Kicap
Salad Asia yang kaya dengan protein dan serat ini penuh dengan pelbagai rasa, dengan rasa manis, masam dan savori. Tauhu bakar dilengkapi dengan labu butternut manis dan cendawan shiitake aromatik, herba segar dan halia jeruk. baca lebih lanjut
Spelt baru-baru ini menjadi semakin popular di kalangan pemakan sihat. Selepas dimasak, bijirinnya menjadi lebih lembut tetapi mengekalkan ketegasannya yang sangat digemari. Spelt digunakan dalam bubur, sup dan salad, dan juga digunakan sebagai... baca lebih lanjut
Rasa risotto yang halus dan berwarna safron ini mengingatkan kita kepada stew makanan laut Provençal, bouillabaisse. Sesuai untuk majlis-majlis khas, ia akan disukai oleh vegan dan penggemar daging. Risotto ini dimasak dalam sup sayur-sayuran. baca lebih lanjut
Shira-ae ialah salad Jepun ringan yang diperbuat daripada puri bayam dan tauhu. Ia sangat lembut, berkrim dan sihat. Mudah sahaja untuk dibuat: kisar tauhu dengan bayam dan herba yang telah dikisar. Sebelum digaul, perah shira-ae sehingga sebati. baca lebih lanjut
Salad ini diperbuat daripada kale segar dan kaya dengan vitamin dan serat. Untuk memudahkan hadam kale mentah, carikkannya nipis dan hancurkan dengan tangan anda jika suka. Gaul dengan sos minyak bijan, tepung beras, dan baca lebih lanjut
Ayam dan nasi ala Asia merupakan hidangan lazat dan cepat yang sesuai untuk dimakan selepas waktu kerja. Untuk menyediakannya, anda memerlukan dada ayam yang dihiris nipis; ia dimasak dan diperap dengan cepat, memberikan rasa yang bertenaga dalam beberapa minit sahaja. baca lebih lanjut
Kaserol kacang hijau merupakan salah satu hidangan masakan rumah musim luruh yang paling lazat. Sos cendawan berkrim yang lembut, kacang hijau yang lembut, dan topping bawang rangup tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh. Resipi ini menggantikan krim pekat tradisional dengan baca lebih lanjut
Ayam belanda percutian yang sempurna mesti diperap dalam air garam herba. Pertama, ia menjadikan daging lebih berair, dan walaupun anda memasaknya terlalu lama di dalam ketuhar, ayam belanda itu masih akan menjadi lebih empuk dan berair berbanding jika anda memasaknya tanpa diperap. baca lebih lanjut
Pai periuk ialah hidangan panggang periuk yang lazat yang dihidangkan dalam sos berkrim dengan kerak roti rangup. Ia merupakan makanan yang sesuai untuk dinikmati setiap hari, menghangatkan dan meningkatkan semangat anda. Dalam resipi vegetarian ini, kami telah menggantikan ayam dengan cendawan. Ia juga... baca lebih lanjut
Tiada daging? Tiada masalah! Resipi mi Pad Thai vegetarian ini akan mengejutkan anda dengan gabungan rasa umami, manis, dan masam yang sangat kami gemari tentang hidangan klasik ini. Mi akan masak dengan sangat cepat, hanya panaskan kuali. Jadi— baca lebih lanjut
Yakitori negima ialah lidi paha ayam dan daun bawang, sering dihidangkan di bar Jepun dengan bir sejuk. Semasa dipanggang, yakitori disapu dengan sos teriyaki, yang memberikannya lapisan karamel yang lazat. Anda - baca lebih lanjut
Perapan ringkas ini menggabungkan rasa dan aroma masakan Asia yang digemari. Satu hidangan perapan sudah cukup untuk 700g ayam (sebaik-baiknya dada atau paha ayam tanpa kulit). Jika anda menggoreng hari ini, beberapa jam sudah memadai. Jika tidak... baca lebih lanjut
