Parsli
Bebola daging yang menyelerakan dalam sos pedas ini merupakan idea yang sesuai untuk makan malam Ahad yang selesa di rumah. Walaupun ia dibuat dengan ayam belanda kisar tanpa lemak, epal parut menjadikannya berair, lembut, dan... baca lebih lanjut
Cara yang menarik dan lazat untuk memasak telur ayam. Rebus telur sehingga separuh masak, kupas, balut dengan kulit daging kisar yang tebal, gulingkan dalam serbuk roti, dan goreng sehingga perang keemasan. baca lebih lanjut
Daging babi tenderloin adalah pilihan yang tepat untuk makan malam yang cepat dan lazat. Ia dipanggang sepenuhnya dan mudah: sapukan dengan rempah ratus dan letakkannya dalam kuali panas. Kuncinya adalah untuk memastikan potongan tanpa lemak ini tidak terlalu masak dan kekal berair dan lembut di dalamnya. Daging babi - baca lebih lanjut
Kemuncak pasta ini ialah kepingan pancetta salai goreng yang rangup. Mula masak dengannya semasa spageti sedang dimasak, kerana lemak yang terhasil daripada menggoreng pancetta akan menjadi perasa yang hebat untuk keseluruhan hidangan. Pertama, dalam lemak salai - baca lebih lanjut
Manjakan diri anda dengan hirisan zucchini yang lazat disaluti kerak keju rangup. Digandingkan dengan sos pencicah mayonis, ia merupakan pembuka selera yang sempurna untuk majlis mesra di rumah atau waktu petang menonton perlawanan. Tambahan pula, ia jauh lebih sihat. baca lebih lanjut
Bebola daging kisar yang lazat dan berair ini diisi dengan keju. Pertama, Parmesan parut dicampurkan ke dalam daging kisar, kemudian setiap bebola daging disumbat dengan bebola mozzarella bocconcini, dan selepas dibakar, kejutan menanti semua orang di dalam: baca lebih lanjut
Potongan terbaik untuk sup ini ialah bahu babi bertulang, yang secara literalnya hancur menjadi helaian besar selepas direneh lama dalam sup tomato-ayam—ini adalah daging babi tarik. Ini menjadikan sup sangat pekat dan— baca lebih lanjut
Sup pekat, berkrim dan berkhasiat ini diperbuat daripada kentang dan daun bawang, dan dipertingkatkan dengan adas yang sangat aromatik. Ia agak mengenyangkan, namun lebih rendah kalori berbanding sup lain yang serupa. Krim dalam sup ini digantikan dengan krim rendah lemak. baca lebih lanjut
Sup berkrim ini dipenuhi dengan semua bahan salad Caesar yang digemari ramai. Ia menampilkan salad romaine yang sihat, ayam, Parmesan dan kruton rangup. Dan untuk menjadikan sup lebih pekat dan mengenyangkan, kami menambah kentang dan... baca lebih lanjut
Sup ini diinspirasikan oleh sandwic cheesesteak Amerika yang popular dari Philadelphia, sejenis roti besar yang diisi dengan hirisan stik daging lembu dan sejumlah besar keju cair. Seperti sandwic, sup cheesesteak ini pekat dan... baca lebih lanjut
Labu butternut manis merupakan bahan yang hebat untuk risotto vegetarian yang sihat. Selain labu yang dihiris, anda juga memerlukan nasi risotto berkanji, seperti Arborio, dan mentega atau minyak zaitun extra virgin. baca lebih lanjut
Cara luar biasa untuk memasak udang yang pasti akan membuatkan sesiapa pun tidak kisah. Kek ini sangat berair, lembut di dalam, rangup di luar, dan dipenuhi dengan rasa makanan laut yang hebat, dipertingkatkan dengan sempurna oleh kulit lemon dan... baca lebih lanjut
Menghidangkan keseluruhan hidangan dalam sebiji kentang adalah asli, luar biasa, dan lazat. Pada masa yang sama, resipi ini sangat mudah sehingga sesuai untuk hidangan perayaan dan harian. Untuk menyediakannya, pilih kentang besar yang serupa bentuknya. baca lebih lanjut
