Ketumbar
Tambahkan jus limau nipis yang baru diperah ke dalam perapan stik madu jalapeño untuk rasa yang lebih kaya dan manis-pedas. Panggang stik yang diperap sehingga rangup, hiris nipis dan hidangkan menjadi fajitas yang lazat dengan stik goreng... baca lebih lanjut
Pasta lazat ini penuh dengan perisa musim panas dan sedia dalam beberapa minit. Cuma gaulkan spageti yang telah dimasak dengan tomato anggur manis dan herba segar dalam sos ringan yang diperbuat daripada minyak zaitun dan air masak, dan... baca lebih lanjut
Masak telur hancur di atas hamparan sayur-sayuran panggang, di atasnya terdapat salad segar yang lazat. Ubi keledek manis, bawang merah yang pedas, sos krim masam berkrim, jalur tortilla rangup dan banyak keju cair—semuanya dalam tradisi terbaik. baca lebih lanjut
Sama ada anda seorang vegetarian atau hanya mencari hidangan tanpa daging yang lazat, resipi ini akan menjadi kegemaran anda. Dibuat dengan kacang pinto, jagung dan sayur-sayuran, patty ini kaya dengan protein dan serat yang sihat. Setiap patty disalut dengan... baca lebih lanjut
Walaupun anda menjimatkan wang, itu tidak bermakna anda perlu mengorbankan rasa. Hidangan ini dibuat dengan sayur-sayuran musim sejuk bermusim yang ringkas, tetapi hasilnya sungguh menakjubkan! Ayam bakar dalam ketuhar yang berair dihidangkan dengan nasi rebus dan dibakar... baca lebih lanjut
Kacang dalam tin boleh dijadikan inti yang mengenyangkan untuk tortilla Mexico. baca lebih lanjut
Ketulan daging lembu direneh perlahan-lahan dalam sos tomato yang lazat dengan bawang putih, oregano, dan ketumbar sehingga lembut dan berair. Stew ini mengingatkan kita kepada hidangan Cuba ropa vieja. Labu dan ubi kayu juga direneh bersama daging lembu, menjadikannya rasa yang mengenyangkan dan... baca lebih lanjut
Membuat sos cili ancho yang pekat memerlukan masa. Pastikan anda memanggangnya terlebih dahulu, kerana ini akan memberikannya rasa yang lebih kompleks dan berasap. Kemudian perap udang dalam sos ini. Hanya setengah jam sudah memadai. Tumiskannya dan... baca lebih lanjut
Pes kari merah Thai ialah campuran cili merah, bawang putih, serai, dan pes udang yang lazat yang menyelitkan sup ini dengan rasa yang bertenaga dan kompleks serta aroma yang menghangatkan. Sup mi dengan udang dan sayur-sayuran ini disediakan dalam - baca lebih lanjut
Untuk menyediakan pembuka selera Mexico yang ringkas ini, gabungkan tomatillo dengan avokado dan sendukkan pes ke dalam tortilla rangup. Hiaskan dengan kacang goreng dalam tin dan udang panggang, dan nikmatilah! baca lebih lanjut
Sup Posole terdapat dalam tiga warna bendera Mexico: hijau, putih, dan merah. Posole blanco (putih) dikenali dengan kuah babinya yang pekat. Posole rojo (merah), versi tradisional dan paling biasa, dibezakan dengan rona raspberi dan... baca lebih lanjut
Memanggang daging dan sayur-sayuran di atas dulang pembakar yang sama bukan sahaja mudah tetapi juga lazat: hirisan kentang sedikit tepu dengan jus daging di bahagian bawah, dan bahagian atasnya rangup. Kaedah ini juga membolehkan anda mengeluarkan daging dari ketuhar pada masa yang sama. baca lebih lanjut
Sekitar tahun 1920-an dan 1950-an, sebuah burrito telah dicampakkan ke dalam penggorengan di Tucson, Arizona, mengakibatkan chimichanga yang popular. Tidak jelas sama ada ini satu kemalangan atau satu gambaran semula permata Tex-Mex. Walau apa pun, baca lebih lanjut
