Sos BBQ

• Ayam
• Sos barbeku

Masak ayam keemasan yang lazat tanpa perlu bersusah payah menggunakan periuk perlahan anda. Beberapa petua menjadikannya seperti ayam yang dibakar di dalam ketuhar. Sapukan ayam dengan campuran rempah dan letakkannya di dalam periuk perlahan pada cincin logam daripada penutup balang Mason. baca lebih lanjut

Masak rusuk babi barbeku di rumah, sama lazatnya dengan ala restoran. Buat sos barbeku buatan sendiri khas untuk rusuk ini, yang boleh anda gunakan untuk menyalutnya semasa memanggang dan hidangkan untuk dicelup. Bahan rahsianya ialah... baca lebih lanjut

Rasa sos ini mengingatkan pada sos Heinz yang dibeli di kedai—perapan dan topping untuk daging. Walaupun sos barbeku buatan sendiri dibuat dengan sos tomato dan sos stik yang dibeli di kedai, rasanya tersendiri dan seimbang, dengan rasa manis yang sederhana. baca lebih lanjut

Untuk resipi ini, anda boleh menggunakan sos barbeku asli Patrick dan Gina Neely atau sos yang dibeli di kedai. Gina menambah jus epal pekat yang tidak ditapis dan sesudu susu dadih untuk rasa yang sedikit lebih manis. baca lebih lanjut

Sos barbeku ringkas ini dibuat tanpa tambahan gula atau cuka, tetapi gabungan sos tomato, sos hoisin dan sherry kering memberikannya rasa manis dan masam yang menyenangkan yang menjadi ciri masakan Asia. Sedikit sos cili bawang putih dan halia... baca lebih lanjut

Kemuncak sos ini ialah kopi yang dibancuh dengan kuat, yang menambahkan rasa yang lebih kaya dan menonjolkan rasa pedas dan savor bahan-bahan lain. Gula turbinado mengimbangi rasa dengan indah, dan sedikit cuka sari apel menjadikannya... baca lebih lanjut

Sos barbeku ala Kansas ialah sos berasaskan tomato dengan rasa manis dan tajam yang tersendiri. Ia sesuai dihidangkan bersama mana-mana daging panggang, ayam atau tulang rusuk. Sos ini diperbuat daripada sos tomato dan pes tomato, bersama molase dan gula perang. baca lebih lanjut

• Daging babi
• Sos barbeku dengan susu masam

Daging babi salai yang berperisa merupakan alternatif yang hebat kepada daging panggang semasa barbeku. Walaupun anda tidak mempunyai alat perokok, gunakan pemanggang biasa, tetapkannya pada haba tidak langsung dan lemparkan serpihan kayu terus ke atas arang. Persediaan: baca lebih lanjut

• Tulang rusuk
• Sos barbeku

Walaupun tulang rusuk ini dibakar di dalam ketuhar, ia mempunyai rasa yang kaya seperti barbeku, seolah-olah ia baru sahaja dikeluarkan dari pemanggang. Tulang rusuk yang berisi dan dipotong dari pinggang adalah yang terbaik untuk dipanggang. Perap selama beberapa jam. baca lebih lanjut

Pencinta burger keju pasti menyukai salad ini, yang mempunyai semua bahan untuk sandwic yang lazat dan berair, dan rasanya memang tepat! Satu-satunya perbezaan ialah pada hari musim panas yang terik, anda tidak perlu berdiri di atas dapur menggoreng patty selama... baca lebih lanjut

• Potongan daging babi
• Sos BBQ Labu

Daging panggang akan memperoleh rasa yang unik dan kilauan yang indah apabila disapu dengan sos barbeku labu. Sos ini berbeza daripada sos klasik dengan rasa yang lebih kaya dan lebih pedas serta kemanisan labu, yang melengkapi bahan-bahan lain dengan harmoni. baca lebih lanjut

• Sos barbeku
• Perapan kering

Selepas banyak percubaan dan kesilapan, Chris Santos akhirnya mencipta resipi untuk kepak goreng yang sempurna. Sebelum dimasak, ia disapu dengan campuran rempah kering dan diperap di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Perasa ini mempunyai beberapa bahan, tetapi semuanya ada dalam... baca lebih lanjut

