Serbuk bawang putih

Potongan daging babi asli dimasak dengan cepat, kelihatan sedap, dan daging yang lembut mudah menyerap rasa rempah ratus. Potongan daging panggang sangat mewah, dengan kesan panggangan yang menyelerakan dan nota berasap yang indah. baca lebih lanjut

Untuk membuat pembuka selera ini, anda tidak perlu menggelek doh atau membeli tartlet yang telah siap. Ia boleh dibuat dengan mudah daripada roti putih! Hanya potong kerak daripada hirisan roti dan gelekkan serbuk roti menjadi lapisan nipis. Untuk membentuknya menjadi tartlet, anda akan... baca lebih lanjut

Seekor ayam dipotong kepada 8 ketul dan diperap dalam susu masam selama 12 jam atau sehingga 24 jam sebelum digoreng. Sepanjang tempoh ini, kacau kepingan tersebut sekurang-kurangnya sekali untuk memastikan ia sentiasa disalut dengan susu masam, dan kemudian anda boleh memastikan ayam anda... baca lebih lanjut

• Ayam
• Perasa buatan sendiri

Ayam mabuk merupakan teknik yang menarik dan agak mudah untuk memasak ayam keseluruhan. Tin bir terbuka dimasukkan ke dalam rongga ayam dan ayam dibakar secara menegak. Kaedah ini memastikan masakan yang sekata, dan ayam dimasak sepenuhnya dari dalam. baca lebih lanjut

• Daging babi
• Perasa buatan sendiri

Pelanggan di restoran Paula Deen, The Lady and Sons, di Georgia, menyukai daging babi salai yang mereka hidangkan. Dan dengan resipi ini, sesiapa sahaja boleh mencipta semula hidangan ini di dapur mereka sendiri. Ia sangat mudah untuk disediakan, tanpa menggunakan pengasap, tetapi dagingnya... baca lebih lanjut

• Hamburger
• Campuran rempah

Anda boleh mengisi hamburger anda dengan sebarang sos atau topping, tetapi rasanya akan sentiasa bergantung pada patty daging lembu. Resipi ini memperincikan cara menggoreng patty yang lazat dan berair mengikut semua peraturan. Goreng patty ringan dan... baca lebih lanjut

• Daging lembu
• Perasa Kreol Emeril

Hidangan ini menggunakan stik daging bulat atas yang murah, yang dipotong menjadi jalur, dibakar sehingga sempurna pada semua bahagian, dan kemudian direneh dalam sos yang lazat bersama bawang dan lada benggala. Sebelum menggoreng, salut stik dengan teliti. baca lebih lanjut

• Kacang
• Perasa buatan sendiri

Direbus dalam periuk perlahan bersama daging babi asap, kacang pinto diselitkan dengan aroma asap yang indah dan rasa pedas, menjadikannya hidangan sampingan yang sempurna untuk sebarang hidangan. Hidangkan dengan sebarang daging atau nikmati sahaja dengan kepingan daging babi asap. baca lebih lanjut

Campuran rempah ratus daripada chef terkenal Emeril Lagasse ini merupakan kegemaran penggemar Tex-Mex dan dihasilkan secara komersial. Tetapi jika anda tidak mampu membeli balang perasa yang diidamkan, inilah dia... baca lebih lanjut

• Potongan daging babi
• Sos BBQ Labu

Daging panggang akan memperoleh rasa yang unik dan kilauan yang indah apabila disapu dengan sos barbeku labu. Sos ini berbeza daripada sos klasik dengan rasa yang lebih kaya dan lebih pedas serta kemanisan labu, yang melengkapi bahan-bahan lain dengan harmoni. baca lebih lanjut

• Ikan
• Perasa makanan laut
• Stesen minyak Escovič

Escowich ialah ikan goreng Jamaica yang popular, selalunya ikan kakap, dihidangkan dengan sos cuka istimewa yang diperbuat daripada lobak merah, bawang, dan lada Caribbean pedas. Ikan kakap dimasak keseluruhannya. Ikan itu terlebih dahulu disapu dengan campuran rempah untuk... baca lebih lanjut

Di rumah, anda boleh membuat kerepek kentang yang sangat lazat dengan perisa krim masam dan bawang yang popular. Ia akan menjadi rangup seperti kerepek yang dibeli di kedai, tetapi dengan senarai ramuan semula jadi yang mudah difahami. Untuk menghiris kentang nipis, baca lebih lanjut

