Jintan manis

Kacang merah dan nasi merupakan hidangan istimewa masakan Creole Louisiana. Kacang merah direneh dalam periuk perlahan bersama sosej andouille, buku jari babi salai, rempah ratus, dan sayur-sayuran sehingga empuk dan sosnya pekat, dengan - baca lebih lanjut

Pastri Sepanyol yang ringkas ini boleh dibuat dengan cepat menggunakan doh pai yang dibeli di kedai, dan untuk intinya, gunakan mana-mana ayam yang telah dimasak—goreng, bakar, atau rebus, atau ayam panggang yang dibeli di kedai. Ayam yang dicarik dicampur dengan keju parut. baca lebih lanjut

Menudo ialah sup pedas Mexico yang diperbuat daripada babat daging lembu, direneh dalam sedikit cecair dengan sedikit lada merah dan rempah ratus lain. Menudo biasanya mengambil masa beberapa jam untuk disediakan dan secara tradisinya disediakan untuk perhimpunan besar. baca lebih lanjut

• Ikan
• Salad

Untuk membuat taco ini, ketulan ikan putih digoreng dengan rempah tradisional Mexico dan dihidangkan di atas tortilla kecil bersama salad coleslaw. Selain kubis yang dicincang, salad ini juga dihiasi dengan mi segera kering yang dihancurkan. baca lebih lanjut

Sediakan hidangan inspirasi Timur Tengah yang lazat dan sihat berasaskan quinoa dan lentil rebus. Bawang goreng dan ayam pedas menyelitkannya dengan rasa yang kaya, sementara campuran bawang putih, jintan manis dan kayu manis menambahkan sentuhan oriental yang magis. baca lebih lanjut

Dengan menggunakan periuk perlahan, anda boleh menyediakan ayam dengan nasi dengan cepat dan mudah, menghasilkan nasi yang gebu dan ayam yang berair. Sayur-sayuran tumis—bawang besar, lada benggala, bawang putih dan daun ketumbar—akan menambahkan lebih banyak rasa pada hidangan anda (gunakan yang pejal). baca lebih lanjut

Chili dog merupakan versi hot dog yang lebih berperisa dan mengenyangkan, dengan sosej di atas roti yang di atasnya ditaburi dengan sos cili yang banyak. Ia merupakan pembuka selera yang enak untuk majlis di rumah bersama rakan-rakan. Anda boleh membuat sos lebih awal, dan menyediakan hot dog sendiri. baca lebih lanjut

Kaserol nasi ala Mexico ini merupakan hidangan sampingan yang hebat untuk daging panggang, dan ia agak mudah disediakan. Nasi berbiji panjang direneh dengan tomato (gunakan dalam tin) dan rempah ratus tradisional Mexico. baca lebih lanjut

Potongan daging dibuat dengan daging kambing dan quinoa, yang menambah serat yang sihat, mikronutrien dan pelbagai rasa. Kacau quinoa yang telah dimasak ke dalam daging kisar hanya selepas ia sejuk sepenuhnya untuk mengelakkan daging daripada terlalu masak. Untuk rasa yang lebih enak, tambahkan... baca lebih lanjut

• Salad kubis
• Udang
• Taco

Apabila anda ingin memukau orang ramai dengan pembuka selera yang luar biasa tanpa menghabiskan separuh hari di dapur, cubalah membuat taco Mexico. Ia unik, bertenaga dan lazat, dan yang paling penting, tetamu akan menikmati membuatnya sendiri—ia adalah sebahagian daripada keseronokan. baca lebih lanjut

Momo ialah ladu yang popular di Nepal dan Tibet, dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan utama. Momo diperbuat daripada doh tepung dan air yang ringkas yang diisi dengan daging. Resipi ini menggunakan ayam kisar yang berair sebagai inti. baca lebih lanjut

Semua orang pasti menyukai kaserol sarapan pagi yang berwarna-warni dan lazat ini. Malah mereka yang tidak berdiet. Ia dibuat dengan daging babi chorizo ​​​​kisar, bawang merah goreng, banyak keju parut, bayam, dan sayur-sayuran panggang. Semua bahan dimasak secara berasingan, dan... baca lebih lanjut

