Saderi

Resipi ini merupakan contoh bagaimana hidangan ringkas yang dimasak di rumah boleh diubah menjadi sup berkualiti restoran yang elegan hanya dengan beberapa bahan. Sup ini direneh dalam air rebusan ayam bersama labu butternut, lobak merah, saderi dan bawang, kemudian dikisar. baca lebih lanjut

Setiap hidangan dibuat dengan bangkai ikan trout, dibuka, dibuang isi perutnya, dan dibersihkan daripada kepala, sirip, dan tulang. Ikan ini ditaburi jus lemon, dibakar tanpa penutup di dalam ketuhar, dan dihidangkan dengan salad arugula, lobak, saderi, dan jeruk yang lazat... baca lebih lanjut

Pai periuk pada asasnya ialah pai tertutup, atau periuk pastri, yang diisi dengan stew ayam yang direneh di dalam ketuhar di bawah kerak rangup yang keemasan. Hidangan ini paling kerap dihidangkan dalam bahagian individu supaya semua orang boleh menikmati pai periuk kecil mereka sendiri. baca lebih lanjut

Walaupun terdapat banyak buah dalam salad ini, ia tidak dihidangkan sebagai pencuci mulut, tetapi sebagai hidangan sampingan dengan daging. Kemanisan pir dan anggur putih diseimbangkan dengan sempurna oleh sos cuka masam dengan mustard dan mayonis, serta hirisan daun ketumbar yang nipis. baca lebih lanjut

Pasta berbentuk bintang dan sup kacang hijau adalah kegemaran kanak-kanak, dan anda pasti akan menyukainya: lazat, cepat dan menghangatkan. Mulakan dengan lobak merah, bawang dan saderi yang ditumis, kemudian tuangkan air rebusan ayam dan... baca lebih lanjut

Kepak ayam dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan, dan apabila hampir masak, ia disapu dengan sapuan sari apel yang telah disejat (jus epal tanpa ditapis dan tanpa gula), cuka epal dan sos Worcestershire. Panggangnya, dan— baca lebih lanjut

Ayam dan ladu dalam sedikit kuah pekat dengan sayur-sayuran dan herba segar merupakan hidangan masakan rumah yang lazat untuk hari-hari musim luruh yang sejuk. Ia agak mudah untuk disediakan, rasanya sangat lazat, dan ladu merupakan makanan yang paling menyelesakan, daripada - baca lebih lanjut

Sup krim yang mengenyangkan dan menghangatkan ini merupakan rebusan jagung, kentang, bawang, saderi, dan lada benggala dalam sup ayam berkrim. Sup krim ini dimasak dalam lemak daging, meresapkan keseluruhan hidangan dengan rasa dan aroma yang lazat dengan sedikit rasa... baca lebih lanjut

Labu dan kacang kuda merupakan asas yang hebat untuk stew vegetarian yang mengenyangkan dan berkhasiat, menghangatkan anda dengan rasa dan aromanya pada hari yang kelabu dan gerimis. Gunakan kacang kuda dalam tin untuk mengurangkan masa memasak, dan... baca lebih lanjut

Batang saderi, dipotong kecil-kecil, merupakan asas yang bagus untuk pembuka selera yang lazat dan sihat yang mudah disediakan. Ia paling sesuai digandingkan dengan inti krim keju dan zaitun—gunakan pelbagai jenis zaitun untuk intinya. baca lebih lanjut

Sejumlah besar sayur-sayuran salad yang berair, kacang dalam tin, sayur-sayuran dan telur—gabungan yang hebat untuk salad makan malam yang besar. Tetapi jangan biarkan perkataan "salad" atau kemungkinan rasa lapar dalam masa sejam menakutkan anda. Salad ini agak mengenyangkan. baca lebih lanjut

Stok kuah ialah sup cepat yang digunakan untuk memasak hidangan lain. Ia biasanya digunakan untuk merebus telur, sayur-sayuran, makanan laut, ikan atau roti manis yang lembut. Stok kuah mengandungi wain putih, jus lemon dan rempah ratus. Tidak seperti baca lebih lanjut