Semasa musim selsema dan flu, manjakan diri anda dan orang tersayang dengan sup bawang putih panggang yang hangat. Walaupun mengandungi enam kepala bawang putih, sup ini sangat lembut, halus, dan mempunyai rasa manis yang menyelerakan. Dan aromanya begitu kaya sehingga ia akan membuatkan sesiapa sahaja... baca lebih lanjut
Untuk membuat pembuka selera ini, anda memerlukan sebuku roti masam bulat. Ia kelihatan mengagumkan, unik, dan mudah dimakan dengan mengoyakkan kiub roti, yang akan disaluti dengan keju melekit dan bawang karamel aromatik. Roti dihiris - baca lebih lanjut
Gabungan bacon goreng, kubis merah dan kismis merupakan hidangan sampingan percutian yang pasti. Ia cepat disediakan, berwarna terang dan menawarkan pelbagai rasa yang unik, daripada rasa berasap hinggalah kemanisan buah-buahan yang ringan. Kubis ini direbus dalam ayam - baca lebih lanjut
Buat hidangan sampingan yang cepat dan lazat daripada ubi keledek, bawang merah, cendawan portobello (yang paling berperisa daripada keluarga champignon), dan rempah ratus di dalam ketuhar. Semuanya dipotong besar dan dibakar sehingga cendawan, bawang putih, dan... baca lebih lanjut
Pasta makanan laut ini siap dalam masa kurang daripada setengah jam dan sangat lazat. Pasta buccatini rebus digabungkan dalam kuali dengan kekapis bay dan kerang tanpa cangkerang, yang telah ditumis terlebih dahulu dengan rempah ratus. Pada - baca lebih lanjut
Setiap hidangan dibuat dengan bangkai ikan trout, dibuka, dibuang isi perutnya, dan dibersihkan daripada kepala, sirip, dan tulang. Ikan ini ditaburi jus lemon, dibakar tanpa penutup di dalam ketuhar, dan dihidangkan dengan salad arugula, lobak, saderi, dan jeruk yang lazat... baca lebih lanjut
Apabila anda mengidamkan kerangupan snek goreng rangup tetapi gentar dengan kiraan kalori, pilihlah pilihan yang lebih sihat dan gorengkan batang endive. Resipi ini menggunakan kepala endive Belgium (atau daun lebar) yang padat. baca lebih lanjut
Gulungan yang menyelerakan ini, sarat dengan keju melekit dan sos daging, merupakan alternatif yang menyeronokkan kepada lasagna berlapis tradisional yang pasti akan menggembirakan semua orang, baik dari segi rasa mahupun pelaksanaan. Inti keju ini dibuat dengan ricotta, Parmesan, mozzarella, telur dan rempah ratus. baca lebih lanjut
Kembang kol ungu akan menceriakan meja percutian anda hanya dengan melihatnya, walaupun dihidangkan hanya sebagai salad. Pembuka selera ini menarik perhatian, dan untuk menjadikan rasanya semenarik rupanya, sediakan salad dengan baca lebih lanjut
Sup berkrim yang kaya dan lembut ini diperbuat daripada bayam, bawang, dan rempah ratus dalam susu dan dipekatkan dengan tepung. Untuk meningkatkan rasa, bayam ditumis terlebih dahulu dalam minyak zaitun dan bawang dalam mentega. Selepas semua bahan digabungkan, baca lebih lanjut
Labu dan kacang kuda merupakan asas yang hebat untuk stew vegetarian yang mengenyangkan dan berkhasiat, menghangatkan anda dengan rasa dan aromanya pada hari yang kelabu dan gerimis. Gunakan kacang kuda dalam tin untuk mengurangkan masa memasak, dan... baca lebih lanjut
Boeuf bourguignon Perancis ialah kaserol sebenar dengan aroma dan rasa ajaib, yang dihasilkan daripada gabungan daging lembu, daging goreng, cendawan dan rempah ratus dalam sos wain Burgundy yang kaya. Ia juga biasanya mengambil masa beberapa jam di atas dapur. Dalam resipi ini... baca lebih lanjut
