Lemon
Dengan resipi ini, anda boleh menyediakan makan malam yang lengkap dengan ayam, hidangan sampingan dan sayur-sayuran (zucchini dan tomato) tanpa mengotorkan banyak hidangan: semuanya dibakar di atas satu dulang pembakar. Sebelum memasukkan ayam ke dalam ketuhar, bulatkan ayam dengan mengeluarkan... baca lebih lanjut
Dengan resipi ini, Rachael Ray telah menyempurnakan hidangan klasik. Pasta Itali dalam sos vodka ialah hidangan yang mudah dibuat namun mewah dengan rasa yang kaya, berkrim, dan diselitkan tomato yang banyak berhutang budi kepada penambahan vodka. Ia adalah vodka dalam - baca lebih lanjut
Hidangan ringkas namun lazat ini menggabungkan dada ayam panggang dengan sos bayam dan articok Amerika yang popular. Ia sangat berair, dan gabungan rasa, termasuk sos keju berkrim, pasti tidak akan membuatkan sesiapa pun rindu. baca lebih lanjut
Lemon yang menyegarkan, kacang hijau yang lembut, dan pancetta rangup mengubah ravioli rebus yang ringkas menjadi hidangan berkualiti restoran. Panaskan ravioli rebus dalam sos ringan mentega lemon, keju biri-biri Pecorino Romano, dan sayur-sayuran - baca lebih lanjut
Gabungan makaroni dan keju serta salad Caesar ayam yang lazat! Ia sangat mengenyangkan dan lazat, kerana sos makaroni dan keju diselitkan dengan semua rasa sos Caesar tradisional. Hidangan ini boleh disediakan terlebih dahulu dan dipasang di dalam pinggan pembakar. baca lebih lanjut
Nikmati hidangan ladu besar yang lazat dan dimasak di rumah ini serta ketulan ayam dalam sos sayur-sayuran yang pekat. Tyler Florence mencadangkan untuk membuatnya perlahan-lahan dengan ayam panggang dalam ketuhar yang diperisakan dengan lemon, bawang putih dan herba, dan... baca lebih lanjut
Bawa deria rasa anda mengembara ke seluruh dunia dengan makan malam inspirasi Afrika Utara yang menakjubkan ini, sangat mudah disediakan, sesuai untuk sebarang malam minggu. Ayam lemon, kacang kuda yang lembut dan lobak merah yang lazat disediakan - baca lebih lanjut
Resipi ini menampilkan kambing goreng yang lazat di atas rak: ringkas dan cepat. Tetapi rasanya sangat hebat. Semuanya berkat perapan lemon, bawang putih, pudina segar dan rosemary, di mana daging diperap selama kira-kira sejam. Sebelum menggoreng rak, baca lebih lanjut
Gabungan lemon dan lada hitam yang dikisar kasar memberikan rasa dan aroma yang tersendiri kepada ayam belanda perayaan ini. Ayam belanda ini disapu di dalam dan di luar dengan campuran kulit lemon dan lada hitam dan kemudian disapu dengan mentega cair. baca lebih lanjut
Dada ayam panggang dihidangkan dengan sos lemon ringan yang dibuat dalam kuali yang sama, dan dihiasi dengan labu butternut panggang dan lemon. Rasa dan aroma sitrus yang menyegarkan melengkapi labu manis dan pedas dengan sempurna. Untuk menjadikan ayam... baca lebih lanjut
Patty daging babi bertulang yang dibakar ringan dihidangkan dengan hidangan sampingan kacang putih dan bayam yang ringan dan sihat. Kacang cannellini dalam tin dan bayam segar digunakan dalam penyediaannya. Semuanya dipanaskan dalam kuali sehingga... baca lebih lanjut
Pasta rambut malaikat sesuai untuk hidangan sampingan yang cepat. Ia hanya mengambil masa beberapa minit untuk dimasak, kemudian gaulkannya dengan sos, dan hidangan sampingan yang lazat sudah siap dalam masa 10 minit. Dalam resipi ini, pasta yang telah dimasak digaul dengan sos lemon ringan. baca lebih lanjut
