Kicap

Sisa nasi rebus daripada makan malam semalam merupakan asas yang sempurna untuk hidangan baharu dan lazat yang pasti disukai oleh seisi keluarga. Goreng nasi bersama lobak merah parut, kacang pis, bawang hijau dan telur goreng, kemudian masukkan bahan-bahan yang digoreng... baca lebih lanjut

Hidangan bulgogi Korea yang tidak konvensional ini diperbuat daripada perut babi dan bukannya daging lembu. Hirisan perut babi diperap dalam campuran rempah Korea selama setengah jam dan kemudian dibakar. Sesuai untuk barbeku Korea buatan sendiri. baca lebih lanjut

Ladu Asia direneh dalam kuah yang berperisa bersama ham, lobak merah, cendawan, kubis napa, daun bawang dan halia, menghasilkan sup inspirasi Asia yang lazat dan menghangatkan. Resipi ini sesuai dihidangkan bersama ayam dan... baca lebih lanjut

Hirisan daging lembu yang nipis diperap selama beberapa minit dalam perapan Asia, kemudian digoreng bersama lada benggala manis dengan api yang besar. Jintan manis memberikan rasa dan aroma yang unik kepada daging. Hidangkan tumisan ini bersama nasi kukus. baca lebih lanjut

Arancini ialah bebola nasi goreng Sicily dengan kerak rangup dan bahagian tengah yang lembut. Resipi ini menggunakan lebihan nasi Cina untuk dibawa pulang. Bentukkan nasi yang telah dimasak menjadi bebola, goreng, dan hidangkan sebagai pembuka selera dengan sos—bungkus-bungkus ini... baca lebih lanjut

• Wonton
• Sos minyak kicap

Semasa Tahun Baru, orang Cina makan banyak ladu, yang melambangkan kekayaan untuk tahun yang akan datang: kepingan doh yang diisi dengan daging dan sayur-sayuran menyerupai dompet yang diisi dengan wang. Wonton ini, yang dibumbui dengan sos minyak soya pekat, akan laris dijual. baca lebih lanjut

Ladu berskir rangup pada dasarnya ialah ladu goreng kuali dengan lapisan luar yang nipis dan rangup. Ia popular di izakaya di seluruh Jepun, di mana ia dipanggil hanetsuki gyoza (gyoza bersayap), dan di restoran Cina, di mana ia... baca lebih lanjut

Kacang pea berperisa wasabi, batang bijan dan mi chow mein rangup menjadikan campuran snek inspirasi Asia yang lazat ini begitu lazat dan berperisa, anda pasti sukar untuk berhenti. Hidangkan sebagai snek bir atau bawa pulang. baca lebih lanjut

Gula perang, bawang putih, kicap soya dan minyak bijan memberikan burger ini rasa manis dan savori yang unik, manakala mayonis yang dicampur dengan kimchi cincang menghasilkan sos pedas yang sempurna untuk daging lembu. Hidangkan dengan kerepek ubi keledek manis. baca lebih lanjut

Salad sejuk ini, yang diperbuat daripada mi bibim guksu Korea yang sejuk dan pedas, akan memikat anda dengan rasanya yang segar dan bertenaga. Mi udon rebus disejukkan dengan cepat di bawah air sejuk, kemudian digaul dengan sos yang diperbuat daripada air garam... baca lebih lanjut

Cuba nasi goreng Asia dengan potongan ayam yang empuk, telur dadar, dan kacang pis yang berair dalam sos halia pedas. Tambahkan kacang masin cincang untuk tekstur dan kerangupan. Hidangkan dengan hiasan daun bawang. baca lebih lanjut

Untuk nasi goreng dengan cendawan shiitake ini, gunakan paha ayam tanpa kulit dan tulang. Ia akan kekal berair walaupun anda secara tidak sengaja memasaknya terlebih masak. Perasakan nasi dengan kicap pekat, minyak bijan dan halia segar dan nikmati. baca lebih lanjut

Kicap, sherry, minyak bijan dan halia segar menyelitkan tumisan ini dengan rasa yang sangat kuat dan pelbagai rupa. Gabungan brokoli dan ayam tidak pernah semeriah ini! Goreng potongan-potongan ini dalam sos Asia yang pekat dan hidangkan dengan taburan biji bijan. baca lebih lanjut

