Thyme
Ingin memasak udang dengan cara yang lazat dan luar biasa? Rebus udang dalam wain oren! Wain itu sendiri juga boleh dibuat di rumah: wain putih yang dibeli di kedai diselitkan dengan kulit oren dan vanila semula jadi, bersama vodka dan gula. Ini boleh dilakukan... baca lebih lanjut
Sup bawang klasik, meskipun bahan-bahan dan proses penyediaannya ringkas, direneh untuk masa yang lama supaya bawang mula-mula mengeluarkan jusnya, kemudian menjadi karamel, dan akhirnya meresapkan kuahnya dengan rasa manis-pedas yang kaya, yang sangat baik - baca lebih lanjut
Resipi pasta Bolognese yang lazat ini sesuai untuk mereka yang tidak mahu berdiri di atas dapur sepanjang hari. Pertama, hidangan ini cepat masak, dan kedua, anda hanya memerlukan satu periuk—tiada kuali atau mangkuk kotor! Pasta masak terus di dalam sos— baca lebih lanjut
Epal panggang dengan akar adas dalam sos mentega dan cuka sari apel merupakan tambahan yang mudah dan serba boleh untuk sebarang hidangan utama. Potong epal dan adas kepada baji bersaiz yang sama untuk memastikan ia masak sepenuhnya. baca lebih lanjut
Untuk membuat sos pasta yang lazat, pekat dan berdaging, taburkan daging kisar dengan herba kering dan renehkan bersama tomato sehingga rasanya sebati dengan sempurna. Hidangkan bersama pasta panas. baca lebih lanjut
Pai gembala sesuai untuk sambutan keluarga dan hidangan harian: ia mengenyangkan, lazat, kelihatan mengagumkan, dan menggabungkan daging dan hidangan sampingan kentang. Tetapi resipi ini menjadikan pai gembala menonjol daripada yang lain! Inti yang tebal diperbuat daripada... baca lebih lanjut
Jagung berkrim merupakan hidangan sampingan yang lazat untuk daging panggang atau barbeku. Periuk masak perlahan memudahkan penyediaannya semasa anda sibuk memanggang dan menyediakan daging. Rasanya yang lembut dan teksturnya berkrim. Potongan daging menambahkan sedikit rasa... baca lebih lanjut
Dalam resipi ini, kacang bukan sahaja menjadi hidangan sampingan, tetapi juga hidangan vegetarian yang lengkap, dipenuhi dengan pelbagai rasa dan aroma. Selepas memasak dalam periuk perlahan, anda akan mempunyai banyak cecair yang tinggal, yang diperlukan untuk memastikan kacang masak dengan baik. baca lebih lanjut
Menyediakan ayam belanda untuk percutian tidak memerlukan banyak masa untuk seekor ayam belanda keseluruhan. Seketul dada ayam belanda boleh dihidangkan untuk 6-8 orang, dan ia mengambil masa yang lebih singkat. Satu lagi cara untuk memudahkan proses adalah dengan memanggang dada ayam belanda terlebih dahulu dan membekukannya. Ikuti langkah berikut: baca lebih lanjut
Jika anda merancang menu percutian dan ingin meluangkan masa dengan menyediakan sesuatu terlebih dahulu, pertimbangkan untuk membuat kuah ayam belanda. Anda boleh menuangkannya ke dalam beg dan membekukannya, dan selepas dinyahbeku, ia akan menjadi sama lazat dan licin. Untuk ini... baca lebih lanjut
Sementara isi ikan flounder goreng diletakkan di bawah kerajang aluminium, gunakan baki lemak dan sebarang cebisan ikan yang lazat di dalam kuali untuk membuat sos yang lazat dengan menambah jus lemon, mentega dan herba segar. Semuanya hanya memerlukan anda... baca lebih lanjut
Stew yang mengenyangkan ini dengan daging kambing, kentang, lobak merah, saderi, tomato dan herba wangi merupakan hidangan yang sesuai untuk menghangatkan dan mengenyangkan semasa cuaca sejuk. Daging direbus di dalam ketuhar, dan kemudian stew dihidangkan di atas dapur, jadi pilihlah kawah besar. baca lebih lanjut
