Akar halia

Walaupun anda tidak mempunyai perokok, terdapat cara terbaik untuk memanjakan diri anda dengan ayam salai panas buatan sendiri yang asli. Anda boleh memasaknya di atas dapur dalam kuali dalam yang dialas dengan kerajang dan diisi dengan campuran teh hitam, nasi kering, dan... baca lebih lanjut

Murg Makhani merupakan salah satu hidangan India paling popular di seluruh dunia. Ia terdiri daripada kepingan ayam yang direneh dalam sos tomato berempah dengan mentega yang banyak, yang memberikan tekstur yang lembut kepada ayam berempah tersebut. baca lebih lanjut

Hidangan ini dimasak dengan agak cepat, dengan semua bahan digoreng dalam kuali dengan api yang besar, sambil dikacau selalu. Asas hidangan ini ialah stik daging lembu, yang mempunyai rasa yang kaya. Untuk memastikan ia masak dengan cepat, potong... baca lebih lanjut

Untuk membuat mi ini, gunakan spageti bijirin penuh; ia bukan sahaja kelihatan "Asia," tetapi juga menambah serat yang sihat dan rasa kacang yang halus. Rasa Asia yang sebenar diberikan oleh sos yang menakjubkan yang diperbuat daripada... baca lebih lanjut

Pencuci mulut musim panas ini, hanya dengan melihatnya, terasa sejuk dan menyegarkan. Aiskrim lemon-halia yang menyegarkan ini dihidangkan dalam mangkuk kulit lemon beku dan dihiasi dengan setangkai pudina segar. Untuk menyediakannya, rebus gula halia terlebih dahulu. baca lebih lanjut

• Sirap halia
• Mojito

Walaupun mojito ini agak berbeza daripada koktel klasik Cuba, rasanya tetap meriah dan menyegarkan. Ia menggabungkan pudina dan limau nipis yang menyegarkan dengan beri biru segar dan berair serta sirap halia yang menyegarkan... baca lebih lanjut

• Sayap
• Sos Teriyaki

Kepak ayam yang lazat dan rangup merupakan pembuka selera yang pasti disukai oleh semua orang, dewasa dan kanak-kanak. Bakarnya di dalam ketuhar sehingga rangup dan berwarna perang keemasan dan masukkan ke dalam mangkuk besar bersama sos teriyaki. Sos melekit Jepun yang misteri ini boleh... baca lebih lanjut

Pektin dan gula yang terdapat dalam tomato plum menjadikan sayur ini bahan yang sangat baik untuk jem yang luar biasa. Kemanisan semula jadi tomato yang berair dan masak dipertingkatkan oleh gula perang dengan nota karamel ringan dan kayu manis. Dan ini... baca lebih lanjut

Sediakan pembuka selera udang berinspirasikan Asia yang lazat untuk majlis makan malam di rumah. Resipi ini menggunakan udang besar, yang dicucuk secara individu pada lidi kayu pendek, untuk penampilan yang benar-benar cantik. Jangan lupa untuk... baca lebih lanjut

Salad yang bertenaga dan berair serta kaya dengan vitamin ini diperbuat daripada kubis merah yang dicincang halus, bawang hijau, daun ketumbar dan selasih, dan digaul dengan sos mentega kacang yang manis dan masam dan bukannya mayonis tradisional. Pilih sos tanpa mentega kacang. baca lebih lanjut

Daging babi panggang yang berair dan salad musim panas yang lazat mendapat rasa yang bertenaga daripada minyak halia, yang diperbuat daripada campuran minyak zaitun, halia segar yang diparut halus, dan sedikit gula. Minyak aromatik ini digunakan - baca lebih lanjut

• Sos
• Burger

Bebola daging untuk sandwic ini diperbuat daripada tuna dan dibakar. Untuk membuat daging cincang, tuna dikisar dalam pemproses makanan bersama bahan-bahan seperti kicap, jus limau nipis, ketumbar dan halia parut, yang memberikan ikan rasa yang enak. baca lebih lanjut

• Itik
• Bok choy

Itik ala Asia merupakan hidangan perayaan yang penuh dengan pelbagai rasa dan sesuai untuk sebarang majlis istimewa. Mulakan penyediaannya terlebih dahulu, kerana itik Peking diperap selama 24 jam dalam campuran pes miso eksotik. baca lebih lanjut

