Resipi ini merupakan versi ringkas sup lazat yang saya buat di sebuah penempatan Portugis di New England (Mystic, Connecticut) berhampiran laut. Sup ini sesuai untuk petang musim sejuk. Jika anda berada di Mystic dan ingin membeli beberapa - baca lebih lanjut
Kentang, kacang kuda, tomato, chorizo, kale, bawang besar, bawang putih, daun bay, roti bakar...
Terung, kambing kisar, daging kisar, tomato, pes tomato, kentang, keju feta, ubi bit, bawang, bawang putih, wain putih, sos Worcestershire, serbuk roti, telur, susu, kayu manis, buah pala, daun bay, oregano...
Masa:3 jam 20 minitKerumitan: dengan mudah Hidangan: 8
Sos pencicah yang mengenyangkan ini pasti akan memukau anda dengan rasanya yang seperti bawang putih. Ia sesuai dihidangkan bersama ikan bakar, kebab kambing, atau anda boleh menikmatinya dengan roti bakar atau sayur bakar. baca lebih lanjut
Walaupun saya suka memasak di atas dapur, saya selalunya lebih suka cara yang kurang stres untuk memberi makan orang—membakar di dalam ketuhar. Dan jika saya letih, saya percaya bahawa membakar adalah pilihan terbaik. Nikmati kesederhanaannya— baca lebih lanjut
Di saluran masakannya, Aarti Sequeira menawarkan makan malam Ahad ala India. "Rahsia saya untuk ayam bakar: masak dengan api kecil, dan ia akan masak dengan sempurna. Dan, sudah tentu, anda memerlukan suhu yang sangat tinggi untuk mendapatkan keraknya..." baca lebih lanjut
ayam, kentang, buah pelaga, kulit oren, halia, bawang putih...
Masa:1 jam 50 minit.Kerumitan: purata Hidangan: 4 - 6
Ini adalah salah satu hidangan mudah yang dimasak di rumah yang sebenarnya agak memerlukan banyak tenaga untuk disediakan. Ia tidak rumit, tetapi ia memerlukan beberapa langkah. Ini agak biasa untuk hidangan yang anda boleh panaskan semula apabila diperlukan, tetapi... baca lebih lanjut
Daging babi, cendawan, cendawan porcini, wain merah, susu, tomato, pes tomato, bawang, bawang putih, lobak merah, sos Worcestershire, buah pala, akar parsnip, kentang...
Masa:1 jam 35 minitKerumitan: purata Hidangan: 14 - 16
Labu butternut, kentang, ikan merah, udang, kupang, cili, bawang besar, bawang putih, thyme, daun bay, ketumbar, ikan bass hitam, timun Mexico, bawang merah...
Masa:1 jam 45 minitKerumitan: purata Hidangan: 8 - 10 sebagai snek
Kacang pis, kacang buncis, kentang, tomato, cili, bawang, kunyit, biji sawi, daun bay, halia, belacan, ketumbar, asam jawa, halba, daun kari, asafoetida, sambar masala...
Sup pelbagai komponen ini dihidangkan bersama nasi, sos aji, dan roti leper buatan sendiri. Sup yang terdiri daripada sayur-sayuran akar, tongkol jagung mini, dan labu ini direneh dahulu bersama daging sehingga empuk. Kemudian, ia disendukkan ke dalam mangkuk berisi kuahnya. baca lebih lanjut
Daging lembu, paha ayam, kentang, labu butternut, jagung, cili, tomato plum, jus limau nipis, bawang besar, bawang putih, avokado, pisang, tortilla gandum, thyme, daun bay, daun ketumbar, nasi, sos aji, arepas, pisang tanduk...
Kentang lenyek dengan bawang hijau merupakan salah satu hidangan kentang Ireland yang paling digemari. Semangkuk kentang lenyek dengan sedikit bawang hijau dan sedikit mentega cair di tengahnya merupakan hidangan yang paling memuaskan dan mengenyangkan. baca lebih lanjut
kentang, bawang hijau, susu...
Masa:50 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Bahan rahsia dalam doh yang mudah dibuat ini ialah kentang. Kentang memberikan tekstur dan rasa yang sempurna kepada doh, dan ia juga mengandungi banyak kalium. baca lebih lanjut
Daging dalam daging panggang besar dari majalah Food Network ini sentiasa menjadi berair dan lembut, hasil daripada kaedah mereneh perlahan, yang juga menghasilkan kuah yang pekat dan lazat. Daging ini boleh dihidangkan dengan sayur-sayuran segar untuk hidangan yang lengkap. baca lebih lanjut
Daging lembu, kentang, lobak merah, saderi, cognac, brendi, wain putih, daging asap, pes tomato, bawang, bawang putih, daun bay, allspice, thyme, cengkih, pasli...