Masak makan malam yang lengkap dalam satu dulang pembakar, dan membersihkan serta membasuh pinggan mangkuk akan menjadi mudah. Paha ayam adalah pilihan terbaik untuk resipi ini; ia lebih berperisa dan berair. Dan kembang kol mesra keto adalah hidangan sampingan yang hebat. baca lebih lanjut
Kaki ayam direneh dalam kuali bersama sosej andouille yang telah diperangan, batang saderi, thyme, allspice dan jalapeño, memberikan rasa ayam jerk Caribbean yang bertenaga. Sebelum menggabungkan ayam dengan bahan-bahan lain, salutkannya dengan baca lebih lanjut
Jika anda ingin menggembirakan tetamu anda di pesta rumah dengan pembuka selera yang menarik, bakar roti yang boleh ditanggalkan. Ia terdiri daripada hirisan individu yang dilekatkan bersama semasa dibakar dan diisi dengan kepingan ham, bawang goreng dan thyme wangi. Untuk menyediakannya, gunakan: baca lebih lanjut
Jika anda memutuskan untuk membakar roti jagung daripada campuran yang dibeli di kedai, berikan sentuhan peribadi dan rasa buatan sendiri dengan menambah walnut, thyme segar dan madu ke dalam doh. Dan untuk memudahkan makan dan pengangkutan, bakar roti jagung dalam acuan - baca lebih lanjut
Pinggang babi tanpa lemak selalunya akan menjadi terlalu masak dan kering, tetapi tidak dengan periuk perlahan! Hanya dalam masa tiga puluh minit, anda akan mendapat daging babi yang lembut dan berair dengan kerak rangup dalam sos yang kaya dan berperisa dengan nota masam dan manis. Pinggang - baca lebih lanjut
Daun bawang, pelbagai cendawan liar dan wain putih memberikan risotto berkrim ini rasa yang kaya dan pelbagai rupa. Dan bahagian terbaik tentang resipi periuk perlahan ini ialah anda menuangkan semua kuah sekaligus, jadi anda tidak perlu memasukkannya secara berperingkat. baca lebih lanjut
Dengan menggunakan periuk perlahan, anda boleh memasak ayam utuh yang empuk dalam masa kurang daripada sejam. Ia ternyata berair dan sangat lembut, dagingnya akan tertanggal dari tulang. Jika anda mahukan kerak yang rangup dan berwarna perang keemasan, anda boleh membakar bahagian dada dan belakang ayam terlebih dahulu. baca lebih lanjut
Bawang karamel biasanya memerlukan banyak perhatian dan masa. Menumis dengan api kecil yang lama menghasilkan hasil yang sempurna: bawang yang lembut, keperangan sekata, dan manis. Tetapi terima kasih kepada periuk perlahan, proses yang biasanya memerlukan banyak tenaga kerja ini... baca lebih lanjut
Buah pecan dipanggang di dalam ketuhar dalam campuran wangi rosemary, sage, thyme dan bawang putih. Setelah sejuk, gaulkannya dengan kepingan daging rangup untuk campuran snek yang sangat lazat yang sesuai dihidangkan bersama bir atau untuk dibawa pergi. baca lebih lanjut
Campuran kacang dan snek sentiasa menjadi snek yang popular di jalan raya, di tempat kerja, di perjumpaan di rumah, dan semasa menonton filem dan sukan. Untuk menambahkan rasa yang seragam, campurkan snek dengan campuran rempah dan putih telur, yang akan membantu... baca lebih lanjut
Bintang sup ini ialah bawang putih, tetapi untuk mencipta rasa yang lebih dalam dan kompleks, anda memerlukan beberapa bahan lagi. Wain putih kering akan menambahkan keasidan yang menyenangkan, thyme dan daun bay akan menambahkan nota pedas, dan Parmesan akan memberikannya rasa yang indah... baca lebih lanjut
Udang dipanggang di dalam ketuhar bersama kacang pis dan bawang putih, ditaburi dengan kulit lemon yang menyegarkan, dan dihidangkan bersama kentang lenyek yang diselitkan dengan daun kucai aromatik. Sebagai hiasan, tambahkan kepingan lada merah kecil. baca lebih lanjut
