Ketumbar

Stik yang digunakan ialah stik bulat mata yang diambil daripada paha lembu jantan. Oleh kerana ia lebih ramping, medium-rare disyorkan, bermakna dagingnya rangup di luar dan kekal berwarna merah kemerahan di dalam. Dengan cara ini, anda akan merasai semua keenakannya, kelembutan, dan— baca lebih lanjut

• Daging lembu tenderloin
• Minyak dengan bawang putih dan herba

Daging lembu tenderloin yang berair dan lembut akan menyerap lebih banyak rasa jika disapu dengan campuran rempah cili. Ikat daging dengan tali dapur sebelum memasak untuk mengekalkan rasa juicy dan bentuknya, dan untuk memudahkan ia dihiris apabila siap. baca lebih lanjut

• Snek
• Jem lada merah panas yang ringkas

Buat pembuka selera ayam belanda ini dengan sentuhan Asia, yang diselitkan dengan minyak bijan gelap, halia segar, kicap soya dan buah berangan air Cina. Semua bahan digoreng dengan ayam belanda kisar, reben lobak merah nipis dan... baca lebih lanjut

Ayam ini mendapat rasa yang menakjubkan daripada pes herba wangi dengan walnut. Sebelum memasak, kisar pasli, ketumbar, tarragon dan dill dalam pemproses makanan bersama walnut, bawang putih dan minyak zaitun. Sebahagian daripada pes ini akan digunakan untuk... baca lebih lanjut

Emping limau nipis dan kelapa akan mengubah hidangan nasi dan udang anda menjadi hidangan tropika yang lazat. Semua bahan mudah didapati, dan rasanya sungguh eksotik. Masak nasi dalam air kelapa bersama parutan kulit limau nipis, kemudian biarkan... baca lebih lanjut

Sediakan ayam jari ala Asia dengan cendawan shiitake, kacang pis yang lembut, dan nasi, semuanya disiram dengan sos Asia yang lazat. Untuk sosnya, anda memerlukan kicap, minyak bijan gelap, halia, cuka beras, dan... baca lebih lanjut

Sediakan rebusan daging yang lazat dan mengenyangkan hanya dalam setengah jam. Serbuk cili dan lada chipotle memberikannya rasa yang direneh, menyelitkannya dengan aroma yang kaya, pedas dan berasap. Untuk menyediakan rebusan dengan cepat, gunakan asas daging berikut: baca lebih lanjut

Bakar kebab udang yang lazat dalam salutan rangup di dalam ketuhar. Tetapi jangan risau, gunakan salutan kelapa. Ini akan memberikan kebab anda rupa yang lebih eksotik dan menjadikannya makanan istimewa bagi mereka yang mengelakkan... baca lebih lanjut

• Udang
• Sos pudina panas

Cara terbaik untuk menghidangkan udang bakar adalah dengan membalutnya dengan daun salad. Ia merupakan pembuka selera yang sangat berair dan lazat, terutamanya sesuai untuk berkelah. Pastikan udang tidak terlalu masak untuk memastikan ia pejal dan berair. A - baca lebih lanjut

Telur goreng ringkas menjadi lebih lazat dan menarik apabila disediakan sebagai huevos rancheros—sarapan tradisional untuk penternak Mexico. Hari ini, anda boleh menemui pelbagai variasi huevos rancheros, yang dicipta di kawasan di mana— baca lebih lanjut

Buat hidangan sampingan yang bertenaga dan menakjubkan secara visual dengan kembang kol panggang. Harissa Maghribi menambahkan rasa oriental yang indah. Pes ini mudah dibuat di rumah menggunakan campuran lada kering, ketumbar, jintan manis, bawang putih, dan... baca lebih lanjut

Walaupun pada musim sejuk, anda boleh membuat salad dengan bahan-bahan yang murah dan mudah didapati yang akan kelihatan cerah pada musim panas dan elegan pada perayaan. Hiris bit panggang, masukkan bawang mutiara panggang, dan ulas yang dikupas. baca lebih lanjut

Salad hijau yang kaya dengan vitamin terdiri daripada salad dan lobak merah parut menjadi lebih sihat jika anda menyediakannya dengan sos susu fermentasi yang diperbuat daripada yogurt asli dan susu masam atau kefir dalam bahagian yang sama. Bawang hijau, bawang putih dan cuka menambahkan sedikit rasa... baca lebih lanjut

