sahaja petua yang anda gunakan dengan krim mentega ini, hiasannya... baca lebih lanjut

Krim mentega Amerika adalah antara yang paling mudah dibuat. Ia terdiri daripada dua bahan utama: mentega dan gula tepung. Untuk memastikan krim mentega bebas ketulan, sebaiknya ayak gula tepung. Pukul semuanya dengan pengadun. Untuk rasa tambahan, tambahkan... baca lebih lanjut

• Gnocchi
• Mentega perang dengan sirap maple, kayu manis, dan bijak

Gnocchi ialah ladu tradisional Itali yang diperbuat daripada tepung, ricotta dan kentang lenyek. Tetapi anda boleh membuatnya dalam gaya Amerika dengan menggantikan kentang biasa dengan ubi keledek. Ini akan memberikan gnocchi rasa manis-pedas yang lebih menarik, terutamanya dalam baca lebih lanjut

• Kentang akordion
• Krim masam dengan herba

Walaupun hanya dengan kentang dan krim masam, anda boleh menyediakan hidangan sampingan yang sangat lazat dan cantik yang sesuai untuk dihidangkan di meja perayaan. Ini adalah kentang Hasselback, yang datang kepada kami dari Sweden. Atau, lebih ringkasnya, kentang akordion, apabila keseluruhan ubi... baca lebih lanjut

• Pes bawang putih
• Kentang lenyek

Resipi untuk kentang lenyek yang sempurna, penuh dengan rasa bawang putih yang kaya, berkrim. Ia mengambil masa yang lebih lama untuk disediakan daripada biasa, tetapi hasilnya berbaloi. Ia akan menjadi hidangan sampingan percutian istimewa anda. Anda boleh membuatnya lebih awal. baca lebih lanjut

Apa yang lebih mudah daripada membuat kentang lenyek? Tetapi dalam kesibukan pra-cuti, apabila anda perlu memasak beberapa hidangan sekaligus, setiap minit amat bermakna. Dalam periuk pelbagai guna, anda boleh merebus kentang selama - baca lebih lanjut

Lauk ubi keledek yang bukan sahaja akan menghiasi mana-mana meja perayaan tetapi juga akan memikat semua orang dengan rasanya yang unik. Hiris bahagian atas ubi keledek bakar dengan kulitnya dan letakkan mentega, gula perang, kayu manis dan tepung di atasnya. baca lebih lanjut

Resipi untuk gratin kentang yang sempurna ini sesuai untuk hidangan sampingan pada majlis istimewa. Kaserol ini lazat dan sangat mudah dibuat. Letakkan kentang yang dicincang halus dalam pinggan gratin dan tuangkan krim... baca lebih lanjut

Malah hidangan sampingan yang ringkas seperti kentang lenyek boleh disediakan dengan cara yang tetamu dan keluarga anda akan lebih menyukainya berbanding hidangan utama. Lagipun, rahsia kentang lenyek yang lazat adalah rasa yang lembut dan berkrim serta konsistensi berkrim yang sempurna. Resipi ini menggabungkan tiga bahan: baca lebih lanjut

Pastri puff berbentuk telinga ini, atau palmieres, akan menghiasi meja anda dengan penampilannya yang menarik. Dan inti keju Parmesan, daging dan bawang karamelnya yang menakjubkan pasti akan membuatkan sesiapa pun tidak peduli, dan ia akan hilang dalam beberapa minit. baca lebih lanjut

Stik keju rangup dan berperisa ini dibuat dalam bentuk keropok keju panjang. Ia merupakan kerangupan yang lazat untuk snek, segelas bir atau wain, dan ia juga merupakan pembuka selera yang sempurna untuk dicelup. Untuk membuatnya, anda memerlukan: baca lebih lanjut

Sos keju cheddar yang pekat dicampur dengan brokoli panggang menghasilkan sos pencicah yang lazat dan sesuai dihidangkan dengan sebarang pembuka selera. Hidangkan panas, sebelum keju pekat, dan celupkan hirisan kentang bakar ke dalam sos pencicah. baca lebih lanjut

