Selasih

Gantikan kacang pain pesto tradisional dengan pecan panggang, dan sosnya akan memberikan rasa kacang yang kaya. Sebahagian daripada selasih juga boleh digantikan dengan pasli berperisa yang lebih neutral, supaya herba dan kacang tidak saling bertindih. baca lebih lanjut

• Lada yang disumbat
• Sos

Malah peminat tegar lada sumbat mengakui bahawa hidangan lazat ini sering dicemari oleh kulit yang tebal. Dalam resipi ini, lada benggala dipanggang di dalam ketuhar sebelum diisi, menjadikannya mudah dikupas. Isi lada dengan lada Mexico - baca lebih lanjut

• Salad
• Vinaigrette Bacon

Salad musim bunga yang berwarna-warni ini dibuat dengan kentang baru pelangi, asparagus yang lembut, dan articok. Sayur-sayuran dicincang kecil dan dipanggang di dalam ketuhar, kemudian sayur-sayuran suam digaul dengan selasih segar dalam vinaigrette yang manis dan masam. baca lebih lanjut

Salad pasta suam ini adalah cara terbaik untuk menggunakan lebihan sayur-sayuran yang telah anda simpan di dalam peti sejuk. Bersama labu butternut musim luruh, zucchini ditambah ke dalam campuran sayur-sayuran, sentiasa mengingatkan pada musim panas. Dan bagi... baca lebih lanjut

Pembuka selera musim panas yang lazat yang diperbuat daripada sayur-sayuran bermusim ini akan menjadi tumpuan di meja anda. Jagung manis dan tomato yang berair sangat sesuai digandingkan dengan ricotta yang licin dan berkrim. Hidangkan sos pencicah panas-panas terus dari kuali dengan topping keju rangup. baca lebih lanjut

• Sos marinara
• Kerang dan inti

Untuk menghasilkan kulit kerang Itali yang sempurna dengan inti yang lembut dan berkrim, tiga jenis keju berbeza—ricotta, mozzarella dan Parmesan—digunakan. Campuran berkrim ini mengimbangi rasa masam sos buatan sendiri dengan sempurna. baca lebih lanjut

Resipi ini diinspirasikan daripada nasi goreng babi barbeku ala Kantonis, yang mempunyai rasa manis dan sedikit berasap. Hirisan daging babi diperap dalam sos yang lazat dengan sedikit madu. Ketepikan sedikit sos ini untuk dihidangkan. baca lebih lanjut

Penne alla vodka (penne dengan vodka) ialah hidangan klasik Itali, disukai kerana kesederhanaan dan rasanya yang bertenaga. Resipi ini menjadikannya lebih mudah. ​​Anda tidak perlu memasak pasta dan sos secara berasingan: semua bahan adalah... baca lebih lanjut

Dengan asparagus pertama yang bercambah, tiba masanya untuk menikmati pasta musim bunga yang meriah "Primavera." Pasta farfalle (ikat kupu-kupu) dalam sos berkrim dan sarat dengan sayur-sayuran hijau disediakan dengan cepat dan mudah—dalam satu periuk. Asparagus, brokoli, kacang pis hijau dan banyak lagi— baca lebih lanjut

• Roti bakar dan telur
• Omelet Denver
• Omelet dengan bayam
• Omelet dengan sosej dan cendawan

Jika anda ingin menjadikan sarapan pagi istimewa, hidangkan orang tersayang anda dengan telur dadar di atas roti bakar. Ia mudah dibuat, namun kelihatan lazat dan mengagumkan. Serbuk roti tersebut dicedok keluar dari tengah hirisan roti putih yang tebal, meninggalkan bingkai yang keras, yang kemudiannya dipanggang. baca lebih lanjut

Hidangan makan malam lengkap ayam dan nasi dalam sos tomato yang sangat mudah disediakan. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah memasukkan semua bahan ke dalam kaserol, tutup rapat dengan kerajang aluminium, dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Peraturan utamanya ialah: jangan intai ke dalam! baca lebih lanjut

Sos tomato dan selasih dalam resipi ini sangat sesuai: pasta bucatini, yang menyerupai spageti pekat tetapi berongga. Terung dan zucchini yang dihiris digaram sebentar terlebih dahulu untuk mengeluarkan lebihan air dan membolehkan sayur-sayuran masak. baca lebih lanjut