Pasta ini boleh dibuat daripada lebihan ayam panggang atau ayam bakar. Bahan utamanya ialah sosnya. Sos lazat ini dibuat dengan air rebusan ayam, lada manis, krim pekat, kicap, jus limau nipis, dan lada sulah. baca lebih lanjut
Buat sotong kurita yang comel ini untuk pembuka selera menggunakan sosej goreng tempura rangup. Sosej ini mudah dipotong menjadi bentuk sotong kurita, dan untuk mengekalkan bentuknya, panaskannya dalam ketuhar gelombang mikro. Setiap sotong kurita kemudiannya... baca lebih lanjut
Stik sirloin daging lembu tri-tip diperap semalaman dalam campuran jus mandarin, kicap, minyak bijan, halia, dan bawang putih, kemudian dipanggang di dalam ketuhar, menghasilkan rasa yang lembut dan berair. Dagingnya penuh dengan pelbagai rasa. baca lebih lanjut
Versi kebab kushiyaki Jepun yang popular ini menampilkan gabungan salmon dan cendawan shiitake, yang memberikan rasa umami kepada ikan. Isi salmon diperap terlebih dahulu dalam campuran mirin, sake, dan miso; kebab kemudiannya disapu dengan campuran yang sama semasa memasak. baca lebih lanjut
"Ladu bukan sekadar memuaskan rasa lapar. Bagi saya, ia adalah makanan yang menenangkan yang mengisi saya dengan kenangan indah," kongsi penulis resipi Vivian Chan. "Membuat ladu adalah tradisi hujung minggu yang disertai oleh setiap ahli keluarga. Dalam - baca lebih lanjut
Anda boleh memasak hidangan ini dalam periuk perlahan tanpa mencairkan isi ayam! Ia sangat mudah jika anda terlupa mengeluarkannya dari peti sejuk beku sebelum waktunya. Lebih mudah lagi ialah keseluruhan hidangan—ayam, lauk, sayur-sayuran dan sos—dimasak dalam satu kuali. Selamat tinggal, - baca lebih lanjut
Lauk sayuran berinspirasikan Asia ini merupakan pelengkap yang lazat dan sihat untuk daging atau ayam. Bayam yang telah dikisar hanya digaul dengan sos berasaskan tahini, dicairkan dengan kicap dan cuka beras, dan di atasnya... baca lebih lanjut
Asas hidangan ini ialah bebola daging, yang dicadangkan oleh Ree Drummond untuk digoreng dalam kelompok besar terlebih dahulu dan disimpan dalam beberapa beg di dalam peti sejuk beku supaya ia sentiasa tersedia apabila anda perlu menyediakan sesuatu yang lazat dengan cepat. Bebola daging ini... baca lebih lanjut
Tumis udang ringkas ini dimasak dalam kuali panas, dikacau sentiasa, hanya dalam beberapa minit, jadi sediakan semua bahan anda dan letakkannya berhampiran dapur untuk mengelakkan gangguan. Jika anda tidak mempunyai kuali, cuma... baca lebih lanjut
Salmon merupakan kegemaran ramai, dan ia dimasak dengan agak cepat, jadi anda juga mempunyai masa untuk memerapnya sebentar bagi memastikan rasa yang maksimum semasa anda menyediakan hidangan yang lain. Resipi ini menggunakan campuran sirap maple, kicap soya, dan... baca lebih lanjut
Isi periuk perlahan anda pada waktu pagi, dan apabila anda pulang dari kerja, anda akan dihadiahkan dengan makan malam inspirasi Asia yang lazat: kaki ayam yang manis dan pedas, melekit dalam sos yang pekat dan menjadi pekat apabila ayam dimasak. Taburkan dengan - baca lebih lanjut
Anda boleh menemui banyak resipi ayam goreng Korea dalam talian menggunakan pelbagai teknik dan bahan. Walau bagaimanapun, resipi ini kekal setia kepada teknik menggoreng berganda untuk kepak ayam rangup klasik. Kepak ayam diperap dalam... baca lebih lanjut
Hidangan "tetamu di depan pintu" yang pantas ini disediakan dalam beberapa minit menggunakan salmon beku. Periuk perlahan dengan fungsi periuk tekanan yang mudah diguna akan membantu, meresapi ikan dengan semua perisa bahan-bahan lain dalam masa yang singkat. baca lebih lanjut
