Ketumbar

Quesadillas Mexico ialah pembuka selera panas atau sarapan pagi yang lazat yang pasti disukai oleh seisi keluarga. Tortilla besar dihiasi dengan keju pepper jack parut yang lazat dan ayam panggang yang dicincang, kemudian dilipat separuh dan digoreng. baca lebih lanjut

Mangkuk ini (mangkuk Buddha) dipenuhi dengan rasa Asia dan bahan-bahan paling sihat, termasuk quinoa kaya protein, kacang soya edamame, lobak merah segar yang dikupas menjadi reben yang cantik dengan pengupas sayur biasa, dan tauge kaya mikronutrien - baca lebih lanjut

Pembuka selera dalam mangkuk yang boleh dimakan merupakan hidangan yang sempurna untuk sebarang percutian atau pesta. Ia dibezakan oleh persembahannya yang mengagumkan, rasa yang menakjubkan, dan kemudahannya. Mangkuk untuk pembuka selera sayur-sayuran ini diperbuat daripada pisang raja rebus yang dibakar dalam bekas yang selamat digunakan di dalam ketuhar. baca lebih lanjut

Resipi ini mengubah labu acorn mini menjadi mangkuk yang boleh dimakan dan menarik untuk hidangan vegetarian yang diinspirasikan oleh Tex-Mex. Buat inti lada benggala, bawang hijau dan tauhu, kacau bersama serbuk cili untuk rasa yang tersendiri. baca lebih lanjut

Burger ala India dibuat dengan patty ayam belanda dan dihidangkan dengan kentang goreng mentega dan kacang pis hijau. Sos tomato tikka-masla memberikan rasa oriental yang hebat dengan sedikit rasa pedas: sebahagian sos ditambah ke dalam - baca lebih lanjut

Jika anda mencari hidangan vegetarian yang mengenyangkan dan penuh dengan rasa yang bertenaga, cubalah chilaquiles Mexico. Ini adalah kerepek tortilla jagung yang direneh dalam sos pekat yang diperbuat daripada tomato panggang dan cili, kacang hitam dalam tin, dan kacang goreng semula... baca lebih lanjut

Makan malam satu helai roti cepat dan lazat, terutamanya apabila sayur-sayuran menyerap jus yang dikeluarkan dari ayam. Hidangan inspirasi India ini menampilkan paha ayam dan paha ayam yang disapu dengan kari Madras dan - baca lebih lanjut

Hidangan inspirasi Asia yang lazat dan sihat yang sesuai walaupun untuk mereka yang sedang berdiet. Ia kaya dengan protein dan banyak serat yang sihat, dan ia kelihatan mewah. Udang digoreng dalam kuali dan digaul dengan chutney mangga, yang... baca lebih lanjut

Nasi sangat lazat jika anda memasaknya bukan dalam air, tetapi dalam sup ayam aromatik yang dicampur dengan daun ketumbar dan bawang putih yang dicincang. Dan apabila sudah siap, masukkan daun ketumbar yang dicincang halus. Rasanya akan sangat pedas dan... baca lebih lanjut

Cubalah taco Mexico tanpa daging yang luar biasa ini. Walaupun begitu, ia mengenyangkan, berkhasiat, dan penuh dengan rasa rempah ratus Mexico yang tersendiri. Tortilla jagung yang dipanaskan atau dibakar ditaburi telur hancur dan... baca lebih lanjut

Asas hidangan Maghribi ini ialah kuskus dan dada ayam goreng. Kedua-dua bahan ini dimasak dengan cepat, menjadikannya hidangan mewah walaupun pada petang hari bekerja selepas seharian bekerja. Hidangan ini juga merangkumi: baca lebih lanjut

Hidangan ala Mexico yang ringkas dan cepat, namun lazat. Paha ayam yang disapu dengan campuran rempah serbuk cili dibakar di atas satu dulang pembakar, manakala jagung homini dalam tin, labu biji oak dan lada benggala, juga dicampur dengan... baca lebih lanjut

Kaserol ini menggabungkan pelbagai bahan-bahan Mexico yang bertenaga, berlapis dan dibakar di bawah kerak keju: tortilla, salsa tomatillo hijau, nasi masak, tomato dan bawang goreng, ayam pedas goreng, baca lebih lanjut