Bintang lasagna ini ialah agnolotti yang disumbat dengan "Empat Keju" (serupa dengan ravioli). Ia menggantikan mi lasagna tradisional dan, digabungkan dengan mozzarella dan Parmesan, menjadikan hidangan ini impian pencinta keju. Selasih segar dan tomato menambahkan sedikit rasa. baca lebih lanjut

"Saya menyediakan hidangan bawang putih ini untuk keluarga mertua saya, yang biasanya tidak menyukai rasa bawang putih, tetapi mereka makan sehingga habis! Suami saya sangat gembira melihat ibu bapanya AKHIRNYA menerima bawang putih, kerana bawang putih adalah kegemarannya yang nombor 1 (saya #3, - baca lebih lanjut

Tahukah anda cara mengadun daging kisar dengan betul supaya bebola daging menjadi ringan, berair, dan hampir lapang? Anda perlu melakukan ini dengan menggunakan dua garpu, ratakan bahan-bahan dengan berhati-hati tanpa memadatkan daging kisar. Goreng bebola daging sehingga keperangan. baca lebih lanjut

• Popovers
• Salad musim panas

Resipi ini diinspirasikan oleh salad panzanella musim panas Tuscan. Hasilnya adalah pembuka selera yang menyeronokkan yang pasti akan menggembirakan kanak-kanak dan membantu mereka menambah lebih banyak sayur-sayuran segar yang sihat ke dalam diet mereka. Tambahan pula, anda boleh melibatkan anak-anak dalam proses tersebut. baca lebih lanjut

Makan tengah hari ini sesuai untuk kanak-kanak. Stik asparagus rangup yang disalut tepung roti dihidangkan dengan telur goreng dan sos marinara suam untuk dicelup. Anak-anak kecil pasti suka membantu anda menyalut asparagus dengan salutan tepung roti. Kanak-kanak yang lebih besar boleh... baca lebih lanjut

Roti kisar ini dibuat dengan campuran yang sama yang digunakan oleh orang Itali untuk membuat bebola daging: daging lembu kisar, daging babi, dan anak lembu muda, diperisakan dengan Parmesan dan pasli. Ia di atasnya terdapat campuran sos tomato-balsamic, yang... baca lebih lanjut

• Sos
• Bebola daging

Spageti dengan bebola daging dalam sos tomato yang pekat merupakan hidangan tradisional Itali, yang sering disediakan untuk makan malam Ahad yang besar. Dalam resipi ini, sos dibuat dari awal dan direneh selama beberapa jam, menghasilkan rasa yang kaya, lazat, dan... baca lebih lanjut

Bebola daging Itali dengan keju digoreng sehingga rangup, kemudian direneh dalam sos marinara, ditaburi dengan selasih segar, dan dihidangkan di atas pasta rebus, biasanya spageti. Keju Parmesan menjadikan bebola daging lebih berair, lebih pejal, dan lebih kaya. baca lebih lanjut

Ini mungkin cara paling mudah untuk memasak labu spageti. Cucuk keseluruhannya dengan garpu dan masak dalam periuk perlahan di atas periuk tekanan sehingga masak sepenuhnya. Kaedah ini mengambil masa yang jauh lebih singkat berbanding cara lama. baca lebih lanjut

Buat sos berkrim yang lazat dengan mengadun ricotta dengan pesto basil segar buatan sendiri, kacang hazel, kulit oren dan keju pecorino. Hidangkan sebagai pencicah dengan pembuka selera, sapukan pada roti atau gaul dengan pasta. baca lebih lanjut

• Bouillon
• Sup

Selepas ayam belanda bercuti, selalunya terdapat sisa belakang, tulang dada, bahagian sayap, dan, jika burung itu besar, sedikit daging. Gunakan sisa ini untuk membuat sup pho Vietnam yang lazat pada keesokan harinya. Dalam resipi ini, bangkai panggang... baca lebih lanjut

Jika anda mempunyai bebola doh piza yang telah siap, anda boleh membakar sesuatu yang baharu dan luar biasa dengan cepat dan tanpa sebarang kerumitan. Untuk piza ini, anda tidak memerlukan sos tomato. Sebaliknya, gunakan lebihan kentang lenyek daripada makan malam semalam, dan hiaskan dengan baca lebih lanjut