Sos barbeku ini hanya mempunyai lima bahan asas, dan ia sangat mudah untuk dibuat: hanya masukkan semuanya ke dalam periuk, kacau, dan reneh sehingga mencapai kepekatan yang diingini. Rasa sos ini kompleks dan pelbagai rupa, dengan sedikit rasa masam, rasa manis yang halus, dan nota berasap. baca lebih lanjut

Dengan doh yang dibeli di kedai dan ayam panggang, piza anda akan siap dalam masa yang singkat. Ia mengenyangkan, berair, dan penuh dengan rasa yang kaya, dengan nota manis dan pedas sos barbeku klasik. Doh yang telah digulung dibakar sehingga separuh masak, kemudian kerak - baca lebih lanjut

Sandwic ini diisi dengan ayam suwir dalam sos barbeku, versi daging babi suwir tradisional Amerika yang lebih sihat. Resipi ini menggunakan ayam panggang yang dibeli di kedai. Buang kulit dan carikkan daging di sepanjang ira dengan dua garpu. baca lebih lanjut

Daging babi barbeku yang ditarik merupakan inti sandwic yang lazat. Tetapi jika anda tidak mempunyai akses kepada barbeku atau belum musimnya, anda boleh membuat daging yang sama lazat ini dalam periuk perlahan. Sekeping bahu babi dibakar di semua sisi sehingga... baca lebih lanjut

• Daging babi
• Sos barbeku

Rusuk babi dipanggang sehingga perang keemasan, kemudian dimasak di dalam ketuhar. Anda juga boleh menggunakan pemanggang elektrik di rumah – rasanya pasti menakjubkan! Keluarkan selaput dari rusuk dan biarkan selama beberapa minit sebelum memanggang. baca lebih lanjut

• Kaki ayam belanda
• Campuran rempah
• Sos mop

Sebelum diasap, paha ayam belanda disapu dengan campuran minyak zaitun dan sos Worcestershire dan disapu dengan campuran rempah ratus wangi dan gula perang. Untuk memastikan kulit dan dagingnya lazat, adalah penting untuk merawat bukan sahaja permukaan paha ayam, tetapi juga bahagian bawahnya. baca lebih lanjut

Stew Brunswick ialah hidangan tradisional Amerika Selatan. Pada asalnya dianggap sebagai hidangan memburu dan disediakan terutamanya dengan buruan, ia kini merupakan bahagian penting dalam barbeku Selatan dan sering dibuat dengan ayam atau, seperti dalam resipi ini, daging babi salai. baca lebih lanjut

• Daging babi
• Sos barbeku

Resipi ini menggunakan tulang rusuk babi yang berisi dan dipotong dari bahagian pinggang. Tulang rusuk disapu dengan campuran rempah dan dibakar di dalam ketuhar sehingga empuk, kemudian dibakar di atas panggangan. Kaedah memasak ini menghalang tulang rusuk daripada - baca lebih lanjut

Daging babi yang ditarik merupakan hidangan barbeku Amerika yang popular, di mana daging babi dipanggang sehingga mudah hancur di sepanjang ira. Ia juga lazat apabila dimasak di rumah di dalam ketuhar, menghasilkan daging yang berair dan berperisa sama. baca lebih lanjut

• Jari ayam
• Sos barbeku oren

Kepingan ayam rangup ini cepat disediakan dan sesuai untuk snek bir atau hanya untuk berkelah. Ia diperbuat daripada hirisan isi ayam yang lembut, dan sebagai ganti serbuk roti biasa, gunakan... baca lebih lanjut

• Piza
• Doh piza
• Kentang Goreng Bawang Putih

Jika anda sudah mempunyai doh yang telah disediakan, piza ini akan mengambil masa tidak lebih daripada setengah jam untuk dibuat dalam kuali besi tuang. Letakkan doh dalam kuali yang telah dipanaskan terlebih dahulu untuk memastikan keraknya rangup. Piza ini merupakan kombinasi sempurna antara... baca lebih lanjut

Makan malam yang ringkas tetapi lazat ini disediakan di atas satu dulang pembakar: idea yang bagus untuk makan malam pada waktu malam yang tidak akan meninggalkan anda dengan timbunan hidangan. Bahagikan dulang pembakar kepada tiga bahagian. Satu bahagian akan memuatkan paha ayam dalam lapisan sayu. baca lebih lanjut

• Ayam
• Kentang

Hidangan ini tidak memerlukan pemanggang; ayam dimasak dalam periuk perlahan dalam campuran sos barbeku, madu, bawang putih, bawang besar, dan lada chipotle dalam sos adobo. Gabungan ini menghasilkan rasa manis-pedas yang lazat dengan sedikit aroma berasap. Untuk menyediakan: baca lebih lanjut