Dalam resipi ini, itik disumbat dengan campuran rempah halia, rhubarb, sage dan bawang putih yang dicincang dan dipanggang selama hampir tiga jam dalam ketuhar yang rendah sehingga lemaknya bertukar dan kulitnya nipis, berwarna perang keemasan dan sangat - baca lebih lanjut

• Ayam
• Sos
• Pes bawang putih halia

Ayam goreng dalam salut tepung bijan rangup dihidangkan dengan sos Asia yang lazat. Isi ayam ditumbuk, diperap dalam kicap dengan pes halia-bawang putih, dan disalut tepung roti dua kali. Untuk melakukan ini, sediakan ruang kerja dengan tiga baca lebih lanjut

Rusuk babi yang disediakan mengikut resipi ini menjadi sama seperti yang terdapat di restoran Cina. Rusuk yang digunakan diambil dari bahagian perut bangkai. Ia dipotong kepada beberapa bahagian dan diperap dalam campuran yang berperisa - baca lebih lanjut

• Mi beras
• Stik rusuk

Roti isi daging ini diperbuat daripada stik daging lembu, dipotong separuh secara mendatar, ditumbuk, dan disapu dengan pes kari merah Thai, yang, bersama-sama dengan inti yang lain, memberikan rasa Asia yang hebat kepada roti ini. Roti ini digoreng pada - baca lebih lanjut

Kepak ayam panggang merupakan alternatif musim panas yang sempurna untuk kepak goreng rangup, dan rasa yang kaya, manis dan pedas menjadikannya sangat lazat! Sebelum dimasak, kepak ayam diperap selama beberapa jam dalam campuran madu dan rempah - baca lebih lanjut

• Perapan
• Ketuhar asap

Itik salai teh hitam merupakan hidangan tradisional dari wilayah Sichuan, China, di mana ia juga dikenali sebagai "rancha." Sebelum dimasak, seluruh itik direndam semalaman dalam perapan pedas yang dibuat dengan teh hitam, madu, halia, daun bawang, dan garam. baca lebih lanjut

Kebab ini dibuat menggunakan isi ayam, atau isi ayam yang lembut, yang masak dengan sangat cepat. Hanya beberapa minit di atas panggangan, dan ia sedia untuk dihidangkan. Cucukkannya pada lidi kayu terlebih dahulu, dan anda akan menggunakannya... baca lebih lanjut

Stik yang dihiris nipis merentasi butiran merupakan bahan yang hebat untuk hidangan Asia yang mengenyangkan dan lazat yang disediakan menggunakan teknik tumis, di mana semua sayur-sayuran dan daging digoreng dengan api yang tinggi, sambil dikacau selalu. Ini membolehkan sayur-sayuran mengekalkan rasanya. baca lebih lanjut

• Sos/perapan
• Cincin bawang
• Salad

Daripada hanya menghidangkan stik panggang dengan sayur salad, gunakan bahan-bahan ini untuk menghasilkan salad yang mengenyangkan, penuh rasa dan bertekstur. Stik ribeye yang lembut sesuai untuk salad ini. Ia tidak perlu diperap lama, terutamanya... baca lebih lanjut

Campuran rempah India garam masala memberikan muffin lazat ini aroma dan rasa oriental pedas yang sesuai digandingkan dengan bahagian tengah yang lembap dan diselaputi kerak manis yang rangup. Kulit lemon, halia parut, dan kelapa... baca lebih lanjut

Ham yang dibakar dalam lapisan pic-halia akan mengejutkan anda dengan rasa manis-masamnya yang luar biasa, yang sesuai digandingkan dengan daging salai dan menambahkan sentuhan Asia. Untuk mendapatkan lapisan yang lazat dan melekit, tambahkan jem pic. baca lebih lanjut

Biskut lazat ini diisi dengan buah-buahan kering, kacang dan rempah ratus. Yogurt Yunani dan molase menambahkan tekstur lembut sambil menggantikan hampir separuh mentega dan mengurangkan kandungan lemak. Biskut ini juga mengandungi halia, kulit lemon dan... baca lebih lanjut