Bisque ialah sup krustasea pekat dan berkrim yang popular di pantai Mediterranean. Ia bukan sahaja diperbuat daripada isi udang, udang kara, atau udang karang, tetapi juga cangkerang dan kepalanya. Mula-mula, cangkerang direbus dan kuahnya ditapis. Kemudian, bisque direneh secara berasingan. baca lebih lanjut

Scampi udang ialah hidangan Itali-Amerika yang terdiri daripada udang yang dimasak dalam sos yang dibuat dengan mentega, bawang putih, wain putih kering dan keju Parmesan. Walaupun scampi udang biasanya dihidangkan dengan pasta atau nasi, ia juga lazat dihidangkan dengan... baca lebih lanjut

Semasa cuti dan banyaknya gula-gula di atas meja, biskut keju ini merupakan alternatif yang menyenangkan kepada roti halia Krismas. Ia sesuai dihidangkan bersama segelas wain atau secawan teh. Campuran keju Pecorino dan Parmesan dengan rosemary aromatik menjadikan biskut ini... baca lebih lanjut

Sediakan pembuka selera stik lada yang lazat di atas sepotong kentang goreng dengan bawang karamel. Stik lada, atau seperti yang dipanggil di Perancis, steak au poivre, ialah filet mignon daging lembu yang paling lembut, digoreng dalam mentega dalam - baca lebih lanjut

Secara tradisinya, lenyek ubi keledek Amerika Utara dibuat dengan sirap maple, krim dan pecan panggang dan dibakar dalam kaserol. Tetapi anda boleh membuatnya sama lazatnya dalam periuk perlahan. Rebus kepingan ubi keledek dalam krim, mentega dan baca lebih lanjut

Mac 'n' Cheese ialah hidangan Amerika yang, walaupun diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia sebagai makaroni dan keju, sebenarnya adalah sesuatu yang jauh lebih lazat. Lagipun, makaroni bukan sahaja ditaburi keju, tetapi dimasak dalam sos keju yang lazat dengan rasa yang kaya dan berkrim. baca lebih lanjut

Keropok tiram merupakan snek yang popular di barat laut Amerika Syarikat. Ia merupakan keropok kecil yang masin, selalunya berbentuk heksagon, dihidangkan bersama hidangan tiram dan sup krim. Ia juga merupakan ramuan dalam hidangan Amerika iaitu cili Cincinnati. Walaupun namanya begitu, baca lebih lanjut

Kek cawan ini dibuat mengikut gaya kek cawan coklat yang terkenal dengan bahagian tengah yang cair, cuma ia tidak manis. Kek cawan itu sendiri dibakar dengan tepung jagung dalam ramekin. Dan intinya ialah snek Mexico yang popular chile con queso (Sepanyol: chile con - baca lebih lanjut

Pastri puff ini sangat mudah dibuat dan sesuai untuk orang ramai. Buat inti dengan mencampurkan mentega, gula perang dan kayu manis. Untuk pastri puff, anda memerlukan dua helai besar pastri puff atau croissant yang telah siap. Ratakan salah satu helai dengan... baca lebih lanjut

Quesadilla yang sangat besar ini, berperisa dengan empat sandwic paling popular di Amerika, merupakan hidangan yang sempurna untuk kumpulan besar. Seperti namanya, pembuka selera ini menggabungkan dua hidangan: quesadilla Mexico—tortilla goreng yang diisi dengan keju—dan... baca lebih lanjut

Articok sumbat merupakan hidangan popular di banyak kawasan. Articok segar disumbat dengan pelbagai inti di ruang antara kelopak dan kemudian dikukus atau direbus. Tetapi jika anda tidak mempunyai banyak masa untuk menyediakannya, atau hanya mempunyai... baca lebih lanjut

Resipi sos udang ini diinspirasikan oleh hidangan makanan laut tradisional di bandar pesisir pantai Amerika, New Orleans. Sos celup ini diisi dengan kepingan udang yang menyelerakan, ditenggelamkan dalam sos keju berperisa barbeku yang berkrim. Rebus - baca lebih lanjut