• Daging babi
• Sos barbeku

Resipi ini menggunakan potongan daging babi yang tebal, dihiris sehingga setiap potongan mempunyai dua tulang rusuk. Potongan daging disapu dengan campuran lada hitam kisar, gula perang, dan paprika salai, diperap selama beberapa jam, dan kemudian baca lebih lanjut

• Sos barbeku berperisa teriyaki

Sos barbeku Hawaii mempunyai rasa manis seperti teriyaki. Campurkannya dengan halia, bawang putih, dan cuka sari apel dan renehkan rusuk babi yang disapu cili dalam campuran tersebut. Gunakan rusuk yang dipotong dari pinggang: ia... baca lebih lanjut

• Bebola daging
• Sos

Bebola daging yang lazat ini, disalut dengan kerak rangup, akan menjadi pembuka selera paling popular di majlis anda. Dibuat dengan ayam belanda kisar yang dicampur dengan rempah ratus, herba, bawang, dan Parmesan parut, bebola daging ini sangat berair. Untuk dihidangkan, masukkan ke dalam... baca lebih lanjut

Pembuka selera asli dengan rasa yang tiada tandingan ini sesuai untuk pesta bir atau menonton perlawanan sambil menikmati segelas bir. Sosej mini salai dibalut dengan hirisan nipis daging asap dan digoreng rangup sehingga daging asap... baca lebih lanjut

• Burger
• Sos barbeku

Burger keju BBQ ini, dengan patty daging lembu yang berair dan keju cair, penuh dengan rasa hasil daripada sos BBQ yang manis dan pedas serta cara memanggangnya. Mulakan dengan sos, kerana sebahagian daripadanya akan dimasukkan ke dalam daging kisar, dan ia juga... baca lebih lanjut

Hidangan kacang yang nampaknya biasa ini pasti akan memikat hati semua orang dengan rasa buahnya yang luar biasa. Strawberi dalam sos barbeku mungkin kelihatan seperti kombinasi yang pelik pada pandangan pertama, tetapi sebaik sahaja anda mencubanya, anda akan terkejut betapa seimbangnya semua bahan-bahannya. baca lebih lanjut

Resipi ini akan memberikan anda iga babi yang sangat berair, walaupun anda baru pertama kali memasaknya. Iga babi yang berisi diperap terlebih dahulu dalam campuran gula perang dan rempah ratus kering, kemudian direbus dalam ketuhar dengan sedikit... baca lebih lanjut

Untuk membuat sandwic inspirasi Mexico ini, paha ayam tanpa tulang dimasak perlahan selama berjam-jam dalam periuk perlahan, kemudian digoreng sehingga perang keemasan dan digaul dengan sos pedas yang sebelum ini - baca lebih lanjut

Bawang goreng merupakan hidangan kegemaran untuk daging. Bawang goreng sering digemari kerana mudah disediakan, kerana ia boleh digoreng bersama daging atau diletakkan di sebelahnya. Panggang bawang manis, hiris menjadi hirisan tebal, - baca lebih lanjut

Drumstick ayam panggang yang disediakan mengikut resipi ini menjadi sangat berair, disaluti kerak rangup dan berkilat dengan rasa barbeku yang manis dan pedas. Sebelum dipanggang, drumstick disapu dengan campuran gula perang, serbuk cili, paprika, dan... baca lebih lanjut

Potongan daging babi bertulang merupakan potongan daging yang lembut dan cepat masak dan sesuai untuk hidangan harian dan perayaan. Ia sesuai untuk dipanggang. Rendam daging dalam air garam yang diperbuat daripada garam dan gula perang dalam bahagian yang sama rata. baca lebih lanjut

Hidangan vegetarian ini menggunakan tauhu pejal yang sesuai untuk digoreng. Keluarkan cecair sebanyak mungkin terlebih dahulu. Tauhu yang telah ditoskan digoreng dalam minyak zaitun dan digaul dengan sos barbeku dan... baca lebih lanjut

Ramai orang semakin memilih ayam untuk dipanggang kerana ketersediaannya, kemampuannya, dan masa memasak yang agak cepat. Tetapi ayam juga boleh dimasak sedemikian rupa sehingga anda tidak akan terlepas dagingnya sama sekali. Ayam yang menyelerakan dan berair dengan rasa rangup... baca lebih lanjut

