Selasih

• Pengisian semula bahan api
• Lapisan bawah
• Udang

Mangkuk ini juga boleh dipanggil gulungan musim panas yang malas kerana anda tidak perlu menggulung setiap gulungan; anda hanya perlu menyusun semua bahan dengan cantik di dalam mangkuk. Lapisan bawah ialah mi beras, kemudian letakkan udang goreng, sayur-sayuran, mangga dan herba di atasnya. baca lebih lanjut

Salad pasta dengan articok, lada benggala panggang, tomato dan buah zaitun ini kelihatan seperti datang terus dari sebuah bistro Perancis yang kecil. Isi pantri anda dengan sayur-sayuran dalam tin, dan anda boleh menyediakan hidangan ini pada bila-bila masa sepanjang tahun, sambil menikmatinya... baca lebih lanjut

Buat burger tuna yang lazat yang akan membangkitkan rasa desa Perancis. Zaitun, timun segar, selasih dan tomato kering—semua bahan melengkapi patty tuna dengan sempurna. Hidangkan di atas ban bijirin penuh. baca lebih lanjut

Jika anda hanya mempunyai sedikit daging panggang yang tinggal di dalam peti sejuk daripada makan malam semalam, jadikan keseronokan itu tahan lama dan sediakan salad pasta orecchiette yang mengenyangkan ini dengan ketulan daging, mozzarella bocconcini, sayur-sayuran diperap dan herba segar. Salad - baca lebih lanjut

Sos fermentasi yang menyegarkan dan diselitkan herba ini akan memeriahkan sebarang salad. Tambahkan apa sahaja herba segar yang ada, atau lebih baik lagi, beberapa untuk rasa yang lebih sedap. Sos ini juga boleh dihidangkan sebagai pencicah, contohnya: baca lebih lanjut

• Doh
• Roti

Ban ala Itali ini dibakar menggunakan teknik gulungan kayu manis tradisional, tetapi ia penuh dengan rasa pizza pepperoni yang lazat. Semua bahan pizza—sos tomato, sosej pepperoni dan keju—dilapiskan di atas kerak yang telah digulung. baca lebih lanjut

Arugula yang berair dan pedas serta jagung manis panggang yang kenyal sangat sesuai digandingkan dengan salad segar ini yang digaul dalam vinaigrette balsamic yang hangat dengan madu dan air bunga oren. Hiaskan dengan pudina segar dan... baca lebih lanjut

Sup berkrim ini diperbuat daripada tomato panggang, yang memberikan rasa musim panas yang cerah dengan nota berasap. Kisar sup untuk mendapatkan konsistensi yang licin dan sebati seperti baldu, dan hidangkan dengan sandwic keju panas yang rangup. Ia sesuai digayakan dengan... baca lebih lanjut

Panzanella segar Ina Garten. Panzanella klasik dibuat dengan roti, tomato dan cuka, tetapi jika ditambah mozzarella segar kepada bahan asas, salad ini akan memberikan rasa yang baharu. Salad musim panas yang sempurna, lazat, mengenyangkan dan— baca lebih lanjut

Potongan ayam dipanggang dalam kuali besi tuang bersama tomato manis, buah zaitun hijau, herba aromatik dan sedikit vermouth untuk makan malam ala Tuscan yang lazat dan berperisa. Hidangkan dengan taburan selasih segar yang banyak. baca lebih lanjut

Topi cendawan besar diisi dengan campuran lada manis, buah zaitun hijau dan keju pecorino dan dibakar untuk pembuka selera gaya Tuscan yang sempurna, sesuai untuk sebarang perayaan atau hanya dengan wain. Bahan-bahan minimum, rasa maksimum baca lebih lanjut

• Salad
• Tartar pedas
• Sardin

Tomato anggur manis, herba segar yang harum, kacang kuda yang lembut, feta berkrim dan buah zaitun masin saling melengkapi dengan sempurna dalam salad pasta orzo yang mengenyangkan ini. Nikmatinya sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan sampingan dengan sardin Mediterranean. baca lebih lanjut

Tarte Tatin terbalik Perancis boleh menjadi lebih daripada sekadar manis. Buatnya dengan tomato segar dan hidangkannya sebagai pembuka selera, mungkin dengan wain. Michael Symon membuat tarte Tatin yang lazat di atas panggangan luar, tetapi pai ini juga boleh dibakar di dalam ketuhar. baca lebih lanjut