Hidangan ala Perancis ini cepat dan mudah disediakan, tetapi gabungan bahan-bahannya yang meriah menjadikannya sangat meriah, sesuai untuk makan malam pada hari bekerja dan sambutan keluarga. Sebaiknya gunakan campuran ayam - baca lebih lanjut
Gratin makanan laut merupakan hidangan yang lebih meriah berbanding kaserol tradisional. Campuran udang, halibut dan isi ketam memberikan aroma yang menyenangkan kepada hidangan ini. Resipi ini menghasilkan empat gratin, tetapi anda boleh menggandakannya dan membakarnya dengan selamat. baca lebih lanjut
Bawang merah karamel merupakan pembuka selera dan hidangan sampingan ala Perancis yang lazat. Untuk resipi ini, lebih baik menggunakan bawang yang lebih kecil. Bawang ini ditumis dahulu dalam mentega dan gula, kemudian dicampur dengan rempah ratus dan... baca lebih lanjut
Hidangan seperti French cassoulet sesuai untuk dinikmati ketika cuaca di luar sejuk dan anda mengidamkan sesuatu yang mengenyangkan, menghangatkan, dan penuh rasa yang kaya. Ia merupakan campuran kacang putih, ayam goreng, sosej, sayur-sayuran, dan daging rangup yang kaya, semuanya di bawah lapisan tebal, baca lebih lanjut
Salmon, bersama-sama dengan adas goreng, kentang separuh rebus, bawang merah, herba, sedikit mentega dan sedikit wain putih, dimeteraikan secara en papillote, iaitu, dalam kertas parchment, dan dibakar sehingga ikan - baca lebih lanjut
Tidak seperti kebanyakan salad kentang dengan sos mayonis, salad Perancis ini agak ringan dan dipenuhi dengan pelbagai rasa yang menyegarkan dan kaya. Kentang kecil rebus dipotong separuh dan direndam dahulu dalam sedikit... baca lebih lanjut
Jika anda ingin memikat rakan-rakan anda dengan pembuka selera eksotik, resipi ini sesuai. Siput Escargot dalam mentega dengan bawang putih dan herba ialah pembuka selera Perancis klasik yang mudah dibuat di rumah. Selain itu - baca lebih lanjut
Meunière ialah kaedah menggoreng ikan Perancis diikuti dengan sos. Secara tradisinya, hidangan ini menggunakan isi ikan flounder atau sole. Ikan digoreng dengan tepung dan digoreng dengan api kecil dalam mentega. Kemudian, menggunakan mentega ini, baca lebih lanjut
Kacang putih yang dimasak ala Provencal dengan pilihan herba aromatik, lobak merah, bawang dan saderi merupakan hidangan sampingan yang lazat untuk sebarang daging. Sebelum memasak, kacang perlu direndam dalam air semalaman, jadi rancanglah lebih awal. baca lebih lanjut
Versi ringkas hidangan klasik Perancis, Coquille Saint-Jacques, menampilkan kekapis dalam sos cendawan berkrim dengan sedikit kari, di atasnya dengan kerak serbuk roti dan keju yang rangup. Hidangan sofistikated ini sesuai digandingkan dengan sayur-sayuran - baca lebih lanjut
Cara paling mudah untuk memasak ikan dengan lazat dan cantik adalah dengan membakarnya sepenuhnya di dalam ketuhar, mengisi rongga dengan lemon dan herba. Ikan harus dibuang sisiknya, bersiripnya, dan dibuang isi perutnya terlebih dahulu, dan kepalanya harus dibiarkan di atasnya selama lebih... baca lebih lanjut
Ban beraroma herba ini merupakan tambahan yang hebat untuk makan tengah hari atau makan malam apabila dihidangkan sebagai ganti roti. Ia juga merupakan snek yang hebat dibawa ke mana-mana sahaja. Anda boleh menyesuaikan rasa ban dengan menambah sebarang sayur pilihan anda atau campuran beberapa jenis. baca lebih lanjut
Kekapis bay disalut dengan lapisan tepung nipis dan digoreng dalam mentega sehingga perang keemasan di luar dan lembut serta manis di dalam. Beberapa minit sebelum masak, masukkan bawang merah dan bawang putih. baca lebih lanjut
