Bawang putih

• Ayam
• Air garam

Memanggang di bawah batu bata membolehkan anda memasak ayam keseluruhan dalam kuali supaya ia masak sekata dan kelihatan meriah seolah-olah ia keluar terus dari ketuhar. Batu bata yang dibalut dengan kerajang aluminium bertindak sebagai pemberat, yang juga boleh digantikan dengan sesuatu yang berat, seperti baca lebih lanjut

Pasta ini benar-benar penuh dengan keenakan musim panas: banyak cendawan aromatik, kale yang berair, dan jagung. Gunakan pelbagai jenis cendawan untuk rasa yang lebih kompleks, seperti cendawan shiitake dan cendawan butang. Semuanya ditumis secara berasingan dan kemudian digabungkan. baca lebih lanjut

• Gazpacho
• Bahan Tambahan

Sup yang cepat, menyegarkan dan berkhasiat—tepat seperti yang anda inginkan pada musim panas. Anda tidak perlu menghidupkan dapur untuk membuat gazpacho Sepanyol. Semua bahannya—tomato, timun, kiub roti (untuk memekatkan), dan bawang putih—dikisar bersama dalam pengisar. baca lebih lanjut

Jagung rebus tidak semestinya perlu dibuang tongkolnya sebagai pembuka selera. Ia lebih sedap dihidangkan jika dipotong menjadi kepingan kecil, yang selepas mendidih, dicampur dengan mayonis bawang putih dan Parmesan parut. Untuk menyediakan: baca lebih lanjut

Kacang polong salji dalam polong merupakan bahan popular dalam masakan Cina, dihargai kerana rasanya yang menyegarkan, kerangupan, dan banyak vitamin. Untuk mengekalkan kualiti ini, kacang polong yang lembut paling baik dimasak menggunakan teknik tumis pada suhu tinggi. baca lebih lanjut

Potongan daging babi nipis bertulang dipanggang di dalam ketuhar dan dihidangkan bersama ladu sayur Cina. Untuk menambahkan rasa juicy dan rempah ratus yang menjadi ciri masakan Asia, potongan daging ini dikukus selama - baca lebih lanjut

• Sos enchilada
• Lapisan daging lembu
• Lapisan ayam
• Kaserol

Enchilada ialah hidangan tradisional Mexico yang terdiri daripada tiub tortilla jagung sumbat yang dibakar dalam sos tomato dan keju. Kaserol ini boleh dipanggil enchilada "malas", kerana ia disediakan sebagai kaserol, yang... baca lebih lanjut

Lobak jeruk merupakan pembuka selera tradisional Timur Tengah, dan jika anda peminat tegar shawarma atau falafel dalam pita, tambahkan beberapa hirisan dan lihat bagaimana rasanya berubah. Anda juga boleh menghidangkan lobak jeruk dalam mangkuk di meja. baca lebih lanjut

Resipi mudah untuk timun jeruk (pikuli) yang menakjubkan yang tidak memerlukan pengetinan. Hanya sediakan dan sejukkan. Resipi ini menggunakan timun kecil, dihiris menjadi bulatan nipis. Ia biasanya diletakkan di - baca lebih lanjut

• Lobak
• Perapan

Lobak muda dari kebun anda boleh disajikan di meja anda dalam bentuk yang berbeza. Kaedah penjerukan yang cepat memberikan rasa masam dan pedas yang seimbang, sambil kekal rangup dan sedia untuk dihidangkan segera. Cuba lobak dalam - baca lebih lanjut

Jeruk bawang merah dan hidangkan dengan sebarang hidangan atau pembuka selera—ia sesuai dihidangkan dengan hampir semua hidangan. Keseimbangan garam, gula, cuka dan rempah yang sempurna menjadikan bawang merah sebagai tambahan yang bagus untuk daging, ikan, sandwic dan salad. baca lebih lanjut

Jeruk cepat boleh dimakan serta-merta selepas perapan sejuk. Untuk memastikan jeruk menyerap rasa dengan lebih baik, potong bulat-bulat; semakin nipis hirisan, semakin masam rasanya. Tidak seperti jeruk dalam tin, sayur-sayuran ini tidak kehilangan rasanya. baca lebih lanjut