Telur dadar sarapan pagi yang mengenyangkan ini menampilkan telur berkrim, kentang rebus dan lada benggala. Dihidangkan di bawah lapisan keju, frittata menjadi gebu selepas beberapa minit di dalam ketuhar. baca lebih lanjut
Jika anda sering membuat kentang yang disaluti telur, cuba sapukan inti pada roti leper kali ini. Masukkan kacang dan sayur-sayuran segar yang dicincang halus. Dan anda akan mendapat snek yang hebat. baca lebih lanjut
Anda pasti akan menambah hidangan sampingan kentang Ree Drummond ini ke dalam senarai resipi kegemaran anda, dan ia akan sentiasa menjadi tumpuan utama dalam menu percutian anda. Kentang lenyek yang lazat ini sarat dengan mentega, krim keju dan... baca lebih lanjut
kentang, keju Philadelphia, krim...
Masa:55 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 12
Rahsia resipi mudah ini adalah menggunakan kroket kentang dan bukannya kentang lenyek. "Menggunakan kroket kentang bukan sahaja menjimatkan masa, tetapi juga membantu menghasilkan kaserol rangup yang menghasilkan kontras yang menarik—" baca lebih lanjut
Daging kisar, kentang, keju cheddar, sos Worcestershire, kicap, bawang besar, bawang putih, lobak merah, kacang pis, pes tomato, thyme...
Melissa De Arabian melapisi bahan-bahan yang berperisa: inti daging lembu dan bakon yang lazat direneh dalam campuran sup bir, bawang karamel dan di atasnya terdapat kentang lenyek berbawang putih dan keju cheddar cair. baca lebih lanjut
Daging kisar, daging asap, kentang, bir ringan, bir gelap, keju cheddar, keju Swiss, pes tomato, bawang besar, bawang putih, lobak merah, kacang pis, rosemary, pasli, krim masam...
Masa:2 jam 10 minitKerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8
Malah mereka yang gemar hidangan daging akan menghargai kaserol vegetarian ini dengan ketulan lobak, lobak merah dan patty vegetarian, yang menjadikan intinya sangat mengenyangkan. Lapisan atas diperbuat daripada kentang lenyek dengan krim... baca lebih lanjut
Untuk rasa yang lebih kaya dan pekat, Alton Brown menambah sedikit pes tomato dan sos Worcestershire ke dalam kaserol kambingnya. Dia meletakkan lapisan kentang lenyek berkrim di atasnya dan membakarnya di dalam ketuhar. baca lebih lanjut
Daging kambing cincang, kentang, telur, krim, tepung, pes tomato, sos Worcestershire, lobak merah, jagung, kacang pis, bawang besar, bawang putih, thyme, rosemary...
Buat versi hidangan Guy Fieri ini dengan melapisi cili pada kentang goreng panas. Kemudian anda boleh berehat di hadapan TV dan menonton beberapa acara sukan. baca lebih lanjut
Hidangan lengkap ini, berdasarkan resipi yang telah diuji masa daripada Emeril Lagasse, terdiri daripada daging lembu, kentang baru, bawang mutiara dan kacang pis hijau. baca lebih lanjut
Jika anda memasak dengan wain merah, pilihlah yang sesuai dengan citarasa anda, kerana rasanya akan menjadi lebih masam apabila ia dimasak. baca lebih lanjut
Alton Brown, pengacara rancangan masakan Good Eats, memberikan nama yang sama kepada rusuk pendek daging lembu yang empuk dengan sos cuka sari apel yang ringan. baca lebih lanjut
Daging lembu, kentang, bawang, sari apel, cuka sari apel, sos Worcestershire, pes tomato, paprika, thyme, oregano, rosemary, pasli...
Hidangan yang digemari semua orang dan harganya yang berpatutan, kentang bakar merupakan hidangan sampingan paling versatil yang sesuai dihidangkan dengan hidangan daging lembu, ayam dan ikan. baca lebih lanjut
kentang...
Masa:1 jam 10 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 1 Kandungan kalori: 325
Untuk hidangan ini, Alton Brown menggunakan kentang Russet, yang mempunyai kandungan kanji yang tinggi, menghasilkan kentang lenyek yang licin dan pekat. Keju Parmesan yang berkacang menambahkan rasa yang tersendiri pada kentang lenyek. baca lebih lanjut
kentang, krim, bawang putih, keju parmesan...
