Lada manis (Bulgaria)
Salad yang mengenyangkan ini menampilkan kombinasi ratatouille sayur panggang yang lazat dan sayur-sayuran segar dalam sos cuka balsamic yang tajam yang juga berfungsi sebagai perapan untuk stik daging lembu. Panggang stik yang diperap nipis - baca lebih lanjut
Untuk sesuatu yang lebih daripada sekadar burger, cubalah perasakan daging kisar anda dengan Lawry's Garlic and Cracked Black Pepper Marinade. Panggang patty dan hidangkan di atas ban yang di atasnya terdapat cendawan portobello goreng, lada benggala dan... baca lebih lanjut
Gulungan unik ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau pembuka selera. Hirisan stik ribeye goreng dibalut dengan pembalut soya bersama hirisan avokado, serbuk roti, lada benggala dan mayonis pedas. Kombinasi sempurna menanti anda – baca lebih lanjut
Apabila anda tidak mempunyai akses kepada pemanggang luar, panggang stik dan sayur-sayuran anda di dalam ketuhar. Semuanya dimasak di atas satu dulang pembakar dan, seperti stik yang enak, hanya dalam beberapa minit! Bonus yang bagus: pinggan mangkuk kotor yang minimum, dan jika anda melapisi dulang pembakar dengan kerajang, baca lebih lanjut
Jika anda merancang makan malam kasual bersama rakan-rakan, fajitas adalah hidangan yang sempurna. Ia lazat, sedikit eksotik, dan mempunyai format binaan anda sendiri yang disukai ramai orang: anda menyusun semua bahan secara individu di atas meja, dan tetamu anda... baca lebih lanjut
Fajitas ialah hirisan daging lembu berair yang digoreng nipis yang dibalut dengan tortilla bersama lada benggala goreng, bawang, dan herba. Boleh dikatakan hidangan Mexico yang paling popular dan paling mudah disediakan di luar Mexico, fajitas sangat sedap. baca lebih lanjut
Fajitas secara tradisinya dimasak di atas griddle, tetapi jika anda ingin menyelitkannya dengan rasa musim panas, panggangan luar adalah pilihan yang tepat. Panggang stik daging lembu, lada benggala, dan bawang, potong dadu, dan hidangkan dengan tortilla. Aroma berasap dari panggangan... baca lebih lanjut
Nama hidangan ini diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "bir," yang bermaksud stik daging lembu yang berair dalam perapan bir Mexico ada dalam menu. Perap daging dalam campuran bir, cili, bawang putih dan jus lemon yang berperisa (sebaik-baiknya semalaman), dan... baca lebih lanjut
Sup labu butternut yang harum ini sesuai untuk menghangatkan dan meningkatkan semangat anda pada hari musim luruh yang sejuk. Resipi ini menawarkan dua variasi sup labu yang ringkas: sage klasik dan rangup. Sup labu dengan sage... baca lebih lanjut
Salad ini kelihatan begitu cerah seperti musim bunga, ringan, dan lapang, tetapi terima kasih kepada pastanya, ia agak mengenyangkan. Semuanya terletak pada penyajiannya: sayur-sayuran musim bunga yang lembut tidak dicampur dengan pasta, tetapi dihidangkan di atas sebagai topping. Kacang pea salji, - baca lebih lanjut
Tiada sebab untuk menafikan diri anda daripada menikmati telur hancur yang lazat dengan lada benggala dan keju untuk sarapan pagi, walaupun anda sedang mendaki. Dan cara paling mudah untuk memasaknya adalah dalam kaserol kentang! Sediakan kentang di rumah, kemudian isikannya dengan inti dan bakarnya dalam kerajang aluminium di atas arang semasa anda sedang mendaki. Selepas... baca lebih lanjut
Resipi ini diinspirasikan oleh tradisi kulinari dua pulau Caribbean – Jamaica dan Trinidad. Salmon dibakar dalam pes jerk pedas dan dihidangkan di atas roti bersama sayur-sayuran jeruk. Hidangan ini juga dipanggil escovich. Tepung Atta menghasilkan... baca lebih lanjut