Tomato ceri yang diperap mengikut resipi ini boleh dimakan serta-merta atau disimpan di dalam peti sejuk sehingga 2 minggu. Ia merupakan cara terbaik untuk memanjangkan hayatnya pada musim panas, menambahkan rasa masam pedas pada sayur-sayuran manis, dan idea bernas untuk meningkatkan rasanya pada musim sejuk. baca lebih lanjut

Zucchini yang dihiris nipis cepat menyerap perapan, mengubah rasa neutralnya menjadi rasa pedas dan masam yang sesuai untuk pembuka selera dan sandwic. Tuangkan perapan panas cuka putih, garam, biji sawi dan serpihan lada merah ke atasnya. baca lebih lanjut

Lada pedas jeruk dengan bawang putih boleh diawet dalam balang untuk musim sejuk. Pencinta makanan pedas pasti menghargai mempunyai balang lada pedas ini di dalam peti sejuk mereka. Cincin jalapeño jeruk adalah pelengkap sempurna untuk minuman beralkohol, salad dan hidangan daging. baca lebih lanjut

Timun, dipotong dadu, diperap dengan bawang putih, dill, dan biji sawi dalam campuran cuka sari apel, garam, dan gula. Proses memasak itu sendiri mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit, dan ia sedia untuk dimakan dalam beberapa jam, tetapi jika anda lebih suka... baca lebih lanjut

Hanya dalam 5 minit, mayonis biasa bertukar menjadi sos istimewa yang tidak akan anda temui di mana-mana kedai. Hampir buatan sendiri. Untuk membuatnya, ambil mayonis berkualiti tinggi yang dibeli di kedai dan campurkan dengan bawang putih yang dihancurkan, serbuk cili dan jintan manis yang dikisar. baca lebih lanjut

Dua sos berbeza digabungkan dalam satu mangkuk: mayonis dan chimichurri Argentina, diperbuat daripada sejumlah besar herba segar yang dicincang. Hasilnya adalah sos yang lebih ringan dan menyegarkan dengan nota jalapeño yang pedas dan berapi-api - baca lebih lanjut

Resipi ini sesuai untuk sosej chorizo ​​​​Mexico pedas, yang, tidak seperti chorizo ​​​​salai Sepanyol, dijual mentah dan memerlukan memasak. Cara paling mudah dan paling lazat adalah membakarnya di dalam ketuhar dengan bawang dan bawang putih pada suhu tinggi. baca lebih lanjut

Jika anda sukakan ayam goreng dengan kerak keemasan yang rangup dan menyukai gegelang bawang yang disalut tepung, anda pasti akan menyukai resipi ini, yang menggabungkan dua bahan lazat menjadi satu. Gegelang bawang adalah sebahagian daripada salutan roti. baca lebih lanjut

Salad ringan yang kaya dengan vitamin yang diperbuat daripada sayur-sayuran segar harus menjadi sebahagian daripada setiap hidangan musim panas. Salah satu pilihan yang paling mudah dan lazat ialah salad tomato dan lada benggala. Untuk menjadikan pembuka selera ringkas ini lebih mengagumkan, gabungkan lada merah manis dengan baca lebih lanjut

Sup sayur-sayuran yang mengenyangkan ini mengandungi bahan-bahan yang sama seperti stew Perancis yang popular: terung, zucchini, tomato, bawang besar dan bawang putih. Semua sayur-sayuran dimasukkan ke dalam periuk dan direneh dalam susunan tertentu berdasarkan masa memasaknya. baca lebih lanjut

Hidangan vegetarian ini menggunakan tauhu pejal yang sesuai untuk digoreng. Keluarkan cecair sebanyak mungkin terlebih dahulu. Tauhu yang telah ditoskan digoreng dalam minyak zaitun dan digaul dengan sos barbeku dan... baca lebih lanjut

Hidangan ini akan memikat anda dengan penampilannya yang elegan, rasa musim panas, dan aroma yang kaya. Spaghetti direbus secara berasingan dan kemudian dikacau ke dalam sup wain putih di mana kerang, bersama bawang putih dan jagung yang ditumis, telah direneh. Tambahkan ke - baca lebih lanjut

Roti dan tomato yang ringkas pun boleh diubah menjadi pembuka selera ala Mediterranean yang elegan dan sesuai dihidangkan. Tomato dihiris dan direnjiskan dengan campuran jus tomato, minyak zaitun, dan... baca lebih lanjut