• Bebola daging
• Sos Teriyaki
• Nasi goreng dengan bawang putih
• Sayur Goreng

Buat bebola daging berinspirasikan Asia. Bebola daging ayam yang berair disalut dengan sos teriyaki buatan sendiri yang ringan dihidangkan bersama sayur-sayuran lembut dan nasi goreng bawang putih. Hidangan ini pasti akan menjadi kegemaran anda dalam pelbagai hidangan menarik. baca lebih lanjut

Jika anda mempunyai sebungkus ladu di dalam peti sejuk beku dan sedikit sisa ayam panggang daripada makan malam semalam, sediakan sup inspirasi Asia yang wangi dan pekat ini. Halia, bawang putih dan daun bawang memberikan rasa pedas yang menghangatkan, manakala bok choy menambah... baca lebih lanjut

Sup wangi ini dengan mi soba soba, ayam, cendawan, sayur-sayuran dan halia cepat disediakan dan menawarkan rasa yang hangat dalam cuaca sejuk. Hidangkan bersama daun bawang dan shichimi toragashi (atau sos cili pedas). baca lebih lanjut

• Sup
• Untuk hidangan

Hidangan ini mengingatkan kita kepada samgyetang, sup ayam Korea dengan ginseng. Ayam timun disumbat dengan nasi dan direneh dalam kuah yang harum. Seperti samgyetang, sup ini lazat pada kemuncak musim panas. Orang Korea suka "melawan api dengan api," dan ada... baca lebih lanjut

Char siu ialah hidangan daging babi panggang yang sering dihidangkan di restoran Cina. Potongan daging merah berkilat yang berair biasanya digantung pada cangkuk di hadapan rak pameran. Rasanya boleh jadi manis atau masin. Dengan resipi ini... baca lebih lanjut

Brokoli dipanggang di dalam ketuhar pada suhu tinggi sehingga hangus tetapi masih berair dan berwarna hijau terang, dan dihidangkan dengan sos manis dan pedas yang diinspirasikan oleh Asia. Pelengkap yang sempurna untuk daging panggang. baca lebih lanjut

Salad timun yang dihancurkan merupakan pembuka selera Asia yang popular yang boleh dihidangkan dengan sebarang hidangan utama. Timun yang dihancurkan sedikit memberikan lebih banyak rasa berbanding timun yang dihiris. Toskan timun untuk memekatkan rasa, dan... baca lebih lanjut

Adobo ialah hidangan tradisional Filipina yang biasanya dibuat dengan ayam atau babi. Versi vegetarian ini menggantikan daging dengan cendawan shiitake, yang memberikan adobo tekstur yang berisi dan rasa yang kaya. Cendawan kering membolehkan... baca lebih lanjut

Walaupun hidangan Sichuan ini secara tradisinya dibuat dengan daging babi kisar, kebanyakan rasa dan teksturnya berasal dari pes kacang pedas, tauhu lembut, dan, sudah tentu, lada Sichuan. Jadi, anda boleh menggantikan daging dengan cendawan dengan mudah tanpa mengorbankan rasa. Ini - baca lebih lanjut

Apabila melibatkan alternatif daging lembu, tiada yang lebih baik daripada cendawan yang kaya dan berperisa, seperti dalam versi cendawan stroganoff daging lembu ini. Cendawan portobello yang berdaging dan cendawan shiitake yang lembut menjadikan hidangan ini benar-benar lazat dan mengenyangkan. Hidangkan dengan mi telur. baca lebih lanjut

Tri-tip ialah stik daging lembu yang agak murah yang sesuai dihidangkan bersama salad. Geoffrey Zakarian memperapnya dalam kicap soya dan kemudian membakarnya bersama bawang merah di atas dulang pembakar yang telah dipanaskan di dalam ketuhar sehingga rangup, lembut dan berair. baca lebih lanjut

• Bebola daging
• Sos celup

Jeon ialah istilah generik dalam masakan Korea untuk apa sahaja yang digoreng dengan adunan. Wangjajeon, atau bebola daging yang disalut dengan telur, adalah antara jenis jeon yang paling popular. Ia juga dikenali sebagai tungulanttaeng. Hidangan ini amat popular... baca lebih lanjut

