Lobak merah
Semua orang mungkin pernah mendengar tentang sup minestrone Itali. Ia ringan, sangat sihat, dan penuh dengan banyak sayur-sayuran. Tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahawa sup ini mempunyai versi musim sejuk yang sama lazat dan sihat. Tidak seperti minestrone tradisional, versi musim sejuk adalah... baca lebih lanjut
Kek lobak merah memang lazat, sangat lembap dengan aroma kulit oren dan kayu manis pedas yang lazat. Campurkan lobak merah parut halus ke dalam doh, dan anda tidak akan merasainya, tetapi anda akan menikmati serbuk roti yang sangat lembut. Dan bintik-bintik kismis yang berair... baca lebih lanjut
Pai periuk ayam ialah versi bersalut pai periuk ayam Amerika yang popular, yang dibakar dalam kuali yang dalam dan terdiri daripada kulit pastri tertutup dengan inti. Inti untuk ini ialah baca lebih lanjut
Walaupun sup bisque Perancis tradisional dibuat dengan makanan laut, atau sekurang-kurangnya sup makanan laut, bisque tomato juga telah mendapat populariti yang meluas di Barat. Ia disediakan dengan sup ayam dan sejumlah besar... baca lebih lanjut
Hidangan sampingan yang diperbuat daripada campuran sayur-sayuran akar panggang menawarkan rupa, rasa dan komposisi yang menarik. Lobak merah, parsnip dan akar saderi akan kelihatan lebih menarik di atas pinggan jika anda memotongnya kepada kepingan yang sama saiz. Sebelum memanggang, tuangkan sayur-sayuran dengan baca lebih lanjut
Walaupun kek lobak merah berasal dari zaman dahulu, ketika gula merupakan kemewahan bagi kebanyakan orang dan lobak merah manis digunakan sebagai pengganti dalam penaik, ia masih dianggap sebagai salah satu pencuci mulut paling lazat yang sesuai untuk majlis-majlis khas. Selain itu, baca lebih lanjut
Roti isi daging ini diperbuat daripada potongan daging lembu brisket yang leper, yang boleh dibelah dua dengan mudah dan digulung seperti buku atau rama-rama. Untuk inti, hiris parsnip dan lobak merah dan gulungkannya ke dalam daging, ikat gulungan itu dengan ketat. baca lebih lanjut
Muffin yang lazat ini membuktikan bahawa penaik yang sihat boleh menjadi lazat! Tingkatkan kandungan serat dan mikronutriennya dengan menambahkan tepung gandum penuh kepada tepung biasa, yang akan memberikan rasa yang lebih kaya dan lebih berkhasiat pada makanan bakar anda. baca lebih lanjut
Nanas dan kelapa menambahkan kelainan unik pada kek lobak merah ini. Nanas dalam tin digunakan. Pulpanya dimasukkan ke dalam lapisan kek bersama lobak merah dan kacang, dan baki sirap ditambah ke dalam inti krim keju. Jumlah buah yang banyak... baca lebih lanjut
Pasta fettuccine dengan ayam dalam sos berkrim yang lazat, menjadikannya lebih berkrim dengan tambahan keju Gruyere dan Parmesan. Secubit pala segar menambahkan rasa rempah yang tepat, sesuai untuk... baca lebih lanjut
Ayam belanda panggang oven merupakan hidangan yang benar-benar meriah, dan lapisannya memberikan daging kilauan dan rasa yang unik yang sesuai untuk dihidangkan di meja Tahun Baru atau Krismas. Anda tidak perlu memanggang keseluruhan ayam belanda; hanya gunakan bahagian yang paling sedap— baca lebih lanjut
Boeuf bourguignon, atau daging lembu Burgundy, merupakan salah satu hidangan Perancis yang paling terkenal, setelah beralih daripada hidangan meja petani kepada masakan haute. Hidangan ini mendapat namanya bukan daripada kawasan asalnya, seperti yang dijangkakan, tetapi daripada... baca lebih lanjut