Pithiviers secara tradisinya dibuat dengan dua lapisan pastri puff, dengan inti manis atau gurih diapit di antaranya. Permukaan pai biasanya dihiasi dengan corak pusaran yang dibuat dengan potongan pisau, tetapi versi ini, yang diisi dengan sayur-sayuran panggang, akan diletakkan di atasnya... baca lebih lanjut
Salad yang meriah ini akan mengingatkan anda tentang musim panas yang cerah, walaupun di luar sejuk. Pilih sayur-sayuran berwarna cerah: tomato merah dan kuning, lada benggala, dan jagung. Hiaskan pasta dan sayur-sayuran dengan "soya cerah" dan nikmati! baca lebih lanjut
Seluruh keluarga pasti menyukai hirisan daging lembu, lada benggala, dan bawang yang mendesis ini. Rasa hidangan yang bertenaga ini berasal daripada bawang putih, oregano, dan sup daging lembu pekat, yang, dengan sedikit air, bertukar menjadi sos yang ringan dan pedas. baca lebih lanjut
Direbus perlahan-lahan dalam wain merah, daging lembu berempah ini sangat berair dan lembut, benar-benar hancur berkecai. Tekstur ini sesuai untuk membuat sandwic yang berair. Gunakan dua garpu untuk mencarik daging. baca lebih lanjut
Giardiniera, sayur-sayuran jeruk tradisional Itali, menambahkan rasa istimewa pada sandwic daging lembu rebus ini. Rasa masamnya mengimbangi kekayaan daging lembu dan menambahkan kerangupan pada sandwic. Giardiniera mudah dibuat di rumah dan di kedai. baca lebih lanjut
Jika anda mempunyai penggoreng udara, pastikan anda melihat cara hebat ini untuk membuat telur dadar individu! Telur dadar ini dibakar dalam acuan telur silikon khas dan di atasnya terdapat kentang parut dan keju, menjadikannya lazat... baca lebih lanjut
Suhu tinggi penggoreng udara akan mengaramkan sayur-sayuran dengan cepat, menambahkan rasa yang kaya pada sup baldu ini. Beberapa rempah kering akan menambahkan sentuhan yang pedas dan menghangatkan. Siramkan sup yang telah siap dengan crème fraîche, krim masam atau yogurt biasa dan... baca lebih lanjut
Isi salmon dibakar di atas hamparan sayur-sayuran dalam perapan bijan-halia dalam gulungan kertas parchment individu (en papillote). Ikannya sangat lembut dan berperisa, dan digandingkan dengan bok choy, lada benggala, dan tauge, ia sangat sedap... baca lebih lanjut
Resipi nachos ini menampilkan topping fajita yang lazat yang diperbuat daripada daging lembu panggang yang panas, lada benggala, dan bawang. Sebelum dipanggang, stik daging diperap selama 24 jam dalam jus limau nipis, lada chipotle, bawang putih, dan daun ketumbar, menghasilkan daging yang berair dan sangat berperisa. baca lebih lanjut
Ceviche ringkas ini dibuat dengan kekapis bay manis, avokado lembut, sitrus masam, dan jalapeño pedas. Jika anda menggantikan kekapis bay dengan kekapis biasa, pastikan anda memotongnya menjadi kepingan yang lebih kecil supaya... baca lebih lanjut
Isi dada ayam panggang dihidangkan dengan sos lada benggala panggang. Sebelum memanggang, perap ayam sebentar dalam minyak zaitun bersama herba Itali kering. Digandingkan dengan sos lada, rasanya sungguh luar biasa. baca lebih lanjut
Pembuka selera Tex-Mex yang lazat ini mempunyai lapan lapisan yang ceria (dari segi warna dan rasa). Untuk menghidangkannya, gunakan mangkuk kaca jernih supaya semua lapisan kelihatan jelas. Buat pencicah ini pada malam sebelumnya dan ketepikan. baca lebih lanjut
Daging lembu yang lazat dan berperisa dimasak dalam periuk perlahan dengan sejambak herba Itali kering, dihidangkan pada roti Perancis yang lembut dan di atasnya dengan aioli bawang putih buatan sendiri dan giardiniera. Simpan sebarang baki perasa Itali dalam bekas yang tertutup rapat. baca lebih lanjut
