Cuka balsamik

Balutan vegetarian yang lazat dan sihat yang diisi dengan cendawan portobello, kacang kuda kaya protein dan keju cair, dihidangkan dengan salad tomato ringan dan arugula, sesuai untuk makan tengah hari dan makan malam. Balut inti dengan roti pita, dan... baca lebih lanjut

Bintang salad Mediterranean ringan ini ialah adas. Anda memerlukan kedua-dua akar dan sayur-sayuran. Rasa manis adas yang manis dilengkapi dengan sempurna oleh hirisan oren darah, manakala daun adas kecil yang lebih neutral... baca lebih lanjut

• Sos balsamik
• Risotto

Risotto yang harum ini mendapat tekstur baldu yang cantik daripada beras Arborio yang berkanji dan sedikit Parmesan, yang mencairkan dan menyaluti nasi seperti sos berkrim. Risotto ini dibuat dengan daging, dan rasanya... baca lebih lanjut

Masak daging babi yang berair ini dalam sos yang kaya dan berperisa terutamanya untuk makan malam yang diinspirasikan oleh Mexico dan hidangkannya bersama tortilla yang dipanaskan, kubis parut, keju dan bawang merah jeruk untuk dinikmati oleh semua orang - baca lebih lanjut

Daging babi tenderloin yang lembut bukanlah potongan harian, tetapi lebih kepada daging untuk majlis istimewa, dan ia layak mendapat hidangan sampingan yang istimewa. Goreng tenderloin, disapu dengan rosemary dan bawang putih, dan hidangkan dengan sos balsamic yang masam manis dan bawang merah. baca lebih lanjut

Pembuka selera pic dan prosciutto mungkin kelihatan seperti idea yang pelik, tetapi jangan terlalu cepat menilai! Anda akan menemui kombinasi buah-buahan manis yang menakjubkan (yang akan menjadi lebih pekat selepas dibakar) dan ham masin. Siramkan ke atas hidangan bakar yang berair... baca lebih lanjut

Daun thyme segar menambahkan rasa yang luar biasa pada hidangan quinoa dan labu acorn panggang yang mengenyangkan dan sihat ini, sementara pistachio panggang menambahkan kerangupan yang menyenangkan. Pastikan anda membilas quinoa dengan teliti di bawah air yang mengalir, jika tidak, bijirinnya akan... baca lebih lanjut

Versi ayam Parmesan yang popular dalam sos tomato yang lebih ringan, di atasnya terdapat mozzarella dan Parmesan yang cair. Ia sama lazatnya, tetapi lebih cepat disediakan berbanding hidangan tradisional. Ini semua berkat penggunaan sos marinara yang dibeli di kedai dan sos yang lembut... baca lebih lanjut

• Salad
• Crouton bawang putih
• Sos Caesar

Ree Drummond mencadangkan untuk menghidangkan salad Caesar dengan rasa baharu yang luar biasa sebagai pembuka selera. Tidak perlu mencarik salad: cuma potong hati romaine kepada empat baji memanjang dan gaulkannya dengan sos Parmesan untuk... baca lebih lanjut

Pucuk Brussels biasanya menyerap minyak seperti span apabila dibakar atau digoreng, tetapi tidak dalam penggoreng udara! Hanya 1 sudu besar minyak zaitun memberikan bahagian luar yang sangat rangup kepada pucuk Brussels. Sesuai untuk sesiapa sahaja yang ingin makan makanan yang sihat. baca lebih lanjut

Giada mencadangkan untuk duduk di rumah dan menghabiskan waktu petang yang nyaman di tepi pendiang api atau menonton semula filem hitam putih kegemaran anda. Apa yang lebih baik daripada filem klasik, terutamanya masakan Itali klasik? Ayam menjadi sangat berair, lembut, dan berperisa jika... baca lebih lanjut

Mengapa perlu makan satu bahagian besar sedangkan anda boleh berhenti seketika untuk menggigit, mencelupkannya ke dalam sos untuk menjadikan banyak kepingan kecil itu lebih lazat? Jari Ayam Goreng Giada De Laurentiis baca lebih lanjut