Dalam resipi ini, Jamie Oliver berkongsi cara membuat bukan sahaja sup labu yang lazat, tetapi juga crouton keju rangup—mungkin crouton terbaik yang pernah anda rasa. Mana-mana jenis labu oren sesuai untuk sup ini: baca lebih lanjut
Kaserol roti, juga dikenali sebagai inti roti di Amerika, ialah hidangan sampingan yang secara tradisinya dihidangkan bersama ayam belanda atau ayam percutian. Inti roti boleh dibakar di dalam ayam atau dihidangkan sebagai kaserol dan dihidangkan di atas pinggan di sebelah... baca lebih lanjut
Sos keju cheddar yang pekat dicampur dengan brokoli panggang menghasilkan sos pencicah yang lazat dan sesuai dihidangkan dengan sebarang pembuka selera. Hidangkan panas, sebelum keju pekat, dan celupkan hirisan kentang bakar ke dalam sos pencicah. baca lebih lanjut
Ayam, mentega, sos pedas, saderi dan keju biru… Gabungan bahan-bahan ini telah lama dikenali dalam masakan Amerika sebagai Buffalo. Walaupun resipi asal untuk Buffalo ialah kepak ayam goreng dengan sos, rasanya... baca lebih lanjut
Pembuka selera Perancis yang popular ialah crudité, yang diperbuat daripada sayur-sayuran segar, sering dihiris menjadi batang dan dimakan dengan dicelup dalam sos pencicah. Pembuka selera ini sihat, cepat disediakan, dan yang paling penting, kelihatan cerah dan menarik di atas meja. Salah satu yang asli ialah... baca lebih lanjut
Panggang periuk ialah hidangan popular Amerika yang terdiri daripada daging dan sayur-sayuran rebus. Panggang periuk biasanya dibuat dengan potongan daging lembu yang lebih keras, dibakar sehingga rangup, dan kemudian direneh dalam wain atau sup untuk masa yang lama bersama sayur-sayuran dan rempah ratus. baca lebih lanjut
Jika periuk pelbagai guna anda mempunyai kapasiti sekurang-kurangnya 6 liter, anda boleh menyediakan sup ayam yang lazat menggunakan seekor ayam tanpa perlu memotongnya terlebih dahulu. Sup tersebut akan menjadi sangat kaya dan penuh dengan rasa. Pertama, goreng ayam dalam... baca lebih lanjut
Kubis kimchi merupakan simbol masakan utama Korea, yang digemari jauh di luar sempadannya. Lagipun, kubis Cina yang ditapai dalam sos pedas memang lazat dan merupakan hidangan sampingan sayur yang sempurna untuk pelbagai hidangan daging. Untuk - baca lebih lanjut
Ayam dan ladu ialah hidangan tradisional yang dimasak di rumah di selatan Amerika Syarikat. Ayam direneh bersama sayur-sayuran dalam sedikit kuah, dan di atasnya terdapat ladu besar. Untuk ladu, campurkan adunan mentega, tepung dan susu. Tumis bawang dalam periuk perlahan. baca lebih lanjut
Sup sayap ayam belanda yang lazat dan pekat boleh dibuat dalam periuk perlahan. Untuk meningkatkan rasanya, goreng sayap ayam sehingga perang keemasan, kemudian masukkan lobak merah, saderi, bawang besar, bawang putih dan rempah ratus. baca lebih lanjut
Suka daging kornet tetapi benci menunggu berhari-hari untuk dimasak? Resipi ini akan menjadikannya sama lazatnya, tetapi hanya dalam beberapa jam. Letakkan daging kornet dalam periuk perlahan bersama rempah ratus, termasuk... baca lebih lanjut
Masak ayam pemburu, atau cacciatore seperti yang dipanggil di Itali, dalam periuk perlahan. Untuk melakukan ini, goreng kepingan ayam yang telah diperisakan secara berasingan, kemudian goreng daging secara berasingan, diikuti dengan bawang, lobak merah, dan bawang putih. Akhir sekali, campurkan semuanya dalam sos. baca lebih lanjut
Sup puri berperisa labu yang kaya ini akan menghangatkan dan meningkatkan semangat anda walaupun pada hari-hari musim luruh yang paling cili. Masak labu bersama lobak merah, saderi, bawang dan rempah ratus dalam air rebusan ayam dalam periuk perlahan. Kemudian purikannya... baca lebih lanjut
