Sos Worcestershire
Buat daging kisar ala stroganoff dengan cendawan goreng dalam sos yang pekat dan berkrim. Ia lebih cepat daripada potongan daging lembu tradisional. Masak pasta untuk hidangan sampingan dalam sos yang sama, dan anda akan menikmati hidangan yang lengkap tanpa tambahan... baca lebih lanjut
Roti kisar ini dibuat dengan campuran yang sama yang digunakan oleh orang Itali untuk membuat bebola daging: daging lembu kisar, daging babi, dan anak lembu muda, diperisakan dengan Parmesan dan pasli. Ia di atasnya terdapat campuran sos tomato-balsamic, yang... baca lebih lanjut
Periuk masak perlahan akan membantu anda memasak iga daging lembu separuh daripada masa memasaknya di atas dapur, dan Coca-Cola yang ditambahkan ke dalam sos akan menjadikannya sangat lembut dan memberikan rasa yang kaya, seolah-olah ia telah direbus selama setengah hari. Untuk resipi ini, gunakan: baca lebih lanjut
Resipi ini sangat membantu apabila anda perlu menyediakan ayam dengan cepat dan lazat bersama lauk, contohnya, untuk makan malam selepas kerja, apabila perkara terakhir yang anda ingin lakukan ialah bersusah payah di dapur. Paha ayam tanpa tulang dimasak dalam periuk perlahan di atas rak, di mana, pada masa yang sama, baca lebih lanjut
Jawapan stik daging kepada chicken fingers: hirisan kecil stik dicelup dua kali dalam tepung berempah untuk menghasilkan kerak yang pekat dan rangup selepas digoreng. Makan dengan sos pencicah seperti sos barbeku atau koktel, dan hiaskan dengan... baca lebih lanjut
Rusuk babi yang manis-pedas dan melekit ini diselitkan dengan dua rasa bir halia: ia diperap di dalamnya terlebih dahulu, kemudian disapu dengan sos berasaskan bir halia semasa memanggang, dengan halia segar menambahkan rasa pedasnya yang tersendiri. Cara-cara: baca lebih lanjut
Rasa cendawan porcini yang halus akan menjadikan ayam belanda percutian anda benar-benar mewah. Resipi ini menggunakan cendawan porcini kering. Biarkan ia direndam dalam air dan campurkan dengan mentega. Kemudian sapukan mentega cendawan ke seluruh bahagian dalam ayam belanda dan... baca lebih lanjut
Bloody Mary sayur segar ini merupakan bom vitamin yang sebenar. Ia lazat dan sangat sihat. Jika mahu, anda boleh menambah sedikit vodka dan meminumnya seperti Bloody Mary yang penuh. Bahan-bahan yang disenaraikan sudah cukup untuk empat koktel. Di pesta anda, walaupun... baca lebih lanjut
Buat kacang panggang yang sempurna, dipenuhi dengan pelbagai rasa yang kaya daripada daging goreng, molase dan bourbon. Ia juga diperisakan dengan paprika, mustard dan sos Worcestershire. Sedikit gula perang sudah memadai— baca lebih lanjut
Bintang stroganoff daging lembu klasik ini ialah stik ribeye yang lembut, dihiris nipis. Ia digandingkan dengan dua jenis cendawan—cendawan shiitake dan cendawan butang—digoreng sehingga rangup. Sos yang pekat dan berkrim menyatukan semuanya. baca lebih lanjut
Buat kentang goreng anda sendiri dan sos keju yang lazat untuk dihidangkan bersamanya yang sama enaknya dengan yang anda dapat di restoran makanan segera. Sebelum membakar, taburkan kentang goreng dengan campuran rempah bawang putih, serbuk bawang, dan paprika, sehingga... baca lebih lanjut
Sos keju yang pekat dan kaya dengan bayam dan articok merupakan pembuka selera Amerika yang popular, dihidangkan panas. Versi rendah kalori ini menggunakan keju krim rendah lemak (Amerika - baca lebih lanjut
