Tepung premium
Fondant au chocolat diterjemahkan daripada bahasa Perancis sebagai "coklat yang mencair." Membuat pencuci mulut yang lazat ini memerlukan kemahiran masakan tertentu, kerana anda perlu memastikan keraknya rangup dan intinya cair. baca lebih lanjut
Makaroni dan keju merupakan hidangan yang ringkas dan lazat, dan jika anda menambah sedikit sosej goreng yang lazat, ia akan menghasilkan inti hot dog yang hebat. Mula-mula, buat sos keju berkrim dan campurkan dengan makaroni dan keju. Tambahkan... baca lebih lanjut
Mac 'n' Cheese (atau Makaroni dan Keju) ialah hidangan klasik Amerika. Ia terdiri daripada makaroni tanduk dalam sos keju, dibakar dalam kaserol di bawah kerak rangup serbuk roti dan keju cair. baca lebih lanjut
"Anda tidak boleh makan terlalu banyak keju" adalah pepatah yang benar-benar berasas dalam resipi berikut. Hidangan ini menggunakan tiga jenis produk tenusu ini. Popular di Kanada, UK dan AS, makaroni dan keju mendapat manfaat daripada gabungan - baca lebih lanjut
Makaroni dan keju tradisional mendapat sentuhan baharu dengan sos ranch Amerika yang popular, campuran mayonis, yogurt, pasli kering, dill, bawang, bawang putih, dan garam serta lada sulah. Ia juga membawa hidangan ini ke peringkat seterusnya. baca lebih lanjut
Scone merupakan pastri yang sangat popular di Scotland dan England. Pada asalnya, ia merupakan kek leper yang digoreng dalam kuali dan dipotong menjadi segi tiga. Dengan kemunculan serbuk penaik, scone mula dibakar dalam ketuhar. Hari ini, ia merupakan salah satu... baca lebih lanjut
Orang Inggeris telah lama dianggap sebagai peminum teh yang paling tegar, dan semua orang tahu betapa negara ini menyukai tradisi. Begitu juga, terdapat beberapa tradisi yang mantap untuk upacara minum teh ikonik Inggeris, iaitu Five O'Clock Tea. Teh harus dihidangkan dalam suasana yang indah... baca lebih lanjut
Donat terdapat dalam pelbagai masakan di seluruh dunia, tetapi rakyat Amerika telah begitu menyukai pencuci mulut ini sehingga ia boleh dikatakan sebagai ikon kebangsaan. Setiap tahun pada hari Jumaat pertama bulan Jun, Amerika Syarikat meraikan Hari Donat, dan dua rangkaian donat yang terkenal di dunia— baca lebih lanjut
Kembang kol yang dibakar di dalam ketuhar, rasanya serupa dengan sayap ayam pedas, sesuai dijadikan pembuka selera bir atau sekadar snek. Celupkan kuntum kembang kol ke dalam adunan, bakar di dalam ketuhar, kemudian hidangkan dengan sos pedas dan goreng di atasnya. baca lebih lanjut
Biskut coklat manis seperti brownie dengan bahagian tengah yang lembut ini sangat sesuai digandingkan dengan inti mascarpone. Anda pasti ingin membuat pencuci mulut ini berulang kali, dan krim putar, aiskrim atau mentega kacang adalah inti alternatif yang bagus. baca lebih lanjut
Hidangan berbentuk kalungan bunga ini layak menjadi hidangan utama di meja perayaan. Tetamu pasti gembira untuk mengoyakkan sepotong pencuci mulut yang lain. Hidangkan biskut dengan teh atau kopi, ditaburi dengan gula tepung jika suka. Pencuci Mulut - baca lebih lanjut
Kek cawan ini lembap tetapi cukup padat untuk melekat bersama apabila anda membukanya. Rasa roti halia diseimbangkan dengan sempurna dengan kemanisannya, dan krim mentega mempunyai sedikit rasa mangga. Ini pastinya bukan resipi untuk... baca lebih lanjut
