Sage

Sosej vegan ini kelihatan dan rasanya seperti daging sebenar, tetapi ia diperbuat daripada kacang. Alternatif yang sihat kepada daging, ia tinggi protein dan serat. Selain kacang pinto, sosej ini juga mengandungi cendawan dan pelbagai rempah ratus, yang... baca lebih lanjut

Jika anda sukakan ayam goreng rangup yang disalut tepung roti, tetapi memikirkan cara untuk menggoreng dan terlalu banyak lemak membuatkan anda mengelak daripada memakan stik drum kegemaran anda, maka resipi ini sememangnya sesuatu yang anda boleh cuba! Potongan ayam (dada, stik drum, paha, kepak) dibakar dalam - baca lebih lanjut

• Burung
• Perasa buatan sendiri
• Roti jagung
• Pengisian

Turducken ialah hidangan panggang ayam yang popular di AS dan UK. Nama hidangan yang lucu ini berasal daripada gabungan tiga perkataan Inggeris: ayam belanda, itik, dan ayam. Daging panggang ini disediakan untuk Kesyukuran dan berbentuk seperti anak patung Rusia. baca lebih lanjut

Scrapple ialah jeli Pennsylvania yang serupa dengan meatloaf, secara tradisinya dibuat dengan isi babi kisar, rempah ratus, tepung jagung dan sup. Walau bagaimanapun, tidak seperti meatloaf, scraple direbus dan bukannya dibakar. Resipi ini memerlukan... baca lebih lanjut

Walaupun anda hanya menggantikan seluruh ayam belanda dengan dada, hidangan ini masih akan kelihatan sangat meriah dan menyelerakan. Sebelum dipanggang, seluruh dada digosok di bawah kulit dan di seluruh badan dengan pes herba yang diperbuat daripada herba segar yang dicincang (rosemary, sage, - baca lebih lanjut

Resipi untuk ayam belanda yang lazat dan berair ini meninggalkan jus yang kaya dan berperisa selepas dipanggang. Gunakannya untuk membuat kuah untuk burung! Sekumpulan herba pemanggang tradisional (thyme, pasli, rosemary, sage dan daun bay) memberikan rasa istimewa kepada ayam belanda. baca lebih lanjut

Nama hidangan Rom ini, saltimbocca, bermaksud "melompat di dalam mulut anda!" dalam bahasa Itali. Hirisan daging nipis diletakkan di atasnya dengan prosciutto dan daun sage dan digoreng dalam minyak zaitun. Walaupun saltimbocca tradisional disediakan tanpa keju, dalam - baca lebih lanjut

Cendawan porcini, bersama-sama dengan sherry dan wain putih, menambahkan rasa yang lebih sofistikated dan kompleks pada sup bawang Perancis. Gunakan cendawan porcini kering, rebuskannya terlebih dahulu untuk memekatkannya dan meresapkan cecair masakan. baca lebih lanjut

Sandwic Patty Melt Amerika tradisional ini menampilkan patty yang berair, keju Swiss yang cair, dan banyak bawang goreng manis dan pedas di antara dua keping roti bakar. Resipi ini menampilkan patty ayam belanda yang, hasil daripada penambahan baca lebih lanjut

Sediakan gulungan ayam Itali yang mudah ini untuk makan malam, diisi dengan keju fontina yang melekit dan daun sage, yang memberikan aroma dan rasa yang unik pada ayam. Ayam ditumbuk, disumbat, dan digulung menjadi gulungan. baca lebih lanjut

Ayam perayaan ini akan memukau tetamu anda dengan rasanya, keenakannya, dan kulitnya yang sangat rangup. Anda tidak perlu memanaskan ketuhar terlebih dahulu: ia digoreng dalam kuali! Dan untuk memudahkan menggoreng keseluruhan ayam, bangkai ayam dipotong-potong. baca lebih lanjut

Sudah tentu, anda tidak boleh memasukkan seekor ayam belanda keseluruhan ke dalam penggoreng udara, tetapi anda boleh memanggang hanya bahagian dadanya, dan ia akan menjadi berair, perang keemasan, dan berperisa, seperti hidangan percutian sebenar. Tidak perlu diperap. Kulitkan dada sebelum digoreng - baca lebih lanjut