Jika anda mempunyai doh piza yang sedia ada, anda boleh menyediakan pembuka selera yang hebat—jalur roti leper bawang putih panggang—dan hidangkannya dengan sos tomato segar untuk dicelup. Semasa memanggang, sapukan roti leper dengan minyak zaitun secukup rasa bawang putih dan— baca lebih lanjut

Sediakan makan malam musim panas ala Mediterranean dalam satu loyang: jagung segar, tomato ceri, udang mentega bawang putih, keju feta, adas dan herba wangi saling melengkapi dengan sempurna, dan hasilnya sangat lazat, mengenyangkan, dan pada masa yang sama - baca lebih lanjut

Daripada kentang lenyek tradisional, hidangkan stik panggang anda dengan ladu kentang lembut seperti bantal dalam sos pesto kacang hijau buatan sendiri. Dalam pesto buatan sendiri ini, kale melengkapi selasih tradisional untuk menambahkan rasa yang kaya pada sos. baca lebih lanjut

Resipi ini menggabungkan lasagna dengan terung Parmesan klasik. Lasagna dibuat dalam bentuk gulungan individu dengan terung goreng, tiga jenis keju dan sos tomato buatan sendiri. Proses penyediaannya mungkin kelihatan memerlukan banyak tenaga, tetapi kelebihannya ialah... baca lebih lanjut

• Bebola daging
• Sos dan pasta

Salah satu hidangan pertama yang dicuba oleh ramai tukang masak di rumah ialah spageti dan bebola daging. "Semasa kecil, sebaik sahaja saya belajar memusingkan spageti yang dibeli di kedai keluar dari balang dengan garpu," imbas Sunny Anderson, "mula muncul di atas meja... baca lebih lanjut

Sama ada anda pengguna TikTok tegar atau ketagih Instagram, anda mungkin pernah melihat pasta feta dan tomato menggegarkan dunia media sosial. Hidangan ini mempunyai sejarah yang menarik. Pada tahun 2018, seorang blogger Finland— baca lebih lanjut

Anda mungkin tidak terfikir untuk membuat frittata dalam penggoreng udara, tetapi ia adalah idea yang bagus! Anda akan mendapat kerak perang keemasan yang cantik dengan inti yang halus. Keju Havarti mempunyai rasa yang menyenangkan dan ringan dan cair dengan baik, tetapi jika anda lebih suka, anda boleh... baca lebih lanjut

Hidangan pasta Itali ini akan memenuhi rumah anda dengan aroma musim panas. Pasta farfalle rebus digaul dengan sos yogurt yang menyegarkan dengan dill dan dihidangkan bersama terung bakar dan tomato ceri. Taburkan dengan selasih segar sebelum dihidangkan. baca lebih lanjut

• Sos tomato
• Terung
• Isi Ricotta

Lasagna ini merupakan cara terbaik untuk mengubah makanan selesa klasik menjadi hidangan Paskah yang disukai semua orang. Daripada kepingan lasagna tradisional, bebola matzo digunakan, berlapis selang-seli dengan ricotta berkrim, buatan sendiri... baca lebih lanjut

Jika anda seorang penggemar piza, anda pasti perlu mencuba piza Amerika yang lazat ini dengan lapisan topping yang tebal di atas kerak yang tebal. Tidak seperti piza Itali tradisional, versi ini dibakar dalam kuali yang lazat. Dengan doh yang dibeli di kedai, anda mempunyai... baca lebih lanjut

Spageti dan bebola daging dalam sos tomato yang pekat sangat serasi. Bahagian terbaik tentang resipi ini ialah semuanya dimasak dalam satu kuali (kecuali pasta direbus secara berasingan), jadi anda tidak perlu mengotorkan banyak pinggan mangkuk. Sediakan kuali anda: baca lebih lanjut

Kejutkan tetamu anda dengan hidangan berkualiti restoran ini, begitu sofistikated namun sangat mudah disediakan. Letakkan kuali dengan roti brie bakar, di mana keju leleh dicampur dengan selasih dan tomato kering. Kemudian, masukkan keju ke dalam keju... baca lebih lanjut

Pesto buatan sendiri yang cepat dibuat dengan selasih segar, badam panggang, Parmesan, dan kepingan tomato. Badam merupakan pengganti yang berbaloi untuk kacang pain tradisional dan memberikan pesto rasa yang luar biasa tetapi menarik. Sosnya sedap dimakan - baca lebih lanjut