Kacang merah dan nasi merupakan hidangan istimewa masakan Creole Louisiana. Kacang merah direneh dalam periuk perlahan bersama sosej andouille, buku jari babi salai, rempah ratus, dan sayur-sayuran sehingga empuk dan sosnya pekat, dengan - baca lebih lanjut

• Kaserol
• Perasa buatan sendiri

Kaserol spageti sangat serupa dengan lasagna, tetapi ia lebih mudah disediakan dan menggunakan spageti dan bukannya kepingan mi yang lebar, atau, seperti dalam resipi ini, pasta capellini (rambut malaikat) yang lebih nipis. Pasta yang telah dimasak diletakkan di dalam pinggan - baca lebih lanjut

Dengan menggunakan periuk perlahan, anda boleh menyediakan ayam dengan nasi dengan cepat dan mudah, menghasilkan nasi yang gebu dan ayam yang berair. Sayur-sayuran tumis—bawang besar, lada benggala, bawang putih dan daun ketumbar—akan menambahkan lebih banyak rasa pada hidangan anda (gunakan yang pejal). baca lebih lanjut

• Ayam
• Perasa buatan sendiri

Ayam goreng dengan kulit yang tebal dan rangup sukar ditolak. Semua orang menyukainya, terutamanya kanak-kanak. Tetapi walaupun ayam goreng mempunyai tekstur dan rasa yang lazat, anda juga mendapat banyak lemak tidak sihat dan kalori tambahan. Dengan resipi ini, anda boleh membuat... baca lebih lanjut

Crouton bawang putih yang aromatik dan rangup ini boleh dihidangkan sebagai ganti roti dengan sup atau digunakan dalam pembuka selera. Hanya sapukan mentega pada hirisan baguette, taburkan dengan rempah ratus, dan bakar sehingga perang keemasan. Satu baguette akan memakan masa kurang daripada... baca lebih lanjut

Kepak ayam yang dibakar di dalam ketuhar adalah alternatif yang lebih sihat untuk ayam goreng. Apabila dimasak dengan betul, ia akan terasa sama juicy di dalam dan rangup di luar, tetapi tanpa banyak minyak. Tambahan pula, anda tidak perlu berdiri di atas dapur sepanjang masa. Sebelum... baca lebih lanjut

• Sos barbeku
• Perapan kering

Selepas banyak percubaan dan kesilapan, Chris Santos akhirnya mencipta resipi untuk kepak goreng yang sempurna. Sebelum dimasak, ia disapu dengan campuran rempah kering dan diperap di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Perasa ini mempunyai beberapa bahan, tetapi semuanya ada dalam... baca lebih lanjut

• Kentang goreng yang dibakar di dalam ketuhar
• Adunan bir
• Ikan Kod
• Perasa buatan sendiri

Ini adalah versi hidangan Inggeris yang lebih sihat iaitu ikan dan kentang goreng. Resipi ini menggunakan ubi keledek yang dipotong dadu dan bukannya kentang biasa, dan ia dibakar di dalam ketuhar untuk menghasilkan hidangan seperti kentang yang rangup dan lazat. baca lebih lanjut

• Daging babi yang ditarik
• salad kol
• Sandwic

Sandwic vegan ini merupakan kelainan daripada burger daging babi tarik tradisional. Ia pasti memuaskan hati penggemar daging yang mencari sesuatu yang baharu. Daripada daging babi, intinya dibuat dengan cendawan portobello yang dihiris nipis, yang paling lazat dan berdaging. baca lebih lanjut

Walaupun menjalani diet rendah karbohidrat, tiada sebab untuk berhenti daripada ayam salut tepung rangup kegemaran anda, yang begitu lazat dan menyelerakan. Gantikan serbuk roti gandum dengan tepung badam dan teruskan memasak seperti biasa. Potongan ayam dari - baca lebih lanjut

• Isi daging
• Pembalut
• Doh jagung

Tamale ialah hidangan Mesoamerika tradisional, berasal dari zaman Aztec purba. Kepingan adunan tepung jagung dibalut dengan sekam jagung kering dan direbus. Hari ini, tamale paling kerap diisi dengan daging, seperti dalam resipi ini. Dicacah - baca lebih lanjut