Sandwic Asia ini dibuat dengan perut babi panggang. Rasanya akan lebih sedap jika anda membiarkannya di dalam sos di dalam peti sejuk sehingga esok. Letakkan sepotong daging babi dan sos di dalam ban kukus Cina yang lembut, letakkan lada panggang di atasnya. baca lebih lanjut
Pico de gallo, salsa Mexico yang diperbuat daripada tomato segar cincang, jalapeños, bawang dan daun ketumbar, diubah menjadi pembuka selera yang menakjubkan dalam resipi ini. Hiris tomato dan susun menjadi menara, lapiskan dengan baki bahan pico de gallo dan letakkan di atasnya. baca lebih lanjut
"Hidangkan sandung lamur daging lembu yang direbus dalam sos delima ini untuk Rosh Hashanah untuk Malam Tahun Baru yang lazat. Delima ialah bahan popular di Israel, tempat asal keluarga saya," kongsi penulis resipi Michelle N. Warner, "dan dalam resipi ini..." baca lebih lanjut
Jika anda menganjurkan perjumpaan kecil, anda boleh memanggang hanya dada ayam belanda dan bukannya seekor ayam belanda keseluruhan. Hidangan ini tetap istimewa dan meriah, dan seekor dada ayam belanda sudah cukup untuk empat orang. Panggang bersama sayur-sayuran. baca lebih lanjut
Gulungan stik flank dengan inti yang kaya dan lazat ini mengingatkan pada gulungan matambre Argentina, yang namanya diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "pembunuh kelaparan." Daging lembu yang lazat ini disumbat dengan sayur-sayuran, buah zaitun dan telur rebus, dan dipanggang sehingga... baca lebih lanjut
Panggang tauge Brussel dengan bawang putih, jintan manis, dan sesudu gula perang. Gula akan memberikan kilauan berkilat yang baik kepada sayur-sayuran, manakala lada merah akan mengimbangi rasa manis, menghasilkan rasa yang enak dan kaya. Hiaskan dengan daun ketumbar dan hidangkan sebagai hidangan sampingan. baca lebih lanjut
Kerepek pisang rangup sangat popular di Afrika, Amerika Latin dan bahagian lain di dunia. Ia bukan sahaja snek yang lazat, tetapi juga bahan yang hebat dalam hidangan, menambahkan kerangupan dan rasa masin. Contohnya, ia boleh... baca lebih lanjut
Simpan resipi guacamole yang telah terbukti berkesan ini untuk pembuka selera yang lazat dan sihat yang sedia dalam beberapa minit untuk parti anda yang seterusnya. Anda boleh melaraskan kepedasan dengan menambah lebih atau kurang lada serrano. Hidangkan guacamole - baca lebih lanjut
Dalam resipi ini, avokado tradisional dalam guacamole digantikan dengan edamame, kacang soya yang belum masak, yang membantu mengekalkan rasa, warna dan tekstur snek tersebut. Biji labu memberikan guacamole rasa kekacang yang halus yang terdapat dalam avokado dan kepingan lada merah. baca lebih lanjut
Kacang pinto direneh dalam sos yang kaya dan berperisa dengan paprika salai, lada cayenne, dan cili guajillo sehingga lembut dan berperisa sempurna. Dihidangkan sebagai inti taco dengan coleslaw, avokado, dan krim masam, yang merupakan hidangan yang lazat... baca lebih lanjut
Pipián ialah sos tradisional Mexico (juga dikenali sebagai mol hijau), yang berakar umbi dalam masakan Aztec dan Maya. Bahan utamanya ialah biji labu, yang digunakan untuk memekatkan sos tomatillo dengan tambahan cili segar dan daun ketumbar. Pipián - baca lebih lanjut
Paha dan paha ayam goreng rangup direneh dalam sos berperisa yang diperbuat daripada tomatillo, jalapeño dan daun ketumbar. Sebelum menambah tomatillo dan lada ke dalam sos, ia perlu dipanggang sehingga menjadi hitam. Teknik ini... baca lebih lanjut