• Doh
• Tart

Tart elegan ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan tomato musim panas yang masak ranum pada kemuncak musimnya. Inti lembut hirisan tomato nipis, Gruyere yang kenyal dan Camembert berkrim terletak di atas kerak roti pendek yang cair, semuanya disiram dengan minyak zaitun yang wangi. baca lebih lanjut

• Sup tomato
• Crouton sandwic keju panas

Untuk rasa yang lebih pekat, lebih kaya dan lebih kompleks, masukkan lada benggala panggang, bawang panggang dan bawang putih ke dalam tomato. Anda boleh memanggang sayur-sayuran terlebih dahulu, dan apabila anda bersedia untuk menyediakan sup, cuma kisar bahan-bahan tersebut dan... baca lebih lanjut

Kruton keju untuk sup ini diperbuat daripada sandwic keju panas dengan selasih segar, yang rasanya sangat melengkapi rasa tomato yang kaya dengan sup tersebut. Anda boleh menggunakan mana-mana keju yang anda suka, sama ada yang lebih lembut atau lebih tajam. Sup itu sendiri... baca lebih lanjut

Hidangan pelengkap terbaik untuk sup tomato pekat ialah sandwic panggang dengan keju cair, tetapi penulis resipi ini melangkah lebih jauh dan memanggang sandwic itu betul-betul di atas sup di dalam mangkuk. Persembahan yang menarik ini mengangkat sup tomato anda daripada kategori - baca lebih lanjut

Bijirin gandum yang dimasak adalah cara yang bagus untuk menceriakan salad musim panas anda. Gandum sangat lazat apabila digandingkan dengan sayur-sayuran manis dan masam! Dengan cuka sherry dan sos madu serta herba segar, Molly Yeh menjadikan hidangannya sangat meriah, seperti - baca lebih lanjut

Salad yang mengenyangkan dan bertenaga ini dibuat dengan kuskus tomato, asparagus segar dan tomato, tetapi apa yang benar-benar menjadikannya lazat ialah sos Itali yang dibeli di kedai yang menggabungkan rasa tersebut. Hidangkan sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan sampingan untuk... baca lebih lanjut

Carpaccio vegetarian Ina Garten ialah salad tomato yang dihiris nipis, dihiasi dengan fleur de sel, caper, basil, Parmesan dan lada hitam. Ia di atasnya dengan sos buatan sendiri yang lembut. Untuk menghargainya sepenuhnya... baca lebih lanjut

Semangkuk sup tomato lembut Molly Yeh adalah cara yang sempurna untuk memanaskan badan pada hari yang sejuk. Sup ini kaya dengan rasa dan aroma yang kaya, dengan bawang putih, selasih, dan Parmesan, menambahkan sedikit rasa umami, menghangatkan anda dari dalam, dan menyegarkan semangat anda. baca lebih lanjut

• Sos tomato
• Sapuan Lada
• Piza
• Asas piza

Pizza ini menawarkan kombinasi sempurna keju melekit, sos tomato dan lada panggang dengan rasa manis, pedas dan berasap. Sapuan lada hitam dan kerak pizza boleh dibuat lebih awal, jadi anda boleh menghidangkannya panas-panas pada hari pesta anda tanpa perlu bersusah payah. baca lebih lanjut

• Lasagna
• Sos tomato dengan selasih

Walaupun tanpa daging, lasagna boleh menjadi sangat lazat, terutamanya jika ia mengandungi empat keju: keju kambing, Parmesan, mozzarella dan keju kotej, yang merupakan pengganti yang hebat untuk ricotta tradisional. Anda boleh menggunakan sos tomato yang dibeli di kedai untuk resipi ini, tetapi lebih baik... baca lebih lanjut

Nikmati gabungan tomato segar yang manis, keju Brie berkrim dan selasih wangi. Sos tanpa masak ini dibuat dengan hanya empat bahan dalam masa yang diperlukan untuk memasak pasta. Anda boleh menggunakan mana-mana pasta yang anda suka dan bukannya spageti nipis. baca lebih lanjut

Salad pasta ziti ini dipenuhi dengan rasa bertenaga kombinasi BLT yang popular (bacon, salad, dan tomato), tetapi sebagai ganti salad tradisional, gunakan arugula. Rasanya yang savori menambahkan rasa yang lebih kaya. Rasanya yang halus... baca lebih lanjut