Sebelum digoreng, kepingan ayam diperap selama sejam dalam susu masam dengan sedikit garam untuk menjadikan daging empuk dan berair, terutamanya bahagian dada. Kemudian, setiap kepingan digaul dalam campuran tepung naik sendiri, paprika, dan serbuk bawang putih. baca lebih lanjut

• Potongan udang
• Sos mayonis

Inti pati burger yang besar dan lazat ini ialah patty udang. Untuk membuat patty, sebahagian udang dikisar menjadi pes, dan sebahagian lagi dihiris dengan pisau untuk meningkatkan tekstur dan membantu patty melekat bersama. Goreng - baca lebih lanjut

• Burung
• Perasa buatan sendiri
• Roti jagung
• Pengisian

Turducken ialah hidangan panggang ayam yang popular di AS dan UK. Nama hidangan yang lucu ini berasal daripada gabungan tiga perkataan Inggeris: ayam belanda, itik, dan ayam. Daging panggang ini disediakan untuk Kesyukuran dan berbentuk seperti anak patung Rusia. baca lebih lanjut

• Ham
• Perasa buatan sendiri

Sekeping besar ham bakar merupakan hidangan yang hebat dan lazat untuk sambutan keluarga besar. Walaupun anda boleh menemui ham yang telah diperap dan dibakar di kedai, resipi ini adalah untuk potongan segar. Daging babi - baca lebih lanjut

• Udang
• Perasa Kreol Chef Emeril
• Sup udang

Etouffee ialah hidangan tradisional Cajun dan Creole yang popular di negeri Louisiana, AS. Ia pada asasnya merupakan rebusan udang, rempah ratus, lobak merah, banyak bawang, dan saderi, semuanya dimasak dalam sos pekat yang diperbuat daripada roux, pes tepung, dan... baca lebih lanjut

Seperti yang kita semua tahu, daging goreng menjadikan sebarang hidangan lebih sedap, dan resipi ini tidak terkecuali. Daging babi tenderloin yang lembut disapu dengan campuran rempah mustard kering, bawang putih, lada benggala, dan gula perang dan kemudian dibalut sepenuhnya dengan jalur nipis. baca lebih lanjut

• Tiram
• Remoulade

Tiram goreng rangup yang disalut dengan tepung jagung disalut dengan kerak keemasan rangup dengan rasa pedas daripada rempah ratus dan sos Tabasco yang pedas. Jika anda tidak mempunyai penggoreng rangup, anda boleh menggorengnya dalam kuali berdasar tebal menggunakan... baca lebih lanjut

• Stew
• Perasa buatan sendiri

Ekor lembu yang murah boleh dijadikan rebusan yang lazat. Teksturnya yang pejal sesuai untuk direneh lama dalam campuran sup daging lembu dan wain merah, bersama-sama dengan banyak rempah ratus dan sayur-sayuran. Daging yang terhasil menjadi... baca lebih lanjut

Kemuncak fajita Mexico yang sedap (hirisan daging panggang dengan sayur-sayuran) ialah bunyi mendesis yang dihasilkan apabila dihidangkan. Bunyi itu sahaja sudah cukup untuk membangkitkan selera makan anda, apatah lagi aroma yang menakjubkan dan persembahan yang indah. Fajita biasanya dihidangkan pada - baca lebih lanjut

• Kentang goreng
• Adunan bir
• Perasa buatan sendiri

Ikan dan kentang goreng ialah snek tradisional Inggeris yang diperbuat daripada ikan rangup yang digoreng tepung, dihidangkan bersama kentang goreng. Resipi ini menjadikannya sangat lazat kerana ikan digoreng dalam adunan bir. Perasa buatan sendiri yang diperbuat daripada garam, lada hitam, dan baca lebih lanjut

• Daging
• Perasa buatan sendiri

Gulai Amerika ialah hidangan masakan rumah yang ringkas dan mengenyangkan yang dibuat dalam satu periuk. Resipi gulai Amerika klasik termasuk pasta makaroni, daging kisar, tomato dalam tin atau segar dan sos tomato, dan banyak lagi bahan-bahan lain. baca lebih lanjut

• Ayam
• Mustard madu

Ayam jari rangup merupakan salah satu hidangan paling popular di majlis-majlis di rumah. Tidak ramai yang akan menolak pembuka selera yang lazat ini; kanak-kanak dan orang dewasa menyukainya, terutamanya dengan segelas bir sejuk. Ayam jari mudah disediakan: baca lebih lanjut

