Bawang
Di dalam pai pastri puff rangup ini, anda akan menemui pasta capellini Itali, atau "rambut malaikat," dalam sos tomato dengan bayam, mozzarella cair yang lazat, dan sosej pedas. Untuk memasukkan hidangan ini ke dalam cangkerang - baca lebih lanjut
Quesadilla yang sangat besar ini, berperisa dengan empat sandwic paling popular di Amerika, merupakan hidangan yang sempurna untuk kumpulan besar. Seperti namanya, pembuka selera ini menggabungkan dua hidangan: quesadilla Mexico—tortilla goreng yang diisi dengan keju—dan... baca lebih lanjut
Bawang yang telah dikaramelkan menambahkan rasa yang unik kepada sebarang hidangan atau pembuka selera. Ia juga merupakan tambahan yang bagus untuk sos keju. Untuk melembutkan bawang, berikan warna karamel yang menyenangkan, dan berikan rasa manis yang lazat,... baca lebih lanjut
Sos keju dengan bayam dan articok merupakan salah satu sos paling popular di Amerika Syarikat. Ia dihidangkan di kedai makan dan restoran, dijual di kedai, dan dibuat di rumah. Ia merupakan tetamu yang kerap di banyak pesta rumah, di mana pembuka selera adalah kegemaran— baca lebih lanjut
Sup perkahwinan Itali dibuat dengan bebola daging dan sayur-sayuran dalam sup. Sayuran hijau boleh terdiri daripada sebarang salad hijau atau pelbagai jenis kubis. Walau bagaimanapun, sup ini tidak ada kaitan dengan majlis perkahwinan, dan ia tidak dihidangkan di majlis perkahwinan Itali, seperti yang dijangkakan. baca lebih lanjut
Resipi piza ini menghasilkan kerak tebal yang lembut di dalam dan sangat rangup di luar. Rahsianya ialah doh piza digoreng dengan minyak zaitun dalam kuali besi tuang, kemudian diakhiri di dalam ketuhar dengan topping. baca lebih lanjut
Masak ayam pemburu, atau cacciatore seperti yang dipanggil di Itali, dalam periuk perlahan. Untuk melakukan ini, goreng kepingan ayam yang telah diperisakan secara berasingan, kemudian goreng daging secara berasingan, diikuti dengan bawang, lobak merah, dan bawang putih. Akhir sekali, campurkan semuanya dalam sos. baca lebih lanjut
Carnitas ialah hidangan Mexico yang namanya boleh diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "cebisan daging kecil." Secara tradisinya, carnitas diperbuat daripada bahu babi, yang direbus selama beberapa jam sehingga dagingnya hancur. Tetapi jika... baca lebih lanjut
Cacciatore ialah hidangan ayam ala pemburu Itali. Potongan ayam digoreng secara berasingan dan kemudian direneh bersama tomato, bawang, bawang putih, cendawan dan rempah ratus dalam sedikit kuah. Untuk hidangan yang lebih mengenyangkan dan memuaskan, reneh... baca lebih lanjut
Sandung lamur daging lembu ialah potongan daging leper yang diperoleh selepas tulang rusuk dibuang. Tukang masak tidak begitu menyukai bahagian bangkai lembu ini, kerana ia memerlukan proses merebus, merebus atau membakar yang lama untuk mencapai kelembutan. Walau bagaimanapun, baca lebih lanjut
Sukar untuk membayangkan hidangan yang lebih ringkas daripada sup mi ayam. Malah doktor purba mengaitkan ciri-ciri pengukuhan dengan hidangan yang nampaknya mudah ini, dan air rebusan ayam masih mengekalkan reputasi sebagai infusi penyembuhan yang membantu dalam rawatan... baca lebih lanjut
Dapur kita dipenuhi dengan pelbagai gajet yang membolehkan kita bereksperimen dan mencuba resipi baharu tanpa henti tanpa menghabiskan masa berjam-jam di dapur. Salah satu pembantu tersebut ialah periuk perlahan. Peranti padat ini boleh menggantikan... baca lebih lanjut