Berkrim, lembut, dan begitu berperisa, sup kentang berkrim dengan daun bawang, saderi, dan rempah ratus ini akan menghangatkan anda dengan rasa dan aromanya yang kaya pada hari musim luruh yang sejuk. Dan ia sangat menyeronokkan untuk disediakan: sayur-sayuran direneh dalam sup ayam, kemudian... baca lebih lanjut

• Kassoulet
• Topping serbuk roti rangup

Hidangan seperti French cassoulet sesuai untuk dinikmati ketika cuaca di luar sejuk dan anda mengidamkan sesuatu yang mengenyangkan, menghangatkan, dan penuh rasa yang kaya. Ia merupakan campuran kacang putih, ayam goreng, sosej, sayur-sayuran, dan daging rangup yang kaya, semuanya di bawah lapisan tebal, baca lebih lanjut

Kacang putih yang dimasak ala Provencal dengan pilihan herba aromatik, lobak merah, bawang dan saderi merupakan hidangan sampingan yang lazat untuk sebarang daging. Sebelum memasak, kacang perlu direndam dalam air semalaman, jadi rancanglah lebih awal. baca lebih lanjut

Pasta Bucatini, yang dimasak al dente, dicampur dengan kepingan tuna segar yang ditumis dalam minyak zaitun. Semuanya di atasnya terdapat sos tomato ceri yang lazat yang direbus dalam wain putih dengan rempah ratus, adas, dan saderi. Rasa pastanya... baca lebih lanjut

Jika anda mempunyai udang kara hidup, perkara terbaik yang boleh anda buat dengannya ialah salad udang kara Amerika dengan sos aioli mayonis yang halus. Ikuti arahan langkah demi langkah dalam resipi untuk menyembelih, mengisi dan memasak udang kara. Kemudian semuanya tentang... baca lebih lanjut

Coq au vin (Bahasa Perancis untuk "ayam jantan dalam wain") ialah hidangan klasik Perancis yang memerlukan persediaan, masa dan kesabaran, tetapi hasilnya sangat berbaloi. Anda akan mendapat hidangan istimewa yang meriah dengan rasa yang kompleks dan pelbagai rupa. Walaupun baca lebih lanjut

Daging babi tenderloin dibakar sehingga perang keemasan, kemudian direbus dengan cendawan, saderi, dan bawang dalam sup ayam dengan sedikit wain putih. Rosemary segar menambah rasa yang unik. Daging babi dimasak keseluruhannya, dan... baca lebih lanjut

Tomato dalam tin buatan sendiri merupakan balang yang penuh rasa dan aroma musim panas yang sangat lazat untuk dibuka pada musim sejuk dan menyelitkan sebarang hidangan dengan rasa tomato masak masak. Lagipun, anda boleh membuat pelbagai sos daripada tomato puri. baca lebih lanjut

Sup ini mengambil masa kira-kira setengah jam untuk disediakan, tetapi ia sangat pekat, pekat, dan berperisa sehingga terasa seperti mengambil masa setengah hari untuk disediakan. Rahsianya terletak pada sosej mini salai yang biasanya dihidangkan bersama bir, kacang dalam tin dan kacang panggang. baca lebih lanjut

• Boilie makanan laut
• Mentega herba

Boilie makanan laut merupakan hidangan ala perkhemahan yang lazat untuk kumpulan besar. Ia boleh disediakan untuk makan tengah hari atau sebagai snek bir. Sayur-sayuran—bawang, tangkai—direneh dalam periuk besar dalam kuah yang diseduh dengan sejambak rempah ratus dan wain putih aromatik. baca lebih lanjut

Daging kisar tradisional untuk burger Sloppy Joe digantikan dalam resipi ini dengan tauhu, yang dikisar dan, seperti daging lembu, digoreng dalam sos tomato dengan sayur-sayuran yang dicincang halus, serbuk cili dan serbuk bawang putih. Kemudian inti - baca lebih lanjut

• Ikan
• Salad kentang

Ikan todak yang keras, berisi, dan kurus sangat sesuai untuk dipanggang. Perapkannya dahulu dalam campuran jus oren (alternatif yang menarik untuk lemon), minyak zaitun, cuka sherry, madu, thyme segar, dan jintan manis. Dengan cara ini, anda akan mendapat nilai terbaik untuk wang— baca lebih lanjut