Hidangan Mexico mesra keto ini diperbuat daripada ketulan daging lembu yang direneh perlahan-lahan bersama tomato, bawang, rempah ratus dan cili sehingga daging empuk dan cair di dalam mulut anda. Cili con carne (bahasa Sepanyol untuk cili dengan daging) rasanya seperti... baca lebih lanjut

Mangkuk vegetarian yang lazat, mengenyangkan dan sihat ini disediakan dalam gaya Tex-Mex. Bahagian bawah mangkuk diperbuat daripada quinoa yang dimasak dalam sos daun ketumbar, jus limau nipis, minyak sayuran dan madu yang berperisa. Bahagikan ke dalam mangkuk yang dalam dan letakkan di atasnya... baca lebih lanjut

Resipi ini menawarkan tiga variasi kepak pedas: versi asas dengan sedikit kepedasan, versi kedua yang lebih pedas, dan pilihan ketiga—kepak super pedas yang pasti akan disukai oleh peminat setia pembuka selera ini. Setiap rasa bukan sahaja... baca lebih lanjut

Kepak ayam pedas merupakan hidangan bir yang pasti digemari kerana keraknya yang rangup dan rasa pedas yang bertenaga. Dengan pes harissa Maghribi, kepak ini menjadi sangat berperisa dan aromatik. Bakarnya di dalam ketuhar, selepas... baca lebih lanjut

• Kepak ayam
• Krim masam pedas dengan alpukat

Kepak ayam panggang oven ini mendapat rasa uniknya daripada sos tequila-limau klasik. Gaulkan kepak yang hampir masak ke dalam sos tequila dan panggang sehingga rangup. baca lebih lanjut

• Sos barbeku
• Perapan kering

Selepas banyak percubaan dan kesilapan, Chris Santos akhirnya mencipta resipi untuk kepak goreng yang sempurna. Sebelum dimasak, ia disapu dengan campuran rempah kering dan diperap di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Perasa ini mempunyai beberapa bahan, tetapi semuanya ada dalam... baca lebih lanjut

Burito inspirasi Mexico yang ringan dan sihat ini diisi dengan inti kacang putih lenyek yang kaya, ayam panggang yang dicincang, salad yang berair, hirisan avokado yang lembut, dan jalapeño hancur pedas. Semua dibalut dengan bijirin penuh - baca lebih lanjut

Terima kasih kepada ayam panggang dan sayur-sayuran dalam tin, stew tradisional Mexico ini siap dalam masa hanya 16 minit. Selain ayam, yang anda hanya perlu carik dengan dua garpu, sup sayur mengandungi bawang, bawang putih, lobak merah dan banyak... baca lebih lanjut

Taco yang mudah dibuat ini dengan kacang dan tomato kering dan bukannya daging merupakan snek vegan yang popular daripada snek Mexico yang popular ini. Intinya, dengan serbuk cili pedas dan paprika salai, masih mengekalkan rasa taco tradisional. baca lebih lanjut

Daging babi barbeku yang ditarik merupakan inti sandwic yang lazat. Tetapi jika anda tidak mempunyai akses kepada barbeku atau belum musimnya, anda boleh membuat daging yang sama lazat ini dalam periuk perlahan. Sekeping bahu babi dibakar di semua sisi sehingga... baca lebih lanjut

• Daging
• Sos
• Topping

Birya ialah stew tradisional Mexico yang diperbuat daripada beberapa jenis daging, direneh dalam sos pedas bersama cili dan rempah ratus lain sehingga empuk dan cair di dalam mulut anda. Di Mexico, birya paling kerap disediakan untuk percutian, perjumpaan keluarga, dan baca lebih lanjut

• Taco
• Pico de Gallo
• Tequila Lime Aioli

Resipi ini menampilkan taco Tex-Mex tradisional yang dihidangkan bersama ikan yang disalut tepung tempura, yang sebati dengan bahan-bahan lain untuk menghasilkan hidangan yang lazat dan penuh dengan rasa dan tekstur yang bertenaga. Sebelum digoreng, kepingan ikan putih disalut tepung. baca lebih lanjut

Pencinta masakan Timur pasti menghargai rasa yang kaya dan aroma mewah hidangan ini, yang boleh dihidangkan sebagai sup vegetarian pekat atau sebagai hidangan sampingan untuk daging. Kemudahan penyediaannya dan manfaat kesihatan lentil juga menarik. Untuk resipi ini: baca lebih lanjut