Jagung bakar rebus memang sedap begitu sahaja, dengan sedikit garam, tetapi terdapat banyak cara untuk menjadikannya lebih lazat. Contohnya, semasa jagung masih panas, sapukan dengan mentega yang dicampur dengan selasih wangi, bawang putih dan jus lemon. baca lebih lanjut

Terdapat banyak resipi sos tomato seperti bilangan chef di dunia. Versi ini disediakan dalam gaya Itali-Amerika. Untuknya, anda memerlukan beberapa jenis tomato dalam tin: tomato San Marzano keseluruhan, tomato puri dan pes tomato. baca lebih lanjut

Ketika hari-hari musim panas yang hangat hampir berakhir dan akhir musim menawarkan pelbagai sayur-sayuran segar yang ditanam di dalam negara, hidupkan panggangan dan buat salad panzanella yang ringkas namun bertenaga. Ditambah dengan roti masam, selasih segar dan tomato ceri berwarna-warni yang banyak, baca lebih lanjut

Jika sayur-sayuran hijau anda di dalam peti sejuk mula layu, sudah tiba masanya untuk memberinya peluang sekali lagi! Anda tidak akan dapat menyediakan salad yang cantik, tetapi anda boleh menyediakan jem yang lazat dan berperisa untuk pembuka selera. Ini adalah cara terbaik untuk menyimpan kedua-dua sayur-sayuran hijau yang padat (kale, Swiss chard) dan sayur-sayuran yang halus - baca lebih lanjut

Salad Itali musim panas ini siap dalam beberapa minit. Semasa anda membakar kiub roti di dalam ketuhar, cincang tomato, bawang merah, dan selasih. Masukkan crouton dan caper yang telah disejukkan, dan hiaskan salad dengan minyak zaitun dan cuka wain merah. Apabila - baca lebih lanjut

Rasa manis kacang hijau yang lembut dilengkapi dengan bawang putih yang lazat dan minyak lada merah. Siramkan ke atas kacang pis yang ditumis dan taburkan dengan selasih segar. Lauk mudah anda sudah siap! Hidangkan dengan stik panggang dan kentang lenyek, atau dengan ikan. baca lebih lanjut

Ayam Parmesan memerlukan banyak Parmesan! Itulah sebabnya ia bukan sahaja ditambah sebagai topping untuk potongan daging, tetapi juga pada campuran salut roti untuk menjadikan dada ayam lebih berperisa dan rangup. Salut potongan ayam dengan serbuk roti biasa. baca lebih lanjut

Peha ayam, kacang hijau dan tomato ceri digaul dengan campuran herba Itali dan dibakar di atas satu dulang pembakar, kemudian beberapa minit sebelum tamat masa memasak, hirisan ciabatta Itali yang disiram sedikit dengan minyak zaitun extra virgin ditambah. baca lebih lanjut

Dada ayam dalam sos lemon-selasih yang menyegarkan dengan mi zucchini adalah hidangan ringan yang sempurna. Sihat, rendah karbohidrat dan tinggi protein, ia cepat masak, dan rasanya pasti memukau. Ayam - baca lebih lanjut

Sos keju yang pekat dan kaya dengan bayam dan articok merupakan pembuka selera Amerika yang popular, dihidangkan panas. Versi rendah kalori ini menggunakan keju krim rendah lemak (Amerika - baca lebih lanjut

Permainan sedang bermula dan anda terlupa menyediakan pembuka selera? Bebola keju ini siap dalam beberapa minit dan rasanya seperti piza pepperoni. Cuma kisar semua bahan kecuali topping dalam pemproses makanan, sudukan campuran keju ke atas pinggan, dan bentukkannya menjadi... baca lebih lanjut

Ban yang lazat ini dipenuhi dengan semua perisa piza sebenar, hanya dalam bentuk yang mudah. ​​Dibuat dengan doh piza yang dibeli di kedai, ia dibalut dengan sos tomato, sepotong sosej, daun selasih dan keju parut. Setiap ban di atasnya... baca lebih lanjut

Orzotto ialah kacukan antara risotto dan pasta Itali, tetapi ia lebih mudah disediakan berbanding risotto tradisional. Orzotto Ree Drummond yang meriah dipenuhi dengan pelbagai jenis sayur-sayuran hijau, termasuk brokoli, kacang pis, asparagus, zucchini dan kale. baca lebih lanjut