Rahsia utama cendawan goreng ialah penutupnya lebih sedap apabila digoreng dalam mentega. Gunakan mana-mana cendawan liar, dan anda akan mendapat hidangan yang sangat aromatik yang dipenuhi dengan rasa yang kaya dan pelbagai rupa. Memasaknya mengambil masa kira-kira 15- baca lebih lanjut
Polenta suam yang dicampur dengan Parmesan parut dan mentega menghasilkan tekstur berkrim yang menakjubkan dan rasa yang lembut. Hidangkan dalam gaya Itali dengan sayur sawi rebus dan telur rebus. Untuk kelainan yang menyelerakan, renjiskan dengan mentega. baca lebih lanjut
Escarole segar merupakan asas yang hebat untuk salad yang ringan, berair dan kaya dengan vitamin. Rasa pahitnya yang menyelerakan merupakan satu kelebihan apabila digandingkan dengan bahan-bahan lain yang bertenaga, seperti epal (atau pir, jika anda lebih suka rasa yang lebih manis), adas, dan walnut. baca lebih lanjut
Mencari pembuka selera Halloween yang lazat, mengenyangkan dan sihat? Buat beberapa lada sumbat, yang boleh anda hiaskan dengan mata Jack-o'-lantern dan senyuman. Pilih lada oren dan merah daripada sumber yang mampan. baca lebih lanjut
Daging babi tenderloin dibakar sehingga perang keemasan, kemudian direbus dengan cendawan, saderi, dan bawang dalam sup ayam dengan sedikit wain putih. Rosemary segar menambah rasa yang unik. Daging babi dimasak keseluruhannya, dan... baca lebih lanjut
Hidangan ala Jerman yang cepat dan lazat untuk makan malam pada hari bekerja. Potongan daging babi asli yang nipis digoreng hanya selama beberapa minit pada setiap sisi. Tambahkan rasa dengan menaburkannya dengan paprika sebelum menggoreng. Sauerkraut rebus merupakan hidangan sampingan yang sempurna. baca lebih lanjut
Tepi piza ini dihiasi dengan bebola daging kisar yang lazat di sekelilingnya. Selain daging, bebola daging ini juga mengandungi bacon, Parmesan dan rempah ratus aromatik. Dengan penyajian ini, anda pasti piza anda akan dimakan hingga ke perincian terakhir. baca lebih lanjut
Sup ini mengambil masa kira-kira setengah jam untuk disediakan, tetapi ia sangat pekat, pekat, dan berperisa sehingga terasa seperti mengambil masa setengah hari untuk disediakan. Rahsianya terletak pada sosej mini salai yang biasanya dihidangkan bersama bir, kacang dalam tin dan kacang panggang. baca lebih lanjut
Bacon dan telur dalam kentang bakar merupakan cara yang menarik untuk menghidangkan hidangan yang mengenyangkan yang boleh disediakan untuk sarapan pagi, makan malam atau snek yang mengenyangkan. Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan kentang besar yang boleh memuatkan kentang itu sendiri. baca lebih lanjut
Salad yang berair, rangup, dan kaya dengan vitamin ini merupakan pelengkap yang hebat untuk daging perayaan. Kuntum kembang kol, seperti epal yang manis dan masam, dihiris nipis dan dicampur dengan sayur salad untuk rasa yang masam, manis, dan tajam. baca lebih lanjut
Kuskus dan cendawan goreng menghasilkan pilaf yang lazat, dan yang paling penting, cepat dimasak, sesuai sebagai hidangan vegetarian yang berdiri sendiri atau sebagai hidangan sampingan untuk daging panggang. Cendawan ditumis dalam mentega dan bawang putih. baca lebih lanjut
Hidangkan fillet halibut goreng anda dengan hidangan sampingan kentang goreng yang lazat dengan kubis Brussel dan epal masam manis yang dicincang halus untuk rasa tambahan. Lada serrano akan menyelitkan rasa pedas yang sederhana dan menyenangkan pada sayur-sayuran, tetapi jika anda lebih suka sesuatu yang lebih... baca lebih lanjut