Walaupun kesimpulan yang jelas daripada namanya, "panggang" langsung tidak digoreng, tetapi dibakar, atau lebih tepat lagi, direneh dalam ketuhar atau dapur. Hidangan ini dinamakan sedemikian bukan kerana kaedah memasaknya, tetapi kerana ia direneh pada suhu yang tinggi, jika tidak— baca lebih lanjut
Perkataan Rusia yang biasa "ragout" berasal dari Perancis (ragout Perancis; daripada ragoûter Perancis - untuk membangkitkan selera makan), di mana perkataan ini digunakan untuk menggambarkan hidangan yang diperbuat daripada kepingan kecil daging, ayam, ikan dan sayur-sayuran dalam kuah pekat. Di Rusia, nama itu kekal, tetapi ia telah menjadi lebih biasa - baca lebih lanjut
Daging panggang ini ternyata sangat mirip dengan daging panggang dalam ketuhar, sukar untuk dipercayai ia dimasak dalam periuk perlahan. Rahsianya adalah dengan membakar bahu babi terlebih dahulu dalam kuali. Setelah daging keperangan di semua sisi, gosokkannya dengan... baca lebih lanjut
Jika anda mempunyai potongan daging lembu yang keras dan tidak sesuai untuk digoreng atau dibakar, anda boleh menyediakan hidangan yang lazat dengan merebusnya sepenuhnya dalam periuk perlahan bersama sayur-sayuran. Dimasak dengan cara ini... baca lebih lanjut
Hidangan yang pekat dan kaya, Chili con carne (Sepanyol: chili con carne – cili dengan daging), popular di negeri-negeri AS yang bersempadan dengan Mexico. Asas hidangan ini ialah ayam belanda kisar, direbus dalam periuk perlahan dengan lada benggala, tomato, kacang dan rempah - baca lebih lanjut
Masak daging bersama kentang, bawang, lada benggala dan tomato dalam periuk perlahan. Perasa Sazon, yang popular di banyak negara berbahasa Sepanyol, akan memberikannya rasa Amerika Latin yang unik. Ia biasanya mengandungi jintan manis. baca lebih lanjut
Untuk resipi ini, anda memerlukan punggung babi, yang akan dimasak dalam periuk perlahan pada masa yang sama dengan kacang putih. Mula-mula, satukan kacang mentah dengan semua bahan sos, kemudian masukkan punggung babi, dan tetapkan periuk perlahan pada baca lebih lanjut
Hidangan ini sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam yang ringkas, menghangatkan dan mengenyangkan. Perasa barbeku memastikan rasanya tidak tawar. Untuk konsistensi yang lebih lembut, adalah idea yang baik untuk merendam kacang sebelum dimasak. baca lebih lanjut
Daging babi yang sangat lembut dan bertulang ini, dimasak dalam periuk perlahan dan diselitkan dengan rasa perapan, sangat berbaloi dengan masa dan usaha. Jika perlu, cuba gantikan epal kering dengan aprikot kering, yang juga menghasilkan rasa yang indah. baca lebih lanjut
Sos daging berasaskan tomato ini dikenali di kalangan orang Itali yang tinggal di Pantai Timur Amerika Syarikat sebagai kuah Ahad. Nama ini berasal daripada tradisi. Pada hari terakhir minggu inilah orang Itali mengadakan makan malam keluarga yang besar, yang... baca lebih lanjut
Lebih 8 jam dalam periuk perlahan, daging lembu bertukar menjadi daging yang paling empuk dan berair. Digabungkan dengan sayur-sayuran, anda mendapat hidangan yang akan hilang tanpa kesan. Sebelum merebus, daging mesti dibakar. Jika mangkuk... baca lebih lanjut
Cili Cincinnati ialah hidangan Amerika yang berasal dan menjadi sangat popular di negeri Ohio, tempat Cincinnati terletak. Ia dicipta pada awal abad ke-20 oleh seorang imigran Yunani, yang memberikan sos daging itu rasa Mediterranean. baca lebih lanjut