Jika anda sedang bersedia untuk menonton perlawanan sukan bersama rakan-rakan, cipta suasana yang sesuai di rumah dengan memberi perhatian kepada perinciannya. Contohnya, anda boleh menghidangkan pembuka selera yang berbentuk seperti bola sepak. Dalam resipi ini, bola dibentuk daripada campuran keju krim dan parutan... baca lebih lanjut
Terima kasih kepada dua teknik rahsia, ayam ini menjadi sangat rangup di luar dan berair serta berperisa di dalam. Pertama, sebelum dipanggang, ayam disapu dengan perapan kering yang diperbuat daripada gula perang dan serbuk penaik dan dibiarkan tanpa penutup selama - baca lebih lanjut
Tidak seperti sandwic cheesesteak tradisional, yang diisi dengan hirisan daging lembu yang berair dan disiram dengan sos keju yang melekit, versi ini dibuat dengan cendawan, tetapi ia tidak kurang berair dan lazatnya. Malah pemakan daging pun tidak akan terlepasnya. baca lebih lanjut
Sandwic celup Perancis dibezakan daripada sandwic lain kerana ciri khasnya yang dihidangkan bersama secawan sup (jus yang dikeluarkan daripada daging semasa dibakar), di mana sandwic dicelup dan dimakan. Walaupun namanya, sandwic ini tidak dicipta pada tahun baca lebih lanjut
Resipi salad Cobb Amerika ini sedikit berbeza daripada versi klasik. Ia menampilkan semua bahan tradisional, tetapi keju biru ditambah sebagai sebahagian daripada sos dan bukannya sebagai lapisan berasingan, memberikan Cobb kelainan yang unik. Sos ini boleh... baca lebih lanjut
Dua hidangan masakan rumah yang paling popular di Amerika, mac 'n' cheese dan chili con carne, disatukan dalam satu periuk. Ia sangat lazat dan mengenyangkan, dengan banyak daging, keju melekit, dan pasta. Cili ini dibuat secara berasingan daripada daging kisar, sayur-sayuran, rempah ratus, dan— baca lebih lanjut
Tawarkan snek bola sepak kepada peminat sambil menonton acara sukan, yang diperbuat daripada campuran keju krim, keju cheddar dan rempah ratus. Di atasnya terdapat walnut cincang, bola ini melengkapi rasa keju dengan sempurna. Dan di sebelah bola keju... baca lebih lanjut
Terdapat banyak variasi mac 'n' cheese buatan sendiri Amerika, dan perbezaan utamanya ialah gabungan pelbagai jenis keju. Dalam resipi ini, sos keju diperbuat daripada campuran Danish Havarti, keju cheddar kuning tajam dan keju putih Amerika. baca lebih lanjut
Ubah makaroni dan keju tradisional menjadi hidangan lengkap, kaya dengan serat dan protein. Resipi ini menampilkan makaroni dan keju dengan dada ayam tumis dan kuntum brokoli yang dicelur. Gabungan keju cheddar tajam, pecorino, dan... baca lebih lanjut
Nachos ini diisi dengan inti cili dog, sejenis hot dog yang dihidangkan dengan cili con carne (daging lembu kisar dalam sos tomato pedas). Buat sos daging, masukkan sosej, dan letakkan kerepek jagung di atasnya. Letakkan nachos dengan jumlah yang banyak - baca lebih lanjut
Salah satu resipi kepak ayam rangup paling mudah yang akan menggembirakan semua penggemar kombinasi manis dan pedas. Resipi ini menggunakan bahagian bahu kepak ayam, tetapi anda boleh menggunakan keseluruhan kepak kecuali hujungnya jika anda suka. Awalan - baca lebih lanjut
Daging kisar untuk patty ini diselitkan dengan lada chipotle dalam sos adobo, menambahkan rasa yang lazat, kaya, dan berasap. Panggang patty dan hidangkan di atas roti dengan sos tomato bawang putih buatan sendiri. baca lebih lanjut
Resipi ini diinspirasikan oleh sup bawang Perancis yang terkenal yang dihidangkan bersama roti bakar keju. Seperti sup, sos krim masam dan mayonis ini diselitkan dengan bawang karamel dan thyme serta mempunyai rasa yang bertenaga, manis dan pedas. Untuk hidangan: baca lebih lanjut