Kek paun dibuat menggunakan 1 paun (450 gram) setiap bahan utama: tepung, mentega, gula dan telur. Resipi ini agak lama dan telah diuji masa. Sebutan pertama mengenainya bermula pada awal abad ke-18. baca lebih lanjut
Kek span lembap dengan rasa coklat yang tersendiri, di atasnya dengan lapisan berkrim, merupakan pencuci mulut yang pasti anda ingin buat berulang kali. Kek kola segi empat tepat ini mudah dipotong menjadi empat segi. Hidangkan bersama teh, kopi atau... baca lebih lanjut
Kek berbentuk cincin yang halus dengan rasa oren dan biji popi, yang melengkapi tekstur kek span yang seperti span. Produk siap boleh ditabur dengan gula tepung atau diglasir dengan aising. Pilihan yang kedua adalah lebih baik. baca lebih lanjut
Malah mereka yang tidak suka coklat pun tidak akan dapat menahan kek ini. Rasanya yang kaya, lapisan yang lembut dan lembap, disalut dengan krim yang halus, dan semua ini dengan banyaknya. Kuncinya adalah kesabaran dan menyejukkan campuran coklat berkrim dengan teliti untuk... baca lebih lanjut
Karya agung merah jambu tiga tingkat ini pasti akan menjadi tumpuan di mana-mana jamuan. Walaupun warna merah jambu yang ceria pasti akan memikat hati mana-mana puteri kecil, pencuci mulut ini juga sesuai untuk majlis bertema, seperti pesta bertema Barbie. baca lebih lanjut
Pada Zaman Pertengahan, gula merupakan komoditi yang jarang ditemui dan hanya tersedia untuk golongan terkaya, tetapi orang yang kurang kaya mempunyai akses kepada lobak merah, yang kaya dengan gula semula jadi. Kek lobak merah agak manis walaupun tanpa... baca lebih lanjut
Seperti namanya, untuk membuat kek Three Milks, atau Tres Leches dalam bahasa Sepanyol, anda memerlukan tiga jenis produk tenusu: susu pekat, susu sejat dan susu biasa (digantikan dengan krim dalam versi ini). Kek ini baca lebih lanjut
Kek cawan boleh diterjemahkan daripada bahasa Inggeris sebagai "kek dalam mug." Kek-kek kecil ini telah pun dibuat oleh petani Inggeris dan dibawa bersama mereka ke kerja lapangan sebagai snek. Bersama-sama dengan banyak resipi "berbentuk mug" yang lain, baca lebih lanjut
Kek cawan coklat yang lazat dengan lapisan berlapis ini dibuat tanpa telur atau tenusu. Satu hidangan istimewa untuk mereka yang tidak toleran laktosa, tidak makan produk haiwan, atau sedang menyambut Lent. Vegan juga! baca lebih lanjut
Roti leper daripada masakan Alsace yang sangat serupa dengan piza Itali. Walau bagaimanapun, tidak seperti piza, tarte flambée, mengikut resipi asal, dibakar dengan topping krim masam, daging asap, dan bawang. Hidangan petani yang sangat ringkas, namun sangat lazat. Selepas - baca lebih lanjut
Dengan membuat pai individu ini, anda tidak perlu risau tentang apa yang perlu dilakukan dengan sisa makanan. Tidak akan ada sisa makanan, bukan sahaja kerana saiz pencuci mulut yang kecil, tetapi juga kerana rasa yang sempurna dengan nota ubi keledek dan rempah ratus. Jika mahu, anda juga boleh melenyek manisnya... baca lebih lanjut
Pencuci mulut ini, yang pada asalnya disediakan untuk dua hidangan, sesuai untuk mewujudkan suasana romantis. Resipinya mudah, dan kek lapang yang direndam dalam krim coklat sukar ditolak. Hidangkan dengan aiskrim vanila. baca lebih lanjut
Keindahan kek pendek strawberi Amerika klasik terletak pada kesederhanaannya. Kek pendek ini di atasnya dengan krim putar dan strawberi segar. Ia lazat, mengagumkan, dan buatan sendiri. Untuk memastikan kek pendek ini gebu dan lapang, baca lebih lanjut