Jika anda sukakan ayam goreng dalam salut roti yang sangat rangup, anda pasti akan menyukai pilihan ini: ayam ini dibakar di dalam ketuhar, tetapi ia sama lazatnya dengan digoreng rangup. Dengan lemak yang minimum, ia memberikan rasa yang maksimum! Potongan dada ayam direndam dalam campuran— baca lebih lanjut
Topi cendawan sumbat merupakan salah satu pembuka selera paling popular untuk pesta dan percutian; orang ramai menyukainya. Jika anda menganjurkan barbeku, anda boleh memanggang cendawan sumbat pada lidi. Hanya cucukkan penutup dengan ketat pada pemanggang dan... baca lebih lanjut
Bahan-bahan antipasto tradisional Itali—articok, buah zaitun, keju, salami dan lada benggala—dihidangkan pada lidi. Satu idea yang bagus untuk pesta barbeku. Anda boleh memasang lidi terlebih dahulu dan memanggangnya dengan segera. baca lebih lanjut
Geoffrey Zakarian mencadangkan untuk menghidangkan kek ketam mini ini sebagai pembuka selera di majlis keraian di rumah. Dibuat dengan isi ketam sebenar, beras perang, dan rempah ratus, ia sangat berair dan lazat, dan terima kasih kepada serbuk roti Jepun yang besar, baca lebih lanjut
Semasa memasak dada ayam, perkara yang paling penting adalah tidak mengeringkannya, supaya ia tetap berair dan lembut. Dalam resipi ini, dada ayam disalut dengan campuran pes badam, madu dan susu sebelum digoreng, kemudian digolek dalam serbuk roti panko Jepun. baca lebih lanjut
Lempeng yang gebu dan lembut dengan rasa manis dan sitrus dipenuhi dengan beri biru yang berair dan sesuai untuk sarapan pagi dan pencuci mulut. Daripada susu dadih tradisional, Ree Drummond memutuskan untuk mencampurkan adunan dengan susu pekat tanpa gula. baca lebih lanjut
Cara terbaik untuk membuat roti bakar Perancis untuk orang ramai adalah dengan membakarnya bersama-sama di dalam ketuhar. Ini akan menjimatkan masa anda dan memberikan anda kaserol yang lazat dan cantik yang akan menceriakan mana-mana pagi percutian. Siapkannya pada malam sebelumnya. baca lebih lanjut
Panggang paha ayam untuk rasa yang kaya, kaya dengan sitrus, manis, dan pedas yang pasti disukai semua orang. Sebelum memanggang, ayam diperap selama beberapa jam dalam campuran limau dan rempah. Untuk rasa yang lebih kaya dan daging yang lebih lembut, isi dengan: baca lebih lanjut
Ubah wain putih ringan menjadi koktel yang lebih ringan, sesuai untuk pesta musim panas. Wain putih kering, seperti Pinot Grigio, dicampur dengan air berkarbonat sitrus dan dihidangkan di atas ais bersama hirisan lemon dan limau nipis. baca lebih lanjut
Amaretto dikenali dengan rasa badam yang bertenaga dan kemanisannya, tetapi dalam Amaretto Sour, kemanisan itu diseimbangkan dengan sempurna oleh jus lemon, sambil mengekalkan aroma dan rasa badam yang menyelerakan. Dalam versi ini - baca lebih lanjut
Salad ketam dalam gelas martini yang elegan ini akan menjadi tambahan yang sempurna untuk sebarang perayaan atau pesta. Ia dibuat dengan isi ketam bongkah penuh, tomato, dan avokado, dan digaul dengan sos mayonis-mustard dengan kulit lemon. Hidangkan sejuk. baca lebih lanjut
Bahagian avokado panggang yang diperap dalam pes halia dan miso sangat lembut dan kaya dengan rasa. Pemanggang luar dengan sisa arang sesuai untuk memanggang. Bahagian hijaunya, yang diliputi dengan kesan panggangan yang lazat,... baca lebih lanjut
Ubah wain putih kering menjadi wain berkarbonat hanya dengan menambah air berkarbonat. Minuman anda akan menjadi lebih ringan, lebih menyegarkan, lebih menyeronokkan, dan yang paling penting, ia akan berganda dalam jumlah! Sesuai untuk pesta, terutamanya pesta musim panas. Dan untuk menjadikan penyembur lebih menarik, baca lebih lanjut