Salad tembikai berair yang lazat dengan Parmesan yang dikisar dan hazelnut yang dihancurkan ini cepat dan mudah disediakan, serta-merta mengubah makan malam biasa anda menjadi sesuatu yang istimewa. Anda akan terkejut betapa harmoninya buah-buahan manis ini digandingkan dengan sos nasi masam. baca lebih lanjut
Stik daging lembu yang berair memberikan rasa dan tekstur yang sempurna apabila ditumbuk dan dibakar sehingga sederhana masak. Sebelum dimasukkan ke dalam kuali, sapu daging dengan paprika dan serbuk bawang putih untuk rasa yang tiada tandingan. baca lebih lanjut
Nasi makanan laut merupakan hidangan tipikal masakan tradisional Cajun di selatan Amerika Syarikat. Dan jika anda menyukai makanan panas dan pedas, anda tidak akan kecewa. Apa yang membezakannya daripada kebanyakan resipi yang serupa ialah rasa dan aroma perasa Cajun yang menakjubkan. Taburkannya pada satu... baca lebih lanjut
Isi putih ikan todak yang pejal sesuai untuk dibakar dengan lidi, dan cendawan shiitake menambahkan rasa yang memikat. Potongan ikan dicucuk secara berselang-seli dengan hirisan bawang merah dan cendawan dan dibakar. Beberapa minit sebelum... baca lebih lanjut
Di Israel, hidangan ini juga dipanggil sabikh, dan ia merupakan salah satu makanan jalanan paling popular di Tel Aviv. Roti pita segar yang hangat dihidangkan dengan terung goreng, telur rebus, sayur-sayuran jeruk, salad timun dan tomato segar, hummus, dan... baca lebih lanjut
Risotto yang tidak konvensional yang akan memikat anda dengan warna-warna musim luruh yang meriah, persembahan asli, dan rasanya yang kaya. Risotto ini diperbuat daripada oat yang dibelah, yang kaya dengan mikronutrien penting seperti beras, dan apabila digabungkan dengan bit, buburnya... baca lebih lanjut
Dengan rasa sitrus yang menyegarkan, hidangan sampingan ini sesuai dihidangkan dengan ikan, makanan laut dan daging berlemak. Pasta orzo (butiran kecil beras) yang dimasak dicampur dengan kulit lemon parut halus dan herba segar yang dicincang. baca lebih lanjut
Nasi dan kacang merupakan hidangan vegetarian yang popular, mengenyangkan dan sihat di Amerika. Walaupun dua bahan utamanya kekal sama, bahan tambahannya berbeza mengikut wilayah. Contohnya, nasi dan kacang ala California baca lebih lanjut
Walaupun namanya dari bahasa Perancis yang mewah, hidangan ini disediakan dengan bahan-bahan yang ringkas, tanpa sebarang kerumitan, dan sangat cepat, namun rasanya seperti sesuatu yang anda akan temui di restoran mewah. "Cordon Bleu" tradisional ialah schnitzel goreng yang disumbat dengan keju dan... baca lebih lanjut
Pembuka selera yang luar biasa iaitu hirisan tomatillo goreng dalam salut roti rangup, dihidangkan dengan salad epal dan ham goreng yang lazat. Untuk menggoreng hirisan tomatillo, ia dicelup dalam susu masam dan kemudian digulung dalam kuah pedas... baca lebih lanjut
Dua sos berbeza digabungkan dalam satu mangkuk: mayonis dan chimichurri Argentina, diperbuat daripada sejumlah besar herba segar yang dicincang. Hasilnya adalah sos yang lebih ringan dan menyegarkan dengan nota jalapeño yang pedas dan berapi-api - baca lebih lanjut
Stik bilah atas dipotong dari bahu lembu jantan dengan rusuk panjang di tengahnya. Apabila dibakar, rusuknya menjadi empuk, dan stik itu sendiri menjadi hampir selembut dan sejus filet mignon, terutamanya jika anda memanggangnya dalam keadaan sederhana jarang. Untuk... baca lebih lanjut
Sandwic ini diperbuat daripada hirisan roti rai, disapu dengan mustard, diapit di antara hirisan keju cheddar di kedua-dua belah pihak, dan sosej panggang serta hirisan jalapeño panas di tengahnya. Semuanya digoreng dalam mentega sehingga roti rangup di kedua-dua belah pihak. baca lebih lanjut