Kek cawan vanila ini akan mengejutkan anda dengan rasanya yang menakjubkan dan teksturnya yang lembut dan lapang, walaupun ia tidak mengandungi telur atau produk tenusu. Hanya bahan berasaskan tumbuhan. Oleh itu, adalah sangat penting untuk mengikuti arahan yang disyorkan. baca lebih lanjut
Kek lobak merah memang lazat, sangat lembap dengan aroma kulit oren dan kayu manis pedas yang lazat. Campurkan lobak merah parut halus ke dalam doh, dan anda tidak akan merasainya, tetapi anda akan menikmati serbuk roti yang sangat lembut. Dan bintik-bintik kismis yang berair... baca lebih lanjut
Bebola daging Florentine berbeza daripada bebola daging klasik kerana sebahagian daging kisar digantikan dengan bayam. Ia menambahkan lebih banyak rasa juicy dan kelembutan. Bebola daging ini juga jauh lebih sihat, mengandungi lebih banyak serat dan, bersama-sama dengan... baca lebih lanjut
Pai periuk ayam ialah versi bersalut pai periuk ayam Amerika yang popular, yang dibakar dalam kuali yang dalam dan terdiri daripada kulit pastri tertutup dengan inti. Inti untuk ini ialah baca lebih lanjut
Walaupun sup bisque Perancis tradisional dibuat dengan makanan laut, atau sekurang-kurangnya sup makanan laut, bisque tomato juga telah mendapat populariti yang meluas di Barat. Ia disediakan dengan sup ayam dan sejumlah besar... baca lebih lanjut
Buat pencuci mulut crème brûlée yang lazat dalam bentuk tart individu, berikan rasa labu yang lebih menarik. Tart akan dibuat dengan kerak pastri pendek yang rapuh dan lembut. Untuk inti crème brûlée, gunakan keju krim dan bukannya krim, dan gaulkan bersama: baca lebih lanjut
Untuk memberikan kek cawan biasa penampilan yang lebih dramatik, kacau coklat cair dan sedikit serbuk koko ke dalam sedikit adunan. Sendukkan adunan vanila dan coklat secara berselang-seli ke dalam pelapik kek cawan dan gunakan lidi kayu untuk mencipta corak marmar ringan. baca lebih lanjut
Tidak seperti kek span Angel Food, kek Devil's Food sepatutnya berwarna hampir hitam, dengan rasa coklat yang pekat, tetapi sama lazat dan cair di mulut anda. Itulah sebabnya lapisannya dibakar dengan koko beralkali, yang, tidak seperti... baca lebih lanjut
Walaupun kek lobak merah berasal dari zaman dahulu, ketika gula merupakan kemewahan bagi kebanyakan orang dan lobak merah manis digunakan sebagai pengganti dalam penaik, ia masih dianggap sebagai salah satu pencuci mulut paling lazat yang sesuai untuk majlis-majlis khas. Selain itu, baca lebih lanjut
Kek buah klasik Amerika ialah kek span yang diisi dengan banyak buah-buahan kering dan manisan dan direndam dalam alkohol, yang bukan sahaja mengekalkan kesegaran kek untuk masa yang lama, malah menjadikannya lebih sedap selepas ia dibiarkan. baca lebih lanjut
Jika anda menjemput rakan-rakan untuk menonton wayang pada malam itu, selain daripada set snek standard yang popular di pawagam, sediakan juga kek-kek indah ini yang menggabungkan bertih jagung, kacang tanah dan coklat dan akan mewujudkan suasana yang sesuai untuk anda - baca lebih lanjut
Nikmati kek roti halia yang harum dan berempah ini, yang sangat mudah dibuat. Rasanya yang luar biasa berasal dari campuran rempah ratus yang kaya, halia parut segar, molase, dan gula perang. Hidangan bakar ini menghangatkan badan dengan... baca lebih lanjut