Sayuran hijau terang seperti bok choy atau brokoli sangat sesuai digandingkan dengan sos tiram. Versi sos yang berbau bawang putih dan sedikit pedas ini mempunyai rasa manis dan masam daripada cuka balsamic, yang mempunyai... baca lebih lanjut

Sandung lamur daging lembu yang direbus ini berair dan mempunyai rasa manis-masam yang menyenangkan. Ia sesuai untuk majlis-majlis khas dan percutian. Apabila dimasak dengan cara ini—rebusan yang lama dan suhu rendah—potongan daging yang agak keras ini... baca lebih lanjut

• Tomato dan buah zaitun
• Cendawan yang hebat
• Mozzarella diperap
• Asparagus bakar

Mencari hidangan yang menyeronokkan untuk majlis mesra? Sementara anda menunggu loceng berbunyi tengah malam, tawarkan bruschetta (kepingan roti bakar dengan pelbagai topping) kepada tetamu anda, tetapi biarkan mereka menyediakan pembuka selera mereka sendiri dan menyediakan bar bruschetta di atas meja. Ri - baca lebih lanjut

Sirap balsamic, dengan rasanya yang kaya dan masam, menjadi pelengkap yang hebat untuk filet mignon panggang. Untuk membuatnya, hanya reneh cuka balsamic dengan gula sehingga ia pekat. Anda boleh melakukan ini: baca lebih lanjut

Brokoli rapini, juga dikenali sebagai brokoli berdaun, digunakan secara meluas dalam masakan Mediterranean dan sesuai untuk membuat pembuka selera yang sihat, seperti crostini Itali ini. Dipanggang dengan lada merah, rapini sangat sesuai digandingkan dengan keju. baca lebih lanjut

Salad yang ringan dan elegan ini boleh dibuat dengan sebarang sayur salad atau campurannya, tetapi kemuncaknya yang sebenar ialah sos vinaigrette mentega perang, cuka balsamic, rosemary dan walnut. Aromanya akan kekal... baca lebih lanjut

Bok choy Cina dimasak dengan cepat, dan hidangan sampingan ini hanya mengambil masa kurang daripada setengah jam. Bacon memberikannya rasa yang hebat: kubis digoreng dalam lemak bacon yang dihasilkan daripada menggoreng dan kemudian digaul dengan kacang lima dalam tin. baca lebih lanjut

Pizza vegetarian yang bertenaga dan diselitkan dengan rasa Mediterranean. Pizza ini menggunakan kerak pizza yang dibeli di kedai, tetapi anda boleh membuat kerak dengan doh pizza kegemaran anda. Setiap kerak di atasnya terdapat sedikit adunan buatan sendiri... baca lebih lanjut

Salad Treviso Itali ialah sejenis radicchio yang lebih ringan yang digunakan secara meluas dalam salad dan pasta dalam masakan Mediterranean. Ia menambahkan rasa yang enak dan serat yang sihat pada hidangan. Resipi pasta Itali ini menampilkan: baca lebih lanjut

Apabila strawberi manis pencuci mulut, dicampur dengan pudina yang menyegarkan dan rasa balsamic yang kaya, bertemu dengan sepotong baguette rangup yang disapu dengan lapisan ricotta berkrim yang tebal, anda akan mendapat bruschetta Itali yang lazat yang akan menghiasi mana-mana - baca lebih lanjut

Keju Halloumi mempunyai takat lebur yang tinggi, menjadikannya sesuai untuk digoreng, menghasilkan bahagian dalam yang lembut dan kenyal dengan bahagian luar yang rangup dan digoreng. Dalam salad musim panas ini, kiub halloumi goreng masin adalah pelengkap yang sempurna. baca lebih lanjut

Salad ini dipenuhi dengan strawberi yang berair, arugula yang lembut dan berperisa, gorgonzola masam, badam rangup, dan dihidangkan dengan vinaigrette strawberi yang lazat dengan cuka balsamic putih. Ia akan menjadi kemuncak sebenar sebarang sambutan musim panas, terima kasih kepada... baca lebih lanjut

Lain kali anda menghidupkan pemanggang, letakkan beberapa hirisan avokado di atas jeriji. Anda akan kagum dengan rasa yang pekat dan berasap yang akan diperolehnya. Ia adalah pembuka selera berkelah yang sempurna—mengenyangkan, sihat dan unik. Tetamu anda pasti menyukainya! baca lebih lanjut

