Jintan manis

Ayam, lada benggala, dan bawang diperap terlebih dahulu dalam puri ketumbar, madu, jus limau nipis, jalapeño, dan daun bawang yang sangat berperisa, kemudian dipanggang untuk kemasan yang lazat dan bebas lemak. Inti kemudiannya dilapisi di atas. baca lebih lanjut

Fajita ayam merupakan salah satu hidangan Mexico yang paling berwarna-warni namun ringkas. Bahan-bahan asasnya ialah lada benggala, bawang, rempah ratus dan hirisan daging (dalam kes ini, dada ayam, yang dimasak dalam beberapa minit). baca lebih lanjut

• Pai
• Krim masam hijau

Serbuk cili, ketumbar, dan jintan manis menyelitkan rasa fajita pedas pada ayam dan lada benggala. Inti ini kemudian dibalut dengan doh piza, menghasilkan pai yang sesuai untuk pembuka selera. Hiris dan hidangkan dengan bir Mexico yang sejuk untuk... baca lebih lanjut

Buat pai daging yang lazat dan mengenyangkan daripada daging lembu kisar, sesuai sebagai hidangan utama. Walaupun namanya, pai ini tidak menyusahkan dan boleh dimasak dalam kuali. Apa lagi yang lebih mudah?! Leher daging lembu kisar digoreng dengan bawang, - baca lebih lanjut

Daging babi tenderloin yang dibakar dalam kuali, lobak merah lemon-halia, dan kuskus dengan ketulan aprikot kering disatukan dengan cantik dalam hidangan cepat berinspirasikan Timur Tengah ini yang dimasak di atas dapur dalam satu kuali (mesin basuh pinggan mangkuk akan memberitahu anda - baca lebih lanjut

Makan malam lazat berinspirasikan Mexico ini hanya mengambil masa setengah jam untuk disediakan. Enchilada ialah tiub tortilla jagung yang diisi dengan ayam, di atasnya dengan sos, ditaburi dengan keju, dan dibakar di dalam ketuhar sehingga keju cair. Untuk - baca lebih lanjut

Cendawan goreng pedas ini pasti akan menjadi hidangan kegemaran di meja perayaan anda. Pembuka selera ini diperbuat daripada beberapa jenis cendawan untuk rasa yang lebih kaya dan kuat, manakala rempah ratus seperti bawang putih, ketumbar, jintan manis dan allspice saling melengkapi dengan sempurna. baca lebih lanjut

Pulao ialah pilaf beras basmati India yang mudah dibuat, sihat dan lazat. Semuanya dimasak dalam satu periuk. Dalam resipi ini, nasi dimasak bersama isi ayam keseluruhan, yang digoreng terlebih dahulu dan kemudian dihiris nipis semasa dihidangkan. baca lebih lanjut

Potongan daging babi bertulang digosok dengan campuran rempah paprika, ketumbar dan jintan manis dan digoreng sehingga rangup, kemudian direneh dalam kuali sehingga masak bersama sayur-sayuran hijau yang mengenyangkan (kale, bayam atau sawi putih) dan - baca lebih lanjut

Tostones ialah pembuka selera Amerika Latin yang popular yang terdiri daripada pisang raja goreng leper. Ia dihidangkan sebagai hidangan sampingan dan juga sebagai snek. Resipi ini memerlukan sos bawang putih yang pedas dengan lada merah dan jintan manis untuk mengiringi tostones goreng. baca lebih lanjut

Sup tortilla Mexico, yang pekat dan kaya, merupakan hidangan penghangat yang lazat, sesuai untuk cuaca sejuk. Bahan utamanya ialah tortilla jagung: ada yang digunakan dalam sup itu sendiri sebagai pemekat, manakala yang lain dipotong menjadi jalur dan dikeringkan dalam... baca lebih lanjut

Hidangan inspirasi Maghribi yang meriah ini siap dalam masa setengah jam sahaja. Udang dan kupang direneh dalam sos tomato pedas bersama kacang buncis dan buah zaitun. Hidangkan di atas kuskus. Sebelum memasukkan kupang ke dalam sos, gosokkannya dengan berus untuk menghilangkan sebarang pasir. baca lebih lanjut