Punch perayaan ini siap dalam beberapa minit, diisi dengan buah-buahan dan beri, dan mempunyai rupa musim panas yang cerah. Ia dibuat dengan sebarang teh pilihan anda (hitam atau hijau), diselitkan dengan campuran raspberi segar, nektarin, lemon dan daun pudina. Sebelum dihidangkan: baca lebih lanjut
Teh hijau merupakan antioksidan yang kuat, kaya dengan mineral dan vitamin, serta penyegar dan penghilang dahaga yang hebat. Jadikan minuman yang menyegarkan dengannya, sesuai untuk kepanasan musim panas. Teh hijau yang dibancuh dimaniskan dengan gula dan diseduh untuk - baca lebih lanjut
Membuka balang jem strawberi pada musim sejuk umpama menerima ucapan daripada musim panas. Jem strawberi yang lazat dan beraroma merupakan tambahan yang sempurna untuk sebarang pencuci mulut, aiskrim, sandwic manis atau makanan yang dibakar. Dengan resipi ini, anda akan menghasilkan jem yang sempurna. baca lebih lanjut
Ubah musim sejuk menjadi musim panas dan gembirakan orang tersayang anda dengan salad tropika yang lazat yang diperbuat daripada buah-buahan yang dibawa ke pasar raya kami dari negara-negara panas. Buah oren manis, mangga, pisang, kiwi, kumquat dan delima—semua buah-buahan ini sangat sesuai digandingkan antara satu sama lain. baca lebih lanjut
Resipi mudah ini akan membantu anda memasak salmon yang lazat di dalam ketuhar, walaupun anda seorang yang baru belajar memasak. Bahan-bahan yang minimum, rasa yang maksimum, dan ia siap dalam masa kurang daripada setengah jam. Ia adalah salah satu resipi yang anda harus sentiasa ada untuk saat-saat apabila anda memerlukan sesuatu yang cepat. baca lebih lanjut
Salad udang yang ringan dan kaya dengan protein ini menyegarkan, lazat dan berkhasiat. Sesuai untuk musim panas. Hidangkan begitu sahaja, atau sudukan ke atas ban yang dibelah, balut dengan roti pita nipis, atau buat dengan... baca lebih lanjut
Keindahan udang, seperti makanan laut lain, ialah ia dimasak dalam masa yang singkat, menjadikannya sesuai untuk makan malam yang cepat. Dalam resipi ini, ia akan digandingkan dengan pasta rambut malaikat nipis (capellini), yang juga memerlukan... baca lebih lanjut
Daging rusuk utama, yang sering dibakar di dalam ketuhar untuk meja perayaan, dipanggang dalam resipi ini. Ikuti arahan langkah demi langkah untuk memasak potongan yang sempurna tanpa merosakkan stik yang berharga dan mahal ini. Kuncinya ialah... baca lebih lanjut
Old Bay ialah perasa makanan laut klasik Amerika. Digabungkan dengan jus lemon, ia menambahkan rasa pedas, kepedasan, dan rasa yang bertenaga pada isi ketam manis. Rebus kaki ketam raja yang dibekukan dan direbus di dalam air bersama perasa dan... baca lebih lanjut
Pizza ala Yunani yang lazat ini dibuat dari awal dengan lebih pantas berbanding pizza Itali tradisional. Anda tidak perlu menguli doh dengan tangan atau menggunakan doh yang dibeli di kedai. Kunci kepada resipi ini ialah adunan yang cair! Tuangkan ke dalam loyang bersaiz yang sesuai dan... baca lebih lanjut
Lemon mungkin bukan bahan semula jadi untuk piza, tetapi dalam resipi ini, rasa sitrusnya yang cerah melengkapi topping zucchini dan ricotta yang hanyir dengan cantik. Anda akan menikmati rasa yang menyegarkan dan menyenangkan dalam setiap gigitan. Teman yang hebat - baca lebih lanjut