Untuk menyediakannya, anda memerlukan hirisan daging babi yang tebal dan bertulang. Potong satu poket di sisi setiap hirisan daging dan isikannya dengan campuran bawang goreng, serbuk roti, telur dan pasli cincang. Pasangkan bukaan daging. baca lebih lanjut

Sayap Buffalo pedas secara tradisinya digoreng rangup, tetapi resipi panggang ini pastinya tidak akan mengecewakan. Sayapnya sangat berair, disalut dengan kerak pedas berwarna perang keemasan, dan mempunyai rasa yang tersendiri dan lazat dengan nota manis daripada mentega. Menggoreng - baca lebih lanjut

Arroz con pollo ialah hidangan tradisional Sepanyol dan Amerika Latin, yang terdiri daripada nasi dan kepingan ayam. Ayam disalut dengan tepung berempah, digoreng pada semua bahagian sehingga perang keemasan, dan kemudian direbus dengan nasi, sayur-sayuran, dan... baca lebih lanjut

Pinggang babi tanpa tulang digosok di seluruh badan dengan campuran serbuk bawang putih, halia kisar, thyme kering dan lada hitam dan digoreng sehingga perang keemasan di semua sisi, supaya kerak pedasnya menyerap semua jus. baca lebih lanjut

Daging babi yang ditarik merupakan hidangan barbeku Amerika yang popular, di mana daging babi dipanggang sehingga mudah hancur di sepanjang ira. Ia juga lazat apabila dimasak di rumah di dalam ketuhar, menghasilkan daging yang berair dan berperisa sama. baca lebih lanjut

Snek ini sangat serupa dengan kentang goreng—sama rangup dan lazatnya, tetapi jauh lebih sihat. Ini kerana anda menggunakan lobak merah dan bukannya kentang, dan anda menggunakan ketuhar dan bukannya penggoreng. Lobak merah dipotong dadu, seperti kentang goreng. baca lebih lanjut

Sos pencicah kerbau merupakan hidangan popular di pesta rumah Amerika, terkenal dengan kandungan lemaknya yang tinggi dan oleh itu, rasanya yang lazat. Versi periuk perlahan ini diperbuat daripada bahan-bahan rendah kalori, tetapi hasilnya sama baiknya: baca lebih lanjut

• Salad
• Perasa untuk fajitas
• Sos Limau Ketumbar
• Perhimpunan

Ree Drummond menghidangkan salad Tex-Mex yang mewah ini dengan semua bahan yang diletakkan di atas pinggan daun salad—sangat meriah dan sesuai untuk perjumpaan mesra di rumah atau di tempat panggangan di halaman belakang rumah. Salad ini terdiri daripada: baca lebih lanjut

Burger yang menyelerakan ini dipenuhi dengan rasa pai periuk Amerika. Ia menampilkan bahan-bahan utama pai periuk tradisional: ayam, sos berkrim, lobak merah dan kacang pis hijau. Untuk patty, gabungkan ayam kisar dengan sayur-sayuran tumis dan... baca lebih lanjut

Hidangan Tex-Mex yang lazat ini pasti akan memikat hati mana-mana penggemar makanan pedas. Selain kepedasan lada, anda juga akan merasai pelbagai rasa pedas daripada minyak pedas tersebut. Mulakan dengan minyak: panaskan minyak sayuran dengan - baca lebih lanjut

Kaserol percutian yang mengenyangkan ini menampilkan cendawan, brokoli dan nasi yang telah dimasak. Semua bahan digaul bersama dalam sos berkrim bersama rempah ratus di dalam kuali, kemudian diletakkan di dalam pinggan pembakar, ditaburi dengan keju parut dan kaserol... baca lebih lanjut

• Kacang
• Sos celup

Kacang panjang dalam salut tepung rangup merupakan snek yang lazat dan berair yang boleh disediakan untuk pesta di rumah, malam menonton wayang atau perlawanan—alternatif yang lebih sihat kepada kentang goreng apabila anda mengidamkan sesuatu yang rangup. Kacang ini dicelur terlebih dahulu baca lebih lanjut

• Sos tomato
• Kek
• Topping

Diet bebas gluten atau rendah karbohidrat bukanlah alasan untuk berhenti makan piza yang lazat. Piza tepung kacang kuda ini lebih cepat dibuat daripada piza tradisional, dan ia sama lazatnya, tetapi lebih sihat dan lebih tinggi protein. Doh yang dibuat dengan - baca lebih lanjut