Berikan kelainan daging kepada pembuka selera caprese klasik dengan menambah prosciutto Itali. Pembuka selera ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di majlis anda. Hirisan mozzarella dibalut dengan jalur prosciutto yang nipis seperti kertas dan dipanggang sehingga rangup. baca lebih lanjut

Sawi yang dimasak, tomato masak ranum, dan banyak herba segar menjadikan salad Itali ini tambahan yang lazat, mengenyangkan, dan sihat untuk diet musim panas anda. Hiaskannya dengan vinaigrette balsamic dan biarkan ia meresap semua jus dan... baca lebih lanjut

Cuka balsamik putih sedikit lebih manis daripada cuka balsamik klasik, tetapi masih mengekalkan keasidan dan rasa masamnya yang tersendiri. Apabila dikurangkan kepada kepekatan seperti sirap, keasidan dan rasa manis balsamik menjadi lebih pekat, sesuai untuk dijadikan sos. baca lebih lanjut

Gabungan tomato anggur manis dan selasih segar yang harum dalam sos cuka balsamic tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Ia sangat mudah disediakan, kelihatan cerah dan berwarna-warni, dan rasanya mewah. Ree Drummond juga mencadangkan: baca lebih lanjut

Buah plum yang masak ranum dan berair serta pudina segar meningkatkan rasa pembuka selera tradisional Itali ini ke tahap yang baharu. Susun plum dan tomato, selang-seli hirisan, di atas pinggan, renjiskan dengan vinaigrette berasaskan Champagne dan hirisan keju di atasnya. baca lebih lanjut

Hidangan ini merupakan kelainan pantas kepada daging babi dan kacang tarik ala barbeku Amerika. Daripada daging babi, gunakan sosej Poland salai, masukkan kacang putih dalam tin, dan ia siap dalam masa kurang daripada setengah jam. baca lebih lanjut

Pasta dengan sos ini sangat sedap dimakan begitu sahaja sebagai hidangan utama vegetarian atau sebagai hidangan sampingan untuk daging. Sos tomato dibuat dengan tomato dalam tin dalam jusnya sendiri, dan lada benggala panggang serta tomato kering memberikannya rasa yang kaya. baca lebih lanjut

Crudite ialah snek sihat yang diperbuat daripada pelbagai jenis sayur-sayuran yang sangat mengenyangkan dan ringan di pinggang. Hidangkan sepinggan sayur-sayuran yang dihiris untuk disantap oleh tetamu sementara mereka menunggu hidangan utama, dan sediakan dua hidangan sampingan untuk dihidangkan bersama sayur-sayuran. baca lebih lanjut

Vinaigrette balsamic dengan selasih dan bawang putih ini dibuat dengan nisbah 1:3 cuka kepada minyak, menjadikannya tambahan yang menakjubkan kepada mana-mana salad hijau. Siramkannya ke atas mana-mana sayur-sayuran hijau, seperti arugula, salad atau endive. baca lebih lanjut

Pada hari musim panas yang terik, selami suasana Mediterranean dan sediakan salad Caprese Itali yang sangat ringkas namun sangat lazat dalam warna bendera Itali. Hirisan tomato masak dan mozzarella diletakkan secara berselang-seli di atas pinggan bersama-sama - baca lebih lanjut

• Terung
• Sos

Terung Parmesan ialah pembuka selera ala Itali yang lazat, sesuai untuk hidangan jari di pesta di rumah. Hirisan terung disalut dengan serbuk roti dan digoreng sehingga keperangan dan rangup, kemudian... baca lebih lanjut

• Doh piza ringkas
• Pengisian
• Sos tomato
• Sayu balsamik

Calzone, sejenis pai Itali yang dibuat dengan doh yang sama seperti piza, pada asasnya dianggap sebagai piza itu sendiri. Anda boleh menambah sebarang topping dan topping piza kegemaran di dalamnya. Kelsey Nixon mencadangkan untuk mengisi calzone dengan pembuka selera Itali: baca lebih lanjut