"Apabila saya teringatkan hidangan lazat dari zaman kanak-kanak saya, tomato yang disumbat dengan nasi ini terus terlintas di fikiran," kongsi Giada de Laurentiis. "Ia hidangan istimewa ibu saya, Veronica. Ia penuh dengan rasa yang ringkas dan lazat dan juga agak sihat. A - baca lebih lanjut

• Sos tomato
• Kembang kol

Jika anda bercadang untuk membuat versi vegetarian ayam Parmesan tetapi sedang mempertimbangkan sesuatu selain terung, hidangan ini sesuai untuk anda. Kembang kol ternyata rangup, keju dan sedap seperti yang asal. Ia pasti akan menjadi kegemaran semua orang— baca lebih lanjut

Tambahkan hirisan nipis ham dan salami ke dalam bahan-bahan caprese tradisional Itali untuk sandwic yang mengenyangkan dan penuh dengan rasa tomato, daging deli, mozzarella berkrim dan selasih wangi. Untuk menjadikan sandwic lebih lazat, baca lebih lanjut

• Stik keju dan asas celup
• Suplemen

Untuk pembuka selera di pesta rumah, buat tiga sos pencicah ringkas dengan perisa piza yang popular. Untuk ketiga-tiganya, buat asas sos tomato dan pepperoni yang sama, kemudian tambahkan topping yang berbeza pada setiap versi. Sos pencicah pertama ialah sos articok. baca lebih lanjut

• Mayonis selasih
• Sos vinaigrette
• Hogie

Sandwic gergasi ini sahaja sudah boleh memberi makan kepada orang ramai. Untuk membuatnya, Trisha Yearwood menggunakan roti sepanjang 180cm. Anda tidak mungkin menemui roti seperti ini di pasar raya, tetapi anda boleh memesannya dari kedai roti untuk majlis istimewa. Dari bahagian atas, potong... baca lebih lanjut

Bebola daging yang pejal dan berair dalam sos tomato bukan sahaja sesuai sebagai hidangan utama dengan hidangan sampingan, tetapi juga sebagai pembuka selera untuk menggembirakan orang ramai di pesta rumah. Setiap bebola daging bersaiz sempurna untuk sandwic slider, mini... baca lebih lanjut

Sandwic mini ala Itali (slider) ini sesuai untuk menjamu tetamu di pesta di rumah. Ia mudah dimakan hanya dalam beberapa gigitan dan mudah disediakan untuk kumpulan besar, kerana ban slider dibakar dan dijual bersama. Potong-potong - baca lebih lanjut

• Bebola daging
• Sos
• Sandwic gelongsor

Buat sandwic (slider) ala Itali mini ini yang merupakan pembuka selera yang hebat untuk percutian keluarga. Di antara dua bahagian roti kentang, sapukan dengan pesto pistachio buatan sendiri, dan di atas hamparan arugula segar terletaknya... baca lebih lanjut

Strombili, sejenis roti piza, ialah pembuka selera yang lazat untuk dihidangkan kepada tetamu bersama sos pencicah. Ree Drummond menggunakan doh roti yang telah disediakan dalam resipi ini, tetapi anda juga boleh menggunakan doh piza yang dibeli di kedai. Canai doh piza. baca lebih lanjut

Tart individu ini memang mudah dibuat, tetapi rasanya sangat kaya dan pelbagai rupa hasil daripada inti bawang pedas manis karamel, keju kambing berkrim masam, tomato manis, selasih wangi dan masin - baca lebih lanjut

"Mozzarella en carrozza" (Itali: Mozzarella en carrozza) ialah sandwic panas Itali dengan keju salut tepung roti. Resipi ini menggunakan mozzarella salai dan daun selasih sebagai inti. Selangkangannya di antara dua keping roti bijirin penuh. baca lebih lanjut

Wafer keju frico rangup merupakan tambahan yang bagus untuk sebarang hidangan, pembuka selera atau salad Itali, dan ia juga boleh dimakan begitu sahaja sebagai snek atau gandingan wain. Wafer ini dibuat dengan keju Parmesan parut, yang dicairkan di dalam ketuhar dan bertukar menjadi... baca lebih lanjut