Untuk membuat sup ini, gunakan kacang pis hijau yang dibelah. Ia masak lebih cepat daripada kacang pis kuning, dan dalam periuk pelbagai guna dengan fungsi periuk tekanan, ia hanya mengambil masa 15 minit. Masukkan lobak merah, saderi, dan daun bawang ke dalam sup ayam, dan, sudah tentu, baca lebih lanjut
Sandung lamur daging lembu ialah potongan daging leper yang diperoleh selepas tulang rusuk dibuang. Tukang masak tidak begitu menyukai bahagian bangkai lembu ini, kerana ia memerlukan proses merebus, merebus atau membakar yang lama untuk mencapai kelembutan. Walau bagaimanapun, baca lebih lanjut
Kacang merupakan sumber protein dan karbohidrat kompleks berasaskan tumbuhan yang sangat baik, dan juga mengandungi banyak mikronutrien yang bermanfaat, menjadikannya makanan yang diingini bagi mereka yang menjaga diet mereka. Kebanyakan hidangan kekacang memerlukan... baca lebih lanjut
Sukar untuk membayangkan hidangan yang lebih ringkas daripada sup mi ayam. Malah doktor purba mengaitkan ciri-ciri pengukuhan dengan hidangan yang nampaknya mudah ini, dan air rebusan ayam masih mengekalkan reputasi sebagai infusi penyembuhan yang membantu dalam rawatan... baca lebih lanjut
Dapur kita dipenuhi dengan pelbagai gajet yang membolehkan kita bereksperimen dan mencuba resipi baharu tanpa henti tanpa menghabiskan masa berjam-jam di dapur. Salah satu pembantu tersebut ialah periuk perlahan. Peranti padat ini boleh menggantikan... baca lebih lanjut
Sauerbraten, sejenis stew masam, sangat popular di Jerman tengah. Ia biasanya dibuat dengan daging lembu, tetapi beberapa variasi juga menggunakan daging kuda, kambing, dan babi. Menurut satu legenda, baca lebih lanjut
Walaupun kesimpulan yang jelas daripada namanya, "panggang" langsung tidak digoreng, tetapi dibakar, atau lebih tepat lagi, direneh dalam ketuhar atau dapur. Hidangan ini dinamakan sedemikian bukan kerana kaedah memasaknya, tetapi kerana ia direneh pada suhu yang tinggi, jika tidak— baca lebih lanjut
Perkataan Rusia yang biasa "ragout" berasal dari Perancis (ragout Perancis; daripada ragoûter Perancis - untuk membangkitkan selera makan), di mana perkataan ini digunakan untuk menggambarkan hidangan yang diperbuat daripada kepingan kecil daging, ayam, ikan dan sayur-sayuran dalam kuah pekat. Di Rusia, nama itu kekal, tetapi ia telah menjadi lebih biasa - baca lebih lanjut
Daging panggang ini ternyata sangat mirip dengan daging panggang dalam ketuhar, sukar untuk dipercayai ia dimasak dalam periuk perlahan. Rahsianya adalah dengan membakar bahu babi terlebih dahulu dalam kuali. Setelah daging keperangan di semua sisi, gosokkannya dengan... baca lebih lanjut
Stew daging dan sayur merupakan hidangan ringkas tetapi mengenyangkan yang boleh dihidangkan untuk makan malam keluarga dan juga jamuan perayaan. Ia juga agak versatil dari segi bahan-bahannya, kerana tukang masak boleh merenehkan daging dengan apa jua sayur-sayuran. baca lebih lanjut
Jika anda mempunyai potongan daging lembu yang keras dan tidak sesuai untuk digoreng atau dibakar, anda boleh menyediakan hidangan yang lazat dengan merebusnya sepenuhnya dalam periuk perlahan bersama sayur-sayuran. Dimasak dengan cara ini... baca lebih lanjut
Sup iga daging lembu ala Korea yang kaya dan berperisa dengan mi dan sayur-sayuran segar. Rasa Asia yang hebat dari sup ini berasal dari kuahnya, yang dicampur dengan kicap, gula, halia segar, minyak bijan, bawang putih dan rempah ratus tradisional Korea. baca lebih lanjut