Buat stew ala Mexico yang lazat dengan bahu babi yang dipotong dadu yang direbus dalam periuk perlahan bersama jagung homini yang telah dilarutkan dalam sos yang dibuat dengan sup ayam, salsa hijau (salsa verde), dan lada poblano. Salsa hijau - baca lebih lanjut

• Pesto
• Roti bakar

Apabila melibatkan resipi avokado yang sihat dan mudah, roti bakar avokado sentiasa menjadi keutamaan. Kebanyakan orang menyukainya kerana kombinasi roti rangup yang menakjubkan dengan topping yang halus, kemudahan penyediaannya, sifat intinya, dan banyak khasiatnya yang bermanfaat. baca lebih lanjut

Stik daging lembu panggang dihidangkan dengan salad kacang kuda dan lobak merah serta sos pesto daun ketumbar yang menyegarkan. Resipi ini menggunakan stik flank, potongan daging yang mesra bajet namun lazat dari perut. Ia dicirikan oleh teksturnya yang besar dan berserat, dan— baca lebih lanjut

Pizza panggang merupakan snek yang lazat dan cepat apabila dibuat dengan doh yang telah siap. Doh disapu dengan minyak zaitun, diregangkan nipis dengan tangan, dan dipanggang terus di atas pemanggang. Sebaik sahaja anda membalikkan kerak pizza ke atas api, anda boleh... baca lebih lanjut

Hanya setengah sudu perasa garam masala akan mengubah sup tomato biasa menjadi hidangan India. Selain rempah ratus, anda juga memerlukan tomato plum, bawang, dan pes tomato untuk sup tersebut. Kisarkannya dalam pengisar dan hidangkan bersama roti naan India. baca lebih lanjut

Sediakan makan malam ringan yang diinspirasikan oleh Caribbean. Lidi udang dan lada Cubanelle dihidangkan bersama pisang tanduk. Pilih pisang tanduk yang masak ranum—berwarna kuning dengan bintik-bintik gelap—supaya ia tidak perlu dipanggang lama. Hanya beberapa minit di atas panggangan dan anda boleh mula memasaknya. baca lebih lanjut

Hidangan sampingan quinoa yang kaya dengan protein menjadi lebih sihat, lebih sedap dan lebih berair apabila digandingkan dengan zucchini panggang dengan bawang putih. Zucchini dihiris nipis dan dibakar di dalam ketuhar, kemudian dicampur dengan quinoa berempah yang telah dimasak, minyak zaitun dan... baca lebih lanjut

Lauk kacang hijau sangat sihat; polongnya yang panjang sentiasa kelihatan meriah, dan untuk mengelakkan rasa kacang daripada menjadi membosankan, anda boleh bereksperimen tanpa henti dengan sos. Dalam versi Asia ini, kacang hijau digoreng dalam minyak kelapa. baca lebih lanjut

Walaupun Mexico dianggap sebagai tempat kelahiran salad Caesar yang asal, bahan-bahannya sedikit sebanyak menyerupai masakan tradisional Mexico. Resipi di bawah merupakan variasi menarik yang memberikan salad klasik ini sentuhan Mexico. baca lebih lanjut

Idea taco Mexico sangat versatil sehingga ia boleh diubah menjadi hidangan India yang sama meriahnya. Daripada tortilla, gunakan roti naan India, dan untuk rasa Timur yang tersendiri, gunakan perasa - baca lebih lanjut

• Telur goreng
• Salsa
• Tortilla

Pada pagi Ahad, apabila anda tidak tergesa-gesa, manjakan diri anda dengan huevos rancheros ala Mexico yang istimewa, atau telur ala desa. Hidangan ini terdiri daripada telur goreng yang diletakkan di atas tortilla jagung dengan daging, semuanya dalam satu... baca lebih lanjut

Hidangan tostadas Mexico ialah inti yang kaya dan pedas yang dihidangkan pada tortilla rangup. Selain ubi keledek rebus yang lazat, intinya juga termasuk kacang hitam goreng semula (kacang dalam tin juga sesuai untuk kemudahan), salsa nanas, dan baca lebih lanjut