Manjakan orang tersayang anda dengan ladu Cina yang lazat diisi dengan daging babi, kubis dan rempah ratus Asia. Ladu ini digoreng sehingga perang keemasan dan dihidangkan dengan sos bijan yang lazat untuk dicelup. "Semasa saya kecil," dia mengimbas kembali, baca lebih lanjut
Udang yang diperap dalam campuran kicap, halia, jus limau nipis dan bawang putih, kemudian dibakar, sangat lazat. Udang galah besar adalah yang terbaik untuk resipi ini. Hanya 20 minit perapan sudah cukup untuk... baca lebih lanjut
Timun yang ditumbuk merupakan cara yang lazat dan desa untuk menyediakannya, yang biasa di seluruh Asia. Timun yang ditumbuk menambahkan pelbagai tekstur pada salad, dan rasanya semakin kuat apabila air berlebihan mengalir keluar. Salad ini sangat... baca lebih lanjut
Gembirakan tetamu anda dengan pembuka selera dim sum Cina yang popular: roti bakar rangup dengan udang dan pes bijan. Pes ini mudah dikisar, disapu pada hirisan roti putih, dan roti bakar digoreng dengan cepat dalam banyak minyak. Hirisan - baca lebih lanjut
Sos barbeku ringkas ini dibuat tanpa tambahan gula atau cuka, tetapi gabungan sos tomato, sos hoisin dan sherry kering memberikannya rasa manis dan masam yang menyenangkan yang menjadi ciri masakan Asia. Sedikit sos cili bawang putih dan halia... baca lebih lanjut
Sos barbeku ala Kansas ialah sos berasaskan tomato dengan rasa manis dan tajam yang tersendiri. Ia sesuai dihidangkan bersama mana-mana daging panggang, ayam atau tulang rusuk. Sos ini diperbuat daripada sos tomato dan pes tomato, bersama molase dan gula perang. baca lebih lanjut
Kagumkan tetamu anda dengan hidangan sampingan eksotik ini dan persembahannya yang mengagumkan dalam bot nanas. Nanas dipotong memanjang dengan daunnya masih melekat, isinya dibuang, dan dihidangkan bersama potongan ham, telur dadar, lada benggala, dan daun bawang. baca lebih lanjut
Hidangkan jagung bakar dengan topping inspirasi Asia yang lazat – kimchi mayonis. Ia mudah dibuat, hanya campurkan mayonis dengan krim masam, air garam kimchi dan sedikit kicap soya. Rasanya... baca lebih lanjut
Resipi yang sangat mudah untuk kepak ayam goreng dalam lapisan melekit. Anda tidak memerlukan penggoreng atau ketuhar untuk resipi ini. Kepak ayam diperap selama beberapa jam dalam kicap soya bersama halia, daun ketumbar segar, bawang putih dan jus lemon, dan kemudian... baca lebih lanjut
Sos celup Mexico ini sarat dengan semua rasa enak yang anda harapkan daripada nacho: daging brisket lembu yang dicincang dalam sos tomato, kacang yang berperisa dengan bacon berasap, banyak keju cair, salsa pico de gallo segar dan, sudah tentu, kentang goreng dari - baca lebih lanjut
Barbeku Korea bukan sekadar daging atau ikan panggang dengan rempah ratus Korea yang tipikal, tetapi juga tradisi menghidangkan dan memakannya. Resipi ini menampilkan salmon panggang dalam sos gochujang, dihidangkan bersama nasi kukus dan... baca lebih lanjut
Panggang iga pendek ala Asia ini. Resipi ini menggunakan iga pendek daging lembu dengan banyak lemak, yang menambahkan rasa berasap. Potong menjadi kepingan yang boleh diurus dan perap selama setengah jam dalam lapisan oren-halia dengan... baca lebih lanjut