Ini adalah versi hidangan Inggeris yang lebih sihat iaitu ikan dan kentang goreng. Resipi ini menggunakan ubi keledek yang dipotong dadu dan bukannya kentang biasa, dan ia dibakar di dalam ketuhar untuk menghasilkan hidangan seperti kentang yang rangup dan lazat. baca lebih lanjut
Untuk menikmati ikan yang lazat dalam salut roti yang sangat rangup, anda tidak perlu menggorengnya dengan banyak minyak. Dengan resipi ini, anda akan memasak ikan yang sangat rangup di dalam ketuhar tanpa lebihan minyak dan lemak. Isi ikan kod dicelup dalam putih telur yang telah dipukul - baca lebih lanjut
Hidangan elegan ala Mediterranean ini siap dalam masa hanya 30 minit dan sesuai untuk makan malam yang ringan. Isi ikan kod direbus di atas hamparan akar adas yang dicincang kasar, menghasilkan tekstur yang berair dan pejal. Pada akhirnya, masukkan ke dalam kuali: baca lebih lanjut
Sotong goreng rangup merupakan pembuka selera yang lazat dan cepat yang boleh dihidangkan di majlis makan malam bersama sos pencicah. Gunakan badan yang dipotong menjadi cincin dan sesungutnya, gaulkannya dengan campuran tepung, pasli dan... baca lebih lanjut
Untuk menyediakan hidangan ala Itali ini, udang yang telah dikupas ditumis dalam minyak sayuran bersama bawang besar, bawang putih, tomato dan sedikit wain putih. Selepas wain sedikit sejat, kuali dibiarkan dengan rasa yang lazat... baca lebih lanjut
Dengan sos koktel ini, udang akan menjadi tumpuan utama di pesta rumah anda. Ia merupakan campuran sos tomato dan lobak pedas yang seimbang sempurna, dengan tambahan jus lemon, sos Worcestershire dan Tabasco yang pedas. Walaupun ringkas, baca lebih lanjut
Articok lembut yang diisi dengan inti serbuk roti rangup dengan kulit lemon dan pasli akan menjadi pembuka selera yang lazat untuk dihidangkan bersama wain di majlis di rumah anda. Separuh articok kecil ditumis dahulu dalam minyak zaitun bersama lemon, dan kemudian baca lebih lanjut
Cara terbaik untuk menikmati articok segar adalah dengan mengukusnya. Resipi ini akan mengajar anda cara membersihkan, memasak dan memakannya dengan betul. Articok yang besar dan dipotong dikukus dalam periuk dengan wain putih kering, lemon, baca lebih lanjut
Kek lemon yang lembut dan wangi ini merupakan hidangan yang sempurna untuk waktu minum petang musim bunga, dan cara yang bagus untuk menyegarkan deria rasa anda selepas makan malam. Kek ini mengandungi jus dan kulit lemon, serta hirisan lemon manisan, yang akan... baca lebih lanjut
Tartlet rangup ini, diisi dengan krim masam berkrim dan kepingan strawberi dalam sirap strawberi-sitrus, pasti akan menjadi kegemaran ramai di pesta anda. Ia agak mudah dibuat dan kelihatan menarik! Tartlet itu sendiri dibakar dalam bentuk kecil... baca lebih lanjut
Stik Florentine ialah sekeping daging panggang yang besar dengan kerak keemasan yang lazat dan bahagian tengah yang lembut berwarna merah jambu. Giada de Laurentiis mencadangkan untuk memanggang stik selepas diperap selama setengah jam dalam campuran herba Mediterranean yang aromatik. baca lebih lanjut
Alternatif yang sihat kepada kentang goreng tradisional, kentang baji ini hanya memerlukan dua sudu besar minyak sayuran untuk dibuat, dan ia akan menjadi rangup sempurna selepas dibakar di dalam ketuhar. Tidak perlu mengupas kentang, cuma goreng sehingga bersih. baca lebih lanjut
Ayam perayaan ini akan memukau tetamu anda dengan rasanya, keenakannya, dan kulitnya yang sangat rangup. Anda tidak perlu memanaskan ketuhar terlebih dahulu: ia digoreng dalam kuali! Dan untuk memudahkan menggoreng keseluruhan ayam, bangkai ayam dipotong-potong. baca lebih lanjut