Ayam panggang menambahkan rasa pada salad pasta ini, manakala brokoli menambahkan rasa juicy. Anda boleh memanggang dada ayam di atas pemanggang luar, pemanggang elektrik atau kuali pemanggang. Berhati-hati agar tidak terlalu masak untuk memastikan ia lembut. baca lebih lanjut

Gulungan kubis rendah kalori ini dibuat dengan ayam belanda dan kembang kol yang lembut dan bukannya nasi, tetapi ia sama lazatnya dengan gulungan kubis klasik. Bakarnya dalam sos tomato di dalam ketuhar dan hidangkan dengan hiasan herba segar. Jika anda tidak dapat menemui nasi, baca lebih lanjut

Pembuka selera Caprese bukan sahaja diperbuat daripada warna bendera Itali. Ia juga merupakan warna Krismas tradisional. Jadi mengapa tidak menggunakannya untuk menghiasi meja percutian anda?! Buat crostini dengan semua perisa Caprese: mozzarella lembut, tomato manis, dan... baca lebih lanjut

• Sos celup
• Kerang

Resipi ini menjadikan pasta Itali alla vodka sebagai pembuka selera yang sempurna untuk pesta di rumah. Tetamu anda tidak akan pernah merasai hidangan seperti ini! Goreng kulit pasta yang telah dimasak sehingga rangup seperti kentang goreng dan hidangkan bersama vodka. baca lebih lanjut

• Telur
• Sos marinara klasik

Shakshuka ialah hidangan Maghreb yang telah memenangi hati berjuta-juta orang di seluruh dunia. Ia dimasak dalam satu kuali dan biasanya dihidangkan untuk sarapan pagi atau makan malam. Telur direneh dalam sos tomato pekat dan pedas, ditaburi herba segar, dan... baca lebih lanjut

Salad berlapis berwarna-warni ini merangkumi semua keenakan hasil tuaian musim panas yang melimpah ruah. Tomato dan jagung telah dipanggang terlebih dahulu, meningkatkan lagi rasanya. Hidangkan salad dalam balang bermulut lebar untuk memudahkan hidangan. baca lebih lanjut

Nikmati rasa dan khasiat jagung muda segar dalam salad musim panas ini dengan tomato manis dan selasih wangi dalam vinaigrette masam. Jagung ini tidak perlu dimasak. Hanya potong biji dari tongkolnya dan masukkan ke dalam salad. Untuk meningkatkan rasa... baca lebih lanjut

Sup jagung yang lembut ini dipenuhi dengan biji jagung muda dan sayur-sayuran yang harum. Rasanya yang sedikit manis dilengkapkan dengan kepedasan jalapeño yang menyenangkan, dan untuk rasa yang maksimum, tambahkan beberapa herba segar, seperti: baca lebih lanjut

• Kek
• Bahan Tambahan

Pizza bebas gluten ini sesuai untuk pesta, kerana keraknya boleh dibuat lebih awal dan dibakar sebelum dihidangkan. Potong kepada kepingan kecil dan hidangkan sebagai pembuka selera. Resipi pizza ini menggunakan topping yang paling popular: baca lebih lanjut

Bahan-bahan utama mangkuk yang sihat dan mengenyangkan ini ialah dada ayam rebus tanpa tulang dan kulit serta edamame (kacang soya yang belum masak). Kuah yang kaya dengan batang cendawan shiitake, bawang hijau dan bawang besar memberikan rasa dan aroma Asia yang kuat. baca lebih lanjut

• Sup bawang dengan vermouth
• Ayam
• Salsa verde dengan feta
• Risotto lemon

Rebus dada ayam yang dibalut dengan bayam dalam sup bawang-vermouth yang harum dan hidangkan dengan risotto lemon berkrim, yang disiram dengan salsa hijau (salsa verde) yang harum daripada bayam, selasih, pasli, pudina dan feta. Salsa disediakan seperti berikut: baca lebih lanjut

• Sandwic
• Pesto selasih
• Dada ayam perap goreng

Cubalah sandwic yang mengenyangkan dengan dada ayam panggang yang berair, pesto selasih buatan sendiri, dan lada benggala panggang. Sebelum memanggang, ayam diperap dalam cuka dengan herba aromatik dan bawang putih, memberikannya rasa yang luar biasa. Anda boleh memperapnya dengan baca lebih lanjut