Nachos, yang sarat dengan keju cair dan sos daging yang kaya, merupakan pembuka selera yang hebat untuk pesta rumah dan malam sukan. Tomatillo dan cili (poblano aromatik dan pedas - baca lebih lanjut
Bersedialah untuk udang dan nasi dalam sos tomatillo yang pekat dan tajam dengan bawang, ketumbar, jalapeño segar dan bawang putih. Sayuran ruji dalam masakan Mexico, tomatillo menambahkan rasa sitrus yang cerah pada sos, stew dan sup. baca lebih lanjut
Salsa verde Mexico tradisional (salsa hijau) dibuat dengan tomatillo, yang apabila dipanggang, memberikan rasa yang lebih pekat dan kaya dengan sedikit rasa manis. Bakar tomatillo bersama sayur-sayuran lain, seperti jalapeños, baca lebih lanjut
Makanan laut memang sesuai untuk dipanggang! Perapan istimewa memberikan rasa sitrus tropika kepada lidi udang ini, manakala taburan kelapa panggang, ketumbar dan kacang tanah cincang menambahkan rasa segar dan kerangupan yang memuaskan. Anda boleh... baca lebih lanjut
Pemproses makanan akan membantu anda mencincang bahan-bahan untuk sup lentil merah ini dengan cepat, yang diinspirasikan oleh mulligatawny klasik India. Epal menambahkan rasa manis, ayam menjadikannya sangat mengenyangkan, dan santan menyatukannya. baca lebih lanjut
Nasi goreng ala Asia adalah cara terbaik untuk menggunakan lebihan nasi daripada makan malam semalam. Bahan-bahannya sangat menyeronokkan. Cuba versi Singapura ini dengan daging babi. Perasakan daging babi cincang dengan... baca lebih lanjut
Kacang kaya dengan serat dan protein serta lazat dengan keju cair. Kaserol ini dimasak dalam ketuhar gelombang mikro hanya dalam 10 minit dan sesuai untuk makan malam pertengahan minggu yang lazat dan sihat. Anda juga boleh membakarnya di dalam ketuhar jika anda suka. baca lebih lanjut
Sup ini dengan tomato, jagung, cili dan ayam diperisakan dengan rempah ratus tradisional Mexico dan berperisa serta menghangatkan. Ia sesuai untuk menggunakan lebihan ayam, seperti dari makan malam semalam. baca lebih lanjut
Ayam jari ala Mexico ini tidak disaluti serbuk roti biasa, tetapi dengan kerepek tortilla yang dihancurkan. Cuba cari kerepek rendah garam, kerana ayam akan disaluti mayonis terlebih dahulu. baca lebih lanjut
Salad ini dibuat dengan inti taco Mexico yang popular: jalapeños, ayam cincang, sayur-sayuran hijau, lobak merah, bawang merah, keju dan bengkuang. Untuk melembutkan rasa bawang merah, rendam dalam air sejuk selama beberapa minit, kemudian baca lebih lanjut
Sandwic ini sesuai untuk mereka yang telah memutuskan untuk menghapuskan roti daripada diet mereka dan untuk penggemar daging. Daripada separuh roti, dua patty daging babi nipis yang besar digunakan, dengan telur dadar yang diisi dengan herba segar, keju cheddar cair, dan... baca lebih lanjut
Hidangan utama krim masam, tomato, bawang merah, jalapeño jeruk dan sos pedas chipotle mengangkat guacamole tradisional ke tahap yang baharu. Ia juga menjadikan pembuka selera kelihatan lebih meriah. Hidangkan dengan keropok untuk... baca lebih lanjut
Hidangan seimbang ini mudah disediakan dan lazat. Isi salmon panggang dengan herba aromatik dalam lapisan madu-soya dihidangkan dengan beras perang dan kacang edamame. Sesuai untuk makan malam pertengahan minggu yang cepat. Pencinta - baca lebih lanjut
Resipi ini diinspirasikan oleh guacamole pembuka selera Mexico. Cuma tambahkan pasta yang telah dimasak ke dalam bahan-bahan tradisional—avokado, tomato, ketumbar dan jus limau nipis. Untuk penampilan musim panas yang meriah, gunakan tomato merah dan— baca lebih lanjut