Arancini Sicily secara literalnya ialah risotto yang digoreng menjadi bebola rangup yang mudah dimakan dengan tangan anda. Jadi bahagian pertama resipi ini bermuara kepada membuat risotto dengan kacang pis hijau. Dan setelah siap, keseluruhan campuran nasi dikisar dengan teliti... baca lebih lanjut
Ayam goreng utuh dalam penggoreng udara sangat lazat: lemaknya dihasilkan dengan sempurna, meninggalkan kulit rangup yang lazat, manakala bahagian dalamnya kekal sangat berair, diselitkan dengan rasa intinya. Sebelum menggoreng, isi rongga dengan baca lebih lanjut
Salad yang lazat dan berair ini merangkumi bunga kobis, lobak merah, lada benggala dan bawang. Semua sayur-sayuran dipanggang sebelum dimasukkan ke dalam mangkuk salad, memberikan rasa yang unik dan kaya yang akan menjadi tumpuan salad ini. baca lebih lanjut
Hidangan sampingan kembang kol yang lazat, cantik, dan yang paling penting, sihat dan kaya dengan serat ini akan memukau tetamu anda dengan penampilannya sahaja semasa dihidangkan. Kepala kembang kol dibakar keseluruhannya di dalam ketuhar. Sapukan dengan minyak zaitun terlebih dahulu dan... baca lebih lanjut
Hiaskan meja percutian anda dengan ayam belanda besar berwarna perang keemasan, harum dengan herba, epal, sitrus dan bawang putih. Semua bahan-bahan ini diletakkan di dalam ayam belanda sebelum dipanggang, dan diperisakan dengan jusnya. Semasa memanggang, baca lebih lanjut
Ikan bakar penuh merupakan cara yang sangat mudah untuk menyediakan hidangan perayaan dengan sedikit kerumitan. Hanya isi ikan yang telah dibersihkan dan dibuang isinya dengan sekumpulan herba dan hirisan lemon, tutup rongga dengan lidi, dan bakar selama - baca lebih lanjut
Daripada ayam biasa, panggang seekor kapon untuk meja perayaan. Ayam jantan yang berisi ini pasti akan memberi makan kepada ramai orang. Atau gunakan ayam belanda kecil. Sapukan burung dengan campuran rempah dan perap di dalam peti sejuk semalaman. Dan kemudian... baca lebih lanjut
Anda pasti teruja dengan kombinasi hebat vanila manis dan lemon berkilauan dalam gulungan span lembut yang dipenuhi krim halus ini. Sebiji biji vanila digunakan dalam span dan krim, yang menambahkan rasa yang kaya. baca lebih lanjut
Jem ini diperbuat daripada epal Braeburn yang berair dan aromatik, yang direbus dalam campuran madu semanggi dan kayu manis, kemudian direneh dalam jus epal semula jadi yang diperisakan dengan kayu manis dan cengkih. Jem ini boleh disimpan di dalam peti sejuk di dalam balang kaca. baca lebih lanjut
Asparagus dipanggang sehingga empuk dan sedikit keperangan, kemudian dihidangkan dengan sos keju lada lemon yang lazat. Untuk membuat sos, kisar keju Parmesan parut segar dengan baca lebih lanjut
Resipi ini sesuai dimakan dengan ikan putih yang sedikit bertulang, seperti ikan kakap atau ikan siakap. Ikan yang dibuang isinya dibakar di bawah lapisan garam yang tebal, menghalang ikan daripada menjadi terlalu masin, dan cangkerang yang masin memastikan perasa yang baik. baca lebih lanjut
Hidangan ini disediakan menggunakan patty bahu kambing asli yang nipis. Daging disapu dengan minyak zaitun, garam, lada hitam dan pudina kering lalu digoreng selama beberapa minit sehingga disalut dengan... baca lebih lanjut