Sup berperisa Tex-Mex ini merupakan tambahan yang bagus untuk koleksi sup anda apabila anda memerlukan sesuatu yang istimewa. Terima kasih kepada kacang dalam tin dan tomato dadu yang dibeli di kedai, ia dimasak dalam masa kurang daripada sejam. baca lebih lanjut
Bakul panggangan khas bukan sahaja membantu memberikan rasa berasap yang halus pada quesadillas anda, tetapi juga memudahkannya untuk membalikkannya. Tidak perlu risau tentang inti yang terkeluar atau tortilla berkedut: tortilla diletakkan dengan selamat... baca lebih lanjut
Hidangan inspirasi Thai yang lazat dan berperisa ini hanya memerlukan sepuluh minit usaha untuk disediakan. Letakkan nasi, potongan ayam mentah dan sayur-sayuran cincang ke dalam pinggan pembakar, kemudian tuangkan santan ke atas semuanya. baca lebih lanjut
Dada ayam panggang dan dua jenis keju—Monterey Jack dan Cheddar—menjadikan quesadilla ini sangat lazat dan berperisa. Untuk menghidangkannya, sediakan salsa segar dengan bawang, tomato, daun ketumbar dan jus limau nipis. Hidangkan bersama krim masam. baca lebih lanjut
Selitkan guacamole Mexico dengan rasa segar masakan Yunani dengan menambahkan sedikit feta, buah zaitun, lada benggala dan dill yang dihancurkan. Gantikan jus limau nipis dengan jus lemon yang baru diperah. Hidangkan sebagai pembuka selera dengan kerepek jagung dan tomato yang baru dicincang. baca lebih lanjut
Walaupun namanya begitu, hidangan ini hampir tidak ada kaitan dengan Singapura. Resipi ini menggunakan daging babi cincang, tetapi nasi goreng Singapura paling kerap disediakan dengan udang atau campuran udang dan daging babi. Seperti mana-mana nasi goreng, resipi ini... baca lebih lanjut
Cili berperisa ini diperbuat daripada stik ribeye yang lembut, kacang, jagung dan sejambak rempah ratus, tetapi rasa yang benar-benar menyelerakan berasal daripada empat jenis lada segar, daripada manis hingga pedas: bell, poblano, Anaheim dan serrano. Dan lebih-lebih lagi, baca lebih lanjut
"Semasa musim sejuk, saya lebih suka memasak hidangan yang mengenyangkan dan mengenyangkan. Cili ini merupakan contoh hebat hidangan yang lazat dan menyelerakan yang penuh dengan nutrien," kongsi Melissa d'Arabian. Cili ini diperbuat daripada labu, kacang, dan pelbagai jenis rempah aromatik... baca lebih lanjut
"Mofongo ialah puri pisang goreng, bawang putih dan minyak zaitun. Dalam resipi ini, ia sesuai dijadikan asas untuk rebusan udang pedas. Saya lebih suka membuat rebusan dengan bir ringan untuk rasa yang lebih menyelerakan dan menambah sayur-sayuran - baca lebih lanjut
Pastri Mexico rangup yang diisi dengan daging kisar pedas dan inti lada benggala digoreng rangup sehingga perang keemasan dan dihidangkan sebagai pembuka selera dengan aioli buatan sendiri. Ia boleh dibuat dengan doh yang dibeli di kedai atau buatan sendiri. baca lebih lanjut
Pizza Verdura menepati namanya, yang diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "sayur-sayuran." Cerah dan berair, ia diisi dengan salad bayam segar, lada benggala panggang dan articok diperap. Salad ini dihidangkan di atas piza yang telah disediakan. baca lebih lanjut
Cili con carne (atau ringkasnya cili) yang pekat dan berperisa ini dibuat dengan daging rusa dan diperisakan dengan rempah ratus Tex-Mex tradisional. Rasa lada chipotle berasap, koko dan bir gelap saling melengkapi dengan indah, menghasilkan rasa yang lazat... baca lebih lanjut