Apabila mentah, labu spageti secara dalaman hampir sama dengan varieti lain. Ia hanya benar-benar menepati namanya selepas dimasak. Apabila dimasak, isi labu spageti mudah terpisah menjadi serat individu, yang... baca lebih lanjut
Lasagna sering dianggap sebagai hidangan yang lazat dan mengenyangkan, tetapi juga agak berlemak dan tinggi kalori. Bahagian terakhir tanggapan ini mudah disangkal oleh resipi yang disediakan. Lasagna dengan sayur-sayuran dan ayam tanpa lemak boleh menjadi sihat dan... baca lebih lanjut
Anda memerlukan sup dan daging daripada resipi rusuk pendek rebus percutian; bahan-bahan yang diselitkan dengan thyme dan rosemary ini akan melengkapi cendawan daripada resipi lain. Inti cendawan untuk pastri akan berfungsi sebagai sos untuk ini... baca lebih lanjut
Resipi untuk tartlet cendawan yang cepat dan lazat yang tidak akan mengambil banyak masa dan akan menjadi tambahan yang sempurna untuk meja perayaan anda. Pai mini ini boleh dihidangkan pada pagi selepas Malam Tahun Baru, apabila rumah penuh dengan tetamu. Ini... baca lebih lanjut
Sup Mexico ini nampaknya direka khas untuk masakan periuk perlahan. Selain kelebihan yang tidak dapat dinafikan iaitu menikmati makan malam yang hangat dan sedia untuk dimakan selepas seharian bekerja, kaedah memasak ini membolehkan semua bahan— baca lebih lanjut
Sup sayur ala Mexico yang lazat, menghangatkan badan dengan rasanya yang kaya dan pedas. Untuk sup ini, anda memerlukan sayur-sayuran seperti bawang, lada benggala, tomato dalam tin dalam jusnya sendiri, dan jagung beku. Masaknya dalam ayam - baca lebih lanjut
Resipi daging kornet Amerika ini berbeza daripada kaedah tradisional kerana dagingnya diperap sepenuhnya dalam perapan berempah dan kemudian direbus. Untuk daging kornet, sebaiknya gunakan bahagian hadapan brisket. Selain itu, dari... baca lebih lanjut
Kini, walaupun tanpa pemanggang, anda boleh memasak daging babi barbeku yang menakjubkan di dapur anda sendiri. Rasanya berasal daripada sos cuka-tomato dengan rasa manis dan pedas serta nota berasap yang halus. Sediakan sos barbeku secara berasingan dan tuangkannya ke atas... baca lebih lanjut
Salad telur klasik Amerika sesuai untuk sandwic, dihidangkan di atas separuh tomato atau daun salad. Herba segar menambah warna dan kesegaran yang cantik. Jika anda mempunyai lebihan telur rebus, anda juga boleh menggunakannya. baca lebih lanjut
Sandwic daging lembu rebus adalah pilihan yang tepat jika anda ingin memberi makan kepada orang ramai sesuatu yang mengenyangkan, lazat dan mudah dimakan. Sandwic desa dan desa ini sesuai untuk anda. Rebus daging lembu tenderloin dalam kuah yang diperbuat daripada - baca lebih lanjut
Salah satu hidangan daging lembu yang paling lazat, Boeuf Bourguignon, atau daging lembu Burgundy, ialah potongan daging panggang yang direneh untuk masa yang lama dalam sup wain, oleh itu namanya, kerana Boeuf Bourguignon secara tradisinya disediakan di... baca lebih lanjut
Daging panggang rebus merupakan resipi ideal untuk potongan daging lembu yang lebih keras, seperti chuck chuck, yang tidak sesuai untuk dibakar di dalam ketuhar. Direbus dalam sos tomato, daging menjadi sangat lembut dan berair, serta memperoleh rasa masam yang lazat. baca lebih lanjut
Bebola daging babi ala Itali ini sangat berair, lembut, dan berperisa. Bebola daging digoreng dahulu sehingga separuh masak, kemudian direneh sebentar dalam sos marinara Itali yang diperbuat daripada tomato, bawang putih, dan... baca lebih lanjut