Sediakan shashlik ayam belanda dan hidangkannya seperti sandwic kelab yang terkenal: dengan daging, tomato, salad dan sos mayonis. Ia bukan sahaja lazat tetapi juga praktikal, kerana dengan cara ini, tanpa pinggan atau perkakas, shashlik... baca lebih lanjut
Sementara anda menunggu makan malam, sediakan kanapé yang ringkas tetapi lazat dengan roti pumpernickel hitam, ikan trout salai, dan sos krim masam. Sos ini diperbuat daripada crème fraîche, atau krim masam, dengan herba aromatik yang dicincang halus, kulit lemon, dan jus. baca lebih lanjut
Daging kambing yang lembut merupakan hidangan yang sesuai untuk sebarang makan malam perayaan. Resipi ini memerlukan kaki kambing tanpa tulang yang dipotong seperti rama-rama. Potongan ini mempunyai rasa dan aroma yang lebih kaya, yang sesuai untuk... baca lebih lanjut
Jika anda mempunyai campuran sos bawang putih dan herba yang telah siap, anda boleh menggoreng zucchini yang lazat dengannya. Sayur-sayuran dihiris nipis, ditumis dalam minyak zaitun bersama bawang kecil dan bawang putih, dan kemudian didihkan. baca lebih lanjut
Sup timun sejuk yang ringan dan menyegarkan ini disediakan dalam gaya gazpacho Sepanyol, tetapi bahan utama di sini ialah timun dan bukannya tomato. Beberapa biji tomato kuning ditambah untuk mengekalkan warna kehijauan yang menjadi ciri khas sup dan... baca lebih lanjut
Salad yang lazat dan mengenyangkan ini dibuat dengan ptitim, hidangan pasta kecil yang juga dikenali sebagai kuskus Israel kerana rupanya yang serupa. Ptitim rebus dicampur dengan bawang karamel untuk rasa yang lebih kaya dan dipanggang... baca lebih lanjut
Salad ini sesuai sebagai hidangan utama. Ia menggabungkan potongan ayam perang keemasan, cendawan portobello aromatik yang besar, dan potongan radicchio yang berair dengan selada air segar dengan harmoni, yang menambahkan rasa yang menyelerakan pada keseluruhan hidangan. baca lebih lanjut
Walaupun caponata tradisional Sicily direneh dalam kuali, ia adalah salah satu stew sayur yang juga boleh dipanggang, yang hanya meningkatkan rasanya. Bahan-bahan utama caponata ialah terung, tomato, dan bawang. baca lebih lanjut
Pembuka selera ini hanya mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit untuk disediakan. Keropok ini diperbuat daripada polenta yang telah dimasak terlebih dahulu, dipotong menjadi hirisan setebal 1 cm. Jangan biarkan terlalu nipis, jika tidak, polenta akan hancur berkecai di dalam kuali. Goreng hirisan polenta sehingga - baca lebih lanjut
Di Timur Tengah dan Asia, kofta boleh merujuk kepada sebarang hidangan daging cincang, sama ada potongan daging, bebola daging, atau bebola daging, bergantung pada rantau ini. Dan terima kasih kepada kombinasi rempah ratus oriental aromatik yang menarik, potongan daging anda akan bertukar menjadi... baca lebih lanjut
Escalop dada ayam yang ditumbuk nipis disapu dengan minyak zaitun dan dibakar. Daging yang empuk hanya memerlukan beberapa minit setiap sisi untuk dimasak. Berhati-hati agar tidak terlalu masak escalop bagi mengelakkannya kering. Hidangkan dengan hidangan ringkas... baca lebih lanjut
Gulungan musim panas ini disediakan dalam gaya pembuka selera tradisional Asia, tetapi mempunyai rasa Eropah yang tersendiri. Hirisan nipis stik striploin panggang, dipanggang hingga sederhana jarang, dibalut dengan kertas beras yang terbaik, dan nipis - baca lebih lanjut