• Burger
• Jem bawang dengan bacon
• Sos rahsia

Seperti yang dikatakan oleh pencipta burger ini, cef restoran popular New York, Lure: “Hirisan daging mungkin tergelincir dari burger, tetapi dengan jem daging, anda akan merasainya dalam setiap gigitan.” Jem ini dibuat dengan asas bawang, - baca lebih lanjut

Tiada kemahiran masakan khas diperlukan untuk menyediakan hidangan musim panas ala Sepanyol ini. Hanya kisar sayur-sayuran mentah (tomato, timun, dan lada benggala) dengan minyak zaitun, cuka sherry, dan rempah ratus, dan gazpacho yang harum dan menyegarkan sudah siap. A - baca lebih lanjut

Manjakan diri anda dengan sarapan pagi gourmet telur rebus, dihidangkan ala restoran. Ikuti resipi langkah demi langkah ini untuk telur sempurna dengan putih telur yang pejal dan kuning telur yang cair. Hidangkan di atas hamparan yogurt herba bawang putih dengan - baca lebih lanjut

Tidak seperti kebanyakan resipi sayur-sayuran yang disumbat, terung ini tidak dibakar dengan inti, tetapi setiap komponen disediakan secara berasingan, dan akhirnya semuanya disatukan menjadi bot yang kemas dengan kerak emas rangup dan daging yang lembut - baca lebih lanjut

Sandwic ini hampir sama seperti stik keju Philly makanan jalanan Philadelphia yang popular, menampilkan roti memanjang yang diisi dengan stik daging lembu dan di atasnya dengan sos keju, tetapi ia disediakan sebagai kebab yang lazat. Stik sirloin dadu - baca lebih lanjut

• Kebab
• Sayuran jeruk
• Mayonis pedas

Di Vietnam, bánh mì merujuk kepada sandwic yang diperbuat daripada roti gulung panjang, atau baguette, dengan pelbagai inti. Baguette ini adalah saiz yang sesuai untuk kebab, dan untuk mengelakkan pembuka selera menjadi sandwic kebab yang ringkas, panggang kebab ala Asia. baca lebih lanjut

Tomatillo merupakan bahan utama dalam salsa verde Mexico. Walaupun biasanya dibuat dengan sayur-sayuran mentah, salsa ini hanya memerlukan masa memasak yang singkat, menjadikannya sesuai untuk pengetinan, jadi anda sentiasa mempunyai balang sos yang lazat. baca lebih lanjut

Ayam goreng rangup merupakan hidangan yang pasti menggembirakan anda dengan rasanya yang menakjubkan dan kerak rangup, jadi masaklah dengan sempurna untuk memastikan dagingnya berair dan keraknya sangat rangup. Untuk mencapai matlamat ini, potongan ayam semalaman - baca lebih lanjut

Burrito Mexico yang lazat ini diperbuat daripada daging lembu yang direneh dalam sos tomato berempah bersama bawang, lada benggala, dan cili. Ia diperbuat daripada stik skirt, potongan daging yang dicirikan oleh seratnya yang besar dan kaya. Selepas - baca lebih lanjut

• Kompot bawang dengan bacon
• Burger

Burger ini merupakan hidangan istimewa gastropub California, Father's Office, di mana anda sering dapat melihat bintang Hollywood sekalipun. Majalah Esquire juga menamakannya sebagai burger terbaik di dunia. Patty daging lembu ini dihiasi dengan keju biru cair dan... baca lebih lanjut

• Sos jerk
• Sayur-sayuran
• Potongan daging

Burger yang besar dan berair ini dibuat dengan patty daging lembu yang pekat dan hidangan sayur-sayuran yang banyak direbus dalam sos jerk Caribbean. Lobak merah, zucchini dan lada benggala dipotong menjadi batang yang sama saiz dan digoreng dalam minyak zaitun, kemudian direneh sehingga... baca lebih lanjut

• Glaze
• Aioli
• Burger

Burger berkualiti restoran ini, mewah dari segi rasa dan aromanya, dibuat bukan dengan truffle, tetapi dengan tambahan minyak truffle putih, garam truffle dan keju truffle pada setiap komponen, yang memberikan sandwic ini rasa yang lazat. Pada - baca lebih lanjut

Walaupun hanya dengan tomato, selasih, roti dan bawang putih, anda boleh menyediakan pembuka selera Itali yang lazat, sangat ringkas dan penuh dengan rasa yang bertenaga. Hirisan roti putih dipanggang sehingga perang keemasan dan disapu dengan hirisan bawang putih. baca lebih lanjut