Sos tomato biasanya dimakan bersama daging dan sayur-sayuran, tetapi ia sangat popular sebagai sos pasta. Tomato mempunyai rasa yang kaya, kandungan air yang tinggi, dan isi yang lembut, menjadikannya sos yang lazat. Resipi ini membolehkan anda... baca lebih lanjut
Jika anda mencari kombinasi rasa baharu, cubalah hidangan sampingan epal panggang dengan adas. Gunakan epal manis dan masam, sapukannya dengan mentega adas manis dan perasa, dan bakar keseluruhannya di dalam ketuhar bersama akar adas. baca lebih lanjut
Dapur moden dipenuhi dengan pelbagai peralatan elektrik yang direka untuk memudahkan kerja tukang masak di rumah. Penggoreng udara, pengukus dan periuk pelbagai guna telah lama popular, tetapi terdapat juga sejenis alat yang menarik yang dipanggil periuk perlahan. Peranti ini boleh dikatakan... baca lebih lanjut
Börek ialah pai berlapis Turki dengan inti daging atau sayur-sayuran. Ia dibakar bukan daripada pastri puff, tetapi daripada kepingan nipis doh yufka atau filo, yang menyerap jus inti, menjadi sangat lembut. Salah satu inti yang paling popular untuk börek ialah baca lebih lanjut
Penuhi rumah anda dengan aroma ajaib Timur dengan menyediakan snek tradisional Maghribi, briouats. Lempeng kecil yang rangup ini diisi dengan ayam yang direbus dalam rempah ratus seperti safron, halia dan kayu manis, dan aromanya sahaja... baca lebih lanjut
Briouat ialah snek Maghribi yang diisi dengan inti manis atau berdaging, dibalut dengan doh nipis dan digoreng dalam minyak. Buat briouat segi tiga rangup yang diisi dengan kefta—daging lembu atau kambing kisar yang digoreng dengan bawang dan rempah. Untuk - baca lebih lanjut
Börek Turki ialah pastri berisi daging yang diperbuat daripada kepingan doh yufka paling nipis, disapu dengan telur dan dilapisi dengan daging cincang. Sediakan daging cincang dengan menggorengnya bersama bawang dan lada benggala, kemudian lapiskannya di atas kepingan doh yang disapu telur dalam tiga lapisan, diakhiri dengan lapisan atas. baca lebih lanjut
Tourtière ialah pai tertutup kuno yang berasal dari wilayah Quebec, Kanada. Dianggap sebagai pastri Krismas tradisional di kalangan semua rakyat Kanada Perancis, tourtière popular di seluruh negara sepanjang tahun, malah di luar... baca lebih lanjut
Pappa al Pomodoro (bubur tomato dalam bahasa Itali) diperbuat daripada bahan-bahan masakan Tuscan yang paling asas dan penting, mencerminkan ciri, kesederhanaan, dan kekayaan aroma serta rasa. Minyak zaitun, bawang putih, baca lebih lanjut
Sayur-sayuran yang disumbat sentiasa kelihatan lazat dan menarik di atas meja makan. Sediakan pembuka selera dengan beberapa jenis sayur-sayuran dan hidangkannya dengan cantik. Isi mangkuk lada manis, tomato dan zucchini yang telah disediakan dengan inti yang mengenyangkan - baca lebih lanjut
Sediakan stew Perancis yang terkenal dengan tomato, terung, zucchini dan lada benggala menjadi sup pekat yang mengenyangkan. Untuk memastikan Ratatouille mengekalkan citarasa Perancisnya, jangan lupa tambahkan Herbes de Provence. Renehkan bawang muda... baca lebih lanjut
Pembuka selera tomato yang disumbat ini bukan sahaja sangat lazat, malah kelihatan menakjubkan di atas meja. Ia sesuai untuk makan malam perayaan dan hidangan harian, kerana ia agak mudah disediakan dan mengambil masa lebih setengah jam. baca lebih lanjut
Tomato panggang memberikan rasa yang lebih pekat dan kaya kepada sos. Masukkan bawang, bawang putih, dan herba ke dalam tomato, dan anda akan mendapat sos yang benar-benar menakjubkan! Panggang semuanya perlahan-lahan di dalam ketuhar, kemudian tapis melalui penapis atau gunakan pengisar sayur dan reneh. baca lebih lanjut