Daripada serbuk roti tradisional, fish fingers ini digulung dalam campuran badam hancur, emping dedak dan kuman gandum, menjadikannya bukan sahaja lebih sihat tetapi juga lazat, sesuai untuk pesta di rumah atau - baca lebih lanjut

Sudah tentu, anda tidak boleh memasukkan seekor ayam belanda keseluruhan ke dalam penggoreng udara, tetapi anda boleh memanggang hanya bahagian dadanya, dan ia akan menjadi berair, perang keemasan, dan berperisa, seperti hidangan percutian sebenar. Tidak perlu diperap. Kulitkan dada sebelum digoreng - baca lebih lanjut

Potongan daging babi tanpa tulang asli merupakan hidangan harian yang sempurna untuk majlis-majlis khas dan kegunaan harian. Penggoreng udara akan memasaknya dalam beberapa minit tanpa menambah lemak berlebihan, menghasilkan bahagian luar yang rangup dan rasa yang lazat dan berperisa. baca lebih lanjut

Walaupun menjalani diet bebas gluten, anda boleh menikmati piza mewah yang berair dan sihat. Kerak piza ini diperbuat daripada bunga kobis yang dicincang, disatukan dengan campuran keju parut dan telur. Selepas dibakar, ia menjadi padat dan... baca lebih lanjut

Dendeng ialah daging kering yang pada asalnya disediakan oleh Orang Asli Amerika untuk mengawet produk tersebut selama yang mungkin. Hari ini, ia lebih banyak dimakan sebagai snek, hidangan yang lazat untuk dinikmati sendiri dan orang tersayang, semasa cuti dan untuk majlis-majlis khas. Untuk - baca lebih lanjut

• Kacang
• Campuran rempah

Campuran kacang pecan, kacang tanah, dan badam menggabungkan kerak rangup dan manis dengan rasa barbeku yang mengimbangi nota savori, manis, pedas, masin dan berasap. Untuk menyediakan campuran, kacang disalut dengan putih telur yang dipukul dan campuran rempah dalam - baca lebih lanjut

Kepak ikan yang dibakar di dalam ketuhar mengandungi kurang lemak berbanding yang digoreng, tetapi hasilnya sama lazat dan rangup. Sebelum dibakar, sapu dengan campuran rempah, termasuk sage goreng dan rosemary, dan biarkan pada suhu bilik. baca lebih lanjut

Campuran snek rangup ini merupakan hidangan yang hebat untuk majlis-majlis di rumah. Anda juga boleh menghidangkannya kepada tetamu semasa mereka menunggu hidangan utama atau membawanya pergi untuk snek cepat. Ia termasuk nasi kembung daripada bijirin, keropok beras, - baca lebih lanjut

Pada malam sebelum memanggang, sapukan seluruh permukaan ayam belanda dengan campuran pengawet kering yang diperbuat daripada lada hitam, serbuk bawang putih dan dill kering dan sejukkan semalaman. Biarkan ayam belanda tanpa penutup untuk membolehkan kulitnya kering sepenuhnya selepas dipanggang. baca lebih lanjut

Kentang besar dibakar keseluruhannya di dalam ketuhar gelombang mikro, kemudian dibelah, dibelah dan digaul dengan mentega. Hidangkan satu kentang setiap hidangan dengan inti daging sandwic Amerika yang popular, Sloppy Joe (atau Sloppy Joe). baca lebih lanjut

Sup ini diinspirasikan oleh sandwic cheesesteak Amerika yang popular dari Philadelphia, sejenis roti besar yang diisi dengan hirisan stik daging lembu dan sejumlah besar keju cair. Seperti sandwic, sup cheesesteak ini pekat dan... baca lebih lanjut

• Piza
• Perasa Taco

Pizza kecil dan berasingan dipanggang untuk menghasilkan kerak rangup yang lazat dan dihiasi dengan lapisan topping yang tebal dan berair. Cuba pizza ala taco Mexico, yang menawarkan campuran rempah ratus dan... baca lebih lanjut

Resipi sos tomato rempah jerk Jamaica. baca lebih lanjut

Burger jerk slider mini ini, seperti bom pedas, dipenuhi dengan rasa daging panggang ala Caribbean yang kaya. Anda tidak perlu mencari perasa jerk Jamaica di kedai untuk resipi ini; Eddie Jackson telah membuatnya dengan rempah ratus yang seimbang. baca lebih lanjut