Salad limau gedang yang ringan, sihat dan menyegarkan ini merupakan hidangan sampingan yang lazat untuk ikan atau daging panggang. Buah-buahan yang berair ini sesuai digandingkan dengan bawang merah dan hijau, selasih wangi dan buah zaitun hitam. Salad ini digayakan dengan... baca lebih lanjut

Untuk membuat pembuka selera ini, anda tidak perlu menggelek doh atau membeli tartlet yang telah siap. Ia boleh dibuat dengan mudah daripada roti putih! Hanya potong kerak daripada hirisan roti dan gelekkan serbuk roti menjadi lapisan nipis. Untuk membentuknya menjadi tartlet, anda akan... baca lebih lanjut

Keju Parmesan, sos marinara, selasih wangi dan bawang putih memberikan meatloaf buatan sendiri ini rasa dan aroma Itali yang hebat. Asasnya ialah daging kisar. Campurkannya dengan bahan-bahan meatloaf yang lain dan bentukkan roti di atas dulang pembakar atau dalam - baca lebih lanjut

• Ayam
• Sos tomato

Dada ayam yang disalut dengan serbuk roti dan ditaburi dengan keju Parmesan parut digoreng sehingga rangup, kemudian dibakar di dalam ketuhar di bawah sos tomato wangi dan lapisan mozzarella parut sehingga keju cair. Kerak putih telur yang dipukul menambahkan sedikit kerangupan. baca lebih lanjut

• Aiskrim
• Sos Balsamic Strawberi

Anda boleh membuat aiskrim Neapolitan yang lazat di rumah dengan mudah, pencuci mulut yang sesuai untuk menu restoran. Aiskrim Neapolitan terdiri daripada tiga lapisan perisa aiskrim yang berbeza: coklat, vanila dan strawberi. Kesemuanya dibekukan dalam satu lapisan. baca lebih lanjut

Cendawan goreng dengan bayam merupakan hidangan sampingan rendah karbohidrat yang sesuai untuk stik daging lembu, ayam bakar, atau ikan. Anda juga boleh menghidangkannya sebagai pembuka selera atau menggunakannya sebagai inti untuk telur dadar. Cendawan yang dihiris nipis ditumis dalam minyak zaitun. baca lebih lanjut

Tomato bakar karamel menawarkan rasa yang kaya yang akan menceriakan sebarang hidangan. Tambahkannya ke dalam piza, risotto, pasta Itali, sos tomato, daging panggang atau sandwic, dan anda akan melihat bagaimana rasa hidangan anda berubah. baca lebih lanjut

Balutan vegetarian yang sihat ini diisi dengan tauhu berempah, jagung, daun bawang dan hirisan alpukat, semuanya di atas daun salad romaine yang rangup dan pejal. Tauhu hancur digoreng dengan herba dan sayur-sayuran, dan kemudian... baca lebih lanjut

Untuk membuat sup pekat dan hangat ini, sebaiknya gunakan kacang campur, tetapi jika anda tidak mempunyainya, gunakan kacang putih. Masukkan ke dalam periuk perlahan bersama barli mutiara, sayur-sayuran dan rempah ratus, tutup dengan air, dan reneh sehingga kacang layu - baca lebih lanjut

Gabungan sayur-sayuran dan buah-buahan yang kaya dengan antioksidan, vitamin dan serat, quinoa protein tinggi, kacang kuda, dan avokado menjadikan salad ini mengenyangkan dan seimbang. Letakkan puri kacang kuda dan avokado, yang diperisakan dengan jus lemon, di tengah pinggan, dan kelilinginya dengan baca lebih lanjut

Gabungan kicap, madu, cuka balsamic, perasa Cajun dan perasa ayam panggang memberikan kepak ayam ini pelbagai rasa yang menawarkan rasa masam, manis dan rasa yang enak. Kepak ayam diperap terlebih dahulu baca lebih lanjut

Pasta Itali ini sesuai untuk musim panas, apabila anda ingin menikmati rasa manis tomato segar yang masak ranum. Ia siap dalam beberapa minit: tomato yang dipotong dadu halus dicampur dengan bawang putih, selasih segar dan minyak zaitun. baca lebih lanjut