Rasa dan aroma hidangan yang mengenyangkan ini akan dipertingkatkan dengan campuran rempah ratus apabila anda menambah sosej andouille salai. Goreng ayam bersamanya sehingga perang keemasan, kemudian masukkan kentang dan okra, tuangkan kuahnya, dan reneh sehingga empuk. Sesudu tepung akan memekatkan rebusan. baca lebih lanjut

Rahsia kepada rasa menakjubkan potongan daging babi semula jadi ini ialah perapan Asia, yang juga berfungsi sebagai sos hidangan. Sediakan perapan menggunakan jus oren dan rempah ratus Asia dan bahagikannya kepada dua. Separuh lagi... baca lebih lanjut

Buat burrito anda seperti yang dilakukan oleh manusia gua pada Zaman Batu, jika mereka pernah membuatnya. Kerana jika tidak, mereka akan terlepas. Lagipun, burrito yang dibalut dengan daun kubis sangat berair, lazat dan sihat. Dan walaupun anda... baca lebih lanjut

Sup kuah ayam ini menggabungkan kacang putih yang mengenyangkan dan berkhasiat dengan chard Swiss dan sayur-sayuran hijau yang ringan dan menyegarkan. Masukkan kuah dan kacang putih dalam tin yang telah dibilas ke dalam bawang dan saderi yang ditumis dalam minyak zaitun, dan... baca lebih lanjut

Taco Mexico ialah inti daging yang berair dengan sos dan sayur-sayuran segar, dihidangkan dalam tortilla jagung kecil yang kemudian dilipat dan dimakan dengan tangan. Untuk inti daging, reneh sekeping leher daging lembu dalam periuk perlahan selama - baca lebih lanjut

Sup ini dipenuhi dengan semua perisa snek Mexico yang popular, nachos, yang diperbuat daripada kerepek jagung yang dihidangkan dengan pelbagai jenis sos pencicah. Sup ini mengandungi tomato, kentang, zucchini, perasa, jagung homini, ayam dan banyak keju, menjadikannya... baca lebih lanjut

• Taco
• Pico de gallo (salsa segar)

Resipi ini menggabungkan dua hidangan Mexico: taco dan quesadillas. Hasilnya adalah ledakan rasa yang meriah. Taco ialah tortilla jagung kecil yang diisi dengan daging, sayur-sayuran segar dan sos, kemudian digulung. baca lebih lanjut

Sosej Merguez, yang merupakan makanan tradisional di Maghribi dan di seluruh Afrika Utara, sangat lazat dan berperisa sehingga ia menjadi popular di luar Benua Afrika. Ia juga menjadi popular di Timur Tengah dan Eropah. Sebaik sahaja anda mencubanya, anda tidak akan melupakan rasanya. baca lebih lanjut

Guacamole ini sedikit berbeza daripada versi Mexico yang popular dengan tomato dan bawang, tetapi ia sama lazat dan cepat masak. Lenyekkan avokado masak dengan garpu dan taburkan dengan jus limau nipis. Jus sitrus bukan sahaja akan menghalang... baca lebih lanjut

Jagung bakar menambahkan rasa musim panas pada pembuka selera ini yang boleh anda nikmati sepanjang tahun. Pada musim panas, anda boleh memanggang jagung segar, dan pada musim sejuk, gunakan jagung beku atau dalam tin dalam kuali. Anda juga boleh menggunakan... baca lebih lanjut

• Salad
• Pengisian semula bahan api

Salad jagung bakar dengan kacang dalam tin, kacang kuda, dan sayur-sayuran segar yang berair ini sangat mengenyangkan dan membawa suasana musim panas dengan penampilan, rasa, dan aromanya. Campurkan jagung dengan kacang, lada manis dan pedas, bawang, daun ketumbar, dan... baca lebih lanjut

Jika anda mempunyai tortilla kering yang tawar untuk dimakan dan terlalu teruk untuk dibuang, orang Mexico yang berjimat cermat telah menghasilkan hidangan yang dipanggil Chilaquiles, yang telah lama menjadi hidangan tradisional di Mexico. Asas Chilaquiles ialah tortilla rangup dan lebihan - baca lebih lanjut