Gulungan nasi udang kukus merupakan pembuka selera yang popular di restoran dim sum. Versi buatan sendiri lebih lazat: mi yang baru dimasak benar-benar cair di dalam mulut anda. Menghasilkan gulungan yang betul memerlukan sedikit latihan. baca lebih lanjut

Perut babi yang lembut dalam sos yang kaya dan berperisa ini dimasak sepenuhnya dalam periuk perlahan dan dipenuhi dengan rasa yang diinspirasikan oleh hidangan klasik Cina, perut babi dengan sayur sawi yang diawet (Mui Choi Kau Yuk dalam bahasa Kantonis) dalam - baca lebih lanjut

Variasi chow mein ini menampilkan potongan ayam yang digoreng kilas dengan rempah ratus, cendawan shiitake dan saderi dalam sos Asia yang pekat. Kemuncak hidangan ini ialah mi goreng rangup. Hidangkan chow mein begitu sahaja atau sebagai hidangan sampingan. baca lebih lanjut

Bahan utama dalam salad ini ialah rumpai laut wakame, kaya dengan iodin dan asid lemak omega-3. Untuk salad ala Asia yang lazat dan sihat kaya dengan vitamin, gabungkan wakame dengan sayur-sayuran segar dan hiaskan dengan campuran kicap, minyak bijan, dan baca lebih lanjut

• Daging babi yang ditarik
• Kentang goreng
• salad kol

Jangan harap sundae koboi akan menyerupai pencuci mulut popular ini dalam apa jua cara! Mungkin satu-satunya persamaan ialah lapisan bahan-bahannya: daging babi salai yang ditarik dihidangkan di atas timbunan kentang goreng buatan sendiri di bawah salad segar yang rangup. baca lebih lanjut

• Nabe
• Dasi

Resipi pintar ini menggabungkan hidangan tradisional Jepun iaitu nabe, yang diperbuat daripada daging babi dan kubis napa. Ia ringkas, tetapi kelihatan menakjubkan apabila dihidangkan terus dari periuk. Lapisan kubis napa dan perut babi direneh dalam kuah berperisa yang diperbuat daripada... baca lebih lanjut

Salad yang cerah dan berair ini penuh dengan kesegaran musim bunga. Limau gedang panggang sesuai dipadankan dengan arugula pedas dalam sos sitrus masam, kacang pis hijau manis, dan kacang macadamia. Dan bunga marigold dan sulur kacang pis menambahkan sentuhan... baca lebih lanjut

"Sup wonton merupakan makanan ruji dalam masakan Cina. Dalam resipi saya, saya mengekalkan semua perisa tradisional, tetapi menggunakan air rebusan ayam yang dibeli di kedai dan doh wonton yang dibeli di kedai untuk membuat sup cepat bagi makan malam pertengahan minggu," kongsinya. baca lebih lanjut

Mana-mana sup ladu pastinya pilihan makan tengah hari yang akan dinikmati oleh seisi keluarga, dan sup wonton ini lebih lazat: setiap keping adunan diisi dengan daging babi yang berperisa. Untuk wonton ini, anda memerlukan sedikit wonton yang telah dimasak (dibakar - baca lebih lanjut

Tidak seperti ayam goreng tradisional Korea, kepak ayam ini hanya digoreng sekali sahaja. Kerak rangup dihasilkan dengan adunan tepung jagung tambahan. Gaulkan kepak ayam yang telah dimasak dengan sos manis dan pedas yang diperbuat daripada madu dan jintan manis. baca lebih lanjut

Gulungan-gulungan ini diinspirasikan oleh bagel ikonik New York dengan salmon dan krim keju. Semua perisa yang sama kini dalam bentuk gulungan yang diinspirasikan oleh Asia! Ia menampilkan salmon salai, krim keju berkrim dan taburan biji popi, biji bijan, bawang kering dan bawang putih. baca lebih lanjut

Sos pencicah ala Jepun yang halus ini diperbuat daripada kacang cannellini dan tauhu lembut, manakala pes miso, daun bawang, dan kicap soya menyelitkannya dengan pelbagai rasa. Sesuai sebagai pembuka selera untuk majlis di rumah. Taburkan biji bijan pada pencicah tersebut dan... baca lebih lanjut