Resipi ini merupakan versi yang dipertingkatkan daripada stik Salisbury klasik, iaitu patty daging lembu dalam kuah perang. Untuk rasa yang lebih kompleks, paprika salai dan mustard kisar ditambah ke dalam campuran patty. Kuah diperbuat daripada sedikit... baca lebih lanjut
Rasa pahit manis bir gelap merupakan asas yang sempurna untuk sos yang kaya untuk potongan daging babi. Reneh potongan daging yang telah digoreng di dalamnya dan hidangkan dengan kubis napa yang direbus, kacang putih, dan daging asap. Lembut - baca lebih lanjut
Untuk menyediakan hidangan ala Timur Tengah yang ringkas tetapi lazat dan berkhasiat ini, anda memerlukan dada ayam tanpa kulit dan kuali yang selamat digunakan di dalam ketuhar untuk memasak ayam dengan sempurna. Sapu dada ayam dengan jus lemon- baca lebih lanjut
Frittata dengan sosej pedas dan cendawan liar aromatik merupakan hidangan yang sempurna untuk brunch Itali desa. Sebelum menuangkan telur ke atas cendawan dan sosej, ketepikan sedikit campuran untuk dihidangkan. Kemudian frittata anda akan kelihatan... baca lebih lanjut
Anggur melengkapi salad kale ini dengan cantik dalam vinaigrette masam, menambahkan rasa manis dan buah-buahan. Biji panggang menambahkan rasa dan tekstur kacang. Pastikan salad dibiarkan selama sekurang-kurangnya 20 minit. baca lebih lanjut
Stew ikan ini berasaskan sup kentang, resipinya juga ada di bawah. Walaupun ringkas, rasanya sangat kaya dan pekat, hasil gabungan daging goreng, ikan putih dan ikan salai. Dan apabila direbus... baca lebih lanjut
Lasagna ini merupakan cara terbaik untuk mengubah makanan selesa klasik menjadi hidangan Paskah yang disukai semua orang. Daripada kepingan lasagna tradisional, bebola matzo digunakan, berlapis selang-seli dengan ricotta berkrim, buatan sendiri... baca lebih lanjut
Telur direneh dalam sos tomato dalam tin, buah zaitun hijau, dan thyme yang masam manis sehingga putih telurnya masak. Kuning telur sepatutnya kekal cair dan lazat, jadi anda boleh memecahkan sekeping roti bawang putih rangup, mencelupkannya, dan menikmatinya. baca lebih lanjut
Selepas memotong semua daging dan kepingan paling lazat daripada ayam belanda percutian anda, jangan buang bangkainya. Anda boleh menggunakannya untuk membuat sup yang lazat pada keesokan harinya. Tulang panggang menambahkan rasa yang lebih kaya dan pekat pada kuahnya. Tambahkan sayur-sayuran, herba dan bahan-bahan kecil... baca lebih lanjut
Walaupun namanya, sandwic daging lembu Itali berasal dari Chicago, dan ciri khasnya ialah ia dihidangkan dengan jus daging yang direbus (panggang dalam periuk). Daging lembu direbus dalam kawah di dalam ketuhar selama beberapa jam, sehingga... baca lebih lanjut
Puding roti ini menggabungkan semua rasa papan keju tradisional: Camembert, ham, baguette Perancis dan buah-buahan yang dicairkan. Bersama krim dan telur, Camembert memberikan tekstur yang halus dan berkrim kepada puding dan menyelubungi kepingan roti putih yang padat. baca lebih lanjut
Sandwic panas tidak pernah seenak ini. Camembert cair dengan hirisan epal manis dan masam nipis serta secubit daun kucai diapit di antara dua hirisan baguette rangup. Sandwic ini dihidangkan dengan karamel masin, yang memberikan sedikit rasa... baca lebih lanjut
Ina Garten mencadangkan untuk menyediakan hidangan pasta bakar yang mengenyangkan daripada lebihan sup tomato dan terung, gaulkannya dengan makaroni, mozzarella dan Parmesan yang telah dimasak. Sedikit sup ini boleh dihidangkan kepada tiga hidangan, menjadikan setiap orang mempunyai lebihan. baca lebih lanjut