Membakar kek yang cantik tidak memerlukan aksen hiasan yang rumit pada aising. Kek ini adalah contoh yang sempurna. Ia dipasang daripada lapisan coklat dan vanila dalam susunan tertentu untuk mencipta corak papan dam yang menarik pada keratan rentasnya. baca lebih lanjut
Roti isi daging ini diperbuat daripada potongan daging lembu brisket yang leper, yang boleh dibelah dua dengan mudah dan digulung seperti buku atau rama-rama. Untuk inti, hiris parsnip dan lobak merah dan gulungkannya ke dalam daging, ikat gulungan itu dengan ketat. baca lebih lanjut
Karak ialah pencuci mulut Switzerland yang menawan hati dengan rupanya yang comel seperti mainan. Ia dibuat dalam bentuk tartlet pastri kerak pendek kecil yang diisi dengan inti ganache coklat yang pekat dan di atasnya terdapat gula hijau. baca lebih lanjut
Pencuci mulut yang menyeronokkan yang akan membawa banyak emosi positif dengan penampilan dan rasanya yang mempesonakan. Buat dan hidangkan biskut roti halia dengan coklat panas berbentuk lelaki roti halia sambil berendam dalam jakuzi berbuih. Bakar patung-patung tersebut dan gunakan aising untuk... baca lebih lanjut
Placinte ialah roti leper tradisional di Moldova dan Romania, yang dipenuhi dengan pelbagai inti. Ia menyerupai pai bulat yang digoreng. Wangi, lazat dan rangup, placinte boleh dihidangkan sebagai iringan roti yang lazat untuk sebarang hidangan. baca lebih lanjut
Biscochos borrachos ialah pencuci mulut tradisional Sepanyol yang diterjemahkan sebagai "biskut mabuk." Kek span yang gebu dan lembut ini dibakar dengan telur, gula, tepung, dan serbuk penaik. Ia disalut dengan sirap alkohol. Kawasan berbeza di Sepanyol membuat... baca lebih lanjut
Kemuncak kek baldu merah ini ialah aising pecan, yang menambahkan lagi rasa coklat pada kek tersebut. Kacau pecan ke dalam aising krim keju dan sapukan pada lapisan merah, kemudian taburkannya di atas kek yang telah siap. baca lebih lanjut
Pokok Krismas kek cawan ini akan mengejutkan tetamu anda dengan keaslian, keindahan dan rasanya yang menakjubkan. Untuk memasangnya, anda memerlukan kon buih untuk memegang kek cawan. Bakar kek cawan mini dan sapukan krim mentega padanya. baca lebih lanjut
Pai tradisional Slovenia yang diperbuat daripada pastri yang digulung. Perkataan "povitica" bermaksud "gulungan," dan ia berasal dari wilayah Bela Krajina di tenggara Slovenia. Doh nipis yang diperbuat daripada tepung, telur, minyak dan cuka,... baca lebih lanjut
Soufflé perayaan ini benar-benar mempunyai kerak emas yang berkilauan, menampakkan pencuci mulut seperti awan dengan rasa halia yang manis. Campurkan tiga jenis halia ke dalam adunan soufflé: halia kisar, halia parut segar, dan... baca lebih lanjut
Untuk hiasan meja Krismas atau Tahun Baru yang bertemakan, anda boleh membakar biskut berbentuk gula-gula tebu dengan rasa pudina yang sama bertenaga. Dan ia jauh lebih mudah dibuat daripada yang anda sangkakan. Apa yang anda perlukan hanyalah biskut kering... baca lebih lanjut
Bakar brownies coklat dalam loyang kek bulat supaya anda boleh memotongnya menjadi segi tiga dan mengubahnya menjadi pokok Krismas yang menawan dengan mudah tanpa sebarang pembaziran. Batang pokok akan diperbuat daripada kepingan gula-gula tebu, dan pokok itu sendiri akan... baca lebih lanjut
Bakar brownies coklat dalam loyang kek bulat, potong kepada lapan segi tiga, dan gunakan sedikit gula-gula untuk mengubahnya menjadi rusa Krismas yang menyeronokkan. Gula-gula rotan akan menjadi tanduk rusa, dan marshmallow akan menjadi matanya. baca lebih lanjut