Bawang yang telah dikaramelkan menambahkan rasa yang unik kepada sebarang hidangan atau pembuka selera. Ia juga merupakan tambahan yang bagus untuk sos keju. Untuk melembutkan bawang, berikan warna karamel yang menyenangkan, dan berikan rasa manis yang lazat,... baca lebih lanjut

Sos keju dengan bayam dan articok merupakan salah satu sos paling popular di Amerika Syarikat. Ia dihidangkan di kedai makan dan restoran, dijual di kedai, dan dibuat di rumah. Ia merupakan tetamu yang kerap di banyak pesta rumah, di mana pembuka selera adalah kegemaran— baca lebih lanjut

Salah satu kelebihan periuk pelbagai guna (multicooker) ialah keupayaan untuk memasak beberapa hidangan sekaligus. Gunakannya untuk menyediakan kentang panggang yang lazat dengan bawang putih, bayam dan arugula, serta isi salmon. Untuk ini, anda memerlukan aksesori khas: baca lebih lanjut

Segala-galanya tentang kentang ini sempurna: persembahan, rasanya yang lazat, dan kemudahan memasak dalam periuk perlahan. Rebus kentang besar tanpa mengupasnya dalam periuk perlahan, kemudian bakar dalam ketuhar yang sangat panas sehingga disaluti. baca lebih lanjut

Biscotti Amaretto ialah biskut kering Itali yang sesuai digandingkan dengan secawan kopi, menambahkan aroma badam yang indah. Ia mengambil sedikit masa untuk dibuat, tetapi ia berbaloi. Ia dibakar dalam dua peringkat. Pertama, baca lebih lanjut

Untuk resipi ini, anda memerlukan epal besar yang dibakar, seperti Golden Delicious, Rum atau Honey Crisp, kerana ia akan menjadi lembut secukupnya selepas dimasak dan tidak akan hancur. Rasa manis dan masamnya akan menjadi sempurna. baca lebih lanjut

Brownie periuk perlahan menggabungkan segala-galanya yang menjadikan pencuci mulut coklat ini begitu digemari: kerak yang sedikit rangup dan bahagian tengah yang separa cecair. Tambahan pula, resipi ini tidak mengambil banyak masa penyediaan. baca lebih lanjut

Nanas merupakan salah satu bahan paling popular untuk pai terbalik, kerana selain rasanya yang menakjubkan, pai ini juga memperoleh penampilan bercorak yang menakjubkan, sama ada cincin nanas yang disusun dengan cantik, atau kepingan nanas yang dilipat kemas - baca lebih lanjut

Ayam Mentega, secara literalnya "ayam dalam mentega," ialah hidangan India popular yang dicipta secara spontan di sebuah restoran Delhi baru-baru ini, pada tahun 1950-an. Sejak itu, rasa hidangan ini telah mendapat populariti di seluruh utara. baca lebih lanjut

• Pisang
• Pai

Disebabkan rasa dan aroma pai yang lazat ini, anda pasti ingin memanjakan diri dan orang di sekeliling anda dengan pencuci mulut ini sekerap mungkin. Kemudahan penyediaan dalam periuk perlahan (periuk berbilang) adalah satu lagi sebab resipi ini akan menjadi popular. baca lebih lanjut

Rahsia wafel Belgium yang rangup ini adalah bahagian mentega dan lemak sayuran yang sama rata, yang memberikannya kerangupan yang lazat. Wafel ini adalah cara yang sempurna untuk memulakan hari anda dan akan membangkitkan semangat anda dengan rasanya yang lazat. Hidangkan dengan... baca lebih lanjut

Kaserol kentang yang ringkas akan mendapat rasa dan tekstur yang lebih menarik apabila digandingkan dengan labu spageti. Labu perlu dimasak terlebih dahulu untuk mengasingkan seratnya dengan mudah untuk kaserol. Anda boleh melakukannya dengan membakarnya di dalam baca lebih lanjut

• Doh
• Pengisian
• Topping

Ban berbentuk siput ini rasanya serupa dengan pai Yunani tradisional, spanakopita, yang diisi dengan keju dan bayam, kecuali ia dibuat dengan doh yis dan bukannya filo nipis. Doh yis memerlukan sedikit masa untuk diuli, tetapi... baca lebih lanjut