• Burrito
• Pico de gallo

Jenis burrito ini merupakan sarapan pagi yang agak biasa di Amerika Syarikat. Orang Amerika meminjam idea burrito Mexico dan mula membungkus sarapan pagi mereka dalam tortilla supaya ia boleh dimakan dengan selesa, contohnya, dalam perjalanan ke tempat kerja. Semua bahan-bahannya adalah baca lebih lanjut

Jika anda mempunyai lebihan udang panggang daripada perkelahan malam tadi, berikan mereka nafas baharu dengan menyediakan pembuka selera yang lazat. Pico de gallo ialah salsa tradisional Mexico yang diperbuat daripada tomato segar, bawang dan lada yang dicincang halus. baca lebih lanjut

• Roti leper dan telur hancur
• Pico de gallo

Telur hancur dengan sosej merupakan salah satu hidangan sarapan pagi yang paling ringkas, mengenyangkan dan paling popular di seluruh dunia. Memandangkan ia tidak mempunyai banyak bahan, adalah penting untuk ia berkualiti tinggi dan lazat. Contohnya, cuba buat telur hancur ala Mexico - baca lebih lanjut

Resipi mudah untuk pembuka selera daging babi ala Asia yang lazat dengan mi beras. Untuk ini, anda memerlukan potongan daging babi tulang yang telah siap sedia. Idea yang bagus adalah menggunakan lebihan daripada makan malam malam tadi, sebagai contoh. Potong daging menjadi - baca lebih lanjut

Hidangan ini rasanya seperti jagung goreng pedas dengan keju yang anda temui rebus di penjaja jalanan Mexico, tetapi ia disediakan sebagai hidangan sampingan. Ia cepat dan mudah dibuat, dan anda boleh menikmati rasanya sepanjang tahun menggunakan... baca lebih lanjut

Salad yang cepat dan mengenyangkan dengan rasa dan aroma musim panas yang boleh disediakan di atas panggangan luar semasa anda memanggang. Bahan utama salad ini ialah jagung dan endive Belgium yang berair. Panggang, cincang, dan gaulkan dalam mangkuk dengan ikan segar... baca lebih lanjut

Apa yang lebih lazat pada waktu pagi selain sandwic panas yang mengenyangkan dan berperisa? Di Mexico, sebagai contoh, sandwic sebegini agak popular untuk sarapan pagi dan dipanggil Molletes. Bahan-bahan utama Molletes ialah kacang goreng semula dan keju. Tetapi dalam - baca lebih lanjut

Salad panzanella tradisional Itali dibuat dengan tomato, roti basi, bawang, minyak zaitun dan cuka. Ia ringkas, lazat, segar dan bertemakan musim panas. Tetapi salad ini akan mempunyai rasa baharu jika anda menambah bahan-bahan tipikal... baca lebih lanjut

Hidangan Amerika Mac 'n' Cheese, atau makaroni dan keju, bukan sekadar makaroni yang di atasnya terdapat keju, tetapi hidangan lazat yang sentiasa menjadi kegemaran, sama ada untuk sarapan pagi, makan malam atau perjumpaan dengan rakan-rakan. Ia paling kerap disediakan menggunakan pasta berbentuk kon. baca lebih lanjut

Kaserol ala Mexico dengan ayam panggang, kerepek jagung, dan kacang, digaul dalam sos berkrim dan salsa tomatillo hijau. Mula-mula, sediakan sos berkrim dan gaulkannya dengan ayam panggang yang telah dicarik. baca lebih lanjut

Buat mi buatan sendiri dengan menambah beberapa biji avokado ke dalam doh dan bukannya telur. Lemak semula jadi yang terkandung di dalamnya menjadikan doh lembut, empuk, dan anjal. Ia juga memberikan mi warna kehijauan yang menyenangkan. Sebaiknya potong mi, - baca lebih lanjut

• Muffin jagung
• Salad udang

Muffin savori boleh menjadi pembuka selera yang hebat di bufet, terutamanya jika ia dihidangkan dengan cara yang menarik, seperti sebagai asas. Bakar muffin jagung dengan mencampurkan bukan sahaja tepung jagung tetapi juga beberapa biji yang dipotong dari tongkol ke dalam adunan. Berikan mereka... baca lebih lanjut