• Daging babi
• Puri kentang merah

Potongan daging babi asli yang digoreng dihidangkan dalam sos yang ringkas tetapi lazat dengan bawang karamel dan lada benggala. Bawang dan lada digoreng secara berasingan dan perlahan-lahan, jadi untuk menjimatkan masa, masaklah bawang dan lada benggala tersebut di atas dua kuali pada satu masa. baca lebih lanjut

• Pengisian dan topping
• Sos tomato

Echiladas ialah tiub sumbat Mexico yang dibakar dalam sos tomato pekat dengan cili dan lapisan keju. Dalam versi vegetarian hidangan ini, tortilla gandum diisi dengan inti kacang pinto, bayam dan parutan... baca lebih lanjut

Ayam belanda percutian yang lebih banyak boleh digunakan pada keesokan harinya untuk membuat kaserol yang mengenyangkan dan lazat dengan pasta dan keju yang berbuih dan melekit. Ayam belanda yang dicincang digaul dalam sos keju pedas dan berkrim dengan jalapeño jeruk dan... baca lebih lanjut

Shakshuka ialah hidangan Timur Tengah yang popular, biasanya dihidangkan untuk sarapan pagi. Ia telur hancur yang dimasak dalam sos tomato dan herba. Ia sangat sihat dan berkhasiat, dan menambah kacang kuda ke dalam shakshuka menambah rangsangan protein tambahan. Shakshuka - baca lebih lanjut

Resipi untuk salsa Mexico asli dengan rasa yang kaya dan aroma berasap yang halus yang boleh dihidangkan sebagai sos pencicah untuk daging atau digunakan dalam hidangan Mexico lain seperti enchilada, taco dan quesadillas. Bahan-bahan: baca lebih lanjut

• Isi daging
• Pembalut
• Doh jagung

Tamale ialah hidangan Mesoamerika tradisional, berasal dari zaman Aztec purba. Kepingan adunan tepung jagung dibalut dengan sekam jagung kering dan direbus. Hari ini, tamale paling kerap diisi dengan daging, seperti dalam resipi ini. Dicacah - baca lebih lanjut

• Bertih jagung
• Campuran rempah taco

Bahan rahsia dalam popcorn ini ialah yis pemakanan yang ditambah ke dalam campuran perasa taco. Ia kaya dengan protein dan vitamin B12, dan mempunyai rasa keju yang menyenangkan, sesuai untuk mengurangkan kalori. Yis pemakanan boleh... baca lebih lanjut

Dengan resipi ini, anda akan membuat kentang baji yang lazat dibakar di dalam ketuhar. Ia hanya memerlukan 3-4 sudu besar minyak zaitun, dan ia akan menjadi sangat rangup. Tidak perlu mengupas kentang sebelum dibakar. Dengan teliti... baca lebih lanjut

Hidangan Tex-Mex ini sesuai untuk menggunakan potongan daging lembu yang murah tetapi berperisa. Ia agak keras, tetapi mengandungi sedikit lemak, dan selepas direbus, ia cair di dalam mulut anda. Potongan kecil daging lembu terlebih dahulu... baca lebih lanjut

Chicken King Ranch ialah hidangan kaserol Tex-Mex yang popular, dicirikan oleh sosnya yang diperbuat daripada tomato dadu dan cili dalam tin, sup krim ayam dalam tin dan sup krim cendawan. Campuran yang terhasil termasuk: baca lebih lanjut

Satu cara yang menyeronokkan dan luar biasa untuk menikmati asparagus yang lazat adalah dengan menghidangkannya dalam taco di atas tortilla jagung dengan topping tradisional Mexico. Asparagus dicampur dengan lada poblano berperisa ringan dan hidangan klasik... baca lebih lanjut

Daging percutian yang lazat ini disediakan menggunakan bahu babi keseluruhan, bertulang dan kulit. Sebelum diperap, buat potongan yang dalam, selari, seperti grid pada kulit melalui lemak. Beginilah rupa ham anda: baca lebih lanjut

• Falafel
• Sos yogurt dengan kacang putih

Untuk membuat falafel ini, anda memerlukan kacang kuda yang telah dimasak, sama ada direbus atau dalam tin. Kisarkannya dalam pemproses makanan bersama rempah ratus, daun bawang, dan bawang putih, bentukkan menjadi bebola, gulingkan dalam tepung, dan goreng dalam minyak sayuran. Falafel - baca lebih lanjut