Ayam rebus dengan labu dan rempah ratus aromatik merupakan hidangan yang mengenyangkan dan menghangatkan yang dipenuhi dengan rasa musim luruh. Paha ayam tanpa kulit digunakan untuk mengelakkan penambahan lemak berlebihan pada rebusan. Goreng dahulu sehingga rangup, kemudian... baca lebih lanjut

Sekeping daging lembu dimasak perlahan selama 7 jam dalam sos Asia yang lazat dengan rasa kompleks yang merangkumi bawang putih, halia, umami, rasa masam tomato, dan juga sedikit rasa manis jintan manis – semua yang membentuk rasa dan aroma yang unik - baca lebih lanjut

Salad ini berasaskan daging babi kisar dan kubis, dan pelbagai perasa bertenaga yang tipikal dalam masakan Asia Tenggara memberikannya rasa yang unik. Campurkan salad kubis dengan jus limau nipis dan sos mentega kacang, dan daging babi kisar - baca lebih lanjut

Isi putih ikan todak yang pejal sesuai untuk dibakar dengan lidi, dan cendawan shiitake menambahkan rasa yang memikat. Potongan ikan dicucuk secara berselang-seli dengan hirisan bawang merah dan cendawan dan dibakar. Beberapa minit sebelum... baca lebih lanjut

Labu merupakan makanan ruji di pesta Halloween. Semasa anda menghias bilik anda dengan tanglung jack-o'-lantern yang menampilkan senyuman sinis, jangan lupa untuk menikmati hidangan yang diperbuat daripada sayur-sayuran serba boleh ini. Gunakan baki isi labu untuk membuat pastri puff yang lazat dan rangup. baca lebih lanjut

Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan sarapan pagi Mexico yang mengenyangkan iaitu huevos rancheros, atau telur hancur ala desa. Hidangan ini popular di kalangan penternak di Mexico—mereka cuba memuaskan rasa lapar dan menyimpan tenaga sebelum keluar bekerja di ladang. baca lebih lanjut

Apabila menganjurkan parti Halloween, fikirkan semua butiran kecil yang melengkapi suasana perayaan, terutamanya snek. Letakkan semangkuk sos pencicah Black Marsh di atas meja dan susun kerepek tortilla jagung biru tua di sekelilingnya. baca lebih lanjut

Salad ala Mexico yang berair dan menyegarkan ini sesuai digunakan untuk tembikai susu. Ia dipotong dadu dan digaul dengan perasa tradisional Amerika Latin: jus limau nipis, lada jalapeño yang ditumbuk dan serbuk cili. baca lebih lanjut

Salad timun yang menyegarkan ini, penuh dengan rasa yang pedas, merupakan tambahan yang lazat dan berair kepada mana-mana pembuka selera Asia, atau mengubah daging panggang ringkas menjadi hidangan berinspirasikan Asia. Sesuai untuk berkelah, ia siap dalam beberapa minit sahaja. baca lebih lanjut

• Pecan berlapis
• Salad

Kagumkan tetamu anda dengan pembuka selera ala restoran yang elegan dan ringan ini. Anda pasti gembira dengan betapa mudahnya penyediaannya. Hirisan tembikai manis disusun di atas pinggan dan disiram dengan sos sirap maple. baca lebih lanjut

Satu cara yang menarik untuk menyediakan avokado yang belum cukup masak untuk guacamole atau salad. Hirisan nipis digaul dengan jalapeños, ketumbar dan kulit limau nipis, kemudian diperap dalam perapan jintan manis dan ketumbar pedas. Terima kasih kepada... baca lebih lanjut

Timun jeruk cepat ini boleh dihidangkan serta-merta selepas dimasak, sambil menikmati rasanya yang menyegarkan, yang dilengkapi dengan daun ketumbar. Untuk meresapkan timun dengan campuran pedas cuka beras, gula, dan garam dengan cepat, potong nipis-nipis. baca lebih lanjut

Isi ikan flounder direnjiskan dengan campuran minyak zaitun, sos Caribbean yang tajam, daun ketumbar, dan kulit limau nipis, dan dibakar di dalam ketuhar sehingga masak. Ikan putih yang lembut ini cepat menyerap semua rasa pedas, menjadikannya sangat berair. Hidangkan bersama nasi perang. baca lebih lanjut