Sos pekat dan berdaging yang digunakan untuk mengisi sandwic Sloppy Joe dibuat dalam periuk perlahan, bermakna anda boleh memasukkan semua bahan ke dalam periuk dan melupakannya selama berjam-jam. Sesuai untuk hari-hari sibuk apabila anda tidak mempunyai masa untuk berdiri - baca lebih lanjut
Resipi ini sesuai untuk pesta panggang halaman belakang rumah musim panas. Isi salmon diperap selama beberapa minit dalam jus limau nipis, minyak zaitun, jintan manis, dan bawang putih, kemudian dipanggang dan dihidangkan sebagai inti taco dengan bawang goreng. baca lebih lanjut
Dua komponen utama fajita Mexico, selain dagingnya, ialah lada benggala dan bawang, bawang dipotong menjadi baji yang cantik dan mudah dilihat. Inti sayur pedas untuk fajita ini disediakan secara berasingan daripada daging panggang, supaya mereka yang ingin membuatnya boleh memasangnya. baca lebih lanjut
Paella Sepanyol ini diperbuat daripada ayam, arnab, chorizo, kupang, udang, langoustine, kerang dan sotong dalam sup ikan. Pelbagai bahan ini, digabungkan dengan sayur-sayuran dan rempah ratus, menjadikan hidangan ini satu kelainan yang sebenar. baca lebih lanjut
Labu butternut memberikan cili ini rasa bermusim, dan banyaknya daging lembu (kisar dan dipotong dadu) serta rempah ratus yang harum menjadikannya hidangan penghangat yang sempurna untuk malam musim luruh yang sejuk. Hidangkan cili dengan sedikit krim masam untuk melembutkan rasanya. baca lebih lanjut
Risotto yang berperisa ini diinspirasikan oleh hidangan Creole "nasi kotor", di mana nasi dimasak dengan daging kisar, memberikannya rasa yang kotor, namun benar-benar lazat. Resipi ini menggunakan sosej Itali mentah dan bukannya daging kisar biasa. baca lebih lanjut
Buat piza dalam bentuk gulungan stromboli, diisi dengan ketulan daging lembu rebus ala Itali, sayur-sayuran giardiniera yang diperap, lada benggala panggang dan sedikit keju provolone yang melekit. Stromboli dipotong menjadi kepingan dan dihidangkan sebagai pembuka selera. baca lebih lanjut
Quesadilla rangup yang lazat ini diisi dengan keju Pepper Jack yang melekit dan masam, udang yang berair, hirisan lada benggala panggang, dan daun ketumbar yang wangi. Untuk memberikan kerak rangup yang lazat kepada tortilla, sapukan dengan mayonis dan goreng dengan kuali yang telah digris. baca lebih lanjut
Hidangan ini dibuat dengan campuran tumis beku. Ia biasanya merangkumi sayur-sayuran seperti lada benggala, brokoli, kacang buncis dan lobak merah. Tumis campuran sayur-sayuran dalam sos masam manis dan masukkan udang goreng rangup dari - baca lebih lanjut
Sos Sriracha Asia dan sirap maple menghasilkan kontras rasa yang hebat dalam meatloaf yang berair dan berisi sayur-sayuran ini. Anda boleh membakarnya dalam kuali segi empat sama atau membentuknya menjadi roti di atas dulang pembakar. Meatloaf sangat sedap dihidangkan panas (sebagai hidangan utama) baca lebih lanjut
Perapan madu-jalapeño melembutkan keliatan stik flank, dan selepas dipanggang, daging menjadi sangat berair untuk fajitas yang mengenyangkan ini. Hiris stik nipis merentasi ira dan hidangkan dalam tortilla dengan lada benggala panggang dan bawang, dihiasi dengan baca lebih lanjut
Musim panas membawa kita banyak sayur-sayuran segar, dan kita ingin menikmatinya sebelum saudara-mara rumah hijau mereka muncul semula di rak. Hidangan dari selatan Perancis ini adalah cara terbaik untuk menyediakan semua makanan musim panas dalam satu periuk. baca lebih lanjut