• Sayap
• Sos

Kepak ayam dalam lapisan melekit Asia merupakan pelengkap sempurna untuk bir. Bahagian terbaik tentang resipi ini ialah kepak ayam dibakar di dalam ketuhar dan bukannya digoreng, menghasilkan kemasan yang kurang berminyak. Perap selama beberapa jam dalam campuran kicap dan jus limau nipis. baca lebih lanjut

Resipi ini sesuai untuk mereka yang gemar gulungan telur tetapi ingin mengurangkan karbohidrat. Ia menampilkan sayur-sayuran rangup yang sama, daging babi yang lazat, dan sos manis dan pedas, serta beberapa bahan yang tidak terdapat dalam gulungan telur, tetapi masih... baca lebih lanjut

Diinspirasikan oleh mi bijan Cina, resipi ini menggunakan soba soba Jepun dan bukannya mi gandum segar, di atasnya terdapat kuah kacang yang lazat. Kacang edamame, ayam panggang yang dicincang, timun dan daun bawang menambahkan rasa tambahan pada hidangan ini. baca lebih lanjut

Dengan kombinasi makanan ruji Jepun yang bijak—mi soba, kicap, minyak bijan dan sos sriracha—goreng udang dan edamame ini siap dalam masa kurang dari 30 minit dan merupakan hidangan yang memuaskan. baca lebih lanjut

Hidangan ringkas ini, diinspirasikan oleh periuk panas Cina, dibuat dengan menuang kuah yang sedang mendidih ke atas hirisan daging lembu yang sangat nipis dan memasaknya terus di dalam mangkuk hidangan. Nasi menambahkan sentuhan yang mengenyangkan, manakala kimchi menambahkan kerangupan dan rasa yang enak. baca lebih lanjut

Mi goreng rangup berasal dari Shanghai dan wilayah Suzhou di China. Apabila orang Shanghai berhijrah ke Hong Kong, hidangan ini menjadi sangat popular di sana. Ia dikenali dengan beberapa nama, termasuk "mi ala Hong Kong," "gun sik chow," dan "kung sik chow." baca lebih lanjut

Untuk memastikan mi disalut dengan sos dengan sempurna, gunakan hanya separuh daripada kuah kacang, dan tambahkan air rebusan spageti. Ini akan menjadikannya ringan dan menyaluti mi dan sayur-sayuran dengan baik. Hidangkan baki kuah sebagai hidangan sampingan! Kuah kacang - baca lebih lanjut

• Sate
• Sos kacang

Untuk sate ayam yang lazat, perapannya harus mengandungi perisa masin, manis, masam dan pedas. Hirisan dada ayam diperap dalam santan, kicap pekat, gula perang, jus limau nipis dan serbuk kari, kemudian dicucuk satu demi satu ke atas... baca lebih lanjut

Tangkai brokoli bakar dihidangkan dengan sos mentega kacang dan madu yang manis dan berperisa. Anda boleh merenjiskannya dengan sos Sriracha jika suka. Brokoli boleh dihidangkan sebagai pembuka selera berinspirasikan Asia atau sebagai hidangan sampingan, seperti dengan mi Cina. baca lebih lanjut

Apabila dibakar, rasa terung menjadi kaya dan kuat, sementara lapisan pes gochujang Korea, madu, dan minyak bijan gelap menambahkan sedikit rasa masam, manis, dan rasa kacang. Terung berlapis sesuai untuk kedua-duanya - baca lebih lanjut

• Bebola daging
• Glaze

Pes gochujang Korea menambahkan rasa pedas yang sempurna pada bebola daging yang lembut ini dalam sayu Asia yang lazat. Pes ini ditambah kepada campuran bebola daging dan sayu, menghasilkan rasa yang tajam, manis, dan masam. baca lebih lanjut

Hidangan Asia ini merupakan satu letupan rasa yang sebenar dalam satu mangkuk, dan ia sedia dalam beberapa minit. Tumis udang dengan saderi, gajus, halia, bawang putih dan serpihan lada merah, di atasnya dengan sedikit wain beras dan kicap soya. Sesuai untuk: baca lebih lanjut