• Daging babi
• Sayu balsamik

Pingat-pingat ini sesuai jika anda ingin memukau tetamu anda tanpa kerumitan atau mengubah makan malam biasa menjadi sesuatu yang istimewa. Ia menggunakan potongan daging babi yang paling lembut dan lazat—tenderloin, sejenis makanan istimewa yang dimasak dalam... baca lebih lanjut

Sos balsamic ini, berasaskan vinaigrette ringkas, merupakan pelengkap yang hebat kepada mana-mana salad sayur-sayuran, dan walaupun digaul dengan sayur salad, ia juga pasti lazat. Cuka balsamic mempunyai rasa yang kompleks dan kaya dengan nota manis. baca lebih lanjut

Burger yang lazat dan sihat ini merupakan satu karya agung: roti bijirin penuh, patty ayam belanda yang pekat, dan bawang karamel yang manis dan pedas. Selain ayam belanda, patty ini juga mengandungi sedikit daging kisar, rempah ratus, dan cuka balsamic. baca lebih lanjut

Isi ikan kakap goreng kuali dihidangkan dengan tomato panggang dan selasih dalam sos pedas – sesuai untuk makan malam ala Mediterranean yang ringan dan sihat. Tomato anggur manis digaul dengan minyak zaitun sebelum dibakar di dalam ketuhar. baca lebih lanjut

• Steak
• Sayuran panggang

Stik Florentine sebenar dianggap sebagai stik daging lembu yang dipanggang di atas arang, tetapi jika anda tidak mempunyai akses kepada pemanggang, anda boleh menyediakan resipi ini di atas kuali pemanggang atas dapur. Stik T-bone digosok dengan bawang putih, ditaburi garam, dan... baca lebih lanjut

Quinoa yang berkhasiat dengan teksturnya yang menyenangkan dianggap sebagai bahan yang sangat baik untuk salad yang mengenyangkan. Ia kaya dengan protein dan mikronutrien dan berganding rapat dengan bahan-bahan lain dalam salad ini. Sebelum memasak, bilas bijirin dengan teliti beberapa kali untuk... baca lebih lanjut

Tomato manis yang berair sesuai dijadikan topping untuk bruschetta Itali, pembuka selera ringan yang boleh dihidangkan untuk sebarang majlis, sama ada pesta di rumah, bufet perayaan atau snek sementara menunggu makan malam. Digandingkan dengan selasih segar yang harum dan... baca lebih lanjut

Vinaigrette ini sangat mudah dibuat, tetapi ia mempunyai rasa yang sangat kaya dan kompleks daripada cuka balsamic, bawang putih dan madu. Ia sesuai untuk sebarang salad. Anda boleh menggabungkan semua bahan dalam balang, menutupnya dan... baca lebih lanjut

Hidangan ini menggunakan potongan bahu daging lembu, yang telah dibakar pada semua bahagian sehingga perang keemasan. Daging panggang dibakar dalam bungkusan kerajang, dan bukannya dibakar dalam kawah, menghasilkan hasil yang sangat lembut. baca lebih lanjut

Salad yang berair dan kaya dengan vitamin ini menggabungkan sayur-sayuran termuda yang terdapat di kebun: lobak merah, salad, bawang dan lobak merah. Untuk penampilan yang lebih elegan, hiris sayur-sayuran senipis mungkin, mungkin menggunakan pengupas sayur. baca lebih lanjut

Pencuci mulut Itali ini akan memikat hati semua orang dengan teksturnya yang halus dan gabungan krim vanila dan strawberi balsamic yang berair. Panna cotta diperbuat daripada krim, yogurt, gula, vanila semula jadi dan gelatin, yang membantu pencuci mulut mengekalkan bentuknya. baca lebih lanjut

Resipi ini menggunakan potongan tengah pinggang babi bertulang, dipotong kepada 4 bahagian. Daging babi dipanggang dalam sos agrodolce Itali yang masam manis, yang dibuat dengan cuka balsamic dan madu. baca lebih lanjut

Untuk membuat sorbet Itali ini, anda memerlukan pembuat aiskrim. Ia dibuat dengan minyak zaitun extra virgin, jus lemon dan sirap basil, dicampurkan ke dalam putih telur yang telah dipukul. Keseluruhan campuran kemudiannya dipukul dalam... baca lebih lanjut