Daging yang direbus dengan buah-buahan kering sangat popular dalam masakan Maghribi. Rasa manisnya biasanya diperisakan dengan pelbagai rempah dan herba yang tajam dan aromatik. Rebus ayam belanda dengan kismis dan aprikot kering dalam periuk perlahan, tambah pala manis. baca lebih lanjut
Lebih 8 jam dalam periuk perlahan, daging lembu bertukar menjadi daging yang paling empuk dan berair. Digabungkan dengan sayur-sayuran, anda mendapat hidangan yang akan hilang tanpa kesan. Sebelum merebus, daging mesti dibakar. Jika mangkuk... baca lebih lanjut
Malah tukang masak baru boleh menguasai langkah mudah hidangan masak perlahan ini: sup yang pekat dan mengenyangkan, terutamanya sesuai untuk bulan-bulan yang lebih sejuk. Rasa bahan-bahannya akan menjadi lebih sedap pada keesokan harinya, dan kacang pis... baca lebih lanjut
Labu spageti rebus merupakan hidangan sampingan sayur yang hebat untuk sebarang hidangan daging, dan ia kelihatan seperti mi sebenar. Untuk menjadikan hidangan sampingan ini bukan sahaja sihat tetapi juga lazat, sediakan sos ala Asia yang harum untuk labu menggunakan halia dan... baca lebih lanjut
Roti kisar yang paling lazat diperbuat daripada campuran daging yang berbeza. Campurkan daging lembu kisar, anak lembu muda, dan babi dengan serbuk roti, telur, herba, dan perasa dan bentukkan menjadi roti daging. Letakkannya di dalam periuk perlahan bersama sayur-sayuran supaya ia masak bersama. baca lebih lanjut
Muffin sayur yang lazat ini tidak terasa seperti sayur-sayuran, tetapi sebati dengan bahan-bahan lain, menghasilkan pastri musim luruh yang indah dengan rasa kayu manis dan halia yang hangat. Kemanisan sayur-sayuran dan rasa masam krim masam menjadikan muffin ini... baca lebih lanjut
Daging lembu bertulang memerlukan masa memasak yang lama. Tetapi hasilnya berbaloi. Resipi stew periuk perlahan ini dengan daging lembu, akar parsnip, lobak dan herba aromatik akan membantu anda mencipta hidangan percutian yang sempurna. baca lebih lanjut
Hidangan yang sangat mudah dan sihat yang tidak akan mengambil banyak masa untuk disediakan. Cincang sayur-sayuran dan masukkan ke dalam periuk perlahan (periuk masak pelbagai guna) bersama daging yang telah ditaburi tepung dan perasa. Biarkan ia mereneh selama 7 jam. Dan menjelang petang, anda akan menikmati makan malam... baca lebih lanjut
Taco ialah pembuka selera Mexico yang diperbuat daripada tortilla jagung kecil yang diisi dengan daging, sos dan herba. Untuk inti taco, masak dada ayam belanda dalam periuk perlahan (periuk berbilang), renehkannya dengan tomato, lobak merah dan lada benggala dalam masakan tradisional... baca lebih lanjut
Resipi daging kornet Amerika ini berbeza daripada kaedah tradisional kerana dagingnya diperap sepenuhnya dalam perapan berempah dan kemudian direbus. Untuk daging kornet, sebaiknya gunakan bahagian hadapan brisket. Selain itu, dari... baca lebih lanjut
Hidangan makan malam Ahad ini boleh menjadi hidangan tradisional seperti daging dan kuah klasik. Tetapi bahan-bahan ini diperbuat daripada sisa hidangan Jerman Sauerbraten—daging yang diperap dan direbus dengan kuah dan sayur-sayuran. Jadi jika anda tidak mempunyai... baca lebih lanjut
Sup bawang Perancis telah mendapat populariti dan disayangi berjuta-juta orang kerana rasanya yang menakjubkan dan kaya. Secara tradisinya, ia dibuat dengan sup daging dan bawang dan dibakar dalam mangkuk yang di atasnya dengan crouton dan keju. Sup ini mendapat rasanya yang kaya daripada... baca lebih lanjut