Yogurt Yunani pekat merupakan asas yang sangat baik untuk pencuci mulut rendah kalori dan sihat, di mana ia boleh menggantikan krim yang lebih pekat. Campurkan yogurt dengan madu wangi, halia manisan dan kulit oren, dan hiaskan dengan beri hitam segar di atasnya. baca lebih lanjut

Smoothie yang lazat dan berkhasiat, dipenuhi dengan rasa kiwi, pasli dan halia yang bertenaga dan menyegarkan, dilembutkan dengan santan yang lembut. Biji rami, yang dianggap sebagai makanan super, memperkayakan smoothie dengan pelbagai mikronutrien penting. Dan dalam - baca lebih lanjut

Semangkuk nasi kukus dan salmon poke dengan avokado ini seperti versi sushi malas, dengan bahan-bahannya disusun begitu sahaja ke dalam mangkuk. Asas mangkuk ini diperbuat daripada nasi, putih atau perang, bergantung pada pilihan anda. Hiaskan dengan hirisan avokado nipis dan poke di atasnya. baca lebih lanjut

Tikka masala ialah hidangan kari ayam India yang paling popular. Peha ayam tanpa kulit yang dihiris diperap dalam campuran pedas dengan garam masala rempah India dan kemudian dimasak dalam periuk perlahan dengan kuali yang telah digoreng terlebih dahulu... baca lebih lanjut

Kuskus bebas gluten ini dibuat dengan kuntum bunga kobis bunga, yang dicincang dalam pemproses makanan sehingga hancur. Kobis bunga yang dicincang kemudian dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro dengan campuran rempah dan digaul dengan kismis dan kelapa. Semuanya... baca lebih lanjut

Bok choy yang lazat dan kaya dengan vitamin dikukus dalam ketuhar gelombang mikro bersama bawang putih dan halia sehingga ia sedikit lembut tetapi mengekalkan kerangupan dan juicy yang sihat. Sebelum dihidangkan, renjiskan kubis yang telah siap dengan sos ala Asia. baca lebih lanjut

Buat hummus ala Jepun yang lebih eksotik menggunakan kacang edamame dan miso, pes kacang soya yang ditapai yang akan menyelitkan snek anda dengan rasa umami yang unik. Pes miso terdapat dalam beberapa jenis, setiap satunya dengan rasa yang sedikit berbeza: putih - baca lebih lanjut

• Shashlik
• Kuah kacang panas

Sate (atau sate) ialah makanan jalanan Asia yang popular yang terdiri daripada lidi kecil yang dibakar, sering dihidangkan bersama kuah kacang. Lidi ini sesuai untuk berkelah. Ia paling mudah disediakan menggunakan jalur nipis. baca lebih lanjut

Hidangan ini boleh disediakan menggunakan buah pic segar atau beku dan dinikmati sepanjang tahun. Hirisan buah pic direneh dalam sos Asia masam yang diperbuat daripada kicap, gula perang, jus oren dan halia. baca lebih lanjut

Ikan tilapia disukai ramai kerana dagingnya yang lembut dan tanpa lemak, dan ia sesuai dihidangkan dengan pelbagai jenis sos, kerana ia tidak mempunyai rasa yang terlalu kuat. Contohnya, anda boleh membakar tilapia di dalam ketuhar di bawah... baca lebih lanjut

Buat burger dengan pasukan chef majalah Food Network. Patty ini diperbuat daripada separuh ayam belanda, separuh bulgur. Ini akan menjadikannya lebih ringan tanpa mengorbankan rasa atau tekstur. Sos hoisin menambahkan rasa Asia yang menakjubkan. baca lebih lanjut

Hanya beberapa bahan yang bertenaga mengubah sup mi ayam biasa menjadi hidangan Asia yang menakjubkan, menghangatkan dengan rasa pedas dan aromanya. Ini termasuk minyak bijan gelap, halia, dan jintan manis. Semua sayur-sayuran dahulu... baca lebih lanjut

Bebola daging berbeza daripada bebola daging terutamanya kerana ia dibakar di dalam ketuhar dan bukannya direneh dalam sos. Hasilnya ialah bebola yang padat dengan kerak yang lazat yang boleh digunakan sebagai ramuan dalam hidangan dan pembuka selera lain. Contohnya, cuba... baca lebih lanjut