Pencuci mulut ini dibakar sebagai pai keseluruhan dan kemudian dipotong menjadi segi empat sama (bar) sebelum dihidangkan, yang akan kelihatan begitu menarik pada pesta teh percutian anda. Lapisan pertama bar ialah kerak kacang yang menakjubkan. Dibakar dengan pecan cincang, baca lebih lanjut
Biskut lemon-bijan yang lembut ini akan memikat anda dengan teksturnya dan rasa biskut serta lapisan yang berbeza. Pes tahini yang dicampur ke dalam doh menambahkan rasa kacang yang menyenangkan. Setelah biskut sejuk sepenuhnya, renjiskan dengan... baca lebih lanjut
Dalam resipi ini, kaki ayam belanda dipanggang secara berasingan daripada seluruh bangkai, menghasilkan daging yang sangat berair dengan kerak perang keemasan yang lazat. Sebelum dipanggang, ayam belanda disapu dengan campuran pengawet kering dan disumbat dengan lemon. baca lebih lanjut
Untuk menceriakan lagi penantian hidangan utama, hidangkan tetamu anda hidangan pembuka selera yang sofistikated iaitu pasta capellini nipis (rambut malaikat) dalam sos lemon berkrim dengan sedikit kaviar. Ia kelihatan mewah, dan gabungan kaviar sitrus dan masin yang menyegarkan menghasilkan... baca lebih lanjut
Scampi udang merupakan hidangan yang cepat dan lazat yang sesuai untuk hidangan harian dan juga majlis perayaan. Udang yang telah dikupas cepat digoreng dalam kuali dan dimasak dalam sos mentega yang pekat. baca lebih lanjut
Ikan yang dibakar dan dihidangkan dalam bungkusan individu sentiasa asli, meriah, dan mudah. Tetamu anda pasti gembira apabila mereka membuka setiap bungkusan dan menghirup aroma yang lazat. Bakar dalam kerajang aluminium - baca lebih lanjut
Salad ini diinspirasikan oleh hidangan makanan jalanan Yunani yang popular iaitu souvlaki, iaitu kebab ayam yang dibalut dengan roti pita bersama sayur-sayuran segar. Salad ini mengandungi bahan-bahan yang sama, tetapi bukannya kebab, ia menggunakan kepingan dada ayam yang diperap dalam... baca lebih lanjut
Sup yang lazat, sihat, dan mengenyangkan yang diperbuat daripada cendawan, nasi liar, dan hirisan ayam belanda yang dimasak. Ia merupakan hidangan makan tengah hari yang hebat pada hari selepas cuti, apabila anda boleh menggunakan sisa ayam panggang untuk mencipta hidangan baharu. Cendawan ditumis - baca lebih lanjut
Isi salmon yang dibakar dalam kerak herba merupakan hidangan perayaan yang kelihatan elegan dan cepat serta mudah disediakan. Ikan disapu dengan campuran ketumbar kisar, adas, gula dan garam lalu diperap selama sejam di dalam peti sejuk. baca lebih lanjut
Keindahan wain mulled ialah anda boleh mengambil wain kering yang murah dan mengubahnya menjadi minuman yang tidak ternilai, menghangatkan, sihat (apabila diminum secara sederhana), aromatik dan disukai ramai. Wain mulled ini dibancuh dengan wain putih dan, tidak seperti rakan sejawatnya, baca lebih lanjut
Mahkota meringue bakar yang gebu dan keemasan mengubah pai epal biasa menjadi pencuci mulut percutian yang cantik. Mula-mula, pai shortcrust itu sendiri dibakar, di atasnya terdapat inti epal yang pekat dan berair. Kemudian, semasa pai masih panas, ia... baca lebih lanjut
Kek satu lapisan ini mudah dibuat dan sangat lembap serta kaya hasil daripada minyak zaitun, manakala tepung badam dan kulit serta jus lemon memberikannya rasa yang istimewa. Lapisan merah jambu terang berperisa dengan pewarna kranberi semula jadi. baca lebih lanjut
Resipi ini penyelamat jika anda memanggang ayam belanda pada saat-saat akhir: ayam belanda tidak perlu diperap, tetapi ia ternyata sangat berair, lazat, dan berperisa. Senjata rahsia anda ialah mentega berempah yang diselitkan dengan kulit sitrus. Ia akan menghasilkan... baca lebih lanjut