• Doh
• Pengisian
• Topping

Ban ini diisi dengan topping berperisa popular yang diperbuat daripada campuran biji bijan, biji popi, kepingan bawang putih dan kepingan bawang. Campurkan bahan-bahan ini dan bakar di dalam ketuhar. Untuk memberikan tekstur yang pekat pada inti, sapukan dahulu pada doh yang telah digulung... baca lebih lanjut

• Doh
• Pengisian
• Topping

Ban yis ini diisi dengan duxelles, pes cendawan pekat. Intinya menggunakan beberapa jenis cendawan, termasuk cendawan butang dan cendawan shiitake. Ia dicincang dan ditumis bersama bawang, rempah ratus, dan krim dalam wain sehingga rasanya hilang. baca lebih lanjut

• Doh
• Pengisian

Roti yis buatan sendiri yang diisi dengan ham, keju dan daun bawang sesuai untuk snek yang mengenyangkan, sarapan pagi yang lazat atau pengganti roti untuk makan tengah hari atau makan malam. Proses penyediaannya agak memakan masa, jadi rancanglah lebih awal. baca lebih lanjut

Resipi ringkas dan cepat yang akan membantu anda mengubah nasi yang tinggal semalam menjadi hidangan Cajun yang sebenar dalam beberapa minit sahaja. Masakan Cajun ialah sebahagian daripada masakan Amerika yang popular di negeri Louisiana. Bahan-bahan tradisional dalam - baca lebih lanjut

Buat taco ala Mexico-Amerika yang lazat dengan memasukkan s'mores, pencuci mulut perkhemahan Amerika yang popular yang dibuat dengan keropok graham, marshmallow dan coklat susu yang dicairkan, ke dalam taco tortilla. Untuk membentuk tortilla menjadi bentuk taco yang diingini, gunakan baca lebih lanjut

• Kek
• Pengisian

Kek keju dalam warna patriotik triwarna kebangsaan ini pasti akan menjadi rebutan semasa sambutan cuti umum. Anda juga boleh menggunakan warna pewarna makanan lain untuk menjadikan kek keju sepadan dengan tema anda. baca lebih lanjut

• Kek Cawan
• Krim mentega
• Hiasan

Jika anda sedang mencari kek unik untuk parti kanak-kanak atau pesta minum petang di sekolah, kek "Fish School" pasti menjadi pilihan ramai. Kanak-kanak pasti menyukainya bukan sahaja kerana rupanya yang unik dan ceria, tetapi juga kerana rasanya yang sempurna—tiada kanak-kanak yang akan terpengaruh dengan segelintir M&M. baca lebih lanjut

Buat versi baharu pai lemon. Campurkan hirisan lemon dengan gula, garam, dan lavender, tutup, dan biarkan selama 24 jam. Keesokan harinya, masukkan telur dan mentega dan sapukan pada kerak. baca lebih lanjut

Daripada menggoreng tomato hijau, cuba buat pai dengannya. Celupkan hirisan tomato ke dalam campuran gula, kemudian lapiskan dengan kismis kuning. baca lebih lanjut

Resipi daging kornet Amerika ini berbeza daripada kaedah tradisional kerana dagingnya diperap sepenuhnya dalam perapan berempah dan kemudian direbus. Untuk daging kornet, sebaiknya gunakan bahagian hadapan brisket. Selain itu, dari... baca lebih lanjut

Bebola daging Sweden diperbuat daripada daging kisar yang dicampur dengan telur, rempah ratus, dan serbuk roti. Ia digoreng dan dihidangkan dengan sos berkrim dan jem lingonberi. Anda boleh membuat versi yang lebih sihat dan tidak digoreng dalam periuk perlahan. baca lebih lanjut

Biskut wafer nipis dan rangup yang sangat popular di Amerika, digemari oleh hampir semua rakyat Amerika dan bukan sahaja dimakan begitu sahaja, tetapi juga digunakan dalam penyediaan puding tradisional mereka, kek keju dan sebagai topping aiskrim. Tetapi dalam - baca lebih lanjut