Salah satu hidangan daging lembu yang paling lazat, Boeuf Bourguignon, atau daging lembu Burgundy, ialah potongan daging panggang yang direneh untuk masa yang lama dalam sup wain, oleh itu namanya, kerana Boeuf Bourguignon secara tradisinya disediakan di... baca lebih lanjut
Pai periuk Amerika ialah sejenis pai yang dibakar dalam pinggan pembakar. Secara tradisinya, ia dibuat dengan inti sayur-sayuran dan daging di bawah lapisan pastri puff rangup. Resipi ini menawarkan versi vegetarian. baca lebih lanjut
Daging panggang rebus merupakan resipi ideal untuk potongan daging lembu yang lebih keras, seperti chuck chuck, yang tidak sesuai untuk dibakar di dalam ketuhar. Direbus dalam sos tomato, daging menjadi sangat lembut dan berair, serta memperoleh rasa masam yang lazat. baca lebih lanjut
Daripada semua kenangan zaman kanak-kanak saya, lobak merah mempunyai tempat yang terhormat, dan apabila saya semakin dewasa, saya semakin gemar makan lobak merah. Perkenalkan anak anda kepada sayur akar ini pada bila-bila masa. Hirisan lobak merah yang terang, ditaburi dengan pucuk hijau, kelihatan sungguh... baca lebih lanjut
Sesetengah sayur-sayuran akan menjadi karamel apabila dipanggang, jadi mengapa tidak membuat sup manis dengannya? Penuh dengan rasa, sup krim aromatik ini dengan campuran halia dan rempah ratus yang bertenaga akan menghangatkan anda pada malam musim luruh yang suram. Sesuai untuk vegetarian dan... baca lebih lanjut
Burger ini mengimbangi kepedasan perasa jerk dengan kemanisan chutney mangga dengan sempurna. Masukkan perasa yang lazat ke dalam patty ayam belanda kisar dan taburkannya pada roti sebelum memanggangnya sedikit. Letakkan patty yang telah dimasak di atas roti dan hiaskan dengan... baca lebih lanjut
Paprika merupakan rempah utama dalam masakan Hungary, tetapi ia jauh daripada berasal dari Hungary. Ia datang ke Eropah dari Brazil, jadi mengapa ia menjadi begitu popular di kalangan tukang masak Hungary? Rahsianya terletak pada kaedah pemprosesan: pada asalnya, paprika digunakan secara keseluruhan, dan— baca lebih lanjut
Aroma rempah ratus dan sayur-sayuran yang dimasak bersama sudah menjanjikan pengalaman yang luar biasa. Jangkaan ini pasti akan dipenuhi apabila anda merasai hasilnya: campuran perasa yang sempurna, dengan lobak dan lobak merah yang diselitkan dengan aromanya. Zucchini juga... baca lebih lanjut
Sup Itali yang mengenyangkan dan lazat ini merupakan hidangan penghangat yang sempurna semasa bulan-bulan yang lebih sejuk. Secara tradisinya, sayur-sayuran bermusim digunakan dalam hidangan ini, jadi beberapa bahan boleh digantikan. Untuk rasa tambahan, tambahkan sedikit bawang putih dan garam yang banyak. baca lebih lanjut
Untuk menggunakan bekalan sayur-sayuran mereka, ramai petani dan tukang kebun menyediakan pelbagai hidangan vegetarian. Ini menghasilkan versi yang lebih ringan dan lebih sihat. Mengikuti resipi ini, anda juga boleh membuat satu lasagna besar dengan kacang berkrim dan bukannya... baca lebih lanjut
Salad kubis Savoy yang mudah dibuat dengan lobak merah, halia dan kismis emas, digaul dengan mayonis. Semua bahan digabungkan dengan sempurna, menjadikan salad ini sangat lazat. Resipi daripada chef paling terkenal di Amerika, baca lebih lanjut
Babi dengan epal, hidangan Inggeris yang menakjubkan ini, akan membantu anda meningkatkan status anda. Sebaik sahaja anda menyediakan hidangan ini, anda akan selama-lamanya membuktikan diri anda sebagai tukang masak yang sangat baik, peramah, dan pakar dalam masakan yang lazat. Lagipun, memilih yang terbaik... baca lebih lanjut