Tambahkan kelainan pada tumisan biasa anda dengan membuatnya dengan zucchini, tomato, selasih, dan thyme. Perap dada ayam dalam jus lemon dan minyak zaitun selama beberapa minit sebelum digoreng, menjadikannya berair dan lazat, sementara sayur-sayuran... baca lebih lanjut

Hati pokok palma yang lembut dan sihat sering ditambah ke dalam salad diet sebagai sumber vitamin dan kalsium, tetapi dalam resipi ini, ia menjadi bahan utama dalam kaserol yang lazat. Bakarnya sebagai ganti pasta dalam sos tomato buatan sendiri yang banyak. baca lebih lanjut

• Ayam
• Kentang

Ayam diperap dalam campuran jus oren dan lemon bersama kulitnya, kemudian dibakar di dalam ketuhar, menghasilkan ayam yang sangat berair dan berperisa. Gunakan baki perapan untuk membuat sos cepat untuk ayam. Hidangkan bersama kentang goreng dan... baca lebih lanjut

• Sos yogurt
• Perasa ladang

Sos ranch buatan sendiri ini dibuat hanya dengan yogurt biasa, tanpa mayonis, dan ringan serta sihat. Herba kering yang disertakan dalam resipi bermakna anda boleh membuatnya bila-bila masa anda memerlukannya. Hidangkan yogurt ranch sebagai... baca lebih lanjut

Focaccia yang elegan ini dibuat dalam gaya yang sama seperti piza Four Seasons tradisional. Setiap satu daripada empat segmennya mewakili musim yang berbeza: kacang hijau dan articok melambangkan musim bunga, tomato dan selasih melambangkan musim panas, dan cendawan dan labu melambangkan musim luruh. baca lebih lanjut

Anda akan sentiasa berada di puncak dengan hidangan yang mudah dibuat tetapi lazat daripada Jeff Mauro ini. Dia memanggang sayur-sayuran segar di atas dulang pembakar yang sama dengan gnocchi yang dibeli di kedai, merenjiskannya dengan mentega cair dan meletakkannya di atasnya dengan Parmesan dan selasih. baca lebih lanjut

Membuat gnocchi dari awal boleh menjadi tugas yang sukar dan memakan masa, tetapi anda akan tahu semua usaha itu berbaloi apabila anda merasai bantal kentang gebu ini dalam sos tomato kegemaran anda. Sebaiknya buat gnocchi lebih awal supaya... baca lebih lanjut

• Gnocchi
• Sos marinara

Gnocchi lembut buatan sendiri dalam sos tomato yang pekat, juga dibuat dari awal—apa lagi yang lebih baik untuk makan malam Ahad yang selesa bersama keluarga?! Kedua-dua gnocchi dan sosnya agak mudah dibuat, jadi jangan biarkan prosesnya menakutkan anda. Anda juga boleh... baca lebih lanjut

Ayam yang dimasak dengan lauk yang mengenyangkan dan sayur-sayuran dalam satu kuali adalah satu impian! Paha ayam tanpa tulang direneh bersama zucchini dan gnocchi dalam sos tomato-selasih yang kaya dan berperisa, menghasilkan hidangan ala Itali yang lazat yang... baca lebih lanjut

• Gnocchi
• Sos tomato dengan pancetta

Gnocchi ricotta ini merupakan alternatif keju yang hebat untuk gnocchi kentang tradisional. Daripada kentang, adunan diisi dengan ricotta susu penuh yang banyak dan sedikit Parmesan untuk rasa yang lebih keju. Gnocchi ini lembut dan... baca lebih lanjut

Resipi salad ini diinspirasikan oleh rasa sandwic BLT (bacon, salad, dan tomato). Keluarkan roti dan ambil pasta. Gaulkannya dengan tomato, arugula, dan bacon goreng dan hidangkan untuk makan tengah hari atau makan malam. Pasta Orecchiette paling sesuai untuk salad ini. baca lebih lanjut

Sayuran musim panas menyelitkan pasta ini dengan kekayaan dan warna yang ceria. Campurkan spageti yang telah dimasak dengan zucchini hijau, tomato merah manis, dan jagung kuning, hiaskan dengan walnut, Parmesan, dan selasih segar, dan nikmati rasa mewahnya. baca lebih lanjut