Kaserol daging lembu yang mengenyangkan ini menampilkan cili pekat dan daging lembu yang dibakar di bawah lapisan roti jagung yang berperisa. Untuk membuatnya, reneh daging lembu kisar dalam salsa tomato bersama jagung dan rempah ratus, termasuk cili kisar, yang memberikan namanya. baca lebih lanjut

Kejutkan orang tersayang anda dengan jem tomato yang luar biasa. Tomato mengandungi pektin yang mencukupi, dan apabila dimasak untuk masa yang lama, ia memperoleh konsistensi jem yang sempurna. Tomato yang dikupas dimasak dalam campuran gula halus dan gula perang, dan sedikit... baca lebih lanjut

• Chile
• Topping roti jagung

Cili vegetarian yang lazat dan mengenyangkan ini di atas roti jagung dibuat sepenuhnya dalam satu kuali, menyelamatkan anda daripada timbunan pinggan mangkuk kotor. Untuk resipi ini, sediakan kuali besi tuang untuk memasak di atas dapur, dan kemudian... baca lebih lanjut

Burger sayur-sayuran ini kelihatan seperti sandwic ayam goreng sebenar, tetapi sebenarnya ia penuh dengan protein berasaskan tumbuhan, serat dan banyak khasiat. Dan bukan sekadar patty sayur-sayuran. Pertimbangkan ini: baca lebih lanjut

Paha ayam goreng kuali direneh dalam sos lada pedas dengan harissa buatan sendiri. Gabungan lada panas dan manis, kayu manis, paprika salai dan cuka wain menghasilkan rasa yang kaya, pelbagai rupa dan diinspirasikan oleh Timur dalam sos dan ayam. baca lebih lanjut

• Daging babi rebus
• Bawang jeruk dengan cili
• Jeruk merah

Posole, stew Mexico yang pekat dan mengenyangkan, merupakan hidangan penghangat yang sempurna pada hari musim sejuk yang sejuk, menyegarkan semangat anda dengan aroma pedasnya. Posole dibuat dengan bahu babi yang direbus, yang boleh anda panggang lebih awal. Separuh daripada daging yang dicarik... baca lebih lanjut

• Kepak ayam
• Salsa Brava

Kepak ayam digoreng rangup dengan hati articok dan dihidangkan dengan sos salsa brava Sepanyol pedas untuk dicecah. Sebelum digoreng, ayam diperap selama beberapa jam dalam perapan bir pedas, kemudian diperap dengan... baca lebih lanjut

Sejambak rempah ratus seperti lada cayenne, jintan manis dan lada Sichuan meningkatkan rasa kentang goreng ke tahap yang baharu, dan ia bukan sahaja merupakan snek bir pedas yang menarik, tetapi juga hidangan sampingan yang sangat baik yang boleh dihidangkan walaupun untuk percutian - baca lebih lanjut

• Labu
• Dada ayam
• Kale

Mangkuk vitamin ini, yang bertenaga dari segi rasa dan warna, sesuai untuk musim luruh dan musim sejuk. Anda bukan sahaja akan mendapat manfaat daripada hidangan kaya protein, serat dan vitamin ini, tetapi juga menikmati teksturnya. Fikirkanlah: baca lebih lanjut

Manjakan diri anda dengan sup ala Mexico yang cepat dan lazat untuk makan tengah hari pertengahan minggu dengan sayur-sayuran, kacang dalam tin dan jagung, serta potongan ayam panggang. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah memasukkan semua bahan ke dalam bekas dan masukkan... baca lebih lanjut

Padankan daging panggang anda dengan hidangan sampingan sayur-sayuran ala Timur Tengah yang ringkas tetapi bertenaga. Kuntum bunga kobis dan batang lobak merah dipanggang dan digaul dengan harissa, jus lemon dan rempah ratus aromatik. Manis - baca lebih lanjut

Nachos ini diperbuat daripada kentang goreng wafel ubi keledek berbanding kerepek jagung tradisional. Ratakan di atas dulang pembakar, letakkan cili con carne (atau cili sahaja), taburkan dengan keju dan bakar sehingga keju cair. baca lebih lanjut

• Shawarma dengan ayam
• Tum
• Inning

Shawarma makanan jalanan Timur Tengah klasik dibuat dengan ayam yang diperap dalam jumlah yang banyak, dilapisi di atas tusukan, dan dipanggang perlahan selama beberapa jam. Versi buatan sendiri yang dipermudahkan ini, menggunakan pemanggang dan lidi, akan membawa anda... baca lebih lanjut