Tourtière ialah pai tertutup kuno yang berasal dari wilayah Quebec, Kanada. Dianggap sebagai pastri Krismas tradisional di kalangan semua rakyat Kanada Perancis, tourtière popular di seluruh negara sepanjang tahun, malah di luar... baca lebih lanjut
Cara terbaik untuk menyediakan hidangan dengan sayur-sayuran musim panas yang segar adalah dengan menghidangkannya mentah. Sayuran yang berair dan rangup kelihatan begitu menyelerakan di atas pinggan dan menawarkan khasiat maksimum. Pilih warna yang paling terang untuk mencipta sejambak salad yang menarik: oren - baca lebih lanjut
Salad spageti dan sayur-sayuran Asia yang bertenaga, berair dan lazat yang siap dalam beberapa minit. Rebus spageti nipis dan gaulkan dengan sayur-sayuran yang dipotong dadu. Dengan cara ini, lebih mudah dimakan dengan penyepit, atau sekadar jalur panjang. baca lebih lanjut
Orang Itali tidak syak lagi merupakan peminat tegar pelbagai jenis pasta. Antara pelbagai jenis hidangan yang dibuat dengan produk ini, terdapat versi musim panas – salad pasta. Walaupun sesetengah orang mungkin berhujah dengan kecintaan mereka terhadapnya – baca lebih lanjut
Popia adalah hidangan biasa dalam masakan Asia Tenggara. Ia merupakan sejenis pembuka selera sejuk yang terdiri daripada inti yang dibalut dengan sehelai kertas nasi atau pastri nipis yang lain. Sayur-sayuran biasanya digunakan sebagai inti. baca lebih lanjut
Semasa musim menuai musim panas, selepas makan sayur-sayuran muda segar yang kenyang, anda pasti tergoda untuk menikmati snek yang lebih berperisa. Sayur-sayuran yang digaram ringan di dalam peti sejuk adalah alternatif musim panas yang hebat untuk jeruk yang dibeli di kedai. Jerukkan beberapa balang jeruk sayur - baca lebih lanjut
Salad ringkas dan lazat ini sesuai untuk kepanasan musim panas, kerana ia paling sedap dihidangkan sejuk. Salad sejuk dengan makaroni, keju dan sayur-sayuran ini menyegarkan dan membuatkan anda berasa kenyang untuk masa yang lama. Campurkan makaroni dan keju yang telah dimasak, parut... baca lebih lanjut
Salad segar yang ringkas dengan sayur-sayuran dan pasta, sesuai untuk makan tengah hari atau berkelah, boleh jadi sesuai untuk meraikan cuti bulan Mei. Bahan-bahan yang berwarna-warni dan pasta hiasan menjadikan pembuka selera ini sangat menarik. baca lebih lanjut
Kek lobak merah coklat ini, dihiasi dengan sarang labah-labah yang manis, akan menghiasi meja percutian anda dengan penampilannya yang bergaya dan memikat anda dengan rasanya. Lapisannya lembut dan lembap, dengan aroma pedas yang tidak dapat ditolak. Tutupinya dengan baca lebih lanjut
Lobak merah mengandungi lebih banyak gula daripada sayur-sayuran lain kecuali bit gula, itulah sebabnya ia digunakan untuk membuat kek manis pada Zaman Pertengahan, ketika gula dan pemanis jarang ditemui dan mahal. Asal usul kek lobak merah adalah... baca lebih lanjut
Lauk sayur sentiasa ada di meja makan, dan menyediakannya tidak memerlukan sebarang kemahiran khas. Daripada semua jenis sayur-sayuran, lobak merah merupakan bahan yang sangat biasa. Secara alternatif, pertimbangkan lobak merah rebus pelbagai warna dalam kuali yang berkilat dan ringan... baca lebih lanjut
Rollatini terung merupakan hidangan biasa dalam masakan selatan. Ia didatangkan dengan pelbagai jenis inti! Rollatini Itali biasanya diisi dengan keju lembut, ditaburi dengan Parmesan, di atasnya dengan sos tomato, dan dibakar. Gulungan terung sentiasa... baca lebih lanjut