Kemuncak fajita Mexico yang sedap (hirisan daging panggang dengan sayur-sayuran) ialah bunyi mendesis yang dihasilkan apabila dihidangkan. Bunyi itu sahaja sudah cukup untuk membangkitkan selera makan anda, apatah lagi aroma yang menakjubkan dan persembahan yang indah. Fajita biasanya dihidangkan pada - baca lebih lanjut

Stik skirt, potongan alternatif dan sedikit lebih keras daripada diafragma lembu jantan, dipanggang terus di atas bara dalam resipi ini, menghasilkan stik yang lembut dan berair dengan rasa berasap yang hebat. Hanya potongan stik semula jadi yang sesuai untuk dipanggang. baca lebih lanjut

Biryani ialah hidangan nasi India yang lazat, mirip dengan pilaf berlapis. Resipi ini hampir sama dengan resipi tradisional, dengan satu-satunya perbezaan ialah biryani dimasak di dalam ketuhar dan bukannya di atas dapur, bagi memastikan pemanasan yang sekata dan tiada kekotoran. baca lebih lanjut

Hummus ini menggunakan lobak merah bakar berbanding kacang kuda tradisional. Ia dibakar di dalam ketuhar bersama bawang putih dan rempah ratus, memberikannya rasa yang kaya, manis dan pedas—asas yang sesuai untuk sos pekat. Lobak merah kemudiannya dikisar dalam pemproses makanan. baca lebih lanjut

Hidangan ini menggunakan potongan bahu daging lembu, yang telah dibakar pada semua bahagian sehingga perang keemasan. Daging panggang dibakar dalam bungkusan kerajang, dan bukannya dibakar dalam kawah, menghasilkan hasil yang sangat lembut. baca lebih lanjut

• Labu
• Sos alpukat
• Mangkuk

Hidangan yang mengenyangkan dan lazat ini diperbuat daripada bahan-bahan tipikal masakan Tex-Mex, yang bermaksud terdapat banyak rasa yang berani. Dalam satu mangkuk, quinoa yang dimasak kaya protein digabungkan dengan labu butternut panggang yang manis dan pedas dan... baca lebih lanjut

• Sos kacang Thai
• Mangkuk labu

Versi mi Thai yang lebih sihat ini dibuat dengan labu spageti. Panggang di dalam ketuhar, kemudian carikkan isinya menjadi untaian panjang seperti spageti. Hidangkan dalam mangkuk bersama brokoli panggang dan udang goreng. Rasa unik hidangan ini ialah... baca lebih lanjut

Carnitas ialah potongan daging babi rebus ala Mexico yang biasanya digunakan sebagai inti untuk taco, burrito atau tamale. Bahu babi paling kerap digunakan. Potongan tersebut disapu dengan campuran rempah dan direbus keseluruhannya selama beberapa jam dalam periuk perlahan. baca lebih lanjut

• Daging lembu
• Untuk hidangan

Taco Mexico merupakan pilihan yang pasti apabila anda memerlukan pembuka selera yang menarik untuk pesta di rumah atau apabila anda merancang makan malam keluarga yang santai dan menyeronokkan. Apa yang anda perlukan hanyalah inti daging lembu, baca lebih lanjut

Arroz con pollo ialah hidangan tradisional Sepanyol dan Amerika Latin, yang terdiri daripada nasi dan kepingan ayam. Ayam disalut dengan tepung berempah, digoreng pada semua bahagian sehingga perang keemasan, dan kemudian direbus dengan nasi, sayur-sayuran, dan... baca lebih lanjut

Potongan daging babi nipis disapu dengan pes cili dan digoreng bersama bawang nipis sehingga perang keemasan. Perapan tidak diperlukan. Menggoreng hanya selama 4 minit setiap sisi menghasilkan daging babi yang lazat. baca lebih lanjut

Kacang pinto yang dimasak mengikut resipi ini memang sedap, tetapi ia mengambil masa. Rancang lebih awal dan rendam kacang kering di dalam air semalaman. Untuk mempercepatkan masa memasak, semak tarikh pengeluaran—ia haruslah seawal mungkin. baca lebih lanjut