Hidangan ini diperbuat daripada nasi sayur tiruan, menjadikannya lebih ringan dan rendah kalori berbanding nasi tradisional. Jika anda tidak dapat menemui nasi kembang kol, cuba cincang kuntum kembang kol dalam pemproses makanan sehingga dicincang halus. baca lebih lanjut
Bintang hidangan ini ialah selasih Thai, yang memberikannya aroma manis dan pedas yang indah. Goreng ayam kisar dengan rempah ratus dan sos Asia yang aromatik, masukkan lada benggala dan selasih Thai segar, dan hidangkan dengan nasi melati kukus. baca lebih lanjut
"Kari merah dan kuning biasanya yang paling popular. Saya peminat kari hijau, terutamanya dengan makanan laut segar. Aroma serai, bawang putih dan cili membuatkan setiap yang disentuhnya merdu!" kata Jeff Mauro. baca lebih lanjut
Dengan hidangan berinspirasikan Thai ini, anda tidak perlu mengorbankan rasa untuk mengurangkan kalori. Tumis udang dalam sos ringan ini mengandungi 400 kalori kurang daripada hidangan scampi udang klasik yang serupa. Ia patut dicuba jika anda berada di... baca lebih lanjut
Kebab daging lembu ini memang lazat. Untuk ini, gunakan daging lembu tenderloin, yang masak dengan sempurna di luar dan kekal empuk di dalam. Cincang sayur-sayuran sehingga halus supaya ia masak sepenuhnya tanpa hangus atau hancur, dan... baca lebih lanjut
Perap kepingan dada ayam dalam sos teriyaki dan susun kebab supaya setiap lidi mempunyai ayam, zucchini, lada benggala merah dan hijau, dan ketulan nanas. Jika anda memanggang di luar, jangan lupa: baca lebih lanjut
Isi tender ayam dengan campuran bayam, lada benggala panggang, serbuk roti dan keju Parmesan, gulungkannya dan bakar sehingga masak. Gunakan jus lazat yang tinggal di dalam kuali untuk membuat sos wain yang cepat. Siramkan ke atas... baca lebih lanjut
Isi ikan flounder yang lembut merupakan latar belakang neutral yang sempurna untuk inti bayam dan articok yang lazat. Untuk memudahkan, gunakan inti yang dibeli di kedai. Sapukan pada jalur ikan, gulungkannya menjadi gulungan, dan bakar di dalam ketuhar. Hidangkan dengan ratatouille yang cepat. baca lebih lanjut
Sup vegetarian ini merupakan satu pujian kepada sayur-sayuran musim panas! Kentang menjadikannya lebih mengenyangkan, manakala tomato, lada (manis dan pedas), zucchini, tomato dan herba wangi menghasilkan pelbagai rasa yang indah. Tambahkan seberapa banyak kuah yang anda suka: - baca lebih lanjut
Brokoli, zucchini, lada benggala, dan jagung muda digoreng kilas dalam sos yang ringan, manis dan pedas, sedikit pekat dengan tepung jagung. Spageti nipis (capellini) boleh digunakan sebagai hidangan sampingan dan bukannya mi Asia. Taburkan dengan biji bijan. baca lebih lanjut
Gulungan stik sayap daging lembu panggang ini dipenuhi dengan semua rasa Puerto Rico. Pisang manis, nasi kuning, dan kacang hitam menangkap intipati tradisi masakan pulau itu, sementara perasa bawang putih panggang dan sos barbeku meningkatkan rasa. baca lebih lanjut
Jika anda suka pai periuk tetapi tidak mempunyai masa untuk bersusah payah, cuba versi mudah ini: intinya ialah sup pekat dan dihidangkan dengan sepotong kerak berempah, dibakar secara berasingan. Versi ini menawarkan gabungan rasa: baca lebih lanjut
Taquitos ialah tiub tortilla jagung Mexico yang diisi dengan daging, keju dan sayur-sayuran, yang digoreng dalam minyak sehingga rangup dan dihidangkan sebagai pembuka selera dengan salsa. Taquitos biasanya dibuat dengan tortilla kecil - baca lebih lanjut
Daging babi tenderloin yang lazat disapu dengan paprika dan jintan manis, digoreng sehingga rangup, kemudian direneh bersama kacang kuda dan lada benggala dalam sos tomato ringan sehingga empuk. Dagingnya empuk dan berair. Hidangkan daging babi dan kacang kuda dengan bawang hijau goreng. baca lebih lanjut