Buat sos keju yang melekit ini untuk majlis istimewa, menampilkan isi ketam sebenar dan banyak bayam yang sihat. Tiga jenis keju—krim, Parmesan dan Monterey Jack—memberi rasa yang kaya pada pembuka selera, sementara topping Jepun yang rangup menambahkan sentuhan... baca lebih lanjut
Peha ayam tanpa kulit dan tulang sesuai untuk dimasak dalam periuk perlahan, kerana ia kekal empuk dan berair walaupun selepas beberapa jam direneh. Dan sos yang akan digunakan untuk mereneh dijamin akan memuaskan hati mana-mana penggemar barbeku. baca lebih lanjut
Koktel Bloody Mary, yang diperbuat daripada vodka dan jus tomato, dipenuhi dengan pelbagai rasa yang bertenaga, dengan nota manis, masam, pedas dan masin, menjadikannya ubat tradisional yang sempurna untuk mabuk. Pilihan minuman lewat malam yang hebat. baca lebih lanjut
Patty daging lembu yang berair dan berempah dihidangkan di atas kerak brioche manis dengan brie cair berkrim dan selada air yang menyelerakan. Jangkakan kombinasi rasa dan tekstur yang berbeza yang menakjubkan. Hidangkan bersama kentang goreng dan gherkin. baca lebih lanjut
Daging lembu akan menjadi berair dan lembut jika anda memanggangnya keseluruhannya dan memotongnya menjadi stik sebelum dihidangkan. Sebelum meletakkan daging di dalam ketuhar, bakar pada semua bahagian sehingga perang keemasan untuk menutup jusnya. Dan sebagai hidangan sampingan untuk mengiringi daging: baca lebih lanjut
Sos ketam panas merupakan salah satu pembuka selera paling popular untuk pesta rumah di Barat. Ia diperbuat daripada isi ketam sebenar yang dibakar dalam sos ranch yang pekat dengan herba dan di atasnya terdapat kerak Parmesan yang cair. Dihidangkan panas-panas, terus dari ketuhar. baca lebih lanjut
Versi stew ekor lembu dan kacang lima ini disediakan dalam gaya Jamaica. Ekor lembu direneh selama beberapa jam dalam kuah yang berperisa dengan lada habanero pedas, halia dan allspice sehingga dagingnya empuk dan berair serta jatuh dari lidah. baca lebih lanjut
Stew daging lembu dan sayur-sayuran yang pekat dan hangat ini merupakan hidangan yang sempurna untuk petang Ahad musim sejuk. Keindahan resipi ini ialah ia direneh dalam periuk perlahan selama beberapa jam. Anda boleh menambah daging, cendawan, dan... baca lebih lanjut
Ina Garten membuat patty daripada campuran tiga jenis daging kisar—daging lembu, babi, dan anak lembu—dan ia menjadi sangat berair dengan rasa yang kaya yang melengkapi bawang goreng dan thyme dengan sempurna. Semasa mencampurkan semua bahan, jangan terlalu banyak adunan daging. baca lebih lanjut
Bebola daging ini dalam sedikit sos wain boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dengan minuman beralkohol di pesta rumah atau sebagai hidangan utama, contohnya, dengan pasta. Bebola daging itu sendiri diperbuat daripada daging kisar tanpa lemak, tetapi terima kasih kepada penambahan - baca lebih lanjut
Sos barbeku yang manis dan pedas dengan sedikit asap dan keju cheddar yang tajam membantu mengubah lebihan daging babi yang ditarik menjadi roti yang lazat yang boleh dihidangkan sebagai pembuka selera di pesta rumah dan bukannya sandwic. Anda boleh menggunakan daging lembu panggang sebagai ganti daging babi - baca lebih lanjut
Anda tidak perlu menghidupkan pemanggang untuk menikmati rasa barbeku. Sandung lamur daging direneh di dalam ketuhar selama beberapa jam dalam sos barbeku buatan sendiri yang dibuat dengan bourbon, molase dan paprika salai, menghasilkan rasa yang berair, lembut dan kaya. baca lebih lanjut