Resipi guacamole paling mudah termasuk avokado, lada jalapeño, tomato, daun ketumbar dan jus limau nipis. Hanya lenyekkan guacamole dengan garpu di dalam mangkuk dan hidangkan segera sebagai pembuka selera dengan kentang goreng untuk dicelup. Laraskan jumlah cili mengikut citarasa anda. Jika... baca lebih lanjut
Resipi ini menggabungkan dua hidangan kegemaran restoran stik—kentang dan sos chimichurri—untuk mencipta hidangan vegetarian yang pasti disukai oleh penggemar daging. Gantikan sahaja ubi keledek dengan ubi keledek biasa. baca lebih lanjut
Tidak seperti taco, tostada dibuat di atas tortilla jagung rangup dan dihidangkan tanpa pembalut sebagai pembuka selera atau hidangan utama. Resipi ini menampilkan inti yang diperbuat daripada stik chuck panggang dan bawang merah. Stik ini telah di- baca lebih lanjut
Stik tauhu yang diperap dan lazat ini pasti akan menjadi kegemaran untuk berkelah musim panas. Menapis tauhu dengan teliti, menambah gula perang ke dalam perapan, dan memanggang perlahan akan menghasilkan kerak rangup dan berperisa pada stik, sama seperti... baca lebih lanjut
Campurkan mangga dadu dengan lada habanero pedas, limau nipis, dan daun ketumbar untuk salsa segar yang menyelerakan untuk salmon panggang yang lazat. Memandangkan habanero adalah salah satu cili paling pedas (hampir 3 kali lebih pedas - baca lebih lanjut
Kelapa dan minyak kelapa dalam chutney ketumbar hijau ini menambahkan tekstur dan konsistensi yang boleh disapu, sesuai untuk disapu pada roti. Tambahan pula, rasa manis dan berkacang serta aroma kelapa mengimbangi lada pedas dengan indah. baca lebih lanjut
Sebelum memanggang, perap dada ayam selama beberapa minit dalam campuran berperisa lada chipotle, yang bukan sahaja memberikan rasa yang pedas tetapi juga sedikit rasa berasap yang meningkatkan aroma pemanggang arang. Jangan lupa rendam lidi kayu di dalam air untuk... baca lebih lanjut
Malah pemakan daging akan menyukai taco vegetarian ini. Gabungan cendawan cremini dan cendawan tiram menambahkan rasa dan aroma yang bertenaga, menjadikan taco berdaging, manakala kacang hijau dan bengkuang rangup menambahkan sedikit rasa juicy. Hidangkan dengan sedikit kentang lenyek. baca lebih lanjut
Tembikai manis, pudina yang menyegarkan dan jalapeño pedas—bahan-bahan yang nampaknya tidak serasi ini bergabung untuk menghasilkan salsa musim panas yang lazat yang boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dengan kerepek tortilla. Untuk resipi ini, pilih tembikai tanpa biji. baca lebih lanjut
Sos cip merupakan pembuka selera serba boleh yang sentiasa menjadi kegemaran ramai. Sama ada anda menyediakannya untuk malam menonton wayang keluarga atau pesta rumah yang menyeronokkan, lebih banyak sos celup, lebih baik. Dengan resipi ini, anda boleh membuat dua - baca lebih lanjut
Epal merupakan bahan yang agak tidak dijangka dalam salsa verde, sejenis salsa hijau yang diperbuat daripada tomatillo dan cili. Buahnya dibakar bersama sayur-sayuran dan meningkatkan kemanisan tomatillo yang dibakar. Sos ini dibuat dengan jalapeño, tetapi jika anda lebih suka yang lebih... baca lebih lanjut
Salsa Mexico yang berperisa ini menggabungkan rasa berasap tomato panggang yang tidak dikupas dengan sempurna dengan rasa lada serrano yang ringan dan aroma daun ketumbar yang menyegarkan. Jika anda menggunakan pengisar atau pemproses makanan, berhati-hatilah agar tidak memproses sos secara berlebihan. baca lebih lanjut