Stik yang digunakan dalam resipi ini diperbuat daripada bahu babi atau daging sirloin tebal. Potongan ini menggabungkan beberapa jenis daging dalam satu bahagian, bermakna ia kaya dengan rasa yang kaya. Ia juga disapu dengan campuran paprika kering sebelum dipanggang. baca lebih lanjut

• Salad
• Sos barbeku

Sos untuk salad ini menggunakan sos barbeku (resipi juga ada di bawah). Anda boleh membuatnya terlebih dahulu atau menggunakan sos yang lebihan selepas memasak daging. Sebahagian daripada sos barbeku dicampur dengan mayonis, cuka, dan lada benggala. baca lebih lanjut

• Tulang rusuk
• Sos barbeku

Resipi untuk rusuk babi ini akan menjadi menakjubkan, walaupun untuk tukang masak baru. Anda boleh menggunakan sama ada rusuk pinggang (ia masak lebih cepat) atau rusuk brisket (kerana uratnya lebih banyak). baca lebih lanjut

Rusuk pendek yang berperisa dan lazat ini dimasak dalam periuk perlahan selama 7.5 jam, bermakna anda boleh menyediakannya pada waktu pagi dan menikmati hidangan hujung minggu yang lazat selepas bekerja pada waktu petang. Dan anda tidak perlu... baca lebih lanjut

Resipi ini menggunakan hirisan rusuk babi yang berisi. Ia tidak perlu diperap terlebih dahulu, tetapi pastikan anda membuang selaput keras daripada setiap potongan. Mula-mula, sediakan sos barbeku menggunakan asas kola, yang direbus sehingga mendidih. baca lebih lanjut

Burger keju ini diperbuat daripada patty daging lembu panggang yang di atasnya terdapat hirisan keju Colby-Jack yang lazat dan cair. Tetapi rasa uniknya berasal daripada salsa yang diperbuat daripada campuran cili. Lada serrano dan banyak lagi digunakan. baca lebih lanjut

Kunci kepada rusuk babi yang lazat dan berair adalah dengan memanggangnya untuk masa yang lama menggunakan haba tidak langsung. Kunci kedua kejayaan ialah sos yang anda saluti rusuk semasa memanggang. Anda tidak perlu mengehadkan diri anda kepada bahan-bahan standard untuk... baca lebih lanjut

Resipi ini menggunakan bahu babi bertulang, yang disapu dengan mustard, ditaburi dengan campuran rempah dengan banyak, dan diasap selama kira-kira 10 jam sehingga dagingnya diselitkan dengan rasa pedas dan berasap dan mudah tanggal dari tulang. baca lebih lanjut

Untuk menikmati daging salai yang lazat, anda tidak perlu menghabiskan sepanjang hari untuk menghisapnya. Kuncinya ialah memilih perasa dan hiasan yang betul. Stik sayap daging lembu disapu dengan lada chipotle salai dan kopi kisar dan dibakar dalam - baca lebih lanjut

• Tulang rusuk
• Sos barbeku

Resipi ini menggunakan iga panggang ala St. Louis, iaitu hirisan iga segi empat tepat yang rata dan dipotong dari kawasan brisket. Tidak seperti iga pinggang yang lebih putih dan lebih berisi, iga ini lebih tinggi lemak dan... baca lebih lanjut

Ia mengambil masa kira-kira 18 jam untuk memasak brisket daging lembu yang lazat, termasuk perapan semalaman di dalam peti sejuk dan kira-kira 10 jam pengasapan, jadi rancang lebih awal jika anda memasak untuk masa tertentu. Potongan brisket daging lembu dengan sedikit lemak - baca lebih lanjut

Hidangan ini sesuai untuk berkelah. Setiap hidangan terdiri daripada potongan daging babi asli dengan salad succotash dan digoreng dalam bungkusan foil yang berasingan. Potongan daging babi digosok terlebih dahulu dengan sos barbeku pedas dan diletakkan di atas... baca lebih lanjut

• Tulang rusuk
• Sos barbeku

Sekeping iga babi bersaiz penuh adalah saiz yang sesuai untuk membuat sandwic yang mengenyangkan di atas roti 12 inci, yang kemudiannya boleh dipotong kepada beberapa bahagian mengikut kehendak. Iga yang lebih berisi yang digunakan ialah yang dipotong daripada - baca lebih lanjut