Tostada pembuka selera Mexico berbeza daripada taco kerana sayur-sayuran dan daging dilapisi pada tortilla goreng rangup. Biasanya, tostada dibuat dengan tortilla yang tidak lagi cukup segar untuk taco, tetapi masih terlalu awal untuk membuangnya. Anda boleh... baca lebih lanjut
Risotto Itali menonjol daripada hidangan nasi lain dengan teksturnya yang berkrim dan rasa yang lembut dan berkrim, yang dilengkapi dengan bahan-bahan lain. Contohnya, buat risotto dengan jagung muda panggang dan akar aromatik - baca lebih lanjut
Nampaknya sayur-sayuran panggang sudah menjadi hidangan yang lengkap. Tetapi bagaimana jika anda membuat salad musim panas daripada sayur-sayuran panggang? Apa yang anda perlukan hanyalah sos yang betul, sedikit... baca lebih lanjut
Satu kelainan asli pada pembuka selera kaviar terung, yang mempunyai rasa tersendiri dalam pelbagai masakan di seluruh dunia. Baigan Bharta India mempunyai aroma tersendiri hidangan Asia Tenggara. Walaupun dibakar mengikut resipi ini... baca lebih lanjut
Roti leper Itali yang terkenal, foccacia, telah tersebar ke seluruh dunia. Pada asalnya dicipta oleh penduduk luar bandar untuk menyimpan makanan, rasanya dan keupayaannya untuk kekal lembut untuk masa yang lama telah menjadikannya popular, dan hari ini... baca lebih lanjut
Resipi snek yang terkenal ini akan menarik minat mereka yang mementingkan bentuk badan dan biasanya menafikan keseronokan tersebut kerana banyaknya minyak yang digunakan untuk menggoreng cincin. Dalam versi ini, minyaknya langsung tidak... baca lebih lanjut
Oleh kerana perapan menggunakan garam kasar, jika anda menggantikan garam biasa, anda harus mengurangkan jumlahnya kira-kira separuh. Anda juga boleh mengabaikannya sepenuhnya—cuma berpandukan citarasa anda sendiri. Terima kasih kepada perapannya, udang... baca lebih lanjut
Gelang bawang telah menjadi makanan ruji dalam masakan Amerika selama kira-kira 100 tahun. Pada mulanya, ia dihidangkan sebagai hidangan sampingan kepada hidangan daging dan ikan. Hari ini, pembuka selera ringkas ini boleh didapati di hampir setiap negara di dunia, baik di restoran makanan segera mahupun di... baca lebih lanjut
Gelang bawang merupakan pembuka selera yang lazat dan murah, tetapi ramai orang berasa jijik dengan jumlah minyak yang digunakan semasa menggorengnya. Nah, ada penyelesaiannya! Dengan resipi ini, anda boleh membuat gelang bawang yang sangat baik di dalam ketuhar dengan minyak yang minimum. Dan ia... baca lebih lanjut
Jika anda mencari rasa baharu dan luar biasa untuk gegelang bawang, cuba gorengkannya dalam adunan India. Untuk melakukan ini, anda memerlukan rempah tradisional India seperti chat masala dan tandoori masala, campuran rempah aromatik yang menambahkan rasa yang bertenaga pada mana-mana hidangan. baca lebih lanjut
Walaupun cincin ini dibakar dan bukannya digoreng, ia menjadi rangup. Tambahan pula, ia tidak mengandungi sebarang lemak tambahan. Anda mungkin memerlukan separuh daripada jumlah susu dadih, telur dan adunan tepung. Masa memasak mungkin lebih lama daripada yang diperlukan dalam resipi, tetapi cincin ini... baca lebih lanjut
Ini adalah hidangan ringkas yang boleh dimakan panas atau sejuk, sebagai hidangan sampingan atau sebagai pembuka selera. baca lebih lanjut
Roti focaccia Itali yang harum merupakan versi piza yang lebih ringan. Untuk memudahkan lagi, gunakan doh piza yang telah siap. Sapukan dengan minyak zaitun herba aromatik, taburkan bawang dan parutan... baca lebih lanjut