Mana-mana penggemar bir pasti akan menghargai pembuka selera ini. Gelang bawang rangup bukan sahaja menjadi pelengkap yang menyenangkan untuk minuman sejuk dan berbuih, tetapi ia sendiri dipenuhi dengan rasa malt, hasil daripada adunan berasaskan ale merah. Selain bir, ia juga mengandungi... baca lebih lanjut

Stik daging lembu yang berair memberikan rasa dan tekstur yang sempurna apabila ditumbuk dan dibakar sehingga sederhana masak. Sebelum dimasukkan ke dalam kuali, sapu daging dengan paprika dan serbuk bawang putih untuk rasa yang tiada tandingan. baca lebih lanjut

Ayam goreng rangup dengan wafel gebu dan sirap maple merupakan kombinasi tradisional Amerika yang pada mulanya nampak gila, tetapi sebaik sahaja anda mencubanya, anda akan sedar bahawa ia memang sedap. Ayam dan wafel paling kerap dihidangkan untuk sarapan pagi. baca lebih lanjut

Berair, menyegarkan dan mudah dibuat, salad coleslaw bacon-bourbon ini penuh dengan rasa yang kaya dan merupakan hidangan sampingan yang hebat untuk sebarang hidangan, daging atau sandwic. Sebaik sahaja anda mencubanya, anda pasti ingin membuatnya lagi dan lagi. Salad ini pasti akan menggembirakan. baca lebih lanjut

Daging kisar tradisional untuk burger Sloppy Joe digantikan dalam resipi ini dengan tauhu, yang dikisar dan, seperti daging lembu, digoreng dalam sos tomato dengan sayur-sayuran yang dicincang halus, serbuk cili dan serbuk bawang putih. Kemudian inti - baca lebih lanjut

Resipi ini akan memberikan anda iga babi yang sangat berair, walaupun anda baru pertama kali memasaknya. Iga babi yang berisi diperap terlebih dahulu dalam campuran gula perang dan rempah ratus kering, kemudian direbus dalam ketuhar dengan sedikit... baca lebih lanjut

• Topping
• Tomatillo

Pembuka selera yang luar biasa iaitu hirisan tomatillo goreng dalam salut roti rangup, dihidangkan dengan salad epal dan ham goreng yang lazat. Untuk menggoreng hirisan tomatillo, ia dicelup dalam susu masam dan kemudian digulung dalam kuah pedas... baca lebih lanjut

Jika anda gemar makan kerepek dan snek lain yang lazat tetapi tidak sihat di dalam kereta, di tempat kerja atau di rumah di hadapan TV, pilihlah snek buatan sendiri. Ia mudah disediakan dan anda boleh membuatnya dalam kuantiti yang banyak sekaligus. baca lebih lanjut

Stik yang digunakan dalam resipi ini diperbuat daripada bahu babi atau daging sirloin tebal. Potongan ini menggabungkan beberapa jenis daging dalam satu bahagian, bermakna ia kaya dengan rasa yang kaya. Ia juga disapu dengan campuran paprika kering sebelum dipanggang. baca lebih lanjut

• Salad
• Sos barbeku

Sos untuk salad ini menggunakan sos barbeku (resipi juga ada di bawah). Anda boleh membuatnya terlebih dahulu atau menggunakan sos yang lebihan selepas memasak daging. Sebahagian daripada sos barbeku dicampur dengan mayonis, cuka, dan lada benggala. baca lebih lanjut

Campuran snek ini boleh dibuat lebih awal dan dibawa ke mana-mana sahaja, dihidangkan bersama bir atau dinikmati sambil menonton TV. Ia boleh dibuat menggunakan sebarang snek kecil yang ada, seperti bertih jagung atau bijirin. baca lebih lanjut

Rangkaian makanan segera Smashburger memberi penekanan khusus pada kaedah menggoreng patty istimewa mereka. Bebola daging kisar diletakkan di atas griddle yang disapu mentega dan diratakan dengan spatula selama 10 saat. Ini memastikan semua jus berada di dalam patty. baca lebih lanjut

Nikmati rasa fajitas klasik yang dihidangkan di restoran. Resipi ini hanya menggunakan bahan-bahan asas hidangan Mexico ini: daging lembu, lada benggala, bawang dan keju. Tiada tambahan, tetapi rasanya sangat menakjubkan hasil daripada bahan-bahan tipikal. baca lebih lanjut