Tauhu dipotong dadu dan dipanggang dalam kuali bersama saderi, lada benggala, bawang putih dan bawang besar dalam sos barbeku. Sedikit kari menambahkan aroma dan rasa oriental yang halus. Dengan hidangan ini, walaupun... baca lebih lanjut

Burger berperisa barbeku yang menakjubkan ini dibuat tanpa daging. Bahan-bahan utamanya ialah labu spageti, sos dan coleslaw segar. Labu spageti disapu dengan sos barbeku dan dibakar di dalam ketuhar sehingga isinya empuk. baca lebih lanjut

• Daging babi
• Sos Barbeku Tequila dan Pir Berduri

Daging babi tenderloin sentiasa disapu dengan sos barbeku tequila dan pir berduri semasa proses memanggang, menghasilkan rasa yang bertenaga dengan nota manis yang lazat. Daging menjadi sangat lembut dan berair, diselaputi dengan tanda panggangan yang rangup. baca lebih lanjut

• Sos barbeku balsamik
• Ayam

Sebelum memanggang, kepingan ayam disapu dengan sos barbeku, yang diperbuat daripada cuka balsamic dan sos tomato, gula perang, dan rempah ratus. Masak lebih awal dan pastikan ia suam, kerana anda juga perlu menyapu daging dengannya. baca lebih lanjut

• Jadual
• Sos BBQ Delima-Oren
• Burung puyuh

Salad tabbouleh Timur Tengah yang menyegarkan namun mengenyangkan serta sos barbeku delima-oren yang manis dan masam merupakan pelengkap sempurna kepada puyuh panggang. Keseluruhan hidangan ini sungguh lazat, lengkap, dan merupakan kombinasi yang menggembirakan. baca lebih lanjut

Sos barbeku Asia ini melengkapi ikan merah panggang dengan pelbagai rasa yang sempurna. Untuk membuatnya, campurkan bawang goreng dan bawang putih, sos hoisin, sos tomato, madu, sambal oelek, kicap, sos ikan, dan... baca lebih lanjut

• Ayam
• Sos barbeku Blackberry

Sos barbeku blackberry, yang sentiasa disapu pada paha ayam semasa memasak, memberikan rasa yang indah kepada ayam. Sos ini boleh dibuat terlebih dahulu. Selain beri hitam segar, ia termasuk bir gelap, cuka balsamic dan wain merah, dan cuka perang baca lebih lanjut

• Ayam
• Sos BBQ Putih Alabama

Sebelum memanggang, ayam dipotong kecil-kecil dan direndam semalaman dalam air garam bir berempah untuk menambah rasa dan keenakan. Untuk memanggang, sediakan pemanggang dengan zon haba langsung dan tidak langsung, kerana ayam akan masak terlebih dahulu melalui pemanggang. baca lebih lanjut

Kebab ini dibuat menggunakan isi ayam, atau isi ayam yang lembut, yang masak dengan sangat cepat. Hanya beberapa minit di atas panggangan, dan ia sedia untuk dihidangkan. Cucukkannya pada lidi kayu terlebih dahulu, dan anda akan menggunakannya... baca lebih lanjut

• Daging
• Perasa
• Sos barbeku

Potongan daging babi asli yang bertulang akan memperoleh rasa yang unik jika diperisakan dengan gula, paprika, dan serbuk bawang serta diperap dalam sos barbeku buatan sendiri. Sos ini mengambil masa yang agak lama untuk direneh. baca lebih lanjut

Ayam panggang mendapat rasa barbeku yang bertenaga dan kaya daripada sos yang disapu sebelum memanggang dan beberapa kali selepas itu. Untuk membuat sos, panaskan mangga dalam ketuhar gelombang mikro dalam campuran cuka. baca lebih lanjut

Agak keras tetapi kaya dengan rasa, daging brisket sesuai untuk direbus lama, selepas itu ia akan hancur dan cair di dalam mulut anda. Rebus dalam periuk perlahan dalam sos yang dibuat dengan pes tomato dan cuka. baca lebih lanjut

Daging lembu, atau meatloaf, ini diperbuat daripada campuran daging lembu tanpa lemak dan ayam belanda, namun ia masih sangat berair, menyelerakan, dan kaya dengan rasa. Ini semua berkat bayam yang dicampurkan ke dalam daging kisar, yang menjadikannya lebih sihat, serta... baca lebih lanjut