Potongan daging babi asli merupakan bahan yang sempurna untuk makan malam yang cepat, lazat dan istimewa, sesuai untuk petang hari bekerja atau sambutan keluarga. Anda boleh memilih potongan daging tanpa tulang, tetapi potongan daging yang bertulang akan... baca lebih lanjut

Hidangan ini merupakan versi yang lebih ringan daripada cili klasik Amerika, Cintinnati, dari Ohio. Tidak seperti resipi tradisional, ia menggunakan ayam belanda kisar dan bukannya daging lembu. Selain rempah cili asas, hidangan ini juga termasuk... baca lebih lanjut

• Taco
• Bahan Tambahan

Bar taco merupakan idea yang menyeronokkan dan mengujakan untuk perjumpaan bersama rakan-rakan. Anda menyediakan pelbagai mangkuk dan pinggan dengan topping taco tradisional dan menjemput tetamu untuk menyediakan pembuka selera mereka sendiri mengikut citarasa mereka. Asas taco ini ialah baca lebih lanjut

Cili con carne ini mendapat rasa dan aroma tradisionalnya daripada rempah ratus seperti serbuk cili, jintan manis, dan ketumbar. Tetapi bahan-bahannya jauh lebih sihat! Kacang hitam kaya protein, ayam belanda kisar tanpa lemak, dan labu butternut manis—semua ini memenuhi hidangan ini. baca lebih lanjut

Taquitos (taco kecil) ialah tiub tortilla kecil yang diisi dengan inti, rangup di luar dan berair di dalam. Orang dewasa dan kanak-kanak pasti menyukainya. Resipi ini menampilkan taquitos dengan inti ayam belanda kisar, bayam, kacang hitam dan keju yang sihat. baca lebih lanjut

• Taco
• Topping Taco

Daripada daging lembu tradisional, taco ini diisi dengan ayam belanda kisar yang ditumis dengan lada poblano, bawang Vidalia manis, zucchini, tomato dan rempah ratus Tex-Mex tipikal—serbuk cili, jintan kisar dan paprika. Terima kasih kepada sayur-sayuran— baca lebih lanjut

Nachos yang sihat dan rendah lemak ini menampilkan semua yang anda sukai tentang snek Mexico ini: kerepek tortilla buatan sendiri yang rangup, kacang pinto yang lazat dengan sos adobo, avokado yang lembut dan ubi keledek bakar manis. Semuanya di atasnya dengan snek yang melekit - baca lebih lanjut

Ubi keledek merupakan tambahan yang menarik dan kontras kepada hidangan sampingan quinoa berperisa Mexico ini. Masak quinoa dalam air rebusan ayam, bilas beberapa kali terlebih dahulu untuk mengelakkannya daripada menjadi pahit, dan gaulkan dengan ubi keledek yang telah dimasak secara berasingan. baca lebih lanjut

Edamame ialah kacang soya yang belum matang yang kaya dengan protein, serat, asid lemak sihat dan mikronutrien. Ia juga merupakan snek yang popular dengan minuman. Kacang edamame yang dicelup menjadi pencicah yang lazat dan dihidangkan bersama kerepek buatan sendiri. baca lebih lanjut

Cip keju ini sangat mudah dibuat, mesra rendah karbohidrat, dan sama rangup dan lazatnya dengan kerepek kentang, tetapi tanpa karbohidrat. Ia mengandungi campuran keju cheddar parut dan keju Parmesan, serbuk cili, jintan manis, dan cayenne. baca lebih lanjut

Peminat sukan dan peminat nacho boleh menikmati snek Mexico kegemaran mereka dengan kelainan yang lebih sihat. Daripada kerepek, gunakan lada manis pelbagai warna, dipotong kecil-kecil sebesar kerepek jagung tradisional. Rebus lada. baca lebih lanjut

• Salad
• Perasa untuk fajitas
• Sos Limau Ketumbar
• Perhimpunan

Ree Drummond menghidangkan salad Tex-Mex yang mewah ini dengan semua bahan yang diletakkan di atas pinggan daun salad—sangat meriah dan sesuai untuk perjumpaan mesra di rumah atau di tempat panggangan di halaman belakang rumah. Salad ini terdiri daripada: baca lebih lanjut