Selamat membakar focaccia Itali bersama anak-anak anda. Mereka pasti suka membantu anda menyukat dan mencampurkan bahan-bahan, menguli doh, dan menghiasnya dengan tomato, selasih, dan Parmesan parut. Dan alangkah seronoknya dapat merasainya bersama-sama! baca lebih lanjut

• Sos
• Bebola daging

Untuk mengisi waktu petang hari bekerja anda bagi bersantai selepas waktu kerja, buatlah sejumlah besar bebola daging dalam sos tomato pada hujung minggu dan bekukannya dalam bekas berasingan. Bebola daging adalah sejenis hidangan yang digemari semua orang dan tidak pernah menjadi buruk. baca lebih lanjut

Labu butternut panggang dan kepingan pancetta rangup terletak dengan selesa di dalam kaserol pasta ini dengan sos tomato dan topping keju Asiago. Pasta kaya sayur-sayuran boleh menjadi sihat dan lazat, dan versi bertemakan musim luruh ini... baca lebih lanjut

Kari Thai ini diperbuat daripada tauhu, labu butternut, kacang buncis dan lada benggala, direneh dalam sos berperisa dan lazat yang diperbuat daripada pes kari merah dan santan. Untuk hidangan rendah kalori dan sihat, gunakan: baca lebih lanjut

Udang besar dibakar dalam balutan kertas dalam sos lemon yang lazat dengan tomato anggur dan herba wangi. Ia merupakan hidangan inspirasi Mediterranean yang ringkas dan cantik untuk dihidangkan. Hanya susun udang dalam sos. baca lebih lanjut

Untuk menjadikan pasta Itali alla Norma (pasta dengan terung, tomato dan keju) bebas gluten, jangan cari pasta bebas gluten di kedai—gunakan zucchini sebagai gantinya! Pengupas sayur akan membantu anda memotong pasta yang padat menjadi baca lebih lanjut

Salmon panggang dihidangkan dengan sos ringan tomato ceri yang dibelah dua, ditumis dengan bawang putih dan bawang manis dalam sedikit cuka balsamic. Tomato benar-benar cair apabila dihidangkan, dan jus yang dikeluarkannya menghasilkan sos yang sempurna untuk salmon panggang. baca lebih lanjut

• Sos tomato dan lobak merah
• Perhimpunan

Sebaik sahaja anda mencuba lasagna vegetarian yang lazat dan mengenyangkan ini, anda akan melupakan semua tentang dagingnya. Ia dibuat dengan sos tomato-lobak merah yang pekat yang dilapisi di atas mi, di atasnya terdapat ricotta dan bayam berselang-seli, dan sejumlah besar... baca lebih lanjut

Untuk menyediakan hidangan ala Itali ini, anda boleh menggunakan ayam rama-rama atau seekor yang dipotong kepada 8 ketul. Ayam ditaburi dengan campuran rempah ratus dengan kulit lemon dan thyme, dikelilingi oleh hirisan akar adas dan dihiris - baca lebih lanjut

• Sup Pho
• Untuk hidangan

Untuk sup pho Vietnam yang asli, menyediakan sup buatan sendiri yang kaya dan berperisa adalah suatu kemestian. Sup ini diperbuat daripada tulang lembu, daging, dan ekor lembu. Untuk memastikan sup yang cantik dan jernih, pastikan airnya telah ditoskan terlebih dahulu. baca lebih lanjut

Koktel berasaskan rum yang berkilauan ini dengan nota selasih dan limau nipis yang menyegarkan sesuai untuk pesta musim panas. Ia dibuat dengan sirap selasih buatan sendiri. Simpan sebarang sirap yang tinggal di dalam peti sejuk. Ini mencukupi untuk 8 koktel. baca lebih lanjut

Semua bahan dalam pesto ini dipilih dengan teliti untuk menghasilkan sos yang kaya dan seimbang. Ia siap dalam beberapa minit dan boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari. Gunakan pesto segar dalam hidangan anda, contohnya, dengan - baca lebih lanjut

• Kaserol
• Sos tomato cepat

Pasta Ziti dibakar dalam sos tomato buatan sendiri di bawah lapisan keju mozzarella dan Parmesan yang pekat sehingga keju cair, menghasilkan kerak yang lazat dan kenyal. Disebabkan bentuknya yang berbentuk tiub, ziti menyerap sos dengan sempurna, membolehkan anda menikmatinya... baca lebih lanjut

