Jintan manis
Taquitos ialah tiub sumbat Mexico yang dihidangkan sebagai pembuka selera dengan sos pencicah. Rasanya suam, keju dan sangat rangup! Penggoreng udara memudahkan pembuatan taquitos. Dalam resipi ini, ia diisi dengan kepingan ayam dan keju cair, tetapi bukan... baca lebih lanjut
Dengan resipi ini, anda hampir tidak perlu melakukan apa-apa: periuk perlahan akan melakukan kerja untuk anda sepanjang hari. Pada akhirnya, apa yang anda perlu lakukan ialah memanggang tulang rusuk, tetapi itu hanya mengambil masa beberapa minit. Paprika salai dalam campuran rempah dan api kecil dalam periuk perlahan – - baca lebih lanjut
Sup pekat dan mengenyangkan ini mudah dibuat dengan kacang hitam dalam tin dan tomato dalam tin dalam jusnya sendiri. Kaya dengan rempah ratus, ia memberikan rasa dan aroma yang sangat menghangatkan. Hidangkan dengan sandwic Cubano panas. baca lebih lanjut
Kacang hitam pekat dan pedas ini, dimasak ala Tex-Mex, memang digemari ramai. Dan jika anda sedang mencari resipi mudah untuk dinikmati ramai, jangan cari lagi: Ree Drummond telah menyediakan semuanya dengan sempurna dalam resipi seratus lima puluh ini. baca lebih lanjut
Sup berperisa Tex-Mex ini merupakan tambahan yang bagus untuk koleksi sup anda apabila anda memerlukan sesuatu yang istimewa. Terima kasih kepada kacang dalam tin dan tomato dadu yang dibeli di kedai, ia dimasak dalam masa kurang daripada sejam. baca lebih lanjut
Bakul panggangan khas bukan sahaja membantu memberikan rasa berasap yang halus pada quesadillas anda, tetapi juga memudahkannya untuk membalikkannya. Tidak perlu risau tentang inti yang terkeluar atau tortilla berkedut: tortilla diletakkan dengan selamat... baca lebih lanjut
Kebab ayam ringkas boleh diubah menjadi pembuka selera yang sofistikated dengan hanya menambah anggur putih dan menyelang-selikannya pada lidi dengan kepingan dada ayam. Ini mengubah bahan-bahan biasa setiap hari menjadi sesuatu yang istimewa. Tetapi lebih daripada itu, anda... baca lebih lanjut
Quesadillas merupakan pilihan yang pasti untuk makan malam pada waktu malam yang lazat dan mengenyangkan. Ia cepat dan mudah dibuat, dan selalunya ia merupakan alasan yang lazat untuk membersihkan sebarang sisa makanan di dalam peti sejuk. Resipi ini menggunakan kacang hitam dalam tin sebagai inti. baca lebih lanjut
Cili yang mengenyangkan ini diperbuat daripada kacang dan dua jenis daging—daging babi dan daging lembu—dan ia kaya, berperisa, dan lazat. Untuk rasa yang paling lazat, jangan cuba memendekkan masa memasak atau menggunakan daging kisar: daging itulah yang direbus— baca lebih lanjut
Jalapeño poppers ialah pembuka selera popular yang diperbuat daripada cili hijau goreng rangup yang disumbat dengan krim keju. Dalam resipi ini, Ree Drummond memutuskan untuk mengubahnya menjadi kaserol yang mengenyangkan dengan menambah ayam, sambil mengekalkan semua rasa hidangan tersebut. baca lebih lanjut
Cili berperisa ini diperbuat daripada stik ribeye yang lembut, kacang, jagung dan sejambak rempah ratus, tetapi rasa yang benar-benar menyelerakan berasal daripada empat jenis lada segar, daripada manis hingga pedas: bell, poblano, Anaheim dan serrano. Dan lebih-lebih lagi, baca lebih lanjut
"Semasa musim sejuk, saya lebih suka memasak hidangan yang mengenyangkan dan mengenyangkan. Cili ini merupakan contoh hebat hidangan yang lazat dan menyelerakan yang penuh dengan nutrien," kongsi Melissa d'Arabian. Cili ini diperbuat daripada labu, kacang, dan pelbagai jenis rempah aromatik... baca lebih lanjut