Ayam goreng utuh dalam penggoreng udara sangat lazat: lemaknya dihasilkan dengan sempurna, meninggalkan kulit rangup yang lazat, manakala bahagian dalamnya kekal sangat berair, diselitkan dengan rasa intinya. Sebelum menggoreng, isi rongga dengan baca lebih lanjut

Sup ini hanya mempunyai dua bahan: ayam dan ladu, terapung dalam kuah yang harum. Semasa mereneh kuah, masukkan thyme, pasli, dan sage, yang diikat bersama, ke dalam periuk untuk memudahkan penyingkiran setelah sup menyerap rasa masing-masing. Doh - baca lebih lanjut

Hidangan ini sesuai untuk orang ramai. Puji tetamu anda dengan memasak ayam dan sosej di bawah daun sage di atas satu dulang pembakar. Anda boleh menggunakan seekor ayam keseluruhan, dipotong kepada 10 keping, atau membeli, sebagai contoh, baca lebih lanjut

Lauk ini dibuat dengan roti gandum durum. Bakarnya di dalam ketuhar terlebih dahulu jika anda menggunakan roti segar. Kepingan roti dicampur dengan epal, sayur-sayuran, campuran telur, kranberi kering dan aprikot kering, kemudian dibakar. baca lebih lanjut

Inti roti yang lazat, atau inti, secara tradisinya disediakan di Amerika Syarikat sebagai hidangan sampingan untuk ayam belanda percutian. Tetapi anda boleh membuatnya dengan mana-mana burung atau memakannya begitu sahaja, kerana ia sangat mengenyangkan. Selain roti kentang, ia mengandungi kentang goreng daging babi. baca lebih lanjut

Menyumbat ayam dengan roti memerlukan kiub roti basi supaya ia mengekalkan bentuknya selepas direndam dalam cecair dan dibakar, dan hiasannya kelihatan menyelerakan. Jadi, jika anda hanya mempunyai challah segar, keringkan di dalam ketuhar sebelum... baca lebih lanjut

Anda tidak perlu menyumbat inti roti ini kepada ayam belanda atau ayam. Bakar sahaja dalam kuali berasingan dan hidangkan bersama ayam belanda. Dengan cara ini, anda akan mendapat hidangan sampingan yang lebih besar, cukup untuk dikongsi dengan semua orang. Resipi ini menggunakan yang berikut dan bukannya roti biasa: baca lebih lanjut

Ubah kentang lenyek harian menjadi hidangan sampingan percutian yang mewah hanya dengan dua bahan: sage dan mentega. Mentega panggang itu sendiri memberikan rasa berkrim dan kacang yang sangat enak pada kentang, sementara sage rangup meninggalkan baca lebih lanjut

• Salad
• Crouton

Walaupun salad panzanella tradisional Itali dianggap sebagai hidangan musim panas, ia boleh disesuaikan dengan mudah untuk diet musim sejuk dengan menggantikan tomato dengan sayur-sayuran bermusim seperti labu panggang dan kubis Brussel. Bahan-bahan utama lain ialah: baca lebih lanjut

Resipi mudah untuk daging percutian yang lazat yang boleh anda buat walaupun tanpa sebarang pengalaman memanggang. Ia menggunakan potongan daging lembu yang tebal—tulang rusuk utama pada tulangnya. Sebelum memanggang, biarkan daging selama beberapa hari tanpa sebarang... baca lebih lanjut

Panggangan mahkota pinggang babi yang meriah akan memukau tetamu anda dengan persembahan dan rasanya yang luar biasa. Anda boleh memesan mahkota daripada tukang daging atau mengikat beberapa keping pinggang babi menjadi cincin sendiri, memotong hujung tulang rusuk untuk... baca lebih lanjut

Sediakan pembuka selera kentang perayaan yang akan memikat semua orang dengan tekstur, aroma dan rasanya yang kenyal. Kentang utuh, termasuk kulitnya, digunakan untuk pembuka selera kentang bakar ini. Ia dibakar di dalam ketuhar, dipotong dua dan diisi dengan inti. baca lebih lanjut

Semua orang sukakan kentang goreng yang sempurna, disalut rata dengan kerak rangup keemasan di semua sisi dan lembut, hampir berkrim, di dalamnya. Tetapi itu tidak selalunya berlaku dalam kuali. Cara terbaik untuk menyediakannya ialah baca lebih lanjut