Jika anda peminat nachos, burrito atau taco Mexico, anda pasti akan menghargai kaserol ini, yang, tidak seperti snek yang dinyatakan di atas, hanya mengambil masa beberapa minit untuk disediakan dan mengandungi semua bahan yang sama: kacang, jagung, tortilla, - baca lebih lanjut

• Taco
• Bahan Tambahan
• Bawang merah jeruk dengan bawang merah

Ayam tinga ialah hidangan tradisional Mexico yang terdiri daripada ayam cincang dalam sos tomato pedas dengan lada chipotle dalam sos adobo, yang memberikan rasa berasap. Ayam tinga paling kerap dihidangkan sebagai inti untuk taco dengan - baca lebih lanjut

Lauk ringkas ini akan membawa anda ke dunia rasa dan aroma masakan India dalam beberapa minit sahaja. Kacang hijau digoreng dalam minyak sayuran bersama kepingan kelapa, serbuk kari, bawang putih, jintan manis, dan lada benggala. Semuanya digoreng pada - baca lebih lanjut

Shakshuka ialah hidangan Yahudi yang sesuai untuk sarapan pagi. Ia lazat, mengenyangkan, dan memberikan tenaga yang berpanjangan. Asas Shakshuka ialah sos sayur-sayuran dengan tomato, bawang, dan rempah ratus, yang memberikannya rasa yang mendalam dan pedas, seperti sos... baca lebih lanjut

Semua kanak-kanak sukakan hamburger, tetapi untuk mengelakkan kebimbangan tentang banyaknya lemak dan kalori kosong, tawarkan mereka burger yang sihat. Patty ini diperbuat daripada daging kisar tanpa lemak (ayam belanda atau daging lembu) yang dicampur dengan kepingan besar buah zaitun hijau, pasli segar, dan - baca lebih lanjut

• Inti ubi keledek dan labu
• Tumis cendawan
• Bison tanah
• Bar taco

Bar taco merupakan penyelesaian yang bagus untuk keluar malam bersama sekumpulan besar rakan-rakan. Ia lazat dan sangat menyeronokkan, kerana semua orang boleh mencipta pembuka selera mereka sendiri. Letakkan banyak cawan dan mangkuk di atas meja dan isikannya dengan pelbagai bahan dan topping. baca lebih lanjut

Sup ayam ala Mexico ini boleh dikatakan masak sendiri. Masukkan sahaja semua bahan ke dalam periuk perlahan dan teruskan memasak. Apabila anda kembali, anda akan menikmati sup yang kaya dan pedas yang akan menghangatkan anda pada hari yang sejuk. baca lebih lanjut

Tidak seperti cili con carne Mexico tradisional, versi ini mengambil masa kurang daripada sejam untuk disediakan, tetapi ia sama lazatnya. Biji labu, sayur-sayuran dan rempah ratus memberikan hidangan ini rasa yang kaya, dan hasil daripada sedikit serbuk koko, ia... baca lebih lanjut

• Hummus Kacang Putih dengan Lada Piquillo
• Dada Ayam Pedas
• Salad arugula

Dada ayam tanpa kulit disapu dengan campuran rempah yang pekat, digoreng sehingga perang keemasan dan sedap, dan kemudian digoreng sehingga empuk dan berair di dalamnya. Hiris ayam nipis dan hidangkan panas. baca lebih lanjut

Selitkan sup ayam buatan sendiri dengan pelbagai rasa Mexico dengan menambah banyak tomato, jalapeño pedas, jintan manis dan daun ketumbar wangi. Hirisan tortilla jagung akan membantu memekatkan sup sedikit dan, bersama-sama dengan ketulan dada ayam bakar, akan menambahkan sedikit rasa... baca lebih lanjut

Versi ringkas hidangan Mexico chili con carne ini menggunakan ayam putih dan kacang putih dan bukannya daging merah dan kacang merah. Bahan-bahan lain termasuk bawang, bawang putih, banyak rempah ratus, cili, ketumbar aromatik dan sayur-sayuran berdaun hijau. baca lebih lanjut

Periuk masak perlahan adalah penyelamat apabila anda perlu menyediakan sup kacang kering dengan cepat. Campurkannya dengan bawang tumis, lada manis dan pedas, taburkan rempah ratus, tuangkan kuahnya, dan masak dalam periuk tekanan. Apabila sup sudah siap, kisar dan... baca lebih lanjut