Dua sos berbeza digabungkan dalam satu mangkuk: mayonis dan chimichurri Argentina, diperbuat daripada sejumlah besar herba segar yang dicincang. Hasilnya adalah sos yang lebih ringan dan menyegarkan dengan nota jalapeño yang pedas dan berapi-api - baca lebih lanjut

Ubi keledek dipotong menjadi kiub kecil dan dibakar di dalam ketuhar bersama serbuk cili sehingga perang keemasan dan rangup. Rasa pedas dan gurih serbuk cili melengkapi kemanisan ubi keledek yang berbeza. Hidangkan sebagai... baca lebih lanjut

Udang besar diperap selama beberapa minit dalam campuran minyak sayuran dan pes kari merah, dipanggang, dan dihidangkan bersama mi Thai. Sos mentega kacang dan pes kari merah menambahkan rasa Asia yang meriah. baca lebih lanjut

• Ikan salmon
• Salad

Lomi-Lomi Salmon ialah pembuka selera Hawaii yang popular yang diperbuat daripada salmon masin dan tomato. Namanya bermaksud "mengurut" dalam bahasa Hawaii, kerana kepingan ikan secara tradisinya dicampur dengan bahan salad lain dengan tangan, seolah-olah mengurutnya. Sebelum - baca lebih lanjut

• Ikan
• Salsa

Hidangan yang cepat disediakan ini akan memikat anda dengan penampilannya yang eksotik dan rasanya yang menakjubkan. Ikan putih rangup yang disalut tepung roti dihidangkan dengan salsa ala Caribbean. Kentang lenyek segera merupakan sajian salut tepung roti yang sempurna untuk penggemar ikan kakap. baca lebih lanjut

Untuk salad ini, kami mengesyorkan menggunakan timun Inggeris berkulit licin yang tidak perlu dikupas. Hiris, perasakan dengan garam, dan toskan. Kemudian gaulkan salad dengan sos cuka beras, minyak bijan, baca lebih lanjut

Jagung rebus boleh dipanggang di atas sebarang jenis pemanggang atau di dalam kuali pemanggang, tetapi arang akan menambahkan rasa yang tiada tandingan yang akan melengkapi perasa dengan sempurna. Tunggu sehingga rebusan jagung disalut sedikit - baca lebih lanjut

Dalam resipi ini, Chef Mark Murphy berkongsi petua memasak untuk Babi Panggang Seluruh. Seekor babi panggang seberat 100 paun di atas La Caja China Roaster – sebuah kotak aluminium besar yang direka khas untuk... baca lebih lanjut

Hanya dalam setengah jam, anda boleh menyediakan hidangan ikan dan sayur-sayuran yang lengkap dan lazat di atas panggangan. Separuh daripada panggangan akan ditumis dengan mentega di dalam paket kerajang, manakala separuh lagi akan ditumis dengan stik salmon. Kedua-dua ikan dan kembang kol... baca lebih lanjut

Salad ini paling popular di selatan Amerika Syarikat. Ia biasanya diperbuat daripada sisa roti jagung, dilengkapi dengan bahan-bahan seperti jagung, kacang dalam tin, tomato, lada benggala, keju parut dan sos susu yang ditapai. Semua komponen adalah baca lebih lanjut

• Steak
• Salsa

Sebelum memasak, biarkan daging mencapai suhu bilik untuk memastikan ia masak sekata pada semua sisi. Stik ribeye yang tebal hanya memerlukan 5 minit setiap sisi untuk medium rare, membolehkan anda menikmati sepenuhnya rasanya. baca lebih lanjut

Sup gazpacho Sepanyol ialah hidangan yang anda boleh cuba sesuka hati, menggabungkan pelbagai sayur-sayuran dan juga menambah buah-buahan. Manjakan diri anda dengan sup lazat dan menyegarkan ini yang diperbuat daripada campuran pulpa tembikai dan tomato masak yang manis. baca lebih lanjut

Buat pembuka selera yang lazat dan unik menggunakan kentang goreng yang telah dimasak dalam gaya elote jagung Mexico. Elote ialah makanan jalanan Mexico yang popular: jagung rebus disalut dengan sos mayonis, direnjis dengan jus limau nipis dan ditaburi dengan keju. baca lebih lanjut