Pembuka selera yang berair dan rangup diperbuat daripada kepak ayam yang digoreng pada suhu tinggi di dalam ketuhar dan bukannya dalam minyak, menjadikannya lebih sihat dan lazat. Untuk lolipop ayam ini, anda hanya memerlukan bahagian bahu kepak ayam, yang boleh... baca lebih lanjut

• Kek cawan yang meleleh
• Ganache

Kek cawan coklat cair bukan sekadar fondant dengan bahagian tengah yang cair, tetapi kek cawan yang benar-benar lazat dan cair di lidah anda dengan setiap gigitan. Rahsia utama kek cawan ini ialah kekurangan tepung. Tepung gandum dalam doh digantikan dengan beberapa sudu besar koko. baca lebih lanjut

Resipi ini menggabungkan dua pencuci mulut yang sangat popular – kek pop dan s'mores. Kek pop ialah sejenis manisan yang berasal dari AS, yang terdiri daripada bebola span berkrim yang dicucuk pada lidi, manakala s'mores adalah sesuatu yang serupa – baca lebih lanjut

• Kek
• Isi pic

Pai tertutup dengan inti pic, kayu manis dan buah pala ini merupakan pencuci mulut buatan sendiri yang sangat lazat. Hirisan pai ini kelihatan lazat di atas pinggan, dan inti picnya juga lazat, tetapi kemuncak pencuci mulut ini tidak diragukan lagi ialah... baca lebih lanjut

Resipi puding pisang Amerika ini dibuat dengan wafer vanila yang disiram dengan minuman keras pisang, di atasnya dengan kastard pisang-vanila, hirisan pisang segar, dan krim putar. Ia cukup cepat dan mudah - baca lebih lanjut

• Pai
• Pengisian
• Topping

Crumble ialah pai yang berasal dari masakan Inggeris dan, diterjemahkan daripada bahasa Inggeris, bermaksud "remuk." Ia adalah pai yang diperbuat daripada doh yang agak kering dalam bentuk serbuk roti dan inti buah atau beri. Dalam resipi ini, inti crumble ialah baca lebih lanjut

• Kerak pecan
• Inti kek keju
• Topping beri biru

Pencuci mulut daripada cef dan penulis Amerika yang terkenal, Virginia Willis, yang resipinya menampilkan masakan Selatan Amerika dan Perancis, kek keju beri biru tanpa bakar ini merupakan pencuci mulut yang terdiri daripada kerak pecan dengan inti krim keju yang diperbuat daripada - baca lebih lanjut

Trifle ialah hidangan Inggeris yang popular di Scotland dan Amerika Syarikat. Ia merupakan pencuci mulut yang diperbuat daripada kek span dengan kastard, jus buah atau jeli, dan krim putar. Bahan-bahannya biasanya berlapis dalam trifle. Yang paling biasa ialah baca lebih lanjut

Kek Keju Mousse Musim Panas ialah resipi kek keju tanpa bakar. Ia menggunakan keropok graham yang dihancurkan dan bukannya kerak, dan intinya terdiri daripada lapisan keju krim yang berselang-seli, yang mempunyai konsistensi ringan seperti mousse, dan jem beri. Kek keju itu sendiri dihidangkan - baca lebih lanjut

• Dadih limau (krim)
• Kek
• Topping

Pai limau utama ialah pencuci mulut Amerika yang diperbuat daripada jus limau, kuning telur, dan susu pekat dalam cangkerang pastri. Ia merupakan pai negeri rasmi Florida. Pai klasik ini diperbuat daripada limau Mexico yang kecil dan masam, yang... baca lebih lanjut

Resipi pertama untuk shortbread muncul dalam buku masakan Inggeris abad ke-16. Pencuci mulut ini biasanya dibuat dengan tepung, gula, serbuk penaik atau soda, garam, mentega, susu atau krim, dan kadangkala telur. Bahan-bahan kering dicampur bersama, baca lebih lanjut