Cuba pesto selasih dengan nota rasa baharu, di mana badam menggantikan kacang pain tradisional dan keju Asiago menggantikan Pecorino. Kemuncak sos ini ialah tomato. Potong dadu dan masukkan ke dalam pesto yang telah disediakan. Ledakan rasa segar - baca lebih lanjut

Pasta ini disediakan dengan semua pembuka selera yang anda akan temui pada pinggan antipasti Itali yang popular. Ia termasuk daging deli, articok, buah zaitun, sayur-sayuran dan keju. Antipasti biasanya dihidangkan sebelum hidangan utama, tetapi dalam resipi ini, ia dihidangkan dengan... baca lebih lanjut

• Stik rusuk
• Pasta dan sos hijau

Gulungan stik ini diisi dengan antipasti Itali, pilihan keju, daging deli dan sayur-sayuran. Ia dibuat dengan stik sisi rata, potongan dari perut daging lembu yang sesuai untuk gulungan. Rasa yang tersendiri ialah... baca lebih lanjut

Pasta rambut malaikat yang halus (capellini) memerlukan sos yang ringan dan elegan seperti pesto trapanese ini, variasi pesto yang dibuat dengan tomato bermusim segar yang diparut, badam kisar dan bukannya kacang pain, dan campuran pasli segar dan selasih. Sosnya - baca lebih lanjut

Sukar untuk dipercayai, tetapi spageti dengan bebola daging dalam sos tomato ini siap dalam masa 20 minit sahaja! Rahsianya terletak pada periuk perlahan dan penggunaan sosej mentah dan bukannya daging kisar: keluarkan kelongsongnya, dan campuran bebola daging yang lazat sudah siap. baca lebih lanjut

• Inti roti
• Roti Jagung Herba

Inti roti jagung Ree Drummond diperbuat daripada roti jagung herba buatan sendiri, cebisan daging goreng yang lazat, lada manis dan jalapeño pedas—semuanya selaras dengan tradisi masakan Selatan. Lauk ini paling sesuai dihidangkan dengan: baca lebih lanjut

Salad pasta ini akan menjadi tambahan yang menarik untuk meja perayaan anda. Semuanya berkat warna-warna Krismas tradisionalnya: sos pesto bayam-badam hijau, kepingan tomato kering matahari merah terang dan lada panggang, dan... baca lebih lanjut

Hidangan ringkas ini, siap dalam masa hanya 20 minit, menampilkan gabungan sosej dan lada benggala klasik Itali. Rebus ravioli berisi sosej Itali sementara sos tomato dan lada benggala mereneh, dan gaulkan semuanya dalam satu... baca lebih lanjut

Resipi lasagna malas ini sesuai untuk masa-masa apabila anda perlu menyediakan hidangan lazat dan mengenyangkan yang akan disukai oleh seisi keluarga dengan cepat. Ia mengandungi hampir semua bahan lasagna tradisional—pasta, sos tomato, ricotta, mozzarella, Parmesan dan selasih. baca lebih lanjut

• Bouillon
• Sup

Sup Vietnam yang popular ini secara tradisinya dibuat dengan kuah yang kaya dan berperisa yang direneh perlahan-lahan di atas tulang lembu. Versi ini menggunakan kuah yang dibeli di kedai dan bukannya buatan sendiri, dan untuk rasa yang lebih kaya, tuangkannya ke atas kuah yang dibakar... baca lebih lanjut

Bun Bo Hue ialah sup mi Vietnam yang diperbuat daripada daging lembu dan babi, terkenal dengan sejarahnya yang kaya dan rasanya yang sama kaya dan berlemak. Rempah utamanya—serai dan cili—adalah penting dalam mana-mana resipi, manakala baca lebih lanjut

Versi lasagna ringkas yang boleh anda bungkus dalam kotak makan tengah hari, bawa ke tempat kerja atau sekolah, dan makan dengan mudah tanpa menjadi bersepah. Mi lasagna rebus diisi dengan ricotta dan sedikit selasih segar. Gulung semuanya dan... baca lebih lanjut

Untuk menyediakan pembuka selera inspirasi Itali yang cepat tetapi sofistikated ini, Jeff Mauro membalut kiub mozzarella dalam daun selasih dan meletakkan sedikit lada picante jeruk di dalamnya. "Saya suka Gorgonzola kerana ia sedikit lebih manis dan lebih lembut daripada—" baca lebih lanjut