Masak beras perang dengan bijirin gandum penuh, kemudian campurkan dengan sos tomato-kacang pedas untuk menghasilkan inti vegetarian yang mengenyangkan untuk lada benggala. Isi lada yang dipotong dengannya dan bakar. Jika anda lebih suka rasa pedas, anda boleh menghilangkan... baca lebih lanjut

Salad timun hancur (pai huang gua dalam bahasa Cina) merupakan hidangan sampingan yang popular di banyak restoran Cina dan sering dihidangkan bersama ladu Asia. Salad yang menyegarkan dan berperisa ini diperisakan dengan cuka hitam Cina dan kicap soya. Cuka hitam - baca lebih lanjut

Perapan Coca-Cola memberikan iga pendek Korea yang nipis ini rasa yang luar biasa dan kilauan yang lazat. Perap selama beberapa jam, kemudian panggang sahaja. Iga pendek daging lembu hanya setebal kira-kira 1 cm, jadi memanggangnya hanya mengambil masa beberapa minit. baca lebih lanjut

Renehkan ayam dengan nasi melati dalam periuk perlahan, dan untuk rasa Asia yang kaya, masukkan bok choy yang ditumis dalam minyak bawang putih wangi dan sedikit sos ikan pada penghujungnya. Hidangkan bersama nasi goreng... baca lebih lanjut

Berikan sayur-sayuran musim sejuk rasa musim panas dengan merenehkannya dalam santan bersama rempah ratus aromatik dan daun ketumbar segar. Kemanisan labu dan ubi keledek dalam resipi ini mengimbangi dengan sempurna rasa tanah cendawan shiitake dan rasa gurih sos sambal oelek Asia. baca lebih lanjut

Steak Lada Benggala ialah hidangan tumis Cina-Amerika di mana kepingan stik daging lembu yang lembut dan lada benggala rangup disalut dengan sos yang lazat dan sedikit manis. Mana-mana stik pun boleh, walaupun... baca lebih lanjut

Salad inspirasi Asia yang lazat dan sihat ini kaya dengan serat dan protein. Ia memikat hati dengan tekstur kale yang kaya dan berair, lobak merah, kacang tanah rangup, kacang edamame dan sos mentega kacang yang lembut. Hidangkan sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan sampingan. baca lebih lanjut

Resipi ini diinspirasikan oleh hidangan ala Cina Amerika, General Tso's Chicken, tetapi udang digunakan sebagai ganti ayam. Ia disalut dengan adunan yang diperbuat daripada putih telur, tepung jagung, dan kicap, dan digoreng sehingga disalut. baca lebih lanjut

Ayam belanda goreng rangup bukan sahaja memikat dengan penampilannya yang memukau tetapi juga dengan rasanya: ia kekal berair, dan anda tidak perlu risau tentang ia kering. Tambahan pula, kulitnya rangup dan berwarna perang keemasan, yang sukar untuk dicapai. baca lebih lanjut

Hidangan popular ala Cina Amerika ini tidak ada kaitan dengan Jeneral Zuo Zongtang dalam kehidupan sebenar yang dinamakan sempena namanya, tetapi itu tidak menjadikan ayam ini kurang lazat. Siapa yang boleh menolak ketulan ayam yang berair itu? baca lebih lanjut

Hirisan nipis daging babi yang dihiris masak dalam beberapa minit dan sesuai untuk digoreng cepat. Hiaskannya dengan lada benggala dan hiaskan dengan sos yang diperbuat daripada cuka sari apel, gula perang, bawang putih dan soya. baca lebih lanjut

• Sos celup
• Roti leper bawang hijau

Lempeng bawang hijau rangup ala Cina merupakan pembuka selera yang mudah dibuat, sesuai untuk sebarang majlis. Lempeng ini diperbuat daripada tepung dan doh air yang ringkas, yang mana bawang hijau cincang dicampurkan ke dalamnya. Goreng selama - baca lebih lanjut

Pisang manis menggantikan tomato dalam sos pedas ini yang popular di Filipina, di mana kekurangan tomato dan lebihan pisang telah membawa kepada penciptaan sos tomato buah tropika semasa Perang Dunia II. Gunakan ini - baca lebih lanjut

• Adobo sayap ayam
• Sos tomato pisang

Kepak ayam ala Filipina memang sedap. Ia direneh dalam perapan cuka, kicap, dan rempah ratus, yang akhirnya menghasilkan lapisan yang lazat, dan dihidangkan dengan sos tomato pisang buatan sendiri, kegemaran ramai di... baca lebih lanjut