Lumpia ialah sejenis popia yang popular di Indonesia dan Filipina. Intinya, yang diperbuat daripada daging babi kisar yang digoreng dengan bawang, lobak merah, dan sayur-sayuran serta rempah ratus lain, dibalut ketat dengan kepingan doh nipis, dan gulungannya digoreng rangup sehingga rangup. baca lebih lanjut
Untuk membuat kuah yang cepat dan lazat ini, anda tidak perlu menunggu majlis istimewa untuk menggunakan lemak yang dihasilkan daripada daging perayaan yang dipanggang. Ia dibuat dengan air rebusan daging lembu dan kiub air rebusan, yang menambahkan lebih banyak rasa. baca lebih lanjut
Bibimbap merupakan salah satu hidangan Korea yang paling popular, diperbuat daripada nasi dan pelbagai jenis topping. Lazat, mengenyangkan, dan berkhasiat, ia secara tradisinya dihidangkan dalam mangkuk batu panas, yang memastikan nasi panas untuk jangka masa yang lama, lalu membentuk kerak di bahagian bawah. baca lebih lanjut
Versi pantas mi dan dan Cina ini dimasak hanya dalam 20 minit, mengubah mi segera murah menjadi hidangan lazat yang kaya dengan rasa. Mi dihidangkan dalam kuah panas yang diperbuat daripada kicap, bijan pedas, dan baca lebih lanjut
Hidangan ini diinspirasikan oleh spageti Itali dengan bebola daging dalam sos tomato, tetapi ia disediakan dengan sentuhan Asia. Ia menggunakan mi segera sebagai ganti spageti, dan bebola daging, bersama-sama dengan daging babi kisar, mengandungi halia, bawang putih, dan lada hijau. baca lebih lanjut
Ubah mi segera biasa menjadi hidangan inspirasi Thai yang lazat. Selain mi, anda memerlukan campuran tumis beku, ayam panggang yang dicincang, dan ceri di atasnya – mentega kacang berkrim. Bersama-sama dengan - baca lebih lanjut
Untuk membuat hidangan mi Asia ini, anda memerlukan kuali besar yang cukup besar untuk memuatkan empat hidangan ramen. Semua bahan, kecuali topping, dicampurkan bersama serta-merta dalam kuali, dan selepas beberapa minit, apabila... baca lebih lanjut
Hidangan berinspirasikan Asia ini menggantikan nasi goreng tradisional dengan quinoa, menghasilkan hidangan yang lebih sihat dan tekstur menarik yang terkenal dengan quinoa. Masak quinoa terlebih dahulu dan biarkan ia kering sebelum digoreng. Goreng baca lebih lanjut
Untuk menyediakan hidangan ini, sebaiknya gunakan nasi kering yang telah disingkirkan dari sehari sebelumnya atau semalam. Walau bagaimanapun, jika anda perlu memasak nasi segar, bentangkannya di atas dulang pembakar dan biarkan ia kering di dalam peti sejuk. Nasi goreng disukai kerana rasanya yang menyenangkan... baca lebih lanjut
Telur hancur dan daging asap sesuai untuk sarapan pagi, tetapi anda juga boleh menikmati kombinasi klasik ini semasa makan tengah hari yang mengenyangkan dengan menggabungkan kedua-dua bahan ini dengan nasi goreng Asia yang mengenyangkan dan lazat. Ia juga termasuk lobak merah, baca lebih lanjut
Nasi goreng merupakan makanan ruji dalam masakan Asia. Nasi yang telah dimasak secukupnya untuk hidangan ini, dan ia digoreng pada keesokan harinya bersama bahan-bahan lain dan rempah ratus Asia yang popular. Untuk memberikannya rasa yang unik,... baca lebih lanjut
Siapa kata bacon dan telur bukan sarapan pagi yang paling sihat? Dimakan secara sederhana, disediakan dengan betul, dan ditambah dengan bahan-bahan sihat seperti beras perang, brokoli, herba segar dan lobak merah, sarapan pagi anda akan... baca lebih lanjut
Daripada menghidangkan kicap biasa, sediakan sos pencicah pedas yang lazat dan sesuai dihidangkan dengan hampir semua pembuka selera Asia, daripada tempura hingga popia dan ladu Cina. Cuka beras menambahkan rasa masam, manakala halia menambahkan sedikit rasa baca lebih lanjut