Udang ini digoreng dalam ketuhar, tetapi hasilnya keperangan dan rangup, sama seperti udang goreng rangup. Senjata rahsia anda: Serbuk roti panko Jepun. Ia lebih besar dan lebih gebu daripada serbuk roti biasa, jadi ia akan rangup walaupun tanpa banyak minyak. baca lebih lanjut

Campurkan rigatoni yang telah dimasak dengan sos tomato buatan sendiri, sosej Itali pedas, adas, herba dan keju, dan bakar sehingga perang keemasan dan berkeju, hidangan yang pasti disukai semua orang! Sesuai untuk makan malam keluarga pada hari Ahad. baca lebih lanjut

Campurkan pasta orecchiette yang telah dimasak dengan herba segar, isi ketam sebenar, tomato yang berair dan saderi rangup untuk salad yang lazat dengan rasa musim panas. Dengan bentuknya yang dalam dan berbentuk telinga, pasta orecchiette sangat menyelerakan. baca lebih lanjut

Roti jagung yang harum ini hampir seperti hidangan sampingan, dengan sejambak sayur-sayuran harum dan biji jagung yang menambahkan tekstur, kekayaan, dan kemanisan. Roti ini lazat begitu sahaja, tetapi lebih-lebih lagi apabila disapu dengan keju kambing segar. baca lebih lanjut

Cuba Pasta Primavera dalam kaserol yang mengenyangkan. Pasta Rigatoni dicampur dengan pasli dan selasih segar, sayur-sayuran, dan tiga jenis keju—ricotta, mozzarella, dan Parmesan—dan dibakar sehingga perang keemasan. Sayur-sayuran... baca lebih lanjut

Dada ayam direbus dalam teh hijau melati, menyelitkannya dengan aroma segar yang indah. Buat salad dengan selasih wangi dan tarragon dan hidangkan menjadi sandwic salad. Pembuka selera yang sempurna untuk pesta bujang lajang. Sandwic boleh dipotong menjadi - baca lebih lanjut

• Ayam
• Salad

Versi ayam parmesan klasik yang lebih ringan dengan salad arugula. Hirisan nipis dada ayam digoreng dengan cepat dalam sos tomato dan ditaburi mozzarella di atasnya untuk mencairkan keju. Hidangkan dengan salad untuk hidangan yang cepat dan lazat. baca lebih lanjut

Pesto dan hummus adalah dua sos pencicah parti yang paling popular. Resipi ini menggabungkan hummus dengan dua jenis pesto buatan sendiri yang berbeza—merah dan hijau—untuk mencipta pembuka selera yang meriah dan lazat untuk sebarang majlis. Untuk sentuhan terakhir, baca lebih lanjut

Salad ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan jagung muda yang berair tanpa perlu dimasak. Cuma potong biji jagung dari tongkolnya dan rendamkannya dalam vinaigrette selama beberapa minit sebelum digaul dengan bahan-bahan lain. baca lebih lanjut

Kaserol pasta dalam sos marinara tomato buatan sendiri ini benar-benar penuh dengan daging dan kebaikan isi: sosej Itali yang berperisa, pepperoni yang lazat, cebisan ham dan daging asap. Pencinta daging pasti menyukainya! baca lebih lanjut

• Kek
• Kek Keju Cheddar dan Pimento
• Kek keju biru
• Kek Keju Mozzarella dengan Selasih

Kek keju mini ini sebenarnya merupakan pembuka selera keju dengan empat jenis popular: keju cheddar dengan lada pimento, keju biru dengan walnut, mozzarella dengan selasih dan balsamic, dan keju kambing dengan herba dan jem. Hidangkan keju ini sebagai ganti - baca lebih lanjut

Untuk membuat potongan daging babi asli yang lazat, hanya sapukannya dengan mustard berbutir, gulungkannya dalam serbuk roti dengan tarragon wangi yang dicincang, dan gorengkannya dalam kuali sehingga perang keemasan. Tidak perlu diperap! Hidangkan dengan: baca lebih lanjut

Salad sayur panggang Asia ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di pesta panggang musim panas anda. Rebus mi soba soba dan gaulkannya dengan bawang merah goreng, zucchini, dan lobak segar dalam kuah masam manis. Hidangkan dengan hirisan nipis - baca lebih lanjut

• Doh
• Sos
• Piza

Rancang lebih awal untuk piza ini, kerana doh perlu direhatkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 24 jam untuk memastikan keraknya ringan, lapang dan rangup. Di atasnya terdapat tiga keju (mozzarella, ricotta dan keju biru), ayam, pepperoni dan... baca lebih lanjut