Jika anda ingin memukau tetamu anda dengan hidangan daging yang unik, sediakan sekeping daging babi yang disumbat dengan buah-buahan kering. Apabila dihiris, daging babi yang telah siap akan kelihatan sangat mengagumkan dan rasanya sangat lazat. Keluarkan tulang dari daging, dan... baca lebih lanjut

Potongan daging babi asli ini digoreng dalam beberapa minit, hasilnya rangup, berair dan lembut—penyelesaian sempurna untuk makan malam percutian yang ringkas. Untuk rasa yang lebih enak, lumurkan minyak semasa menggoreng. baca lebih lanjut

Kepak ikan yang dibakar di dalam ketuhar mengandungi kurang lemak berbanding yang digoreng, tetapi hasilnya sama lazat dan rangup. Sebelum dibakar, sapu dengan campuran rempah, termasuk sage goreng dan rosemary, dan biarkan pada suhu bilik. baca lebih lanjut

Seekor ayam belanda mewah seberat lima kilogram, yang dilitupi kerak perang keemasan, merupakan hidangan utama yang sempurna untuk sebarang percutian besar. Panggangnya dengan cara klasik Kesyukuran Amerika, dan anda pasti akan gembira dengan rasanya yang... baca lebih lanjut

Resipi ini akan menunjukkan kepada anda cara membuat patty sandwic sarapan pagi. Sedikit sirap maple yang ditambah kepada daging babi kisar untuk patty ini akan melengkapi kemanisan rempah seperti sage, thyme, bawang putih dan paprika dengan sempurna. baca lebih lanjut

Ubah ravioli keju yang dibeli di kedai menjadi hidangan elegan berkualiti restoran. Ia cepat dan mudah disediakan, dan rasanya sangat hebat. Cuma gaulkan ravioli yang telah dimasak ke dalam kuali bersama walnut panggang mentega dan daun pasli. baca lebih lanjut

Ingin menyediakan salad hijau yang ringan dan kaya dengan vitamin? Isi daun salad dengan rasa yang bertenaga menggunakan sos yang ditapai yang diperbuat daripada campuran yogurt, krim masam dan beberapa sudu besar mayonis, di atasnya terdapat herba segar dan hirisan kranberi jeruk, yang boleh anda... baca lebih lanjut

Inti ini berbeza daripada inti ayam belanda tradisional Amerika dengan kandungan sayur-sayuran yang lebih tinggi dan penggunaan pelbagai bijirin dan bukannya hirisan roti. Ia mengandungi rai, spelt, dan millet, yang direbus dan kemudian dicampur dengan... baca lebih lanjut

Buat inti roti ala Hawaii yang lazat untuk dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan ayam belanda percutian atau daging lain. Inti Hawaii ialah gabungan tradisional buah-buahan manis, rempah ratus dan daging babi. Asasnya ialah baca lebih lanjut

Di AS, secara tradisinya, inti untuk ayam belanda percutian disediakan secara berasingan daripada ayam itu sendiri, atas beberapa sebab. Pertama, ia membantu ayam belanda masak dengan lebih baik, dan kedua, ia membolehkan inti yang jauh lebih banyak daripada yang boleh ditampung oleh ayam belanda, dan - baca lebih lanjut

Hidangan sampingan ini bertujuan sebagai inti ayam belanda untuk makan malam percutian, tetapi ia dibakar secara berasingan untuk memastikan ia cukup untuk kumpulan besar. Dan ia boleh dihidangkan bukan sahaja dengan ayam belanda, tetapi dengan mana-mana ayam atau daging lain. Asas inti ini adalah... baca lebih lanjut

Ban yis ini mengambil sedikit masa untuk dibuat, tetapi jangan bakar terlalu awal: paling sedap jika segar dan suam-suam kuku. Gabungan bawang hijau, thyme dan sage menjadikan ban ini sangat berperisa dan— baca lebih lanjut

Pasta dan kacang dalam satu hidangan sangat mengenyangkan, lazat, dan ala Itali. Gunakan kacang putih dalam tin, dan masa memasak akan menjadi minimum. Kacang direneh dalam cecairnya sendiri dan sedikit sup ayam. baca lebih lanjut