Resipi pai gembala ini hampir sama dengan resipi tradisional dan dibuat dengan daging kambing, tetapi anda boleh menggantikan daging kisar jika suka. Inti daging yang tebal diisi dengan sayur-sayuran yang lembut dan di atasnya terdapat topping kentang yang lazat. baca lebih lanjut
Resipi daging lembu dan kentang lenyek ini bukan sahaja akan menggembirakan anda dengan rasanya tetapi juga dengan kemudahan penyediaannya. Ia seenak hidangan restoran, dan ia siap dalam masa setengah jam sahaja! Stik New York yang berair dibakar dalam kuali panas sehingga masak sepenuhnya. baca lebih lanjut
Makanan yang paling menyelerakan! Potongan ayam dan sayur-sayuran yang lembut bertemu dalam sos berkrim dengan ladu lembut seperti bantal. Hidangan ini mengenyangkan, tetapi tidak berat. Sebaiknya gunakan paha ayam tawar. baca lebih lanjut
Adas sering dipandang rendah dan digunakan sebagai hidangan sampingan kepada sayur-sayuran lain, tetapi dalam resipi ini ia menjadi tumpuan utama, menghasilkan hidangan sampingan ala Itali yang ringkas namun mengagumkan. Akar adas, dihiris menjadi baji, dibakar di dalam ketuhar. baca lebih lanjut
Bintang stroganoff daging lembu klasik ini ialah stik ribeye yang lembut, dihiris nipis. Ia digandingkan dengan dua jenis cendawan—cendawan shiitake dan cendawan butang—digoreng sehingga rangup. Sos yang pekat dan berkrim menyatukan semuanya. baca lebih lanjut
"Ikan halibut Pasifik Utara ialah ikan kegemaran saya pada bulan-bulan yang lebih panas," kata chef Freddy Bitsui, yang pakar dalam masakan Orang Asli Amerika. "Ia ikan yang leper dan memerlukan penjagaan khas semasa memasaknya. Kerana halibut berharga..." baca lebih lanjut
Walaupun namanya, inti ayam belanda klasik dibakar secara berasingan daripada ayam belanda dan dihidangkan sebagai hidangan sampingan. Ini menjadikan inti lebih mudah disediakan dan menghasilkan inti yang lebih besar. Hidangan Kesyukuran tradisional di Amerika Syarikat ini boleh dibakar dengan... baca lebih lanjut
Buat hidangan sampingan percutian yang lazat dengan labu yang sesuai dihidangkan bersama ayam dan daging. Potongan labu spageti yang dibakar dan lembut hanya di atasnya dengan campuran pecan cincang, kurma hancur, dan thyme dalam sos mentega perang. baca lebih lanjut
Pasta Orzo berbeza daripada pasta lain kerana bentuknya seperti nasi, dan seperti nasi, ia sesuai untuk membuat pilaf cepat. Masaknya dalam sedikit air rebusan ayam bersama bawang dan thyme, taburkan dengan dill, dan hidangkan. baca lebih lanjut
Walaupun anda bukan peminat cendawan, anda pasti sukar untuk menolak cendawan butang yang lazat ini yang disalut dengan tepung bir. Cendawan ini diperbuat daripada cendawan cremini, varieti yang lebih matang dengan penutup berwarna perang dan rasa yang kaya yang melengkapi dengan sempurna. baca lebih lanjut
Rasa stew yang kaya ini dicapai dengan menggoreng daging lembu, bawang besar, dan bawang putih terlebih dahulu. Goreng daging lembu dalam beberapa kelompok, pastikan kepingannya tidak bersentuhan antara satu sama lain. Ini akan menghasilkan kerak yang sempurna, menjadikannya berair. Selepas... baca lebih lanjut
Quiche tradisional Perancis ini diisi dengan potongan daging rangup, bawang goreng manis yang lembut, dan keju Gruyère dengan rasa sedikit kacangnya. Semua ini terletak di bawah lapisan kastard telur di atas kerak yang sangat rapuh. Di tingkap kedai Paris - baca lebih lanjut