Selain zucchini dan lada ceri (atau pimento), salad perap yang lazat ini juga termasuk lobak merah dan batang saderi. Semua sayur-sayuran dipotong menjadi kepingan nipis menggunakan pengupas sayur, yang cepat menyerap perapan pedas dan mudah... baca lebih lanjut

• Antipasti
• Sos

Antipasto alla Calabrese ialah pembuka selera Itali yang secara tradisinya dihidangkan bersama sepotong roti sebelum hidangan utama. Ia terdiri daripada campuran sayur-sayuran segar dan diperap, digaul dalam sos tomato pedas bersama tuna. Disebabkan saiznya yang besar, baca lebih lanjut

Isi ikan flounder direnjiskan dengan campuran minyak zaitun, sos Caribbean yang tajam, daun ketumbar, dan kulit limau nipis, dan dibakar di dalam ketuhar sehingga masak. Ikan putih yang lembut ini cepat menyerap semua rasa pedas, menjadikannya sangat berair. Hidangkan bersama nasi perang. baca lebih lanjut

Untuk menyediakan hidangan sampingan ini, anda memerlukan kentang merah kecil, direbus dalam kulitnya dan kemudian dibakar. Dengan cara ini, anda pasti kulit yang rangup dan digoreng tidak akan meninggalkan bahagian dalamnya mentah. Rasanya... baca lebih lanjut

Salad ini dibuat dengan kentang merah kecil, yang tidak perlu dikupas, kerana kulitnya mengandungi banyak mikronutrien yang berharga. Setelah dibelah dua dan direbus, kentang dicampur dengan kacang pis gula yang telah dicelur. baca lebih lanjut

Sebelum memasak, kupang dibersihkan dengan teliti daripada pasir dan janggut untuk memastikan tiada apa-apa yang merosakkan makan malam anda. Sediakan hidangan Creole yang lazat dengannya, penuh dengan rasa dan aroma pedas. Pertama, bawang, bawang putih, saderi dan tomato direneh sedikit dalam - baca lebih lanjut

Sup yang kaya dan mengenyangkan ini mudah disediakan dan tidak memerlukan sebarang pra-pemasak bahan-bahannya: kacang kering dicampur dengan lobak merah, saderi, bawang putih, tomato dalam tin dan rempah ratus dalam periuk perlahan, dan dituang ke atas - baca lebih lanjut

Hidangan tradisional Perancis yang terdiri daripada daging lembu yang direbus dalam sos pekat yang diperbuat daripada sup daging lembu dan wain merah Burgundy, bersama bawang putih, lobak merah, bawang besar dan cendawan. Boeuf bourguignon dibezakan dengan teknik memasaknya yang istimewa, menghasilkan daging yang... baca lebih lanjut

Apabila anda ingin memukau tetamu anda dengan pembuka selera yang ringan dan sofistikated, hidangkan ceviche. Salad Peru ini diperbuat daripada makanan laut mentah yang diperap dalam jus sitrus dan dihidangkan bersama sayur-sayuran. Tuangkan oren dan - baca lebih lanjut

Apabila menyediakan salad untuk berkelah, pesta atau bufet, ia paling sedap dihidangkan dalam bahagian kecil sebagai pembuka selera. Daun salad Bibb sesuai untuk ini. Pilih daun bahagian dalam yang lebih pejal, yang akan mengekalkan bentuknya. baca lebih lanjut

Stik bilah atas dipotong dari bahu lembu jantan dengan rusuk panjang di tengahnya. Apabila dibakar, rusuknya menjadi empuk, dan stik itu sendiri menjadi hampir selembut dan sejus filet mignon, terutamanya jika anda memanggangnya dalam keadaan sederhana jarang. Untuk... baca lebih lanjut

Salad Asia yang lazat dan mengenyangkan ini dibuat dengan beras putih atau perang rebus, yang digoreng dalam kuali sebelum dicampur dengan sayur-sayuran. Ia dihiasi dengan lobak merah parut, kacang pea, saderi dan salad aisberg, bersama-sama dengan nasi goreng... baca lebih lanjut