• Pai
• Pengisian

Sediakan kek putar yang lazat, menggunakan fajita hidangan Mexico sebagai inti—pastri berbentuk poket. Tidak seperti fajitas yang dibalut dengan tortilla, ini lebih mudah dibawa ke sekolah, tempat kerja atau berkelah. Untuk fajitas: baca lebih lanjut

• Quesadilla
• Pico de Gallo

Quesadilla ialah hidangan Mexico yang popular yang diperbuat daripada roti leper yang diisi dengan keju. Keju dan tortilla adalah dua bahan penting, dan pelbagai sayur-sayuran dan daging boleh ditambah mengikut kehendak. Contohnya, ayam dan... baca lebih lanjut

Jika anda menyediakan nasi sebagai hidangan sampingan untuk hidangan percutian, ia paling sedap dimasak dalam gaya oriental dengan safron. Rempah ini dianggap sebagai salah satu yang paling mahal dan sesuai untuk majlis-majlis khas. Ia memberikan aroma, rasa, dan— baca lebih lanjut

• Doh untuk pai
• Pengisian untuk pai

Aloo pie (aloo dalam bahasa Hindi bermaksud kentang) ialah pastri goreng yang diperbuat daripada doh nipis dan diisi dengan kentang. Samosa dari Trinidad dan Tobago merangkumi gabungan masakan Asia, India, Arab dan Amerika Latin, yang telah dipengaruhi dengan ketara oleh baca lebih lanjut

• Enchilada
• Sos tomato dengan cili merah
• Pengisian

Enchilada tradisional Mexico boleh dibuat dengan lazat bukan sahaja dengan inti daging, tetapi juga dengan keju kambing yang lembut. Campurkan keju kambing dengan bawang putih, herba, jus limau nipis dan keju cotija Mexico yang keras dan balutkannya dalam tiub tortilla jagung. baca lebih lanjut

• Steak
• Untuk hidangan

Steak flank ialah potongan daging lembu yang murah. Ia jauh lebih keras daripada stik tradisional, tetapi mempunyai rasa yang sangat kaya. Apabila dimasak dengan betul, stik flank agak berair dan lembut. Pertama, ia perlu... baca lebih lanjut

• Sos
• Omelet

Buat burrito sarapan ala Tex-Mex yang diisi dengan pelbagai jenis kacang dalam tin, chorizo ​​mentah kisar yang digoreng, keju dan sayur-sayuran, semuanya dibalut dengan telur dadar dan bukannya tortilla. Ia merupakan burrito yang sangat mengenyangkan. baca lebih lanjut

• Sos koktel
• Udang

Koktel udang akan menjadi kemuncak mana-mana parti. Pembuka selera yang mudah dibuat dan lazat ini telah popular selama beberapa dekad. Udang dikupas, hanya meninggalkan ekor, direbus, dan dihidangkan dengan sos. Selain itu, udang - baca lebih lanjut

• Sate
• Sos kacang

Sate ialah lidi kecil yang popular di Asia Tenggara, terutamanya Malaysia dan Indonesia, di mana ia dijual secara meluas di jalanan dan di restoran. Potongan kecil daging diperap dalam rempah ratus, dicucuk pada lidi kayu, dan dibakar. baca lebih lanjut

Daging yang dikisar sering digunakan untuk membuat sandwic. Ia biasanya direneh untuk masa yang lama sehingga mudah dicarik dengan garpu, kemudian dicampur dengan sos dan dihidangkan di atas roti. Resipi periuk perlahan ini akan membantu... baca lebih lanjut

Jika anda merebus daging lembu dalam periuk perlahan menggunakan tetapan periuk tekanan, ia tidak akan mengambil masa lebih daripada sejam, terutamanya kerana kaedah ini memerlukan potongan daging lembu yang lebih keras dari bahu. Hasilnya akan menjadi sangat lembut dan... baca lebih lanjut

Sup kacang yang mengenyangkan dan berkhasiat ini paling sedap dimasak dalam periuk perlahan. Anda tidak perlu merendam kacang semalaman, dan ia akan masak hanya dalam 1 jam menggunakan periuk tekanan tinggi. Pertama, tumis kacang dalam periuk perlahan untuk rasa yang lebih enak. baca lebih lanjut