Lada sumbat terbaik bukan sahaja lazat, tetapi juga lebih mudah disediakan berbanding resipi klasik. Anda akan menjimatkan lebih setengah jam jika anda memanaskan lada dalam ketuhar gelombang mikro terlebih dahulu untuk melembutkannya, dan kemudian memasaknya... baca lebih lanjut
Versi lebih ringan bagi meatloaf klasik Amerika ini dibuat dengan ayam belanda kisar dan bukannya campuran beberapa daging. Bawang goreng dan serbuk roti panko kasar yang direndam dalam air rebusan ayam menghasilkan meatloaf yang... baca lebih lanjut
Untuk membuat versi ayam Parmesan yang lazat dan cepat ini, anda memerlukan kuali yang selamat digunakan di dalam ketuhar. Potongan ayam nipis digoreng sehingga perang keemasan dan kemudian direneh dalam sos marinara. Setiap potongan kemudian di atasnya dengan... baca lebih lanjut
Pai periuk ini di atasnya ialah Tater Tots yang dibeli di kedai, yang memudahkan penyediaan dan menambahkan rasa baharu dan menarik. Asasnya ialah rebusan ayam dan sayur-sayuran yang pekat dalam sos berkrim. baca lebih lanjut
Pembuka selera ini diinspirasikan oleh gulungan sosej, tetapi ia lebih rumit dan menarik. Hidangan ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di majlis anda. Potongan paha ayam diperap selama beberapa jam dalam campuran susu masam dan... baca lebih lanjut
Tiada yang lebih mengagumkan daripada hidangan antipasto yang sempurna digandingkan dengan wain, terutamanya apabila sebahagian daripada pembuka selera bukan sekadar hidangan istimewa yang dibeli di kedai, tetapi juga hidangan kecil buatan sendiri. Untuk persembahan yang menakjubkan, pastikan anda... baca lebih lanjut
Tidak seperti sandwic cheesesteak tradisional, yang diisi dengan hirisan daging lembu yang berair dan disiram dengan sos keju yang melekit, versi ini dibuat dengan cendawan, tetapi ia tidak kurang berair dan lazatnya. Malah pemakan daging pun tidak akan terlepasnya. baca lebih lanjut
Sandwic celup Perancis dibezakan daripada sandwic lain kerana ciri khasnya yang dihidangkan bersama secawan sup (jus yang dikeluarkan daripada daging semasa dibakar), di mana sandwic dicelup dan dimakan. Walaupun namanya, sandwic ini tidak dicipta pada tahun baca lebih lanjut
Makaroni dalam sos keju cheddar baldu dan sos keju Pepper Jack yang tajam dibakar di bawah taburan rangup serbuk roti panko dan bacon goreng hancur. Kek bakar... baca lebih lanjut
Mac 'n' cheese ini diperbuat daripada isi ketam sebenar dan sesuai untuk majlis-majlis khas. Pasta, sayur-sayuran, ketulan ketam dan rempah ratus digaul dalam sos keju pekat dan melekit yang diperbuat daripada keju cheddar tajam dan Gruyere. Hasilnya... baca lebih lanjut
Resipi ini mengubah makanan mac 'n' cheese yang menenangkan menjadi hidangan sofistikated yang sesuai untuk percutian dan majlis-majlis khas yang lain. Sos ini dibuat dengan keju biru (Gorgonzola atau versi yang lebih lembut - baca lebih lanjut
Tawarkan snek bola sepak kepada peminat sambil menonton acara sukan, yang diperbuat daripada campuran keju krim, keju cheddar dan rempah ratus. Di atasnya terdapat walnut cincang, bola ini melengkapi rasa keju dengan sempurna. Dan di sebelah bola keju... baca lebih lanjut
Apabila membuat makaroni keju, Kathy Lee suka bereksperimen dengan pelbagai keju. Dia biasanya menggunakan apa sahaja yang tinggal di papan keju. Taleggio sangat sedap kerana ia kaya dan lembut seperti baldu. Tetapi dalam resipi ini, ia tidak ditambah ke dalam pinggan keju— baca lebih lanjut