Tumis udang dengan paprika salai dan gaulkan dengan pasta yang telah dimasak, kacang kuda, dan lada benggala panggang dalam sos keju Manchego yang berkrim. Ini menjadikan salad yang lazat dan mengenyangkan sesuai untuk makan malam pertengahan minggu yang cepat atau... baca lebih lanjut
Mi ubi keledek, apabila dimasak dengan betul, sangat lazat sehingga anda mungkin akan lupa bahawa ia adalah sejenis sayur. Tidak seperti kebanyakan jenis mi sayur lain, ubi keledek mengekalkan tekstur dan bentuknya dengan lebih baik, walaupun dalam sos. Dalam resipi ini: baca lebih lanjut
Masak telur hancur di atas hamparan sayur-sayuran panggang, di atasnya terdapat salad segar yang lazat. Ubi keledek manis, bawang merah yang pedas, sos krim masam berkrim, jalur tortilla rangup dan banyak keju cair—semuanya dalam tradisi terbaik. baca lebih lanjut
Resipi untuk sandwic Sloppy Joe klasik ini diinspirasikan oleh perisa Tex-Mex. Chorizo Mexico mentah (jangan dikelirukan dengan chorizo Sepanyol) digunakan sebagai ganti daging kisar tradisional. baca lebih lanjut
Sama ada anda seorang vegetarian atau hanya mencari hidangan tanpa daging yang lazat, resipi ini akan menjadi kegemaran anda. Dibuat dengan kacang pinto, jagung dan sayur-sayuran, patty ini kaya dengan protein dan serat yang sihat. Setiap patty disalut dengan... baca lebih lanjut
Buat meatloaf yang diisi dengan lada manis dan pedas, lobak merah, dan daun ketumbar, di atasnya dengan lapisan sos barbeku yang lazat. Hidangkan sebagai hidangan utama dengan hidangan sampingan, dan keesokan harinya, gunakan lebihan meatloaf untuk membuat... baca lebih lanjut
Sarapan Selatan yang sempurna dan selesa: tepung jagung berkrim yang di atasnya terdapat keju melekit, dihidangkan bersama telur goreng dan sayur-sayuran hijau tumis. Pecahkan telur ke dalam cawan terlebih dahulu, kemudian masukkan ke dalam kuali untuk memastikan kuning telur kekal utuh dan tidak keperangan. baca lebih lanjut
Pasta ini dipenuhi dengan sejambak sayur-sayuran musim panas, dan rahsia rasanya yang luar biasa terletak pada gabungan sayur-sayuran panggang, celur, dan diperap. Kontras tekstur dan rasa ini membolehkan semua bahan saling melengkapi secara harmoni, dan jangan lupa... baca lebih lanjut
Pasta dalam sos tomato ringan dengan sayur-sayuran, pepperoni dan mozzarella ini cepat dan mudah dibuat serta sesuai untuk makan malam pertengahan minggu. Lada manis melengkapi rasa masam tomato dengan sempurna, dan mozzarella berkrim menambahkan rasa yang menyenangkan... baca lebih lanjut
Mangkuk bijirin yang paling lazat datang daripada campuran tekstur, suhu dan rasa yang berbeza. Cuba gabungkan bahan-bahan segar dan yang telah dimasak, bersama-sama dengan rasa yang lazat dan ringan, dalam satu mangkuk. Dalam resipi ini, kiub tauhu disalut dengan lapisan ringan... baca lebih lanjut
Sup kacang hitam merupakan hidangan Mexico yang popular yang boleh disediakan dalam pelbagai cara. Resipi ini memerlukan periuk perlahan, jadi anda tidak perlu merendam kacang semalaman. Buat sup dengan jintan manis dan oregano dan hidangkan dengan sosej panggang. baca lebih lanjut
Pai kentang gebu dengan keju melekit dan inti lada manis ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera, hidangan sampingan atau hidangan utama vegetarian apabila digandingkan dengan salad hijau muda. Kami mengesyorkan menggunakan kuali springform untuk penyediaannya. baca lebih lanjut