Bahan rahsia dalam hidangan Timur Tengah ini ialah yogurt. Ia ditambah kepada perapan ayam, doh untuk roti leper yang dihidangkan, dan sos untuk hidangan. Anda memerlukan yogurt Yunani asli dan penuh lemak. baca lebih lanjut

Shawarma vegetarian yang mengagumkan ini akan memukau selera penggemar daging sekalipun. Sayur-sayuran musim luruh yang dihiris nipis diperap dalam campuran rempah ratus suam dan minyak zaitun, kemudian dicucuk secara menegak pada kayu... baca lebih lanjut

Cili vegan ini sama lazat dan berkhasiatnya dengan cili yang berdaging, hasil daripada lentil, kacang dan sayur-sayuran yang mengenyangkan. Campuran rempah cili ancho, kayu manis, jintan manis dan bawang putih memberikan hidangan ini rasa dan aroma yang kaya dan pelbagai rupa, seolah-olah ia dimasak. baca lebih lanjut

Pizza ala Tex-Mex ini dibuat dengan topping taco tradisional: kacang goreng semula, daging kisar tumis, salad segar yang dicincang, ketulan avokado, pico de gallo dan krim masam. Kemuncaknya ialah lapisan keju cheddar yang melekit. baca lebih lanjut

• Quinoa
• Sayur-sayuran
• Steak

Mangkuk berasaskan quinoa ini mempunyai semua ciri terbaik burrito Tex-Mex: daging lembu panggang yang berair, sayur-sayuran manis dan pedas, serta bahan tambahan yang mencerahkan dan meningkatkan lagi hidangan. Semua bahan berpadu sempurna, menjadikan mangkuk ini... baca lebih lanjut

• Perasa Tex-Mex
• Lada dan bawang
• Bahan Tambahan

Cubalah fajitas yang lazat ini dengan daging babi panggang pedas, dilengkapi dengan lada benggala tumis dan bawang merah. Sebelum memanggang, bahagian pinggang babi digosok dengan campuran rempah ala Tex-Mex yang menampilkan cili, termasuk lada salai... baca lebih lanjut

• Perasa Tex-Mex
• Jagung dan cendawan
• Bahan Tambahan

Untuk resipi ini, anda memerlukan potongan daging babi asli, tanpa tulang rusuk. Potongan daging disapu dengan campuran rempah yang diperbuat daripada cili kering, bawang putih, jintan manis, dan gula perang, diperap sedikit, kemudian dibakar dan dihiris nipis. baca lebih lanjut

• Perasa Tex-Mex
• Jagung dan cendawan
• Bahan Tambahan

Dada ayam yang disapu dengan campuran cili dan rempah ratus lain dipanggang, kemudian dihiris nipis dan dihidangkan dalam tortilla suam bersama cendawan shiitake goreng dan jagung. Hiaskan fajitas anda dengan daun ketumbar segar, guacamole dan jeruk... baca lebih lanjut

Sup Tex-Mex yang mengenyangkan dan menghangatkan ini disediakan dalam masa lebih setengah jam dari makanan ruji pantri. Tomato dalam tin dengan cili hijau, setin kacang hitam dan pinto, dan beras perang beku—bahan-bahan ini sudah... baca lebih lanjut

Jika anda menyukai falafel tradisional tetapi bukan vegetarian, cubalah membuatnya dengan ayam belanda. Rasanya yang halus tidak akan mengatasi rasa kacang kuda klasik, dan untuk memudahkannya, beli sosej ayam belanda mentah semula jadi, buang kulitnya, dan... baca lebih lanjut

Perasa taco ini diperbuat daripada bahan-bahan asas di pantri dan mudah digaul dalam beberapa minit, jadi tidak perlu membuatnya terlebih dahulu. Tidak perlu lagi mencari perasa taco yang telah siap di pasar raya! baca lebih lanjut

• Tzatziki
• Burger

Resipi burger ini diinspirasikan oleh saganaki, hidangan pembuka selera Yunani yang popular, iaitu keju goreng yang direndam dalam ouzo dan kemudian dibakar. Semasa mengendalikan api, pastikan anda mematikan dapur dan mematuhi semua langkah berjaga-jaga keselamatan. Masak burger - baca lebih lanjut