Cili con carne (atau ringkasnya cili) yang direneh perlahan dengan daging lembu ini kaya dengan rasa hasil daripada penambahan puri cili buatan sendiri dan labu butternut, yang memberikan hidangan daging ini rasa yang unik dengan nota manis dan pedas. baca lebih lanjut
Hidangan popular Puerto Rico ini paling kerap disediakan untuk Krismas dan cuti utama yang lain. Nasi dimasak dalam satu periuk bersama kacang pis dan kepingan daging babi, menghasilkan hidangan yang sangat aromatik dan lazat. Dalam resipi ini, bukannya daging babi,... baca lebih lanjut
Arroz con pollo (Sepanyol: arroz con pollo) ialah hidangan nasi Amerika Latin yang popular dengan ayam dan pelbagai rempah ratus serta sayur-sayuran, termasuk kacang hijau dan buah zaitun hijau yang disumbat dengan lada pimento, yang menambahkan banyak rasa. Ini adalah baca lebih lanjut
Pernil ialah ham babi bakar daripada masakan Amerika Latin, biasanya disediakan untuk Krismas dan cuti utama yang lain. Dalam resipi ini, ham diperap dalam perapan yang sangat berempah dengan jus sitrus dan sedikit bawang putih, kemudian... baca lebih lanjut
Pastri Mexico rangup yang diisi dengan daging kisar pedas dan inti lada benggala digoreng rangup sehingga perang keemasan dan dihidangkan sebagai pembuka selera dengan aioli buatan sendiri. Ia boleh dibuat dengan doh yang dibeli di kedai atau buatan sendiri. baca lebih lanjut
Cili con carne daging rusa yang pekat dan menghangatkan, dipenuhi dengan pelbagai rempah ratus, dihidangkan dengan topping roti jagung berperisa jalapeño yang lembut. Coklat Mexico menambahkan rasa yang kaya dan tersendiri pada cili ini. Hidangan ini agak menyelerakan. baca lebih lanjut
Cili con carne (atau ringkasnya cili) yang pekat dan berperisa ini dibuat dengan daging rusa dan diperisakan dengan rempah ratus Tex-Mex tradisional. Rasa lada chipotle berasap, koko dan bir gelap saling melengkapi dengan indah, menghasilkan rasa yang lazat... baca lebih lanjut
Campuran rempah ini sesuai untuk daging babi, apa jua potongan, sama ada bahu, rusuk atau kebab. Dagingnya menjadi empuk dan berperisa, dengan rasa manis gula perang dan sedikit pedas daripada lada cayenne—tepat seperti yang anda perlukan untuk... baca lebih lanjut
Resipi ini sesuai untuk pesta panggang halaman belakang rumah musim panas. Isi salmon diperap selama beberapa minit dalam jus limau nipis, minyak zaitun, jintan manis, dan bawang putih, kemudian dipanggang dan dihidangkan sebagai inti taco dengan bawang goreng. baca lebih lanjut
Dua komponen utama fajita Mexico, selain dagingnya, ialah lada benggala dan bawang, bawang dipotong menjadi baji yang cantik dan mudah dilihat. Inti sayur pedas untuk fajita ini disediakan secara berasingan daripada daging panggang, supaya mereka yang ingin membuatnya boleh memasangnya. baca lebih lanjut
Jika anda merancang malam menonton wayang, jangan lupa untuk menyediakan popcorn yang lazat dalam kuantiti yang banyak. Adakah anda lebih suka yang manis atau masin? Bagaimana pula dengan yang manis dan pedas dengan sirap maple dan cili? Sama seperti popcorn Sunny - baca lebih lanjut
Cili con carne pedas (atau cili ringkas) dengan sentuhan India ini merupakan sentuhan segar pada hidangan Tex-Mex klasik. Ayam kisar dan kacang kuda yang dihancurkan diperisakan dengan jalapeño, rempah ratus, dan sedikit sos sriracha. Sejuk - baca lebih lanjut
Apabila melibatkan hidangan yang cepat dan mudah, anda boleh bergantung pada Ree Drummond untuk menyediakan makan malam keluarga klasik dengan cepat dan mudah. Cili putih ini dengan ayam, banyak rempah ratus aromatik, kacang yang mengenyangkan, jagung dan keju leleh... baca lebih lanjut