Untuk menyediakan piza yang lazat dengan cepat dan mudah, sediakan kerak yang dibeli di kedai. Piza daripada Katie Lee ini, dengan jagung, tomato, sosej, mozzarella dan selasih, sangat lazat sehingga keluarga anda tidak akan tahu bahawa anda sedang membuatnya. baca lebih lanjut

Dua hidangan klasik Itali bergabung menjadi satu hidangan yang hebat. Rasa salad ini akan mengingatkan anda tentang caprese dengan tomato masak, keju lembut, selasih wangi, dan minyak zaitun berkualiti tinggi, serta bruschetta, pembuka selera Itali yang dibuat dengan rangup... baca lebih lanjut

Nikmati musim panas yang terbaik dalam satu salad yang indah. Rasa musim panas bukan sahaja datang daripada sayur-sayuran bermusim segar, tetapi juga daripada aroma panggangan ayam, roti, zucchini dan jagung. Panggang bahan-bahan secara serentak dan susunkannya di atas dulang mengikut keperluan. baca lebih lanjut

Makan malam yang cepat dan mudah ini sesuai untuk malam minggu, dan anda pasti ingin memasaknya sepanjang musim panas. Mustahil untuk tidak jatuh cinta dengan kombinasi lazat daun bawang segar, jagung dan cendawan liar, yang digandingkan dengan gnocchi kentang. baca lebih lanjut

Tiga hidangan kegemaran musim panas—jagung manis, kacang hijau, dan tomato—ditumis dengan daging asap rangup untuk salad succotash yang kaya dan berair. Semasa ia mendidih perlahan, bakar isi salmon dalam kuah tomato untuk menyaluti ikan. baca lebih lanjut

Musim panas adalah masa yang sesuai untuk menikmati kombinasi rasa mewah Caprese: tomato masak ranum, selasih wangi, dan mozzarella yang lembut. Ia juga masa yang sesuai untuk memanggang. Resipi ini menggabungkan dua minat ini untuk menghasilkan mangkuk roti yang hebat. baca lebih lanjut

Lasagna vegetarian boleh menjadi lazat apabila diisi dengan keju dan bayam! Untuk resipi ini, buat sos tomato buatan sendiri, lapiskan semua bahan lasagna dalam pinggan pembakar dan bakar segera atau sejukkan jika anda akan membuatnya kemudian. baca lebih lanjut

Sos berperisa cerah dan berwarna-warni ini telah berkembang dengan ketara sejak ia pertama kali dibuat di California pada tahun 1920-an. Versi terdahulu termasuk tarragon, ikan bilis, sos Worcestershire atau avokado. Resipi ini memerlukan... baca lebih lanjut

• Sos
• Ayam
• Tampal

Ayam Parmesan rangup bersalut tepung roti, di atasnya dengan sos tomato dan mozzarella cair, dihidangkan bersama spageti dalam sos marinara buatan sendiri – makan malam ala Itali yang lazat, sesuai untuk majlis istimewa. Di atasnya dengan selasih segar dan parutan... baca lebih lanjut

Rasa salad yang menakjubkan ini berasal daripada sos yang diperbuat daripada santan, gula perang, dan sos ikan. Sos yang sama disapu pada daging babi sebelum digoreng. Hiris daging yang telah dimasak menjadi jalur nipis, seperti mi udon, dan campurkan semua bahan bersama. baca lebih lanjut

• Doh
• Piza

Pizza segi empat tepat yang besar ini diperbuat daripada doh buatan sendiri yang mudah dibuat, yang dibakar di dalam ketuhar sehingga menjadi kerak yang gebu dan kenyal dengan kerak yang sangat rangup. Toppingnya diperbuat daripada sosej pedas dan cendawan semula jadi. Ini... baca lebih lanjut

Tiada yang lebih menenangkan dan nyaman daripada semangkuk sup tomato pekat dengan sandwic keju panggang. Resipi ini membawa sandwic keju panggang asas ke peringkat seterusnya: hanya taburkan bahagian luar dengan keju Parmesan dan letakkan keju Swiss di atasnya. baca lebih lanjut

• Sup
• Crouton

Sup tomato yang lazat dan mudah dibuat dengan kruton paling lazat yang pernah anda makan! Sup tomato Ree Drummond yang pekat dan kaya pasti akan menjadi kegemaran seisi keluarga. Sukar untuk menahan aroma pedasnya yang menghangatkan, terutamanya... baca lebih lanjut