• Potongan daging
• Inning
• Potongan daging
• Kuah berkrim

Pada pagi Ahad yang santai, jamu orang tersayang anda dengan sarapan pagi yang lazat dan mengenyangkan dengan ban buatan sendiri yang cepat. Ban yang lazat ini dibakar dengan tepung, mentega dan susu masam. Ia sepatutnya mengelupas dan mengembang dengan baik. Untuk mencapai matlamat ini: baca lebih lanjut

Hidangan ini menggunakan stik pinggang babi bertulang. Perapan cepat dalam air garam sage pedas menjadikan daging lebih berair dan lebih berperisa. Goreng daging babi dan hidangkan dengan labu butternut panggang dengan sage dan... baca lebih lanjut

Resipi ini merupakan contoh bagaimana hidangan ringkas yang dimasak di rumah boleh diubah menjadi sup berkualiti restoran yang elegan hanya dengan beberapa bahan. Sup ini direneh dalam air rebusan ayam bersama labu butternut, lobak merah, saderi dan bawang, kemudian dikisar. baca lebih lanjut

• Boeuf Bourguignon
• Mi telur dengan herba

Boeuf bourguignon Perancis ialah kaserol sebenar dengan aroma dan rasa ajaib, yang dihasilkan daripada gabungan daging lembu, daging goreng, cendawan dan rempah ratus dalam sos wain Burgundy yang kaya. Ia juga biasanya mengambil masa beberapa jam di atas dapur. Dalam resipi ini... baca lebih lanjut

Ayam goreng dengan kerak rangup, perang keemasan dan daging yang empuk dan berair merupakan salah satu hidangan paling lazat, mudah disediakan walaupun oleh tukang masak yang tidak berpengalaman. Sudah tentu, ayam yang besar dan perang keemasan kelihatan mewah di atas meja. baca lebih lanjut

Semasa jagung sedang dimasak, buat pes menggunakan mentega yang dicampur dengan daun sage cincang, jus limau nipis, dan kulit limau nipis. Sapukan segera pada tongkol jagung yang panas dan nikmati rasa jagung yang kaya, dengan rasa berkrim, masam, dan pedasnya. baca lebih lanjut

Tiada perabot yang rosak semasa penyediaan hidangan ini. Chicken Divan ialah kaserol klasik Amerika yang terdiri daripada ayam dan brokoli dalam sos Mornay yang berkeju, di atasnya terdapat kerak serbuk roti yang rangup. Dan nama yang agak pelik - baca lebih lanjut

Jika anda sukakan ayam goreng dengan kerak keemasan yang rangup dan menyukai gegelang bawang yang disalut tepung, anda pasti akan menyukai resipi ini, yang menggabungkan dua bahan lazat menjadi satu. Gegelang bawang adalah sebahagian daripada salutan roti. baca lebih lanjut

Apabila menyediakan salad untuk berkelah, pesta atau bufet, ia paling sedap dihidangkan dalam bahagian kecil sebagai pembuka selera. Daun salad Bibb sesuai untuk ini. Pilih daun bahagian dalam yang lebih pejal, yang akan mengekalkan bentuknya. baca lebih lanjut

Seekor itik yang dibakar dengan inti merupakan hidangan perayaan yang besar dan akan menjadi tumpuan perhatian di meja anda. Sediakan inti roti rai yang lazat dengan epal, prun dan rempah ratus aromatik, dan masukkan ke dalam rongga burung. Ini... baca lebih lanjut

Dalam resipi ini, itik disumbat dengan campuran rempah halia, rhubarb, sage dan bawang putih yang dicincang dan dipanggang selama hampir tiga jam dalam ketuhar yang rendah sehingga lemaknya bertukar dan kulitnya nipis, berwarna perang keemasan dan sangat - baca lebih lanjut

Sosej buatan sendiri memang lazat dan sihat; ia hanya mengandungi daging dan beberapa rempah ratus serta herba. Dan membuatnya tidak lebih sukar daripada menggoreng potongan daging, dengan syarat anda mempunyai pengisar daging dengan lampiran sosej khas. Resipi ini... baca lebih lanjut

Sosej ini dibuat menggunakan daging babi hutan dengan tambahan lemak babi untuk rasa yang lebih juicy. Untuk memudahkan penggunaan daging cincang, bahan-bahannya dibekukan sebentar terlebih dahulu. Campuran rempah ratus dan herba memberikan sosej ini rasa yang unik. baca lebih lanjut