• Koktel
• Sos Physalis dan Horseradish

Pembuka selera koktel udang sentiasa kelihatan agak formal, elegan, dan kadangkala megah di atas meja. Namun, ia sangat mudah untuk disediakan. Ia adalah udang rebus, paling kerap dihidangkan dalam gelas dengan pelbagai sos, idealnya... baca lebih lanjut

Carnitas ialah hidangan Mexico yang namanya boleh diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "cebisan daging kecil." Secara tradisinya, carnitas diperbuat daripada bahu babi, yang direbus selama beberapa jam sehingga dagingnya hancur. Tetapi jika... baca lebih lanjut

Ayam dan nasi adalah antara bahan paling popular dalam masakan Caribbean. Tetapi untuk memberikannya rasa yang benar-benar eksotik, tipikal hidangan dari pulau-pulau yang jauh, anda memerlukan perasa jerk Jamaica, cili, dan limau nipis, yang, dengan rasa berkilaunya... baca lebih lanjut

Kacang merupakan sumber protein dan karbohidrat kompleks berasaskan tumbuhan yang sangat baik, dan juga mengandungi banyak mikronutrien yang bermanfaat, menjadikannya makanan yang diingini bagi mereka yang menjaga diet mereka. Kebanyakan hidangan kekacang memerlukan... baca lebih lanjut

Walaupun di tengah-tengah musim sejuk, rasa hidangan ini akan membawa anda ke pantai Asia Tenggara yang sentiasa panas. Ia diperbuat daripada sayur-sayuran bermusim, cendawan dan bahan-bahan Asia yang boleh didapati di rak pasar raya sepanjang tahun. Renehkan buah pala - baca lebih lanjut

Masak daging bersama kentang, bawang, lada benggala dan tomato dalam periuk perlahan. Perasa Sazon, yang popular di banyak negara berbahasa Sepanyol, akan memberikannya rasa Amerika Latin yang unik. Ia biasanya mengandungi jintan manis. baca lebih lanjut

• Tulang rusuk
• Mi dan topping

Sup iga daging lembu ala Korea yang kaya dan berperisa dengan mi dan sayur-sayuran segar. Rasa Asia yang hebat dari sup ini berasal dari kuahnya, yang dicampur dengan kicap, gula, halia segar, minyak bijan, bawang putih dan rempah ratus tradisional Korea. baca lebih lanjut

Daging yang direbus dengan buah-buahan kering sangat popular dalam masakan Maghribi. Rasa manisnya biasanya diperisakan dengan pelbagai rempah dan herba yang tajam dan aromatik. Rebus ayam belanda dengan kismis dan aprikot kering dalam periuk perlahan, tambah pala manis. baca lebih lanjut

Ayam Mentega, secara literalnya "ayam dalam mentega," ialah hidangan India popular yang dicipta secara spontan di sebuah restoran Delhi baru-baru ini, pada tahun 1950-an. Sejak itu, rasa hidangan ini telah mendapat populariti di seluruh utara. baca lebih lanjut

Cili bukan sahaja merupakan bahan tipikal dalam masakan Mexico dan Texas-Mex, tetapi juga hidangan yang kaya dan mengenyangkan yang diperbuat daripada lada benggala yang pedas ini. Cili biasanya disediakan dengan daging, dengan sayur-sayuran lain ditambah bergantung pada rasa hidangan tersebut. baca lebih lanjut

• Daging babi
• Sos chutney dengan pear

Satu tambahan yang menyenangkan dan luar biasa kepada sekeping daging panggang ialah chutney pir – sos India dengan kepingan buah-buahan yang juga berfungsi sebagai hiasan untuk daging babi. Buat chutney daripada pir, kranberi, bawang merah, halia, gula perang dan rempah ratus. baca lebih lanjut

Taco ialah pembuka selera Mexico yang diperbuat daripada tortilla jagung kecil yang diisi dengan daging, sos dan herba. Untuk inti taco, masak dada ayam belanda dalam periuk perlahan (periuk berbilang), renehkannya dengan tomato, lobak merah dan lada benggala dalam masakan tradisional... baca lebih lanjut

Sup Mexico ini nampaknya direka khas untuk masakan periuk perlahan. Selain kelebihan yang tidak dapat dinafikan iaitu menikmati makan malam yang hangat dan sedia untuk dimakan selepas seharian bekerja, kaedah memasak ini membolehkan semua bahan— baca lebih lanjut