Peha ayam digoreng dengan bawang putih, oregano segar, dan jus lemon, menghasilkan rasa aromatik yang lazat, diselitkan dengan rempah ratus sitrus yang menyenangkan. Dihidangkan bersama nasi yang dimasak dengan bawang, saderi, rempah ratus, dan lemon. baca lebih lanjut
Hidangan ini menggunakan stik pinggang babi bertulang. Perapan cepat dalam air garam sage pedas menjadikan daging lebih berair dan lebih berperisa. Goreng daging babi dan hidangkan dengan labu butternut panggang dengan sage dan... baca lebih lanjut
Salad yang cepat, lazat dan berair dengan sos panas. Asasnya ialah daun salad. Gunakan daun salad merah dan hijau untuk menjadikan pembuka selera menarik. Sayuran hijau disiram dengan sos panas tomato anggur manis yang ditumis dalam minyak zaitun. baca lebih lanjut
Resipi ini akan memberikan anda ayam yang berperisa dengan daging yang empuk dan berair, rasa pedas yang kaya dengan sitrus, dan kerak yang sangat rangup. Ayam dibakar keseluruhannya di atas rak di atas kuali pemanggang dengan wain putih, yang apabila ia menyejat, akan menyemai ayam dengan lebih banyak rasa. baca lebih lanjut
Sup berkrim ini dipenuhi dengan semua bahan salad Caesar yang digemari ramai. Ia menampilkan salad romaine yang sihat, ayam, Parmesan dan kruton rangup. Dan untuk menjadikan sup lebih pekat dan mengenyangkan, kami menambah kentang dan... baca lebih lanjut
Pai mini atas stik ini amat popular di kalangan kanak-kanak. Setiap orang mendapat sebiji pai dengan inti epal-raspberi yang lazat di bawah lapisan kerak rangup, rapuh dan bersalut gula. Memasang pai mini ini sangat mudah. baca lebih lanjut
Cara luar biasa untuk memasak udang yang pasti akan membuatkan sesiapa pun tidak kisah. Kek ini sangat berair, lembut di dalam, rangup di luar, dan dipenuhi dengan rasa makanan laut yang hebat, dipertingkatkan dengan sempurna oleh kulit lemon dan... baca lebih lanjut
Asas hidangan Maghribi ini ialah kuskus dan dada ayam goreng. Kedua-dua bahan ini dimasak dengan cepat, menjadikannya hidangan mewah walaupun pada petang hari bekerja selepas seharian bekerja. Hidangan ini juga merangkumi: baca lebih lanjut
Cendawan Portobello sesuai untuk pembuka selera ini. Ia mempunyai rasa dan aroma yang kaya, dan penutupnya cukup besar untuk dipotong menjadi jalur panjang dan digoreng dalam adunan. Campurkan adunan dengan tepung (gandum dan tepung jagung dalam bahagian yang sama), bir, dan telur. baca lebih lanjut
Rasa ricotta segar yang lembut dipertingkatkan dengan mengacau kulit lemon dan menambah herba cincang (thyme dan rosemary), serpihan lada merah, dan sedikit Parmesan parut. Bakar campuran yang terhasil di dalam ketuhar, dan anda akan mendapat... baca lebih lanjut
Pasta makanan laut ini siap dalam masa kurang daripada setengah jam dan sangat lazat. Pasta buccatini rebus digabungkan dalam kuali dengan kekapis bay dan kerang tanpa cangkerang, yang telah ditumis terlebih dahulu dengan rempah ratus. Pada - baca lebih lanjut
Setiap hidangan dibuat dengan bangkai ikan trout, dibuka, dibuang isi perutnya, dan dibersihkan daripada kepala, sirip, dan tulang. Ikan ini ditaburi jus lemon, dibakar tanpa penutup di dalam ketuhar, dan dihidangkan dengan salad arugula, lobak, saderi, dan jeruk yang lazat... baca lebih lanjut