Gazpacho ialah hidangan Sepanyol. Di negara asalnya, ia biasanya dibuat dengan tomato, manakala versi terung berasal dari Itali. Sup ini sesuai untuk makan tengah hari musim panas, tetapi anda boleh menikmatinya pada bila-bila masa sepanjang tahun. Gazpacho mempunyai... baca lebih lanjut
Sukar untuk menolak snek lazat seperti bawang goreng tepung. Tetapi jika anda bimbang tentang jumlah kalori dan lemak yang banyak dalam bawang goreng, terdapat alternatif yang lebih sihat. Bakar bawang goreng di dalam ketuhar. Kaedah ini mempunyai dua pilihan: baca lebih lanjut
Gelang bawang dalam adunan adalah contoh bagaimana makanan ruji dapur yang paling mesra bajet boleh diubah menjadi pembuka selera kelas pertama. Keindahan hidangan ini ialah anda boleh bereksperimen dengan rempah ratus dan bahan tambahan sesuka hati, mencipta rasa baharu setiap masa. baca lebih lanjut
Walaupun onion ring merupakan pembuka selera yang sangat mudah dan ringkas, terdapat banyak ruang untuk bereksperimen dengan resipi ini – daripada pilihan varieti bawang, penyediaannya, hinggalah kepada pelbagai jenis sos yang tidak berkesudahan. Akhir sekali – baca lebih lanjut
Gelang bawang boleh didapati dalam menu hampir semua pub atau kafe gaya Amerika. Snek rangup ini lembut di bahagian dalam, namun sangat mudah disediakan dan mesra bajet. Tambahan pula, gelang ini boleh digunakan untuk... baca lebih lanjut
Tidak ramai yang dapat menolak gegelang bawang rangup ini. Ia sedap walaupun tanpa sos. Kerak luar yang rangup, diperbuat daripada adunan bir, ringan, lapang, dan rangup, dan tidak hancur apabila digigit. Rasa lada benggala panggang dalam sos pencicah... baca lebih lanjut
Salad timun memang menggembirakan semua orang! Ia murah, mempunyai rasa rangup yang disukai ramai, dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kami mencadangkan pendekatan yang sedikit berbeza untuk hidangan tradisional kegemaran di tepi meja ini dan menambahkan sedikit rasa manis dan pedas. baca lebih lanjut
Rusuk babi, yang dibuang dari pinggang, disalut dengan lapisan daging yang lembut, yang mengurangkan masa perapan dan pengasapan dengan ketara. Renehkan rusuk dalam perapan bir yang mendidih dan biarkan ia berasap selama beberapa jam sahaja. Gunakan baki perapan untuk... baca lebih lanjut
Kaserol kacang hijau secara tradisinya disediakan di Amerika Syarikat untuk Hari Kesyukuran sebagai hidangan sampingan kepada ayam belanda. Pada asalnya, hidangan ini, yang dicipta pada tahun 1950-an, tidak memerlukan banyak masakan. Kacang hijau di atasnya terdapat sup cendawan dalam tin. baca lebih lanjut
Sos Bolognese klasik, atau Ragù alla Bolognese seperti yang dipanggil di Itali, ialah ragù daging yang ditambah kepada lasagna atau pasta. Ia menjadikan hidangan ini sangat mengenyangkan dan sangat lazat. Bertentangan dengan kepercayaan popular bahawa Bolognese ialah sos spageti, baca lebih lanjut
Lauk klasik ini dianggap sebagai hidangan ruji untuk ayam belanda atau mana-mana ayam panggang yang lain. Anda boleh menambah epal, cendawan, sosej, kacang atau buah berangan jika suka. Hidangkannya secara berasingan dalam kaserol atau masukkan ke dalam... baca lebih lanjut
Resipi hamburger dengan keju, lada benggala bakar dan bawang. Burger Philadelphia ialah snek yang hebat untuk mereka yang lapar dan tidak sabar untuk mendapatkan roti lembut dengan patty. baca lebih lanjut