Sediakan hidangan panggang perayaan dengan cara tradisional Inggeris, lengkap dengan puding Yorkshire. Pilihan terbaik untuk memanggang ialah potongan daging lembu tebal pada rusuk ke-7, juga dikenali sebagai rusuk utama, yang menghasilkan daging yang sangat berair dan lembut. baca lebih lanjut
Kaserol ini berasaskan jagung berkrim, dipertingkatkan dengan kombinasi rasa ham dan kale yang menakjubkan. Campuran ini di atasnya dengan topping roti jagung yang di atasnya dengan keju cheddar parut, yang, selepas dibakar, berubah menjadi... baca lebih lanjut
Marzipan dianggap sebagai salah satu inti barangan bakar yang paling popular di Belanda. Manisan Krismas amat tidak lengkap tanpanya: gula-gula, biskut, roti dan pelbagai manisan lain boleh dinikmati dengan aroma dan rasa yang mempesonakan ini. baca lebih lanjut
Selepas merasai sepotong kek keju coklat yang lembut ini, tetamu anda tidak akan menyangka ia mesra diet. Walaupun telah menggantikan kebanyakan keju krim dengan keju kotej 1%, dan menggunakan keju krim rendah lemak untuk baki keju krim, baca lebih lanjut
Mereka yang menyukai mentega kacang dan rasanya yang manis-masin pasti akan gembira dengan kek ini. Lagipun, hidangan kegemaran ini digabungkan ke dalam semua komponen kek: lapisan, krim mentega, dan juga digunakan untuk melincirkan lapisan sebelum menyapu aising. baca lebih lanjut
Kek unik ini, dengan lapisan span dan meringue, diapit dengan krim keju yang lembut dan aising coklat putih, dan ditaburi dengan badam yang dihiris, terlalu sedap untuk dilepaskan pada musim cuti musim sejuk yang akan datang. Aroma rempah ratus yang hangat dan cerah - baca lebih lanjut
Untuk pencuci mulut utama di meja perayaan, anda boleh menyediakan roulade coklat ini dengan krim mentega Perancis dan aroma halus minuman Krismas eggnog, yang diberikan kepadanya melalui campuran rempah ratus dan susu malt bersama telur - baca lebih lanjut
Seperti yang sesuai untuk pastri musim sejuk sebenar, kek ini dipenuhi dengan buah-buahan, buah-buahan kering, kacang, dan rempah ratus aromatik. Selain kismis dan walnut, campurkan ke dalam doh puri epal yang direneh dalam mentega dan sari apel. Ini akan memberikan anda... baca lebih lanjut
Jika anda selalu mengaitkan ravioli dengan ladu atau pierogi, resipi ini akan memberi anda perspektif baharu. Buat ravioli manis dengan rasa pencuci mulut perkhemahan Amerika s'mores—sekeping coklat cair dan— baca lebih lanjut
Biskut ini dibuat dalam bentuk kek Krismas mini. Teksturnya lembut seperti kek dan disalut dengan krim mentega. Doh biskut agak melekit, jadi untuk membantu, gunakan... baca lebih lanjut
Biskut bunga mentega kacang, berbentuk seperti bunga dengan rasa mentega kacang dan pusat titisan air mata coklat, sangat popular di Amerika. Disebabkan rasa kacang yang menakjubkan dan... baca lebih lanjut
Kek marmar coklat-vanila sentiasa kelihatan lebih menarik dan meriah berbanding coklat biasa atau vanila. Ia mudah dibuat; walaupun seorang pemula boleh mengendalikan resipi ini. Uli doh, ketepikan sedikit, dan lipatkannya. baca lebih lanjut
Geranium mawar, atau pelargonium, bukan sahaja sedap dipandang sebagai tumbuhan rumah, tetapi juga telah lama digunakan dalam masakan. Cukup aneh, bukan bunganya, tetapi daunnya, yang mempunyai aroma yang tersendiri. Pengilang manisan British mula menggunakannya secara meluas seawal baca lebih lanjut