Salad ala Buffalo ini pasti akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Ia diinspirasikan oleh sayap Buffalo pedas Amerika yang terkenal dengan sos keju biru. Salad ini juga menggabungkan semua rasa kedua-duanya. Untuk menyediakannya, gunakan ayam - baca lebih lanjut

Hidangan vegetarian ini menggunakan tauhu pejal yang sesuai untuk digoreng. Keluarkan cecair sebanyak mungkin terlebih dahulu. Tauhu yang telah ditoskan digoreng dalam minyak zaitun dan digaul dengan sos barbeku dan... baca lebih lanjut

Untuk membuat salad ini, anda tidak perlu mengasap ayam. Dada ayam disapu dengan paprika salai dan dibakar. Ini memberikannya rasa berasap yang lazat, yang lebih pekat jika anda memanggangnya di atas panggangan arang. Hidangkan - baca lebih lanjut

Walaupun sup krim tradisional Amerika merupakan stew makanan laut yang pekat dan berkrim, ia boleh disediakan dengan menggantikan ikan dengan ayam. Dan jika anda menggunakan ayam panggang pedas, supnya akan menjadi lebih lazat. baca lebih lanjut

Sardin dalam tin dalam minyak memberikan salad ini rasa yang bertenaga dan unik. Ikan-ikan ini dicincang dan dicampur dengan pasta orzo yang telah dimasak, tangkai saderi, dan hirisan buah zaitun hitam yang ditumis dalam minyak bawang putih dan lada merah. baca lebih lanjut

• Salad
• Sos barbeku

Sos untuk salad ini menggunakan sos barbeku (resipi juga ada di bawah). Anda boleh membuatnya terlebih dahulu atau menggunakan sos yang lebihan selepas memasak daging. Sebahagian daripada sos barbeku dicampur dengan mayonis, cuka, dan lada benggala. baca lebih lanjut

Resipi pilaf ini sangat mudah dibuat dan sangat elegan sehingga ia menjadi hidangan sampingan yang hebat untuk mana-mana meja perayaan. Ia merupakan campuran beras basmati dan liar, diisi dengan buah berangan panggang lembut, bawang tumis dan saderi, dan... baca lebih lanjut

Buat salad kentang yang lazat dengan melangkaui tradisi dan menggunakan sos susu fermentasi Green Goddess yang menakjubkan dan bukannya mayonis. Ia akan meningkatkan salad kentang rebus, telur dan daging goreng anda ke tahap rasa yang baharu. baca lebih lanjut

Asas hidangan Asia yang menakjubkan ini ialah mi beras nipis, dilengkapi dengan kepingan tauhu, saderi, lada benggala dan rempah ratus, yang memberikan mi rasa uniknya. Semasa mi dikukus, bahan-bahan yang tinggal digoreng dalam kuali. baca lebih lanjut

Rahsia rasa salad kentang yang luar biasa ini adalah jumlah jeruk dan air garamnya yang banyak, yang menambahkan lebih banyak keceriaan pada asas mayonis. Saderi, pasli dan daun bawang menambahkan kesegaran dan keenakan pada salad. baca lebih lanjut

Penuhkan meja dengan sayur-sayuran yang akan melengkapi hidangan daging utama. Ini boleh termasuk lobak merah muda, saderi, lobak merah dan hirisan lada benggala. Tambahkan kelainan yang lazat pada sos ranch dengan menambahkannya ke bahagian bawah. baca lebih lanjut

Salad musim panas yang mengenyangkan ini dibuat dengan kentang baru yang direbus dalam kulitnya, kemudian dipotong separuh (dengan kulit yang sihat) dan dicampur dengan hirisan tomato jantung lembu yang berisi. Selepas salad direhatkan seketika, baca lebih lanjut

Sup kerang berkrim yang lazat dan aromatik dibuat dengan sup kerang yang dicampur dengan vermouth kering (atau wain putih). Makanan laut direbus terlebih dahulu dan diketepikan semasa anda menyediakan sup, kemudian dimasukkan semula. baca lebih lanjut

Sediakan salad yang lazat dan sihat yang menggabungkan makanan super sebenar, pelbagai vitamin dan mikronutrien penting. Ini termasuk quinoa dan tauge, yang berada pada kepekatan nutrien tertinggi. Salad ini mengandungi: baca lebih lanjut