• Kebab
• Sayuran jeruk
• Mayonis pedas

Di Vietnam, bánh mì merujuk kepada sandwic yang diperbuat daripada roti gulung panjang, atau baguette, dengan pelbagai inti. Baguette ini adalah saiz yang sesuai untuk kebab, dan untuk mengelakkan pembuka selera menjadi sandwic kebab yang ringkas, panggang kebab ala Asia. baca lebih lanjut

Tomatillo merupakan bahan utama dalam salsa verde Mexico. Walaupun biasanya dibuat dengan sayur-sayuran mentah, salsa ini hanya memerlukan masa memasak yang singkat, menjadikannya sesuai untuk pengetinan, jadi anda sentiasa mempunyai balang sos yang lazat. baca lebih lanjut

Buat salsa jagung yang hebat yang menggabungkan pelbagai rasa: kemanisan jagung, kepedasan lada poblano yang halus, rasa masam limau nipis, dan rempah ratus ketumbar segar. Anda boleh menggunakan jagung muda mentah atau beku. baca lebih lanjut

Pek kentang goreng ringkas dengan pelbagai rasa daripada mentega, bawang, lada jalapeño pedas, bawang putih, serbuk cili, ketumbar dan kulit limau nipis. Kentang yang telah dipotong dadu direbus terlebih dahulu dan kemudian digoreng. baca lebih lanjut

• Ikan masin
• Untuk hidangan

Kanapé yang ringan dan cepat dibuat dengan hirisan timun atau kentang yang dihiasi dengan hirisan nipis salmon masin dan tangkai herba. Garamkan ikan mengikut resipi langkah demi langkah ini, dan anda akan mendapat hidangan istimewa buatan sendiri yang lazat. Keseluruhan proses... baca lebih lanjut

Daging kambing yang lembut merupakan hidangan yang sesuai untuk sebarang makan malam perayaan. Resipi ini memerlukan kaki kambing tanpa tulang yang dipotong seperti rama-rama. Potongan ini mempunyai rasa dan aroma yang lebih kaya, yang sesuai untuk... baca lebih lanjut

Resipi sup gazpacho Sepanyol yang menyegarkan ini bukan untuk mereka yang lemah semangat! Ia dibuat dengan tomato cincang yang diawet dalam jusnya sendiri, ditambah dengan sos lada cayenne dan dua biji cili. Jika sup... baca lebih lanjut

Untuk membuat mi ini, gunakan spageti bijirin penuh; ia bukan sahaja kelihatan "Asia," tetapi juga menambah serat yang sihat dan rasa kacang yang halus. Rasa Asia yang sebenar diberikan oleh sos yang menakjubkan yang diperbuat daripada... baca lebih lanjut

• Sayap
• Sos Teriyaki

Kepak ayam yang lazat dan rangup merupakan pembuka selera yang pasti disukai oleh semua orang, dewasa dan kanak-kanak. Bakarnya di dalam ketuhar sehingga rangup dan berwarna perang keemasan dan masukkan ke dalam mangkuk besar bersama sos teriyaki. Sos melekit Jepun yang misteri ini boleh... baca lebih lanjut

• Steak
• Salsa

Daripada tortilla tradisional, taco ini dihidangkan di atas daun salad yang kukuh. Ini menjadikan pembuka selera rendah kalori, ringan, berkhasiat musim panas dan mengagumkan jika anda menghidangkannya sebagai hidangan istimewa di majlis keluarga. Untuk inti taco, gorengkannya di atas - baca lebih lanjut

Salad yang bertenaga dan berair serta kaya dengan vitamin ini diperbuat daripada kubis merah yang dicincang halus, bawang hijau, daun ketumbar dan selasih, dan digaul dengan sos mentega kacang yang manis dan masam dan bukannya mayonis tradisional. Pilih sos tanpa mentega kacang. baca lebih lanjut

Salad ini dibuat dengan kentang baru rebus, dipotong empat. Pilih ubi kecil dan masak tanpa dikupas, kerana kulit kentang baru mengandungi banyak mikronutrien yang bermanfaat. Hiaskan kentang dengan daun ketumbar segar yang dicincang dan... baca lebih lanjut