Rusuk babi Ree Drummond yang manis dan berperisa disediakan dengan sedikit gula perang, yang menyalutinya dengan lapisan karamel yang cantik. Rusuk-rusuk ini dibakar di dalam ketuhar dan dihidangkan dengan rasa nanas segar dan daun ketumbar yang menyelerakan. baca lebih lanjut
Wilayah American Lowcountry (Carolina Selatan) merangkumi pantai Atlantik, dan masakannya, sewajarnya, kaya dengan hidangan makanan laut, yang tercermin dalam resipi nacho ini. Kerepek jagung dihidangkan di bawah lapisan kentang goreng - baca lebih lanjut
Salsa Roja (bahasa Sepanyol untuk salsa merah) dibuat dengan tomato panggang dan tiga jenis cili: jalapeño, chile de árbol, dan chipotle untuk rasa berasap. Ketumbar segar menambah rasa herba yang sangat diperlukan. Salsa pedas ini paling sedap dihidangkan bersama baca lebih lanjut
Pembuka selera parti ini menggabungkan dua bahan popular – guacamole dan telur rebus. Avokado lembut dan kuning telur, bersama sedikit krim masam, pukul sehingga menjadi inti berkrim, sementara jus limau nipis, daun ketumbar segar dan lada cayenne menambahkan sedikit rasa. baca lebih lanjut
Salsa Caribbean yang lazat, manis dan savori ini menampilkan campuran mangga, lada habanero segar, ketumbar dan limau nipis yang harmoni. Perlu diingat bahawa lada habanero sangat pedas, jadi pastikan anda membuang semua biji untuk mengurangkan rasa pedas. baca lebih lanjut
Dada ayam ditumis dengan halia, ketumbar, dan daun bawang, kemudian digaul dengan sos halia yang tajam, menyelitkannya dengan rasa pedas, masam, dan herba. Salad ini dihidangkan dalam mangkuk daun salad untuk pembuka selera yang ringan dan menyegarkan. baca lebih lanjut
Cabar semua peraturan salsa klasik dan buatlah dengan zucchini dan bukannya tomato! Resipi ini hanya memerlukan zucchini dan labu muda, yang mempunyai kulit lembut dan isi berair yang lazat dimakan mentah. Cincang sayur-sayuran menjadi kepingan kecil. baca lebih lanjut
Isi ikan trout dipanggang di dalam ketuhar dan dihidangkan dengan sos mentega yang lembut dan sedikit pedas bersama cendawan dan lada manis. Hirisan lemon yang dibakar sedikit menjadi pelengkap yang lazat untuk ikan. baca lebih lanjut
Hidupkan pemanggang dan panggang beberapa tomatillo, bawang besar, dan bawang putih untuk salsa Mexico yang paling lazat dengan nota berasap yang indah. Salsa ini juga diselitkan dengan ketumbar segar yang harum, dan lada chipotle menambahkan sedikit rasa pedas dan— baca lebih lanjut
Sup krim labu yang lembut, manis dan pedas, diperisakan dengan ketumbar dan jintan manis, dihidangkan dengan topping salad ketam dan disiram dengan harissa pedas dan mentega herba wangi. Sup ini kelihatan sangat elegan dan sesuai untuk makan tengah hari yang istimewa. baca lebih lanjut
Buat burger yang lazat dan mengenyangkan yang dipenuhi dengan rasa masakan Mexico. Bahagian tengah burger ini ialah patty daging lembu pekat dengan cili dan kulit limau nipis, di atasnya terdapat lada poblano panggang dan sos sos tomato yang cepat. Hidangkan yang dibeli di kedai sebagai sampingan: baca lebih lanjut
Untuk makan malam, sediakan daging babi tenderloin yang berair dengan jintan manis dan kerak daun ketumbar yang rangup dan pedas, kemudian hidangkan di atas quinoa masam yang dicampur dengan daun ketumbar, limau nipis dan jalapeño. Untuk mengelakkan daging tenderloin yang lembut daripada kering di dalam ketuhar, kami mengesyorkan menggunakan baca lebih lanjut