Hidangan ini semudah menyediakan dan mengisi kentang dengan sosej, tetapi lebih sedap kerana kepingan sosej salai dicampur dengan ubi keledek cincang, saderi, aprikot kering dan thyme dalam satu paket dan dibakar - baca lebih lanjut

Bahan-bahan utama salad kentang klasik ialah kentang rebus, telur rebus, dan sos mayonis dan mustard. Kentang biasanya direbus bersama kulitnya dan dipotong kecil-kecil tanpa dikupas. baca lebih lanjut

Sandwic ini dibuat di atas ban hot dog yang panjang, yang digoreng sehingga perang keemasan dan rangup di luar. Kemudian, ia dihiris memanjang di atas dan diisi dengan isi udang kara, dipanaskan di dalam kuali bersama mentega. baca lebih lanjut

Sup ikan yang lazat dan ringan ini diperbuat daripada kuah dengan tambahan jus kerang, yang tidak lebih daripada kuah yang diperbuat daripada kerang kukus. Ia mempunyai rasa dan aroma yang terang dan tersendiri, meresap ke dalamnya. baca lebih lanjut

Kaviar Texas ialah hidangan snek yang dimakan bersama kentang goreng. Ia diperbuat sepenuhnya daripada sayur-sayuran, terutamanya jagung panggang dan kacang dalam tin, dan diperap sedikit dalam sos cuka, madu, ala Tex-Mex yang bertenaga. baca lebih lanjut

• Udang
• Remoulade

Udang direneh dalam kuah berempah bersama lemon, ketumbar, biji sawi, dan daun salam, memberikan rasa yang menakjubkan ini. Sebaik sahaja masak, segera celupkan ke dalam air ais untuk menghentikan proses memasak dan memberikan rasa... baca lebih lanjut

Hidangan ini dimasak dengan agak cepat, dengan semua bahan digoreng dalam kuali dengan api yang besar, sambil dikacau selalu. Asas hidangan ini ialah stik daging lembu, yang mempunyai rasa yang kaya. Untuk memastikan ia masak dengan cepat, potong... baca lebih lanjut

Resipi sup gazpacho Sepanyol yang menyegarkan ini bukan untuk mereka yang lemah semangat! Ia dibuat dengan tomato cincang yang diawet dalam jusnya sendiri, ditambah dengan sos lada cayenne dan dua biji cili. Jika sup... baca lebih lanjut

• Steak
• Caponata

Stik ribeye yang lembut dan berair dipanggang hingga sederhana masak di atas panggangan luar dan dihidangkan bersama sos caponata Sicily. Untuk memastikan dagingnya benar-benar lazat, ia dipanggang dahulu di bahagian panggangan yang lebih sejuk dan kemudian dengan cepat... baca lebih lanjut

Buat salad salmon panggang yang diinspirasikan oleh kepak ayam Buffalo yang terkenal di Amerika. Asas perisa ini ialah mentega, sos pedas, sos keju biru, lobak merah dan saderi. Hanya ayamnya sahaja yang akan... baca lebih lanjut

Tauhu dipotong dadu dan dipanggang dalam kuali bersama saderi, lada benggala, bawang putih dan bawang besar dalam sos barbeku. Sedikit kari menambahkan aroma dan rasa oriental yang halus. Dengan hidangan ini, walaupun... baca lebih lanjut

Hidangan ini mendapat namanya daripada wain Burgundy merah aromatik yang dituang ke atas burung beberapa kali semasa dipanggang. Ia memberikan rasa buah-buahan yang kaya dan sedap dipadankan dengan bahan-bahan lain. baca lebih lanjut

Cacciatore itik, atau gaya pemburu, ialah hidangan ala Itali di mana kepingan ayam dimasak bersama sayur-sayuran, menghasilkan hidangan yang lengkap dan berperisa yang tidak memerlukan sebarang hiasan tambahan. Kepingan itik telah disediakan terlebih dahulu. baca lebih lanjut