Stew daging lembu, cendawan, dan kentang yang kaya dalam sos yang lazat dimasak dalam satu kuali menggunakan teknik tumis. Untuk resipi ini, semua sayur-sayuran dan daging dihiris nipis untuk membolehkan penggorengan cepat. Sos disediakan... baca lebih lanjut

Buat lebih daripada sekadar gelung sotong goreng. Tumis dengan mi beras dan sayur-sayuran memang mengenyangkan dan penuh dengan rasa. Untuk memastikan tekstur sotong yang lembut memikat anda, buat beberapa belahan pada bangkai sotong terlebih dahulu. baca lebih lanjut

Untuk memastikan tauhu goreng yang rangup dan lazat, perah dahulu cecair sebanyak mungkin. Balut bongkah tauhu dengan tuala dapur yang bersih dan tekannya di bawah mesin penekan (kuali besi tuang juga sesuai). Satu lagi rahsia: baca lebih lanjut

Nasi goreng rangup yang menjadi ciri khas dolsot bibimbap mangkuk Korea telah memberi inspirasi kepada hidangan ini, yang menampilkan nasi yang digoreng dalam seterika wafel elektrik sehingga rangup dan dihidangkan bersama telur goreng sempurna, kimchi dan hidangan pedas - baca lebih lanjut

• Sos
• Kinsey tamago (telur dadar Jepun yang dihiris)
• Perhimpunan

Walaupun nama hiyashi-chuka secara harfiah bermaksud "Cina sejuk," salad mi sejuk ini sebenarnya merupakan hidangan Jepun yang disediakan secara tradisional pada musim panas. Salad ini ringan, menyegarkan, dan mudah disediakan. Ia terdiri daripada bahan-bahan sejuk - baca lebih lanjut

Jika anda menyukai nasi goreng Asia, cuba buat quinoa menggunakan teknik yang sama untuk menambah variasi dan kesihatan pada diet anda. Quinoa yang dimasak digoreng dengan sayur-sayuran, bawang putih, halia, minyak bijan gelap, dan... baca lebih lanjut

Memanggang salmon di atas papan cedar adalah cara mudah untuk menambahkan rasa yang menakjubkan dan kaya pada hidangan anda. Ikan ini memperoleh rasa berasap yang menyenangkan sambil kekal lembap dan menghalang kulit daripada melekat pada pemanggang. Sebelum memanggang, sapu salmon dengan sedikit... baca lebih lanjut

Sos salad Asia yang meriah ini merupakan hidangan yang sesuai untuk orang ramai. Untuk menghidangkannya, gunakan daun salad Bibb atau Romaine yang pejal. Hiaskan dengan daging kisar yang dibakar dalam sos limau nipis bersama cili, daun ketumbar, dan... baca lebih lanjut

• Kuah bir

Terima kasih kepada dua teknik rahsia, ayam ini menjadi sangat rangup di luar dan berair serta berperisa di dalam. Pertama, sebelum dipanggang, ayam disapu dengan perapan kering yang diperbuat daripada gula perang dan serbuk penaik dan dibiarkan tanpa penutup selama - baca lebih lanjut

Dalam resipi hidangan Asia klasik ini, kembang kol menggantikan nasi. Walau bagaimanapun, tidak seperti nasi goreng tradisional, ia lebih rendah karbohidrat dan lebih tinggi serat yang sihat. Versi "nasi" goreng ini adalah vegetarian dan disediakan dengan - baca lebih lanjut

Lobak merah yang manis secara semula jadi merupakan asas yang hebat untuk sos pencicah yang pekat dan diinspirasikan oleh Asia. Panggangnya di dalam ketuhar untuk rasa yang lebih kaya, dan pukulkannya dengan pes miso, halia, cuka beras dan kicap untuk rasa yang tersendiri... baca lebih lanjut

Sos yang kaya dengan sayur-sayuran dan aromatik merupakan ciri utama hidangan ini, yang mudah dibawa ke dalam bekas untuk dimasak. Resipi ini memerlukan pencampuran sos dengan mi yang telah dimasak, tetapi ia juga sesuai dihidangkan bersama ikan atau sebagai pencicah untuk ayam goreng. baca lebih lanjut