Untuk membuat snek bir yang lazat atau sekadar snek perjalanan yang lazat, campurkan pelbagai kacang (gajus, kacang tanah, walnut, pecan) dan pretzel dengan paprika, thyme, mustard dan kayu manis dan bakar dalam ketuhar. Putih telur dan gula yang dipukul akan membantu... baca lebih lanjut
Jika anda menyediakan snek untuk menonton perlawanan, pastri berbentuk bola sepak ini sesuai: ia mudah dibuat dengan pastri puff yang dibeli di kedai, kelihatan menarik, dan rasanya yang tajam sangat sesuai digandingkan dengan bir. Buat inti: baca lebih lanjut
Hidangkan cendawan sumbat perayaan ini, yang diselitkan dengan aroma thyme, bawang, jintan manis, dan vermouth, sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan. Tidak perlu mengikis batang dari penutupnya; cuma potong rata dan susunkannya di atas cendawan panggang. baca lebih lanjut
Resipi ini diinspirasikan oleh sup bawang Perancis yang terkenal yang dihidangkan bersama roti bakar keju. Seperti sup, sos krim masam dan mayonis ini diselitkan dengan bawang karamel dan thyme serta mempunyai rasa yang bertenaga, manis dan pedas. Untuk hidangan: baca lebih lanjut
Tart individu ini memang mudah dibuat, tetapi rasanya sangat kaya dan pelbagai rupa hasil daripada inti bawang pedas manis karamel, keju kambing berkrim masam, tomato manis, selasih wangi dan masin - baca lebih lanjut
Ban Parker House klasik, dengan rasa mentega yang lembut dan kerak garam kasar yang rangup, dibakar berdekatan dengan tiga cawan mentega wangi untuk anda koyakkan, celup dan nikmati. Ban ini tersedia - baca lebih lanjut
Tambahkan sedikit kentang ke dalam sup labu anda untuk tekstur yang lembut dan berkrim. Kentang juga akan mengimbangi kemanisan semula jadi labu butternut dengan halus, manakala halia dan bawang putih akan menambahkan rasa masam. Hidangkan sup mewah ini dengan disiram dengan... baca lebih lanjut
Lumurkan isi salmon dengan campuran paprika, lada cayenne, thyme, dan garam dan goreng sehingga rangup. Hidangkan dengan kentang lenyek yang sihat dan rendah kalori. Gantikan sebahagian kentang dengan kacang lima, dan... baca lebih lanjut
Kubis segar memang sedap dimakan dalam coleslaw, tetapi apabila direneh perlahan-lahan dalam ketulan besar dalam sos tomato dengan wain putih, sayur ini menjadi sesuatu yang baharu – ia cair begitu sahaja di dalam mulut anda! Sedikit kulit keju Parmesan menambahkan sedikit rasa... baca lebih lanjut
Alex Guarnaschelli mengajar cara memasak roti leper dalam kuali: "Apabila anda menghias roti leper dengan bahan tambahan, susunkannya dalam susunan tertentu, bayangkan setiap bahagian secara individu." Hasilnya bukan sekadar roti leper, tetapi pesaing sebenar kepada piza! "Goreng - baca lebih lanjut
Omelet gebu yang sempurna, kentang goreng rangup, dan patty yang berair—penyelesaian sempurna untuk makan tengah hari yang mengenyangkan. Dan bahagian terbaik tentang resipi ini ialah semuanya dimasak di dalam ketuhar di atas dulang pembakar yang dialas dengan kerajang, menghapuskan keperluan untuk... baca lebih lanjut
Pucuk Brussels berlapis merupakan hidangan sampingan percutian yang hebat—sedap, sihat, mengagumkan dan disukai ramai. Resipi ini menggabungkan gula, sherry dan mentega untuk memberikan tekstur lembut dan rasa kacang yang menyenangkan pada pucuk. baca lebih lanjut
Festive Beef Wellington merupakan hidangan klasik yang tidak lapuk dek zaman: sukar untuk menandingi gabungan mewah daging lembu tenderloin, mustard yang masam, cendawan kaya umami, dan prosciutto, semuanya dibalut dengan pastri puff. Jangan biarkan kerumitan resipi ini menakutkan anda: baca lebih lanjut