Hidangan Cina ini menggunakan paha ayam yang berair, tanpa tulang dan tanpa kulit. Potong dadu dan goreng kilas dengan cili pedas, kemudian gabungkan dengan sayur-sayuran goreng kilas secara berasingan—lada manis dan saderi—dalam kuali tebal, baca lebih lanjut
Buat kepak ayam berlapis madu yang melekit ini dengan sos Sriracha pedas untuk pesta, dan rakan-rakan anda akan mengingati hidangan ini untuk masa yang lama. Tidak seperti kebanyakan resipi yang serupa, kepak ayam ini dibakar, bukan digoreng. baca lebih lanjut
Balutan vegetarian yang sihat ini diisi dengan tauhu berempah, jagung, daun bawang dan hirisan alpukat, semuanya di atas daun salad romaine yang rangup dan pejal. Tauhu hancur digoreng dengan herba dan sayur-sayuran, dan kemudian... baca lebih lanjut
Sebelum dibakar, kepingan ayam digaul dalam perapan manis dan pedas yang diperbuat daripada madu, kicap, bawang putih, dan halia dan dibiarkan perap semalaman di dalam peti sejuk. Keesokan harinya, bakar ayam terus dalam campuran ini, dan anda akan mendapat... baca lebih lanjut
Untuk rasa Asia yang lazat, perap sayap ayam anda dalam campuran kicap tamari bebas gluten, halia, minyak bijan gelap dan kulit limau nipis sebelum dipanggang. Biarkan sayap ayam seketika untuk memastikan perapan benar-benar meresap. baca lebih lanjut
Kepak ayam pedas ini akan memikat semua orang dengan rasa Asia yang kaya dan kerak rangup, yang dihasilkan semasa memanggang. Untuk memastikan peredaran haba yang bebas dan mengelakkan kepak daripada berenang dalam lemak yang terhasil, panggangnya di atas - baca lebih lanjut
Hidangan inspirasi Asia yang lazat, sihat dan cepat yang sesuai untuk musim panas. Mi soba soba direneh dengan edamame, kacang soya yang belum masak, dan digaul dalam sos mentega kacang-kicap. baca lebih lanjut
Teknik tumis Asia (menggoreng dengan api yang besar sambil dikacau selalu) telah bertahan dalam ujian masa. Ia merupakan cara terbaik untuk memasak sayur-sayuran dan daging yang dipotong kecil dengan cepat dan tanpa lemak berlebihan. Perkara yang paling penting semasa anda memasak ialah... baca lebih lanjut
Danhuatang ialah sup tradisional Cina yang bahan utamanya ialah sup dan telur. Telur yang dipukul dituang ke dalam sup ayam panas dengan aliran nipis, membentuk kepingan halus. Halia parut dan sedikit... baca lebih lanjut
Chop suey ialah stew Asia yang popular di Amerika Syarikat, dicipta oleh pendatang Cina. Ia mengandungi kepingan ayam (atau ayam belanda), pelbagai sayur-sayuran seperti kubis napa, saderi, rebung, cendawan shiitake, dan rempah ratus. Semua ini dimasak dalam... baca lebih lanjut
Hidangan ini menggabungkan semua yang anda sukai tentang ayam teriyaki, termasuk nasi. Semua bahan digabungkan dalam satu pinggan pembakar, dan makan malam anda dimasak di dalam ketuhar tanpa kerumitan dan pinggan mangkuk yang bersepah. Lapisan bawahnya ialah nasi mentah, kemudian... baca lebih lanjut
Mi mabuk, atau pad keemao, merupakan hidangan tumis Thai yang popular. Mi ini bebas alkohol dan kemungkinan besar mendapat namanya daripada penyediaannya yang cepat dan mudah serta penggunaannya yang kerap dengan minuman beralkohol. baca lebih lanjut