Tingkatkan salad timun dan tomato musim panas anda ke tahap seterusnya dengan membancuhnya dengan minyak zaitun yang diselitkan jintan manis dan menggantikan pasli dengan daun ketumbar aromatik. Untuk menambah rasa pada minyak, panaskan bersama jintan manis selama beberapa minit. baca lebih lanjut
Lada benggala panggang, daun ketumbar segar, dan pasli menjadikan meatloaf ini sangat berair, sementara sos barbeku yang manis dan pedas dengan sedikit lada chipotle menambahkan kilauan yang lazat dan rasa yang kaya. Keindahan meatloaf ialah anda... baca lebih lanjut
Dibuat dengan lada benggala panggang dalam tin, jalapeños dan ketumbar segar, salsa ini dikisar dalam beberapa minit di dalam pengisar dan rasanya manis dan pedas, dengan sedikit rasa pedas dan asap, sesuai sebagai pencicah dengan kentang goreng atau sebagai hidangan sampingan. baca lebih lanjut
Sos halia-limau Asia menambahkan rasa yang bertenaga pada hidangan ini. Sebahagiannya digunakan untuk memerap dada ayam, dan sebahagian lagi ditambah sebagai sos kepada mi yang telah dimasak. Hanya 10 minit perapan sudah cukup untuk menyelitkan rasa pedasnya pada ayam. baca lebih lanjut
Nanas panggang menambahkan rasa tropika yang manis kepada guacamole klasik, mengimbangi kepedasan lada habanero dengan sempurna. Jika anda lebih suka versi yang lebih lembut, pastikan anda membuang bijinya. Hidangkan guacamole sebagai... baca lebih lanjut
Sos ini diperbuat daripada bayam segar dan daun ketumbar dan tidak perlu dimasak. Hanya kisar semua bahan, termasuk jalapeño, dengan yogurt biasa dan hidangkan sebagai sos untuk daging atau sebagai pembuka selera dengan roti leper. Jika anda lebih suka sos yang lebih pedas, baca lebih lanjut
Hidangkan tetamu anda dengan hidangan Caribbean yang lazat, dimasak dalam roti panggang individu. Ayam diperap dalam pes perasa jerk pedas, diletakkan di atas kerajang aluminium dengan hirisan ubi keledek, dan dibakar. Hidangkan tetamu anda dengan... baca lebih lanjut
Peha ayam sesuai untuk dicucuk kecil, yang akan menjadi sangat berair dan lembut. Gaulkannya dengan sos yogurt dengan herba, halia, kari dan cili, panggangnya dengan cucuk dan hidangkan dengan okra panggang. baca lebih lanjut
Rebus paha ayam dengan kacang kuda, serbuk kari, dan rempah ratus aromatik untuk kari dadakan yang menakjubkan yang diinspirasikan oleh roti ayam Trinidad. Hidangkan dengan coleslaw yang rangup dan diperisakan ketumbar serta roti naan suam, dan nikmatilah! baca lebih lanjut
Jika anda mempunyai lebihan ayam panggang, sediakan salad inspirasi India yang lazat ini. Ayam digaul dalam sos chutney mangga bersama salad dan kiub ubi keledek bakar kari. Hiaskan dengan daun ketumbar segar, gajus, dan... baca lebih lanjut
Ikan trout salai sering diabaikan dan lebih kepada salmon salai yang lebih popular, tetapi ia merupakan cara yang serba boleh dan sihat untuk memasukkan lebih banyak ikan ke dalam diet anda. Ikan trout salai berdaging dan lembut, dan ia mudah dipisahkan menjadi kepingan yang padat. baca lebih lanjut
Goreng labu kuning terang ini masak dengan cepat, jadi anda boleh menggorengnya semasa anda merebus daging atau mereneh sup untuk hidangan musim luruh yang hangat. Goreng ini dibuat dengan campuran tepung gandum dan jagung. Gabungan ini memberikannya... baca lebih lanjut
Ramai orang lebih suka daging babi tenderloin kerana kemudahan penyediaannya. Ia tidak perlu dipotong; ia akan menjadi lebih berair jika dimasak keseluruhannya. Ia tidak perlu diperap; ia tetap akan menjadi lembut. Dan ia cepat masak. Adalah penting untuk tidak terlalu masak daging tenderloin di dalam ketuhar, jadi... baca lebih lanjut