Resipi kek cawan coklat ini diinspirasikan oleh resipi biskut oat British. Walaupun ia dibakar sebagai kek cawan comel yang sesuai untuk minum petang, ia masih mengekalkan tekstur biskut. Anda juga boleh membakar biskut - baca lebih lanjut
Elot Mexico (bahasa Sepanyol untuk "elote" - jagung rebus) dibakar dalam bentuk tongkol jagung, sejenis bijirin tradisional Mexico. Bentuknya seperti ban, tetapi teksturnya lebih seperti biskut yang lembut dan berisi. Untuk menyediakan elot: baca lebih lanjut
Negeri Sonora di Mexico dianggap sebagai tempat kelahiran pastri lazat yang dipanggil Coyotes, gabungan biskut dan pastri. Coyote tradisional, yang dibakar di Sonora, terdiri daripada dua lapisan doh biskut yang diapit dengan inti coklat yang lazat. baca lebih lanjut
Kemuncak biskut ini ialah straw masinnya. Rasanya serasi dengan inti karamel masin, yang ditambah pada lekukan yang ditinggalkan dalam biskut dengan jari anda sebelum dibakar. Untuk inti yang lebih pekat, gunakan sos karamel dan bukannya... baca lebih lanjut
"Nun's Sighs" ialah donat pastri choux goreng tradisional Sepanyol. Biara-biara Sepanyol secara sejarahnya dianggap sebagai tempat di mana pastri paling lazat di kerajaan dicipta dan disediakan. Dan walaupun pada zaman kita... baca lebih lanjut
Mentega yang digoreng atau digoreng digunakan secara meluas dalam masakan Perancis untuk meningkatkan rasa hidangan atau pencuci mulut. Buat doh untuk tartlet ini dengan mentega perang dan bukannya mentega biasa. Ini akan menambah rasa yang lebih kompleks dan... baca lebih lanjut
Pantai Caribbean Costa Rica menawarkan masakan dengan akar umbi Jamaica, menyukai buah-buahan tropika, dan hidangan kerapu, makanan laut, nasi, dan kacang yang diselitkan dengan santan, pisang tanduk, lada benggala, halia, dan rosemary. Jika anda... baca lebih lanjut
Muffin yang lazat ini membuktikan bahawa penaik yang sihat boleh menjadi lazat! Tingkatkan kandungan serat dan mikronutriennya dengan menambahkan tepung gandum penuh kepada tepung biasa, yang akan memberikan rasa yang lebih kaya dan lebih berkhasiat pada makanan bakar anda. baca lebih lanjut
Walaupun biskut ini sedikit berbeza daripada biskut Linz tradisional kerana ia tidak mengandungi badam kisar, ia tetap rapuh, cair di mulut, dan cantik. Tambahan pula, versi ini sesuai untuk mereka yang mencari resipi perayaan. baca lebih lanjut
Bar oat dengan inti aprikot sememangnya makanan istimewa yang memikat dengan rasanya yang menakjubkan. Sebaik sahaja anda mencubanya, anda tidak akan dapat berhenti. Dan ia sangat mudah dibuat. Campurkan doh dengan tepung, oat dan walnut. baca lebih lanjut
Biskut-biskut ini sangat harum dan lazat, dengan tekstur yang kenyal di bahagian dalam dan kerak rangup di luar, sehingga anda pasti akan membuatnya berulang kali. Ia merupakan campuran pekat semua yang disukai semua orang dalam biskut: oat, hazelnut aromatik, baca lebih lanjut
Hazelnut yang dihancurkan yang ditambah ke dalam doh memberikan biskut ini rasa dan aroma yang sangat mendalam. Dan padanan terbaik untuk hazelnut sudah tentu coklat. Bentukkan doh menjadi bar, bakar, dan celup satu hujungnya ke dalam coklat cair. baca lebih lanjut
Jika anda selama ini teragak-agak dengan kerumitan membuat biskut halia, anda boleh melupakannya dan fokus pada bahagian kreatif—melukis biskut halia dengan aising. Kerana tiada yang lebih mudah atau lebih bijak daripada mengambil... baca lebih lanjut