Enchilada ialah hidangan Mexico popular yang terdiri daripada tiub tortilla berisi yang dibakar dalam sos pedas. Gunakan ayam panggang yang telah dimasak sebagai inti untuk enchilada anda. Selain rasanya yang bertenaga, ia juga... baca lebih lanjut

Buat taco Mexico dengan membalut daging lembu dalam sos ancho yang manis dan pedas dalam tortilla jagung. Untuk potongan daging lembu, pilih rusuk pendek, yang mempunyai banyak daging yang menutupi bahagian atas, dengan banyak... baca lebih lanjut

Rasa dan aroma Asia yang indah pada hidangan ini berasal daripada campuran rempah ratus dalam kuahnya. Kicap, minyak bijan, sherry, kayu manis dan halia bukan sahaja menghasilkan asas yang kaya untuk hidangan mi, tetapi juga membantu daging sebati dengan baik. baca lebih lanjut

Melihat salad yang begitu cantik, sukar untuk membayangkan ia boleh menjadi seenak dan semenarik yang lain. Walau bagaimanapun, anda hanya perlu menyediakannya dan mencubanya untuk melihatnya sendiri. Salad ini mempunyai rasa yang segar dan asli dengan kombinasi sempurna... baca lebih lanjut

Taco ialah hidangan tradisional Mexico yang terdiri daripada roti leper jagung atau gandum yang dipanggil tortilla, dengan pelbagai inti seperti daging, sayur-sayuran, makanan laut, pulpa kaktus Mexico, dibumbui dengan keju, ketumbar, bawang atau - baca lebih lanjut

Salad kentang dengan tomato, jalapeño suam, daun ketumbar, cili ancho manis, lada cayenne untuk rasa pedas, mustard dan mayonis. Salad kentang ini dihidangkan di Mesa Grill, tempat popular di kalangan penggemar makanan dan pemakan tegar. baca lebih lanjut

Salad jagung rebus atau bakar yang sangat mudah dibuat dengan tomato, bawang merah, lada benggala, dan daun ketumbar. Menyegarkan dan lazat, cerah dan berperisa, ia sesuai untuk sebarang meja musim panas atau berkelah. baca lebih lanjut

Salad kentang dengan paprika, saderi, bawang, daun ketumbar, dan sos mayonis, krim masam, mustard, dan caper. Kentang panggang yang digabungkan dengan caper menjadikan salad kentang ini antara yang terbaik seumpamanya. Salad ini dicipta oleh Guy - baca lebih lanjut

Guacamole ialah sejenis celupan, sapuan, atau snek yang diperbuat daripada avokado lenyek dengan jus limau nipis dan garam, serta tomato, ketumbar, sayur-sayuran lain, dan perasa. Ia dicipta oleh orang Aztec dan kini dianggap sebagai hidangan Mexico. Secara tradisinya, baca lebih lanjut

Penuhi rumah anda dengan aroma ajaib Timur dengan menyediakan snek tradisional Maghribi, briouats. Lempeng kecil yang rangup ini diisi dengan ayam yang direbus dalam rempah ratus seperti safron, halia dan kayu manis, dan aromanya sahaja... baca lebih lanjut

• Roti Pambaz
• Sandwic ayam
• Salsa merah (Salsa roja)

Buat sandwic mini ala Mexico menggunakan ban pambaso yang disumbat dengan ayam dan salsa merah pedas. Salsa merah, atau salsa roja, ialah sos tradisional dan salah satu sos paling popular dalam masakan Mexico. Ia diperbuat daripada tomato, - baca lebih lanjut

Salad udang dan avokado sememangnya satu penemuan jika anda mencari hidangan yang sihat dan tinggi protein. Tambahan pula, dua bahan utama ini menjadikan salad ini begitu mengenyangkan dan berkhasiat sehingga boleh dihidangkan sebagai... baca lebih lanjut

• Garam dan lada Chipotle
• Jagung

Salah satu makanan jalanan yang paling popular dan digemari di Mexico ialah jagung rebus. Ia dipanggang keseluruhannya, disapu dengan mayonis, dan ditaburi dengan keju parut dan cili. Aroma jagung yang dipanggang di atas api terbuka tidak dapat digambarkan. Sediakannya - baca lebih lanjut

