Jintan manis

Potongan daging vegetarian ini sangat sedap dan kelihatan seperti potongan daging. Malah pemakan daging yang mencari kelainan dalam masakan akan menghargainya. Resipi ini juga patut dipertimbangkan untuk mereka yang berpuasa dan memerlukan... baca lebih lanjut

Salad terung goreng yang lazat. Resipi ini cepat dan mudah dibuat, dan kombinasi unik madu, bawang putih, rempah ratus dan herba memberikan hidangan ini rasa yang sangat pedas. Sesuai untuk makan malam vegetarian. baca lebih lanjut

Tidak seperti burger lain, di mana patty daging lembu hanya ditambah garam dan lada, burger Dallas disalut dengan campuran perasa sebelum digoreng. Ini menjadikannya lebih berperisa dan lazat. Semasa menggoreng, sapukan patty dengan sapuan yang disediakan khas... baca lebih lanjut

• Makarel emas
• Pesto Lada Benggala Kuning dan Cilantro
• Perapan BBQ kering untuk sapuan

Resipi ini menghasilkan ikan tenggiri yang berair di dalam dan rangup di luar. Ikan ini, yang disiram dengan campuran rempah ratus yang tajam, dilengkapi dengan rasa pesto yang mendalam dan kompleks. Anda mungkin memerlukan kira-kira dua kali ganda jumlah sos yang diperlukan. Walau bagaimanapun, lebihan... baca lebih lanjut

• Ikan putih goreng
• Chermoula

Untuk memberikan rasa oriental kepada ikan putih yang lembut ini, padankannya dengan sos chermoula pedas, yang merupakan hidangan tradisional dalam masakan Maghreb. Bahan-bahan Chermoula mungkin berbeza mengikut wilayah, tetapi bahan asasnya tetap sama: baca lebih lanjut

Dalam masakan Maghreb, dan masakan Maghribi khususnya, produk susu yang ditapai sering digunakan dalam hidangan panas. Bersama rempah ratus, ia memberikan rasa dan aroma yang kaya kepada ikan atau daging. Perap salmon dalam sos yogurt dan gorengkannya di atas... baca lebih lanjut

• Kekapis laut
• Salad kacang kuda
• Vinaigrette dengan lada benggala merah dan tahini

Rasa kekapis dan vinaigrette bergabung dengan cara yang menarik, menghasilkan hidangan yang harmoni namun sihat. Anda boleh mengurangkan jumlah garam, bergantung pada pilihan anda. Jika perlu, anda boleh menggunakan... baca lebih lanjut

• Perapan ayam dan yogurt
• Pes Harissa

"Perasa Tunisia ini adalah salah satu kegemaran saya, dan ia adalah cara yang sempurna untuk menonjolkan semua nota pedas itu. Saya suka menambah sedikit Harissa ke dalam kuah salad dan sayur-sayuran yang ditumis ringan, jadi cubalah." baca lebih lanjut

• Burger
• Sos tomato
• Aioli dengan mustard

Rahsia burger yang hebat adalah kombinasi rasa dan tekstur yang tepat. Walaupun nampak ringkas—patty dalam roti adalah perkara yang paling mudah—terdapat beberapa nuansa yang membolehkan hasil yang luar biasa. Sudah tentu, tumpuannya adalah pada... baca lebih lanjut

Bagi mereka yang ingin menikmati pemakanan sihat tetapi cerewet tentang sayur-sayuran, cef telah menggunakan satu helah. Dalam ubi keledek sumbat yang diinspirasikan oleh Amerika Latin ini, lobak merah, bawang dan tomato dipotong kecil—hampir... baca lebih lanjut

Hidangan daging babi suwir yang lembut dan berair ini menggunakan daging babi tenderloin—pilihan yang luar biasa. Ketulan besar daging direbus dalam sos yang lazat, kemudian dicincang dengan dua garpu. Hasilnya adalah daging yang empuk dengan rasa yang kaya dan berperisa. baca lebih lanjut

• Quesadilla
• Isi untuk dipilih

Hidangan ini membolehkan kanak-kanak menyesuaikan topping pada quesadilla bermuka terbuka. Kanak-kanak yang lebih kecil boleh memasang quesadilla sebelum dibakar, manakala kanak-kanak yang lebih besar boleh memperisakan daging kisar dan membantu memotong sayur-sayuran untuk topping. baca lebih lanjut

• Taco
• Guacamole dengan Lada Hijau Panggang
• Slaw kol
• Bawang BBQ

Taco Mexico ialah tortilla kecil yang dilipat dan diisi dengan daging, sayur-sayuran dan sos. Taco panggang jauh lebih berperisa dan lazat. Isi tortilla dengan ayam panggang. baca lebih lanjut