Salad kentang boleh disediakan dengan ringan dan menyegarkan seperti musim bunga dengan menggunakan sayur-sayuran segar dan berair. Sebaiknya gunakan kentang merah muda, dihiris nipis, bersama lobak merah yang dihiris nipis. baca lebih lanjut
Rahsia shawarma yang lazat terletak pada gabungan bahan-bahan seperti ayam goreng yang berair, sayur-sayuran segar, sedikit jeruk, dan sos, semuanya dibalut dengan roti leper yang hangat. Dan walaupun hampir mustahil untuk memasak ayam di atas tudung di rumah, ia tidak kurang hebatnya... baca lebih lanjut
Shawarma ini dihidangkan tanpa memasangnya. Hidangan ini dihidangkan bersama sekeping ayam goreng, roti pita dan dua sos: tzatziki Yunani dan hummus Timur Tengah. Untuk memasak ayam, sebaiknya digoreng menggunakan butterfly. Ini memudahkan untuk digoreng... baca lebih lanjut
Rasa ayam yang menakjubkan dalam shawarma ini berasal daripada perapan sitrus dengan bawang putih dan pelbagai rempah ratus, termasuk campuran cili dan kayu manis yang sebati. Paha ayam diperap untuk masa yang lama dan kemudian digoreng. baca lebih lanjut
Anda boleh membuat shawarma yang lazat dan berair walaupun di rumah tanpa memerlukan peralatan memanggang khas. Paha ayam dihiris menjadi kepingan kecil yang nipis, diperap dengan rempah ratus, dan dibakar pada lidi, selepas itu ia memperoleh rasa yang diingini... baca lebih lanjut
Rak kambing dibakar keseluruhannya dan kemudian dipotong menjadi kepingan kecil yang bertulang. Ini menjadikannya lebih berair dan lebih lembut. Dan rasa yang menakjubkan disampaikan oleh pes bawang putih panggang yang dicampur dengan... baca lebih lanjut
Sosej ayam pun boleh diubah menjadi kebab yang lazat dan menarik, dan tomato ceri, bawang, dan lada benggala kuning dan merah menambah rasa yang lazat, perisa, dan warna yang ceria. Kebab dipanggang dan, beberapa minit sebelum masak, baca lebih lanjut
Ikan trout bakar ringkas tetapi lazat. Apa yang anda perlukan hanyalah ikan yang dibuang isi perutnya, herba aromatik dan lemon. Sekumpulan dill, pasli dan tarragon, bersama hirisan lemon, ditambah ke dalam ikan. Ikan dibakar di kedua-dua belah pihak. baca lebih lanjut
Di Sepanyol, Portugal dan Amerika Latin, perkataan "churrasco" merujuk kepada daging yang dipanggang di atas arang. Stik skirt adalah pilihan yang sangat baik untuk hidangan ini. Panggang dan hidangkan, dilengkapi dengan bahan-bahan lain dalam hidangan yang ceria dan berwarna-warni ini. baca lebih lanjut
Bukan kebetulan burger ini dipanggil Maui Luau, yang bermaksud pesta Hawaii. Semua bahan-bahannya bergabung menjadi rasa eksotik, manis dan pedas yang akan membawa anda ke pulau-pulau panas. Burger yang berwarna-warni dan luar biasa ini tidak seperti yang lain— baca lebih lanjut
Pai periuk, atau pai periuk, ialah hidangan buatan sendiri yang lazat dalam bentuk pai tertutup dengan inti daging dan sayur-sayuran yang pekat, dihidangkan sebagai hidangan utama. Untuk membuat pai periuk, anda boleh menggunakan doh pai yang dibeli di kedai, membahagikannya kepada dua bahagian: baca lebih lanjut
Apa yang lebih lazat daripada ikan bakar utuh dengan kerak rangup keemasan dan kesan panggangan yang rangup? Untuk pengalaman yang benar-benar lazat, isi rongga ikan Mediterranean seperti siakap atau siakap dengan bulatan... baca lebih lanjut
Sebelum dipanggang, potongan daging babi direndam selama 24 jam dalam air garam dengan rempah aromatik, yang menjadikannya lembut, berair, dan sangat berperisa. Hidangkan potongan daging panggang dengan gremolata, sejenis... baca lebih lanjut