Gabungan daging dan prun agak terkenal dalam masakan. Kedua-dua produk saling melengkapi dengan indah. Bergantung pada kemanisan prun, daging boleh diberi rasa masam atau manis. Stew daging babi rebus dengan prun ini sangat sesuai dihidangkan dengan... baca lebih lanjut
Sos marinara Itali (atau sos kelasi) dicipta oleh kelasi Neapolitan pada pertengahan abad ke-16, ketika tomato telah dibawa ke Eropah dari Dunia Baru. Kelasi mendapati bahawa asid dalam tomato membolehkan sos itu tahan lama. baca lebih lanjut
Sup tortilla ialah sup klasik Mexico yang diperbuat daripada tomato panggang, air rebusan, perasa, dan tortilla jagung, yang menjadikannya lebih pekat dan mengenyangkan. Sup tortilla juga secara tradisinya dihiasi dengan straw rangup yang diperbuat daripada bahan yang sama... baca lebih lanjut
Sejak zaman Rom Purba, sup bawang telah dianggap sebagai hidangan paling popular di meja orang miskin, kerana bahan utamanya mudah didapati. Dalam bentuk modennya, sup bawang muncul di Perancis pada abad ke-17, apabila, selain bawang, hidangan itu mula merangkumi... baca lebih lanjut
Keluarga Amerika meraikan Kesyukuran, dan ayam belanda adalah hidangan wajib di meja perayaan tradisional. Sudah tentu, ia adalah ayam belanda panggang yang disumbat dengan roti dan buah-buahan kering, dan intinya juga dimakan di meja perayaan. Terdapat... baca lebih lanjut
Apakah perkara pertama yang terlintas di fikiran apabila anda memikirkan masakan Itali? Mungkin piza, pasta, dan mungkin lasagna. Dan sudah tentu, sos yang paling tradisional—Bolognese. Gabungan ringkas tomato dan selasih dianggap sebagai hidangan istimewa Itali. baca lebih lanjut
Kelebihan ayam potong rama-rama ialah ia masak secara sekata pada semua bahagian. Kaedah ini bagus untuk memanggang ayam keseluruhan. Salut gula menghasilkan kerak rangup di sekeliling daging. baca lebih lanjut
Bebola daging tidak lebih daripada bebola daging. Perkataan baharu ini, yang diimport daripada bahasa Inggeris, diterjemahkan sebagai "bebola daging." Walau bagaimanapun, walaupun bebola daging biasanya direneh dalam sos, bebola daging lebih kerap dibakar. Sediakan yang kecil dan pejal - baca lebih lanjut
Roti isi daging yang diperbuat daripada tiga jenis daging kisar dan sayur-sayuran cincang halus akan menghiasi mana-mana meja perayaan. Ia boleh dimakan dengan hidangan sampingan sayur-sayuran atau sebagai pembuka selera, dihiris, dengan roti dan sos pencicah. Buat roti isi daging menggunakan salah satu resipi di bawah. baca lebih lanjut
Apabila memilih hidangan ayam yang mudah dibuat, cubalah paprikash ayam. Sup ayam pekat ini, atau sos, berasal dari Hungary. Rasa dan aromanya yang cerah dan kaya datang daripada jumlah paprika yang banyak, ciri rempah ratus... baca lebih lanjut
Meatloaf dianggap sebagai masakan klasik Amerika. Malah, resipi ini dibawa dari Eropah oleh pendatang Jerman yang menetap di Pennsylvania. Hidangan ini sememangnya menyerupai roti dari segi rupa. baca lebih lanjut
Salmon sememangnya boleh dianggap sebagai salah satu ikan paling popular di planet ini. Minat terhadap subspesies ikan merah ini dijelaskan oleh banyak sebab. Ia mempunyai rupa yang menarik dan rasa yang kaya, namun ringan dan halus. Salmon - baca lebih lanjut
Sate ialah hidangan masakan Indonesia dan Malaysia. Ia merupakan versi mini kebab Thai, yang diperbuat daripada hampir semua jenis daging, ayam, jeroan, makanan laut dan banyak lagi bahan-bahan lain. Versi sate ini diperbuat daripada baca lebih lanjut