Sediakan ayam untuk makan malam dengan sos manis dan pedas yang hebat dengan sedikit rasa hazelnut, yang berasal dari hazelnut itu sendiri dan minuman keras hazelnut (seperti Frangelico). Potongan ayam digoreng dahulu sehingga sangat rangup, kemudian direbus dalam - baca lebih lanjut

Hirisan baguette panggang rangup di atasnya dengan keju burrata berkrim dan dihidangkan dengan topping tomato ceri yang dicampur dengan hirisan strawberi segar dalam sos madu, minyak zaitun dan cuka balsamic. Kombinasi rasa yang... baca lebih lanjut

Hirisan ubi keledek bulat dipanggang dan digaul dengan bawang merah karamel yang dibancuh dengan mustard Dijon dan madu. Kulit lemon dan thyme menambahkan rasa yang ringan, menyegarkan, dan pedas. Pelengkap sempurna untuk daging panggang! baca lebih lanjut

Proses menyediakan lada ini agak memerlukan banyak tenaga, tetapi usahanya berbaloi. Pembuka selera ini ternyata sangat meriah, dipenuhi dengan pelbagai rasa. Lada Poblano mempunyai kombinasi pedas dan kemanisan yang hebat – - baca lebih lanjut

Kubis merah yang dicincang terlebih dahulu digoreng dalam lemak yang dihasilkan daripada menggoreng pancetta Itali, kemudian disalut dengan sedikit air, cuka balsamic, diperisakan dengan rempah ratus dan direneh sehingga lembut dan sangat aromatik. baca lebih lanjut

Hidangan yang dihidangkan dengan indah ini siap hanya dalam 15 minit. Isi salmon liar dibakar di dalam kuali dan dihidangkan dengan hirisan asparagus kukus. Hidangan ini di atasnya terdapat sos raspberi yang lazat. Buatlah dengan raspberi segar yang dihancurkan dan... baca lebih lanjut

Tomato manis, selasih, mozzarella dan sos balsamic menyelitkan isi ayam dengan rasa Caprese Itali tradisional yang bertenaga. Hidangan ini mengejutkan kerana kesederhanaannya namun gabungan rasa yang mewah. Ia dibuat sepenuhnya di atas satu dulang pembakar dan... baca lebih lanjut

Lauk kubis Brussel ini mendapat rasanya yang hebat daripada pancetta goreng dan potongan balsamic yang digaul dengan sayur-sayuran yang telah dimasak. Kisar kubis Brussel dalam pemproses makanan dan tumis bersama bawang merah dalam minyak wangi... baca lebih lanjut

Salad berwarna merah anggur-oren ini akan menjadi hidangan utama yang meriah untuk makan malam percutian anda. Berair, kaya dengan vitamin, dan kaya dengan rasa, ia merupakan pelengkap sempurna untuk sebarang hidangan daging. Ia dibuat dengan bit rebus merah dan oren, yang... baca lebih lanjut

Resipi ini menggunakan potongan daging babi asli atau stik pinggang babi tanpa tulang. Sapukan dengan kunyit untuk warna keemasan yang menakjubkan dan rasa yang enak dan goreng selama beberapa minit. Daging yang empuk digoreng - baca lebih lanjut

• Sandwic
• Sebaran ara

Sandwic kecil sentiasa menjadi pembuka selera yang popular di majlis-majlis di rumah. Sediakan variasi sandwic ala Itali ini yang akan memikat semua orang dengan kombinasi rasa yang menakjubkan. Dan untuk memudahkan penyediaan sandwic untuk kumpulan besar, baca lebih lanjut

• Bebola daging
• Sos

Bebola daging yang lazat ini, disalut dengan kerak rangup, akan menjadi pembuka selera paling popular di majlis anda. Dibuat dengan ayam belanda kisar yang dicampur dengan rempah ratus, herba, bawang, dan Parmesan parut, bebola daging ini sangat berair. Untuk dihidangkan, masukkan ke dalam... baca lebih lanjut

Mi dan dan Cina ialah mi telur rebus, disiram dengan kuah dan ditaburi sayur-sayuran dan daging. Rasanya sangat pedas, kaya dengan rasa yang bertenaga, dan akan menarik minat semua penggemar masakan Asia. Ia juga cepat disediakan dan— baca lebih lanjut