S'more ialah singkatan untuk "sesetengah lagi," yang bermaksud "sedikit lagi." Pencuci mulut tradisional ini, biasanya dimakan di unggun api, popular di Amerika Syarikat dan Kanada. Ia terdiri daripada... baca lebih lanjut

Aiskrim ialah pencuci mulut sejuk yang dibuat dengan jus beku atau minuman buah-buahan lain yang dibekukan di sekeliling batang. Resipi ini menggunakan buah pic segar dan memanggangnya, memberikan pencuci mulut rasa berasap. Sirap halia - baca lebih lanjut

Resipi pasta kacang pea dan salmon gula ini merupakan hidangan makan malam yang hebat untuk seisi keluarga. Ia cepat dan mudah dibuat, dan ia juga sihat. Kacang pea, sumber protein, vitamin dan mineral, sangat bermanfaat untuk... baca lebih lanjut

Pasta udang bawang putih ini daripada pemilik bersama Neely's Bar-B-Que dan personaliti TV merupakan makan malam yang sempurna selepas seharian bekerja – ia sangat mudah dibuat dan tidak mengambil banyak masa persediaan. baca lebih lanjut

• Mentega BBQ
• Mentega dengan herba

Jika anda belum pernah memanggang jagung rebus sebelum ini, anda bernasib baik kerana terjumpa resipi ini. Ia melibatkan memanggang tongkolnya tanpa mengeluarkannya dari sekam. Rendam jagung dalam air masin terlebih dahulu, supaya ia tidak... baca lebih lanjut

Salad kubis Savoy yang mudah dibuat dengan lobak merah, halia dan kismis emas, digaul dengan mayonis. Semua bahan digabungkan dengan sempurna, menjadikan salad ini sangat lazat. Resipi daripada chef paling terkenal di Amerika, baca lebih lanjut

Puding sering dianggap sebagai pencuci mulut, tetapi puding jagung dan roti jagung ini dengan daun bawang, ham dan keju merupakan hidangan utama yang sempurna. Perasa bawang putih, selasih dan thyme dalam hidangan ini... baca lebih lanjut

Biskut shortbread yang dibuat dengan picagari sangat lazat, rapuh, dan cair, terima kasih kepada adunan shortbread lembut istimewa yang dicampur ke dalamnya. Selain teksturnya yang sangat baik, biskut ini juga mempunyai rupa yang cantik. Anda boleh... baca lebih lanjut

Canelés ialah pastri Perancis yang istimewa, yang dianggap berasal dari Bordeaux. Ia merupakan kacukan antara kek dan biskut, tetapi dengan tekstur yang unik sepenuhnya. Canelés dibakar dalam acuan khas yang berbentuk seperti lajur kecil dengan alur dan... baca lebih lanjut

Penuhi rumah anda dengan aroma ajaib Timur dengan menyediakan snek tradisional Maghribi, briouats. Lempeng kecil yang rangup ini diisi dengan ayam yang direbus dalam rempah ratus seperti safron, halia dan kayu manis, dan aromanya sahaja... baca lebih lanjut

Briouat ialah snek Maghribi yang diisi dengan inti manis atau berdaging, dibalut dengan doh nipis dan digoreng dalam minyak. Buat briouat segi tiga rangup yang diisi dengan kefta—daging lembu atau kambing kisar yang digoreng dengan bawang dan rempah. Untuk - baca lebih lanjut

Tempat kelahiran Bosche Bollen (bahasa Belanda: bossche bollen – Bola Boss) Belanda dianggap sebagai pekan kecil 's-Hertogenbosch (atau Bos untuk pendek kata), di mana pastri ini hanya dipanggil bebola coklat. Ini adalah profiteroles besar bersaiz bola tenis - baca lebih lanjut

• Doh
• Nachika

Roti birnbrot Switzerland dibezakan daripada roti lain kerana intinya yang banyak terdiri daripada buah-buahan kering, terutamanya pir kering, ditambah dengan buah-buahan kering lain, kacang, buah-buahan manisan dan rempah ratus aromatik. Intinya, dicampur dengan - baca lebih lanjut