Udang besar dengan sos koktel merupakan pembuka selera yang sesuai untuk sebarang majlis, sama ada sambutan keluarga atau menonton perlawanan bersama. Udang digoreng dalam ketuhar dan dihidangkan dengan salad dan sos yang mengenyangkan, supaya semua orang boleh menikmati hidangan mereka sendiri... baca lebih lanjut

Pinggang kambing yang lembut dan bertulang, dipotong menjadi potongan kecil, merupakan makanan istimewa yang terkenal yang perlu dimasak dengan cara yang meningkatkan rasanya tanpa menjadikan dagingnya keras. Yogurt adalah perapan dan sos yang ideal untuk kambing. baca lebih lanjut

Jika anda mempunyai campuran sos bawang putih dan herba yang telah siap, anda boleh menggoreng zucchini yang lazat dengannya. Sayur-sayuran dihiris nipis, ditumis dalam minyak zaitun bersama bawang kecil dan bawang putih, dan kemudian didihkan. baca lebih lanjut

Kaserol zucchini masak ranum, tomato dan terung merupakan salah satu hidangan masakan rumah yang paling sihat dan popular pada akhir musim panas. Sediakannya supaya gratin bukan sahaja menggembirakan dengan gabungan rasa yang menakjubkan tetapi juga dengan persembahannya yang mengagumkan. Untuk melakukan ini: baca lebih lanjut

• Tiella
• Puri tomato

Di sesetengah kawasan di Itali, tiella ialah nama untuk kaserol sayur berlapis. Ia merupakan hidangan buatan sendiri yang agak ringkas, penuh dengan rasa juicy dan sayur-sayuran yang kaya, terutamanya apabila dibuat pada musim panas dengan tomato segar yang manis, zucchini dan kentang. baca lebih lanjut

• Gazpacho
• Crouton

Jika anda menyukai makanan pedas, sup gazpacho sejuk ini pasti akan memukau anda dengan rasanya. Ia diperbuat daripada tomato ceri manis, yang dipadukan dengan kepedasan cili. Jalapeño sederhana pedas dan lada serrano yang lebih pedas ditambah sebelum... baca lebih lanjut

• Sayap
• Sos Teriyaki

Kepak ayam yang lazat dan rangup merupakan pembuka selera yang pasti disukai oleh semua orang, dewasa dan kanak-kanak. Bakarnya di dalam ketuhar sehingga rangup dan berwarna perang keemasan dan masukkan ke dalam mangkuk besar bersama sos teriyaki. Sos melekit Jepun yang misteri ini boleh... baca lebih lanjut

Resipi mudah untuk pasta Mediterranean yang lazat dan sihat. Untuk menyediakannya, pasta capellini (atau "rambut malaikat") direbus dan dicampur dengan salsa mentah, juga dikenali sebagai "salsa cruda." Sos ini diperbuat daripada tomato musim panas masak yang dicincang halus. baca lebih lanjut

Sup timun sejuk yang ringan dan menyegarkan ini disediakan dalam gaya gazpacho Sepanyol, tetapi bahan utama di sini ialah timun dan bukannya tomato. Beberapa biji tomato kuning ditambah untuk mengekalkan warna kehijauan yang menjadi ciri khas sup dan... baca lebih lanjut

Patty untuk burger ini diperbuat daripada daging kisar yang pekat, dan rasanya yang menakjubkan berasal daripada lapisan mustard yang disapu pada patty semasa digoreng. Lapisan ini diperbuat daripada mustard Dijon, kicap soya, dan gula, dan kemudian ditambah semasa proses memanggang. baca lebih lanjut

Sup Itali ini menggabungkan rasa dan aroma sayur-sayuran musim panas seperti zucchini, labu, lobak merah, Swiss chard, kacang buncis dan tomato. Kacang putih dan kulit pasta menambah rasa yang mengenyangkan dan tekstur yang menarik. Untuk... baca lebih lanjut

• Salad
• Sos vinaigrette

Panzanella ialah salad musim panas Tuscan yang diperbuat daripada sayur-sayuran segar. Ia lebih kompleks dan berperisa daripada salad timun dan tomato musim panas yang biasa, walaupun ia sama cepat dan mudah disediakan. Ia dibezakan oleh rasa vinaigrette yang bertenaga. baca lebih lanjut