Nasi permata merupakan pilaf Timur Tengah yang popular, dipenuhi dengan sayur-sayuran yang bertenaga, buah-buahan kering, kacang dan herba, seperti taburan batu permata. Salah satu bahan utama dalam nasi ini ialah safron, yang memberikan hidangan ini rasa yang luar biasa... baca lebih lanjut

Sabzi Polo ialah hidangan nasi beraroma yang berisi herba yang biasanya dihidangkan bersama ikan semasa sambutan Nowruz (Tahun Baru Parsi), tetapi juga sering dimakan pada bila-bila masa sepanjang tahun bersama ayam safron, kuku sabzi - baca lebih lanjut

Cendawan diperap dengan bawang merah dalam air garam cuka sari apel yang cepat. Ia sedia untuk dimakan hanya dalam 45 minit. Cendawan cremini kecil (dengan penutup coklat) adalah yang terbaik untuk resipi ini, tetapi cendawan yang lebih besar dan dipotong dadu juga sesuai. baca lebih lanjut

• Campuran kentang-kacang kuda
• Chutney hijau
• Sos yogurt
• Papdi chaat gaya nacho

Di India, perkataan chaat merujuk kepada beberapa jenis snek vegetarian yang lazat. Resipi ini berasal daripada Nidhi Jalan, pengasas restoran Brooklyn Masala Mama, yang membuat sos India buatan sendiri yang luar biasa (terutamanya kari kelapa). baca lebih lanjut

• Air mangga hijau
• Inti kentang

Nidhi Jalan, pemilik Masala Mama, membuat snek yang menyeronokkan ini setiap tahun semasa Holi, perayaan musim bunga India. Bebola rangup dan digoreng rangup ditekan ke dalam cangkerang dan diisi dengan inti pedas. baca lebih lanjut

Gula perang, garam dan lada hitam menghasilkan campuran rempah yang sangat mudah yang memberikan kerak yang indah kepada stik daging panggang dengan rasa karamel pedas. Hirisan nipis stik panggang dihidangkan dengan salad succotash Amerika. baca lebih lanjut

• Roti jagung
• Topping cili

Roti jagung dengan topping daging cili con carne adalah idea yang bagus untuk orang ramai, kerana anda boleh menghidangkan daging dan hidangan sampingan dengan segera, dan semuanya mudah dimakan di mana sahaja, contohnya, di pesta atau bufet. Sos daging cili yang pekat memenuhi... baca lebih lanjut

Buat fajitas yang lazat di rumah, seperti yang anda akan dapat di restoran Mexico terkemuka. Fajitas ini dibakar di dalam ketuhar dalam paket kerajang individu dan dihidangkan di atas tortilla gandum, bermakna anda tidak akan mengalami sebarang kekotoran! Fajitas ini mengandungi kepingan yang berair— baca lebih lanjut

• Pengisian
• Taco

Apabila membuat taco Tex-Mex, tukarkan daging lembu tradisional dengan ayam belanda yang lebih kurus dan rendah kalori, dan anda akan menikmati makan malam yang hebat yang mesra kalori dan penyediaan. Ia hanya mengambil masa lebih 15 minit—sempurna! baca lebih lanjut

Campurkan dua hidangan dalam satu periuk – makaroni dan keju Amerika dan cili Tex-Mex – untuk hidangan yang mengenyangkan dan sesuai untuk memanaskan badan pada hari musim luruh yang sejuk. Kemuncak hidangan ini ialah labu butternut panggang. Kemanisan semula jadinya... baca lebih lanjut

Buat taco untuk orang ramai di atas satu dulang pembakar. Resipi ini tidak membakar taco di atas tortilla tradisional, tetapi di atas hamparan kentang parut, yang akan menyediakan asas rangup yang lazat untuk inti dan topping daging. Arahan: baca lebih lanjut

• Gulungan telur
• Salsa

Walaupun gulungan telur Amerika mendakwa diinspirasikan oleh Asia, ia pada asasnya merupakan cara yang mudah untuk menghidangkan snek: intinya, yang dibalut dengan kepingan doh nipis, mudah dicelup ke dalam sos dan dimakan dengan tangan anda. Resipi ini membuat gulungan telur dalam gaya baca lebih lanjut