Walaupun stik ribeye sudah memadai, dan untuk menikmati rasanya, cukuplah dengan perasakan daging dengan garam, lada sulah, dan bakar, ada masanya anda mahukan sesuatu yang baharu. Untuk menambah palet rasa baharu pada stik daging lembu yang berair dan lembut, baca lebih lanjut

• Cole Perlahan
• Sos Oren Pedas

Coleslaw Amerika dibuat dengan kubis, bawang, lobak merah, atau epal yang dicincang nipis, dan di atasnya terdapat sos berasaskan susu atau cuka yang lazat. Buat coleslaw gaya Texas dengan menambahkannya ke dalam sos coleslaw asas: baca lebih lanjut

• Rusuk babi
• Glaze

Resipi hebat yang tidak memerlukan banyak penyediaan aktif, seperti kebanyakan hidangan salai. Rusuk dalam sirap maple yang manis dan tajam serta sayu lobak pedas sangat sesuai sebagai hidangan tersendiri atau sebagai pembuka selera. baca lebih lanjut

• Sos BBQ dengan bacon
• Air garam

Hari Buruh Amerika hampir tidak lengkap tanpa ayam panggang. Cuba resipi paha ayam yang lembut ini untuk berkelah. Sos barbeku dalam resipi ini sangat sedap, anda boleh menggandakan jumlahnya dengan mudah tanpa rasa menyesal. Ia agak sedap - baca lebih lanjut

• Perapan kering untuk menggosok
• Sos BBQ Bir Gelap

Sandung lamur yang berair, lembut dan lazat sesuai digandingkan dengan bir dan sos barbeku. Proses memasaknya merupakan alasan yang baik untuk menghabiskan hari di luar rumah. Lada Pasilla juga merupakan alternatif yang baik untuk lada ancho (poblano). Merebus daging dari semasa ke semasa boleh... baca lebih lanjut

• Sandwic kambing
• Mayonis dengan pes harissa
• Timun yang digaram sedikit

Sejarah sandwic mungkin merupakan salah satu sejarah makanan yang paling terkenal. Menurut legenda, Count of Sandwich abad ke-18 merupakan seorang penjudi yang tegar dan tidak mahu diganggu semasa permainan, jadi dia meminta daging dibawa kepadanya antara... baca lebih lanjut

• Campuran merokok
• Sos BBQ Carolina Utara
• Perapan kering untuk menggosok
• Glasir untuk menggoreng daging

Resipi salai ini menggunakan tulang rusuk babi yang dibuang dari brisket. Walaupun ia kurang berisi dan mengandungi lebih banyak tisu penghubung, menggunakan perapan kering dan campuran salai khas, tulang rusuknya menjadi sangat lazat... baca lebih lanjut

• Tulang rusuk
• Campuran perasa
• Sos

Rusuk babi, yang dibuang dari pinggang, disalut dengan lapisan daging yang lembut, yang mengurangkan masa perapan dan pengasapan dengan ketara. Renehkan rusuk dalam perapan bir yang mendidih dan biarkan ia berasap selama beberapa jam sahaja. Gunakan baki perapan untuk... baca lebih lanjut

• Glaze Chipotle Babi dan Madu
• Perapan kering untuk menggosok

Hidangan lazat ini akan menghiasi mana-mana meja dan pasti akan menggembirakan penggemar barbeku pedas. Salut madu dan jalapeño salai memberikan tulang rusuk babi salai ini rasa yang bertenaga, menyelerakan, dan unik. Dan rempah ratusnya meresap... baca lebih lanjut

• Tulang rusuk
• Sos

Rusuk kambing yang dibakar di dalam ketuhar merupakan hidangan yang lazat dan menyelerakan. Daging kambing ini sangat lembut dan berair. Perasa pedas memberikan aroma dan rasa yang sofistikated pada hidangan ini, dan sos yogurt menambahkan rasa segar yang menyelerakan pada rusuk, menjadikan dagingnya lebih empuk. baca lebih lanjut

• Daging babi tenderloin
• Glaze jambu batu
• Sos Moyo

Babi panggang akan menjadi lebih lembut dan berair jika disalut dengan glasir. Walaupun resipi ini memerlukan secawan penuh jem, rasa dagingnya akan harmoni, manis dan masam, dan akan dilengkapi dengan sempurna oleh sos mojo yang pedas. Walaupun terdapat variasi— baca lebih lanjut

Reuben ialah sejenis sandwic panas Amerika yang dibuat dengan daging lembu dan sauerkraut. Ia kononnya dinamakan sempena penduduk Omaha, Nebraska, Reuben Kulakofsky, yang menciptanya dan menghidangkannya kepada rakan-rakannya semasa permainan poker. baca lebih lanjut