• Sup itik
• Inti kuah itik
• Pai

Pai periuk, atau pai periuk, ialah hidangan buatan sendiri yang lazat dalam bentuk pai tertutup dengan inti daging dan sayur-sayuran yang pekat, dihidangkan sebagai hidangan utama. Untuk membuat pai periuk, anda boleh menggunakan doh pai yang dibeli di kedai, membahagikannya kepada dua bahagian: baca lebih lanjut

Tidak seperti resipi lain yang serupa, telur rebus ini hanya menggunakan putih telur rebus. Ia menjadi asas untuk inti keju mascarpone dan ketam yang lazat. Untuk rasa yang lebih pekat, gaulkan juga... baca lebih lanjut

Salad ini dibuat dengan sayur-sayuran segar: salad Boston, sayur-sayuran salad campur, kacang pis sugar snap, saderi, adas dan asparagus, yang perlu dicelur terlebih dahulu untuk melembutkannya sedikit tanpa kehilangan rasa juicynya. Untuk melakukan ini: baca lebih lanjut

Seketul kepala kembang kol, yang dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan, akan kelihatan sangat rapi dan meriah. Untuk mengelakkan kembang kol daripada kering di dalam ketuhar, ia direbus terlebih dahulu dalam air bersama rempah ratus, kemudian disapu dengan... baca lebih lanjut

Satu cara terbaik untuk memanjangkan jangka hayat telur Easter yang tinggal adalah dengan menjeruknya. Anda juga boleh menjeruk telur pada bila-bila masa, kerana ia merupakan hidangan sampingan yang lazat dan menarik untuk minuman beralkohol. Telur rebus ditebuk sepenuhnya. baca lebih lanjut

• Roti Daging
• Salad bayam dengan sos mustard

Meatloaf dibakar daripada ayam belanda yang dicampur dengan bahan-bahan daripada salad Amerika yang popular. Bacon, telur, keju biru dan sayur-sayuran hijau yang membentuk salad Cobb melengkapi asas daging dengan sempurna, dan sedikit bir serta sos Worcestershire meningkatkan rasa daging. baca lebih lanjut

Hidangan perayaan yang sempurna untuk meja Easter ala Itali. Roti Tuscan berbeza daripada jenis barangan bakar lain kerana ia langsung tidak mengandungi garam, dan rasanya yang neutral melengkapi bahan-bahan lain dengan sempurna tanpa terlalu kuat. baca lebih lanjut

Sisa ham berlapis daripada pesta percutian menghasilkan salad sandwic yang hebat. Kisar ham dan jeruk dalam pemproses makanan sehingga dicincang halus, kemudian gaulkan dengan cincangan... baca lebih lanjut

Salad ringkas yang diperbuat daripada telur rebus dadu. Bawang merah dan saderi menambahkan rasa yang segar dan menyegarkan. Untuk menjadikan bawang kurang pahit dan lebih sebati dengan bahan-bahan salad, rendam sebentar dalam air sejuk. baca lebih lanjut

Pan bagnat ialah sandwic Perancis tradisional dari Nice, yang diperbuat daripada inti yang kaya dan berair pada roti gulung. Buat bagnat pan vegetarian yang lazat yang diisi dengan krim keju, buah zaitun, articok diperap, tomato, herba segar dan... baca lebih lanjut

Sup mi yang lazat direneh dalam air rebusan ayam selama tidak lebih daripada 10 minit. Selain mi, tambahkan bawang cincang dan sebatang saderi untuk rasa yang lebih kaya, serta campuran pasli dan tarragon. Tambahan yang menyeronokkan untuk sup ini ialah... baca lebih lanjut

Buat sup ayam musim panas ini, sarat dengan sayur-sayuran, pasta orzo yang dicincang halus, dan ketulan ayam. Semua bahan dicincang halus, menjadikannya sesuai untuk digoreng dan dibawa pergi. Bawang, lobak merah, dan... baca lebih lanjut

Perasa jerk Caribbean menambahkan warna yang ceria pada lobak merah panggang, yang diadun dengan bawang panggang dan bawang putih untuk menghasilkan sos pencicah yang pekat. Tambahkan sedikit santan ke dalam sos untuk tekstur yang lebih lembut dan berkrim. baca lebih lanjut