Resipi ini menampilkan stik panggang yang dihidangkan dengan semua komponen cendawan sumbat klasik yang lazat, daripada serbuk roti rangup hinggalah potongan daging yang lazat. Sebelum dipanggang, daging diperap selama beberapa jam dalam campuran berasaskan baca lebih lanjut
Ubah semua yang anda sukai tentang stik klasik—daging panggang yang lazat dan kentang goreng—menjadi salad arugula yang mengenyangkan dan berkhasiat, di mana kentang goreng menggantikan kruton tradisional. Salad ini dihidangkan dengan vinaigrette masam. baca lebih lanjut
Puaskan keinginan anda untuk makan meatloaf hanya dalam 15 minit dengan membuat patty nipis dan bukannya meatloaf tradisional. Ia dipanggang di dalam ketuhar dan siap dalam beberapa minit. Dihidangkan di atas ban kentang yang disapu mayonis dengan rasa yang berair... baca lebih lanjut
Resipi ini sesuai dihidangkan bersama stik daging lembu yang murah dan dipotong kemas. Salutkan potongan daging lembu dengan serbuk roti, goreng sehingga rangup, dan hidangkan bersama kuah berkrim klasik bersama salad ringan tomato ceri segar yang manis dan masam... baca lebih lanjut
Gulai Amerika dibuat dengan daging kisar dan pasta, dan tidak boleh dikelirukan dengan gulai Hungary, yang terdiri daripada daging dan sayur-sayuran yang direbus dengan paprika. Dalam resipi ini, daging kisar diperah dengan pelbagai rempah aromatik dan kemudian direbus dalam sos tomato. baca lebih lanjut
Dengan kerak yang ringan dan rangup serta daging yang berair di dalamnya, katsu merupakan hidangan Jepun yang paling menyelerakan. Secara tradisinya, kaedah ini dibuat dengan daging babi, dan juga sesuai untuk ayam. Potongan dada ayam goreng dalam salut roti Jepun - baca lebih lanjut
Pasta penne menjadikan salad Caesar klasik lebih mengenyangkan dan menyelerakan untuk kanak-kanak yang menyukai pasta. Dada ayam panggang (atau ayam panggang) menambahkan lebih banyak rasa. Gaulkan bahan-bahan yang telah dimasak bersama. baca lebih lanjut
Rahsia kepada kepingan rangup yang sangat lazat ini ialah bijirin sarapan yang manis. Sebelum anda menggulung kepingan dada ayam di dalamnya, salutkannya dengan lapisan tepung nipis, kemudian celupkannya ke dalam telur yang dipukul. Ini akan membantu bijirin yang dihancurkan melekat dengan lebih baik dan mencegah... baca lebih lanjut
"Meatloaf adalah jalan ke hati saya, terutamanya apabila ia pedas dan dihidangkan bersama kentang," akui Sunny Anderson. Meatloaf ini dibuat dengan campuran daging lembu kisar dan ayam belanda hitam kisar. Sunny mengesyorkan untuk menambah semua bahan ke dalam mangkuk - baca lebih lanjut
Rangoon ketam (atau rangoon ketam) merupakan pembuka selera yang digemari oleh semua orang, termasuk mereka yang baru pertama kali mencubanya. Lagipun, siapa yang boleh menolak wonton goreng rangup dengan inti keju-ketam yang lembut di dalamnya? Dan apabila intinya juga termasuk kepingan... baca lebih lanjut
Bahan rahsia dalam kacang panggang vegan ini ialah cendawan shiitake. Malah penggemar daging tidak akan perasan kekurangan bacon! Bahagian yang terbaik ialah, kacang tidak perlu direndam; cuma panggang perlahan-lahan di dalam ketuhar sehingga empuk dan... baca lebih lanjut
Jika anda membeli tangkai saderi untuk pembuka selera atau sup, jangan buang daun luar yang lembut. Simpankannya untuk salad pasta berkrim ini. Sos ranch, lobak merah dan saderi saling melengkapi secara harmoni dalam apa jua keadaan. baca lebih lanjut
Semasa ayam belanda percutian anda dipanggang, sediakan kuah yang paling lazat untuk dihidangkan bersamanya. Ia mendapat rasanya yang kaya daripada sup buatan sendiri yang diperbuat daripada giblet, bawang, dan herba aromatik segar, serta lemak yang dihasilkan daripada ayam belanda panggang. baca lebih lanjut