Ubah ravioli keju yang dibeli di kedai menjadi hidangan elegan berkualiti restoran. Ia cepat dan mudah disediakan, dan rasanya sangat hebat. Cuma gaulkan ravioli yang telah dimasak ke dalam kuali bersama walnut panggang mentega dan daun pasli. baca lebih lanjut

Pembuka selera foie gras yang elegan ala restoran ini akan menjadi tambahan yang sempurna untuk meja perayaan anda, dan ia jauh lebih mudah untuk disediakan daripada yang anda bayangkan. Satu hati berlemak menghasilkan enam hidangan. Foie gras dipotong menjadi pingat dan digoreng. baca lebih lanjut

Sambut tetamu anda dengan hidangan pembuka selera yang lazat iaitu sos keju panas dan berperisa, di atasnya terdapat salad ringan hirisan tomato segar dan daun bawang dalam minyak zaitun - hidangan yang sesuai untuk pesta di rumah atau untuk dihidangkan sebelum pesta percutian. baca lebih lanjut

Foie gras merupakan salah satu hidangan istimewa masakan Perancis yang paling terkenal. Tidak seperti hati itik biasa, foie gras mempunyai rasa yang lebih kaya dan tekstur yang lebih halus dan lembut. Semasa dihidangkan, foie gras sering dipotong menjadi pingat, digoreng, dan... baca lebih lanjut

Sekeping daging lembu dimasak perlahan selama 7 jam dalam sos Asia yang lazat dengan rasa kompleks yang merangkumi bawang putih, halia, umami, rasa masam tomato, dan juga sedikit rasa manis jintan manis – semua yang membentuk rasa dan aroma yang unik - baca lebih lanjut

Escarole yang berair dengan sedikit rasa pahit merupakan tambahan biasa kepada salad Itali yang sihat. Beberapa bahan tambahan boleh menambahkan dimensi baharu pada rasanya. Tomato ceri menambah rasa manis, zaitun sedikit rasa masam, dan pudina... baca lebih lanjut

Apabila anda memerlukan cara yang cepat dan mudah untuk membuat piza yang lazat, sosej Itali adalah teman anda. Panggang dan hiris bulat-bulat. Padankan dengan keju parut dan sos marinara tomato untuk topping yang lazat bagi piza yang berair dan mengenyangkan. baca lebih lanjut

Salad buah-buahan dan sayur-sayuran yang menyegarkan dan bertenaga ini merupakan tambahan yang sempurna untuk menu musim panas anda. Nektarin yang dihiris nipis dicampur dengan ketulan tomato, bawang merah, arugula dan ricotta, semuanya disiram dengan sos cuka madu. Setiap komponen... baca lebih lanjut

Hidangan kacang yang nampaknya biasa ini pasti akan memikat hati semua orang dengan rasa buahnya yang luar biasa. Strawberi dalam sos barbeku mungkin kelihatan seperti kombinasi yang pelik pada pandangan pertama, tetapi sebaik sahaja anda mencubanya, anda akan terkejut betapa seimbangnya semua bahan-bahannya. baca lebih lanjut

Rasa bit jeruk akan dipertingkatkan dengan menambah cengkih, kulit oren, kayu manis, dan thyme ke dalam perapan. Ia merupakan hidangan sampingan percutian yang sempurna, melengkapi hidangan daging berlemak dengan rasa masamnya yang menyegarkan. baca lebih lanjut

Bawang goreng merupakan hidangan kegemaran untuk daging. Bawang goreng sering digemari kerana mudah disediakan, kerana ia boleh digoreng bersama daging atau diletakkan di sebelahnya. Panggang bawang manis, hiris menjadi hirisan tebal, - baca lebih lanjut

Bruschetta Itali merupakan hidangan yang sempurna untuk sebarang majlis, sama ada untuk majlis keraian atau acara yang lebih formal. Pembuka selera ringan ini, sepotong roti rangup yang dihidangkan dengan salad yang lazat, menggabungkan rasa Mediterranean yang meriah - baca lebih lanjut