• Nachos
• Krim madu dengan lobak pedas

Sama ada anda berkumpul dengan rakan-rakan untuk menonton perlawanan atau sekadar menganjurkan parti di rumah, nachos, snek Mexico, sesuai untuk majlis-majlis sedemikian. Nachos tradisional ialah kerepek jagung atau kerepek tortilla jagung yang - baca lebih lanjut

Nangka, atau sukun India, merupakan pengganti daging yang hebat untuk burger sayuran. Renehkannya dalam sos barbeku, lenyekkannya, dan anda akan dapat membezakannya daripada daging babi yang ditarik. Sendukkan inti ke atas potongan... baca lebih lanjut

Untuk resipi ini, anda memerlukan punggung babi, yang akan dimasak dalam periuk perlahan pada masa yang sama dengan kacang putih. Mula-mula, satukan kacang mentah dengan semua bahan sos, kemudian masukkan punggung babi, dan tetapkan periuk perlahan pada baca lebih lanjut

• Ayam
• Sos barbeku

Ayam percutian yang cantik boleh dibakar di dalam ketuhar atau dimasak dalam periuk perlahan. Resipi ini mengambil masa tidak lebih daripada 15 minit untuk disediakan. Sapukan ayam dengan campuran rempah dan letakkannya di dalam... baca lebih lanjut

Renehkan sekeping daging lembu dalam periuk perlahan bersama sos barbeku dan nikmati rasa dagingnya terus dari panggangan. Rasa lazat ini berasal daripada sos manis dan pedas yang diperbuat daripada sos tomato, cuka, rempah ratus dan lada chipotle salai. baca lebih lanjut

Lidi ayam ringkas dengan nanas ini boleh dibakar di dalam ketuhar. Gabungan sempurna antara rasa buah nanas dan rasa ayam telah lama diketahui, tetapi tiada apa yang dapat menghalang anda daripada meningkatkan rasanya. Dan panggang lidi dengan lapisan sayu, yang boleh... baca lebih lanjut

• Bunga zucchini yang disumbat
• Daging babi rebus
• Adunan beras
• Vinaigrette dengan lada hitam

Di Barat, bunga zucchini adalah bahan yang biasa digunakan dalam pelbagai hidangan seperti zucchini itu sendiri. Walau bagaimanapun, di negara kita, hidangan yang dibuat dengan bunga zucchini secara paradoks kelihatan eksotik, walaupun zucchini adalah salah satu tanaman paling popular di Rusia. Menjadi agak... baca lebih lanjut

• Terung mini goreng
• Salut barbeku

Sayur-sayuran panggang biasa boleh diberi rangsangan rasa baharu dengan lapisan balsamik. Ini mudah dilihat apabila anda menyediakan terung mini menggunakan resipi berikut. Biasanya, bahan-bahan utama lapisan tersebut ialah: baca lebih lanjut

Panggang terung, sapukan dengan campuran sos hoisin, sos pedas, dan cuka beras. Terung inspirasi Asia ini akan mempunyai rasa manis-masam yang menyenangkan dan lapisan berkilat yang lazat. Lauk ini sesuai dihidangkan dengan daging panggang. baca lebih lanjut

• Tulang rusuk
• Sos BBQ pic
• Campuran rempah untuk menggosok

Menurut keluarga Neelys, tulang rusuk ini sesuai untuk memikat tetamu di barbeku musim panas. "Ia mempunyai rasa manis dan berasap dengan sedikit rasa pedas. Rasa manisnya berasal dari puri pic, dan rasa berasapnya berasal dari serpihan kayu." baca lebih lanjut

Tidak seperti burger lain, di mana patty daging lembu hanya ditambah garam dan lada, burger Dallas disalut dengan campuran perasa sebelum digoreng. Ini menjadikannya lebih berperisa dan lazat. Semasa menggoreng, sapukan patty dengan sapuan yang disediakan khas... baca lebih lanjut

Hidangan ini bukan sahaja lazat, tetapi juga menakjubkan. Sos ceri pekat dan berwarna-warni. Jika anda mendapati diri anda terlalu banyak, anda boleh membekukan lebihan. Jika perlu, anda boleh cuba menggantikan ceri dengan plum. baca lebih lanjut

• Ayam
• Salad

Ayam yang diperap dalam sos hoisin Cina dan rempah ratus sangat berperisa, lembut, dan berair. Lebih lama ia diperap, lebih pekat rasanya, tetapi perapan ini juga bagus untuk diperap dengan cepat. baca lebih lanjut