• Daging babi
• Gremolata

Sebelum dipanggang, potongan daging babi direndam selama 24 jam dalam air garam dengan rempah aromatik, yang menjadikannya lembut, berair, dan sangat berperisa. Hidangkan potongan daging panggang dengan gremolata, sejenis... baca lebih lanjut

Hidangan perayaan yang sempurna untuk meja Easter ala Itali. Roti Tuscan berbeza daripada jenis barangan bakar lain kerana ia langsung tidak mengandungi garam, dan rasanya yang neutral melengkapi bahan-bahan lain dengan sempurna tanpa terlalu kuat. baca lebih lanjut

Penyelesaian paling mudah untuk meja Paskah yang meriah adalah dengan membuat kaserol kentang yang lazat yang dibakar dengan keju dan sos berkrim dengan rasa sage yang halus. Kentang dipotong bulat dan diletakkan di dalam dulang pembakar beberapa kali sehari. baca lebih lanjut

Stew ini dibuat menggunakan sekeping daging brisket. Potongan yang pejal ini, kaya dengan rasa daging yang bertenaga, sesuai untuk rebusan yang panjang, yang menggabungkan semua jus daging dan sayur-sayuran secara sekata, menghasilkan... baca lebih lanjut

Sosej Itali mentah yang dibeli di kedai dalam kelongsong semula jadi akan memberikan anda daging kisar yang lazat tanpa perlu bersusah payah. Hanya keluarkan kelongsongnya, dan ayam kisar anda, yang diperisakan dengan rempah ratus Itali yang penting, sudah siap. Goreng bersama bawang dan salad hijau, kemudian... baca lebih lanjut

Untuk memberikan aroma dan rasa yang luar biasa kepada ayam ini, anda memerlukan rosemary, thyme, sage, bawang putih dan lemon. Gunakan beberapa rempah ini untuk menggosok bahagian luar ayam dengan teliti, dan letakkan selebihnya di dalam rongga. Bakar - baca lebih lanjut

Kentang goreng Amerika digoreng, kentang (atau kentang goreng) yang dicincang halus paling kerap dihidangkan untuk sarapan pagi. Tetapi ia juga boleh dibuat dengan ubi keledek, yang pada asasnya adalah kentang yang sama, cuma lebih manis, yang menambahkan lebih banyak rasa pada hidangan. baca lebih lanjut

• Zukini goreng
• Smoothie beri-pisang

Buat sarang zucchini goreng untuk sarapan pagi, dan ia bukan sahaja mengenyangkan dan mengenyangkan, tetapi juga penuh dengan serat sayuran yang sihat dan rasa yang lazat. Pertama, goreng zucchini yang dicincang halus dalam kuali. baca lebih lanjut

Snek goreng rangup sentiasa menarik perhatian dengan rupa, aroma dan kerak rangup yang menyelerakan, menjadikannya sukar untuk ditolak walaupun bagi mereka yang mengamalkan diet yang sihat. Tetapi pada hari-hari apabila anda boleh menikmati atau hanya mahukan sesuatu yang istimewa... baca lebih lanjut

Jika anda merancang untuk menonton wayang pada waktu malam, tiada snek yang lebih enak daripada bertih jagung. Buat bertih jagung istimewa yang anda tidak akan temui di pawagam dengan mencampurkan pelbagai jenis makanan dalam mangkuk: bertih jagung, pecan, kacang kering... baca lebih lanjut

Labu butternut dianggap sebagai varieti labu yang paling aromatik dan berperisa. Ia bukan sahaja menghasilkan barangan bakar yang sangat baik tetapi juga sup yang harum dan menghangatkan dengan rasa yang menarik, hasil daripada kemanisan semula jadi labu. Tetapi kemanisan dalam sup ini boleh... baca lebih lanjut

Anda boleh menggunakan mana-mana zucchini untuk hidangan ini, dipotong menjadi kiub kecil. Sedikit minyak zaitun, cuka wain, bawang, herba segar dan bawang putih memberikan zucchini rasa yang bertenaga, manakala lada jalapeño menambahkan rasa yang menghangatkan. baca lebih lanjut