Salad yang menyegarkan dan mengenyangkan ini memadankan udang rebus dengan cantiknya dengan kacang pea yang dicelur, lobak segar, daun bawang dan sos pedas yang masam. Rebus udang selama 2 minit, kemudian segera pindahkan ke dalam mangkuk sejuk. baca lebih lanjut

Untuk memastikan dada ayam goreng anda berair di bahagian dalam dan perang keemasan di luar, gorengkannya dalam kuali yang sangat panas selama tidak lebih daripada 5 minit pada setiap sisi. Bahagian keperangan yang melekat di bahagian bawah boleh dijadikan sos yang lazat. baca lebih lanjut

• Snek
• Jem lada merah panas yang ringkas

Buat pembuka selera ayam belanda ini dengan sentuhan Asia, yang diselitkan dengan minyak bijan gelap, halia segar, kicap soya dan buah berangan air Cina. Semua bahan digoreng dengan ayam belanda kisar, reben lobak merah nipis dan... baca lebih lanjut

Dengan sandwic ini, anda pasti akan memuaskan rasa lapar anda. Ia sesuai untuk sarapan pagi atau makan tengah hari. Semua bahan bergabung dengan sempurna dari segi rasa dan tekstur, apatah lagi ia sangat sihat. Setiap keping roti bakar... baca lebih lanjut

Untuk menyediakan hidangan ini, potong asparagus dan ayam menjadi jalur yang lebih kurang sama saiz untuk menjadikan tumisan lebih menarik dan lebih mudah dimakan dengan penyepit. Bekukan dada ayam terlebih dahulu untuk memudahkannya. baca lebih lanjut

Burger ayam ala Asia dibuat dengan patty ayam dan sayur-sayuran segar dalam sos yang lazat. Campurkan ayam kisar dengan campuran sos inspirasi Asia, serbuk roti panko dan halia, bentukkan menjadi patty, dan bakar di dalam ketuhar. Patty tersebut menjadi... baca lebih lanjut

Sediakan ayam jari ala Asia dengan cendawan shiitake, kacang pis yang lembut, dan nasi, semuanya disiram dengan sos Asia yang lazat. Untuk sosnya, anda memerlukan kicap, minyak bijan gelap, halia, cuka beras, dan... baca lebih lanjut

Potongan daging babi asli bertulang merupakan hidangan daging yang popular di banyak restoran Vietnam, dicirikan oleh rasa manis dan masin tradisional dengan sedikit serai. Anda boleh mencipta semula rasa yang menakjubkan ini di rumah dengan - baca lebih lanjut

Hidangan ini disediakan menggunakan ayam gherkin, dipotong separuh memanjang. Bahagian ayam ini kelihatan sangat meriah dan mewah di atas meja, dan selain itu, setiap tetamu mendapat semua bahagian ayam yang lazat: paha, baca lebih lanjut

Salad quinoa masak yang berkhasiat dan sihat ini dengan sayur-sayuran segar dan ayam panggang akan memberikan rasa baharu apabila digabungkan dengan sos Asia. Sos ini cepat dan mudah dibuat dalam kuali menggunakan bawang, halia dan bawang putih yang telah ditumis. baca lebih lanjut

Dada ayam rebus dianggap sebagai daging yang paling sihat, tetapi meskipun kelihatan ringkas, kadangkala sukar untuk memasak fillet yang benar-benar lazat dan berair. Salah satu cara untuk mengelakkannya daripada kering adalah dengan merebusnya. Dada ayam direbus, atau direbus, dalam baca lebih lanjut

Apa yang lebih memuaskan pada malam minggu selain makan malam yang lazat dan tidak memerlukan banyak kerumitan? Makan malam ini boleh disediakan hanya dalam beberapa minit di atas satu dulang pembakar, dan ia lazat, sihat dan mudah. ​​Tambahan pula, setelah anda menyediakannya, anda akan mempunyai... baca lebih lanjut

Potongan ayam yang menyelerakan dalam sos Asia dihidangkan di atas hamparan brokoli. Semua bahagian brokoli digunakan. Batang yang lebih pejal digunakan dalam nasi rendah karbohidrat, manakala kuntum yang lembut dikukus sedikit untuk mengekalkan rasa juicynya. Secara berasingan, tumis... baca lebih lanjut