Ladu Asia dengan inti udang dan asparagus yang lazat ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dengan semangkuk kicap untuk dicelup. Gunakan doh ladu yang dibeli di kedai dan campurkan inti daripada - baca lebih lanjut
Dendeng—kepingan nipis daging lembu kering—boleh dibuat di rumah, walaupun anda tidak mempunyai pengering. Alton Brown mencadangkan untuk membina rak pengering daripada penapis penghawa dingin kertas dan kipas meja. baca lebih lanjut
Resipi ini menghasilkan satu hidangan, tetapi anda boleh menggandakannya dengan mudah jika anda memasak makan malam untuk dua orang. Isi tuna segar dipanggang ringan dalam minyak zaitun dan dihidangkan dengan hirisan alpukat dan sos jalapeño pedas dan ketumbar. baca lebih lanjut
Cubalah hidangan inspirasi Asia yang lazat ini. Ia merupakan gabungan sempurna ayam, cendawan shiitake, kacang edamame, rempah ratus, sayur-sayuran, mi udon dan sos yang lazat yang menyaluti dan meresap semuanya. Ia cepat dan mudah disediakan menggunakan teknik tumis kilas. baca lebih lanjut
Hidangan mi Asia yang lazat ini mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit untuk disediakan. Ayam yang dihiris nipis digoreng kilas dengan bawang putih dan halia, kemudian digaul dalam kuali bersama mi, lobak merah yang dicincang, bok choy dan hidangan Asia yang lazat... baca lebih lanjut
Stik skirt, potongan alternatif dan sedikit lebih keras daripada diafragma lembu jantan, dipanggang terus di atas bara dalam resipi ini, menghasilkan stik yang lembut dan berair dengan rasa berasap yang hebat. Hanya potongan stik semula jadi yang sesuai untuk dipanggang. baca lebih lanjut
Jika anda mempunyai potongan tuna yang paling segar, nikmati semua keenakan ikan mentah yang lazat dan sihat ini dengan membuat pembuka selera tartar. Bahan utamanya ialah tuna dan avokado. Kedua-duanya dipotong menjadi kiub bersaiz sama, dicampur bersama, dan... baca lebih lanjut
Buat hidangan sampingan yang lazat dan cepat dengan kubis Cina dengan menggorengnya menggunakan teknik Asia, kacau selalu. Keseluruhan penyediaan mengambil masa kira-kira 10 minit. Kubis Cina yang dicincang digoreng dalam minyak sayuran bersama-sama... baca lebih lanjut
Untuk membuat adobo ayam, hidangan tradisional masakan eksotik Filipina, anda tidak perlu mencari bahan-bahan istimewa. Apa yang anda perlukan hanyalah ayam, kicap soya dan cuka putih dalam bahagian yang sama, bersama rempah ratus biasa. baca lebih lanjut
Sos teriyaki buatan sendiri sama lazat dan menyelerakan seperti yang dibeli di kedai, tetapi ia tidak mengandungi bahan pengawet atau bahan tambahan lain yang tidak diingini—hanya bahan semula jadi dan hasilnya menakjubkan! Rasanya seimbang, manis dan masin, dengan... baca lebih lanjut
Nasi goreng merupakan hidangan inspirasi Asia yang lazat yang boleh anda masak dengan lebihan makanan malam tadi dan nikmati rasa baharu yang bertenaga. Ia dibuat dengan nasi rebus, daging yang telah dimasak (apa sahaja yang ada di dalam peti sejuk: daging lembu, ayam, ham, - baca lebih lanjut
Pinggang babi tanpa tulang digosok di seluruh badan dengan campuran serbuk bawang putih, halia kisar, thyme kering dan lada hitam dan digoreng sehingga perang keemasan di semua sisi, supaya kerak pedasnya menyerap semua jus. baca lebih lanjut
Untuk membuat salad berinspirasikan Asia ini, kupas lobak merah menjadi reben nipis berbentuk mi. Campurkannya dengan hirisan timun dan bawang merah, dan hiaskan dengan sos pedas berasaskan mentega kacang. Masukkan pudina dan daun selasih. baca lebih lanjut