Resipi pilaf yang lazat ini menyelamatkan nyawa apabila anda perlu menggunakan lebihan nasi yang telah dimasak. Masak gandum terlebih dahulu, dan anda tidak akan mengambil masa yang lama untuk menjadikannya hidangan yang sangat sihat dan lazat. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah menggoreng... baca lebih lanjut

Sediakan pembuka selera udang berinspirasikan Asia yang lazat untuk majlis makan malam di rumah. Resipi ini menggunakan udang besar, yang dicucuk secara individu pada lidi kayu pendek, untuk penampilan yang benar-benar cantik. Jangan lupa untuk... baca lebih lanjut

• Udang pada lidi
• Sos Romesco

Pembuka selera yang cepat dan mudah terdiri daripada lidi udang goreng yang dihidangkan bersama bawang hijau goreng dan sos romesco yang lazat. Ia sesuai dihidangkan dengan makanan laut dan pada asalnya dicipta khusus untuknya. Udang dan bawang boleh digoreng. baca lebih lanjut

Salad ini sesuai sebagai hidangan utama. Ia menggabungkan potongan ayam perang keemasan, cendawan portobello aromatik yang besar, dan potongan radicchio yang berair dengan selada air segar dengan harmoni, yang menambahkan rasa yang menyelerakan pada keseluruhan hidangan. baca lebih lanjut

Walaupun caponata tradisional Sicily direneh dalam kuali, ia adalah salah satu stew sayur yang juga boleh dipanggang, yang hanya meningkatkan rasanya. Bahan-bahan utama caponata ialah terung, tomato, dan bawang. baca lebih lanjut

Hidangan tembikai perap dan halloumi goreng ini boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan atau sebagai pembuka selera. Ia kelihatan sangat mengagumkan dan memikat dengan kombinasi rasa dan teksturnya yang berbeza. Hirisan tembikai yang berair diperap dalam campuran warna merah - baca lebih lanjut

• Steak
• Salsa

Daripada tortilla tradisional, taco ini dihidangkan di atas daun salad yang kukuh. Ini menjadikan pembuka selera rendah kalori, ringan, berkhasiat musim panas dan mengagumkan jika anda menghidangkannya sebagai hidangan istimewa di majlis keluarga. Untuk inti taco, gorengkannya di atas - baca lebih lanjut

Burger sayur-sayuran ini diperbuat daripada topi cendawan portobello goreng dan bukannya patty daging lembu. Sebelum dipanggang, ia disapu dengan minyak zaitun wangi, diperisakan dengan cuka balsamic, bawang putih dan thyme, yang menambahkan lagi rasa. baca lebih lanjut

Pembuka selera ini hanya mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit untuk disediakan. Keropok ini diperbuat daripada polenta yang telah dimasak terlebih dahulu, dipotong menjadi hirisan setebal 1 cm. Jangan biarkan terlalu nipis, jika tidak, polenta akan hancur berkecai di dalam kuali. Goreng hirisan polenta sehingga - baca lebih lanjut

Salad ini dibuat dengan kentang baru rebus, dipotong empat. Pilih ubi kecil dan masak tanpa dikupas, kerana kulit kentang baru mengandungi banyak mikronutrien yang bermanfaat. Hiaskan kentang dengan daun ketumbar segar yang dicincang dan... baca lebih lanjut

Sebelum memanggang, isi salmon diperap selama beberapa minit dalam vinaigrette Perancis yang dibuat dengan cuka wain merah, minyak zaitun, mustard, madu, dan bawang putih, dengan buah zaitun menambahkan rasa yang kaya pada kuah dan ikan. baca lebih lanjut

Panzanella ialah salad musim panas Itali yang menyegarkan tetapi mengenyangkan. Ia mendapat rasa yang lebih seperti musim panas dengan memanggang beberapa bahannya di atas panggangan luar yang wangi. Lada benggala, hirisan bawang merah, dan... baca lebih lanjut

Escalop dada ayam yang ditumbuk nipis disapu dengan minyak zaitun dan dibakar. Daging yang empuk hanya memerlukan beberapa minit setiap sisi untuk dimasak. Berhati-hati agar tidak terlalu masak escalop bagi mengelakkannya kering. Hidangkan dengan hidangan ringkas... baca lebih lanjut