Fajitas Mexico dibuat dalam satu kuali dengan pasta penne, memberikan anda hidangan lengkap dengan ayam, sayur-sayuran dan hidangan sampingan hanya dalam 30 minit. Untuk menyediakannya, anda memerlukan kuali besar yang selamat untuk ketuhar. Perkara pertama yang perlu dilakukan: baca lebih lanjut

Makaroni keju klasik dipertingkatkan dengan inti taco daging pedas dalam resipi ini. Ia lebih mengenyangkan dan lazat. Inti daging dibuat dengan daging kisar. Renehkannya dengan tomato dan rempah ratus, secara tradisinya... baca lebih lanjut

• Shakshuka
• Untuk hidangan

Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan shakshuka Timur Tengah yang lazat untuk sarapan pagi. Bukan jenis biasa, dengan telur dan sayur-sayuran, tetapi yang berdaging, mengenyangkan dan berkhasiat—semua orang pasti mahukan sarapan pagi ini untuk makan tengah hari dan makan malam! Untuk menyediakannya, anda memerlukan daging kisar atau... baca lebih lanjut

Gabungkan dua hidangan dalam satu pinggan: enchilada Mexico, dibakar dengan sos tomato dan keju parut, dan ayam Buffalo pedas dengan keju biru. Hasilnya pasti mengejutkan anda, terutamanya jika anda peminat sayap Buffalo. Rahsia untuk hidangan yang cepat... baca lebih lanjut

• Beras basmati tradisional
• Rempah-rempah
• Sirap lavender

Sama ada anda peminat masakan India atau hanya mencari cara baharu untuk memasak daging lembu, anda pasti akan menyukai hidangan cepat dan mudah ini, malah makan malam penuh dengan daging, hidangan sampingan dan minuman. Rasa sebenar makanan India - baca lebih lanjut

Komponen daging dalam sup yang menghangatkan dan berkhasiat ini ialah sosej chorizo ​​​​Mexico yang pedas. Keluarkan kulit sosej mentah, goreng daging kisar, dan gunakannya untuk membuat sup cepat dengan ubi keledek, bayam, dan tomato. Jus limau nipis menambahkan lebih banyak rasa. baca lebih lanjut

Daging babi tenderloin merupakan pilihan yang pasti untuk makan malam yang cepat dan lazat untuk majlis istimewa. Ia mudah, tidak memerlukan pemotongan atau perapan, dan dimasak dalam beberapa minit. Sebelum dipanggang, daging babi tenderloin keseluruhan disapu dengan baca lebih lanjut

Kulit ubi keledek yang disumbat boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai pembuka selera. Ia kelihatan ceria dan mengagumkan—sesuai untuk percutian! Gabungan ubi keledek dan cili pedas amat popular. Untuk resipi ini, anda boleh membakar... baca lebih lanjut

Taco ini dengan kepingan halibut goreng yang lembut pasti akan menjadi kegemaran semua orang. Ia mendapat rasa istimewa daripada sos limau nipis dan ketumbar segar yang digaul dengan ikan sebelum digoreng. Simpan sedikit sos untuk perapan salad kubis Savoy. Rasanya... baca lebih lanjut

Pizza Itali dengan rasa taco Mexico ini kelihatan mengagumkan, lazat, dan sesuai untuk majlis istimewa dan makan malam selepas kerja yang lazat. Ia dibuat dengan doh yang dibeli di kedai, jadi anda tidak perlu... baca lebih lanjut

Bawa deria rasa anda mengembara ke seluruh dunia dengan makan malam inspirasi Afrika Utara yang menakjubkan ini, sangat mudah disediakan, sesuai untuk sebarang malam minggu. Ayam lemon, kacang kuda yang lembut dan lobak merah yang lazat disediakan - baca lebih lanjut

Taco tradisional Mexico dihidangkan sebagai mangkuk yang menyelerakan yang diisi dengan daging. Bentuk ini menjadikan taco unik, lebih mudah dimakan tanpa menjadi comot, dan menjadikannya sesuai untuk dihidangkan di pesta rumah sebagai pembuka selera. Untuk membentuk tortilla menjadi mangkuk, anda memerlukan: baca lebih lanjut

• Taco
• Coleslaw dengan jicama dan ketumbar

Dengan resipi ini, anda boleh mengubah pengganti daging kisar dengan mudah menjadi inti taco yang lazat yang sukar dibezakan oleh pemakan daging daripada chorizo ​​Mexico sebenar! Cara terbaik untuk berehat dan menikmati hari tanpa daging tanpa mengorbankan... baca lebih lanjut