Asas hidangan ala Jepun yang lazat dan beraroma ini ialah mi segera yang ringkas! Buang paket perasa—anda tidak akan memerlukannya. Sebaliknya, cendawan shiitake, daging goreng, udang, dan sos akan memberikan mi rasa yang mempesonakan. Itu sahaja— baca lebih lanjut
Burger ayam belanda yang diinspirasikan oleh Asia ini akan memikat hati semua orang dengan rasa yang lazat dan juicy yang luar biasa untuk ayam belanda. Daging kisar diperisakan dengan rempah ratus seperti bawang putih, kicap, halia, sos sambal oelek dan daun ketumbar segar yang harum. baca lebih lanjut
Buat mi sayur ala Asia yang sihat. Tidak seperti kebanyakan hidangan Asia, resipi ini tidak memerlukan penggorengan: sayur-sayuran dikukus perlahan-lahan, mengekalkan sebahagian besar nilai pemakanannya. Bijirin penuh rebus - baca lebih lanjut
Kicap, madu, halia dan bawang putih, bersama-sama jus semula jadi dari paha ayam, digabungkan dalam periuk perlahan untuk menghasilkan sos inspirasi Asia yang lazat dan pedas yang disiramkan ke atas ayam dan nasi putih. Lebih suka sos yang lebih pekat? Cuma... baca lebih lanjut
Hidangan inspirasi Asia yang rendah karbohidrat dan mengenyangkan ini siap hanya dalam 20 minit dan penuh dengan rasa dan juicy. Daripada nasi tradisional, ia menggunakan nasi kembang kol yang sihat. Hanya potong kuntum kembang kol segar menjadi baca lebih lanjut
Lidi ayam Jepun ini digoreng terus di dalam kuali. Gunakan paha ayam yang lebih berair, cucukkannya pada lidi buluh bersama daun bawang. Goreng yakitori, sapu setiap sisi dengan bahan yang telah disediakan... baca lebih lanjut
Batang brokoli selalunya menyumbang hampir separuh berat keseluruhan kepala, dan membuangnya apabila hanya kuntum yang cantik diperlukan untuk hidangan adalah satu pembaziran makanan. Batangnya tidak kurang berkhasiatnya daripada bahagian atasnya, menjadi sumber yang sangat baik untuk... baca lebih lanjut
Rahsia kepada rasa hebat hidangan sampingan kacang hijau ini ialah sos ajaibnya, yang akan mengubah semua yang anda tambahkan ke dalamnya. Anda mungkin mahu mencubanya dengan sayur-sayuran lain juga! Kacang hijau ini hanya ditumis dalam minyak zaitun - baca lebih lanjut
Walaupun telur Scotch merupakan snek tradisional British, resipi ini memberikannya rasa Asia yang hebat hasil daripada rempah istimewa yang dicampurkan ke dalam ayam cincang. Ini termasuk cuka beras, kicap, gula, lada sulah, daun bawang dan halia. baca lebih lanjut
Hidangan inspirasi Asia yang lazat dan sihat ini akan memikat anda dengan kombinasi rasanya. Kacang hijau digoreng kilas dengan ayam belanda kisar tanpa lemak, dikacau selalu. Bawang putih, jeruk, sedikit gula, dan rasa pedas yang kuat... baca lebih lanjut
Versi vegetarian bagi hidangan Cina yang terkenal, "Ayam Kong Pao." Daripada dada ayam, kembang kol digunakan, yang digoreng bersama sayur-sayuran lain—zukini, lada benggala, dan bawang. Sayur-sayuran tersebut kemudiannya... baca lebih lanjut
Salah satu resipi paling ringkas untuk kacang hijau yang lazat hanya memerlukan dua bahan tambahan: mentega dan kicap. Ia meresapkan pelbagai rasa ke dalam sayur-sayuran. Kacang hijau digoreng dalam mentega sehingga rangup. baca lebih lanjut
Balutan inspirasi Asia yang lazat ini diisi dengan ayam belanda, direbus dengan cendawan dan buah berangan air. Walau bagaimanapun, intinya dibalut dengan daun salad aisberg yang besar dan bukannya balutan tradisional—sesuai untuk mereka yang menjaga diet mereka. baca lebih lanjut