"Resipi ini dibuat dalam dua bahagian, jadi anda boleh membuatnya hanya pilaf atau hanya ayam. Rempahnya sangat sedap, tetapi hidangannya langsung tidak pedas. Ibu saya selalu memasak nasi ini semasa saya kecil, dan saya selalu meminta lebih banyak." baca lebih lanjut
Berikan guacamole tradisional sentuhan musim panas yang segar dengan menambahkan avokado dan sedikit buah-buahan bermusim. Strawberi dan mangga merupakan gandingan yang sempurna untuk snek segar dan berperisa yang digandingkan dengan kerepek tortilla. Jika anda lebih suka sesuatu yang sedikit pedas, baca lebih lanjut
Kari ayam belanda yang aromatik dan menghangatkan ini boleh dinikmati sebagai sup pekat atau dihidangkan bersama nasi. Ia dibuat dengan lebihan ayam belanda panggang dan pelbagai sayur-sayuran dan rempah ratus, termasuk serbuk kari dan halia. Sedikit krim pekat membantu memekatkannya dan... baca lebih lanjut
Perisa enchilada baharu Rachael Ray diinspirasikan oleh sandwic kelab dengan ayam belanda, tomato dan daging—kesemuanya termasuk dalam inti! Canai inti menjadi tortilla untuk membentuk tiub, letakkan sos keju pekat di atasnya dan— baca lebih lanjut
Cili con carne yang ringkas dan sihat ini dibuat dengan ayam belanda tanpa lemak dan sayur tambahan: mi labu butternut. Pusaran manis dan pedasnya menambahkan tekstur, rasa dan warna. Sesuai untuk makan malam pertengahan minggu yang lazat! baca lebih lanjut
Sup Thai aromatik ini diperbuat daripada santan, ayam, serai, cili Thai dan rempah ratus lain untuk rasa yang kaya dan kompleks. Bok choy menambah rasa sayur-sayuran segar dan menyediakan serat penting. baca lebih lanjut
Pastri mini yang diisi dengan kentang, bayam dan salmon salai ini sesuai sebagai snek dengan bir dan minuman keras lain. Sebelum memasukkan bayam ke dalam inti, celurkannya dalam air mendidih selama seminit untuk melembutkan daun. baca lebih lanjut
Sos yogurt ini dengan cili, daun ketumbar segar, limau nipis dan jintan manis sesuai untuk salad dan mangkuk, terutamanya yang ala Mexico. Ia diperbuat daripada yogurt Yunani semula jadi dan tidak mengandungi bahan tambahan atau pemanis. Cuba yang ini - baca lebih lanjut
Ree Drummond menyediakan inti ayam yang banyak yang sesuai dihidangkan dengan pelbagai hidangan Tex-Mex (taco, enchilada, burrito) dan membekukan beberapa bahagian untuk makan malam yang cepat dan lazat pada bila-bila masa. Cuba taco ayam - baca lebih lanjut
Jika anda merancang makan malam Tex-Mex, salad Mexico ini merupakan tambahan yang hebat dan meriah kepada hidangan utama anda. Ia sarat dengan sayur-sayuran segar, keju, sos berkrim yang lazat, dan jagung panggang berasap yang manis. Sentuhan terakhirnya ialah... baca lebih lanjut
Terdapat banyak perdebatan tentang sama ada cili con carne tradisional (atau hanya cili) harus mengandungi kacang atau dibuat dengan daging lembu sahaja, tetapi satu bahan tetap sama: cili. Resipi ini penuh dengan cili. Ancho, - baca lebih lanjut
Sawi collard adalah padat dan pahit, jadi ia sesuai dipadankan dengan lada benggala dan rempah ratus seperti kapulaga dan jintan manis. Jika anda tidak dapat menemui lada Fresno, gantikan dengan jalapeño kecil atau beberapa... baca lebih lanjut
Sos tomato, barberi, prun emas Iran dan rempah ratus yang kaya menyerikan dada ayam belanda dengan pelbagai rasa dan aroma. Hidangan perayaan ini sesuai untuk majlis kecil. Prun emasnya sedikit masam dan... baca lebih lanjut