• Perapan
• Glaze

Sediakan kepak ayam menggunakan salah satu resipi yang paling berjaya. Perapkannya terlebih dahulu dalam campuran sos barbeku, mustard, dan madu, kemudian panggang dan salut dengan lapisan mustard-madu. Kepak ayam menjadi berair dan lembut, disaluti... baca lebih lanjut

• Taco
• Guacamole dengan Lada Hijau Panggang
• Slaw kol
• Bawang BBQ

Taco Mexico ialah tortilla kecil yang dilipat dan diisi dengan daging, sayur-sayuran dan sos. Taco panggang jauh lebih berperisa dan lazat. Isi tortilla dengan ayam panggang. baca lebih lanjut

Apabila mengasap daging di atas panggangan atau barbeku, ia dimop secara berkala. Mop ialah sos khas yang disapu pada daging dengan berus, sama seperti mop kecil, semasa mengasap untuk mengelakkannya daripada kering dan... baca lebih lanjut

• Perapan Memphis Shake
• Perapan Kering Cajun
• Sos BBQ Kansas City
• Sos barbeku kopi

Untuk resipi ini, lebih baik menggunakan rusuk babi yang dipotong daripada brisket; ia lebih berlemak dan lebih berotot, menjadikannya sangat berair apabila disalai dengan betul. Salai rusuk di atas panggangan gaya Amerika, pilih salah satu daripada dua kaedah: baca lebih lanjut

• Ayam
• Sos Itali
• Perasa BBQ
• Sos barbeku

Ayam barbeku yang berperisa dan lazat boleh dimasak di rumah di dalam ketuhar atau diasap di atas panggangan luar. Rasanya yang kaya datang daripada perapan yang dibuat dengan sos Itali dan perasa barbeku, serta sos barbeku masam manis dengan rasa yang sempurna... baca lebih lanjut

• Daging babi
• Sos barbeku

Cuti umum Amerika pada 4 Julai bukan sekadar sambutan Hari Kemerdekaan, dengan bunga api dan perarakan, tetapi juga sambutan Bapa Pengasas. Setiap keluarga mempunyai kisahnya sendiri, dan tiada apa yang menghalang perkelahan perayaan di halaman belakang rumah. baca lebih lanjut

Bau brisket salai sahaja sudah cukup untuk membangkitkan selera makan anda. Disediakan dengan cara ini, brisket daging lembu sangat lembut dan berperisa, dan tidak akan lama disimpan di dalam peti sejuk anda. Ia sesuai untuk sandwic, - baca lebih lanjut

Hidangan ini disediakan menggunakan rusuk pendek, dipotong dari sisi atau brisket. Ia lebih berisi dan boleh dimasak tanpa tulang. Walaupun daging rusuk pendek agak keras, ia menjadi sangat berair dan lembut jika... baca lebih lanjut

• Daging babi
• Perapan Memphis Shake
• Sos BBQ Cuka Carolina Utara

Di selatan AS, bahu babi salai merupakan daging yang paling biasa digunakan untuk sandwic. Daging babi diperap dan diasap selama berjam-jam sehingga daging mudah hancur. Kemudian ia dikoyakkan dengan tangan atau garpu dan diletakkan di atas... baca lebih lanjut

Daging babi yang ditarik digunakan dalam sandwic atau salad. Sediakan daging babi yang ditarik menggunakan resipi daripada rangkaian restoran Amerika Oklahoma Joe's, yang terkenal dengan barbeku terbaik di AS. Bahu babi disapu dengan campuran rempah ratus dalam - baca lebih lanjut

• Sos BBQ dengan bacon
• Air garam

Hari Buruh Amerika hampir tidak lengkap tanpa ayam panggang. Cuba resipi paha ayam yang lembut ini untuk berkelah. Sos barbeku dalam resipi ini sangat sedap, anda boleh menggandakan jumlahnya dengan mudah tanpa rasa menyesal. Ia agak sedap - baca lebih lanjut

• Daging babi
• Perapan kering untuk barbeku

Daging babi yang ditarik dalam periuk perlahan untuk sandwic ini cair di dalam mulut anda. Untuk rasa tambahan, anda boleh menggunakan bir akar atau bir halia sebagai ganti air. Walau apa pun, sandwic daging babi yang ditarik ini merupakan hidangan yang hebat untuk kumpulan besar. baca lebih lanjut