Katie Lee berkata makan malam di Masseria Il Frantoio di Itali adalah antara yang terbaik dalam hidupnya. Dalam resipi ini, dia cuba mencipta semula salah satu hidangan dari malam itu. Ia ternyata sangat lazat. Kacang buncis yang panjang dan nipis dihidangkan dengan... baca lebih lanjut

• Stesen Minyak Dewi Hijau
• Mangkuk nasi

Dalam mangkuk yang lazat dan sihat ini, Trisha Yearwood melengkapi asas beras perang dengan sayur-sayuran tumis ringan: kacang pis gula, zucchini, akar adas, dan cendawan shiitake. Ia sangat berair dan penuh dengan rasa. Dan mangkuk itu dihiasi dengan hirisan kacang segar... baca lebih lanjut

Walaupun tanpa menambah keju, anda boleh membuat pesto yang enak yang akan terasa seperti yang asal. Kuncinya adalah menggabungkan bahan-bahan dengan betul. Campuran badam salai, pistachio dan teh hijau yang dibancuh menghasilkan rasa yang sangat dalam yang... baca lebih lanjut

Nikmati kombinasi lazat cendawan panggang dan biji adas dalam lasagna vegan bebas daging dan tenusu ini. Selain sos tomato berperisa cendawan, lasagna vegan ini juga mempunyai inti bayam yang kaya dengan serat. baca lebih lanjut

Apabila cef dan pengacara TV Alex Guarnaschelli berhasrat untuk menulis bukunya, Cook with Me, beliau memutuskan untuk membinanya berdasarkan idea mudah: "Hidangan masakan rumah kegemaran saya apabila saya tidak bekerja." Beliau berhasrat untuk memperkenalkan yang baharu— baca lebih lanjut

• Polenta
• Bebola daging

Kaserol ala Itali yang lazat ini dibuat dalam beberapa peringkat. Bebola daging yang diperbuat daripada campuran daging lembu dan babi kisar dibakar secara berasingan dalam sos tomato ringkas, polenta dimasak, dan kemudian ia digabungkan menjadi satu kaserol dan di atasnya dengan parutan... baca lebih lanjut

Apa yang menjadikan lasagna ini paling lazat ialah sos dagingnya yang pekat, yang perlu direneh selama beberapa jam untuk mengembangkan semua rasa dan aroma. Selain ricotta, lapisan keju juga termasuk keju Parmesan, yang mempunyai nota kacang yang menyenangkan. Ia melembutkan kekerasan bawang putih dan... baca lebih lanjut

• Koktel
• Jus strawberi-epal

Walaupun namanya ringkas, rasa minuman ini benar-benar epik. Gin dicairkan dengan jus strawberi dan epal yang baru diperah pada nisbah 1:2, dan minuman ini ditambah dengan soda biasa. Tetapi kemuncaknya ialah selasih hijau. Ia menambah... baca lebih lanjut

Tortellini ialah ladu Itali kecil dengan pelbagai inti. Untuk resipi ini, anda boleh menggunakan bayam atau keju; ia akan sama lazatnya. Tortellini panas dan sayur-sayuran panggang digabungkan dalam kuah Itali yang berperisa dengan bawang putih dan herba. Lebih lanjut - baca lebih lanjut

Broccolini yang manis dan berair melengkapi dan menyegarkan sosej Itali dengan sempurna dalam piza yang mengenyangkan dan sihat ini dengan sos ricotta putih. Tumis broccolini sedikit sebelum menambahkannya ke dalam topping untuk melembutkannya tanpa kehilangan rasanya. baca lebih lanjut

Pizza berbentuk kon ini pasti menggembirakan kanak-kanak dan orang dewasa. Ia boleh dibeli seperti aiskrim dan dimakan begitu sahaja. Asas pizza ini ialah tortilla gandum, yang digulung menjadi kon dan dibakar sehingga rangup. Pizza ini boleh dibuat terlebih dahulu, atau - baca lebih lanjut

Gandum Turania disukai ramai kerana teksturnya: butirannya yang panjang dan berisi terasa kenyal dan sesuai digandingkan dengan sos marinara. Ia mengenyangkan seperti semangkuk spageti, tetapi mengandungi lebih banyak serat yang sihat—11 g setiap hidangan! Buat ini dengan cepat— baca lebih lanjut