Selain kentang yang popular, terdapat banyak lagi sayur-sayuran akar lain yang tidak sepatutnya dilupakan yang boleh dibakar dan dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging, dan hidangan sampingan sedemikian akan lebih sihat dan rendah kalori. Cuba, sebagai contoh, gabungan lobak, parsnip, dan sayur-sayuran akar - baca lebih lanjut
Kacang berempah dengan cili, jintan manis dan kayu manis sesuai sebagai snek bir atau hidangan segera. Gunakan mana-mana kacang yang anda suka untuk campuran tersebut. Bakar dan taburkan mentega berempah di atasnya. Anda boleh memakannya dengan segera, tetapi ia akan... baca lebih lanjut
Resipi ini menggabungkan dua hidangan popular Amerika Selatan: daging babi tarik dan cili con carne. Bahu babi, kacang, dan pelbagai rempah ratus dan herba, termasuk cili, direneh dalam periuk perlahan sehingga daging empuk dan sosnya... baca lebih lanjut
Daging babi tarik yang berair dalam sos yang pekat merupakan alternatif yang hebat kepada daging kisar apabila melibatkan taco. Giada De Laurentiis memperap daging dengan bir, menambah kulit oren, rempah ratus, dan lada chipotle, dan merenehkannya dalam periuk perlahan sehingga daging babi empuk. baca lebih lanjut
Tortilla jagung rangup dihidangkan dengan ayam belanda kisar tumis, rempah ratus yang berperisa, sayur-sayuran dan krim masam untuk makan malam lazat berinspirasikan Mexico yang pasti disukai oleh seisi keluarga. Jika anda tidak dapat menemui tostada, goreng sahaja tostada yang kecil. baca lebih lanjut
"Chicken tikka masala ialah hidangan British yang popular dalam masakan Punjabi. Perkataan tikka bermaksud 'kepingan,'" kata Alton Brown. "Saya memutuskan untuk memberikan hidangan antarabangsa ini sedikit kelainan Amerika dengan menggunakan paha ayam belanda dan bukannya..." baca lebih lanjut
Jika anda mempunyai lebihan ayam belanda panggang di dalam peti sejuk dan sebalang tomato dalam tin di dalam pantri, taco ini hanya mengambil masa beberapa minit untuk disediakan. Panaskan semua bahan di dalam kuali, taburkan dengan rempah ratus aromatik, dan... baca lebih lanjut
Tambahkan jus limau nipis yang baru diperah ke dalam perapan stik madu jalapeño untuk rasa yang lebih kaya dan manis-pedas. Panggang stik yang diperap sehingga rangup, hiris nipis dan hidangkan menjadi fajitas yang lazat dengan stik goreng... baca lebih lanjut
Daging babi tenderloin yang lazat disapu dengan paprika dan jintan manis, digoreng sehingga rangup, kemudian direneh bersama kacang kuda dan lada benggala dalam sos tomato ringan sehingga empuk. Dagingnya empuk dan berair. Hidangkan daging babi dan kacang kuda dengan bawang hijau goreng. baca lebih lanjut
Pasta dalam resipi ini dimasak terus dalam sos—tidak perlu menyediakan periuk air yang berasingan. Gorengkannya terlebih dahulu untuk menjadikannya lebih menyelerakan dan mengelakkannya daripada menjadi terlalu masak, kemudian renehkan dalam sos tomato yang dibuat dengan tomato bakar dan lada manis. baca lebih lanjut
Sup ini dibuat dengan labu panggang, yang menambahkan rasa yang lebih pekat dan kaya, sementara cili mengimbangi kemanisan labu dengan kepedasannya yang menghangatkan. Kisar sup dalam pengisar sehingga sebati dan hidangkan dengan rempah ratus musim sejuk tradisional - baca lebih lanjut
Mi ubi keledek, apabila dimasak dengan betul, sangat lazat sehingga anda mungkin akan lupa bahawa ia adalah sejenis sayur. Tidak seperti kebanyakan jenis mi sayur lain, ubi keledek mengekalkan tekstur dan bentuknya dengan lebih baik, walaupun dalam sos. Dalam resipi ini: baca lebih lanjut