Anda tidak memerlukan periuk khas dengan pembakar untuk membuat fondue ini. Semua bahan dicampurkan dalam pinggan pembakar seramik, dibakar di dalam ketuhar, dan dihidangkan panas-panas. Celupkan sayur-sayuran atau roti ke dalam fondue panas dan nikmati keenakannya. baca lebih lanjut

• Salmon dengan lentil
• Sup ayam buatan sendiri

Salah satu cara paling menarik untuk memasak ikan dengan lazat. Isi salmon dibumbui dengan banyak pada satu bahagian dan digoreng, kemudian dibalikkan dan diakhiri di dalam ketuhar. Hidangkan dengan lentil hijau. baca lebih lanjut

Cassoulet ialah hidangan Perancis yang terdiri daripada rebusan kacang putih dan daging yang dibakar pekat. Emping merupakan tambahan yang bagus untuk bahan-bahan ini. Rebuskannya dalam air rebusan ayam berempah, kemudian campurkan dengan kacang putih dalam tin yang telah dibilas. baca lebih lanjut

Stew ini dibuat menggunakan sekeping daging brisket. Potongan yang pejal ini, kaya dengan rasa daging yang bertenaga, sesuai untuk rebusan yang panjang, yang menggabungkan semua jus daging dan sayur-sayuran secara sekata, menghasilkan... baca lebih lanjut

Ayam dan ladu ialah sup buatan sendiri yang mengenyangkan dengan sayur-sayuran, herba, dada ayam dan kepingan doh yang lembut. Hidangan ini sesuai untuk musim sejuk; ia mengenyangkan dan menghangatkan badan, dan yang paling penting, ia menjadi kegemaran orang dewasa dan kanak-kanak. Sayur-sayuran - baca lebih lanjut

• Stew
• Sos marinara

Dalam masakan Itali, ragu sering disediakan dengan pasta. Hidangan ringkas dengan ayam dalam sos tomato ini mudah dibuat, walaupun untuk tukang masak baru. Untuk ragu ini, gunakan paha ayam; ia mempunyai rasa yang lebih kaya daripada dada ayam. Dicincang halus... baca lebih lanjut

Hanya beberapa bahan yang bertenaga mengubah sup mi ayam biasa menjadi hidangan Asia yang menakjubkan, menghangatkan dengan rasa pedas dan aromanya. Ini termasuk minyak bijan gelap, halia, dan jintan manis. Semua sayur-sayuran dahulu... baca lebih lanjut

Pai periuk hidangan Amerika ialah pai pastri tertutup yang diisi dengan sayur-sayuran dan daging, yang secara tradisinya dimasak dalam periuk atau pinggan pembakar. Walau bagaimanapun, pai periuk juga boleh disediakan dalam bahagian individu - baca lebih lanjut

Jika anda memasak hidangan ini dengan lentil dalam tin, anda akan menjimatkan hampir setengah jam. Dan untuk memberikannya rasa yang lebih pekat dan buatan sendiri, renehkannya sebentar dengan daging asap goreng dalam wain merah. Pada akhirnya, masukkan batang yang dicincang dan... baca lebih lanjut

Tekstur kacang putih dan avokado menjadikannya sesuai untuk membuat sos pencicah yang licin dan lembut. Untuk sos pencicah yang cepat, gunakan kacang dalam tin dan kisarkannya dalam pemproses makanan bersama ketulan avokado. Jus lemon dan selasih segar baca lebih lanjut

Perasa berbere Ethiopia menambahkan rasa Afrika yang luar biasa kepada hake goreng yang ringkas. Gosok ikan dengan perasa, tambahkan sedikit paprika salai untuk rasa unggun api yang lebih pekat, dan goreng sehingga rangup di kedua-dua belah. baca lebih lanjut

Salad telur rebus yang ringkas dan cepat dengan saderi segar dan lobak merah, digaul dengan mayonis dan mustard. Semuanya menambahkan rasa yang seimbang dan tekstur telur lembut yang menarik serta sayur-sayuran yang rangup dan berair. Hidangkan - baca lebih lanjut