Resipi kek coklat Red Velvet ini adalah antara yang paling mudah dan cepat. Lapisan-lapisannya diperbuat daripada lemak sayuran, yang memberikan tekstur yang lembut dan lembap. Warna merahnya diperoleh dengan menambah pewarna makanan dan... baca lebih lanjut
Rumah roti halia bukan sekadar hidangan Krismas, malah ia juga merupakan satu ciri perayaan yang penampilannya seperti kisah dongeng akan membawa rasa magis dan keselesaan kepada kanak-kanak dan orang dewasa. Membina rumah roti halia tidaklah begitu sukar, tetapi ia merupakan kerja yang teliti. baca lebih lanjut
Tepung bijirin penuh yang dicampur dalam perkadaran yang sama dengan tepung serbaguna memberikan ban bebas yis ini rasa dan aroma yang lebih pekat dengan rasa kacang. Ban ini lebih sihat daripada ban putih dan boleh dihidangkan sebagai ganti roti dengan pelbagai hidangan. Uli - baca lebih lanjut
Kek berperisa kelapa yang lapang ini, dengan aroma badam yang indah, dibakar dalam bentuk bebola salji mini dan dihiasi dengan ceri yang dibelah dua dan badam yang dihiris. Doh ini mudah dan cepat digaul, dan keseluruhan penyediaannya mengambil masa tidak lebih daripada setengah jam. baca lebih lanjut
Jika anda sedang mencari pencuci mulut yang bukan sahaja akan memikat tetamu anda dengan rasanya tetapi juga menjadi hiasan utama meja percutian anda, cuba ciptakan croquembouche yang megah, sedikit berhias, namun tidak dapat dilupakan. Ini adalah profiterol yang disusun dalam menara berbentuk kon dengan... baca lebih lanjut
Pai ajaib kadangkala dipanggil pai pintar kerana adunan pai campuran terpisah kepada beberapa lapisan berbeza dengan tekstur berbeza semasa dibakar, menghasilkan pai yang menyerupai pastri yang menarik. Contohnya, pai ini dengan - baca lebih lanjut
Di Amerika pra-Revolusi, sehingga akhir abad ke-18, Hari Pilihan Raya dianggap sebagai cuti kebangsaan kedua terpenting selepas Kesyukuran. Sambutan besar-besaran dengan kenduri, lagu dan tarian diadakan pada hari ini, dan hidangan utama Hari Pilihan Raya ialah... baca lebih lanjut
Ciri khas pai terbalik ialah bahagian atas yang melekit diperbuat daripada buah-buahan karamel yang disusun dalam corak yang cantik. Dalam pai pic ini, buahnya bukan sahaja karamel, malah disaluti lapisan karamel, yang dimasak secara berasingan dan... baca lebih lanjut
Keajaiban makanan bakar ini ialah anda mencampurkan satu doh, menuangkannya ke dalam loyang, dan selepas dibakar, anda akan mendapat pai yang lazat dengan tiga lapisan berbeza: span, beri, dan krim. Lapisan doh ini semasa dibakar dicapai terima kasih kepada baca lebih lanjut
Bakar pai beri yang harum dengan tekstur yang sangat lembap dan topping streusel yang rangup untuk pesta teh buatan sendiri anda. Untuk inti, gunakan beri biru segar, gaulkannya perlahan-lahan ke dalam adunan untuk memastikan ia utuh, dan letakkan topping gula di atasnya. baca lebih lanjut
Bakar kek cawan coklat pekat ini dengan aising coklat dan kepingan kelapa. Untuk rasa dan warna yang lebih pekat, pilih koko beralkali. Secawan kopi hitam yang baru dibancuh hanya akan meningkatkan rasa coklat. baca lebih lanjut
Kek ini diinspirasikan oleh biskut pelangi Itali Amerika yang popular, berperisa badam dan disaluti coklat. Jadi, kek ini merupakan versi biskut Itali yang lebih besar, tetapi lapisan kek ini diperbuat daripada pes badam, bukannya... baca lebih lanjut