Apabila anda mengidamkan kerangupan snek goreng rangup tetapi gentar dengan kiraan kalori, pilihlah pilihan yang lebih sihat dan gorengkan batang endive. Resipi ini menggunakan kepala endive Belgium (atau daun lebar) yang padat. baca lebih lanjut
Kembang kol ungu akan menceriakan meja percutian anda hanya dengan melihatnya, walaupun dihidangkan hanya sebagai salad. Pembuka selera ini menarik perhatian, dan untuk menjadikan rasanya semenarik rupanya, sediakan salad dengan baca lebih lanjut
Keluarkan biji separuh avokado dan anda akan mendapati mangkuk yang lazat dan ingin diisi. Jadikannya pembuka selera yang elegan yang akan menggegarkan suapan Instagram anda. Bahagian luar separuh avokado yang dipotong ditaburi dengan warna hitam... baca lebih lanjut
Apabila melibatkan resipi avokado yang sihat dan mudah, roti bakar avokado sentiasa menjadi keutamaan. Kebanyakan orang menyukainya kerana kombinasi roti rangup yang menakjubkan dengan topping yang halus, kemudahan penyediaannya, sifat intinya, dan banyak khasiatnya yang bermanfaat. baca lebih lanjut
Mousse salmon yang halus ini merupakan pembuka selera parti yang sempurna. Ia dibuat hanya dengan isi salmon yang dibakar di dalam ketuhar, keju krim, jus dan kulit lemon, serta sedikit brendi. Kisar semua bahan dalam pemproses makanan dan hidangkan sebagai... baca lebih lanjut
Soufflé lemon yang gebu dan lembut jauh lebih mudah dibuat daripada yang anda bayangkan. Adalah penting untuk memukul putih telur dalam mangkuk yang bersih sepenuhnya; ini akan memastikan adunan itu banyak dan lapang, dan oleh itu soufflé yang siap akan menjadi sempurna. Secara berasingan: baca lebih lanjut
Meunière ialah kaedah menggoreng ikan Perancis diikuti dengan sos. Secara tradisinya, hidangan ini menggunakan isi ikan flounder atau sole. Ikan digoreng dengan tepung dan digoreng dengan api kecil dalam mentega. Kemudian, menggunakan mentega ini, baca lebih lanjut
"En papillote" ialah kaedah membakar ikan dan sayur-sayuran dalam balutan yang dialas kertas roti. Ia bukan sahaja kaedah memasak yang sihat, tetapi juga penyajian yang sangat asli. Hidangan ini kelihatan menarik apabila anda menghidangkannya ke meja, dan tetamu anda tidak tahu apa yang ada di dalamnya. baca lebih lanjut
Risotto Itali yang lembut dipenuhi dengan rasa Parmesan yang zest dan berkrim serta nota sitrus yang menyegarkan daripada jus dan kulit lemon. Untuk mencapai konsistensi berkrim yang sempurna, risotto dibuat hanya menggunakan... baca lebih lanjut
Ayam keemasan ini, yang diselitkan dengan aroma herba Mediterranean, merupakan hidangan utama di mana-mana meja perayaan. Rahsia kulitnya yang sangat rangup ialah pengeringan kulit yang teliti sebelum dipanggang: bangkainya ditaburi garam dan dibiarkan tanpa penutup selama beberapa jam. baca lebih lanjut
Cara paling mudah untuk memasak ikan dengan lazat dan cantik adalah dengan membakarnya sepenuhnya di dalam ketuhar, mengisi rongga dengan lemon dan herba. Ikan harus dibuang sisiknya, bersiripnya, dan dibuang isi perutnya terlebih dahulu, dan kepalanya harus dibiarkan di atasnya selama lebih... baca lebih lanjut
Peha ayam digoreng sehingga perang keemasan, kemudian dibakar di dalam ketuhar di atas hamparan plum dan pic yang direneh bersama madu, thyme, kulit lemon, bawang merah, dan bawang putih. Semua bahan-bahan tersebut menyatu antara satu sama lain dengan rasa dan jus, menghasilkan... baca lebih lanjut








































































