Stik Salisbury ialah stik tiruan, tetapi tidak seperti potongan daging lembu premium, ia mampu dimiliki oleh hampir semua orang. Walaupun statusnya sebagai stik tiruan, stik Salisbury lazat, kaya, dan dihidangkan dengan rasa yang menyelerakan... baca lebih lanjut

Hidangan pertama yang lebih pekat dan mengenyangkan daripada sup ialah "Stupu," tetapi lebih ringan daripada stew atau ragout. Ia mengambil masa tidak lebih daripada setengah jam untuk disediakan dan hanya mengotorkan satu periuk, yang juga memberi inspirasi. Rasa stupu yang kaya menambah kelainan— baca lebih lanjut

Bahu babi disapu dengan pes ketumbar dan herba aromatik lain dan direneh dalam periuk perlahan bersama kentang dan rutabaga dalam jus oren dan lemon selama 7.5 jam. Pada pandangan pertama, ia mungkin kelihatan seperti selama-lamanya. Tetapi ia adalah pilihan yang sempurna— baca lebih lanjut

• Gelongsor
• Salsa Verde

Dada ayam yang bercita rasa neutral dan serba boleh boleh digunakan untuk membuat ayam Milanese yang lazat. Jangan biarkan namanya menakutkan anda. Dagingnya sangat cepat dan mudah disediakan. Hirisan fillet dicelup dalam tepung, kemudian dicelup dalam campuran telur. baca lebih lanjut

Gratin kentang ini benar-benar bertemakan musim luruh dengan pelbagai jenis kentang kecil dalam pelbagai warna dan rona, merangkum semua warna musim luruh. Potong kentang menjadi dua, letakkannya di dalam pinggan pembakar, dan hiaskan dengan krim yang diselitkan dengan aromatik... baca lebih lanjut

Tart beraroma dan pelbagai perisa ini boleh menggantikan hidangan utama dengan mudah. ​​Mulakan dengan bawang putih panggang: panggang dalam minyak berperisa neutral. Anda akan menggunakan minyak wangi yang terhasil pada pelbagai peringkat proses memasak: baca lebih lanjut

Untuk membuat kerepek keju di dalam ketuhar, anda memerlukan keju keras, seperti Asiago, yang diparut pada parut kasar. Tuangkannya ke dalam gundukan dan letakkannya di dalam ketuhar; ia akan merebak, menghasilkan kepingan nipis seperti keju yang lembut pada mulanya, kemudian secara beransur-ansur... baca lebih lanjut

Daging babi tenderloin adalah pilihan terbaik untuk gulungan ini. Selain menjadi potongan daging yang lembut, ia mudah dipotong dan dibuka gulungnya menjadi kepingan besar dan leper yang hanya perlu ditumbuk ringan untuk meratakan dan mengisi dengan inti. baca lebih lanjut

Paha ayam belanda merupakan salah satu bahagian ayam yang paling lazat. Ia berdaging dan lembut, tidak seperti dada ayam belanda, dan mengambil ruang ketuhar yang jauh lebih sedikit berbanding seekor ayam belanda keseluruhan, membolehkan anda memanggang lauk pada masa yang sama. Cara paling mudah untuk memasak daging gelap ialah baca lebih lanjut

Arang Artik tergolong dalam keluarga salmon dan, seperti ikan merah lain, mempunyai komposisi unik dan set unsur bermanfaat yang paling baik dipelihara dengan membakar ikan di dalam ketuhar. Teman terbaik untuk ikan bakar ialah: baca lebih lanjut

• Sup
• Crouton

Dalam resipi ini, Jamie Oliver berkongsi cara membuat bukan sahaja sup labu yang lazat, tetapi juga crouton keju rangup—mungkin crouton terbaik yang pernah anda rasa. Mana-mana jenis labu oren sesuai untuk sup ini: baca lebih lanjut

• Gnocchi
• Mentega perang dengan sirap maple, kayu manis, dan bijak

Gnocchi ialah ladu tradisional Itali yang diperbuat daripada tepung, ricotta dan kentang lenyek. Tetapi anda boleh membuatnya dalam gaya Amerika dengan menggantikan kentang biasa dengan ubi keledek. Ini akan memberikan gnocchi rasa manis-pedas yang lebih menarik, terutamanya dalam baca lebih lanjut