Resipi ini menggunakan bahu babi bertulang, yang disapu dengan mustard, ditaburi dengan campuran rempah dengan banyak, dan diasap selama kira-kira 10 jam sehingga dagingnya diselitkan dengan rasa pedas dan berasap dan mudah tanggal dari tulang. baca lebih lanjut

Stik salmon disapu dengan campuran rempah aromatik dan gula perang, yang akan menghasilkan kerak berempah karamel yang lazat selepas digoreng, dan dipanggang sehingga tanda panggangan muncul. Untuk hidangan sampingan, panggang keseluruhan buah pada panggangan yang sama. baca lebih lanjut

• Steak
• Minyak mustard

Kagumkan tetamu anda dengan stik porterhouse yang lazat dan dibakar menggunakan arang dengan kerak yang rangup dan berempah. Campuran rempah ratus ini dipilih dengan sempurna untuk rasa seimbang yang menggabungkan rasa manis, pedas, savuri dan berasap. baca lebih lanjut

Kaviar Texas ialah hidangan snek yang dimakan bersama kentang goreng. Ia diperbuat sepenuhnya daripada sayur-sayuran, terutamanya jagung panggang dan kacang dalam tin, dan diperap sedikit dalam sos cuka, madu, ala Tex-Mex yang bertenaga. baca lebih lanjut

Sosej jagung ini dinamakan sempena hot dog, tetapi ia disediakan secara berbeza. Daripada sosej, mereka menggunakan kepingan ayam yang panjang, yang dicucuk pada lidi kayu dan dicelup dalam adunan tepung jagung dengan tambahan... baca lebih lanjut

Dada ayam yang ditumbuk ringan menghasilkan wafel yang sangat baik dengan kerak rangup. Ia juga boleh digoreng dalam wafel, seperti adunan. Hasilnya bukan sahaja lazat tetapi juga menarik. Hidangkan sebagai pembuka selera yang menyeronokkan atau hidangan utama dalam suasana yang sofistikated. baca lebih lanjut

• Sandwic
• Ayam dalam adunan

Ayam goreng pedas merupakan pilihan yang bagus untuk pembuka selera, hidangan utama atau burger yang mengenyangkan dan berair. Goreng ayam rangup ala Nashville dalam salutan roti pedas, disimbah mentega masam, dan gunakannya sebagai bahan utama. baca lebih lanjut

Semua bahagian ayam, kulit dan tulang, digunakan. Potong menjadi kepingan yang boleh dilaraskan, perasakan dengan garam, dan biarkan selama beberapa jam untuk mengembangkan rasa. Kemudian, kepingan tersebut dicelup dua kali dalam adunan pedas bersama serbuk bawang putih, lada hitam, dan... baca lebih lanjut

Ayam ala Nashville ini menggunakan sesudu besar serbuk penaik untuk menyalutinya. Ia mengeluarkan kelembapan, menghasilkan kerak yang sangat rangup. Ayam pedas bersalut keemasan ini juga dikenali sebagai makanan segera KFC yang terkenal. baca lebih lanjut

Ayam goreng oven menggunakan resipi ini akan menjadi sama lazat dan rangup seperti ayam goreng rangup, cuma lebih sihat. Potongan ayam telah diperap terlebih dahulu dalam perapan timun. Ia tidak memerlukan sebarang bahan tambahan; rasanya sudah seimbang. baca lebih lanjut

• Daging babi
• Perapan kering untuk barbeku

Rusuk babi yang digunakan dalam resipi ini dipotong dari kawasan pinggang. Ia lebih berisi, lebih berair, dan lebih mengenyangkan, dan sesuai bukan sahaja untuk digandingkan dengan bir tetapi juga sebagai hidangan utama. Sebelum dipanggang, tulang rusuk dipotong daripada membrannya yang keras dan digosok dengan... baca lebih lanjut

Ubi keledek dipotong menjadi hirisan panjang dan nipis, dicampur dengan rempah ratus, dan dipanggang di dalam ketuhar sehingga berwarna perang keemasan yang lazat. Rasa manisnya serasi dengan rempah ratus yang berbeza, dan snek itu sendiri jauh lebih sihat daripada kentang. baca lebih lanjut