Komponen tradisional inti roti Amerika - sup ayam dan kiub roti - dilengkapi dalam resipi ini dengan kepingan sosej chorizo ​​​​dan bahan-bahan klasik Mexico: queso fresco, kerepek tortilla jagung, lada - baca lebih lanjut

• Ayam
• Sos barbeku

Masak ayam keemasan yang lazat tanpa perlu bersusah payah menggunakan periuk perlahan anda. Beberapa petua menjadikannya seperti ayam yang dibakar di dalam ketuhar. Sapukan ayam dengan campuran rempah dan letakkannya di dalam periuk perlahan pada cincin logam daripada penutup balang Mason. baca lebih lanjut

Rahsia keenakan dan kelembutan daging ini terletak pada pemanggangannya yang lama dan suhu rendah. Rasa daging babi yang hebat ini diselitkan dengan pes pedas lada jalapeño, bawang putih, jintan manis, oregano dan chipotle berasap. Bahu babi - baca lebih lanjut

Kemuncak pembuka selera ini ialah chutney tomato-halia, dihidangkan bersama udang besar, dua untuk setiap tetamu. Ia boleh dibuat sehari lebih awal dan disejukkan, kemudian dipanaskan sedikit sebelum dipasang. Gabungan sayur-sayuran dan - baca lebih lanjut

• Daging babi rebus
• Doh jagung

Walaupun tamale boleh dibuat sepanjang tahun, gulungan jagung Mesoamerika ini secara tradisinya dihidangkan semasa cuti. Inti boleh berbeza-beza—ayam, babi atau daging lembu—untuk memenuhi citarasa semua orang. Semuanya agak popular. Resipi ini menampilkan... baca lebih lanjut

• Potongan kentang
• Chaat masala

Aloo tikki, sejenis patty kentang rangup, merupakan snek popular di India. Ia sering disumbat dengan kacang hijau yang dihancurkan dan dihidangkan panas dari kuali. Di jalan-jalan di Delhi, aloo tikki digoreng rangup dan dihidangkan di atas pinggan yang diperbuat daripada baca lebih lanjut

• Turki
• Kuah klasik

Sebelum dipanggang, ayam belanda diperap semalaman dalam perapan kering rempah ratus tipikal masakan Tex-Mex - jintan manis, ketumbar, lada ancho, serbuk bawang, dan semua kombinasi wangi ini dilengkapi dengan sedikit gula perang untuk menghasilkan kerak - baca lebih lanjut

• Kekapis
• Salsa Verde

Hidangkan tetamu anda dengan hidangan berkualiti restoran daripada Bobby Flay – kekapis laut ala Mexico. Kekapis laut yang besar disapu dengan campuran rempah, dibakar sehingga perang rangup, dan dihidangkan di atas pinggan dengan sedikit salsa verde. baca lebih lanjut

• Kerepek keju
• Pico de Gallo
• Puri alpukat

Filet mignon yang lembut dan cair di mulut menjadikan Tex-Mex chili con carne sebagai hidangan lazat untuk majlis istimewa. Stik dihiris menjadi kepingan kecil, dibakar sedikit, dan ditambah kepada cili yang telah disediakan, yang pekat dan... baca lebih lanjut

Sosej chorizo ​​​​Mexico mentah merupakan bahan yang serba boleh: buang kulitnya, dan daging kisar pedas boleh digunakan untuk membuat apa sahaja, termasuk bebola daging untuk sup lazat ini. Sup ini juga termasuk lada poblano, bawang, dan tomato cincang. Masukkan baca lebih lanjut

Masak rusuk babi barbeku di rumah, sama lazatnya dengan ala restoran. Buat sos barbeku buatan sendiri khas untuk rusuk ini, yang boleh anda gunakan untuk menyalutnya semasa memanggang dan hidangkan untuk dicelup. Bahan rahsianya ialah... baca lebih lanjut

Kemuncak sos ini ialah kopi yang dibancuh dengan kuat, yang menambahkan rasa yang lebih kaya dan menonjolkan rasa pedas dan savor bahan-bahan lain. Gula turbinado mengimbangi rasa dengan indah, dan sedikit cuka sari apel menjadikannya... baca lebih lanjut