• Cuka Balsamic dan Glaze Nektar Agave
• Koktel
• Vodka yang diselitkan selasih

Koktel ini merupakan versi Bloody Mary yang sangat ringan. Ia diperbuat daripada vodka dan air tomato, yang diperoleh dengan menapis cecair daripada tomato segar yang dicincang. Salut balsamic menambahkan rasa istimewa pada minuman ini. Secara ringkasnya - baca lebih lanjut

Sosej Itali dan cendawan tumis menjadikan kaserol pasta ini istimewa. Dan ia lebih berperisa hasil daripada tiga keju: ricotta, pecorino dan mozzarella. Kesemuanya berbeza sama sekali, termasuk dari segi tekstur, jadi anda akan menikmati pelbagai rasa yang sebenar. baca lebih lanjut

Sup yang lembut dan berkrim dengan rasa desa, diperbuat daripada campuran kale, bayam muda, dan zucchini yang di atasnya terdapat daun bawang, saderi, dan bawang putih yang ditumis. Kale boleh digantikan dengan sayur-sayuran berdaun lebat yang lain, seperti Swiss chard atau sawi putih. baca lebih lanjut

Ravioli sejuk yang dibeli di kedai adalah bahan yang sempurna untuk makan malam yang cepat dan lazat, kerana ia cepat masak dan didatangkan dengan pelbagai inti. Beberapa bahan tambahan akan menjadikannya hidangan buatan sendiri yang lazat. Ravioli dengan mozzarella lembut, untuk - baca lebih lanjut

Salad kacang yang mengenyangkan ini dipenuhi dengan semua perisa sandwic BLT klasik (bacon, salad, dan tomato). Sos mayonis herba buatan sendiri menambahkan rasa segar, manakala bacon rangup dan crouton menambahkan kerangupan yang enak. Ia sangat sedap... baca lebih lanjut

• Marinara
• Isi daging
• Inti keju
• Lasagna

Tukarkan mi dengan lasagna klasik kepada ubi keledek yang dihiris nipis, dan ia akan menjadi lebih sihat dan ringan karbohidrat, tetapi masih sama lazat, berisi, dan sangat keju. Untuk menghiris ubi keledek, sebaiknya gunakan mandolin untuk memastikan semuanya muat dengan sempurna. baca lebih lanjut

Apabila anda mengidamkan kerangupan kentang goreng tetapi tidak menyukai kandungan lemak dan kanji yang tinggi, pilihlah ubi keledek dan bakarnya di dalam ketuhar dan bukannya digoreng. Ia menjadi sangat rangup dan sesuai digandingkan dengan... baca lebih lanjut

Jika anda sukakan kentang goreng dan telur untuk sarapan pagi, anda boleh menjadikan hidangan kegemaran anda lebih sihat dengan menggantikan kentang dengan ubi keledek dan menambah lebih banyak sayur-sayuran yang berair. Sebelum menggoreng, bakar ubi keledek di dalam ketuhar. Anda boleh melakukannya pada malam sebelumnya supaya ia rangup pada waktu pagi. baca lebih lanjut

Pernahkah anda membuat doh piza bebas gluten yang hebat dan mudah? Mungkin tidak. Temui piza mini ini dengan kerak hashbrown! Ia bebas gluten sepenuhnya dan siap dari awal hingga akhir hanya dalam 45 minit. Piza-piza tersebut menjadi... baca lebih lanjut

Pada kemuncak musim, anda boleh menemui tomato dengan pelbagai bentuk, saiz dan warna di pasar tani. Untuk pasta yang cerah ini, anda memerlukan tomato ceri kuning, manis dan berperisa, musim panas yang meriah. Buat sos cepat dengannya, tambah bawang putih. baca lebih lanjut

• Sos
• Inning

Asas sos pasta ini ialah sos marinara tomato Itali, yang boleh anda buat terlebih dahulu dan sejukkan sehingga sedia untuk digunakan. Apabila anda sedia untuk memasak pasta, cuma renehkan sos marinara dengan bawang merah cincang. baca lebih lanjut