Sebelum memanggang, taburkan stik daging dengan pudina kering, yang rasa akan terhasil semasa memasak dan meresap ke dalam daging. Untuk hidangan sampingan, sediakan salad chard Swiss yang lazat dan kaya dengan serat. Daun chard Swiss yang dicincang - baca lebih lanjut

Tauhu dipotong dadu dan dipanggang dalam kuali bersama saderi, lada benggala, bawang putih dan bawang besar dalam sos barbeku. Sedikit kari menambahkan aroma dan rasa oriental yang halus. Dengan hidangan ini, walaupun... baca lebih lanjut

• Salad
• Pesto selasih

Untuk menyediakan salad, rebus kentang merah baru dalam kulitnya di dalam pengukus. Pilih kentang kecil, yang akan mengambil masa yang lebih singkat untuk dimasak dan akan kelihatan lebih cantik dalam salad apabila dipotong kepada empat bahagian yang sama. Ia melengkapi kelembutan... baca lebih lanjut

Burger yang lazat, mengenyangkan dan sihat yang pasti disukai oleh pemakan daging. Patty ini dibuat tanpa daging atau telur. Sebaliknya, lentil perang yang dimasak dilenyek dan dicampur dengan serbuk roti, yang... baca lebih lanjut

Ikan todak merupakan ikan yang popular dalam masakan Mediterranean. Ia sangat lembut, mengandungi sedikit tulang, dan masak dengan cepat. Panggang hanya selama 5 minit setiap sisi dan ikan todak sudah siap. Hidangkan dengan sos sayur, yang juga disediakan dalam... baca lebih lanjut

• Daging
• Salut bawang putih-mustard

Potongan daging lembu tenderloin dibakar dan dihidangkan terus pada lidi kayu pendek. Ini memberikannya penampilan yang lebih estetik dan menjadikannya lebih mudah dihidangkan sebagai pembuka selera. Untuk memudahkan menghidupkan pemanggang, lidi satu keping pada satu masa. baca lebih lanjut

Dengan menggabungkan mozzarella, tomato, bawang putih dan selasih, anda dapat mencipta hidangan Itali yang paling ringkas tetapi asli. Bahan-bahan ini, yang dicampur bersama pada sepotong roti bakar, membawa anda ke musim panas, ke pantai Mediterranean yang cerah. baca lebih lanjut

• Pengisian semula bahan api
• Salad

Salad kentang boleh disediakan dengan ringan dan menyegarkan seperti musim bunga dengan menggunakan sayur-sayuran segar dan berair. Sebaiknya gunakan kentang merah muda, dihiris nipis, bersama lobak merah yang dihiris nipis. baca lebih lanjut

• Ayam
• Sos
• Pes bawang putih halia

Ayam goreng dalam salut tepung bijan rangup dihidangkan dengan sos Asia yang lazat. Isi ayam ditumbuk, diperap dalam kicap dengan pes halia-bawang putih, dan disalut tepung roti dua kali. Untuk melakukan ini, sediakan ruang kerja dengan tiga baca lebih lanjut

• Ayam
• Pengisian

Rahsia shawarma yang lazat terletak pada gabungan bahan-bahan seperti ayam goreng yang berair, sayur-sayuran segar, sedikit jeruk, dan sos, semuanya dibalut dengan roti leper yang hangat. Dan walaupun hampir mustahil untuk memasak ayam di atas tudung di rumah, ia tidak kurang hebatnya... baca lebih lanjut

• Ras el Hanout dan Perapan Kambing
• Sos Tahini Lada Manis dan Walnut

Manjakan diri anda dengan shawarma Timur asli dengan daging kambing yang diperap dalam ras el hanout, rempah ratus Afrika Utara. Campuran rempah ratus ini seimbang sepenuhnya dan memberikan rasa dan aroma yang hebat pada daging. Daging kambing yang digunakan untuk penyediaan ini... baca lebih lanjut

Untuk membuat shawarma yang lazat, anda tidak memerlukan bahan perapan, pemanggang, atau banyak rempah atau perapan untuk memberikan rasa Timur Tengah kepada ayam anda. Rempah pai labu sangat sesuai sebagai perapan. Digabungkan dengan serbuk kari dan... baca lebih lanjut