Udang dan bubur jagung merupakan hidangan popular di selatan Amerika Syarikat. Buat kaserol lazat ini dengan bubur jagung yang lembut dan melekit, ditaburi keju melekit, udang yang ditumis bersama sayur-sayuran dan sosej andouille, dan... baca lebih lanjut
Sediakan udang ala Louisiana dengan lada benggala hijau, saderi, bawang putih dan tomato dan hidangkan dengan bubur jagung berkrim yang di atasnya dengan keju pepper jack. Hidangkan panas untuk menikmati sepenuhnya semua tekstur dan rasa. baca lebih lanjut
Untuk hidangan tumis sayur yang benar-benar memuaskan, tambahkan udang dan vareniki goreng! Gabungan ini mungkin kelihatan luar biasa, tetapi hasilnya melebihi semua jangkaan. Dan bahagian yang terbaik ialah ia cepat disediakan dan sesuai untuk... baca lebih lanjut
Versi stew Cajun ikonik ini, étouffée, diperbuat daripada udang, ayam, sosej andouille dan sayur-sayuran. Semua bahan digabungkan untuk menghasilkan hidangan yang kaya dan aromatik. Sosnya pedas, menyelerakan dan sedikit masam. baca lebih lanjut
Hidangan ala Selatan yang cepat dan lazat ini sesuai untuk makan malam pertengahan minggu atau makan tengah hari keluarga yang besar pada hari Ahad. Tambahkan sedikit keju cheddar parut dan sedikit krim ke dalam tepung jagung panas untuk rasa yang lazat... baca lebih lanjut
Dalam resipi gulungan musim panas Vietnam ini, sos bijan-halia berfungsi dua kali ganda: perasakan udang dan hiasan sayur-sayuran dengannya, dan hidangkan sebagai pencicah. Inti gulungan ini tidak termasuk mi beras biasa, hanya sayur-sayuran dan udang, yang... baca lebih lanjut
Buat sup pekat dan pekat dengan saderi, bawang, dan lada benggala, kemudian letakkan ayam yang dicincang di atasnya. Perasa makanan laut Old Bay dan kulit ayam goreng rangup yang ditambah pada penghujungnya memberikan gumbo ini rasa yang tersendiri. baca lebih lanjut
Untuk resipi chutney ini, anda tidak memerlukan tomato hijau yang lembut, tetapi tomato asli, belum masak dan pejal, yang mudah didapati di pasar menjelang akhir musim. Ia boleh direbus, dan ia akan mengekalkan bentuknya tanpa menjadi terlalu masak—apa sahaja yang anda perlukan untuk... baca lebih lanjut
Memanggang daging dan sayur-sayuran di atas dulang pembakar yang sama bukan sahaja mudah tetapi juga lazat: hirisan kentang sedikit tepu dengan jus daging di bahagian bawah, dan bahagian atasnya rangup. Kaedah ini juga membolehkan anda mengeluarkan daging dari ketuhar pada masa yang sama. baca lebih lanjut
Pizza ini dibuat secara periuk pai. Keju dan sos daging dilapiskan dalam kuali, yang kemudiannya ditutup dengan lapisan doh seperti penutup dan diletakkan di dalam ketuhar. Terbalikkan periuk pai yang telah siap ke atas pinggan hidangan, keluarkan kuali, dan—voila!—anda sudah dapat... baca lebih lanjut
Kekapis yang lembut dan jagung manis merupakan kombinasi yang popular, dipertingkatkan dalam resipi ini dengan succotash musim panas. Jagung segar digandingkan dengan kacang, lada benggala, tomato ceri dan selasih—sejambak sayur-sayuran musim panas yang lazat. baca lebih lanjut
Bebola daging ayam belanda ini menggabungkan rasa beberapa hidangan Kesyukuran klasik, tetapi sesuai sebagai pembuka selera untuk sebarang percutian atau pesta rumah. Hidangkan bebola daging ayam belanda yang disalut dengan sos kranberi, dengan lidi di sisi, atau baca lebih lanjut
Roulade stik daging lembu ini dipenuhi dengan semua perisa ropa vieja Cuba. Di dalamnya, anda akan menemui sos tomato pedas, lada benggala panggang, bawang karamel dan buah zaitun hijau. Panggang roulade, hiris, dan hidangkan. baca lebih lanjut