• Udang
• Sos pudina panas

Cara terbaik untuk menghidangkan udang bakar adalah dengan membalutnya dengan daun salad. Ia merupakan pembuka selera yang sangat berair dan lazat, terutamanya sesuai untuk berkelah. Pastikan udang tidak terlalu masak untuk memastikan ia pejal dan berair. A - baca lebih lanjut

Dua bahan mudah seperti dada ayam dan brokoli pun boleh menghasilkan hidangan Asia yang lazat jika anda menggorengnya. Bahan-bahan tambahan termasuk rempah ratus, halia, bawang putih dan kicap soya. baca lebih lanjut

Untuk menyediakan salad yang ringkas namun lazat dan mengagumkan ini, gabungkan labu butternut panggang yang hangat dengan selada air dan biji delima dan renjiskan dengan vinaigrette champagne. Ia lebih kompleks dan berperisa daripada... baca lebih lanjut

Buat roti bakar Perancis dan wafel 2-dalam-1 untuk sarapan pagi. Tidak perlu mencampurkan adunan wafel atau meletakkannya di atas kuali dengan roti bakar. Hanya letakkan roti yang direndam dalam campuran susu, telur dan kayu manis ke dalam acuan wafel, tutup rapat, dan ia siap dalam masa yang singkat. baca lebih lanjut

Untuk memberikan rasa Caribbean kepada ayam belanda anda, hanya sapukan dengan campuran rempah manis dan pedas dan panggangnya. Untuk melakukan ini, campurkan gula perang dengan lada cayenne, halia, bawang putih dan rempah aromatik lain dan sapukan ke seluruh bahagian. baca lebih lanjut

Ceviche Peru tradisional dibuat dengan ikan mentah dan bawang dalam sos jus limau nipis. Tetapi terdapat juga variasi ceviche yang dibuat dengan makanan laut lain, seperti udang, yang ditambah ke dalam hidangan selepas direbus. Udang besar yang dikukus dicincang. baca lebih lanjut

Untuk membuat sandwic, anda memerlukan baguette Perancis yang panjang, dipotong empat bahagian. Setiap keping roti dibelah dua, disapu dengan mayonis, dan diisi dengan inti ayam Vietnam panggang dan sayur-sayuran yang lazat. Istimewa - baca lebih lanjut

• Mi
• Bahan Tambahan

Hidangan Cina dan dan berasal dari Wilayah Sichuan dan pada asalnya dianggap sebagai makanan jalanan. Penjual akan berjalan di jalanan sambil membawa kayu panjang di bahu mereka, dengan bakul mi panas tergantung di satu hujung dan periuk sos di hujung yang lain. baca lebih lanjut

Memanggang ayam keseluruhan akan memudahkan kerja anda dan pada masa yang sama mencipta makan malam yang akan kelihatan sangat meriah dan meriah. Sapukan dua ekor ayam dengan perasa lima rempah Cina dan letakkannya di dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Cina - baca lebih lanjut

• Ikan salmon
• Sos lobak merah-bijan

Rasa eksotik salmon Asia ini berasal daripada perapan yang diperbuat daripada halia segar, bawang putih, serai, jus limau nipis, gula dan sos ikan, yang merupakan makanan ruji masakan Vietnam. Perap ikan selama sekurang-kurangnya setengah jam, kemudian panggangnya. baca lebih lanjut

• Daging dan perapan
• Sayur-sayuran dan nasi

Bibimbap ialah hidangan kebangsaan Korea yang paling popular dan dikenali di seluruh dunia. Ia terdiri daripada nasi panas yang di atasnya terdapat timbunan sayur-sayuran dan daging berwarna-warni, disusun seperti kelopak dengan kuning telur mentah di tengahnya. Dihidangkan - baca lebih lanjut

Sediakan nasi ala Asia dengan daging babi kisar, cendawan dan halia dan hidangkannya dalam mangkuk yang diperbuat daripada penutup cendawan yang besar. Ia merupakan pembuka selera yang lazat dan sangat cepat, terutamanya jika anda menggunakan nasi yang telah dimasak. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah memanaskannya dalam kuali. baca lebih lanjut