• Shawarma
• Relish Timun dan Tomato
• Sos tahini
• Untuk pemasangan

Rasa ayam yang menakjubkan dalam shawarma ini berasal daripada perapan sitrus dengan bawang putih dan pelbagai rempah ratus, termasuk campuran cili dan kayu manis yang sebati. Paha ayam diperap untuk masa yang lama dan kemudian digoreng. baca lebih lanjut

• Ayam
• Jagung Panggang, Kacang Hitam, dan Quinoa Relish

Ayam berair dengan kerak rangup dan gelap ini berasal dari negeri Sinaola, Mexico, di mana ia dihidangkan di kafe tepi jalan dan dianggap sebagai salah satu hidangan tepi jalan yang paling lazat. Berair dan lembut di dalam, namun rangup di luar, dengan rasa pedas yang kaya dan... baca lebih lanjut

• Kacang kuda
• Sos hummus dengan dill
• Untuk hidangan

Shawarma vegetarian yang lazat dan berair dengan sayur-sayuran dan kacang kuda, yang menjadikan pembuka selera lebih mengenyangkan dan menambah tekstur serta rasa yang unik. Kacang kuda direbus terlebih dahulu dan kemudian dibakar di dalam ketuhar dengan rempah ratus dan sedikit... baca lebih lanjut

• Shawarma dengan ayam
• Relish Timun dan Tomato
• Sos tahini

Anda boleh membuat shawarma yang lazat dan berair walaupun di rumah tanpa memerlukan peralatan memanggang khas. Paha ayam dihiris menjadi kepingan kecil yang nipis, diperap dengan rempah ratus, dan dibakar pada lidi, selepas itu ia memperoleh rasa yang diingini... baca lebih lanjut

Resipi harissa ini berbeza daripada sos Arab tradisional kerana rasanya yang lebih lembut. Ia dibuat dengan mencampurkan lada kering panas dengan lada panggang manis, menambah bawang putih, rempah ratus, dan pes tomato. Rasanya sempurna— baca lebih lanjut

• Popia
• Sos pencicah bawang putih-soya
• Sos Kacang Pedas

Popia vegetarian Asia merupakan pembuka selera yang lazat dan sihat yang pasti disukai oleh semua orang. Sayur-sayuran segar seperti kubis napa, lobak merah, daun bawang, lada benggala, tauge, herba dan cendawan shiitake goreng untuk inti yang memuaskan dibalut dengan... baca lebih lanjut

Dada ayam dipanggang sehingga perang keemasan, dan beberapa minit sebelum masak, ia disalut di atas panggangan dengan lapisan kicap soya, jem pic, mustard Dijon, lada jalapeño dan bawang putih yang lazat dan melekit. Ia sungguh menakjubkan - baca lebih lanjut

• Sos barbeku balsamik
• Ayam

Sebelum memanggang, kepingan ayam disapu dengan sos barbeku, yang diperbuat daripada cuka balsamic dan sos tomato, gula perang, dan rempah ratus. Masak lebih awal dan pastikan ia suam, kerana anda juga perlu menyapu daging dengannya. baca lebih lanjut

Rak kambing dibakar keseluruhannya dan kemudian dipotong menjadi kepingan kecil yang bertulang. Ini menjadikannya lebih berair dan lebih lembut. Dan rasa yang menakjubkan disampaikan oleh pes bawang putih panggang yang dicampur dengan... baca lebih lanjut

• Daging
• Kuskus dengan kacang pain dan pudina

Hidangan percutian ala Maghribi yang sofistikated menampilkan kambing panggang dan kuskus yang harum. Memandangkan kuskus hanya mengambil masa beberapa minit untuk disediakan, dan dagingnya boleh diperap pada malam sebelumnya, keseluruhan hidangan... baca lebih lanjut

Sandwic ini lebih seperti sandwic, kerana ia diletakkan telur goreng yang lazat dan bukannya roti. Dan patty daging lembu yang tebal dan berair memberikannya rasa hamburger sebenar. Roti putih bakar ini diletakkan dengan roti yang ringkas tetapi lazat... baca lebih lanjut

Walaupun di atas panggangan, anda boleh memasak ikan kambing yang lazat, disalut dengan keju Gorgonzola dan serbuk roti berperisa Itali, yang akan menjadi lebih lazat apabila keju tart bercampur dengan aroma herba Mediterranean dan arang. baca lebih lanjut