Kek lobak merah yang paling lazat kini boleh dibuat dalam bentuk wafel Belgium, dan ia tidak mengambil banyak masa. Anda juga tidak perlu lagi menunggu cuti atau majlis istimewa untuk membakar kek kegemaran anda. Keseluruhan proses akan mengambil masa tidak lebih daripada... baca lebih lanjut
Cuba buat kek ini dengan lapisan krim keju untuk pasangan anda. Kek lobak merah mempunyai sejarah yang panjang – kek yang serupa telah dibakar seawal Zaman Pertengahan, kerana gula mahal pada masa itu, dan lobak merah digunakan sebagai... baca lebih lanjut
Pasta tortellini Itali ialah ladu mini yang diisi dengan daging, ham, keju, bayam atau gabungan beberapa inti. Selain dimakan sebagai ladu—dengan sos atau dalam sup—tortellini boleh digunakan untuk membuat... baca lebih lanjut
Tidak seperti burger lain, di mana patty daging lembu hanya ditambah garam dan lada, burger Dallas disalut dengan campuran perasa sebelum digoreng. Ini menjadikannya lebih berperisa dan lazat. Semasa menggoreng, sapukan patty dengan sapuan yang disediakan khas... baca lebih lanjut
Anda akan memaafkan penampilan ringkas salad ini, kerana ia membawa berita baik—ia adalah permulaan musim barbeku. Hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan sos mayonis dan mustard bijirin penuh. baca lebih lanjut
Apabila merancang bufet atau pesta untuk rakan-rakan, sediakan pembuka selera dalam bentuk sandwic slider dengan ayam panggang pedas. Sandwic slider biasanya dibuat di atas ban mini, berdiameter kira-kira 5 cm. Potong dua, bakar, dan... baca lebih lanjut
Bagi mereka yang ingin menikmati pemakanan sihat tetapi cerewet tentang sayur-sayuran, cef telah menggunakan satu helah. Dalam ubi keledek sumbat yang diinspirasikan oleh Amerika Latin ini, lobak merah, bawang dan tomato dipotong kecil—hampir... baca lebih lanjut
Taco Mexico ialah tortilla kecil yang dilipat dan diisi dengan daging, sayur-sayuran dan sos. Taco panggang jauh lebih berperisa dan lazat. Isi tortilla dengan ayam panggang. baca lebih lanjut
Coleslaw Amerika dibuat dengan kubis, bawang, lobak merah, atau epal yang dicincang nipis, dan di atasnya terdapat sos berasaskan susu atau cuka yang lazat. Buat coleslaw gaya Texas dengan menambahkannya ke dalam sos coleslaw asas: baca lebih lanjut
Daging babi yang ditarik merupakan hidangan kegemaran di negara-negara Barat. Ia dibuat dengan merendam daging babi untuk jangka masa yang lama dan kemudian memanggangnya di dalam ketuhar atau di atas barbeku sehingga dagingnya mudah hancur. Dibongkar menjadi - baca lebih lanjut
Burger sayuran ialah versi vegetarian hamburger yang tidak mengandungi daging. Apa yang menjadikan burger sayuran ini begitu sempurna ialah patty yang kelihatan realistik dan rasanya yang kaya dan mengenyangkan. Barli rebus atau barli mutiara digunakan sebagai ganti daging. baca lebih lanjut
Rusuk babi, yang dibuang dari pinggang, disalut dengan lapisan daging yang lembut, yang mengurangkan masa perapan dan pengasapan dengan ketara. Renehkan rusuk dalam perapan bir yang mendidih dan biarkan ia berasap selama beberapa jam sahaja. Gunakan baki perapan untuk... baca lebih lanjut
Sos Bolognese klasik, atau Ragù alla Bolognese seperti yang dipanggil di Itali, ialah ragù daging yang ditambah kepada lasagna atau pasta. Ia menjadikan hidangan ini sangat mengenyangkan dan sangat lazat. Bertentangan dengan kepercayaan popular bahawa Bolognese ialah sos spageti, baca lebih lanjut
Hidangan kubis putih boleh didapati dalam hampir setiap masakan di seluruh dunia. Ini tidak menghairankan, kerana sayur-sayuran yang lazat ini mempunyai pelbagai jenis untuk hampir semua iklim. Di Rusia, kubis rebus dengan daging telah menjadi hidangan ruji di atas meja selama berabad-abad. baca lebih lanjut