Hidangan sampingan ringkas iaitu kembang kol panggang memberikan rasa yang sofistikated apabila dihidangkan dengan sos brie dan bacon yang harum. Sos putih ini diperbuat daripada lemak bacon yang dihasilkan daripada penggorengan dan susu, yang dipekatkan dengan tepung dan keju. baca lebih lanjut
Salad sayur-sayuran segar, herba, kacang dalam tin dan makanan laut panggang yang menyelerakan dan berair ini akan memikat hati semua orang dengan penampilannya yang ceria, rasanya yang menakjubkan dan persembahannya yang unik. Mulakan dengan sos minyak zaitun yang berperisa dan... baca lebih lanjut
Manjakan diri anda dengan hidangan inspirasi Mediterranean yang lazat dan ringan yang menggabungkan tekstur dan rasa dengan harmoni. Kekapis panggang dihidangkan dengan quinoa yang dimasak, diselitkan dengan rasa dan aroma oren. Cara Penggunaan: baca lebih lanjut
Apabila tiada masa untuk barbeku atau semua orang kelaparan semasa daging dibakar, resipi sosej salai goreng yang cepat tetapi lazat ini akan membantu. Kepingan sosej dicucuk pada lidi dan dibakar sehingga rangup, dan hidangan yang sempurna... baca lebih lanjut
Hidangan sampingan yang lazat terdiri daripada tauge Brussel dan daging asap panggang, sesuai untuk hampir semua hidangan utama dan tambahan yang benar-benar meriah. Tauge dimasak terlebih dahulu dalam ketuhar gelombang mikro, kemudian dimasak bersama daging asap. baca lebih lanjut
Sandwic panas yang mengenyangkan ini dipenuhi dengan rasa Mediterranean yang bertenaga, hasil gabungan keju mozzarella, tomato segar dan sos pesto basil aromatik. Pesto segar yang sangat baik mudah dibuat sendiri dengan mengadun herba, - baca lebih lanjut
Apabila menyediakan hidangan sampingan sayur-sayuran, pilihlah pinggan sayur panggang. Hidangan ini lazat dan kelihatan bertenaga serta menyelerakan kerana kesan panggangan yang rangup. Tambahan pula, hidangan ini kelihatan sangat meriah, walaupun ia siap dalam beberapa minit sahaja. baca lebih lanjut
Stik skirt berbeza daripada stik premium kerana ia mempunyai serat yang lebih besar dan kurang lemak, menjadikannya sedikit lebih keras. Oleh itu, potongan ini memerlukan penjagaan khas, dan kemudian anda akan mendapat sekeping daging yang empuk dan berair di atas pinggan anda. baca lebih lanjut
Sediakan hidangan fajita Mexico dengan meletakkan stik daging lembu yang lazat dan berair, dihiris nipis, dan lada poblano serta bawang yang agak pedas yang direbus dalam bir di atas tortilla gandum, dan hidangkan dengan sos Amerika Latin yang menyegarkan di atasnya - baca lebih lanjut
Stik panggang dihidangkan bersama sayur-sayuran panggang, juga dipanggang sehingga aroma dan tanda panggangan yang tersendiri terbentuk. Untuk menyediakan hidangan ini, gunakan stik kambing atau stik skirt daging lembu yang lazat. Daging harus diperap terlebih dahulu di dalam baca lebih lanjut
Potongan daging lembu yang murah ini dianggap sebagai stik lelaki, dan potongan brutal ini juga boleh dimasak seenak stik premium. Stik flank dipotong dari bawah perut lembu jantan dan lebih kurus, tetapi apabila disediakan dengan betul... baca lebih lanjut
Salah satu cara terbaik untuk memasak stik ribeye. Sapukan daging dengan garam, lada hitam dan minyak zaitun sebelum disejukkan selama kira-kira 12 jam. Untuk memanggang, sediakan kawasan pemanggang untuk haba langsung dan tidak langsung. baca lebih lanjut










































































