Hidangan yang mengenyangkan ini mengambil masa tidak lebih daripada setengah jam untuk disediakan. Kentang dengan daging babi—apa lagi yang lebih mudah? Dan untuk penampilan yang lebih sofistikated, potongan daging babi semula jadi yang bertulang, atau sekadar pinggang babi, sangat sesuai. Menyelerakan— baca lebih lanjut

Sup gazpacho Sepanyol yang sejuk dan menyegarkan adalah hidangan wajib dicuba pada hari musim panas yang terik. Hidangan ini bukan sahaja menyejukkan anda dari dalam, malah ia juga agak berkhasiat dan kaya dengan vitamin, yang terpelihara kerana supnya tidak direbus, tetapi... baca lebih lanjut

• Burung
• Sos pudina dengan kacang hijau

Dada ayam dipanggang dan, beberapa minit sebelum masak, disapu dengan salutan madu dan cuka balsamic yang lazat, menghasilkan kerak keemasan yang melekit dengan rasa manis dan pedas. Untuk menghidangkan ayam: baca lebih lanjut

Anda boleh membuat salad yang luar biasa dan lazat daripada lobak merah biasa, yang bukan sahaja dipenuhi dengan vitamin tetapi juga dengan rasa dan tekstur yang berbeza. Untuk penampilan yang lebih estetik, hiris lobak merah menjadi jalur nipis, yang boleh dipotong dengan pengupas sayur atau... baca lebih lanjut

• Sos
• Burger

Bebola daging untuk sandwic ini diperbuat daripada tuna dan dibakar. Untuk membuat daging cincang, tuna dikisar dalam pemproses makanan bersama bahan-bahan seperti kicap, jus limau nipis, ketumbar dan halia parut, yang memberikan ikan rasa yang enak. baca lebih lanjut

• Tulang rusuk
• Salsa Physalis

Tira de Asado ialah daging panggang tradisional Argentina yang dipotong daripada bahagian belakang daging lembu. Daging ini biasanya ditemui dalam potongan kecil pada rusuk pendek. Daging lembu diperap terlebih dahulu dalam cuka wain merah selama - baca lebih lanjut

• Ayam
• Jagung Panggang, Kacang Hitam, dan Quinoa Relish

Ayam berair dengan kerak rangup dan gelap ini berasal dari negeri Sinaola, Mexico, di mana ia dihidangkan di kafe tepi jalan dan dianggap sebagai salah satu hidangan tepi jalan yang paling lazat. Berair dan lembut di dalam, namun rangup di luar, dengan rasa pedas yang kaya dan... baca lebih lanjut

• Popia
• Sos pencicah bawang putih-soya
• Sos Kacang Pedas

Popia vegetarian Asia merupakan pembuka selera yang lazat dan sihat yang pasti disukai oleh semua orang. Sayur-sayuran segar seperti kubis napa, lobak merah, daun bawang, lada benggala, tauge, herba dan cendawan shiitake goreng untuk inti yang memuaskan dibalut dengan... baca lebih lanjut

Sosej ayam pun boleh diubah menjadi kebab yang lazat dan menarik, dan tomato ceri, bawang, dan lada benggala kuning dan merah menambah rasa yang lazat, perisa, dan warna yang ceria. Kebab dipanggang dan, beberapa minit sebelum masak, baca lebih lanjut

Walaupun di atas panggangan, anda boleh memasak ikan kambing yang lazat, disalut dengan keju Gorgonzola dan serbuk roti berperisa Itali, yang akan menjadi lebih lazat apabila keju tart bercampur dengan aroma herba Mediterranean dan arang. baca lebih lanjut

• Ayam dan air garam
• Perapan kering
• Sos tahi lalat

Sebelum digoreng, ayam direndam dalam air garam pedas selama sejam, kemudian disapu dengan perapan kering dan diperap selama sejam lagi. Ini menjadikan daging sangat berair, lembut dan lazat. Tetapi sos mole perang Mexico yang menjadi kelazatan utama hidangan ini ialah sos mole perang Mexico. Ia... baca lebih lanjut