• Doh untuk donat
• Inti dan bahan tambahan untuk donat

Donat Berliner, atau ringkasnya Berliner, diperbuat daripada doh yis manis dengan tambahan susu masam, telur, dan mentega. Doh dipotong menjadi bulatan dan digoreng dalam jumlah minyak atau lemak yang banyak. Donat bulat berwarna perang keemasan itu kemudiannya - baca lebih lanjut

Puding ini tidak boleh dikelirukan dengan jenis puding lain; seperti kebanyakan puding Inggeris, ia pada asasnya berbeza daripada jisim berkrim yang anda makan dengan sudu. Lagenda mengatakan bahawa puding Bakewell dicipta di pekan kecil Bakewell di England, walaupun sejarahnya... baca lebih lanjut

Kek yang popular di Latvia dan Jerman Timur, ia pertama kali dibakar di Riga untuk lawatan Maharaja Rusia ke Latvia. Walaupun resipinya ringkas, kek ini sangat lazat berkat gabungan lapisannya yang harmoni. baca lebih lanjut

• Doh
• Pengisian

Biskut vanila yang ringkas, cepat tetapi lazat ini, berbentuk seperti mainan yo-yo yang popular, dibakar daripada pastri kerak pendek dan kemudian diapit dengan lapisan aising yang tebal. Biskut ini rangup dan cair di mulut, jadi ia harus dimakan segera. baca lebih lanjut

• Pengisian
• Doh

Empanada rangup yang lazat ini dibakar daripada adunan yis dengan inti labu. Inti ini dibuat dengan mereneh labu dalam sirap gula yang diperbuat daripada piloncillo, sejenis gula tebu yang tidak ditapis dan disejat yang, tidak seperti gula perang biasa, baca lebih lanjut

Seperti semua puding roti, puding ini dibakar daripada roti basi, membolehkan suri rumah yang berjimat cermat memberikan lebihan roti kehidupan yang lebih manis dan menjamu keluarga mereka dengan pencuci mulut yang cepat. Puding roti yang serupa juga popular: baca lebih lanjut

• Pai
• Topping

Kek Majus (Sepanyol: Rosca de Reyes – Cincin Majus) merupakan hidangan utama Epifani, 6 Januari, di semua negara berbahasa Sepanyol. Tidak seperti kek Majus di negara Katolik lain, di Sepanyol dan Mexico ia sentiasa dibakar dalam bentuk cincin dan - baca lebih lanjut

Salah satu cuti yang paling meriah dan berwarna-warni di Mexico ialah Hari Orang Mati, yang disambut pada 1 dan 2 November. Pada hari-hari ini, dipercayai bahawa roh orang mati datang melawat orang tersayang mereka, dan orang Mexico yang ramah meraikan peristiwa ini dengan perayaan dan... baca lebih lanjut

Capirotada ialah puding Paskah Mexico yang dibakar secara tradisional pada hari Jumaat Agung. Ia dibuat dengan melapisi roti basi yang direndam dalam sirap pedas dengan kayu manis dan cengkih, pelbagai buah-buahan kering, kacang dan keju dalam acuan, dan kemudian dibakar. baca lebih lanjut

• Sirap gula Piloncillo
• Buñuelo

Buñuelos Mexico, tidak seperti donat Sepanyol dengan nama yang sama, dibuat dalam bentuk roti leper nipis dan rangup yang digoreng dalam minyak. Tiada Krismas di Mexico yang lengkap tanpanya. Buñuelos sering diperisakan dengan jintan manis, ditambah ke dalam doh dan bukannya... baca lebih lanjut

Charlotte epal tradisional, yang telah disediakan di Eropah sejak zaman dahulu lagi, berbeza dengan ketara daripada kek span epal yang popular di ruang pasca-Soviet. Pertama sekali, ia menyerupai puding epal dan bukannya pai. A - baca lebih lanjut

Polvoron ialah biskut yang popular di seluruh negara berbahasa Sepanyol. Dibakar daripada pastri kerak pendek dengan tambahan kacang, ia sangat lazat, sangat berkhasiat, dan cair di dalam mulut anda. Di Mexico, adalah perkara biasa untuk membakar polvoron menjadi bebola dan menggulungnya... baca lebih lanjut