• Kacang
• Perasa BBQ

Kacang berperisa barbeku pedas ini sesuai untuk snek ringan, hidangan bir atau dalam salad. Untuk membakar, gunakan bahagian badam dan gajus yang sama rata. Salutkannya dengan campuran putih telur. baca lebih lanjut

• Doh
• Topping

Roti stik, atau "grisini" dalam bahasa Itali, merupakan snek serba boleh yang sesuai untuk snek cepat, pengganti roti dengan hidangan utama, hidangan sampingan yang hebat untuk bir, atau sekadar untuk berjalan-jalan. Ia merupakan kegemaran kanak-kanak dan orang dewasa. baca lebih lanjut

• Ayam
• Salad kubis dengan lada panas dan bawang hijau
• Sos vinaigrette dengan lada hitam

Sebelum memanggang, dada ayam disapu dengan campuran 16 rempah. Pastikan anda menggabungkan semua bahan, dan anda akan mendapat kejutan yang lazat. Gula perang juga disertakan. Ia menjadi karamel dengan indah. baca lebih lanjut

Hidangan ini mendapat namanya daripada wain Burgundy merah aromatik yang dituang ke atas burung beberapa kali semasa dipanggang. Ia memberikan rasa buah-buahan yang kaya dan sedap dipadankan dengan bahan-bahan lain. baca lebih lanjut

• Itik confit
• Sos Gastrik
• Dada itik
• Kumquat manisan

Kejutkan tetamu anda dengan hidangan itik Perancis yang unik ini, yang menggabungkan rasa beri, buah-buahan, daging dan rempah ratus yang berbeza dengan indahnya. Dengan mengikuti resipi ini langkah demi langkah, anda boleh mencipta hidangan berkualiti restoran di rumah. baca lebih lanjut

• Tzatziki
• Hummus
• Ayam

Shawarma ini dihidangkan tanpa memasangnya. Hidangan ini dihidangkan bersama sekeping ayam goreng, roti pita dan dua sos: tzatziki Yunani dan hummus Timur Tengah. Untuk memasak ayam, sebaiknya digoreng menggunakan butterfly. Ini memudahkan untuk digoreng... baca lebih lanjut

Dada itik panggang mendapat rasanya yang sempurna jika anda terlebih dahulu menggosoknya dengan campuran rempah yang merangkumi paprika salai, serbuk bawang putih, cili, jintan manis, mustard kering dan sedikit perasa 5-rempah Cina, yang sangat baik - baca lebih lanjut

Daging babi panggang akan menjadi lebih berair dan lembut jika anda memasaknya sepenuhnya, selepas diperap dalam perapan masam manis. Perapan yang diperbuat daripada jus limau nipis dan kulitnya, madu, garam dan serbuk bawang putih, dibahagikan kepada dua. Dalam satu - baca lebih lanjut

Ayam yang lazat dan sihat dalam salut roti rangup ini dimasak dengan cepat dan tidak mengandungi lemak berlebihan. Campuran keropok masin yang dihancurkan, emping jagung dan biji bijan menghasilkan kerak yang sempurna. Gunakan pelbagai potongan ayam tanpa kulit dan tulang dan... baca lebih lanjut

Jalur ayam merupakan pembuka selera makanan segera yang popular diperbuat daripada jari ayam rangup yang disalut tepung roti dan digoreng rangup. Jalur ayam buatan sendiri yang disediakan mengikut resipi ini akan menjadi sama lazat dan rangup, tetapi lebih sihat. Isi ayam - baca lebih lanjut

Ubah badam biasa menjadi snek yang lazat dan sesuai dihidangkan bersama bir, minuman atau sekadar untuk snek. Ia juga boleh ditambah ke dalam pelbagai salad sayur-sayuran untuk rasa dan tekstur yang bertenaga. Badam keseluruhan dipanggang untuk - baca lebih lanjut

• Sos celup
• Udang

Udang Bertih Jagung ialah pembuka selera Cajun yang popular di Selatan Amerika Syarikat. Ia menggabungkan rasa rantau ini: makanan laut, rempah ratus panas dan jagung. Ia dibuat dengan udang kecil yang digoreng dalam kuali rangup. baca lebih lanjut

• Kerepek
• Sos celup

Kerepek kentang rangup sempurna tanpa perisa tiruan, penambah perisa, atau lemak berlebihan. Kentang dihiris nipis (sebaik-baiknya menggunakan mandolin), direnjiskan dengan minyak zaitun, dan ditaburi dengan lada hitam. baca lebih lanjut