Tumis 3 biji bawang hijau yang dicincang dengan 1 biji lada jalapeño cincang dalam minyak zaitun sehingga lembut. Masukkan 2 sudu teh pes tomato dan 1/2 sudu teh setiap satu jintan manis kisar, cili ancho kisar, dan garam kasar. Masukkan 1 1/4 cawan air dan 3/4 cawan setiap satu baca lebih lanjut
Sama ada anda seorang vegetarian atau hanya mencari hidangan tanpa daging yang lazat, resipi ini akan menjadi kegemaran anda. Dibuat dengan kacang pinto, jagung dan sayur-sayuran, patty ini kaya dengan protein dan serat yang sihat. Setiap patty disalut dengan... baca lebih lanjut
Beras basmati yang diperisakan dengan kayu manis dan jintan manis digandingkan dengan lentil yang kaya dengan protein dalam hidangan sampingan yang kaya dengan sayur-sayuran ini. Resipi ini diinspirasikan oleh mujadara, hidangan beras dan lentil Timur Tengah. Gabungan bijirin, kekacang, yang ringkas tetapi sihat baca lebih lanjut
Kacang dalam tin boleh dijadikan inti yang mengenyangkan untuk tortilla Mexico. baca lebih lanjut
Sup kacang hitam merupakan hidangan Mexico yang popular yang boleh disediakan dalam pelbagai cara. Resipi ini memerlukan periuk perlahan, jadi anda tidak perlu merendam kacang semalaman. Buat sup dengan jintan manis dan oregano dan hidangkan dengan sosej panggang. baca lebih lanjut
Membuat sos cili ancho yang pekat memerlukan masa. Pastikan anda memanggangnya terlebih dahulu, kerana ini akan memberikannya rasa yang lebih kompleks dan berasap. Kemudian perap udang dalam sos ini. Hanya setengah jam sudah memadai. Tumiskannya dan... baca lebih lanjut
Nasi Poblano (atau arroz poblano) biasanya dimasak di Mexico dengan sos cili hijau, yang ditambah ke dalam nasi semasa ia dimasak. Dalam resipi ini, sebagai ganti sos, kita hanya akan menambah lada poblano yang dicincang. Ini akan menambahkan sedikit rasa pedas dan kurang menyengat pada nasi. baca lebih lanjut
Periuk masak perlahan menghasilkan cili yang lazat dan mengenyangkan ini dalam beberapa minit. Ia akan mengambil masa berjam-jam di atas dapur. Sejumlah besar rempah ratus dan sedikit lada chipotle dalam tin dalam sos adobo memberikan hidangan ini rasa yang seimbang dan berasap. Hidangkan - baca lebih lanjut
Memanggang daging dan sayur-sayuran di atas dulang pembakar yang sama bukan sahaja mudah tetapi juga lazat: hirisan kentang sedikit tepu dengan jus daging di bahagian bawah, dan bahagian atasnya rangup. Kaedah ini juga membolehkan anda mengeluarkan daging dari ketuhar pada masa yang sama. baca lebih lanjut
Perapan untuk resipi ini diinspirasikan oleh sos mojo Cuba. Jus oren, limau nipis, jalapeño, bawang putih, herba segar dan minyak zaitun bergabung untuk mencipta ledakan rasa yang sebenar, yang lebih dipertingkatkan lagi oleh oren tersebut. baca lebih lanjut
Sekitar tahun 1920-an dan 1950-an, sebuah burrito telah dicampakkan ke dalam penggorengan di Tucson, Arizona, mengakibatkan chimichanga yang popular. Tidak jelas sama ada ini satu kemalangan atau satu gambaran semula permata Tex-Mex. Walau apa pun, baca lebih lanjut
"Hidangkan sandung lamur daging lembu yang direbus dalam sos delima ini untuk Rosh Hashanah untuk Malam Tahun Baru yang lazat. Delima ialah bahan popular di Israel, tempat asal keluarga saya," kongsi penulis resipi Michelle N. Warner, "dan dalam resipi ini..." baca lebih lanjut