Walaupun meatloaf tradisional Amerika dibuat dengan campuran daging lembu kisar, anak lembu muda, dan babi, resipi ini hanya menggunakan daging lembu kisar untuk memastikan roti tersebut diselitkan dengan rasa daging lembu yang kaya. Terima kasih kepada penambahan susu, baca lebih lanjut
Bebola keju ini sangat mudah dibuat dan kelihatan sangat lazat, ia pasti akan menjadi pembuka selera nombor satu di pesta anda yang seterusnya. Asas bebola ini adalah campuran keju krim dan Gouda salai yang dicincang. Lada pimento yang diawet, bawang hijau, dan lada cayenne... baca lebih lanjut
Raikan pesta halaman belakang rumah musim panas anda dengan bar Bloody Mary yang menakjubkan ini. Temanya ialah tembikai, simbol buah musim panas. Tembikai dari semua saiz diubah menjadi mangkuk hidangan, dan isinya menjadi sebahagian daripada hidangan. Yang paling - baca lebih lanjut
Walaupun sos Bolognese ini cepat disediakan, rasanya sangat pekat dan kuat, seolah-olah telah direneh di atas dapur selama berjam-jam. Semuanya berkat bahan rahsianya: sos Worcestershire dan sesudu serbuk koko. Gunakan untuk - baca lebih lanjut
Kacang panggang menjadikan sandwic panas anda lebih mengenyangkan dan lazat. Gunakan kacang panggang yang lebih banyak daripada makan malam semalam atau kacang dalam tin. Padankannya dengan tomato manis dan keju cheddar yang masam dan kenyal di atas roti rangup... baca lebih lanjut
Sos daging Amerika sedikit berbeza daripada versi tradisional Itali dengan rasa yang lebih manis dan sedikit sos hijau manis yang tersendiri. Ia dibuat menggunakan daging kisar yang direneh dalam sos pedas yang diperbuat daripada baca lebih lanjut
Anda akan mengambil masa yang jauh lebih singkat untuk membakar roti daging jika anda membakarnya di atas dulang pembakar yang besar. Pertama, anda tidak perlu membentuk roti; hanya sapukan inti secara merata ke seluruh dulang pembakar. Kedua, semakin nipis lapisannya... baca lebih lanjut
Rasa sos ini mengingatkan pada sos Heinz yang dibeli di kedai—perapan dan topping untuk daging. Walaupun sos barbeku buatan sendiri dibuat dengan sos tomato dan sos stik yang dibeli di kedai, rasanya tersendiri dan seimbang, dengan rasa manis yang sederhana. baca lebih lanjut
Sos barbeku ala Kansas ialah sos berasaskan tomato dengan rasa manis dan tajam yang tersendiri. Ia sesuai dihidangkan bersama mana-mana daging panggang, ayam atau tulang rusuk. Sos ini diperbuat daripada sos tomato dan pes tomato, bersama molase dan gula perang. baca lebih lanjut
Jika anda ingin menghidangkan raba dengan cara yang unik, cubalah salpicón. Di negara-negara Amerika Latin, ini adalah nama untuk salad yang dibuat dengan ikan atau daging yang dicincang dan sayur-sayuran dalam kuah tart. Resipi ini menggunakan isi tilapia untuk salpicón. Goreng ikan. baca lebih lanjut
Resipi ini menjadikan bebola daging ayam belanda tanpa lemak ini lebih berair dan sihat, hasil daripada penambahan bayam, saderi, bawang, dan lada benggala yang banyak. Keju Parmesan parut menambahkan tekstur yang lebih pejal dan rasa yang unik. Bebola daging - baca lebih lanjut
Sebaik sahaja anda mencuba sos ranch buatan sendiri ini, anda tidak akan kembali kepada sos yang dibeli di kedai! Ia sedap, tidak mengandungi bahan-bahan yang mengelirukan, dan yang paling penting, sangat mudah dibuat. Apa yang anda perlukan hanyalah asas mayonis, krim masam dan susu dadih. baca lebih lanjut