Masa:50 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 10 - 12
Buat salad kentang yang sesuai untuk sebarang hidangan dengan menggabungkan kentang lembut dengan saderi rangup dan sos mayonis-mustard berkrim, di atasnya dengan sedikit dill segar dan jus lemon yang pekat. baca lebih lanjut
Dua gelas wain merah menambahkan lapisan rasa baharu pada brisket panggang herba Tyler Florence. Hidangkan bersama lempeng kentang keemasan yang rangup. baca lebih lanjut
Daging lembu, kentang, tomato, lobak merah, saderi, bawang, bawang putih, rosemary, pasli, daun bay, daun kucai, telur, sos epal (puri), wain merah...
Ina Garten merebus kentang, lobak merah dan kacang buncis sehingga empuk, kemudian menambah bahan utama terakhir—pistou, sos tradisional Perancis yang dibuat dengan bawang putih, pes tomato, selasih, minyak zaitun dan keju Parmesan yang meresapkan sup— baca lebih lanjut
Kacang hijau, kentang, lobak merah, daun bawang, bawang putih, pes tomato, safron, selasih, keju Parmesan, pasta spageti...
Masa:1 jam 20 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8
Setiap mangkuk sup yang mengenyangkan dari Alton Brown ini menampilkan pelbagai jenis sayur-sayuran segar. Ini termasuk kentang, kacang buncis, tomato, dan juga jagung. Sedikit perahan jus lemon sebelum dihidangkan dapat melengkapkan lagi rasa sup tersebut. baca lebih lanjut
Rachel Ray mengubah ayam panggang biasa menjadi sup makanan laut yang mengenyangkan dengan salmon rebus dalam sos berkrim, saderi, dan kentang. Dan bahagian yang terbaik—"penutup" pastri gebu yang telah dibakar. baca lebih lanjut
Salmon, pastri puff, telur, krim, tepung, kacang pis, dill, mustard Dijon, kentang, saderi, bawang, daun bay, wain putih, lemon...
Idea yang bagus untuk sarapan pagi yang mengenyangkan dan tidak akan mengecewakan. Hidangan daripada majalah Food Network ini menampilkan kepingan salmon yang dibakar bersama kentang, yang boleh dibeli sedia untuk dimasak bagi menjimatkan masa dan empuk - baca lebih lanjut
Salad Ayam Sunny Anderson dengan Bacon Bits menampilkan kepingan kentang bakar yang lembut, ayam rebus dan sos mayonis yang diselitkan herba. Dihidangkan dalam mangkuk salad Boston, ia sesuai untuk makanan jari. baca lebih lanjut
Pertama, Bobby Flay menumis bawang merah dengan pancetta rangup, kemudian memanggang kubis Brussel dengan kentang baru sehingga empuk, dan mengakhiri hidangan dengan sedikit mentega dan perahan jus lemon yang menyegarkan. baca lebih lanjut
Hidangan mesra keluarga ini menggantikan ayam tradisional dengan ayam belanda. Tambahan pula, makan malam yang serba boleh ini sangat mudah disediakan, menggunakan pastri kerak pendek yang telah siap. baca lebih lanjut
Di atas pinggan Rachael Ray terdapat sandwic ayam belanda yang ringkas. Ia menggabungkan hampir setiap elemen hidangan percutian, malah kuah berkrim, menjadikan setiap gigitan sandwic yang sempurna ini sesuai untuk Kesyukuran. baca lebih lanjut
Ayam belanda, daging babi kisar, kupaty (sosej goreng), kentang, daging asap, sos epal (puri), sos kranberi, pasli, daun kucai, saderi, bawang, krim masam, roti bijirin penuh...
Lauk tradisional ini boleh dibuat hanya dengan lima bahan mudah. Kentang lenyek yang lazat sesuai untuk pesta besar atau bufet, kerana resipi Robert Irvine boleh memuatkan sehingga 20 orang. baca lebih lanjut
kentang, daun kucai, krim...
Masa:50 minit.Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 20
Resipi Ree Drummond meningkatkan lagi keenakan kaserol kentang asas dengan melapisi kentang yang dihiris nipis dengan ham dan krim keju. baca lebih lanjut
bawang, tepung, krim, susu, kentang, ham, keju, pasli...
Masa:1 jam 45 minitKerumitan: dengan mudah Hidangan: 12