Makan malam berinspirasikan Latin yang mengenyangkan ini dengan ayam goreng (pol asado) yang penuh dengan rasa dan aroma, diserlahkan oleh kombinasi nasi dan kacang yang sempurna. Keseluruhan hidangan ini disediakan dalam masa kurang daripada sejam dan sesuai untuk makan malam di - baca lebih lanjut
Roulade stik daging lembu ini dipenuhi dengan semua perisa ropa vieja Cuba. Di dalamnya, anda akan menemui sos tomato pedas, lada benggala panggang, bawang karamel dan buah zaitun hijau. Panggang roulade, hiris, dan hidangkan. baca lebih lanjut
Panggang tauge Brussel dengan bawang putih, jintan manis, dan sesudu gula perang. Gula akan memberikan kilauan berkilat yang baik kepada sayur-sayuran, manakala lada merah akan mengimbangi rasa manis, menghasilkan rasa yang enak dan kaya. Hiaskan dengan daun ketumbar dan hidangkan sebagai hidangan sampingan. baca lebih lanjut
Kacang Kuda Panggang Berempah ialah bom perisa kecil yang cepat siap menggunakan bahan ruji pantri. Anda memerlukan kacang kuda dalam tin (atau rebus sendiri) dan pelbagai rempah ratus untuk mencipta snek dengan tiga perisa: perasa taco, baca lebih lanjut
Memanggang akar saderi di dalam ketuhar membantu menonjolkan kemanisan semula jadinya, yang mengimbangi rasa saderi yang tersendiri. Lebih lama anda memanggangnya, lebih manis ia menjadi. Taburkan akar saderi yang telah siap dengan biji delima. Ia akan menambah... baca lebih lanjut
Hidangan burung yang dibakar dengan rongga yang disumbat adalah penyelesaian yang sempurna untuk meja perayaan: pertama, ia tidak menyusahkan, dan kedua, hidangan utama dan hidangan sampingan siap pada masa yang sama. Resipi ini menampilkan inti quinoa dengan buah-buahan kering, pistachio, dan buah zaitun. baca lebih lanjut
Resipi ini menggunakan keju Oaxaca Mexico, lembut, berkrim, dan sangat kenyal apabila panas. Anggap sahaja ia sebagai kombinasi sempurna mozzarella dan keju jalinan. Sumbatkan potongan daging babi dan lada poblano dengannya, dan ia akan menjadi... baca lebih lanjut
Jika anda mempunyai batu piza, manfaatkannya sebaik mungkin! Bukan sahaja piza yang lazat dihasilkan, tetapi juga daging dan sayur-sayuran. Pastikan batu piza anda selamat untuk dipanggang, dan pada pesta halaman belakang rumah anda yang seterusnya, buatlah fajitas dan bukannya kebab. baca lebih lanjut
Salsa ini disediakan menggunakan teknik yang popular dalam masakan Mexico: memanggang sayur-sayuran sehingga ia menjadi hitam, yang menambahkan lebih banyak rasa dan aroma pada sos. Panggang cili dan tomatillo terus di atas pembakar gas atau di dalam ketuhar, dan anda akan... baca lebih lanjut
Falafel ini diperbuat daripada kacang kuda, kacang hijau dan pudina segar, menghasilkan bahagian dalam yang lembut dan rangup dengan rasa yang menyegarkan. Goreng sehingga rangup dan hidangkan bersama bulgur berperisa yang dicampur dengan pudina dan timun. baca lebih lanjut
“Pasticho ialah versi lasagna Venezuela, dan pada pendapat saya, ia merupakan gabungan antara croque-monsieur dan lasagna Itali,” kongsi penulis resipi Larisa Alvarez. “Ia mempunyai rasa yang kaya dengan sos tomato pekat dengan daging kisar dan - baca lebih lanjut
Sandwic ini merupakan salah satu hidangan yang paling kerap dipesan di Whitner's di Virginia, dan ia juga menarik perhatian Guy Fieri. Hirisan brisket daging lembu salai pedas dihidangkan di atas sepotong roti putih, dan semuanya di atasnya dengan hidangan panas yang banyak... baca lebih lanjut
Dalam masakan India, perkataan "chaat" boleh menggambarkan pelbagai jenis pembuka selera dan snek yang menyelerakan. Banyak jenis chaat termasuk kentang dan kacang kuda. Walau bagaimanapun, Aarti Sequeira telah mempelbagaikan sedikit chaat kacang kudanya dengan menambah kembang kol panggang dan... baca lebih lanjut