Etouffee ialah stew Creole klasik yang terdiri daripada sayur-sayuran dan ekor udang karang dalam sos baldu yang pekat. Mulakan dengan roux yang diperbuat daripada mentega dan tepung, dan secara beransur-ansur masukkan bahan-bahan yang tinggal: sayur-sayuran, rempah ratus, dan akhirnya, ekor udang karang. baca lebih lanjut
Daging panggang akan memperoleh rasa yang unik dan kilauan yang indah apabila disapu dengan sos barbeku labu. Sos ini berbeza daripada sos klasik dengan rasa yang lebih kaya dan lebih pedas serta kemanisan labu, yang melengkapi bahan-bahan lain dengan harmoni. baca lebih lanjut
Guotie ialah ladu Cina goreng yang diisi dengan daging yang boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dengan sos pencicah di pesta rumah. Resipi ini menggunakan doh wonton siap pakai, yang dijual sebelum dipotong menjadi segi empat sama atau - baca lebih lanjut
Kunci kepada mana-mana burger adalah patty yang lazat dan berair, dan untuk menjadikannya rendah karbohidrat dan kalori, gantikan sahaja ban dengan salad. Goreng patty daging kisar dengan sedikit sos Worcestershire untuk rasa yang lebih kompleks. baca lebih lanjut
Sos barbeku ini hanya mempunyai lima bahan asas, dan ia sangat mudah untuk dibuat: hanya masukkan semuanya ke dalam periuk, kacau, dan reneh sehingga mencapai kepekatan yang diingini. Rasa sos ini kompleks dan pelbagai rupa, dengan sedikit rasa masam, rasa manis yang halus, dan nota berasap. baca lebih lanjut
Pai gembala disukai ramai kerana gabungan daging, kuah, sayur-sayuran dan hiasan kentang yang lazat. Semuanya dibakar dalam satu kuali dan kelihatan meriah apabila dihidangkan. Tetapi hidangan yang mengenyangkan seperti pai gembala juga boleh dibuat rendah kalori. Berikut adalah beberapa: baca lebih lanjut
Buat pai gembala percutian yang lazat dengan inti daging yang di atasnya terdapat lapisan kentang lenyek yang tebal dan lazat, dan anda tidak perlu risau tentang hidangan sampingan. Inti ini dibuat dengan daging kisar yang direneh dalam sedikit kuah dengan... baca lebih lanjut
Dendeng—kepingan nipis daging lembu kering—boleh dibuat di rumah, walaupun anda tidak mempunyai pengering. Alton Brown mencadangkan untuk membina rak pengering daripada penapis penghawa dingin kertas dan kipas meja. baca lebih lanjut
Sebelum diasap, paha ayam belanda disapu dengan campuran minyak zaitun dan sos Worcestershire dan disapu dengan campuran rempah ratus wangi dan gula perang. Untuk memastikan kulit dan dagingnya lazat, adalah penting untuk merawat bukan sahaja permukaan paha ayam, tetapi juga bahagian bawahnya. baca lebih lanjut
Ekor lembu yang murah boleh dijadikan rebusan yang lazat. Teksturnya yang pejal sesuai untuk direneh lama dalam campuran sup daging lembu dan wain merah, bersama-sama dengan banyak rempah ratus dan sayur-sayuran. Daging yang terhasil menjadi... baca lebih lanjut
Koktel klasik ini mengandungi jus tomato, vodka, jus lemon, sos Worcestershire, garam saderi, sos pedas Tabasco, lobak pedas dan bawang parut. Semua bahan seimbang sempurna, menghasilkan rasa yang kaya dan kompleks. baca lebih lanjut
Roti bakar Welsh ialah roti bakar rangup yang dihidangkan dengan sos keju yang pekat. Ia boleh dihidangkan untuk sarapan pagi, sebagai snek, atau sebagai hidangan sampingan kepada hidangan lain. Dalam resipi ini, sos keju dibuat dengan bir (porter), krim pekat, dan... baca lebih lanjut
Sos salad keju biru ialah campuran mayonis, krim masam, krim dan keju biru yang seimbang sempurna, dengan rasa yang lembut dan sedikit pedas. Ia digunakan sebagai sos untuk pelbagai salad dan sebagai pencicah untuk hidangan goreng pedas. baca lebih lanjut