Kaserol pai Mexico ini boleh dihidangkan untuk makan tengah hari dan makan malam. Ia tidak memerlukan banyak masa atau usaha untuk disediakan. Hidangan yang lazat, berkhasiat dan berperisa ini akan memikat anda dengan rasa dan aromanya yang unik. Ia paling sedap dihidangkan - baca lebih lanjut
Gulungan kubis merupakan hidangan masakan Eropah Timur. Ia terdiri daripada daging cincang atau sayur-sayuran dengan nasi atau soba yang dimasak, dibalut dengan kubis atau daun anggur. Hidangan yang lazat, sihat dan cantik ini pasti akan menggembirakan. baca lebih lanjut
Potongan daging "datang" ke dalam masakan Rusia dari masakan Eropah. Pada asalnya, ia adalah sekeping daging dengan tulang rusuk (kini dipanggil potongan daging semula jadi yang bertulang). Hari ini, potongan daging ialah hidangan berbentuk roti leper yang diperbuat daripada daging kisar. Disediakan mengikut resipi ini, baca lebih lanjut
Meatloaf ialah hidangan yang biasa di Eropah dan Amerika Syarikat. Diterjemahkan daripada bahasa Inggeris, ia bermaksud "daging" dan merupakan kaserol daging yang berbentuk seperti roti. Selain daging kisar, bahan-bahan utama meatloaf biasanya termasuk: baca lebih lanjut
Pai makaroni? Di atas kerak daging kisar? Berminat? Kalau begitu, cubalah! Gabungan baharu bahan-bahan biasa dalam bentuk yang mudah. Campuran sofistikated beberapa jenis keju dengan sos tomato-selasih akan menggembirakan penggemar makanan. Persediaan memerlukan... baca lebih lanjut
Meatloaf dianggap sebagai hidangan tradisional Jerman. Tetapi sebenarnya, anda boleh menemui sesuatu yang serupa dalam hampir setiap masakan di seluruh dunia. Mudah disediakan dan dengan pelbagai inti, roti ini merupakan pilihan yang sangat baik untuk... baca lebih lanjut
Ramen mungkin merupakan salah satu hidangan yang paling dikenali dalam masakan Jepun. Bagi orang Jepun sendiri, "sup" ini telah menjadi simbol budaya; ia dikaji dari pelbagai sudut, dan terdapat juga sebuah muzium yang dikhaskan untuk hidangan ini di Yokohama. Setiap chef berusaha untuk... baca lebih lanjut
Meatloaf (meatloaf di negara-negara berbahasa Inggeris) adalah alternatif baharu dan asli bagi mereka yang bosan dengan potongan daging biasa, dan hidangan sampingan dalam bentuk relish (sos snek yang diperbuat daripada sayur-sayuran perap atau segar yang dicincang) dengan rasa tomato yang kaya akan menambah aromatik - baca lebih lanjut
Steak keju Philly boleh dipesan di mana-mana restoran Pennsylvania. Sukar untuk membayangkan sandwic tanpa stik ribeye, dihiris sepanjang ira, di atasnya dengan keju cair, kadangkala dengan tambahan lada benggala dan bawang. baca lebih lanjut
Sup kale yang mengenyangkan dan menghangatkan dengan sos Parmesan. Sup ini berasaskan sup ayam dan menampilkan sentuhan sosej chorizo Sepanyol yang lazat. Hidangan lazat yang kaya dengan nutrien. baca lebih lanjut
Campuran sayur-sayuran ringan kacang hijau yang direbus dalam wain putih, cendawan dan kale kaya protein, diperisakan dengan serpihan lada merah pedas. Parmesan menambah rasa yang lazat. Hidangkan sebagai hidangan sampingan atau sebagai hidangan sampingan. baca lebih lanjut
Sos barbeku tradisional Amerika sangat sesuai dihidangkan dengan hidangan daging, terutamanya yang dimasak di atas panggangan. Terdapat banyak variasi sos ini, dan bahan-bahannya boleh berbeza-beza dengan ketara, tetapi ia hampir selalu mengandungi beberapa bentuk... baca lebih lanjut










































































