• Snek
• Roti bakar bawang putih

Keju burrata berkrim dengan bahagian tengah yang berkrim, tomato ceri masak pelbagai warna, daun selasih segar dan cuka balsamic yang telah dituai sangat sesuai dipadankan dengan roti bakar bawang putih buatan sendiri yang rangup. Hidangan yang berani dan menarik ini daripada Ina Garten baca lebih lanjut

Pai spageti ialah hidangan tradisional Itali yang biasanya dibuat dengan lebihan pasta. Versi ini dibuat dengan spageti yang baru dimasak, dua jenis keju dan banyak herba segar, dan ia memang lazat. Untuk menjimatkan wang untuk ini... baca lebih lanjut

Lauk sayur ini siap dalam beberapa minit dan sesuai dihidangkan dengan sebarang hidangan daging, ayam atau ikan. Kacang limau yang ditumis dengan tomato ceri dan selasih digaul dengan cuka wain merah dan ditaburi dengan keju Parmesan yang dicincang halus. Kisar halus - baca lebih lanjut

Pembuka selera ini hanya mempunyai tiga bahan—krim keju, tomato kering dan selasih—tetapi kombinasi rasanya sangat hebat! Tambahan pula, sapuannya mudah dibuat: cuma kisar semuanya, tambah garam secukup rasa dan sapukan pada roti bakar, keropok, baca lebih lanjut

• Sos
• Doh
• Pengisian dan topping

Roti Sicily ini mempunyai sedikit gabungan pelbagai hidangan Itali: sebahagian pasta, sebahagian piza, sebahagian lasagna. Keraknya keras dan rangup di bahagian luar, tetapi di dalamnya terdapat lapisan lembut seperti lasagna yang dipenuhi dengan bahan-bahan klasik - baca lebih lanjut

Sos pesto sesuai untuk menyuburkan pasta yang telah dimasak, terutamanya jika ia dibuat sendiri. Walaupun anda tidak menambah apa-apa lagi, hidangan anda akan lengkap dan mencukupi. Bagi mereka yang lebih suka pasta yang lebih mengenyangkan, pada akhirnya... baca lebih lanjut

Sup udang dan kentang yang ringkas ini pekat dan mengenyangkan, dan potongan daging rangup menambahkan rasa berasap yang halus. Kentang kecil berkulit nipis boleh dibiarkan dikupas, menjadikan sup anda lebih mengenyangkan dan bertenaga. baca lebih lanjut

Ikan kakap yang disumbat dengan lemon dan selasih segar dibakar keseluruhannya di dalam ketuhar dan hasilnya sangat berair dan lembut. Dihidangkan dengan cili poblano yang disumbat dengan bawang mutiara yang ditumis mentega. Tidak seperti kebanyakan cili lain, cili poblano... baca lebih lanjut

• Ikan siakap asap
• Pesto Arugula
• Jagung
• Aioli

Tiada yang lebih sedap daripada ikan salai utuh, segar dari api. Seperti daging bertulang, ikan mengekalkan rasa juicynya dengan terbaik apabila dimasak utuh. Chris Hart dan Andrea Pyenson, penulis resipi ini, berkongsi petua mereka dalam buku mereka: baca lebih lanjut

Makan malam vegetarian untuk dua orang ini menggabungkan sedikit panzanella dengan sedikit caponata, bermakna anda akan dihidangkan dengan rasa Mediterranean yang terbaik. Sementara ciabatta, terung dan lada benggala dipanggang di dalam ketuhar sehingga rangup dan berkaramel, anda... baca lebih lanjut

• Sup Pho
• Inning

Kini anda boleh menikmati rasa dan aroma sup Vietnam klasik ini dengan lebih kerap, kerana ia siap dalam masa kurang daripada sejam. Anda mungkin sudah mempunyai bahan-bahannya di pantri anda. Bahan utamanya ialah daging lembu yang dibeli di kedai. baca lebih lanjut

Walaupun pada hari yang paling malas, anda boleh menyediakan karya agung gaya Mediterranean yang sebenar untuk makan malam: hanya letakkan spageti dan semua bahan dalam kuali besar, tutup dengan air, dan masak. Apabila anda membuka penutupnya, anda akan mempunyai hidangan yang sedia... baca lebih lanjut

Ayam Parmesan yang dimasak dalam periuk perlahan sangat berair dan lembut tanpa lemak berlebihan. Ia dimasak dalam satu periuk, bermakna kekusutan minimum. Hidangkan ayam dengan pasta bijirin penuh, mi atau sayur-sayuran kukus. baca lebih lanjut