Bahan rahsia dalam kek coklat yang menakjubkan ini ialah mayonis. Ia menggantikan minyak sayuran dan mentega dan melakukan kerja yang hebat untuk menjadikan kek lembut dan lembap, manakala rasa coklatnya, yang diperoleh melalui koko, coklat dan kopi, adalah... baca lebih lanjut
Kek empat tingkat dengan aising krim keju, kacang dan kepingan kelapa, di atasnya terdapat beri biru segar. Kek ini tidak memerlukan banyak hiasan. Intinya sendiri adalah kemuncaknya. Hanya sapukan lapisan-lapisan kek dan susun beri. baca lebih lanjut
Red velvet tidak syak lagi merupakan salah satu kek coklat yang paling mengagumkan. Lihat sahaja warnanya yang tidak berwarna coklat! Apatah lagi rasa menakjubkan lapisan coklat yang dilapisi dengan aising krim keju yang halus. Cuka - baca lebih lanjut
Adunan kek sangat mudah dibuat sehingga ramai orang membelinya yang telah siap. Tetapi adakah berbaloi untuk membayar lebih untuk adunan komersial dengan bahan-bahan yang meragukan sedangkan anda boleh membuat adunan kek semula jadi yang telah siap di rumah hanya dalam 5 minit? baca lebih lanjut
Kek coklat dua tingkat dengan inti dan aising krim mentega coklat yang menakjubkan. Kopi yang ditambah ke dalam krim dan lapisannya meningkatkan lagi rasa coklat yang kaya, terutamanya jika anda menggunakan koko beralkali yang berkualiti baik. Lapisan - baca lebih lanjut
Nanas dan kelapa menambahkan kelainan unik pada kek lobak merah ini. Nanas dalam tin digunakan. Pulpanya dimasukkan ke dalam lapisan kek bersama lobak merah dan kacang, dan baki sirap ditambah ke dalam inti krim keju. Jumlah buah yang banyak... baca lebih lanjut
Biskut lingkaran kelihatan sangat meriah dan ceria, terutamanya dengan taburan warna-warna Krismas yang terang. Untuk majlis-majlis lain, anda boleh menggunakan sebarang warna taburan. Kudapan ini sangat popular di kalangan kanak-kanak, jadi bakarlah - baca lebih lanjut
Biskut cip coklat merupakan kegemaran ramai dalam membuat biskut di rumah yang klasik di Amerika. Semua orang menyukainya. Tetapi ramai juga yang menikmati adunan biskut ini. Ia dimakan mentah dan ditambah kepada pencuci mulut lain, seperti aiskrim, atau sebagai inti untuk kek. baca lebih lanjut
Biskut kacang yang lazat ini diisi dengan jem ceri dan dihiasi dengan corak yang cantik. Ia dibakar keseluruhannya, kemudian dipotong menjadi segi empat sama kecil. Rasa jem ceri sangat serasi dengan rasa kacang dan pedas. baca lebih lanjut
Boeuf bourguignon, atau daging lembu Burgundy, merupakan salah satu hidangan Perancis yang paling terkenal, setelah beralih daripada hidangan meja petani kepada masakan haute. Hidangan ini mendapat namanya bukan daripada kawasan asalnya, seperti yang dijangkakan, tetapi daripada... baca lebih lanjut
Spankopita ialah pai berlapis Yunani yang diisi dengan bayam dan keju feta. Gabungannya sungguh menakjubkan. Seperti mana-mana hidangan Yunani, spankopita dipenuhi dengan rasa Mediterranean. Ia dibuat dengan doh filo. Kepingan pai dibentangkan di dalam kuali. baca lebih lanjut
Rasa dan aroma gulungan kayu manis sentiasa membangkitkan semangat, sama ada dimakan untuk sarapan pagi, pencuci mulut atau sebagai snek. Dan dengan resipi ini, ia menjadi lembut, lapang dan lazat seperti gulungan dari rangkaian kedai roti yang terkenal. baca lebih lanjut










































































