Sup lobak merah sejuk bukan sahaja melegakan kepanasan musim panas yang lazat, tetapi juga merupakan pembuka selera yang sangat baik pada bila-bila masa sepanjang tahun. Dan rasa sup yang lazat ini berasal daripada kemanisan lobak merah, dicampur dengan rempah ratus dan kelapa... baca lebih lanjut

Kimchi, hidangan Korea yang diperbuat daripada sayur-sayuran yang ditapai, selalunya kubis napa, mengandungi pelbagai mikronutrien dan probiotik yang bermanfaat yang menyaingi yogurt dari segi khasiatnya. Bagi mereka yang mengamalkan diet yang sihat, baca lebih lanjut

Bahan rahsia dalam hidangan sampingan sayur rendah kalori ini ialah halia. Ia menambahkan rasa yang lebih hangat dan mendalam pada sayur-sayuran. Kale ditumis dengan labu dan bawang merah dalam minyak zaitun, dan mentega hanya ditambah pada penghujungnya. Jadi... baca lebih lanjut

Sup bahu babi yang pekat dan kaya ini dengan mi beras dan bok choy dibuat dalam periuk perlahan, di mana semua perisa bahan-bahan dan rempah ratus masakan Cina direneh untuk masa yang lama dengan api yang perlahan. Pertama, dalam kuah dengan - baca lebih lanjut

Cara paling mudah untuk memasak hidangan ala Asia adalah dengan menggoreng sayur-sayuran dan daging menggunakan teknik menggoreng, yang melibatkan pemotongan bahan-bahan utama menjadi jalur nipis dan menggorengnya dengan cepat bersama rempah ratus dalam kuali panas. Untuk memudahkan anda, secara nipis - baca lebih lanjut

Kari ayam merupakan hidangan Asia dengan aroma yang kompleks dan menarik serta rasa yang menakjubkan yang sangat mudah dibuat di rumah. Masukkan semua bahan ke dalam periuk perlahan, tutup, dan tetapkan masa. Ayam akan direneh dalam campuran minyak kelapa. baca lebih lanjut

Rahsia kepada rasa menakjubkan potongan daging babi semula jadi ini ialah perapan Asia, yang juga berfungsi sebagai sos hidangan. Sediakan perapan menggunakan jus oren dan rempah ratus Asia dan bahagikannya kepada dua. Separuh lagi... baca lebih lanjut

Buat rusuk babi berlapis hoisin ala Asia. Untuk resipi ini, anda memerlukan rusuk yang lebih berisi yang dipotong dari pinggang. Mula-mula, rebuskannya dalam periuk perlahan, salutkannya dengan campuran sos Asia yang manis dan pedas dengan madu dan rempah ratus. A - baca lebih lanjut

Masak ayam tikki masala India dalam periuk perlahan—kepingan ayam direneh dalam sos krim tomato dengan rasa pedas yang menghangatkan. Mula-mula, masukkan rempah ratus, puri tomato dan ayam ke dalam periuk perlahan, reneh selama 4 jam, dan menjelang akhir masa memasak, baca lebih lanjut

• Campuran cecair
• Campuran kering
• Topping

Halia segar yang ditambah ke dalam doh untuk biskut ini memberikannya rasa dan aroma pedas yang tersendiri yang serasi dengan nota karamel ringan molase. Campurkan doh dalam dua peringkat, jadikan campuran basah dan kering yang berasingan. baca lebih lanjut

Kimchi ialah hidangan tradisional Korea yang diperbuat daripada kubis Cina yang ditapai dengan rempah ratus. Ia mudah dibuat di rumah dengan mencampurkan kubis dengan rempah ratus dan sos pedas Asia Sriracha, kemudian membiarkannya ditapai selama beberapa hari di - baca lebih lanjut

Resipi mudah untuk pembuka selera daging babi ala Asia yang lazat dengan mi beras. Untuk ini, anda memerlukan potongan daging babi tulang yang telah siap sedia. Idea yang bagus adalah menggunakan lebihan daripada makan malam malam tadi, sebagai contoh. Potong daging menjadi - baca lebih lanjut