Hirisan daging lembu yang nipis diperap selama beberapa minit dalam perapan Asia, kemudian digoreng bersama lada benggala manis dengan api yang besar. Jintan manis memberikan rasa dan aroma yang unik kepada daging. Hidangkan tumisan ini bersama nasi kukus. baca lebih lanjut
Timun yang sejuk menambahkan kerangupan dan tekstur pada sos yogurt klasik India ini, manakala limau nipis dan daun ketumbar menambahkan rasa yang segar dan menyegarkan. Hidangkan raita sebagai sos pencicah dengan pembuka selera atau sebagai sos penyejuk untuk hidangan pedas. baca lebih lanjut
Siapa yang boleh menolak koktel udang? Resipi ini memberikan kelainan moden kepada pembuka selera klasik ini: udang ditaburi jintan manis, dibakar di dalam ketuhar untuk meningkatkan rasa, dan dihidangkan dengan sos lada benggala yang pedas. baca lebih lanjut
Tanduk pasta digaul dengan ayam, jagung, kacang hitam, bawang dan tomato dalam sos ketumbar berkrim untuk salad inspirasi Mexico yang lazat dan mengenyangkan. Sesuai untuk percutian, berkelah dan setiap hari. baca lebih lanjut
Enchilada ayam Mexico yang berkrim akan menjadikan sebarang makan malam sebagai pesta sebenar. Valerie Bertinelli menambah ayam panggang ke dalam inti, tetapi dia tidak berjimat cermat pada sosnya, kerana sosnya penting untuk rasa enchilada. Dalam karyanya baca lebih lanjut
Seekh kebab (atau shish kebab) ialah kebab cair di mulut yang dipercayai telah diperkenalkan ke benua kecil India oleh orang Turki lama sebelum popularitinya meningkat semasa era Mughal (abad ke-16-18). Seekh kebab secara tradisinya disediakan di - baca lebih lanjut
Jadikan hari ikan hari ini dan jamu orang tersayang anda dengan taco salmon yang menakjubkan ini. Malah mereka yang mengatakan mereka tidak suka ikan akan menyukainya dengan cara ini! Salmon ditaburi serbuk cili dengan banyak, digoreng sehingga rangup, dan kemudian direneh sehingga... baca lebih lanjut
Tortilla jagung yang ringan dan rangup dihidangkan dengan ayam ala Yucatan yang dicincang, diperap dalam jus oren dan dibakar. Ayam ini disertakan dengan salad kubis merah segar, sos cili kacang buatan sendiri, dan mentega kacang. baca lebih lanjut
Salad yang ringan, cerah, dan masam ini berasal dari negeri Oklahoma, AS. Ia dibuat dengan salah satu tanaman ruji negeri ini, kacang hitam bermata atau kacang lembu. Kacang-kacang tersebut digaul dalam vinaigrette bersama tomato cincang, jagung, dan... baca lebih lanjut
Kayu manis, kismis dan lobak merah menambahkan rasa manis yang halus pada hidangan sampingan Timur Tengah ini. Gaulkan kuskus yang telah siap dengan pudina dan daun ketumbar untuk kelainan yang menyegarkan dan hidangkan bersama daging panggang atau ayam. baca lebih lanjut
Satu contoh hebat bagaimana anda boleh menyediakan hidangan sampingan ala Thai yang lazat daripada makanan mudah. Jika anda mempunyai nasi dan kacang pis hijau yang telah dibekukan di dalam peti sejuk beku, panaskannya dalam minyak kelapa bersama kepingan kelapa dan rempah ratus. Hasilnya ialah... baca lebih lanjut
Senjata rahsia anda untuk menyediakan makan malam yang lazat dengan cepat ialah tetapan pemanggang di dalam ketuhar anda. Dengan resipi ini, anda boleh menyediakan hidangan lengkap dan hidangan sampingan di atas satu dulang pembakar tanpa sebarang kerumitan atau pinggan mangkuk kotor. Dengan pengiraan yang betul... baca lebih lanjut