Ubah nasi putih rebus menjadi hidangan vegetarian inspirasi Asia yang lazat dengan menggorengnya bersama sayur-sayuran dan telur. Penggoreng udara akan membantu anda menggoreng nasi dengan sempurna tanpa perlu sentiasa berdiri di atas dapur sambil mengacau. Pertama, dalam - baca lebih lanjut
Penggoreng udara membolehkan anda memasak ikan dan brokoli ala Asia yang lazat dalam beberapa minit tanpa meninggalkan bau hanyir yang berlarutan di seluruh rumah anda. Isi salmon disapu dengan sos teriyaki dan halia, diletakkan di dalam penggoreng udara di atas hamparan brokoli, dan... baca lebih lanjut
Alton Brown telah mengubah hidangan kolej yang popular menjadi ramen buatan sendiri yang mewah dengan udang dan cendawan dalam paket kerajang aluminium. Persembahan yang mengagumkan dan rasa yang hebat tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh. Mi segera, cendawan kering, dan... baca lebih lanjut
Versi vegetarian bagi hidangan Cina-Amerika yang popular, General Tso's Chicken. Kobis bunga digunakan sebagai ganti ayam. Potongan-potongan tersebut digaul dalam campuran telur dan tepung jagung, digoreng rangup, dan kemudian digaul dengan... baca lebih lanjut
Untuk menyediakan itik Peking yang meriah, anda hanya boleh menggunakan bahagian yang paling berisi—dada—yang kemudiannya dihiris nipis, diedarkan, dan dihidangkan bersama sayur-sayuran. Ia kelihatan mewah, dan rasanya sangat hebat. Tetapi— baca lebih lanjut
Resipi mi lo mein vegetarian ini kaya dengan protein, serat dan rasa Asia yang kaya daripada halia, jalapeño pedas, kicap soya dan sos tiram. Dibuat dengan spageti gandum penuh. baca lebih lanjut
Mangkuk ini (mangkuk Buddha) dipenuhi dengan rasa Asia dan bahan-bahan paling sihat, termasuk quinoa kaya protein, kacang soya edamame, lobak merah segar yang dikupas menjadi reben yang cantik dengan pengupas sayur biasa, dan tauge kaya mikronutrien - baca lebih lanjut
Ubah pecan biasa menjadi snek lazat yang boleh dihidangkan bersama minuman di pesta atau dibawa ke mana-mana. Semua rempah ratus dalam resipi ini seimbang sempurna untuk rasa yang unggul. Terdapat cili pedas, kayu manis manis dan banyak lagi... baca lebih lanjut
Hidangan ala Thai yang lazat ini menggunakan paha ayam tanpa tulang dan kulit—potongan ayam kegemaran yang sentiasa menjadi berair dan lembut. Masaknya dalam periuk perlahan menggunakan tetapan periuk tekanan bersama kicap dan cuka. baca lebih lanjut
Campuran snek rangup ini merupakan hidangan yang hebat untuk majlis-majlis di rumah. Anda juga boleh menghidangkannya kepada tetamu semasa mereka menunggu hidangan utama atau membawanya pergi untuk snek cepat. Ia termasuk nasi kembung daripada bijirin, keropok beras, - baca lebih lanjut
Mi dan dan Cina ialah mi telur rebus, disiram dengan kuah dan ditaburi sayur-sayuran dan daging. Rasanya sangat pedas, kaya dengan rasa yang bertenaga, dan akan menarik minat semua penggemar masakan Asia. Ia juga cepat disediakan dan— baca lebih lanjut
Hidangan berinspirasikan Asia ini menggunakan stik sirloin atas, alternatif stik daripada punggung lembu jantan yang tidak kurus, keras dan kaya dengan rasa, paling sedap dinikmati pada medium rare. Potong - baca lebih lanjut










































































