Kebanyakan orang akan bersetuju bahawa bahagian terbaik kek lobak merah ialah aising krim keju, jadi ia sangat sesuai untuk menggantikannya dengan lapisan kek keju berkrim yang tebal. Kedua-dua kek klasik ini menghasilkan pencuci mulut "hibrid" yang menakjubkan—kek lobak merah. baca lebih lanjut
Sup minestrone, yang bermaksud "sup besar" dalam bahasa Itali, merupakan salah satu hidangan tertua di Itali. Ia telah disediakan sejak zaman Rom Purba. Memandangkan Minestrone dianggap sebagai hidangan orang miskin, tiada resipi klasik yang ketat untuk penyediaannya. baca lebih lanjut
Keluarga Amerika meraikan Kesyukuran, dan ayam belanda adalah hidangan wajib di meja perayaan tradisional. Sudah tentu, ia adalah ayam belanda panggang yang disumbat dengan roti dan buah-buahan kering, dan intinya juga dimakan di meja perayaan. Terdapat... baca lebih lanjut
Apakah perkara pertama yang terlintas di fikiran apabila anda memikirkan masakan Itali? Mungkin piza, pasta, dan mungkin lasagna. Dan sudah tentu, sos yang paling tradisional—Bolognese. Gabungan ringkas tomato dan selasih dianggap sebagai hidangan istimewa Itali. baca lebih lanjut
Coleslaw—resipi klasik terdiri daripada kubis yang dicincang nipis dengan sos pedas. Terdapat banyak variasi sos ini. Biasanya, ia dibuat dengan asas susu atau mayonis. Tetapi sos berasaskan cuka atau mustard juga biasa. baca lebih lanjut
Sediakan mi ramen sebagai hidangan utama menggunakan teknik tumis, goreng mi bersama ayam, sayur-sayuran dan rempah ratus, dan nikmati makan tengah hari inspirasi Asia yang lazat dan mengenyangkan. Terdapat juga hidangan sup Ramen yang diperbuat daripada - baca lebih lanjut
Sos daging merupakan pelengkap sempurna kepada pasta atau sayur-sayuran; anda boleh merasai aroma masakan Itali yang sofistikated dan pedas tanpa perlu keluar rumah. Ia boleh menjadikan sebarang pembuka selera lebih berdaging, memperkayakan sandwic dengan rasa, dan menambah... baca lebih lanjut
Sup yang lazat, mengenyangkan, dan sangat cepat ini akan memberikan tenaga yang sangat diperlukan, dan ia tidak mengambil masa yang lama untuk disediakan. Hidangan ini pasti akan menjadi salah satu kegemaran anda: aroma yang luar biasa, ayam yang empuk... baca lebih lanjut
Tidak mungkin sesiapa pun tidak pernah mendengar tentang "kaserol" tradisional Itali - lasagna. Walaupun orang Yunani dan Scandinavia, yang masakannya telah lama menampilkan hidangan yang serupa, juga boleh mendakwa asal-usul hidangan tersebut. Orang Inggeris juga menemui sebutan tentang hidangan tersebut - baca lebih lanjut
Walaupun namanya begitu, sandwic dicipta di Amerika, lebih khusus lagi di Los Angeles, California. Restoran mana dan dalam keadaan apa ia dicipta masih menjadi perdebatan. Di Perancis, hidangan ini secara praktikalnya... baca lebih lanjut
Menumis ialah kaedah memasak di mana daging dan sayur-sayuran digoreng dengan cepat dalam kuali panas dengan sedikit minyak. Ini juga merupakan cara mi udon Asia yang popular dengan ayam dan sayur-sayuran disediakan, menghasilkan bukan sahaja... baca lebih lanjut
Quesadilla tortilla gandum ini merupakan hidangan lengkap, diisi dengan meatloaf yang mengenyangkan, sayur-sayuran dan keju Mexico. Ia dihiasi dengan salad brokoli pedas dengan daun ketumbar dan jeruk jalapeño. baca lebih lanjut









































































