• Salad
• Pengisian semula bahan api

Salad spageti dan sayur-sayuran Asia yang bertenaga, berair dan lazat yang siap dalam beberapa minit. Rebus spageti nipis dan gaulkan dengan sayur-sayuran yang dipotong dadu. Dengan cara ini, lebih mudah dimakan dengan penyepit, atau sekadar jalur panjang. baca lebih lanjut

Buat nachos unik anda sendiri dengan menggunakan zucchini dan bukannya kerepek jagung. Hiris nipis-nipis, salut dengan serbuk roti, dan bakar di dalam ketuhar sehingga rangup. Kemudian, hiaskan dengan semua bahan kegemaran anda dengan nachos: keju, baca lebih lanjut

Timun merupakan bahan yang sesuai untuk hidangan dan sup musim panas, kerana 95% ia terdiri daripada air, menjadikannya penghilang dahaga dan penyegar yang hebat dalam cuaca panas. Tambahkan sedikit tembikai yang berair dan aromatik serta tangkai saderi yang berair, semuanya dipotong dadu. baca lebih lanjut

Ayam merupakan makanan kegemaran di setiap benua, kerana ia merupakan salah satu makanan yang paling praktikal. Ia boleh didapati di hampir semua kedai runcit, agak murah, dan dimasak dengan cepat—impian tukang masak rumah yang sebenar. Disediakan mengikut resipi ini... baca lebih lanjut

Walaupun di Rusia, masakan Asia terutamanya terdapat di restoran dan perkhidmatan penghantaran, di tanah airnya, ia biasanya dinikmati terutamanya melalui makanan jalanan. Di negara-negara ini, tidak sukar untuk mencari gerai jalanan yang menjual... baca lebih lanjut

Popia adalah hidangan biasa dalam masakan Asia Tenggara. Ia merupakan sejenis pembuka selera sejuk yang terdiri daripada inti yang dibalut dengan sehelai kertas nasi atau pastri nipis yang lain. Sayur-sayuran biasanya digunakan sebagai inti. baca lebih lanjut

Pasta Orecchiette sesuai untuk salad. Pertama, bulir-bulir kecil itu kelihatan comel dan organik sempurna di antara bahan-bahan lain. Kedua, disebabkan bentuknya, pasta memerangkap cecair dan sos salad, jadi dengan setiap sudu anda... baca lebih lanjut

Daging babi tenderloin sangat lembut, cair di mulut. Dan nanas panggang, yang telah menjadi seperti jem, menambahkan rasa juicy yang hilang. Gabungan daging babi, nanas, dan sos teriyaki pada roti leper mengingatkan pada piza Hawaii, di mana rasa manisnya... baca lebih lanjut

• Ceviche
• Tomato anggur salai sejuk
• Bawang merah jeruk

Hidangan tradisional Peru iaitu ceviche merupakan salah satu cara paling lazat untuk menghidangkan ikan mentah. Jika anda mempunyai makanan laut segar dan yakin dengan kualitinya, ini adalah peluang yang baik untuk mencuba hidangan yang sangat berperisa dan tidak dapat dilupakan ini. baca lebih lanjut

Tiada pesta di halaman belakang rumah yang lengkap tanpa bir; ia menambahkan tekstur yang enak pada sos keju. Pembuka selera ini sesuai untuk perjumpaan yang selesa bersama rakan-rakan rapat. Semua orang dapat mencelupkan pilihan kerepek mereka ke dalam hidangan queso fundido. baca lebih lanjut

Sup sayur-sayuran Sepanyol gazpacho telah lama menjadi hidangan musim panas yang popular di luar negaranya. Menyegarkan, sejuk, dan kaya dengan vitamin, ia sentiasa membuatkan anda berasa kenyang sambil menghilangkan dahaga anda pada musim panas. Kelebihan utamanya ialah baca lebih lanjut

Amalan pemakanan tiram di Amerika dan Eropah telah berbeza sejak zaman purba, seperti yang dibuktikan oleh pelbagai penggalian arkeologi. Walaupun di Eropah tiram secara tradisinya dimakan mentah, di Amerika ia dimasak dan juga disediakan dengan... baca lebih lanjut