• Sos Chimichurri
• Nasi Kongri
• Guacamole

Di Sepanyol, Portugal dan Amerika Latin, perkataan "churrasco" merujuk kepada daging yang dipanggang di atas arang. Stik skirt adalah pilihan yang sangat baik untuk hidangan ini. Panggang dan hidangkan, dilengkapi dengan bahan-bahan lain dalam hidangan yang ceria dan berwarna-warni ini. baca lebih lanjut

• Mi beras
• Stik rusuk

Roti isi daging ini diperbuat daripada stik daging lembu, dipotong separuh secara mendatar, ditumbuk, dan disapu dengan pes kari merah Thai, yang, bersama-sama dengan inti yang lain, memberikan rasa Asia yang hebat kepada roti ini. Roti ini digoreng pada - baca lebih lanjut

Sos barbeku Asia ini melengkapi ikan merah panggang dengan pelbagai rasa yang sempurna. Untuk membuatnya, campurkan bawang goreng dan bawang putih, sos hoisin, sos tomato, madu, sambal oelek, kicap, sos ikan, dan... baca lebih lanjut

Pembuka selera yang cerah, berair, dan lazat dengan hirisan mangga karamel panggang. Rasa manis dan ringan painnya digabungkan secara harmoni dengan kepedasan lada cayenne dan jalapeño segar yang berbeza. Dan jus limau nipis menambahkan sedikit rasa pada keseluruhan pengalaman. baca lebih lanjut

Barbacoa ialah kaedah memasak daging dengan merenehkannya dalam campuran rempah ratus yang sangat berperisa untuk masa yang lama sehingga ia mula hancur. Ia berasal dari Caribbean, di mana barbacoa tradisional disediakan di baca lebih lanjut

Salad Asia yang menakjubkan, ringan dan berperisa ini menggabungkan mi beras yang dimasak dengan udang panggang, cendawan shiitake dan asparagus. Mulakan dengan menyediakan perapan untuk udang, cendawan dan... baca lebih lanjut

Kebab ini dibuat menggunakan isi ayam, atau isi ayam yang lembut, yang masak dengan sangat cepat. Hanya beberapa minit di atas panggangan, dan ia sedia untuk dihidangkan. Cucukkannya pada lidi kayu terlebih dahulu, dan anda akan menggunakannya... baca lebih lanjut

Daging babi panggang akan menjadi lebih berair dan lembut jika anda memasaknya sepenuhnya, selepas diperap dalam perapan masam manis. Perapan yang diperbuat daripada jus limau nipis dan kulitnya, madu, garam dan serbuk bawang putih, dibahagikan kepada dua. Dalam satu - baca lebih lanjut

Sediakan hidangan fajita Mexico dengan meletakkan stik daging lembu yang lazat dan berair, dihiris nipis, dan lada poblano serta bawang yang agak pedas yang direbus dalam bir di atas tortilla gandum, dan hidangkan dengan sos Amerika Latin yang menyegarkan di atasnya - baca lebih lanjut

Alternatif yang lebih ringan kepada hummus tradisional, kacang kuda digantikan dengan lobak merah rendah kalori, yang dipanggang terlebih dahulu dengan bawang putih dan jintan manis, kemudian dicampur dengan tahini, ketumbar, jus lemon dan minyak zaitun. baca lebih lanjut

• Steak
• Jem Selada Romaine dan Selada Air

Salah satu cara terbaik untuk memasak stik ribeye. Sapukan daging dengan garam, lada hitam dan minyak zaitun sebelum disejukkan selama kira-kira 12 jam. Untuk memanggang, sediakan kawasan pemanggang untuk haba langsung dan tidak langsung. baca lebih lanjut

Fajitas ialah hidangan Tex-Mex yang merupakan pilihan berkelah yang hebat: anda menghidangkan tortilla panas kepada tetamu anda, dan mereka membalutnya dengan pilihan inti dan topping lain. Udang merupakan inti yang sangat baik untuk fajitas. baca lebih lanjut

• Salad
• Vinaigrette Cilantro-Jalapeño

Makan tengah hari ringan ini dibuat dengan bahan-bahan daripada pembuka selera Mexico yang popular, guacamole. Walau bagaimanapun, tiada pes atau puri avokado di sini. Anda hanya akan merasai guacamole apabila bahan-bahan tersebut digabungkan menjadi salad. Goncang secara berasingan. baca lebih lanjut