Dada ayam untuk sandwic ini boleh dipanggang di atas panggangan luar atau di dalam kuali panggang atas dapur. Vinaigrette ketumbar-limau Mexico, di mana dada diperap sebelum dipanggang, menambahkan rasa istimewa. Sos yang sama digunakan untuk - baca lebih lanjut
Bintang resipi ini ialah vinaigrette Mexico dengan limau nipis dan ketumbar. Ia berfungsi dua tujuan dalam taco ayam. Pertama, ia memerap ayam yang berair. Kedua, ia mengubah krim masam biasa menjadi sos yang tersendiri. Taco dipenuhi dengan aroma yang harum... baca lebih lanjut
Apa yang anda dapat apabila anda mereneh kacang pinto dengan daging, bir dan rempah ratus? Kacang mabuk! Atau frijoles borrachos, sebagaimana mereka memanggilnya di Mexico, hidangan mudah dibuat ini dengan bawang, bawang putih dan jintan manis yang hanya mengambil masa 15 minit. Makanlah dengan... baca lebih lanjut
Brokoli adalah bahan yang sempurna untuk tumisan Asia. Pertama, ia sihat dan berair. Kedua, kuntum brokoli menyerap sos seperti span, bermakna anda akan menikmati rasa yang menakjubkan dalam setiap gigitan. Campurkan brokoli yang telah dicelur - baca lebih lanjut
Biji labu kaya dengan magnesium, yang mungkin sukar diperoleh dalam kuantiti yang mencukupi daripada diet biasa. Panggang biji labu dengan rempah ratus yang menghangatkan seperti jintan manis dan allspice, kemudian kisar dengan daun bawang. baca lebih lanjut
Vindaloo ayam ialah kari India dengan rasa pedas, manis, dan masam. Resipi vindaloo berasal dari masakan Goa, tempat ia pada asalnya dibawa oleh orang Portugis. Untuk menyediakannya, anda memerlukan ayam yang telah dimasak, pes tomato, dan pelbagai rempah ratus. baca lebih lanjut
Ciri utama kaserol inspirasi Mexico ini ialah ayam panggang, dimasak dengan nasi, tomato, bawang putih, daun ketumbar dan banyak keju cair. Intinya dilapisi dengan tortilla jagung dan dipanggang sehingga perang keemasan. baca lebih lanjut
Mangkuk tortilla yang boleh dimakan adalah cara yang unik tetapi mudah untuk menghidangkan ayam. Hanya gulung tortilla seperti yang diarahkan dan bakar sehingga pejal dan rangup. Isi mangkuk dengan ayam yang dicincang dan sayur-sayuran dalam sos tomato. baca lebih lanjut
Hidangan lengkap ayam goreng rangup, kentang lenyek berkeju dan salad coleslaw yang menyegarkan dihidangkan seperti aiskrim—dalam kon wafel! Hidangan ini pasti akan memukau tetamu anda, dan kanak-kanak pasti akan sangat gembira. baca lebih lanjut
Telur dadar Iran ini, dengan sejambak sayur-sayuran hijau dan rempah ratus aromatik, biasanya disediakan semasa sambutan Tahun Baru dan dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan. Untuk menjadikan telur dadar hijau lebih sesuai dengan suasana perayaan, hiaskan dengan kranberi merah kering. baca lebih lanjut
Roti leper vegetarian yang mengenyangkan ini, kaya dengan protein dan serat, boleh dibuat untuk makan malam atau dipotong kecil-kecil dan dihidangkan di majlis kenduri di rumah. Sos ketumbar ringkas dan sedikit perahan jus lemon di atasnya menambahkan sentuhan terakhir yang meningkatkan rasa. baca lebih lanjut
Tikka masala India tidak semestinya dibuat dengan ayam. Cubalah versi vegetarian yang sama lazatnya. Kembang kol, kacang kuda, dan kacang pis hijau menjadikan inti tikka masala, dan jika anda menggantikan krim masam atau yogurt dengan krim tradisional, hidangannya... baca lebih lanjut










































































