• Ikan
• Beras merah
• Kacang hitam
• Pico de Gallo

Nikmati petang yang diinspirasikan oleh Mexico dengan taco ikan goreng dan pelbagai hidangan sampingan yang mudah disediakan tetapi lazat: nasi merah pedas, kacang hitam yang tajam dan salsa pico de gallo segar. Isi tilapia direndam terlebih dahulu. baca lebih lanjut

Sementara anda menunggu hidangan utama, tawarkan tetamu anda pembuka selera ringan ini, yang sangat cepat dan mudah disediakan. Jumlah ketumbar yang banyak memberikan warna hijau yang lembut, aroma yang hebat, dan rasa yang bertenaga, diperisakan dengan... baca lebih lanjut

• Sos celup
• Kerepek pita bijirin penuh

Sos kacang putih yang lazat ini diselitkan dengan rasa serbuk kari Madras, bawang putih dan herba segar yang kaya dan pedas. Dibuat tanpa lemak haiwan, ia sangat lembut dan lembut seperti baldu, menjadikannya sesuai untuk vegan. Dalam - baca lebih lanjut

• Zukini
• Perasa Tex-Mex
• Fajita

Fajita Tex-Mex ini dihidangkan dengan udang panggang pedas dan zucchini goreng, yang menambahkan banyak rasa dan juicy. Udang yang telah dikupas diperap selama beberapa jam dalam campuran serbuk cili, paprika, dan... baca lebih lanjut

Walaupun falafel memerlukan sedikit perancangan dan perendaman, ia sangat mudah dibuat. Bebola puri kacang kuda berempah ini digoreng rangup di luar, meninggalkan tekstur yang lembut dan rapuh. baca lebih lanjut

Rempah seperti serbuk cili dan jintan manis, bersama-sama dengan ketulan keju pepper jack yang lazat di tengah bebola daging, memberikannya rasa Tex-Mex yang sangat pedas. Ia mudah dibuat dan sangat berair. Resipi ini adalah untuk... baca lebih lanjut

Bahan rahsia dalam bebola daging ini ialah chorizo ​​Mexico pedas (jangan dikelirukan dengan chorizo ​​Sepanyol yang diawet). Sosej mentah dicampur dengan daging kisar dan mempunyai dua fungsi dalam bebola daging ini: ia memberikan rasa taco yang lazat dan... baca lebih lanjut

Sebelum memanggang, sapu dada ayam dengan sapuan adobo Mexico, yang memberikan rasa yang lazat walaupun anda memasaknya di atas kuali pemanggang dan bukannya di atas pemanggang luar. Dada ayam yang pedas boleh ditambah ke dalam pelbagai salad, quesadillas dan burito. baca lebih lanjut

Bebola daging ini dibuat dengan campuran sosej chorizo ​​​​Mexico (jangan dikelirukan dengan sosej pengawet kering Sepanyol!). Nasib baik, anda tidak perlu mencari di pasar raya untuk chorizo ​​​​yang lazat dan berperisa. Guy Fieri telah menyediakan campuran rempah yang sempurna... baca lebih lanjut

Apa yang lebih baik daripada bangun dengan sarapan pagi yang sedia dimasak menanti anda? Periuk masak perlahan sesuai untuk ini, terutamanya semasa cuti dan apabila anda mempunyai ramai tetamu yang menginap. Masukkan kaserol ini ke dalam periuk masak perlahan semalaman supaya semua orang dapat berseronok pada waktu pagi. baca lebih lanjut

Salad sayur ini boleh dibuat sehari lebih awal dan disejukkan. Lebih lama ia dibiarkan, warnanya akan lebih pekat dan cerah, hasil daripada kubis merah. Ia akan sangat mengagumkan apabila dihidangkan. Dikisar nipis - baca lebih lanjut

Temui pengalaman oat yang baharu dengan membuatnya dalam gaya sup tortilla Mexico. Sup tortilla diperbuat daripada tomato lenyek, rempah ratus, cili, daun ketumbar, limau nipis dan tortilla jagung serta dihidangkan dengan pelbagai jenis topping - baca lebih lanjut

Lauk berilhamkan India yang meriah ini diperbuat daripada lentil oren yang dibelah dua, yang dimasak dengan cepat dan menyerap semua rasa dan aroma bahan-bahan lain dengan sempurna, termasuk halia, lada serrano, bawang putih, tomato, kunyit dan - baca lebih lanjut