Mi ala Jepun ini boleh dimakan sejuk, seperti salad, menjadikannya sesuai untuk dibawa ke tempat kerja atau berkelah. Ia penuh dengan serat yang sihat, protein dan rasa yang sangat bertenaga, yang... baca lebih lanjut

Pembuka selera Mexico ini siap dalam beberapa minit dan sesuai untuk mereka yang lebih suka guacamole yang lebih bertekstur. Alpukat masak dipotong dadu dan dilenyek dengan garpu bersama bawang, ketumbar, cili, dan jus limau nipis. Semua bahan-bahannya... baca lebih lanjut

Kuskus bebas gluten ini dibuat dengan kuntum bunga kobis bunga, yang dicincang dalam pemproses makanan sehingga hancur. Kobis bunga yang dicincang kemudian dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro dengan campuran rempah dan digaul dengan kismis dan kelapa. Semuanya... baca lebih lanjut

• Guacamole
• Quesadilla

Quesadilla Mexico ialah tortilla yang dilipat separuh dengan inti keju melekit di dalamnya. Taburkan keju parut pada separuh tortilla, letakkan daging asap rangup, bawang hijau goreng, dan lada jalapeño pedas di atasnya, dan letakkan separuh lagi di atasnya. baca lebih lanjut

Versi guacamole Mexico rendah kalori ini sangat berkrim dan lembut hasil daripada penambahan keju tauhu lembut pada avokado. Ia bukan sahaja menambah tekstur, malah ia juga menambah protein dan mengurangkan jumlah lemak. baca lebih lanjut

Versi guacamole pembuka selera Mexico yang sangat luar biasa, sesuai untuk majlis-majlis khas, dan ia kelihatan agak menarik. Selain bahan-bahan guacamole asas—avokado, jus limau nipis, ketumbar dan lada jalapeño—tambahkan cincangan... baca lebih lanjut

Apabila membuat guacamole rendah kalori, sebahagian daripada avokado digantikan dengan puri kacang pis dalam tin. Ia lebih rendah lemak, tetapi rupa dan teksturnya hampir sama dengan avokado. Yogurt rendah lemak menambah lebih banyak lagi... baca lebih lanjut

• Shashlik
• Kuah kacang panas

Sate (atau sate) ialah makanan jalanan Asia yang popular yang terdiri daripada lidi kecil yang dibakar, sering dihidangkan bersama kuah kacang. Lidi ini sesuai untuk berkelah. Ia paling mudah disediakan menggunakan jalur nipis. baca lebih lanjut

Salah satu hidangan pencicah Mexico yang paling popular ialah pencicah berlapis. Ia memerlukan penyediaan beberapa sos dan pencicah secara berasingan dan menyusunnya di atas pinggan bersama supaya setiap lapisan kelihatan, bermakna setiap lapisan atas... baca lebih lanjut

• Kulit kentang
• Krim alpukat

Kulit kentang sumbat merupakan pembuka selera Amerika yang popular dan sesuai dihidangkan bersama segelas bir atau untuk majlis yang lebih formal. Untuk membuatnya, anda hanya memerlukan kulit kentang rebus yang dibakar dalam... baca lebih lanjut

Guacamole avokado Mexico secara tradisinya dihidangkan sebagai pes licin untuk mencelup pelbagai pembuka selera. Walau bagaimanapun, ia juga boleh dijadikan salad. Untuk membuatnya, gunakan avokado yang masak tetapi keras, yang apabila dicampur dengan bahan-bahan lain, baca lebih lanjut

Sediakan makan malam berinspirasikan Mexico dengan ayam yang dibakar di dalam ketuhar dan salsa biji labu yang lazat. Sebelum memasak, carikkan ayam menjadi kepingan yang boleh diurus dan sapu dengan campuran rempah dan minyak zaitun. Cincang biji labu yang telah dibakar. baca lebih lanjut

Ikan tilapia disukai ramai kerana dagingnya yang lembut dan tanpa lemak, dan ia sesuai dihidangkan dengan pelbagai jenis sos, kerana ia tidak mempunyai rasa yang terlalu kuat. Contohnya, anda boleh membakar tilapia di dalam ketuhar di bawah... baca lebih lanjut