• Doh
• Isi dadih lemon

Tart lemon Perancis yang lazat ini sangat ringan, terasa seperti musim panas, dan halus. Rasa dan aromanya yang bertenaga akan memenuhi anda dengan mood dan tenaga yang positif. Untuk menyediakan tart, bakar dahulu keraknya, kemudian buat dadih lemon. baca lebih lanjut

• Kek span Vienna
• Ganache untuk inti dan salut
• Krim mentega kopi
• Sirap kopi dan pemasangan kek

Kek Opera Perancis yang terkenal, dinamakan sempena Opera Paris, telah menjadi kuih-muih klasik Perancis, walaupun usianya baru lebih 60 tahun. Kek Opera ialah gabungan harmoni lapisan badam, rasa kopi, baca lebih lanjut

• Doh
• Pengisian

Tourtière ialah pai tertutup kuno yang berasal dari wilayah Quebec, Kanada. Dianggap sebagai pastri Krismas tradisional di kalangan semua rakyat Kanada Perancis, tourtière popular di seluruh negara sepanjang tahun, malah di luar... baca lebih lanjut

• Doh
• Blok minyak

Pastri puff yang paling lazat dibuat dengan mentega berkualiti tinggi. Walau bagaimanapun, memandangkan proses ini agak panjang dan teliti, ramai suri rumah lebih suka membeli doh siap pakai, sekali gus mengorbankan kualiti. baca lebih lanjut

• Kek
• Kek keju

Kek keju New York berbeza daripada kek keju lain dan mempunyai ciri-ciri tersendiri yang menjadikannya tidak dapat disangkal lagi. Pertama, kek keju New York secara tradisinya terdiri daripada tiga lapisan: kerak yang diperbuat daripada biskut hancur, inti yang diperbuat daripada - baca lebih lanjut

• Puding
• Krim Inggeris

Puding Krismas, atau puding plum, merupakan hidangan utama percutian di Britain. Mengikut tradisi gereja Anglikan, penyediaan sentiasa bermula beberapa minggu sebelum Krismas. Proses pencampuran puding secara tradisinya melibatkan... baca lebih lanjut

• Kek span
• Streusel dan beri

Buckle Amerika (daripada perkataan Inggeris "buckle" - untuk menggelembung) ialah pai dengan beri (kurang kerap buah) yang terbenam di dalamnya, disalut dengan streusel yang diperbuat daripada tepung, gula, dan mentega, yang, apabila dibakar, menggelembung menjadi kerak rangup yang menyelerakan. Tambah - baca lebih lanjut

• Kastard
• Pastri Choux
• Profiteroles

Croquembouche (daripada perkataan Perancis croquer en bouche – rangup di mulut) merupakan salah satu contoh masakan haute Perancis yang paling menonjol pada awal abad ke-19. Pencuci mulut ini dibuat dalam bentuk kon besar berisi profiteroles yang disatukan dengan karamel. Secara tradisinya - baca lebih lanjut

• Kek span
• Mousse

Kek yang ringan, cantik dan lazat diperbuat daripada inti berkrim yang disapu di atas alas span dan dihiasi dengan strawberi segar. Ciri tersendiri kek Frézier ialah reka bentuknya yang bergaya, menampilkan "hiasan" strawberi di sekeliling lilitan kek. baca lebih lanjut

• Biskut (kek span)
• Krim dan beri

Kek musim panas yang lazat diperbuat daripada asas kek span yang ringan (tanpa serbuk penaik), di atasnya terdapat krim putar dan aising krim keju serta strawberi. Campurkan strawberi segar dengan jem strawberi untuk menjadikan inti lebih... baca lebih lanjut

• Doh
• Blok minyak

Resipi pastri puff ini berbeza daripada pastri puff tradisional kerana ia digulung secara terbalik. Walaupun resipi klasik Perancis melibatkan pembalut mentega dalam doh, di sini doh dibalut dengan mentega dan digulung beberapa kali. baca lebih lanjut