Lempeng yang lazat dan mengenyangkan ini boleh dipotong kepada 4 bahagian jika anda ingin menghidangkannya sebagai hidangan berasingan. Atau, bahagikannya kepada beberapa bahagian yang mudah dan hidangkan bersama hidangan utama anda. Kacang kuda kaya dengan protein, jadi... baca lebih lanjut

Chili con carne, atau ringkasnya cili, ialah hidangan Mexico yang diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "cili dengan daging." Walaupun bahan utama hidangan ini adalah cili dan daging, orang Mexico juga menambah jagung, kacang, tomato, dan lada manis. baca lebih lanjut

Saag ialah hidangan berasaskan hijau yang lazim di benua kecil India. Ia sering ditambah dengan pelbagai bahan, seperti keju paneer, seperti dalam resipi ini. Saag dihidangkan panas dengan roti leper (roti atau naan), serta nasi. Selain itu, baca lebih lanjut

Hidangan dalam bentuknya sekarang dipercayai berasal dari Tunisia, dan nama Arabnya bermaksud "campuran." Oleh kerana bahan utamanya adalah telur, shakshuka sering dihidangkan untuk sarapan pagi. Walau bagaimanapun, di Israel, ia juga popular sebagai hidangan petang, serta... baca lebih lanjut

• Sos tomato cili
• Burger

Mereka yang gemar hidangan yang lebih mengenyangkan pasti perlu mencuba resipi ini. Kejayaan burger ini terletak pada teknik luar biasa penyediaan patty berisi keju. Sos adobo yang menyelerakan, digabungkan dengan sos tomato, melengkapi rasanya dengan sempurna. baca lebih lanjut

• Perapan
• Sos

Sate ialah hidangan masakan Indonesia dan Malaysia. Ia merupakan versi mini kebab Thai, yang diperbuat daripada hampir semua jenis daging, ayam, jeroan, makanan laut dan banyak lagi bahan-bahan lain. Versi sate ini diperbuat daripada baca lebih lanjut

Kaserol pai Mexico ini boleh dihidangkan untuk makan tengah hari dan makan malam. Ia tidak memerlukan banyak masa atau usaha untuk disediakan. Hidangan yang lazat, berkhasiat dan berperisa ini akan memikat anda dengan rasa dan aromanya yang unik. Ia paling sedap dihidangkan - baca lebih lanjut

Daging lembu yang ditarik merupakan hidangan klasik Barat Daya Amerika. Dagingnya dimasak untuk masa yang lama, menjadi begitu lembut dan empuk sehingga mudah dikoyakkan menjadi beberapa helai. Resipi ini memerlukan daging lembu sebagai inti. baca lebih lanjut

Meatloaf dianggap sebagai hidangan tradisional Jerman. Tetapi sebenarnya, anda boleh menemui sesuatu yang serupa dalam hampir setiap masakan di seluruh dunia. Mudah disediakan dan dengan pelbagai inti, roti ini merupakan pilihan yang sangat baik untuk... baca lebih lanjut

• Quesadilla
• Krim masam dengan limau nipis dan ketumbar

Quesadillas amat popular di barat daya Amerika Syarikat. Di sini, ia disediakan seperti versi tradisional Mexico, walaupun bahan-bahan tempatan kadangkala boleh dimasukkan. Resipi ini banyak mengandungi sayur-sayuran dan tanpa daging. Walau bagaimanapun, jika mahu, anda boleh menambah, sebagai contoh, baca lebih lanjut

Banyak variasi enchilada moden berbeza, antara lain, dari segi jenis sos. Semasa menyediakan resipi ini, ingatlah bahawa aroma masakan Mexico mungkin meresap ke dalam semua yang ada di sekeliling anda. Walau bagaimanapun, sebaik sahaja anda mengenali rasa sos ini, anda akan... baca lebih lanjut

Semua orang tahu daging babi adalah daging yang paling mudah dimasak. Lebih-lebih lagi, ia juga sangat sedap. Daging babi sangat sesuai digandingkan dengan sayur-sayuran. Keharmonian ini membolehkan mana-mana tukang masak meluahkan kreativiti mereka. Antara pelbagai hidangan terkenal, terutamanya... baca lebih lanjut

• Sapukan untuk roti rata
• Enchilada Hijau
• Enchilada Merah

Enchilada ayam boleh dilengkapkan dengan enchilada kacang; kedua-dua jenis ini menggabungkan warna merah dan hijau, seperti bendera Mexico. Letakkan tortilla secara bersebelahan, seperti taco, dengan pembahagi kerajang di antara mereka. Susunan mudah ini akan membolehkan... baca lebih lanjut