Kaserol roti, juga dikenali sebagai inti roti di Amerika, ialah hidangan sampingan yang secara tradisinya dihidangkan bersama ayam belanda atau ayam percutian. Inti roti boleh dibakar di dalam ayam atau dihidangkan sebagai kaserol dan dihidangkan di atas pinggan di sebelah... baca lebih lanjut

Sup sayap ayam belanda yang lazat dan pekat boleh dibuat dalam periuk perlahan. Untuk meningkatkan rasanya, goreng sayap ayam sehingga perang keemasan, kemudian masukkan lobak merah, saderi, bawang besar, bawang putih dan rempah ratus. baca lebih lanjut

• Sup
• Bahan Tambahan

Sup puri berperisa labu yang kaya ini akan menghangatkan dan meningkatkan semangat anda walaupun pada hari-hari musim luruh yang paling cili. Masak labu bersama lobak merah, saderi, bawang dan rempah ratus dalam air rebusan ayam dalam periuk perlahan. Kemudian purikannya... baca lebih lanjut

Daging panggang ini ternyata sangat mirip dengan daging panggang dalam ketuhar, sukar untuk dipercayai ia dimasak dalam periuk perlahan. Rahsianya adalah dengan membakar bahu babi terlebih dahulu dalam kuali. Setelah daging keperangan di semua sisi, gosokkannya dengan... baca lebih lanjut

Kentang dengan daging babi, dalam pelbagai variasi, adalah salah satu hidangan yang paling mudah untuk makan tengah hari lewat yang mengenyangkan dan mengenyangkan. Sediakan tenderloin daging babi panggang dengan sayur-sayuran, gantikan kentang biasa dengan ubi keledek, yang rasanya akan melengkapi rasa pedas... baca lebih lanjut

Makan malam lengkap dengan daging, lauk, dan sayur-sayuran yang mengambil masa kurang daripada sejam untuk disediakan. Hidangan ini juga merupakan pilihan yang menyeronokkan dan kasual untuk makan malam keluarga pada hari Ahad. Goreng stik daging babi dan sandwickan inti yang berair di antara kedua-dua keping. baca lebih lanjut

Buat risotto dengan ketulan labu butternut manis, arugula masam, dan daun sage wangi serta bawang putih. Untuk risotto, pastikan anda memilih varieti beras berkanji, seperti Arborio, yang mudah menyerap semua rasa dan aroma bahan-bahannya. baca lebih lanjut

Jika anda mementingkan pemakanan sihat, resipi ini sesuai untuk anda. Gantikan kentang lenyek biasa anda yang lebih berkanji dengan kembang kol, contohnya, semasa menghidangkan hidangan daging berlemak dan berat, untuk mengimbanginya dengan hidangan sampingan kubis yang ringan. Rupa - baca lebih lanjut

Labu acorn yang kecil, dengan bahagian luarnya yang hijau terang dan bahagian dalam yang berwarna oren, akan kelihatan menakjubkan dalam lapisan madu-balsamik dan akan menjadi tambahan yang menakjubkan kepada mana-mana meja perayaan. Lebih-lebih lagi, rasa unik hidangan ini pasti tidak dapat dilupakan. baca lebih lanjut

Hidangan daging babi yang lembut dilengkapi dengan rasa manis epal karamel dan kentang lenyek bawang putih aromatik. Gabungan klasik daging babi dengan kentang dan epal yang segar untuk makan malam Ahad. baca lebih lanjut

Sup Itali yang mengenyangkan dan lazat ini merupakan hidangan penghangat yang sempurna semasa bulan-bulan yang lebih sejuk. Secara tradisinya, sayur-sayuran bermusim digunakan dalam hidangan ini, jadi beberapa bahan boleh digantikan. Untuk rasa tambahan, tambahkan sedikit bawang putih dan garam yang banyak. baca lebih lanjut

• Tortellini dengan labu
• Sos Mentega Perang

Hidangan ini mungkin mengambil sedikit masa untuk disediakan, tetapi hasilnya berbaloi. Rasa Tortellini akan membawa anda ke Itali dan mendapat pujian yang tidak terkira banyaknya. Ia juga boleh dibekukan dengan baik. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah... baca lebih lanjut