Gulungan stik flank dengan inti yang kaya dan lazat ini mengingatkan pada gulungan matambre Argentina, yang namanya diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "pembunuh kelaparan." Daging lembu yang lazat ini disumbat dengan sayur-sayuran, buah zaitun dan telur rebus, dan dipanggang sehingga... baca lebih lanjut
Simpan herba Provencal kering untuk musim sejuk, dan apabila sayur-sayuran musim panas tiba, panggang ayam Provencal dengan tomato yang berair, lada benggala, bawang, buah zaitun dan rosemary segar. Hidangkan sayur-sayuran yang sama ini, yang diseduh dengan jus aromatiknya, sebagai hidangan sampingan dengan burung. baca lebih lanjut
Pembuka selera yang sempurna untuk pesta di rumah. Tiga sos pencicah berperisa piza disediakan di atas satu dulang pembakar, memastikan setiap tetamu berpuas hati. Sos pencicah dibakar di dalam kerak piza. Cuba pilihan ini: baca lebih lanjut
Hirisan nipis daging lembu, lada manis dan pedas, dan dua jenis keju provolone (perisa pedas dan lembut seperti kacang dan berkrim dan ringan) mengubah kaserol pasta harian menjadi hidangan yang mengagumkan dengan rasa kaya sandwic Cheesesteak yang terkenal. baca lebih lanjut
Jika anda mempunyai sebalang kacang putih dalam tin, pesto, buah zaitun dan lada panggang dalam tin di dalam pantri anda, anda boleh menyediakan sup kacang yang mengenyangkan dan berperisa dengan rasa Itali pada bila-bila masa. Resipi ini menampilkan... baca lebih lanjut
Cheesesteak ikonik, salah satu sandwic paling popular di Amerika, mengambil bentuk baharu dalam resipi ini. Kotak roti seperti mangkuk roti, cuma lebih mudah dan cepat. Ia akan memuatkan semua perisa cheesesteak klasik, termasuk sos keju yang melekit. baca lebih lanjut
Bintang stew sayur ini bukanlah terung yang secara tradisinya terdapat dalam caponata Sicily, tetapi lada benggala. Panggang sehingga kehitaman, kemudian buang kulitnya yang hangus, gaulkan lada lembut dengan kismis, caper dan arugula, dan hidangkan sebagai pembuka selera atau... baca lebih lanjut
Paneer ialah keju India segar tanpa garam yang diperbuat daripada susu yang dikisar dengan cuka atau limau nipis. Dadih yang terhasil kemudiannya ditekan menjadi kiub. Paneer terutamanya digunakan di utara India dan Pakistan. Di Bengal, anda juga boleh menemui... baca lebih lanjut
Salad kacang musim panas ini menonjolkan semua rasa berani hidangan cili pedas yang biasanya dinikmati semasa bulan-bulan sejuk. Tiga jenis kacang dibalut dengan vinaigrette yang diperbuat daripada minyak berperisa pes tomato dan rempah ratus, yang... baca lebih lanjut
Kacang pinto direneh dalam sos yang kaya dan berperisa dengan paprika salai, lada cayenne, dan cili guajillo sehingga lembut dan berperisa sempurna. Dihidangkan sebagai inti taco dengan coleslaw, avokado, dan krim masam, yang merupakan hidangan yang lazat... baca lebih lanjut
Salad yang bertenaga dan mengenyangkan ini merupakan hidangan sampingan yang kaya dengan protein, serat dan vitamin, sesuai untuk musim panas. Ia mudah disediakan (sayur-sayuran cincang hanya digabungkan dengan kacang kuda dalam tin dalam vinaigrette masam) dan memikat hati dengan rasanya yang halus dan berbeza. baca lebih lanjut
Bersedialah untuk udang dan nasi dalam sos tomatillo yang pekat dan tajam dengan bawang, ketumbar, jalapeño segar dan bawang putih. Sayuran ruji dalam masakan Mexico, tomatillo menambahkan rasa sitrus yang cerah pada sos, stew dan sup. baca lebih lanjut










































































