"Bang Mangalore sangat popular di India, dan saya faham mengapa!" kongsi Aarti Sequeira. "Saya sangat bangga kerana ia berasal dari kampung halaman saya, yang terletak di pantai barat daya India. Ban biasanya dihidangkan di - baca lebih lanjut
Bebola daging vegetarian (kofta) ini diperbuat daripada kentang lenyek yang disumbat dengan inti paneer, kacang, dan buah-buahan kering yang kaya, kemudian digoreng rangup dan dihidangkan dengan sos baldu yang diperbuat daripada gajus dan malai (krim pekat). Amat popular - baca lebih lanjut
Salad kacang musim panas ini menonjolkan semua rasa berani hidangan cili pedas yang biasanya dinikmati semasa bulan-bulan sejuk. Tiga jenis kacang dibalut dengan vinaigrette yang diperbuat daripada minyak berperisa pes tomato dan rempah ratus, yang... baca lebih lanjut
Pastri-pastri kecil yang lazat dengan inti yang berperisa ini merupakan snek yang popular bukan sahaja di India tetapi juga di luar negara. Konsep samosa dibawa ke India oleh pedagang Timur Tengah, tetapi versi asal yang berisi daging adalah... baca lebih lanjut
Hidangan ini diinspirasikan oleh rasa dan aroma baingan bharta, kari terung India. Resipi ringkas kami ini dapat menghilangkan masa yang diperlukan untuk membakar dan mengupas terung. Keseluruhan hidangan akan siap dengan lebih cepat dalam periuk perlahan! baca lebih lanjut
Patty kacang kuda dengan ketumbar, bawang besar, bawang putih dan jintan manis dibakar di dalam ketuhar dengan sedikit minyak zaitun. Anggaplah ia sebagai alternatif yang sihat kepada falafel goreng. Seperti falafel, patty kacang kuda dihidangkan dengan roti pita dan sayur-sayuran. baca lebih lanjut
Kacang pinto direneh dalam sos yang kaya dan berperisa dengan paprika salai, lada cayenne, dan cili guajillo sehingga lembut dan berperisa sempurna. Dihidangkan sebagai inti taco dengan coleslaw, avokado, dan krim masam, yang merupakan hidangan yang lazat... baca lebih lanjut
Jika anda telah memutuskan untuk memasak kacang anda sendiri dan bukannya membeli kacang dalam tin dan anda mempunyai periuk perlahan, resipi ini sesuai untuk anda! Ia menggunakan bahan-bahan semula jadi, memerlukan penyediaan yang minimum, dan terima kasih kepada periuk perlahan anda, anda akan diberi ganjaran dengan... baca lebih lanjut
Salad jagung bakar, avokado, bawang merah dan cili segar digaul dengan guacamole berkrim dan tomatillo masam dan dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan dengan daging. Ia juga merupakan pelengkap yang hebat kepada daging semasa membuat taco atau burrito. baca lebih lanjut
Nachos, yang sarat dengan keju cair dan sos daging yang kaya, merupakan pembuka selera yang hebat untuk pesta rumah dan malam sukan. Tomatillo dan cili (poblano aromatik dan pedas - baca lebih lanjut
Pizza berperisa taco wajib dicuba oleh semua penggemar kedua-dua hidangan ini. Hidangan klasik Itali dengan pengaruh Mexico – ia sungguh lazat! Padankan pizza daging babi dan nanas ini dengan tart... baca lebih lanjut
Stik skirt merupakan potongan yang agak murah dan sesuai untuk masakan harian. Oleh kerana agak keras, ia sesuai digandingkan dengan perapan, yang juga menambah rasa. Buat taco dengan stik skirt panggang, avokado, - baca lebih lanjut
Sup ini dengan tomato, jagung, cili dan ayam diperisakan dengan rempah ratus tradisional Mexico dan berperisa serta menghangatkan. Ia sesuai untuk menggunakan lebihan ayam, seperti dari makan malam semalam. baca lebih lanjut