Vegan dan vegetarian akan menghargai hidangan ini sebagai hidangan utama, manakala bagi orang lain, ia adalah hidangan sampingan musim luruh yang sempurna. Labu secara tradisinya dikaitkan dengan Kesyukuran di AS, dan di Kanada, sayur oren terang ini sering digunakan untuk... baca lebih lanjut

Hidangan dengan sentuhan Inggeris, seperti Pork with Pumpkin and Apple Relish, lebih relevan berbanding sebelum ini pada musim luruh, apabila labu dan epal dituai. Ia mengekspresikan rasa musim ini dengan sempurna, di samping menjadi sumber serat yang kaya. Untuk menjadikan sos lebih sedap... baca lebih lanjut

Rasa sage kisar dan oren memberikan roti ini rasa yang sofistikated yang sukar ditolak. Malah tukang masak baru pun boleh mengendalikan resipi ini. Hasilnya adalah roti yang harum dengan serbuk roti yang lembut. Bakar roti ini dengan - baca lebih lanjut

Hasilnya adalah rasa yang luar biasa yang sebati dengan sempurna. Burger-burger ini agak mengenyangkan. Jika anda tidak dapat menghabiskan semuanya dalam satu hidangan, jangan risau, kerana ia tetap lazat walaupun selepas dipanaskan semula. baca lebih lanjut

Potongan daging vegetarian ini sangat sedap dan kelihatan seperti potongan daging. Malah pemakan daging yang mencari kelainan dalam masakan akan menghargainya. Resipi ini juga patut dipertimbangkan untuk mereka yang berpuasa dan memerlukan... baca lebih lanjut

• Udang dalam ham
• Polenta
• Sos nanas

Polenta jagung ringkas mendapat rangsangan rasa yang hebat dengan ketulan nanas dan daun sage yang dicincang. Panggang sehingga kesan panggangan terbentuk, menjadikannya lebih berperisa dan menarik secara visual. Hidangkan - baca lebih lanjut

Apabila mengasap daging di atas panggangan atau barbeku, ia dimop secara berkala. Mop ialah sos khas yang disapu pada daging dengan berus, sama seperti mop kecil, semasa mengasap untuk mengelakkannya daripada kering dan... baca lebih lanjut

• Ayam
• Sos Stonewall

Untuk memastikan ayam panggang yang berair, lembut dan berperisa, sapu dengan bahan kisar kering yang telah dikisar sempurna dan perap semalaman. Semasa memanggang, sapu dengan sos barbeku yang disediakan khas untuk... baca lebih lanjut

Lauk klasik ini dianggap sebagai hidangan ruji untuk ayam belanda atau mana-mana ayam panggang yang lain. Anda boleh menambah epal, cendawan, sosej, kacang atau buah berangan jika suka. Hidangkannya secara berasingan dalam kaserol atau masukkan ke dalam... baca lebih lanjut

Sandwic balut berwarna-warni ini, dipenuhi dengan juadah musim luruh, mengingatkan kita kepada pelbagai hidangan lazat. Hidangan ini kelihatan menakjubkan di atas pinggan, dan rasanya mewajarkan pelbagai langkah yang diperlukan untuk menyediakannya. Gulungan seperti balut, atau balutan sandwic, telah lama wujud— baca lebih lanjut

Daging babi goreng kuali dengan lada benggala merupakan hidangan yang berair, aromatik dan lazat. Ia dipenuhi dengan aroma dan keenakan bawang putih, rasa unik pepperoncini, rempah ratus sage dan kombinasi istimewa lada manis, wain dan keju Parmesan. Hidangan wajib: baca lebih lanjut

• Turki
• Kuah klasik

Keluarga Amerika meraikan Kesyukuran, dan ayam belanda adalah hidangan wajib di meja perayaan tradisional. Sudah tentu, ia adalah ayam belanda panggang yang disumbat dengan roti dan buah-buahan kering, dan intinya juga dimakan di meja perayaan. Terdapat... baca lebih lanjut

• Gulungan sayur
• Sos cendawan

Hidangan diet ini boleh dibuat dalam bentuk sebuku roti; nama asalnya ialah "Roti Daging." Daging kisar diperbuat daripada terung dan tauhu, dan kaviar sayur-sayuran digabungkan dengan oat untuk membantu roti mengekalkan bentuknya. Kemudian, ia... baca lebih lanjut