Buat mi buatan sendiri dengan menambah beberapa biji avokado ke dalam doh dan bukannya telur. Lemak semula jadi yang terkandung di dalamnya menjadikan doh lembut, empuk, dan anjal. Ia juga memberikan mi warna kehijauan yang menyenangkan. Sebaiknya potong mi, - baca lebih lanjut

• Sirap halia
• Kek Cawan
• Krim mentega mangga

Kek cawan ini lembap tetapi cukup padat untuk melekat bersama apabila anda membukanya. Rasa roti halia diseimbangkan dengan sempurna dengan kemanisannya, dan krim mentega mempunyai sedikit rasa mangga. Ini pastinya bukan resipi untuk... baca lebih lanjut

• Kek
• Glaze

Pada Zaman Pertengahan, gula merupakan komoditi yang jarang ditemui dan hanya tersedia untuk golongan terkaya, tetapi orang yang kurang kaya mempunyai akses kepada lobak merah, yang kaya dengan gula semula jadi. Kek lobak merah agak manis walaupun tanpa... baca lebih lanjut

Buat pencuci mulut crème brûlée yang lazat dalam bentuk tart individu, berikan rasa labu yang lebih menarik. Tart akan dibuat dengan kerak pastri pendek yang rapuh dan lembut. Untuk inti crème brûlée, gunakan keju krim dan bukannya krim, dan gaulkan bersama: baca lebih lanjut

Nikmati kek roti halia yang harum dan berempah ini, yang sangat mudah dibuat. Rasanya yang luar biasa berasal dari campuran rempah ratus yang kaya, halia parut segar, molase, dan gula perang. Hidangan bakar ini menghangatkan badan dengan... baca lebih lanjut

Sekeping besar ham yang dibakar di dalam ketuhar kelihatan sangat meriah dengan sendirinya, tetapi ia akan menjadi lebih lazat dan meriah jika anda "menyalutinya dengan lapisan yang lazat. Bakar ham yang telah diawet di dalam ketuhar, tutupnya dengan mana-mana yang berikut: baca lebih lanjut

Soufflé perayaan ini benar-benar mempunyai kerak emas yang berkilauan, menampakkan pencuci mulut seperti awan dengan rasa halia yang manis. Campurkan tiga jenis halia ke dalam adunan soufflé: halia kisar, halia parut segar, dan... baca lebih lanjut

• Doh untuk pai
• Pengisian untuk pai

Aloo pie (aloo dalam bahasa Hindi bermaksud kentang) ialah pastri goreng yang diperbuat daripada doh nipis dan diisi dengan kentang. Samosa dari Trinidad dan Tobago merangkumi gabungan masakan Asia, India, Arab dan Amerika Latin, yang telah dipengaruhi dengan ketara oleh baca lebih lanjut

Nama koktel ini boleh diterjemahkan daripada bahasa Inggeris sebagai "biskut halia." Lagipun, campuran bir halia, jus halia, kayu manis dan rum yang memberikannya rasa itu, menjadikannya salah satu hidangan Tahun Baru dan... baca lebih lanjut

• Perapan
• Ikan

Ikan bakar utuh sentiasa membangkitkan selera semasa ia dimasak dan merupakan hidangan yang lazat. Bakar ikan siakap, disapu dengan perapan kulit sitrus, halia, dan minyak zaitun, dan... baca lebih lanjut

Di negara-negara Afrika Utara, termasuk Maghribi, hidangan yang paling biasa dan tradisional ialah tagine. Ia diperbuat daripada daging yang digoreng ringan, direneh bersama sayur-sayuran dan rempah ratus pada suhu rendah selama beberapa minit. baca lebih lanjut

• Sos koktel
• Udang

Koktel udang akan menjadi kemuncak mana-mana parti. Pembuka selera yang mudah dibuat dan lazat ini telah popular selama beberapa dekad. Udang dikupas, hanya meninggalkan ekor, direbus, dan dihidangkan dengan sos. Selain itu, udang - baca lebih lanjut

• Sate
• Sos kacang

Sate ialah lidi kecil yang popular di Asia Tenggara, terutamanya Malaysia dan Indonesia, di mana ia dijual secara meluas di jalanan dan di restoran. Potongan kecil daging diperap dalam rempah ratus, dicucuk pada lidi kayu, dan dibakar. baca lebih lanjut