• Perapan kering untuk menggosok
• Sos BBQ Bir Gelap

Sandung lamur yang berair, lembut dan lazat sesuai digandingkan dengan bir dan sos barbeku. Proses memasaknya merupakan alasan yang baik untuk menghabiskan hari di luar rumah. Lada Pasilla juga merupakan alternatif yang baik untuk lada ancho (poblano). Merebus daging dari semasa ke semasa boleh... baca lebih lanjut

• Ayam
• Sos Stonewall

Untuk memastikan ayam panggang yang berair, lembut dan berperisa, sapu dengan bahan kisar kering yang telah dikisar sempurna dan perap semalaman. Semasa memanggang, sapu dengan sos barbeku yang disediakan khas untuk... baca lebih lanjut

• Ayam betina
• Sos barbeku

Ayam barbeku panggang. Untuk memastikan dagingnya berair dan empuk, kami mengesyorkan merendam ayam dalam air garam selama beberapa jam. Garam membantu mengekalkan kelembapan dalam daging, menghalang ayam anda daripada kering semasa proses mereneh yang lama. Semasa proses: baca lebih lanjut

• Perapan kering untuk menggosok
• Salad Slaw Cole
• Sos barbeku

Daging babi yang ditarik merupakan hidangan kegemaran di negara-negara Barat. Ia dibuat dengan merendam daging babi untuk jangka masa yang lama dan kemudian memanggangnya di dalam ketuhar atau di atas barbeku sehingga dagingnya mudah hancur. Dibongkar menjadi - baca lebih lanjut

• Burger
• Cendawan dan bawang panggang
• Sos barbeku berasaskan wain merah

Sandwic Amerika yang bijak yang dikenali sebagai pelbagai jenis burger (walaupun asal usul sejarahnya masih tidak menentu) terus menakluki dunia. Sukar untuk dipercayai bahawa patty dengan salad dan sos diletakkan di antara dua bahagian roti... baca lebih lanjut

• Perapan kering untuk menggosok
• Sos barbeku

Pemanggang luar moden telah lama tidak lagi sekadar pemanggang untuk menggoreng daging. Kini, pemilik peralatan sedemikian yang bertuah boleh merebus, mereneh, mengasap, dan, sudah tentu, menggoreng. Disebabkan ini, tulang rusuk dimasak hingga... baca lebih lanjut

• Daging babi
• Sos BBQ Bourbon

Bosan dengan potongan daging, potongan ikan dan hidangan daging lain, menjangkakan tetamu, atau ingin memanjakan diri anda dengan sesuatu yang baharu? Kami ada di sini! Rusuk babi kegemaran semua orang, dibakar di dalam ketuhar dan kemudian dibakar sehingga menjadi kerak rangup dengan rasa barbeku yang harum - baca lebih lanjut

• Perapan kering untuk menggosok
• Sos rebusan

Barbeku Texas biasanya menggunakan brisket daging lembu. Ia diperap, diperap semalaman, dan diasap selama setengah hari. Resipi ini mempercepatkan proses memasak brisket barbeku anda dengan merendamnya dalam kentang tumbuk tomato-bir semasa ia berasap. baca lebih lanjut

• Tulang rusuk
• Perapan kering untuk menggosok
• Sos barbeku

Barbeku di Memphis, Tennessee, berbeza daripada jenis barbeku Amerika yang lain kerana dagingnya terutamanya diasap menggunakan kaedah diasap kering. Rusuk babi atau lembu digosok dengan campuran perasa kering dan diasap tanpa tambahan sos. Untuk memastikan rusuk... baca lebih lanjut

• Perapan kering untuk menggosok
• Sos BBQ Manis dan Pedas

Rusuk babi yang dimasak di atas barbeku berasap berwarna perang keemasan, rangup, dan berair, dengan kerak yang lazat. Salutan sos manis dan berperisa menambahkan rasa yang pedas, menambahkan sedikit kelainan pada hidangan ini. baca lebih lanjut

Kaserol ini sesuai dijadikan hidangan sampingan untuk daging barbeku, dan juga hidangan utama yang mengenyangkan. Selepas mengeluarkan kuali dari ketuhar, anda boleh taburkan mozzarella di atasnya. Jika anda melakukan perkara yang sama dengan daging yang telah dimasak, daripada menambahkannya sebelum dibakar, baca lebih lanjut