Dengan sos koktel ini, udang akan menjadi tumpuan utama di pesta rumah anda. Ia merupakan campuran sos tomato dan lobak pedas yang seimbang sempurna, dengan tambahan jus lemon, sos Worcestershire dan Tabasco yang pedas. Walaupun ringkas, baca lebih lanjut
Hidangan ini merupakan versi yang lebih ringan daripada cili klasik Amerika, Cintinnati, dari Ohio. Tidak seperti resipi tradisional, ia menggunakan ayam belanda kisar dan bukannya daging lembu. Selain rempah cili asas, hidangan ini juga termasuk... baca lebih lanjut
Dengan sos ini, anda boleh menikmati salad Caesar kegemaran anda tanpa rasa bersalah kerana kalori tambahan. Ia juga sesuai untuk vegetarian, dan ia bebas telur dan ikan bilis. Jumlah minyak zaitun dikurangkan kepada hanya dua. baca lebih lanjut
Sos pencicah kerbau merupakan hidangan popular di pesta rumah Amerika, terkenal dengan kandungan lemaknya yang tinggi dan oleh itu, rasanya yang lazat. Versi periuk perlahan ini diperbuat daripada bahan-bahan rendah kalori, tetapi hasilnya sama baiknya: baca lebih lanjut
Ayam goreng tepung (jalur ayam) menjadi rangup tanpa lemak. Hanya satu sudu besar minyak zaitun ditambah ke dalam serbuk roti dan campuran Parmesan parut yang digunakan untuk menggulung ayam sebelum digoreng. baca lebih lanjut
Resipi ini menggunakan potongan daging babi yang tebal, dihiris sehingga setiap potongan mempunyai dua tulang rusuk. Potongan daging disapu dengan campuran lada hitam kisar, gula perang, dan paprika salai, diperap selama beberapa jam, dan kemudian baca lebih lanjut
Jika anda mempunyai pasta, cendawan dalam tin, sup yang dibungkus, tin susu pekat tanpa gula, dan pelbagai perasa dan herba kering di dalam pantri anda, anda boleh menyediakan pasta yang lazat! Ia merupakan pilihan yang bagus apabila anda tidak boleh pergi ke kedai untuk mendapatkan bahan-bahan. baca lebih lanjut
Bakar udang di dalam ketuhar sekali sahaja, dan anda tidak akan mahu kembali memasak udang rebus lagi. Membakar udang akan meningkatkan rasa dan menjadikannya kelihatan lebih menyelerakan. Pembuka selera yang hebat untuk dihidangkan dengan sos pencicah. Udang yang telah dibakar - baca lebih lanjut
Bawang Vidalia mempunyai rasa manis yang ringan dan unik serta sangat sesuai untuk pembuka selera, sama ada mentah mahupun goreng. Tumis bawang tersebut selama setengah jam sehingga gula menjadi karamel dan rasanya menjadi sangat istimewa... baca lebih lanjut
Bebola daging yang lazat ini, disalut dengan kerak rangup, akan menjadi pembuka selera paling popular di majlis anda. Dibuat dengan ayam belanda kisar yang dicampur dengan rempah ratus, herba, bawang, dan Parmesan parut, bebola daging ini sangat berair. Untuk dihidangkan, masukkan ke dalam... baca lebih lanjut
Jika anda menganjurkan majlis makan malam bersama rakan-rakan untuk menonton perlawanan, menonton wayang atau bermain permainan papan, hidangan yang sempurna ialah pelbagai jenis sandwic panas mini. Ia lazat, mengenyangkan, mudah dimakan dengan tangan tanpa menjadi comot, dan yang paling penting, mudah dibuat. baca lebih lanjut
Campuran snek rangup ini merupakan hidangan yang hebat untuk majlis-majlis di rumah. Anda juga boleh menghidangkannya kepada tetamu semasa mereka menunggu hidangan utama atau membawanya pergi untuk snek cepat. Ia termasuk nasi kembung daripada bijirin, keropok beras, - baca lebih lanjut
Kini anda boleh menikmati "Bebola Daging Sweden Terkenal dalam Sos Berkrim, Sama Seperti IKEA" di rumah—jangan lupa jem lingonberi! Bebola daging ini diperbuat daripada campuran daging babi dan daging lembu kisar dengan rempah ratus dan serbuk roti. baca lebih lanjut