Untuk membuat roti leper bawang hijau dan bijan yang lazat ini, gunakan doh piza yang dibeli di kedai dan anggap separuh daripada kerja telah selesai. Goreng roti leper dalam kuali sehingga keperangan dan rangup. Hidangkan dengan... baca lebih lanjut

• Sup
• Untuk hidangan

Sup samgyetang Korea secara tradisinya dibuat dengan ayam muda yang disumbat dengan nasi dan ginseng. Sup ini dipercayai mempunyai kesan pemulihan dan tonik pada badan, dan ia secara tradisinya dimakan di Korea semasa hari-hari terpanas musim panas. Bagaimana - baca lebih lanjut

Luangkan sedikit masa lapang di dapur untuk menyediakan makan malam ringkas untuk hari kerja yang sibuk yang boleh anda nikmati dalam beberapa minit tanpa kerumitan. Tidak seperti makanan yang dibeli di kedai, campuran ini dibuat dengan - baca lebih lanjut

• Perut babi
• Kubis
• kimchi Daikon
• Sos pencicah (samdyan)

Bossam ialah snek Korea yang sering dihidangkan sebagai snek semasa kimjang, iaitu masa apabila orang Korea berkumpul untuk menyediakan kimchi sepanjang tahun. Sepotong perut babi yang dikukus dan pedas dibalut dengan salad atau daun kubis bersama kimchi dan - baca lebih lanjut

Dalam resipi ini, brokoli rapini (daun rabe) mengatasi asal usul tradisional Itali dan menggantikan brokoli dalam sup krim klasik Amerika. Sup ini dibuat dengan bir dan susu, memberikannya rasa yang kaya dan berkrim. baca lebih lanjut

Semua peminat pemakanan sihat hanya perlu berkawan dengan spiralizer atau pemotong sayur, yang akan membolehkan anda dan orang tersayang menikmati pelbagai jenis mi sayur. Utama resipi ini ialah mi bit. Rebus sahaja - baca lebih lanjut

• Sos Ponzu
• Ikan dan sayur-sayuran

Hidangan tipikal Asia ini sangat mudah disediakan, lazat, dan ringan! Tambahan pula, ia mengambil masa kurang daripada setengah jam. Isi salmon digoreng dan dihidangkan dengan bok choy kukus. Dan rasanya yang luar biasa datangnya daripada... baca lebih lanjut

• Daging babi
• Glaze

Daging babi bertulang sentiasa kelihatan meriah dan mudah disediakan untuk majlis yang besar, tetapi daging yang lembut dan tanpa lemak ini mudah dikeringkan di dalam ketuhar. Masalah ini diselesaikan dengan air garam pedas yang sangat berperisa dengan oren, jintan manis, halia, dan... baca lebih lanjut

Buat salmon panggang ala Asia yang lazat. Kecuali masa perapan, keseluruhan proses hanya mengambil masa beberapa minit. Untuk resipi ini, gunakan isi salmon yang dikuliti. Perap selama setengah jam dalam campuran kicap, halia segar, baca lebih lanjut

Cendawan Portobello dan kicap soya menambahkan nota umami pada patty, menonjolkan rasa daging lembu dengan sempurna. Goreng patty dan susun burger di atas ban gandum penuh (muffin Inggeris) dengan keju Swiss cair, segar dan - baca lebih lanjut

Sup ayam ini diperbuat daripada mi beras dan sayur-sayuran, diperisakan dengan sos kicap dan Sriracha, dan bahan rahsianya ialah mentega kacang. Rasanya kompleks dan menghangatkan. Dan terima kasih kepada sup ayam yang dibeli di kedai dan penggunaan... baca lebih lanjut

Dengan serbuk lima rempah Cina, kicap soya, dan halia, campuran badam, kacang tanah, keropok tiram, dan biji bijan ini menambahkan rasa Asia yang manis dan pedas. Boleh dibawa ke mana-mana atau sebagai snek, atau hidangkan sebagai pembuka selera dengan... baca lebih lanjut