Mangkuk yang lazat dan sihat ini menampilkan bahan-bahan Mediterranean yang popular: gandum bulgur, salad sayur-sayuran segar yang dicincang halus, ayam cincang dalam vinaigrette tart dan hummus. Dihidangkan bersama roti pita, ia sungguh lazat... baca lebih lanjut
Walaupun banyak resipi bebola daging memerlukan sepotong roti putih untuk ditambah ke dalam daging kisar, resipi ini menggunakan kerepek tortilla. Bebola daging yang telah siap dihidangkan dengan lada benggala goreng dan bawang (bahan fajita yang popular), nasi, krim masam dan kisar hancur... baca lebih lanjut
Sandwic yang mengenyangkan ini dipenuhi dengan bahan-bahan kompleks yang berfungsi secara harmoni dari segi rasa dan tekstur. Cili con carne, tamale berisi daging, keju Manchego dan kerepek jagung mengisinya dengan rasa. baca lebih lanjut
Inti terbaik untuk sandwic yang lazat ialah daging buatan sendiri yang berair. Anda boleh memanggang daging lembu terlebih dahulu, menghirisnya nipis, dan menggunakannya dalam sandwic anda sendiri yang pasti disukai oleh seisi keluarga. Gabungan daging lembu pedas dan kerak mustard adalah... baca lebih lanjut
Hidangan utama krim masam, tomato, bawang merah, jalapeño jeruk dan sos pedas chipotle mengangkat guacamole tradisional ke tahap yang baharu. Ia juga menjadikan pembuka selera kelihatan lebih meriah. Hidangkan dengan keropok untuk... baca lebih lanjut
Bahu babi bertulang sesuai untuk dipanggang dalam ketuhar untuk jangka masa panjang. Dagingnya menjadi sangat berair dan hancur dengan lazat. Untuk memanggang, anda memerlukan pinggan kaserol bertutup. Sapukan daging babi dengan campuran rempah yang mengandungi lada chipotle dan... baca lebih lanjut
Sup vegetarian yang pekat dan berperisa ini kaya dengan protein dan serat, menghangatkan anda dengan sempurna dalam cuaca sejuk dan membuatkan anda kenyang untuk masa yang lama. Hidangkan dengan sesudu keju labneh Timur Tengah (atau yogurt Yunani pekat) dan sedikit minyak wangi - baca lebih lanjut
Bebola daging dan kentang dalam sos tomato klasik Turki ini sesuai untuk makan malam keluarga dan juga iftar (makan malam semasa Ramadan). Terdapat pelbagai cara untuk menyediakan hidangan ini: ada yang menjadikannya... baca lebih lanjut
Walaupun giros dianggap sebagai hidangan Yunani, beberapa bahan tradisional Itali tidak akan merosakkannya, sebaliknya menyelitkannya dengan rasa baharu dan menarik. Sapukan sosej Itali manis dengan jintan manis dan oregano, goreng sehingga keperangan, dan hidangkan. baca lebih lanjut
Jika anda tiba-tiba memutuskan untuk menghidangkan taco yang lazat kepada keluarga anda, periuk perlahan adalah teman anda! Ia boleh mengendalikan daging kisar beku dengan mudah, dan inti taco akan siap dalam beberapa minit. Hidangkan dengan sebarang topping pilihan anda: tomato segar, avokado, baca lebih lanjut
Sediakan sosej chorizo Mexico buatan sendiri khusus untuk inti quesadilla ini. Campurkan daging babi kisar dengan rempah chorizo Mexico tradisional: cili ancho, jintan manis, paprika, oregano kering, secubit kayu manis, dan... baca lebih lanjut
Buat campuran ini dan gaulkannya ke dalam sebiji avokado untuk guacamole yang cepat. Campuran rempah kering ini boleh tahan sehingga sebulan, dan ia sesuai untuk lebih daripada sekadar guacamole: cuba taburkannya pada telur hancur, daging, sayur-sayuran, atau hiaskan pada bahagian tepi yang lembap. baca lebih lanjut










































































