Sos pedas merupakan bahan penting dalam enchilada snek Mexico yang popular, yang dibuat dengan tortilla jagung nipis. Enchilada boleh diisi dengan daging, sayur-sayuran atau telur. Resipi ini akan membantu anda menyediakan bahan-bahan berikut untuk enchilada anda: baca lebih lanjut

Quesadillas ini mungkin memenuhi semua keperluan untuk hidangan cepat yang sempurna: keseronokan maksimum dengan usaha yang minimum. Salsa dan sos krim masam (atau guacamole) adalah sentuhan terakhir dan penting. Bagi mereka yang tidak suka bawang atau bayam, baca lebih lanjut

• Quesadilla
• Sos guacamole

Pembuka selera yang lazat dan berperisa ini, diperbuat daripada tortilla berbilang bijirin dan disumbat dengan daging ayam belanda dan keju rendah lemak, pasti akan menggembirakan mereka yang menikmati hidangan lazat tanpa mengorbankan bentuk badan mereka. Dihidangkan dengan guacamole buatan sendiri yang pedas atau krim masam rendah lemak. baca lebih lanjut

• Quesadilla
• Sosej ayam belanda kisar
• Pesto dengan selasih

Quesadillas, makanan segera tradisional Mexico, juga popular di Amerika Syarikat, di mana ia bersaing dengan sandwic. Dalam masakan Amerika, quesadillas biasanya disumbat dalam gaya Mexico, tetapi jika anda peminat masakan Barat Daya, dan yang ini... baca lebih lanjut

• Quesadilla
• Sos cili

Quesadilla yang lazat ini boleh dibuat dengan lebihan ayam yang dimasak dan tortilla gandum yang dibakar di dalam ketuhar. Inti yang mengenyangkan ini juga termasuk kacang dalam tin, bawang hijau panggang dan chipotle—lada jalapeño salai pedas. baca lebih lanjut

• Quesadilla
• Roti Daging
• Krim masam panas

Quesadilla tortilla gandum yang mengenyangkan dan lazat diisi dengan daging kisar pedas, kacang hitam dan keju cheddar, yang mempunyai rasa sedikit kacang. Dihidangkan dengan sos krim masam yang lazat yang diperbuat daripada daun ketumbar segar. baca lebih lanjut

Resipi terperinci dengan foto.

• Lempeng Sokka
• Lasagna

Resipi terperinci dengan foto.

• Sosej Andouille
• Perasa Kreol

Resipi langkah demi langkah untuk membuat sosej daging babi Creole andouille buatan sendiri. baca lebih lanjut

• Kambing
• Pesto Pudina dan Bawang Hijau

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

• Perasa Garam Masala Buatan Sendiri

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Ketahui cara menyimpan tomato untuk musim sejuk dengan panduan foto langkah demi langkah kami. baca lebih lanjut

Resipi terperinci dengan foto.

Campuran rempah dengan cili kisar, jintan manis dan paprika. baca lebih lanjut

Campuran rempah taco ialah perasa Mexico yang biasanya mengandungi tepung jagung, serbuk cili, jintan kisar, paprika, ketumbar, dan garam, dan mungkin juga mengandungi bawang kering, cili, oregano, marjoram, garam, lada hitam, dan bawang putih kering. baca lebih lanjut

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

• Gumbo
• Perasa untuk gumbo

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

• Sos celup
• Kerepek pita

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Burrito berisi daging itu dibakar di dalam ketuhar dan ditaburi keju. baca lebih lanjut

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

• Lada poblano bersalut tepung roti
• Sos cili tomato

Resipi terperinci dengan foto.

• Burito:
• Perapan Moyo:
• Pesto Biji Labu:
• Salsa Sayuran Panggang Hangus:

Resipi terperinci dengan foto.

• Isi daging
• Perapan
• Pico de Gallo
• Topping

Resipi terperinci dengan foto.

• Isi Taco Turki
• Isi daging babi dan lada
• Taco
• Pico de Gayo

Resipi terperinci dengan foto.

• Pes alpukat:

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

• Adunan:
• Sos tomato Mexico:

Lada poblano goreng rangup disumbat dengan keju. - baca lebih lanjut

• Sup berkrim:
• Sos Moyo:

Resipi terperinci dengan foto.

• Untuk beras:
• Untuk kacang:

Resipi terperinci dengan foto.

Rempah-rempah yang harum memberikan inti tortilla Mexico ini rasa yang tersendiri. baca lebih lanjut

• Enchilada:
• Salsa Physalis Panggang:
• Kacang Hitam dengan Cili:
• Beras kuning:

Resipi terperinci dengan foto.

• Tostado:
• Ayam:
• Kacang Goreng Semula:
• Salsa Cruda:

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.