Babi panggang boleh dihidangkan sebagai hidangan utama dengan pelbagai hidangan sampingan, atau digunakan dalam sandwic atau shawarma. Ia disediakan menggunakan bahu babi tanpa tulang. Daging disapu dengan rempah dan pes bawang putih dan... baca lebih lanjut

Daripada ayam biasa, panggang seekor kapon untuk meja perayaan. Ayam jantan yang berisi ini pasti akan memberi makan kepada ramai orang. Atau gunakan ayam belanda kecil. Sapukan burung dengan campuran rempah dan perap di dalam peti sejuk semalaman. Dan kemudian... baca lebih lanjut

Perapan kering ini boleh digunakan untuk daging babi, kambing, lembu, ayam atau ikan. Campuran ini terdiri daripada bahan-bahan yang sepadan dengan sempurna. Campurkan rempah ratus sekali dan simpan selama beberapa bulan, gunakan sedikit sahaja dalam masakan anda sendiri. baca lebih lanjut

Hidangan ini diinspirasikan oleh resipi Texas chili con carne, yang, tidak seperti versi Mexico, mengandungi ketulan daging dan bukannya daging kisar dan tidak termasuk kacang. Sebaliknya, sosnya menggunakan jagung panggang. Ini adalah versi yang lebih elegan, dan bersama-sama... baca lebih lanjut

Kubis Romanesco, yang merupakan saudara kepada kembang kol, juga disediakan dengan mudah dan cepat: hanya campurkan dengan minyak zaitun, garam, lada dan bakar dalam ketuhar, dan untuk menjadikannya hidangan sampingan yang benar-benar meriah, taburkannya dengan - baca lebih lanjut

Kepak ikan yang dibakar di dalam ketuhar mengandungi kurang lemak berbanding yang digoreng, tetapi hasilnya sama lazat dan rangup. Sebelum dibakar, sapu dengan campuran rempah, termasuk sage goreng dan rosemary, dan biarkan pada suhu bilik. baca lebih lanjut

Ubah pecan biasa menjadi snek lazat yang boleh dihidangkan bersama minuman di pesta atau dibawa ke mana-mana. Semua rempah ratus dalam resipi ini seimbang sempurna untuk rasa yang unggul. Terdapat cili pedas, kayu manis manis dan banyak lagi... baca lebih lanjut

Resipi ini mengubah labu acorn mini menjadi mangkuk yang boleh dimakan dan menarik untuk hidangan vegetarian yang diinspirasikan oleh Tex-Mex. Buat inti lada benggala, bawang hijau dan tauhu, kacau bersama serbuk cili untuk rasa yang tersendiri. baca lebih lanjut

Burger ala India dibuat dengan patty ayam belanda dan dihidangkan dengan kentang goreng mentega dan kacang pis hijau. Sos tomato tikka-masla memberikan rasa oriental yang hebat dengan sedikit rasa pedas: sebahagian sos ditambah ke dalam - baca lebih lanjut

Hidangan ini penuh dengan perisa Caribbean yang meriah, termasuk limau nipis, jintan manis, oregano, bawang putih, sos pedas dan pisang tanduk manis di sisi. Sapukan potongan daging babi (pinggang) yang bertulang dengan campuran rempah dan bakar. baca lebih lanjut

Hidangan ini merupakan gabungan sempurna antara sayur-sayuran, daging dan buah-buahan kering. Rasanya pelbagai rupa, manis dan pedas—sesuai untuk makan malam hujung minggu. Lauk ayam dan sayur-sayuran dimasak dalam satu kuali, pertama di atas dapur, dan kemudian semuanya— baca lebih lanjut

Anda boleh membuat hummus yang lebih berkrim dengan menggunakan tepung kacang kuda dan bukannya kacang kuda keseluruhan. Ia boleh didapati di kedai khusus dan bahagian makanan kesihatan. Pes kacang kuda yang disediakan dipukul dengan tahini, pes bijan, jus lemon dan kulitnya, dan... baca lebih lanjut

Untuk menyediakan hidangan sampingan lobak merah yang ringkas tetapi mengagumkan, sesuai untuk majlis-majlis khas, pilih lobak merah yang panjang dan nipis dengan saiz yang lebih kurang sama dan panggang keseluruhannya. Jangan kupas lobak merah—ia akan menjadi lebih lazat! Basuh sahaja sehingga bersih dan... baca lebih lanjut