• Campuran Rempah Asia dengan Bijan
• Kacang

Kacang macadamia dicampur dengan perasa Cina, kicap, halia dan biji bijan, kemudian dibakar di dalam ketuhar sehingga rangup dan diselitkan dengan rasa Asia yang kompleks. Hidangkan sebagai snek bir atau gunakan dalam membuat... baca lebih lanjut

Sos serbaguna ini juga sesuai untuk salad hijau ringkas atau hidangan mi sejuk. Ia diperbuat daripada mayonis, kicap, minyak bijan gelap dan gula. Kemuncak sos ini ialah biji bijan hitam, yang... baca lebih lanjut

• Sos mop
• Campuran rempah

Prinsip memasak drumstick ini tidak jauh bezanya dengan barbeku lain: anda menggosoknya dengan campuran rempah, biarkan ia diperap, kemudian memanggangnya, menyapunya dengan sos mop. Apa yang memberikannya rasa Asia yang luar biasa ialah gabungan rempah ratus dan... baca lebih lanjut

Mi soba soba dimasak dengan edamame (kacang soya yang belum masak) dan udang jumbo dalam sos inspirasi Asia. Resipi ini mengambil masa kurang daripada setengah jam untuk disediakan. Ia cepat, lazat dan sihat. Ia adalah makan malam selepas kerja yang sempurna. baca lebih lanjut

Salad yang mengenyangkan dan berkhasiat ini siap dalam masa 15 minit sahaja. Untuk meminimumkan masa penyediaan, parut halia segar dan bukannya dicincang halus, potong batang cendawan shiitake dengan gunting dan bukannya pisau, dan beli yang telah dimasak... baca lebih lanjut

• Sos Katsu
• Ayam

Dengan kerak yang ringan dan rangup serta daging yang berair di dalamnya, katsu merupakan hidangan Jepun yang paling menyelerakan. Secara tradisinya, kaedah ini dibuat dengan daging babi, dan juga sesuai untuk ayam. Potongan dada ayam goreng dalam salut roti Jepun - baca lebih lanjut

• Dumpling
• Sos celup

Untuk meningkatkan rasa daging ladu Cina, tambahkan mortadella ke dalam inti daging babi kisar. Ladu Cina dimasak dalam kuali dengan sedikit cecair, dan setelah cecair tersebut menyejat, ia digoreng sehingga perang keemasan. baca lebih lanjut

• Kuah vegetarian

Topi cendawan portobello yang besar merupakan pengganti stik yang sempurna dalam menu vegetarian. Dalam resipi ini, ia disalut tepung roti dan digoreng rangup sehingga rangup. Hidangkan bersama kentang lenyek dan sedikit... baca lebih lanjut

Bebola daging Asia diperbuat daripada daging babi kisar dan diperisakan dengan bawang putih, halia, buah berangan air, daun ketumbar dan minyak bijan gelap. Semua rempah ratus ini memberikannya pelbagai rasa unik yang menjadi ciri masakan Asia. Bebola daging digoreng - baca lebih lanjut

Walaupun hanya lobak merah sahaja boleh menjadi hidangan sampingan yang lazat untuk daging atau ayam. Reneh sahaja dalam sapuan mentega, kulit lemon dan kicap. Ia bukan sahaja akan menjadi lazat, tetapi juga akan kelihatan meriah apabila anda menghidangkannya. baca lebih lanjut

Rangoon ketam (atau rangoon ketam) merupakan pembuka selera yang digemari oleh semua orang, termasuk mereka yang baru pertama kali mencubanya. Lagipun, siapa yang boleh menolak wonton goreng rangup dengan inti keju-ketam yang lembut di dalamnya? Dan apabila intinya juga termasuk kepingan... baca lebih lanjut

Kacang soya edamame yang belum masak merupakan sumber protein, serat makanan, vitamin dan mikronutrien yang berharga. Ia boleh dibeli dalam keadaan beku dan sesuai untuk salad yang kaya dengan vitamin. Contohnya, tambahkan edamame yang telah dicelur ke dalam salad timun. baca lebih lanjut

Ini merupakan versi vegan yang sangat lazat bagi hidangan Jepun yang popular iaitu unadon (unagi-donburi), belut goreng dalam sos manis dan melekit yang dihidangkan bersama nasi putih. Terung menggantikan belut. Resipi ini cepat dan mudah, namun begitu lazat sehingga— baca lebih lanjut