Hidangan buatan sendiri yang lazat dan mengenyangkan seperti ayam dan ladu boleh dimasak sepenuhnya dengan mudah dan cepat di dalam ketuhar gelombang mikro. Resipi ini mengambil masa kurang daripada setengah jam dan memberikan pengalaman yang kaya dan berperisa. Gunakan yang dibeli di kedai... baca lebih lanjut
Seekor daging babi yang dibakar di dalam ketuhar akan menjadi hidangan utama bagi mana-mana makan malam percutian. Sebelum memasukkan daging dan sayur-sayuran yang ditumis ke dalam ketuhar, bakar pada semua bahagian sehingga perang keemasan untuk menutup semua jus. Kemudian daging babi... baca lebih lanjut
Versi stew ekor lembu dan kacang lima ini disediakan dalam gaya Jamaica. Ekor lembu direneh selama beberapa jam dalam kuah yang berperisa dengan lada habanero pedas, halia dan allspice sehingga dagingnya empuk dan berair serta jatuh dari lidah. baca lebih lanjut
Hidangkan orang tersayang anda dengan makan malam keluarga ala Itali yang mengenyangkan ini. Stik daging lembu goreng kuali, disapu dengan rosemary wangi, dihiris nipis dan dihidangkan dengan beberapa hidangan sampingan, termasuk cendawan porcini goreng dan cendawan portobello. baca lebih lanjut
Sebaik sahaja anda mencuba lasagna vegetarian yang lazat dan mengenyangkan ini, anda akan melupakan semua tentang dagingnya. Ia dibuat dengan sos tomato-lobak merah yang pekat yang dilapisi di atas mi, di atasnya terdapat ricotta dan bayam berselang-seli, dan sejumlah besar... baca lebih lanjut
Untuk menyediakan hidangan ala Itali ini, anda boleh menggunakan ayam rama-rama atau seekor yang dipotong kepada 8 ketul. Ayam ditaburi dengan campuran rempah ratus dengan kulit lemon dan thyme, dikelilingi oleh hirisan akar adas dan dihiris - baca lebih lanjut
Ina Garten membuat patty daripada campuran tiga jenis daging kisar—daging lembu, babi, dan anak lembu—dan ia menjadi sangat berair dengan rasa yang kaya yang melengkapi bawang goreng dan thyme dengan sempurna. Semasa mencampurkan semua bahan, jangan terlalu banyak adunan daging. baca lebih lanjut
Daging panggang mewah ini sebenarnya mudah disediakan. Minta potongan tengah daging tenderloin di kaunter penjual daging: ketebalan yang sekata memastikan masakan yang sempurna. Daging tenderloin terlebih dahulu dibakar dalam kuali panas sehingga perang keemasan, dan kemudian... baca lebih lanjut
Hidangan Provençal yang ringkas namun elegan ini dimasak sepenuhnya dalam satu kuali besi tuang: potongan daging babi tanpa tulang yang digoreng, kentang, dan sos tomato ceri ringan dengan buah zaitun, caper, dan thyme dalam wain putih. baca lebih lanjut
Campuran daging lembu kisar dan kambing, berserta stout Ireland, memberikan pai gembala ini rasa yang sangat kaya. Hidangan yang lazat untuk makan malam Ahad yang besar bersama keluarga. Anda boleh menyediakan semuanya - baca lebih lanjut
Bebola daging ini dalam sedikit sos wain boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dengan minuman beralkohol di pesta rumah atau sebagai hidangan utama, contohnya, dengan pasta. Bebola daging itu sendiri diperbuat daripada daging kisar tanpa lemak, tetapi terima kasih kepada penambahan - baca lebih lanjut
Sayur-sayuran beku dan dalam tin merupakan cara terbaik untuk menyediakan makan malam yang lazat dan sihat tanpa perlu menunggu untuk pergi ke kedai. Resipi ini cepat merenehkan kale beku dengan lentil dalam tin dan lada ceri jeruk. baca lebih lanjut