Jika periuk pelbagai guna anda mempunyai kapasiti sekurang-kurangnya 6 liter, anda boleh menyediakan sup ayam yang lazat menggunakan seekor ayam tanpa perlu memotongnya terlebih dahulu. Sup tersebut akan menjadi sangat kaya dan penuh dengan rasa. Pertama, goreng ayam dalam... baca lebih lanjut

Kubis kimchi merupakan simbol masakan utama Korea, yang digemari jauh di luar sempadannya. Lagipun, kubis Cina yang ditapai dalam sos pedas memang lazat dan merupakan hidangan sampingan sayur yang sempurna untuk pelbagai hidangan daging. Untuk - baca lebih lanjut

Hidangan ringan namun mengenyangkan dan sihat ini kaya dengan protein, serat dan mineral. Tambahan pula, gabungan bahan-bahan yang bijak mencapai keseimbangan rasa yang hampir sempurna. Kepedasan cili dan halia melengkapi... baca lebih lanjut

Apakah rahsia iga panggang yang lazat? Ia adalah daging yang lembut dan mudah tanggal dari tulang, dan sos atau sayu yang kaya dengan rasa. Tetapi untuk menjadikan daging empuk, ia biasanya memerlukan proses merebus, membakar atau memerap yang lama, tetapi apabila menggunakan... baca lebih lanjut

Stew daging dan sayur merupakan hidangan ringkas tetapi mengenyangkan yang boleh dihidangkan untuk makan malam keluarga dan juga jamuan perayaan. Ia juga agak versatil dari segi bahan-bahannya, kerana tukang masak boleh merenehkan daging dengan apa jua sayur-sayuran. baca lebih lanjut

Nanas yang dimasak perlahan dengan rempah ratus merupakan tambahan yang serba boleh, sesuai sebagai sos untuk aiskrim dan daging. Masak ketulan nanas, gaulkannya dengan gula perang dan hirisan halia, dan tambahkan: baca lebih lanjut

• Tulang rusuk
• Mi dan topping

Sup iga daging lembu ala Korea yang kaya dan berperisa dengan mi dan sayur-sayuran segar. Rasa Asia yang hebat dari sup ini berasal dari kuahnya, yang dicampur dengan kicap, gula, halia segar, minyak bijan, bawang putih dan rempah ratus tradisional Korea. baca lebih lanjut

Labu spageti rebus merupakan hidangan sampingan sayur yang hebat untuk sebarang hidangan daging, dan ia kelihatan seperti mi sebenar. Untuk menjadikan hidangan sampingan ini bukan sahaja sihat tetapi juga lazat, sediakan sos ala Asia yang harum untuk labu menggunakan halia dan... baca lebih lanjut

• Koktel
• Sirap halia

Hot Toddy ialah minuman British yang menghangatkan badan yang diperbuat daripada wiski, madu dan lemon. Kadangkala herba aromatik ditambah dan ia dinikmati sebelum tidur atau dalam cuaca sejuk sebagai ubat selsema yang ampuh. Buat Hot Toddy dalam - baca lebih lanjut

• Daging babi
• Sos chutney dengan pear

Satu tambahan yang menyenangkan dan luar biasa kepada sekeping daging panggang ialah chutney pir – sos India dengan kepingan buah-buahan yang juga berfungsi sebagai hiasan untuk daging babi. Buat chutney daripada pir, kranberi, bawang merah, halia, gula perang dan rempah ratus. baca lebih lanjut

Hidangan yang sangat mudah dan sihat yang tidak akan mengambil banyak masa untuk disediakan. Cincang sayur-sayuran dan masukkan ke dalam periuk perlahan (periuk masak pelbagai guna) bersama daging yang telah ditaburi tepung dan perasa. Biarkan ia mereneh selama 7 jam. Dan menjelang petang, anda akan menikmati makan malam... baca lebih lanjut

Hidangan ala Cina yang terdiri daripada daging lembu goreng dan kuntum brokoli. Stik flank, potongan murah dari perut bangkai yang terlalu keras untuk stik tetapi sesuai untuk digoreng menjadi kepingan kecil dan nipis, sangat sesuai untuk hidangan ini. baca lebih lanjut