Sos espagnole ialah salah satu daripada lima sos asas masakan klasik Perancis. Ia biasanya dihidangkan dengan hidangan daging atau digunakan dalam penyediaan sos lain, demi-glace. Espagnole disediakan menggunakan sup daging lembu, yang dikurangkan kepada kepekatan yang diingini. baca lebih lanjut

Agak keras tetapi kaya dengan rasa, daging brisket sesuai untuk direbus lama, selepas itu ia akan hancur dan cair di dalam mulut anda. Rebus dalam periuk perlahan dalam sos yang dibuat dengan pes tomato dan cuka. baca lebih lanjut

• Sayur-sayuran dan rempah ratus goreng
• Sup

Sup pekat dan kaya yang menghangatkan badan dengan rasa yang pelbagai dan lazat. Ia menggabungkan pelbagai jenis sayur-sayuran seperti saderi, lobak merah, tomato, zucchini, lada benggala, brokoli, kacang, lentil dan kacang kuda dengan hebat. Dan semuanya didatangkan bersama... baca lebih lanjut

Sup yang lazat, kaya, dan pada masa yang sama sihat yang diperbuat daripada sayur-sayuran dan cendawan. Walaupun ia dipanggil sup kubis, rasanya yang menakjubkan juga diberikan oleh pelbagai sayur-sayuran lain: tomato, bawang, lobak merah, saderi dan lada benggala. Semua sayur-sayuran diparut. baca lebih lanjut

• Ayam kerbau
• Sos keju biru

Salad ringan dan kaya dengan vitamin ini menggabungkan bahan-bahan daripada kepak ayam buffalo yang terkenal di Amerika dan mengekalkan rasanya yang disukai berjuta-juta orang. Tetapi tidak seperti kepak ayam rangup, kepingan ayam yang digunakan dalam salad telah diperisakan dengan rasa pedas... baca lebih lanjut

Sup yang kaya dan mengenyangkan ini sesuai untuk memanaskan badan pada hari yang sejuk atau hujan. Ia diperbuat daripada sayur-sayuran dan pasta orzo Itali dalam sup ayam. Pasta berasaskan beras ini akan mengekalkan bentuknya dengan lebih baik, sekali gus menghalang sisa sup daripada menjadi bubur di dalam peti sejuk. baca lebih lanjut

Pasta dengan kacang merupakan salah satu hidangan paling popular dan tradisional di Itali. Ia merupakan sup tomato pekat dengan kacang putih dan pasta berbentuk tiub kecil, seperti ditalini atau horno, yang menyerap banyak kuah yang lazat dan pada masa yang sama... baca lebih lanjut

Jika anda mahukan makan malam yang panas dan lazat menanti anda di rumah esok selepas kerja tanpa banyak usaha, masukkan bahan-bahan untuk daging panggang (daging rebus dan sayur-sayuran) ke dalam periuk perlahan malam ini. Cincang bawang, sapukan daging lembu dengan rempah ratus, tuangkan... baca lebih lanjut

Memanggang ayam seperti yang diterangkan dalam resipi ini akan memberikan anda daging yang berair dan lembut dengan kerak rangup dan perang keemasan. Dan harissa ringan buatan sendiri akan memberikannya rasa yang hebat dan memenuhi rumah anda dengan aroma oriental. Harissa Maghribi mudah - baca lebih lanjut

Bukan rahsia lagi bahawa saderi terkenal dengan khasiat pemakanannya. Walaupun begitu, ia boleh digunakan untuk membuat sup berkrim yang agak mengenyangkan dengan tekstur yang halus dan pelbagai rasa. Sup ini mengandungi tiga jenis saderi: akar yang mengenyangkan, baca lebih lanjut

Rahsia cendawan sumbat yang lazat adalah intinya. Untuk menjadikannya bertenaga dan penuh dengan rasa yang kaya, masukkan daging, sayur-sayuran, herba, serbuk roti dan keju. Contohnya, kombinasi yang menarik ialah cendawan Sepanyol yang dikisar. baca lebih lanjut

Topi cendawan yang disumbat dengan isi ketam merupakan hidangan istimewa yang bukan sahaja akan menghiasi meja anda dengan penampilannya yang menawan tetapi juga akan menjadi pembuka selera paling popular pada waktu malam. Kepingan isi ketam asli dicampur dengan krim - baca lebih lanjut