Pasta Ziti dibakar dalam sos tomato buatan sendiri di bawah lapisan keju mozzarella dan Parmesan yang pekat sehingga keju cair, menghasilkan kerak yang lazat dan kenyal. Disebabkan bentuknya yang berbentuk tiub, ziti menyerap sos dengan sempurna, membolehkan anda menikmatinya... baca lebih lanjut
Ham dalam lapisan yang cantik dan melekit merupakan hidangan yang sempurna untuk majlis istimewa atau sebarang perayaan. Dalam resipi ini, ham dilapis dengan campuran jeli lada, marmalade oren dan pelbagai rempah aromatik yang manis dan pedas, termasuk cayenne. baca lebih lanjut
Isi ikan halibut dibakar di atas hamparan thyme, pasli, dan daun bay yang harum dalam vermouth kering, yang meresapkan ikan dengan pelbagai rasa. Jus aromatik dari kuali kemudiannya dikurangkan di atas dapur, menghasilkan sos ringan yang lazat untuk halibut. baca lebih lanjut
Kepak ayam bir rangup boleh dibuat tanpa perlu digoreng—di dalam ketuhar. Sapukan dengan minyak zaitun dan bakar sehingga sangat rangup, kemudian gaulkannya dengan salutan madu, cuka balsamic dan bawang putih panggang yang manis dan tajam. Untuk - baca lebih lanjut
Sos tomato ringkas yang diperbuat daripada tomato dalam tin dalam jusnya sendiri dengan thyme dan buah zaitun yang disumbat dengan pimento menyediakan asas berkhasiat untuk hidangan telur ringkas ini, yang mula-mula dimasak di atas dapur dan kemudian dibakar di dalam ketuhar. baca lebih lanjut
Resipi ini memasak ikan, sayur-sayuran dan bulgur di atas satu dulang pembakar—cepat, mudah dan ringkas, dengan hasil yang hebat. Oleh kerana arang dibakar di atas hamparan bulgur, articok dan zucchini, ikan ini meresap jus dan rasanya yang indah ke dalam hidangan sampingan— baca lebih lanjut
Mawar yang elegan ini akan menambahkan sentuhan keindahan pada makan tengah hari musim bunga anda yang ringan. Ia sangat sesuai dihidangkan bersama salad dalam vinaigrette herba. Ia lebih mudah disediakan daripada yang anda bayangkan: hirisan nipis zucchini dibalut... baca lebih lanjut
Pai gebu yang mengagumkan ini cepat dan mudah dibuat tanpa sebarang peralatan khas. Pelbagai bahan boleh digunakan untuk inti, tetapi keju bawang putih lembut dengan cili asap, herba segar dan lemon paling sesuai digandingkan dengan... baca lebih lanjut
Salad yang bertenaga dan mengenyangkan ini, penuh dengan rasa dan tekstur, diperbuat daripada sayur-sayuran yang kekal segar lebih lama di dalam peti sejuk berbanding sayur salad yang halus. Anda memerlukan bit, kale dan kubis merah. Untuk kerangupan tambahan, baca lebih lanjut
Inti roti jagung Ree Drummond diperbuat daripada roti jagung herba buatan sendiri, cebisan daging goreng yang lazat, lada manis dan jalapeño pedas—semuanya selaras dengan tradisi masakan Selatan. Lauk ini paling sesuai dihidangkan dengan: baca lebih lanjut
Inti roti merupakan salah satu hidangan sampingan paling popular untuk ayam belanda di Amerika Syarikat pada Hari Kesyukuran. Ia sering dibakar berasingan daripada ayam belanda (bukan di dalam rongga) supaya ia boleh dihidangkan kepada orang ramai. Inti roti dengan - baca lebih lanjut
Resipi ini menggabungkan dua kegemaran terbesar Amerika: burger dan inti ayam belanda Kesyukuran. Inti ini diperbuat daripada burger yang dibeli di kedai, bersama patty dan ban! Ia sangat menjimatkan masa dan hasilnya sangat... baca lebih lanjut
Inti roti klasik dengan kepingan sosej Itali goreng manis dan kale yang berair menjadi lebih lazat dengan penambahan bahan rahsia: keju. Kiub keju Provlone Itali dilipat perlahan-lahan ke dalam inti roti dan... baca lebih lanjut










































































