Ais buah-buahan ini sesuai dinikmati semasa kemuncak musim tembikai. Sirap ketumbar-limau menambahkan kesegaran yang sangat kontras dengan rasa lembut dan manis tembikai. Tiada pewarna, lemak atau... baca lebih lanjut

Kentang yang disediakan mengikut resipi ini lembut tetapi rangup. Serbuk Chipotle menambahkan rasa yang tepat tanpa terlalu pedas. Kentang ini boleh dijadikan hidangan sampingan yang hebat. Campuran untuk - baca lebih lanjut

Setiap bahan dalam hidangan ini menyumbang kepada kesempurnaan rasa secara keseluruhan. Salsa juga sangat menyelerakan, mempamerkan semua warna musim panas. Mereka yang suka pedas boleh menambah lada merah kering yang dihancurkan. Sebagai alternatif, sebagai ganti tequila... baca lebih lanjut

Salah satu sebab untuk memasak kekapis adalah kerana ia merupakan sumber protein yang sangat baik dan rendah lemak. Ia juga cepat masak dan, dengan rasanya yang halus, sesuai digandingkan dengan banyak bahan. Sedikit masakan India dalam - baca lebih lanjut

• Terung goreng
• Sos Pesto dengan ketumbar dan biji bijan
• Mayonis oren dengan sos Sriracha
• Topping

Dalam resipi ini, hirisan terung dipanggang dahulu di dalam ketuhar dan kemudian diakhiri dalam kuali, sekali gus menyelitkan pelbagai rasa Asia. Hidangan lazat ini menawarkan pelbagai jenis rasa, berbau harum, dan kelihatan sangat cantik. baca lebih lanjut

Tilapia dan Terung dengan Pesto Maghribi ialah isi tilapia panggang dengan sos pesto, dihidangkan bersama terung panggang dan kuskus. Ia hidangan yang lazat dan ringkas, dan lebih baik lagi, ia tidak memerlukan banyak masa untuk disediakan. baca lebih lanjut

Kadangkala anda ingin menambah variasi pada hidangan sampingan daging biasa anda dan mencuba sesuatu yang baharu, dan terung berlapis panggang ini merupakan alternatif yang hebat. Sayur-sayuran ini, berkat komposisinya, menawarkan beberapa khasiat yang bermanfaat: baca lebih lanjut

Panggang terung, sapukan dengan campuran sos hoisin, sos pedas, dan cuka beras. Terung inspirasi Asia ini akan mempunyai rasa manis-masam yang menyenangkan dan lapisan berkilat yang lazat. Lauk ini sesuai dihidangkan dengan daging panggang. baca lebih lanjut

Satu hidangan sampingan yang mudah dimasak di dalam ketuhar dalam satu kuali ialah bunga kobis emas Guy Fieri. Dia menambah campuran empat rempah, termasuk biji jintan manis dan kunyit, ke dalam hidangan ini, kemudian memanggangnya di dalam ketuhar dan menghidangkannya dengan jus yang bertenaga. baca lebih lanjut

Satu kelainan asli pada pembuka selera kaviar terung, yang mempunyai rasa tersendiri dalam pelbagai masakan di seluruh dunia. Baigan Bharta India mempunyai aroma tersendiri hidangan Asia Tenggara. Walaupun dibakar mengikut resipi ini... baca lebih lanjut

• Ikan Todak
• Sos

Rasa limau nipis sangat serasi dengan ikan todak. Nasi basmati yang dimasak dengan santan, sebagai contoh, merupakan hidangan sampingan yang hebat untuk hidangan ini. Anda boleh mengurangkan jumlah minyak canola sebanyak kira-kira separuh jika kuahnya kelihatan terlalu pekat. baca lebih lanjut

Kacang merupakan asas yang hebat untuk salad yang mengenyangkan dan sihat, dan ia boleh digabungkan dengan pelbagai jenis bahan. Campurkan kacang hitam dalam tin dengan timun segar, tomato dan herba, dan hiaskan dengan sos bawang putih yang berperisa. baca lebih lanjut

Salad sayur-sayuran ringan ini merupakan contoh sempurna betapa mudahnya sesuatu yang bijak. Susun hirisan tomato, cili dan bawang di atas pinggan, taburkan dengan keju hancur dan daun ketumbar, dan renjiskan dengan vinaigrette yang memberikan sayur-sayuran segar rasa... baca lebih lanjut