Kami menggunakan potongan daging babi asli yang bertulang. Ia cepat masak, berair dan lembut. Kuncinya adalah jangan terlalu masak dan segera keluarkan dari ketuhar, di mana ia dibakar terlebih dahulu dan kemudian disapu dengan sos madu pedas. baca lebih lanjut
Bebola daging yang menyelerakan dalam sos pedas ini merupakan idea yang sesuai untuk makan malam Ahad yang selesa di rumah. Walaupun ia dibuat dengan ayam belanda kisar tanpa lemak, epal parut menjadikannya berair, lembut, dan... baca lebih lanjut
Burger ini dibuat menggunakan stik skirt, potongan murah daripada diafragma lembu jantan yang dihargai kerana rasanya. Sebelum digoreng, stik diperap keseluruhannya dalam campuran herba kering, termasuk juniper. baca lebih lanjut
Sos ranch yang diperbuat daripada mayonis dan susu masam, rempah ratus, dan herba segar menambahkan rasa yang kaya pada hidangan ini. Campuran ini disapu pada stik flank sebelum dipanggang, dan ia juga digunakan untuk mewarnakan salad kentang dengan saderi dan selada air yang lazat. Untuk membuat stik... baca lebih lanjut
Stik Salisbury ialah hidangan yang, tidak seperti stik mahal, anda mampu makan malam pada bila-bila masa. Ia merupakan patty yang diperbuat daripada campuran pelbagai jenis daging kisar dalam sos dengan bawang, atau, seperti dalam resipi ini, lobak merah dan saderi. Patty - baca lebih lanjut
Kepak ayam dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan, dan apabila hampir masak, ia disapu dengan sapuan sari apel yang telah disejat (jus epal tanpa ditapis dan tanpa gula), cuka epal dan sos Worcestershire. Panggangnya, dan— baca lebih lanjut
Pilihan burger sihat ini pasti menarik minat semua orang, terutamanya penggemar makanan segera. Ia disediakan seperti spageti dan bebola daging dan dipenuhi dengan semua rasa burger yang mengenyangkan. Pasta rebus dicampur dengan sos tomato dan dihidangkan dengan... baca lebih lanjut
Salad ini terdiri daripada hirisan tomato berlapis yang disiram dengan vinaigrette Caesar ikan bilis. Segumpal selada air segar diletakkan di atas tomato. Rasanya yang sedikit pahit melengkapi kemanisan tomato dengan sempurna. Dan sebagai tambahan kepada semuanya... baca lebih lanjut
Antipasto alla Calabrese ialah pembuka selera Itali yang secara tradisinya dihidangkan bersama sepotong roti sebelum hidangan utama. Ia terdiri daripada campuran sayur-sayuran segar dan diperap, digaul dalam sos tomato pedas bersama tuna. Disebabkan saiznya yang besar, baca lebih lanjut
Bawang goreng merupakan hidangan kegemaran untuk daging. Bawang goreng sering digemari kerana mudah disediakan, kerana ia boleh digoreng bersama daging atau diletakkan di sebelahnya. Panggang bawang manis, hiris menjadi hirisan tebal, - baca lebih lanjut
Hidangan ini merupakan hidangan Cajun yang disediakan secara tradisional di selatan Amerika Syarikat. Udang direbus dalam sup pedas dan dihidangkan dengan sos remoulade yang diperbuat daripada mustard Creole pedas, sos tomato, mayonis, sos pedas dan pasli yang baru diparut. baca lebih lanjut
Kacang pinto merupakan bahan biasa dalam masakan Mexico. Versi paling ringkas ialah kacang rebus dalam sup ayam bersama bawang, serbuk cili dan daging, yang memberikan hidangan ini rasa yang kaya dan kompleks dengan nota berasap yang halus. Kacang sebelum - baca lebih lanjut










































































