Perapan tomato dengan bawang putih, serbuk cili dan serpihan lada merah memberikan potongan daging babi ini rasa Tex-Mex. Biarkan daging diperap selama beberapa jam atau semalaman, dan ia akan menyerap semua rasa yang menakjubkan itu. baca lebih lanjut

Sosej buatan sendiri memang lazat dan sihat; ia hanya mengandungi daging dan beberapa rempah ratus serta herba. Dan membuatnya tidak lebih sukar daripada menggoreng potongan daging, dengan syarat anda mempunyai pengisar daging dengan lampiran sosej khas. Resipi ini... baca lebih lanjut

Sosej ini dibuat menggunakan daging babi hutan dengan tambahan lemak babi untuk rasa yang lebih juicy. Untuk memudahkan penggunaan daging cincang, bahan-bahannya dibekukan sebentar terlebih dahulu. Campuran rempah ratus dan herba memberikan sosej ini rasa yang unik. baca lebih lanjut

• Ayam dan air garam
• Perapan kering
• Sos tahi lalat

Sebelum digoreng, ayam direndam dalam air garam pedas selama sejam, kemudian disapu dengan perapan kering dan diperap selama sejam lagi. Ini menjadikan daging sangat berair, lembut dan lazat. Tetapi sos mole perang Mexico yang menjadi kelazatan utama hidangan ini ialah sos mole perang Mexico. Ia... baca lebih lanjut

Resipi terung Parmesan ini sedikit berbeza daripada kaedah klasik. Ia menggunakan sayur-sayuran panggang (anda boleh menggunakan kuali pemanggang) dan bukannya terung yang disalut tepung roti. Ini dapat mengurangkan masa memasak dengan ketara. baca lebih lanjut

• Sos Chimichurri
• Nasi Kongri
• Guacamole

Di Sepanyol, Portugal dan Amerika Latin, perkataan "churrasco" merujuk kepada daging yang dipanggang di atas arang. Stik skirt adalah pilihan yang sangat baik untuk hidangan ini. Panggang dan hidangkan, dilengkapi dengan bahan-bahan lain dalam hidangan yang ceria dan berwarna-warni ini. baca lebih lanjut

Galbi (bermaksud "tulang rusuk" dalam bahasa Korea) ialah tulang rusuk panggang yang diperap. Ia diperbuat daripada tulang rusuk pendek daging lembu dengan banyak daging di atasnya. Sebelum dipanggang, tulang rusuk diperap selama beberapa jam di... baca lebih lanjut

Resipi mudah untuk kaki ayam panggang yang lazat menggunakan rempah ratus yang minimum. Bahan utama untuk hidangan ini ialah garam laut dengan lada chipotle, yang memberikan rasa berasap yang lazat dan semuanya dimasak dengannya. Ayam - baca lebih lanjut

Kepak ayam keseluruhannya diperap dalam campuran bawang putih panggang dalam ketuhar gelombang mikro, jus lemon, tangkai thyme, selasih, dan oregano. Kemudian ia dipanggang dengan api tidak langsung sehingga empuk dan hampir masak. Akhir sekali, bakar... baca lebih lanjut

• Mi beras
• Stik rusuk

Roti isi daging ini diperbuat daripada stik daging lembu, dipotong separuh secara mendatar, ditumbuk, dan disapu dengan pes kari merah Thai, yang, bersama-sama dengan inti yang lain, memberikan rasa Asia yang hebat kepada roti ini. Roti ini digoreng pada - baca lebih lanjut

Bukan kebetulan burger ini dipanggil Maui Luau, yang bermaksud pesta Hawaii. Semua bahan-bahannya bergabung menjadi rasa eksotik, manis dan pedas yang akan membawa anda ke pulau-pulau panas. Burger yang berwarna-warni dan luar biasa ini tidak seperti yang lain— baca lebih lanjut

Resipi itik ini melibatkan pembakarannya di dalam ketuhar pada suhu rendah selama hampir 5 jam. Anda perlu bersabar, tetapi anda akan kagum betapa sempurnanya hasilnya, dengan daging yang berair dan lembut serta kerak yang sangat rangup, dan semua lemak yang... baca lebih lanjut

Resipi itik panggang oven yang hebat yang ternyata sangat berair, penuh dengan rasa, dan disaluti kerak yang rangup dan berkilat tanpa lemak berlebihan. Hidangan percutian sebenar. Mula menyediakan itik untuk dipanggang lebih awal, kerana ia... baca lebih lanjut