Hanya 200 gram udang sudah cukup untuk hidangan empat orang jika anda memasaknya dengan bijak—sebagai lidi—dan hidangkannya dengan salad lentil yang mengenyangkan. Ia mengagumkan tetapi menjimatkan. Hidangkan bersama udang di atas lidi kayu. baca lebih lanjut

Panggang paha ayam untuk rasa yang kaya, kaya dengan sitrus, manis, dan pedas yang pasti disukai semua orang. Sebelum memanggang, ayam diperap selama beberapa jam dalam campuran limau dan rempah. Untuk rasa yang lebih kaya dan daging yang lebih lembut, isi dengan: baca lebih lanjut

• Bebola daging
• Sos tomato
• Roti Leper

Hidangan ini dipanggang sepenuhnya, termasuk sos tomato! Mula-mula, panggang bebola daging kambing kisar (dalam bakul panggang atau di atas rak panggang), dan semasa ia direhatkan, buat sos cepat menggunakan kambing panggang. baca lebih lanjut

Jika anda ingin memasak sesuatu yang lebih menarik daripada sekadar daging panggang di pesta panggang, fajita adalah pilihan yang tepat. Hidangan Tex-Mex ini secara tradisinya dihidangkan kepada kumpulan besar. Daging panggang (dalam kes ini, dua jenis - baca lebih lanjut

Kebab kambing ini berair dan lazat, penuh dengan rasa Mediterranean hasil daripada perapan jus bawang, oregano kering, dan jintan manis. Perap daging selama sekurang-kurangnya sejam, sebaik-baiknya semalaman, kemudian baca lebih lanjut

• Potongan daging
• Inning

Sandwic vegetarian yang diinspirasikan oleh Timur Tengah ini sangat lazat, mengenyangkan, dan berair. Patty ini diperbuat daripada campuran lentil perang, beras perang, dan kale serta kaya dengan protein dan serat. Bekukan sedikit yang telah dibentuk. baca lebih lanjut

• Salad
• Pengisian semula bahan api

Dalam salad ringkas dan sihat ini, avokado yang lembut sesuai dipadankan dengan timun yang rangup dan berair serta bawang merah. Seperti salad avokado yang lain, keindahannya ialah ia berkrim walaupun tanpa sos berkrim atau berasaskan mayonis. baca lebih lanjut

Taco burger keju terdiri daripada dua hidangan dalam satu. Kanak-kanak menyukai idea-idea ini, dan orang dewasa juga pasti teruja. Patty daging lembu yang berair, di atasnya dengan keju cair, bersama salad dan tomato, dibalut dengan kulit taco jagung. Setiap patty... baca lebih lanjut

Resipi ini sesuai untuk makan malam yang cepat selepas kerja. Potongan kecil dada ayam yang direneh dalam sos tomato pedas akan menjadi asas taco yang lazat yang boleh anda sediakan secara pukal lebih awal dan kemudian hidangkan secara berasingan. baca lebih lanjut

Campuran rempah ratus daripada chef terkenal Emeril Lagasse ini merupakan kegemaran penggemar Tex-Mex dan dihasilkan secara komersial. Tetapi jika anda tidak mampu membeli balang perasa yang diidamkan, inilah dia... baca lebih lanjut

Hidangan lengkap daging babi panggang, salad succotash musim panas dan sos krim masam siap dalam masa kurang daripada setengah jam. Resipi ini menggunakan patty daging babi bertulang semula jadi. Perasakan dengan garam dan lada sulah dan panggang di atas... baca lebih lanjut

• Air garam
• Campuran rempah ratus

Daging babi yang ditarik merupakan bahan popular untuk sandwic barbeku musim panas di AS. Ia merupakan bahu babi salai, yang apabila dimasak, mudah dicincang menjadi kepingan berserabut dengan dua garpu, oleh itu namanya. Sebelum memasukkan keseluruhan bahu ke dalam ketuhar, baca lebih lanjut

• Doh
• Pengisian

Untuk membakar pai daging dengan cepat, gunakan adunan yis yang dibeli di kedai untuk roti, dan sediakan inti daripada daging lembu kisar, gorengkannya dengan pes tomato, lada segar dan rempah wangi dan campurkan dengan keju lada pedas parut dan - baca lebih lanjut