• Sandwic
• Sos

Versi India bagi sandwic Amerika yang popular, Sloppy Joe, yang terdiri daripada sos daging yang diapit di antara dua ban, memberikannya penampilan yang licin. Ia dibuat dengan ayam belanda kisar. Renehkannya dalam sos dengan - baca lebih lanjut

Chimichanga Mexico hampir seperti burrito, hanya dibakar di dalam ketuhar. Chimichanga diisi dengan daging dan dihidangkan sebagai hidangan utama dengan hidangan sampingan. Resipi ini menampilkan ayam panggang yang dicincang. Panaskannya dengan rempah ratus - baca lebih lanjut

Hidangan inspirasi Asia yang lazat dan sihat yang sesuai walaupun untuk mereka yang sedang berdiet. Ia kaya dengan protein dan banyak serat yang sihat, dan ia kelihatan mewah. Udang digoreng dalam kuali dan digaul dengan chutney mangga, yang... baca lebih lanjut

• Sup
• Sup ayam buatan sendiri

Sup lentil yang mengenyangkan dan mengenyangkan ini dengan sosej salai yang dimasak akan menghangatkan anda dengan rasanya yang kaya dan aroma yang kuat. Selain sosej dan lentil hijau Perancis, yang mengekalkan bentuknya dengan sempurna selepas dimasak, sup ini juga mengandungi: baca lebih lanjut

Poket-poket ini seperti pai dengan lapisan doh nipis, di dalamnya terdapat inti daging yang pekat dan berair. Untuk membuatnya, sosej chorizo ​​​​Mexico mentah digoreng dengan biji jagung dan jalapeño panas dan dicampur dengan... baca lebih lanjut

Memasak dan menghidangkan ikan dalam balutan sentiasa asli dan sesuai untuk majlis-majlis khas. Membakarnya dalam balutan daun pisang menambahkan sentuhan eksotik, dan tetamu anda pasti akan gembira. Bakarnya dalam daun pisang - baca lebih lanjut

• Mangkuk tortilla
• Steak
• Salad

Pembuka selera Tex-Mex yang elegan ini merupakan hidangan percutian yang hebat. Ia menampilkan semua bahan taco biasa, tetapi ia dihidangkan dalam mangkuk tortilla rangup yang boleh dimakan dan bukannya dihidangkan di atas roti leper. Ikuti arahan resipi dan anda akan... baca lebih lanjut

Asas hidangan Maghribi ini ialah kuskus dan dada ayam goreng. Kedua-dua bahan ini dimasak dengan cepat, menjadikannya hidangan mewah walaupun pada petang hari bekerja selepas seharian bekerja. Hidangan ini juga merangkumi: baca lebih lanjut

Hidangan ala Mexico yang ringkas dan cepat, namun lazat. Paha ayam yang disapu dengan campuran rempah serbuk cili dibakar di atas satu dulang pembakar, manakala jagung homini dalam tin, labu biji oak dan lada benggala, juga dicampur dengan... baca lebih lanjut

• Kepak ayam
• Sos

Kepak ayam bawang putih ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di pesta halaman belakang rumah anda. Ia dipanggang dan sangat pedas, berperisa, dan masam. Sebelum dipanggang, kepak ayam diperap selama beberapa jam dalam perapan kering yang mengandungi... baca lebih lanjut

Kaserol ini menggabungkan pelbagai bahan-bahan Mexico yang bertenaga, berlapis dan dibakar di bawah kerak keju: tortilla, salsa tomatillo hijau, nasi masak, tomato dan bawang goreng, ayam pedas goreng, baca lebih lanjut

• Ketam
• Kompot

Keindahan ketam bercangkerang lembut ialah, sebelum ia membentuk cangkerang keras baharu, ia boleh dimakan keseluruhannya, menikmati persembahan hidangan yang mengagumkan, serta rasa manis ketam yang berair. Salah satu yang paling biasa ialah baca lebih lanjut

Burger ini diinspirasikan oleh snek Mexico chile relleno—lada poblano yang disumbat dengan keju, daging dan sayur-sayuran. Sandwic ini merupakan versi snek yang diubah suai, tetapi ia mengekalkan semua rasa dan keenakan daging yang menakjubkan. baca lebih lanjut