Salad nektarin dan tomato yang menyegarkan, yang kemanisannya sangat kontras dengan minyak zaitun masam dan sos cuka balsamic putih, serta ricotta (ricotta salata) yang pejal dan masin. Kacang pain bakar baca lebih lanjut

Resipi ini menggunakan dada ayam yang disapu dengan campuran cuka balsamic, minyak zaitun, sos tomato dan mustard Dijon lalu dipanggang. Aroma dan rasanya sangat luar biasa. Hidangkan ayam dengan inti yang ringkas namun... baca lebih lanjut

Tambahkan sedikit rasa pada salad tomato, timun dan bawang merah dengan vinaigrette balsamic dan hirisan pancetta rangup di atasnya. Biarkan salad berehat sebelum dihidangkan untuk membolehkan jus tomato manis meresap. baca lebih lanjut

Arugula segar pedas menjadi pasangan yang harmoni dengan tomato manis, dan cuka balsamic serta minyak zaitun menyerlahkan kombinasi rasa ini dengan sempurna. Untuk menyediakan salad, gunakan tomato kecil pelbagai saiz dan warna dan campurkannya dengan - baca lebih lanjut

Jika anda peminat piza berkerak tebal dan tidak mahu bersusah payah dengan doh, resipi yang sangat mudah ini sesuai untuk anda. Roti Perancis, dipotong separuh secara mendatar, menghasilkan kerak piza yang hebat. Teksturnya yang lazat dan seperti span... baca lebih lanjut

• Kompot bawang dengan bacon
• Burger

Burger ini merupakan hidangan istimewa gastropub California, Father's Office, di mana anda sering dapat melihat bintang Hollywood sekalipun. Majalah Esquire juga menamakannya sebagai burger terbaik di dunia. Patty daging lembu ini dihiasi dengan keju biru cair dan... baca lebih lanjut

Porterhouse ialah stik yang benar-benar istimewa, menggabungkan dua jenis daging yang lazat. Sekeping stik ini boleh dimakan oleh sekumpulan kecil orang. Ia mesti dimasak dengan teliti untuk mengelakkan kerosakan pada rasanya. Dagingnya hanya dibumbui dengan... baca lebih lanjut

Pembuka selera musim panas yang meriah ini bukan sahaja akan memukau dengan penampilannya yang menarik, tetapi juga dengan kombinasi rasanya. Lidi kayu dicucuk secara berselang-seli dengan kiub tembikai, tomato ceri, dan daun selasih. Bahan wajib ialah sirap balsamic, yang diperbuat daripada baca lebih lanjut

Burger sayur-sayuran ini diperbuat daripada topi cendawan portobello goreng dan bukannya patty daging lembu. Sebelum dipanggang, ia disapu dengan minyak zaitun wangi, diperisakan dengan cuka balsamic, bawang putih dan thyme, yang menambahkan lagi rasa. baca lebih lanjut

• Salad
• Vinaigrette Sherry

Salad spelt rebus yang lazat dan mengenyangkan, dicampur dengan sayur-sayuran dan direnjis dengan vinaigrette masam dengan dill segar. Terung dan bawang merah dipanggang sehingga empuk, di mana ia memperoleh aroma yang lazat. baca lebih lanjut

• Burung
• Sos pudina dengan kacang hijau

Dada ayam dipanggang dan, beberapa minit sebelum masak, disapu dengan salutan madu dan cuka balsamic yang lazat, menghasilkan kerak keemasan yang melekit dengan rasa manis dan pedas. Untuk menghidangkan ayam: baca lebih lanjut

• Steak
• Piza
• Sayu balsamik
• Doh piza

Pizza elegan yang menggabungkan rasa keju biru masam, stik daging lembu yang berair, selada air yang menyelerakan dan sayu balsamik yang manis dengan harmoni. Pizza ini dipanggang sepenuhnya. Anda boleh mengadun doh terlebih dahulu dan kemudian... baca lebih lanjut

• Sos barbeku balsamik
• Ayam

Sebelum memanggang, kepingan ayam disapu dengan sos barbeku, yang diperbuat daripada cuka balsamic dan sos tomato, gula perang, dan rempah ratus. Masak lebih awal dan pastikan ia suam, kerana anda juga perlu menyapu daging dengannya. baca lebih lanjut